通过做月饼的感受作文(通用42篇)
在学习、工作乃至生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的通过做月饼的感受作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
通过做月饼的感受作文 篇1
中秋佳节,家家团圆。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。
哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞快地收拾起东西,准备去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我认真地洗了个手,拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞快划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,开始往里加面粉,加到一定量后,就开始揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。
面发酵好啦!快来帮忙喽!厨房里传来外婆清脆的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,犹如一块洁白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要开始包月饼啦!
首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间开始慢慢往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形状,再用勺子把馅放入小碗中,最后沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候一定要一个一个挨着锅边慢慢放,以防被油烫着。大概5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。
今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那一定比吃了蜜还要甜!
通过做月饼的感受作文 篇2
“海上生明月,天涯共此时。”每年中秋节,家家户户都会合家团聚。今年的中秋前夕,家委会的叔叔阿姨们给了我们一个大惊喜——DIY冰皮月饼!
下午,科学课下课了,我洗完了手,兴冲冲地跑回教室。教室里气氛热烈,同学们个个兴高采烈,高兴得手舞足蹈。他们有的在观察课桌上的材料,有的在看教室的布置,还有的凑在一起,互相在聊中秋节的话题……上课了,大家安静地回到位置上,教室里静得一根针掉在地上都能听见。第二声上课铃响了,一位年轻的阿姨走上讲台,她面带微笑,告诉我们她是朱好阳的妈妈,她甜美的声音让整个教室瞬间沸腾起来。朱好阳妈妈给我们讲解了一些关于中秋节的知识。大家很开心。
接下来就是大家最期待的环节——做月饼。我拿起粉红色的皮,轻轻地将它压扁,然后在上面放了一些豆沙馅,最后将它封口,一个月饼团子做好了。我看了看这月饼团,凹凸不平的,我来给它“整个容”吧。我把这个团子宝宝轻轻地捧在手上,搓了搓,团子宝宝好似要跟我作对一样,扭着肥胖的身子,轻盈地从我手掌间滑过。“可怜”的团子宝宝,啪的一声,被摔成了一张大饼。我小心翼翼地拿起团子,接着搓啊搓,费了很大的劲,终于,第一个团子宝宝“粉墨面世”了。因为有了制作第一个的经验,我做起来顺手了,也轻松了许多。不一会儿,八个团子就做好了。
最后一道工序:成型。月饼模具是手压式的,有着一个粗粗的圆筒,圆筒底部是各种花纹,圆筒上面有一个大手柄。妈妈告诉我,把团子放进去,再将它倒扣在桌上,将上面的手柄按到底,再拿起模具,轻轻地推一下手柄,月饼就会自然脱落。按照妈妈教我的方法,我拿起一个模具,将月饼放进去,轻轻一压,一个漂亮的月饼就做好了。我拿起月饼看了看,原来是机器猫的花纹呀,机器猫的嘴角上扬,好像在对我说:“中秋快乐!”接下来,我又印了玫瑰花、米老鼠等图案。没多久,八个冰皮月饼就水到渠成了。
看着自己做的月饼,我心里充满了成就感。环顾四周,同学们都沉浸在兴奋和喜悦之中。这次做月饼活动让我们感受到了劳动的快乐。今天真开心,我的心情好像这月饼,美美的,甜甜的!
通过做月饼的感受作文 篇3
这不是快要到中秋节了吗?中秋节就是要吃月饼赏明月。今天我们有口福我们来到常州百年老店——常州麻糕店。在这亲自动手制作斌并尝月饼。
下午2点我们怀着激动的心情来到了麻糕店。一进门我就被一股香味吸引了。“哇!是月饼!好香哦!”我心中的小馋虫被勾了出来。话不多说我们洗干净手就迫不及待地围在桌子前。我们的师傅叫做“月饼姐姐”。矮矮的个子,圆圆的脸蛋,一双灵巧的大手。
姐姐的一番讲解后大家终于能够亲自动手。我左手拿着油酥,右手捏着水油,他们两个都好滑,搞得我满手是油,放在鼻边闻闻。“好香哦!我要开始了!”一声令下我先将水油小心翼翼得放在桌子上,用右手轻轻的按压变成一个“大圆饼”。然后我把手里搓成小球球似的油酥不偏不倚的放在“大圆饼”的正中间。我把它们像包包子一样包在了一块。我的手艺还真不赖,乍一看如同一个小笼包。
看着完美的“小笼包”我于心不忍。可最终还是败给了心中的“小馋虫”。握起擀面杖向前一推,又向后一压。“小笼包”又被我压成了“长饼”卷呀卷,卷呀卷“长饼”又变成了“卷饼”。我在用手按在“卷饼”上。这时要注意中间厚边缘薄。“啪!啪!啪!”拿来的噪音?哦!是五2班的一位男同学对“卷饼”使出了“暴力”用手掌粗暴的拍击“卷饼”。“卷饼”也不甘示弱。与桌子亲密拥抱怎么也分不开。我立马吸取教训用的力道小了许多。马上就要完成了。我心中敲起了快乐的小鼓。我挑了一个豆沙团,瞄准目标并放在了正中间。
再一次包“包子”这次就没那么简单了。豆沙馅儿比较大我怎么也收不了口。就在我不知所措时热心的“月饼姐姐”来了!她握住我的手一边把外面的油酥水油往里捏一,一遍又把豆沙向里按。不一会漂亮的“小包子”再次出现了!我又兴奋起来。贴好吸油纸再在圆具里用力一按。最后盖上印章“豆沙”
按照这样的方法我们又做了一个“伍仁”的。20分钟后香喷喷的“月饼宝宝”出炉了!我拿了一个豆沙味的津津有味的咬了起来“嗯!超还吃的!”我点赞完后三两下就解决了。平时吃月饼我都只在乎味道。不好吃的立马扔掉。这次我并没又在乎味道,这月饼对我有别样的味道!
通过做月饼的感受作文 篇4
“八月十五月儿圆啊,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊……”我哼着小曲,一蹦一跳地走在小路上。今天,我也要亲手做月饼啦!我吃过许多种月饼,却没有亲手做过,自然不知道它是怎么做成的。今天,萧山日报小记者团就要为我解谜啦!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞向目的地。
来到活动现场,只见每张桌子都井然有序地摆着橙色、白色、紫色九杯液体、三个模具、八个花纹印、一个台式小电子称、三盆冰皮面粉,还有两碗豆沙馅。有一位同学看到豆沙馅忍不住伸出一根手指,沾了点放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指,惹得同组的人哈哈大笑。
“叮铃铃“时间到,活动正式开始了。经过水晶老师的介绍,我如同拨开云雾见到了青天,原来那三种液体分别是胡萝卜汁、牛奶和鲜榨火龙果汁。接着,水晶老师又给我们讲解怎样制作月饼,还告诉我们冰皮月饼做完可以直接吃的。一听到吃,我们个个都摩拳擦掌,跃跃欲试,想马上动手做起来。
终于可以开工啦!我们戴上手套,把每种汁分别倒进装有冰皮面粉的不同盆子里,开始和面。这是最关键,也是最难的一步,如果面皮和不好,就会影响月饼的口感。大家费了九牛二虎之力终于把面皮和好了。一块块晶莹剔透的面皮正乖乖地躺在盆里让我们去大显身手呢。
我揪了一小块面团,称重后就使劲揉着,可是这团皮怎么都不肯向我屈服,像个魔术师似的,一会儿变成椭圆形,一会儿变成多边形,我手忙脚乱。终于,面团乖乖听话了,变成了一个小球。我把它用手压扁,放入豆沙馅,然后像包小笼包一样把口合上,再次揉成圆球,最后小心翼翼地把它放进带花纹的模具里一压,嘿,一个像模像样的冰皮月饼便新鲜出炉了。接下来,我又马不停蹄地制作下一个,月饼也一个比一个美观精致。大家也都忙的不亦乐乎,个个都变成了小小月饼师。
做好的冰皮月饼晶莹剔透,里面的馅若隐若现。看着这么诱人的月饼,我不禁两眼冒爱心,口水直流,像饿狼扑食一样,迫不及待地吃了起来。哇!冰冰凉凉,又香又甜,还有点Q,味道好极了,简直无法用言语形容了。
通过做月饼的感受作文 篇5
今天,学校为了培养我们的手工能力,组织大家带着盘子来做月饼,我按捺不住兴奋,早早的就来到了学校。
我们常说“光阴似箭,岁月如梭”,可我现在怎么觉得时间过得这么慢啊!终于,等到了上课铃声响,我立刻直起腰,等待着老师发话。可是,老师的话让我失望极了,老师让我们翻开课本,先了解一下第三单元。老师在讲课时,我除了眼睛动和记笔记时手动一下之外,我脑子都一片空白,啥也没听进去!
终于,老师让大家先搬一下桌子,准备一下,开始做月饼了。老师先每个人发一个装着冰皮粉的小碗,然后又把一点水分别放在我们每个人的盘子里。最后,老师完整的交代了一遍制作过程,还让我们看了视频,就让我们开始动手了。老师说,和面时一定要少放点水,不能多也不能少。其他同学都开始动手了,但我还是不敢下手,生怕把这碗冰皮粉给毁了。后来,我试着放了一点水,开始和面,呀!面有一点干,是水放少了吗?我纠结了半天。最后我还是决定让老师帮我放水。水放好了,我开始和面,这面可真黏啊!黏在我的手套上甩也甩不掉!我只好用另一只手来帮忙。
这面也太难和了吧,在同学的帮助下,面终于和好了。老师在面上挤了一点白油,呵,这面不黏了,还比较光滑!到了包馅的时候了,老师挤了一点板栗馅料在碗里,我使劲地把面压得均匀,把馅料放在面皮上,用面皮把馅料裹起来,又开始用手把面搓得更圆。最后,我把面裹上一层干粉,用模具把面做成小巧玲珑的月饼。第一个月饼做完了,许多同学馋得口水“飞流直下三千尺”了!老师看到大家都做完后,开始分发第二个月饼的材料给大家,由于有了第一个月饼的经验,许多同学在短短的时间内就完成了第二个月饼。做完了月饼后,老师让大家评比谁做得月饼最好。评比完后,许多同学都迫不及待的拿出自己的月饼,津津有味的品尝起来,有的同学甚至把做给爸爸妈妈的份都吃了!哈哈!
这次做月饼活动让我明白了:做事要持之以恒,不能半途而废,不经历一些磨难,怎么会成功呢?
通过做月饼的感受作文 篇6
夜深了,静悄悄的,只有一轮月盘似的明月伴着我。
突然,我的眼前出现了一个朦胧的身影,飘逸的白纱裙随风扬起,怀里抱着一只洁白的小兔子。这不是嫦娥姐姐吗?她温柔地看着我,轻轻地说:“明天又是一年一度的团圆节,人间的月饼又增添了许多新的口味,但我还从来没吃过呢!你能给我做一个月饼吗?”
我从来没有做过月饼,但又不忍拒绝她,正当我为难的时候,“叮叮叮……”闹钟响了,原来是一场梦呀!想起嫦娥姐姐期盼的眼神,我快速穿衣下床,洗漱好准备去做月饼。
我打开电脑,搜集了月饼的做法。说干就干,我先拿出面粉,把面粉和水按比例准备好,然后边放水边搅面,搅成面絮状。撸起袖子,下手开始揉,面好像一个个小宝宝赖在我的手上就是不肯下来,我费了九牛二虎之力终于把它们“团结”在一起。
面要醒一会儿。这时,我开始准备里面的馅。我先把豆子煮烂,再把豆子捞出来,在锅中加入油开始炒,豆子的香味飘在厨房里,引得我的口水都流了出来。
面醒好了,开始包。我先拿一块面皮放在手中,把团好了的豆沙馅包入其中,拿模具压一下,一个个玲珑可爱的月饼就做好了。我迫不及待地把它们放进烤箱,设置好时间——二十分钟。
随着“叮”的一声,月饼烤好了。我赶紧戴上手套,小心翼翼地取出月饼,开心地替嫦娥姐姐“试毒”,豆子的香味在口齿间散开。
月饼味道不错,我赶紧把月饼端出来,给爸爸妈妈吃,他们直夸味道真好。窗外,月光如水,朦胧柔和,我们一家人走出房门,围坐在院子里赏月,开心地吃着我做的美味月饼。我心里默默地说:“嫦娥姐姐,快来吃月饼啦!”隐约间,看到圆盘似的月亮里身影一闪,肯定是嫦娥姐姐听到了我的心音。我仿佛飞上月宫,给嫦娥姐姐递上一盒月饼。嫦娥姐姐吃着我做的月饼,抿嘴笑着,我也微笑着……
“你怎么光笑不吃呀?”妈妈的话让我一愣神。哦!我把思绪拉回到我的家里,但眼前还晃动着嫦娥姐姐吃月饼的身姿……
今年的中秋节,我过得特别开心,但愿嫦娥姐姐明年能再次吃到我做的月饼。
通过做月饼的感受作文 篇7
“嘿呦、嘿呦、嘿哟……”河那边传来了一阵打糯米团的声音,只见河那边的壮汉挽起了衣袖,手拿着一根木棍使劲的往一个石槽里捶打,石槽里面有糯米、面粉,只有经过这样千锤百炼出来的月饼皮才会更加软绵酥脆。
“丁零零”小闹钟说话了,我在甜甜的美梦中被吵醒,对了,今天是中秋节呢,这一次我也要去打月饼了。
外婆正在厨房里忙的热火朝天,她将红糖打碎放入盆里,再放入切好的姜丝、橘饼粒,最后放入白糖搅匀做成饼馅。你一定会想:为什么没有放咸蛋黄呢?因为还在后头哩!
我走上楼去,看着外公和姨夫正在打月饼皮,我也忍不住加入打月饼皮的行列,没打几分钟就把我累的气喘吁吁。空有满腔热情奈何体力不支,接下来我就只能在旁边观战,直到他们将月饼皮打好。
接下来就该轮到我家祖传了几百年的打月饼模子出场了,月饼模子有三个不同的图案,一个是嫦娥奔月,一个是月亮,一个是鱼纹。外婆将打好的月饼皮揉成团,往模子里面一塞,再加入饼馅和蛋黄,最后把另一个饼模子合上,一个月饼就成型了。外婆的手脚十分麻利,不一会儿就做好了满满的一盘子成型的月饼,外婆在月饼上刷上油,放入烤箱里烤。“叮”的一声,二十分钟到了,我把烤箱门打开,一股热气腾腾的气体带着香味扑面而来,让我忍不住想去拿一个尝一尝,这时外婆叫住了我,说:“吴昊,要先给嫦娥仙子吃了,我们才能吃。”
看着外婆将一个个金黄的月饼装到盘里,我忍不住的咽了咽口水,蹭外婆不注意,偷拿了一个月饼撒腿就跑。我咬了一口月饼,居然是咸蛋黄馅的,满满的蛋黄味留于齿间,令人满嘴的回味,真的是太好吃了。
自己偷吃了嫦娥仙子的月饼,想着中秋佳节我们都是一家人开心的在一起团聚,而她却一个人孤零零的待在广寒宫,心中顿时充满了愧疚感。正如苏轼《水调歌头》所写:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。但愿人长久,千里共婵娟。”我举起手中剩下的半个月饼对着天空中那一轮明月说道:“嫦娥仙子我们一起吃月饼吧,希望有一天你也可以和你的家人团聚。”
通过做月饼的感受作文 篇8
今天,我们全班要做月饼!
下午,在老师的带领下,我们来到了少年宫一楼。只见,一张张桌子排的整整齐齐,每张桌子周围都放着八张椅子,大厅两旁放着两个大大的音响。同学们顿时炸开了锅,一个个大问号一下子蹦了出来:“桌子上放的是什么呀?”“月饼该怎样做呢?”
很快,老师便安排我们坐下了。原来,桌子上放的不是别的,都是制作月饼的原材料。有一位同学忍不住伸出一根手指,沾了点儿豆沙馅儿放进嘴里“吧唧吧唧”地吃起来,还情不自禁地竖起了大拇指。这时,一位老师走上了讲台,细致地为我们讲述了制作月饼的方法。
终于可以开工啦!我们按照老师说的步骤,迫不及待地做了起来。我们先将面粉倒进盆里,然后轮流和面。大家和面的水平真是参差不齐,你看,“和面大师”贾荣荣动作娴熟,只见,他用左手扶住盆,右手抓住面团,一折,一推,一折,一推,有时还用拳头打一打,动作丝毫不比老师逊色,面团在他的手上,仿佛一个乖娃娃,叫她弯曲,她就弯曲,让她团结,她便团结;可是,在“捣蛋鬼”常文韬手中,面团又变成了一个调皮的小男孩,一点儿也不听他的指挥,不一会儿,白白胖胖的面团就被大卸八块,变得四分五裂,常文韬也是一手的面渣渣。
轮到我了,我学着老师的模样,折一折,推一推,打一打,面团十分有弹性,但是,看人挑担不吃力,和面并没有我想象的那么简单,面团有些不听话,不过,经过我的努力,面团在我的手中,又如同一位害羞的小姑娘,渐渐熟悉了,也就听从我的命令了。面和完了,我们就开始包馅儿、定型了。我们把面团分成了16份小面团,每人2份。我把这2份按扁,用筷子夹了点儿豆沙放在中间,然后把它捏紧,搓成小球,放进模具中,将模具用力一按,拿掉模具,一个小巧玲珑的月饼就做好了!望着我亲手做的月饼,心里顿时甜滋滋的。这时,大家的月饼也陆续做好了,它们有的白白净净,花纹清晰,有的花花绿绿,馅儿都露了出来。虽然我的月饼不是最美的,但在我心中却是最珍贵的。
收拾桌面时,我幻想着:回到家,爸爸妈妈吃了我做的月饼,笑眯眯地竖起了大拇指,连声叫好,还夸赞我有做厨师的潜质……
通过做月饼的感受作文 篇9
哇,真香啊!一阵阵香气扑鼻而来,让人垂涎三尺。你想道是怎么回事吗?快随我来瞧瞧吧!
中秋节的早上,秋高气爽。我们小记者一行人来到了鳌江镇荷莲村的文化大礼堂,参加迎中秋、做月饼活动。刚一下车,我就被眼前的一大片荷花池吸引住了,我们驻足观看,虽说已经见不到荷花的影子,可是荷叶依然随着秋风摇曳着它那美丽的身姿。往里走进去,路两旁粉红色的小花开得正艳,草坪上的小草依然是翠绿色的。荷莲村正如她的名字一样,是个名副其实的美丽乡村。
还没等我欣赏完美景,活动开始了。我们仔细地看着做月饼的师傅给我们做示范,和好面后,只见他先把面团切成一个个小面团,再把小面团揉圆,然后压扁成一个圆形的薄薄饼,接着在薄饼的中心放上事先准备好的草莓馅,最后把旁边的面皮一点一点往上捏,直到面皮把草莓馅整个包住,之后把包好馅的月饼再揉圆,揉圆后放在模具架上压一压,一个月饼的制作过程就完成了。
看着草莓月饼的诞生过程,我们都觉得很新奇,每个人都跃跃欲试。我挑了个大大的面团,心想着要做一个最大的月饼。于是我按着师傅的讲解一步一步认认真真地做开了。一切进行得很顺利,可是最后,要把月饼放进模具里压的时候遇到难题了,由于月饼太大,模具里根本放不进去。我赶紧喊来了师傅,在师傅手把手的指导下,我终于把月饼减了一点肥,放进了模具里。压制出模后,哈哈,一个花纹清晰漂亮的草莓月饼成型了!
我准备试着做第二个。由于已经做过一个了,我似乎也有经验了。做起来也更加得心应手了。我挑了一个大小差不多的面团,把它由圆的拍成扁的,再把在草莓馅放月饼皮的中心,可是在包的时候我做得过快,用力过猛了,月饼露馅了,真是欲速则不达。原来看似简单的事情做起来一点都不容易。这可怎么办好呢?我想了想,准备帮月饼整容。我小心翼翼地将没包住皮的地方一点一点地修补,直到自己满意为止。准备放进烤箱前,我特地在月饼的背面做上了记号。
二十分钟后,新鲜的月饼出炉了。香喷喷的味道迎面扑来,我一眼就认出了自己做的月饼,因为经过减肥和整容过的月饼显得特别好看!
在中秋佳节里,我吃着自己亲手做的草莓月饼,感觉特别美味!
通过做月饼的感受作文 篇10
这一天,我在蔚蓝的天空下散着步,看着云卷云舒,随意地变换着姿态突然,一朵可爱的云朵变成了一块月饼的样子,这唤醒了我第一次尝试做月饼的记忆。那一次尝试虽然经历了一点小挫折,但好在最后成功了。
这件事还得从9月25日下午说起。“叮铃铃”,上课啦!大家伙儿熬了一下午,终于可以开始做冰皮月饼了。早就听说过做月饼是一件不容易但十分有趣的事,但不管有多难,我都要坚持下去,我心想道。
老师走入教室,将做月饼所需要的材料分发了下来,有月饼图案的模具、馅料、面粉等等。材料准备齐全后,就进入了制作环节。首先,我们将刚烧开的沸水倒入铁盆中,大概375毫升左右;接着是揉面团,我们组分到的是一个橙色的面团,力气最大的同学负责揉面团,剩下的同学准备馅料。由于我的手在上星期跳舞的时候扭到了,所以只能用一只手把馅料搅拌均匀。虽然一只手比较难使上劲儿,但我依然兴致勃勃地尝试各种方法,终于找寻出最舒服的姿势,将身子靠在桌前,抵住容器,一边倾斜身子弯着脑袋,一边使劲地搅拌着。
接着,我们要把馅儿放到月饼皮里了,这就比较难了。如果说前面的步骤就像登大罗山那般轻而易举,那这步骤就像攀珠穆朗玛峰似的绝非易事。好在有一个组员不但心灵手巧,而且极富耐心,只见她取了一份皮,将它放在左手心,放上一份馅,一边转动,一边用右手食指往上搓皮、收口,动作一气呵成。我们见了,赞赏不已。
最后的步骤是压模。我兴奋地喊:“我来!我来!”组员帮我用手固定月饼模具,我拿起一个月饼放在模具里,在大家屏息凝视中,使劲一按,结果失望地发现馅儿全部都被挤了出来!“应该是按得太重了!”“也可能是馅料太多了!”失败了一次又一次,我们试了一次又一次。最后,我小心翼翼地将月饼塞进模具里,再轻轻地按下去,摒住呼吸,将模子一提,看到完美的月饼映入眼帘,不由得欢呼:“成功了!成功了!”我将做成功的月饼送给老师,老师奖赏给我一个“大拇指”。我笑了,那是骄傲的、满意的笑容。
这次尝试做月饼的经历让我明白了一个道理中途失败,不用怕,迎接你的顶多是失望;但如果不去尝试,那么迎接你的注定是失败。
通过做月饼的感受作文 篇11
今天早上我早早的起床了,因为爸爸昨天晚上告诉我,在要去参加芜湖小记者做月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情和早晨的阳光一样灿烂。爸爸做好早饭,我们吃完就出发了。
我兴高采烈的来到现场,老师和很多小朋友都已经来了,我们登好记,然后就坐在位子上,等待着做月饼活动的开始,十点钟到了,老师走到讲台上,用清脆的声音说道:“大家知道中秋节的来历吗?”有一个小女生举起手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利的大声说道:”亲爱的老师,亲爱的家长、小朋友们,大家上午好,我来自育红小学,我的名字叫李若雪,中秋节是中国传统节日,为每年农历八月十五,传说是为了纪念嫦娥,“中秋”一词,最早见于《周礼》,根据我国古代历法,一年有四季,每季有三个月,分别被称为孟月,仲月和季月三部分,因为秋季第二月叫仲秋,且又因为农历八月十五日,在八月中旬,故称“中秋”,到了唐朝初年,中秋节才成为了固定的节日。”她一说完,台下立刻响起了雷鸣般的掌声,大家分分称赞这名小记者的解说。
接下来,做月饼活动开始了,老师分给我们四个面团,作为四个月饼的饼皮,分别发了两个豆沙馅和两个绿豆馅的饼仁。我先拿出其中的一个饼皮,用手搓成圆球,然后在掌心上用力压扁,接着取出一个豆沙馅,用饼皮把它包起来,用手轻轻的把它包起来,再搓成一个圆球状,把绿豆馅全包在饼皮的里面,最后拿出一个带有花纹的模具,把搓好的球状月饼放到里面,用力的压在台布上,再慢慢的取出压好成形的月饼,就这样一个完整的月饼就做好了,紧接着我又做了另外三个月饼。
我们把做好的月饼分别放在各自的台布上摆好,老师分别来取我们做好的月饼,并小心的放到烤箱里进行烘烤,大概过了二十分钟,老师说月饼已经烤好了,我们迫不急待的想拿回自己的月饼,老师说现烤的月饼很烫手,需要耐心的等待五分钟才可以,我们只有在远处欣赏着自己的月饼,好像它会立刻被别人吃了一样。好不容易过了五分钟,老师开始点名让我们按顺序拿回自己的月饼,小心翼翼放到盒子里。
今天 我们不但了解了中秋节的来历,还亲手了解了制作月饼的过程,今天过得非常开心啊,我和爸爸说,“下次我还要参加这样的小记者活动。
通过做月饼的感受作文 篇12
“正月十五月儿明,爷爷为我打月饼!……”说到月饼,你可能会口水流得三千丈吧。但我却正好相反,我不喜欢吃月饼,因为一直,我都觉得那味道古古怪怪的。
可是,这次我却改变了看法。我觉得月饼超好吃,想知道为什么吗,就听我慢慢道来。
你听说过月饼也有品种呢!什么广式月饼、苏式月饼,尽管我不知道别人为什么这样取名,但是我还是能用有没有环纹呢!这次我们做的就是广式月饼了。这种月饼圆圆的,样子跟面包师做得杯子小蛋糕差不多,以小巧可爱见称吧! 我忍不住拿起面粉团就捏捏,揉揉, 就算开工了,我拿起擀面杖在面团上碾了几个来回,很快,面团就听话的变成一块厚厚的“布”了,我又拿起经过碾压的“布”,像以前包包子一样快速地旋转了一圈,自我感觉每一个角落都一样厚薄了,才把一块黄油包进面皮里,然后挤捏,旋转,搓揉,你可不要以为这样就好吃了!还要把它再压平,我拿起擀面杖擀一气,直至黄油和面团融为一体了,才可以选择自己想放的馅。什么肉松啊,蛋黄啊,豆沙啊,当然,包好后,可以放进磨具里印上花纹,也可以交上黑白芝麻,当然,你要是愿意,也可以刻上自己的名字,或是做上自己想做的记号。我兴致勃勃地揉捏着我的小月饼,正美美地畅想着那甜美的味道,也许是用力过猛,我的面皮竟然黏在擀面杖上,不肯下来,我使劲的用小刀刮,用手指抠,用手拍着面!“你干什么,疯了!不知道脏呀!”妈妈用余光看了看我的“杰作”。
不管三七二十一,又重新捏成一个面团,滚了起来,不知怎么回事,可能是上帝在保佑,妈妈擀的面如鞋垫一般,厚薄适中。我坐在椅子上反复琢磨着,这才发现,妈妈滚是朝一个方向滚,不是来回滚呀!这个方法在我手上反复巧妙地运用着。功夫不负有心人,不一会儿一会儿,我就做了8个月饼了。我潇洒地拿起刷子,刷上豆油,涂上蛋黄,洒上芝麻,在烤箱里一烤,没过一会,令人垂涎欲滴的月饼出炉了。
我咬上一口,酥酥的,喷喷香,好吃极了。
现在你知道我为什么改变看法了吧,因为月饼里藏着我的汗水和心情哦!
通过做月饼的感受作文 篇13
今天,我早早地起床,穿上衣服,然后到卧室外边看做好饭了没有。
我吃完了早饭,到厨房一看,妈妈在揉一个黄色的面。我问妈妈:“妈妈,这个面为什么是黄色的?”妈妈说:“面里我加了好几个鸡蛋,搅拌后就是黄色的了。”我回到房间,然后听到一个“咯吱咯吱”的响声,于是又跑了出来。我往厨房一看,原来妈妈正在擀花生。那些花生是馅儿。妈妈把材料准备好了,然后就叫我和他一起做月饼和点心。
我们先开始做月饼。做月饼,我们得先揉面。妈妈揉面很厉害,但我却一点也不会揉。于是,妈妈就开始教我揉面。揉面是往里揉的,不是往外揉。我们柔软的面,就像一个个小馒头一样站着。然后,妈妈把它擀成一个个圆形的面皮,包上馅儿,就变成了一个圆圆的包子,最后我再用那个机器把它的图案印上,压扁,塑形,一个月饼这就完成了。就这样,我们做了10多个。我们包啊包,可是馅儿还是剩了很多。没办法,只好先把做出来的烤掉吧。我们把做好的月饼都放到了烤箱里,要烤20分钟,但是还不到10分钟的时候,我就闻出了一股香喷喷的味道。我跑过去一看,居然加上糖了,心想:“一定很好吃吧。”
过了20分钟,一个“钉”的响声传来,爸爸走到厨房,把烤好的月饼拿了出来。我一闻:“哇好香啊!”是我先拿了第一个,尝了尝,心里美滋滋的。我们把剩下的馅儿放起来,下午再做。到了中午,我们吃了饭,我就睡觉去了。
这是一个甜美的梦,在梦里我梦到了一个大公园,我在那个大公园里玩。梦还没做完,“叮铃铃”的响声就叫了起来。我看到爸爸从厕所里走了出来,身上湿漉漉的,好像洗过澡一样。我把妈妈叫起来,然后就开始和妈妈做饼干和月饼了。妈妈买了做饼干要用到的所有的模子,有小熊的、河马的、大象的、星星的、爱心的等等。这一些形状,每样我平均做了10个。我们做完了,和上午一样,放到烤箱里烤了20分钟。不到10分钟,我就闻到了一股香喷喷的味道,比月饼还香呢!我赶紧拿出来吃了一个,心里更美滋滋的。时间很快就到了晚上。当我吃完了饭,写完了作业,躺在床上的时候,我突然觉得做月饼和做饼干真是愉快啊!
通过做月饼的感受作文 篇14
昨天,张博翔、王鹏骁和我在新合作商场做了许多月饼。
一进新合作,我就见到了张博翔和他的妈妈,我们一起乘电梯到了四楼,找到了那位卖厨具的阿姨。听妈妈说,阿姨要教我们做月饼。阿姨先拿出碱水、秤、糖浆、油、面粉和五仁馅料;随后,她一样样地把东西称重好;接着,她将这些东西倒到一个大铁盆里,拍拍我的'肩膀,对我说:“小姑娘,搅拌一下这些东西吧!”我这才如梦初醒,拿起搅拌器,拼命地搅了起来,可是糖浆太黏了,它把所有东西都粘在底盆上,我费了九牛二虎之力才把它搅成面团,累得我都快虚脱了。
王鹏骁姗姗来迟。我们三人在阿姨的指导下揉起了面团,一个、两个、三个……我们很快就团完了。团面团很容易,包馅却不简单:我先将面团压成面饼;再将馅团置于中间;然后把面往上擀;再慢慢封口…完了!我一惊:再来点面糊口!我抓了一大把面将露馅的洞补上了,再将圆球放进模具中……一个月饼成形了!我自豪地笑了起来。一眨眼的工夫,张博翔就已经包了七八个;我才包了四个,王鹏骁还很淡定地包着第一个。不一会儿,大家的月饼就都刷上蛋液放入烤箱了。
月饼很快就出炉了,我一不小心,手碰到了烤盆……“哦!啊!”我尖叫起来,飞也似地逃向了卫生间,凉水冲着我的手,痛渐渐消失,要知道,月饼可是在高温200℃的环境下蜕变的!所幸,我的手依旧好好的,既未起泡也没破皮。过了这段小插曲后,就到品尝月饼的环节了。我首先拿起一块月饼,一口吞了下去,嗯,不错!清脆的果仁在口中爆破,香软的饼皮令人感到十分满足……真好吃!我赞不绝口。
时间如流水,很快,大家都各回各家了。在这次活动中,我收获了很多:有品尝自己厨艺的自豪;也有做月饼的快乐……在我看来,最重要的当然是和朋友在中秋共享月饼的喜悦喽!祝大家中秋快乐!吃月饼开心!
通过做月饼的感受作文 篇15
中秋节来了!每当到了这个节日时,家家户户都会聚在一起吃月饼迎接中秋的到来。往年的月饼都是从商场里买来的,但这一次妈妈很想自己做月饼,我和妈妈对月饼发起了挑战!
我跟着妈妈装模作样地穿上围裙开工了!榨菜鲜肉月饼是我和妈妈的最爱,所以今天当然要做榨菜月饼喽!首先我们将买来的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等,然后将它们搅拌在一起,妈妈先给我做了示范,我看妈妈拌地那么轻松,就信心满满得接下了活。哎呀!许多细小地肉馅都“飞”出了碗,我很奇怪,“妈妈!肉沫怎么这么调皮呀?我没叫它出来它为什么自己蹦出来了呢?”妈妈笑着说:“你得朝一个方向打,你瞧!我妈妈迅速地搅拌着,肉沫乖乖地任她摆动,我不服气,谁说我不能做到的?我小心翼翼地搅拌着,生怕自己太鲁莽。
肉馅调制好喽!紧接着我们开始做月饼皮,月饼的饼皮分为油皮和酥皮,妈妈做油皮,我做酥皮,酥皮是用油和面粉来揉的,当妈妈把油和面粉加在锅里的时候,我感觉很恶心,我尖叫起来:“妈妈,我才不揉呢,这个太恶心了!”妈妈说:“等你揉过以后再发表意见好吗?”我只好乖乖地把手伸进去揉了起来,过了一会儿妈妈说:“怎么样?现在好多了吧!”我开心地笑了!酥皮可不好揉,它经常散掉,所以我把面团揉了又揉,好不容易才把一个面团揉圆了,妈妈看了我的成果连连夸我好!妈妈负责把酥皮和油皮切成条,我来帮妈妈揉圆。我使劲将油皮面团按扁,把酥皮面团放在上面,我用油皮把酥皮包了个严严实实,用擀面杖奋力擀着,接下来我把嫩嫩的肉馅包进皮里面,然后轻轻一卷,一个个可爱的月饼完工了!我和妈妈把作好的“月饼宝宝”们送进烤箱了!
大约过了30分钟以后,香气弥漫开来,就连邻家的奶奶,也赶来问:“是什么东西这么香呀?”我立刻对奶奶说:“奶奶快来尝尝我们做的月饼!”奶奶咬了一口说真是香啊!大家笑声一片!
通过做月饼的感受作文 篇16
有人喜欢甜甜的蛋糕,有人喜欢香香的鸡翅,有人喜欢美味的糖果,可我尤其喜欢寄托着人间深情的圆圆的月饼!
听说今天要在班级里开展制作月饼活动,大家别提多兴奋了!一下课,我们收起往日贪玩的心,赶到卫生间洗手,做好充分的准备。看到教室重新布置了一番,大家激动万分,个个摩拳擦掌,跃跃欲试。糕点师发给每个小组月饼皮,月饼馅儿,还有一些面粉,我们戴上手套系上围裙,俨然一幅小小糕点师的模样。
老师宣布活动开始,告诉我们先要把一个面团压平压大,厚薄要均匀,要不然裹馅儿的时候容易露馅儿。如果能像满月一样圆圆的形状就更好了。下一步要把事先调好的馅儿放在皮的中间,然后用皮儿把馅儿裹起来,就像给一个害羞的小姑娘裹上一层皮袄。
裹馅儿可是关键,如果稍不小心就会露馅儿,这样月饼就像负伤的士兵没有了威风!为了月饼不会粘手,还要在裹好的半成品月饼表面撒上一层薄薄的面粉,就像给她披上了一层白纱。最考验月饼颜值的时候到了,我们用各种花样的磨具,把月饼压成各种花样儿,有小汽车的,有花朵的,还有菠萝的……真是有趣极了,但是需要注意的是,压得时候要轻轻的,不然调皮的馅儿就会冒出来。哈哈,这个对我来说就是小菜一碟,当把压好的月饼拿出来的时候,哇,简直变了一个模样,太神奇了!再看看别人,他们有的还在忙碌着,有的做完了,在座位上开心地撒面粉玩儿,有的做完了在座位上和别人比谁的月饼更美……我就静静地坐在那儿,等待最后的颁奖时刻。
等大家都做好了,老师激动地宣布:现在开始颁奖,同学们都用期望的眼光看着老师,当报到“希望小组”的时候,我们高兴地跳上讲台领奖。
虽然我们没有拿到第一名,但是我们还是很高兴,因为拿了什么奖不重要,重要的是参与,重要的是我们将对老师、家人和同学的祝福一起包进了月饼馅儿,和大家一起分享甜蜜。但愿人长久,千里共婵娟。我把美好的祝福揉进了圆圆的月饼里。
通过做月饼的感受作文 篇17
你吃过什么月饼?你一定品尝过蛋黄馅的月饼和红豆馅的月饼,不过你吃过冰皮月饼吗?今天作文班里就要做一次冰皮月饼。
老师先帮我们准备好馅料和冰皮。首先我戴上手套拿起冰皮一揉,咦,不对啊,冰皮看起来那么软软嫩嫩可是为什么总是揉不圆呢?原来是冰皮很有韧性不会轻易被搓圆。这时我脑子里一闪而过一个念头或许我可以直接做下一步可以不用搓圆,这时候老师看到我急躁地想做下一步,走到了我身边告诉我做事情需要耐心,现在每一小步的错误将酿成大错。顿时我恍然大悟,重新开始小心翼翼地搓圆,经过我一番长时间的努力,我终于把冰皮搓圆了,果然功夫不负有心人。接着,我开始压冰皮,用了九牛二虎之力终于在不停敲打下把冰皮压扁了。压完之后我把馅放在冰皮的中间包起来,馅料就跟小婴儿一样紧紧地包裹在冰皮妈妈的怀中,就在这时我看到有一堆陷露出来了,连忙把馅按进去,另一边却有更多馅露出来了,就像一个胖子塞到一件衣服里一样,我恨不得直接把馅给吃光,这样子就不会再露出来。
于是我东按按,西捏捏,可馅还总是不听话地冒出来。无奈之下我直接跳到了下一步。我小心翼翼地把一片黄一片白的冰皮放进了模具,生怕把冰皮给压坏了,相反我看到了一个同学双手压在柄上,人还时不时会跳一下,尝试用自己的重量去给月饼塑形。结果冰皮受不了他的泰山压顶从旁边的缝隙里溜了出来,压成了上小下大的不倒翁。吸取他的悲惨教训,我轻轻地压了几下然后把月饼拿出来,月饼虽然没有像外面卖得那般精致,但是我还是很喜欢我的动手成果。我尝了尝,月饼又香又甜,还有一点滑,真是味道极佳啊!
活动结束了,同学们都拿起自己做的月饼大口大口地吃了起来。我也开心地吃着月饼,心里想着:只要功夫深铁杵磨成针,努力总会有收获的,以后我要多自己动手。这个中秋过得可真有意义!
通过做月饼的感受作文 篇18
今天一早,老师就宣布了今天下午做月饼的事情,同学们都欢呼雀跃,期待着下午早点儿到来。
下午两点十分,做月饼活动正式开始。我们把桌子拼在一起,铺上桌布,放好材料。这时候,月饼师傅上场了。她先教我们认识做月饼的材料,有冰皮,有月饼馅,包括蛋黄馅、豆沙馅、紫薯馅‥‥‥还有各式各样的模具,然后,她就开始教我们做月饼了。首先,我们要把面粉撒在手上,接着,把冰皮放在手上压成又圆又扁的形状,然后,挑选自己喜欢的馅儿放在冰皮上,包起来。在确保馅儿已经全部被冰皮包裹住的时候,就把它搓成一个可爱的小圆球。最后,用模具把它压成月饼状,小小的月饼就完成了。
终于轮到我们自己动手了!不过,做月饼的过程看起来容易,做起来还是有点难度的。我第一次做的时候,因为用力过大,把冰皮给扯断了。我心里忐忑不安,心想“完了,完了,这个月饼完蛋了”!幸好有程心怡妈妈帮忙,她帮我把皮粘在了一起,我才能进行下一步。可是包馅这个过程也不怎么顺利。当我把馅放在冰皮上,用冰皮包起来的时候,由于用力过猛,馅露出来了好多。这一次,又是程心怡妈妈挽救了我的月饼。只见露出馅的冰皮在她手上轻巧地转了几下,一个圆圆滑滑的小球出现了。最后,我选择了玫瑰花图案的模具,轻轻一压,小圆球便变成了一只可爱的月饼。同样的步骤重复了好几次,我终于完成了我的八只小月饼。看看四周,同学们基本上都做完了月饼。一只只月饼放在桌上,让人看得垂涎欲滴。有几个馋嘴的同学当时就吃掉了几个月饼,引得我们哈哈大笑。
我们把小小的月饼带回了家,与家人一起分享。月饼代表着团圆和思念,当我和家人一起赏月、吃月饼的时候,我不禁想起了苏轼的一首诗:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟。”希望这小小的月饼能如同天上这轮明月一般,把思念和祝福献给远在千里的家人和朋友们!
通过做月饼的感受作文 篇19
“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。中秋节是中国的传统节日,月饼是中秋节正式的应节食品,人们把中秋赏月和品尝月饼作为家人团圆的象征。我们七色花中队在中秋节前开展了中秋节DIY月饼活动。
我上完科学课回到自己教室,一进教室就闻到月饼馅儿那浓浓的香味,再看看教室里的同学:有的像脚上安了弹簧,走起路连蹦带跳;有的像刚出笼的小鸟,在教室里飞跑;还有的像坐在抹了油的椅子上,身子扭成了麻花,和前后左右的同学谈论得不亦乐乎。
上课铃响了,我们安静地听老师说:“软一点的是皮,比较硬的是馅儿。首先要把皮轻轻地拍大,然后用皮把馅包住,最后用模子把月饼印出花纹。这样,一个漂亮的月饼就做完了。”我不知道做月饼需要什么技巧,所以就依葫芦画瓢――照着做。我先拿了一个蓝色的冰皮团,把它放在手心上,它不动也不滚好似一个熟睡婴儿躺在我的掌心。用一另只手轻轻地拍打,把皮子拍大拍扁,大约手掌差不大的时候,取出一个圆圆的、金黄色的蛋黄馅,放在冰皮中间。当我把馅包到冰皮里时,问题就来了:手套又滑又大,月饼皮又十分的黏,如果戴着手套做月饼,一不留神手套就会掉,但如果不戴手套,月饼皮就会粘在手上,搓都搓不下来。我正不知所措时叔叔送来了面粉,这样月饼就成了我的手下败将。最后就要印花纹了,但月饼皮太薄,才压到一半,我的半成品差点就“壮烈牺牲了”。在这紧急关头,还是自己想出了一个办法:用面粉给月饼洗个澡再印花纹。果然,粘了面粉的月饼好压极了,压一次就是一个完美无缺的冰皮月饼。制作过程中大家都很调皮,我常常印完一个月饼想转头换模子时,就被突如其来的同学恶搞面粉阵呛得眼泪直流。
窗外虽然下着凉凉的秋雨,但七色花中队的教室里却充满了欢声笑语,还引来了其他班级同学羡慕的眼神。今天真是快乐而又有意义的一天。
通过做月饼的感受作文 篇20
盼星星,盼月亮,期待已久的中秋节终于快到了。为了迎接中秋节,我们班家委会的叔叔阿姨们特意为我们举办了一次别开生面的活动——做月饼。
“八月十五月儿明,爷爷为我打月饼……”做月饼可是要技术的哟,连歌里都是这么唱的,我们?能行吗?一个上午,我的心里满是期待与兴奋,老想着下午的活动。“叮铃!叮铃!”终于到下午了,科学课上完后,我立刻以百米冲刺的速度奔向了教室。当我来到门口时,看到老师和家长们早已将桌子拼得整整齐齐,上面摆放着一盘盘香甜可口的月饼皮、馅儿,让人看了就要流口水呀。
上课铃终于打响了,我们静下心来开始认真听讲。虽然看师傅制作起来很容易,但是轮到我自己做时,心里就没底了,于是我战战兢兢地开始了我的月饼制作之旅。首先,我把月饼皮搓圆,再用双手压得扁扁的,把不匀称的地方修一修。还不错,一张薄薄的饼皮就呈现在我眼前了。月饼除了皮,也得有馅儿呀!所以我再把馅儿搓圆,哇!一个圆乎乎的馅儿做成了。第三步包馅,这可要十分小心了。把饼皮围在“小圆球”上,千万不能破坏饼皮哟,不然可就露馅了。最后把月饼轻轻地放进模具里,只听见“嗒嗒!”的一声,一个花形月饼完成了。瞧!晶莹剔透的饼皮,隐约可见的馅儿,美丽的花纹,哇!真是一件美轮美奂的艺术品哦,我简直有点佩服自己了。看着这个美味的月饼,我的口水一下子就流了“三千尺”,可我还是忍住没下口,我要把它带回家,留给爸爸妈妈尝一尝。就这样,我一口气做了八个月饼,它们个个粉嫩粉嫩,吹弹可破,装在精美的礼盒里,可爱极了!在老师、家长的耐心指导下,我们变成了一个个月饼制作“小能手”,还互相评比,看谁更技高一筹。整个下午,我们都沉浸在欢乐的海洋里。
美好的时光总是那么短暂,做月饼活动快结束了,看着老师和家长们忙碌的身影,我感到我们无比幸福,心里不由得想起那句:“但愿人长久,千里共婵娟。”
通过做月饼的感受作文 篇21
星期三上午,我们来到惠和园做月饼。
到了那里,我听有同学说今天有一位神秘嘉宾呢!我凑过去问:“神秘嘉宾是谁呀?”那位同学说:“不知道。”过了一会儿,一个人的到来使我们知道了答案。原来,神秘嘉宾就是本班的班主任张老师和她的儿子牛牛。有老师的陪伴,我感到格外兴奋。
开始做月饼了,教做月饼的阿姨说:“同学们,你们是几年级的?”“四年级”。我们异口同声地回答。阿姨又问:“有谁做过月饼的吗?”房间里立刻鸦雀无声。没有人举手,没有人说话。“那阿姨来教你们做月饼好不好?”阿姨问。“好”。同学们回答。
阿姨说:“我们要拿起一块面。”说着,她从大面团里取出一块跟巴掌一样大的面团。然后把这块面揉成圆球。她又把那块面团揉成一个光滑的圆球,再把圆球压扁。注意不要压得太扁。她一边说一边把圆球压成饼。然后把自己喜欢吃的馅包进皮里,再把皮揉成圆球。接着,她把饼里包上绿色馅,然后揉成了一个圆球。最后把圆球放进模型里,反过来一扣,就做成了一个月饼。说完把圆球放进了一个萝卜的模型里反过来一扣,一个月饼出炉了。
阿姨说完,就轮到我们自己动手的环节了。
我从阿姨端来的面盆里拿了一块面团。我先闻了闻它的气味,呀,面团的气味很刺鼻,还有一股橡皮泥味。不管那么多了,我拿起面团开始揉。我心想:揉个面团有什么难的。可事实上可不跟我想象的那么简单。我刚揉好,可是面团粘再我手上了。我费了好大劲才把它拉下来,可是,面团是拉下来了,可原先揉好的球就又得重新揉了。我连续试了好多次,可都没有成功。这时,阿姨走过来说:“你怎么没加淀粉呀?”我问:“还要加淀粉?”阿姨说:“当然了。”我说:“好。”于是,我往面团里加了一些淀粉,继续揉,很快就揉成了一个圆。然后,我又把圆里包上豆沙馅。然后放到模型里,反过来一扣,就做好了一个月饼。原来,做月饼还这么麻烦呀!
今天真开心!
通过做月饼的感受作文 篇22
金秋送爽,丹桂飘香,一年一度的中秋佳节又要来临了,星期六的下午,李老师带领我们三甲班的同学们开展了庆祝中秋的主题活动。
一开始,李老师给我们讲解了中秋节的来历、习俗和美食,让同学们深入了解了我们的传统节日。然后就开始了我们最喜欢的制作月饼的活动。同学们要学做的是冰皮月饼,这种月饼简单易学,口感软糯,很受大家的喜欢。铺上桌布、戴上口罩和手套,大家都等不及要开始做月饼了。活动开始啦,妈妈们帮我们准备好了冰皮,山药皮、紫薯馅、水果。首先,李老师给我们做示范:“大家把手心微微窝起来,把月饼馅和月饼皮都分别搓成圆团,然后要把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。”听完老师的讲解,同学们跟着老师的示范动手尝试。大家按照自己的喜好搭配馅和皮。随后,大家把月饼皮压扁,把月饼馅放在皮中间,一点一点用手推捏月饼皮,将馅完全包住。
我觉得这一步最难,一不小心,馅就会漏出来,所以要非常仔细、耐心,一点一点推冰皮。月饼馅包好后,我把月饼面团放进模具后压花脱模,一个月饼就做好了,一开始压出来的月饼有点不成型,看起来不太好看,我没有气馁,我又尝试了一次,这一次我终于做好了,我开心地做了一个又一个,越做越漂亮,我做了五个月饼,我把所有的月饼用小盒子封装起来。做好月饼后我们都争先恐后地把自己做的月饼展示给李老师看,李老师竖起了大拇指,给我们都点了大大的赞。我也听到好多同学在开心地说:“没想到我也会做月饼了,我也要把月饼带回家给我爸爸妈妈尝尝。”活动最后,同学们都把自己带来的水果和零食分给好朋友们一起品尝。
活动结束了,同学们都非常开心。每个人亲手做月饼,与月饼真正的亲密接触,香甜迎中秋,在月饼中品出中秋特有的韵味。
通过做月饼的感受作文 篇23
每年农历八月十五日,是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期,所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。 中秋节还有很多习俗:放天灯、走月亮、舞火龙、赏月,祭月,吃月饼等等。今天是我最期盼的一天,是我们杭网小记者组织去到金隅观澜时代体验月饼DIY活动。
在面点老师的指导下,首先,我做好了准备工作:一个铁盆,做月饼的磨具,一些熟透的面粉,一瓶矿泉水,
奶油和月饼需要的一些馅。然后,我开始做了。我先把一些面粉倒入铁盆,并加入一些水,一边倒水一边用手对面粉进行按、压、揉,并且给面粉做翻跟斗,经过我的上翻下压地动作,面粉这时已经搓得很细腻很均匀了,我也累得满头大汗。现在老师指点我们又加入奶油啦,喷像的奶油放下去继续搓,这时盆里不时的发出香味,让我直流口水。我迫不及待开始把搓好的面团放在手里搓成一小个小圆团,因为这次我们做的是50克的月饼,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中间挖个洞,把自己喜爱的馅放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圆形,直到把馅完全包在面皮里面呢。现在最关键的一步就要把月饼做好啦,为了让月饼的花纹在磨具里压得漂亮,我还仔细地观察了我搓好的面团的每个地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝着磨具有花纹的一边,小心的慢慢按压我做好的一个熊猫头像的月饼,这样做出来的月饼应该既美观又好吃。我的亲手做的DIY月饼做好了。
今天因为妈妈头痛,她还是开车带我来体验这次做月饼,我真的很感谢妈妈。我把做好的月饼先让妈妈尝了一口,妈妈露出了会心的笑容。我和妈妈你一口我一口的就吃完了月饼,味道真的让人有一种吃了还想吃的感觉。今天不仅让我感受到做了DIY月饼的乐趣,更是让我和妈妈度过了这段快乐的时光,分享了我们的成果,让妈妈吃到了我自己亲手做出的月饼的,我们是快乐幸福的一家人。
通过做月饼的感受作文 篇24
圆圆形状花样多,各种口味任你挑,中秋佳节都爱它,一口一口把爱咬。你们知道是什么吗?对了,谜底就是月饼!
我最爱吃月饼了,也很想自己做月饼,今天我们邢周报小记者就去谷馨坊做月饼,正好了了我一个心愿。
我们先在谷馨坊分店集合,然后坐上邢周报的大巴车去谷馨坊总公司,经过一路的颠簸,终于到了谷馨坊总公司。
进了食堂,老师给我们讲了月饼的来历:当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量预备起义。但朝庭官兵搜查得十分严密,传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策,命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中,通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天,各路义军一起响应,起义军如星火燎原。很快,徐达就攻下元大都,起义成功了。消息传来,朱元璋兴奋得连忙传下口谕,在即将来临的中秋节,让全体将士与民同乐,并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”,作为节令糕点赏赐群臣。此后,“月饼”制作越发精细,品种更多,大者如圆盘,成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
老师讲完了以后,我们就开始做月饼了。老师先让我们把手洗干净,然后用切刀切饼皮和饼馅,放到秤上称,35克皮,30克馅。先把皮按成圆形,再把馅放进去,把皮往上推,再滚成圆球在模具里一压,最后把模具提起来,再按模具上的把柄,一个香甜的月饼就做好了。我们组掌握了技巧以后一连做了25个月饼。
做完月饼以后,老师帮我们把月饼放入烤箱,大概等了40分钟以后,25个香喷喷的豆沙月饼就出炉了。
回到家,全家人吃到我亲手做的月饼以后,我的心里暖烘烘的,非常开心!
通过做月饼的感受作文 篇25
中国的传统节日有很多,例如春节,元宵节,清明节,端午节等等。但是,我最喜欢的传统节日却是中秋节。中秋节又称“月圆节”,顾名思义也就是月亮最圆的一天。中秋节的传统习俗有很多,有赏月、吃月饼、一家人坐在圆桌旁吃团圆饭等。
为了能在晚上赏月时吃到我亲手做的月饼,我在天还没亮的时候就叫妈妈起床做月饼了。妈妈和我准备好了做月饼的材料,我们要开始做月饼了。首先,妈妈拿出发好的面,把面分成一小块一小块的样子,我则来将它擀成面皮。面皮擀好以后,我和妈妈包上伍仁、豆沙、枣泥等馅,将它封口放入模具之中,压成各种各样的形状,月饼就制作完成了。
妈妈又将做好的生月饼放回了面缸中,我不解地问妈妈:“妈妈,我们不是得把它放进烤箱里吗?”妈妈笑了笑说:“这月饼得等到赏月时才能吃,这么早烤好,不都放凉了?”我听了妈妈的话后,心想:这要是到赏月时才能吃那得等到什么时候呀?于是,我对妈妈说:“妈妈,要不我们先烤两个尝尝鲜?就两个,妈妈。”妈妈听后,摸摸我的头说:“小馋猫,如果月饼不在赏月时吃,那可就不好吃喽!”我嘴上应付似的说了声:“知道了!”,可是心里却无时无刻都在想着那些美味的月饼。
一开始,我每隔三五分钟就要去厨房看看有没有偷月饼的小偷来偷我们家的月饼。可是,我往返了将近十次,那些月饼一点变化都没有,于是,我就心想:应该没有月饼贼吧?所以,我就改为每隔十分钟去看一次,因此,我一整天下来什么都没有干。
我终于等到吃月饼的时候了,我看着新鲜出炉的月饼,不禁垂涎三尺。我赶紧拿起一块月饼,咬上一口,真是叫人回味无穷啊!我疑惑地问妈妈:“妈妈,这么美味的月饼是谁发明的呀?那个人一定是一名美食家吧!”妈妈听后,笑着回答我:“不是,这个月饼啊,是后羿发明的。是后羿为了纪念嫦娥而发明的。”
我听后,不好意思地挠了挠头,说:“看来我以后还要多多学习呀!”大家听了我说的话后,都笑了。
通过做月饼的感受作文 篇26
我吃过许多种月饼,但是从来没有自己做过月饼,今天我就在学校做了一次月饼。
上课了,老师告诉我们:“今天我们要一起来做月饼。”老师的话音刚落,教室里立刻沸腾起来,有的手舞足蹈,有的着急的像热锅上的蚂蚁,有的口水都快要流下来了呢。我也有点儿迫不及待,想要马上开始做月饼。
过了一会儿,老师把材料拿了过来,有和好的面、红豆沙、五仁馅,还有一些正方形、圆形的模具。老师先给我们做了一次示范,接下来便轮到我们做了。我拿起一块已经和好的面,首先把它揉成一个像鸡蛋一样大小的圆球,接着把圆球用手掌压成一个不薄不厚的面皮,再把一块红豆沙揉成一个乒乓球大小的圆球,然后把红豆沙放在面皮中间往上推面皮,直到面皮把豆沙馅全都包进去,最后把多余的面皮揪下来,再把已包好馅的月饼揉圆,放进模具里压平,在背面刻上自己喜欢的名字,一块月饼就做好了。“哇!真不容易!”再看看周围的同学,有的同学做的又快又好,有的同学把面皮粘了一桌子,还有的同学在认真的刻着名字,大家都忙的热火朝天。
要做第二块月饼了,第一次我做的还算顺利,所以有点儿小得意,谁知稍一溜神月饼馅就露出来了,这时我心里着急死了,心想:我怎么什么也做不好啊?一块好好的面皮就这样被我给糟蹋了。后来多亏了老师帮忙,我才又做好了一块儿月饼。
老师把已做好的月饼拿去烘烤了,等待的时间过得非常慢,其实不过是十几分钟,却像是过了几十个小时似的,月饼终于烤好了,看见自己做的月饼,我心里美滋滋的。我忍不住张开大口咬了下去,那味道真是美极了!真是甜而不腻,皮薄馅足啊!
吃着自己做的月饼,我想做月饼可真是看起来容易做起来难啊!俗话说:“熟能生巧”,我以后一定要多干活才行,而且做任何事都不能粗心不能骄傲!
通过做月饼的感受作文 篇27
中秋节,是我国的传统节日。在这个万家团圆的日子里,人们都希望合家团聚边赏月边吃月饼。我喜欢又香又甜的月饼,也曾想如果有一天能自己动手做一个月饼那该多好,今天终于如愿以偿了!
中秋节早上,小记者们来到鳌江藕莲村文化礼堂尝试“DIY”月饼。走过文化礼堂的木桥时,小伙伴们就七嘴八舌地议论起来:今天会做多大的月饼呢?做什么样的月饼?用什么馅儿呢?
师傅娴熟地示范了一遍做月饼的全过程,他把面粉和糖浆和在一起,反复搓着。只见他双唇紧闭,专注地进行着一道道程序,我心里暗暗佩服!噢!芝麻油的香味儿!我的喉咙不自觉地动了动,忍不住咽了一下口水,好香啊!面团做好了,像一只只粉嫩的小猪,趴在案板上。师傅发给每个人一个面团一个草莓酱。我迅速拿起面团,学着师傅的样子,将它搓成圆形,接着用手将面团拍扁,再放在手心里小心地捏成碗状,再把准备好的草莓酱也揉成圆形,轻轻地包在面团里面,用双手轻拢成一个圆圆的球形,然后把这个圆圆的“生饼”装进月饼器里,小心翼翼地按压平整,翻转过来又按压一下机器的开关,月饼就悄悄地掉落在我的手里。
望着那精美的花纹和“草莓”两个字,我喜上眉梢,他们的动作可没我敏捷呢!一会儿,一个个生饼陆续诞生了,它们被装进烤盘里了,就像士兵整整齐齐地排着队。随后,师傅把烤盘装进烤箱里开始烘烤月饼。我们就寸步不离地守着烤箱,生怕自己做的月饼会不翼而飞。等待的时间实在太漫长了,就在我无聊时,突然飘来了一阵香味,月饼终于烤熟了!
新鲜的月饼出锅了,我在烤盘的角落里找到了我的杰作。我捧着它,如获至宝,恨不得一口吞了它,可望着那漂亮的方盒,看看其他小伙伴,我还是乖乖地给它套上了一件漂亮的“衣裳”。因为圆月高挂时,我要把我亲手做的月饼,送给我的爷爷奶奶品尝!
通过做月饼的感受作文 篇28
今天是八月十三日,再过一天就是中秋节了。妈妈匆匆忙忙地在做月饼,我就去帮忙了。圆圆的月饼,香香的味道,我又想起了奶奶给我做的月饼。
前年,在中秋节的前一天,我收到了一个大大的包裹,是奶奶寄给我的一盒月饼。我迫不及待地打开月饼盒,一股熟悉的香味直入我的心肺。蛋黄,豆沙……这都是我的最爱呀!我不禁口水直流,恨不得一口全部都吃掉盒子里所有的月饼。可当我打开那个透明的小方盒子时,又有些不舍了。
我数了数,大盒子里一共有8个小方盒子。轻轻地启开它,一个圆圆的月饼就乖乖地呈现在眼前了。金黄金黄的月饼皮露出了细细的油光,两条大青龙在饼面上“飞翔”着。它们昂着头,身体扭成了一个“M”形,张开的爪子像几朵怒放的金菊。它们好像在表演家乡的特色舞蹈,让思乡的流子得到一些安慰。
我再也经不住香味的诱惑了,拿起一个月饼就往嘴里塞。满满一大口,只觉得软糯可口,香甜美味。又来一口,抹茶馅探出了头来,再咬一口,抹茶馅不见了。我沉醉在这个味道里,把抹茶馅轻轻咬碎,草莓酱的清香味直入我的心田。我大口大口品着奶奶对我的爱,一幅生动的画面清晰地浮现在我的脑海里了。
超市里,奶奶推着购物车,挑了上好的面粉,漂亮的模具,精致的塑料碟,还有洁白的口罩。奶奶将这些东西提到家时,己经上气不接下气了,但她脸上总是满满的笑容。开工前,奶奶用香皂把自己的手洗了一遍又一遍,然后穿上围裙,戴上手套、口罩,全副武装的样子简直就像皇宫里的大厨。在每个步骤,奶奶都格外细心,每做完一个成品都会拿起来仔细看看有没有那里不完美……
一个精致的月饼,包含着奶奶对我浓浓的爱。这份爱我已经铭刻在心里了。给妈妈帮忙做月饼时,我也学着奶奶给我做月饼的样子,细心地做好每一个步骤。我就想亲手做许多个月饼,等奶奶来了,让她尝尝孙女的心意。
通过做月饼的感受作文 篇29
记得去年中秋节,我看着商店里精致诱人的月饼,突发奇想:我多么想学会做月饼啊!于是,我求妈妈帮助我,妈妈爽快地答应了。
首先,要把糖浆和油混合。我左手抱着盆,右手紧握打蛋器,拼命搅拌,胳膊都酸了,但是当我想到那香喷喷的月饼时,我顿时感到力大无穷。紧接着,要加入面粉。我用手揉着面,没想到竟然沾了满手的面。正当我想要放弃时,妈妈鼓励我:“别急!这些面很黏,但总要有这个过程,坚持一下,继续揉。面和油充分结合后,面就不沾手了。”我点点头,心里却忐忑不安。果然,坚持揉了一段时间后,面团变得油光光的,一点都不沾手了!
而后,我在妈妈的帮助下,把馅儿抱在小面团里。接着,要把小面团压出花纹,我心想:哼,不就是压一下嘛!有什么难的!于是,我一把抢过模具,飞快地压,每一次都十分用力,眨眼间压完了好几个小面团。可是,仔细一看,我愣了,原来,因为用力过猛,月饼成烧饼了!我伤心极了。妈妈问:“你想想看,是什么导致了这样的结果呢?”
我垂头丧气地说:“我动作太快了,用力不均匀,模子晃来晃去。”
“剩下的这几个面团,你打算怎么做呢?”妈妈看着我,用手指了指剩下的那几个面团。
“我明白了!我再试一次!”我充满信心地说,“这次我要稳一些!”
我又拿了一个小面团,试了一次。这次,我压模子的时候,用力均匀,稳稳地,一点儿也没晃动。果然,一个纹路清晰的月饼做好了!
最后,我把月饼放进了烤箱。我们焦急地等待着,阵阵香气飘来,我有些等不及了,总跑去看烤箱里的小月饼,真是盼望着快点看到自己的成果呀!
终于,月饼出炉了!我高兴极了!我将月饼分享给老师和家人。他们都夸我是个心灵手巧的好孩子。
通过这次做月饼的经历,我懂得了要有耐心、多动脑思考,才能学会真本领。
通过做月饼的感受作文 篇30
终于快到了农历八月十五——我最喜欢的中秋节。因为中秋节有各种美味的月饼。月饼有五彩的、中式的、西式的……五花八门。但是你们知道冰皮月饼吗?今天我就要在学校制作冰皮月饼,一起来看吧!
我兴高采烈地来到学校,咦?大家为什么把桌子拼起来呢?我又看到了一旁的模具和馅料,原来大家是要做月饼呀!
“叮零零!”上课了,大家坐到位置上,老师和颜悦色地说:“今天我们要做水皮月饼。”大家有的一蹦三尺高,有的兴奋地拍着桌子,还有的开心地大叫着。
我们洗好了手,老师铺上了红桌布,上面有几袋不同口味的预拌粉、一个装满水的热水壶、几个像酒杯一样的模具、豆沙味、板栗味的馅料。我已经迫不及待开始制作月饼了。
“嘶!”我撕开了紫薯味的预拌粉,一股浓浓的紫薯味扑鼻而来,好香呀!我把它倒进了盆子里,像一座小雪山。我提起开水壶,沸腾的水倾泻而下,水变成了紫色,我用干净的手揉着“雪山”,把紫色的水包起来,软软的、热热的、黏黏的面团在我的揉搓下变紫了,远看像一片紫色的彩霞,又像紫色的云朵,又像紫棉花糖。
我捏了一小块面团,开始揉,片刻后,变成了一个球,我用双手捏着球,它变成了一块紫面皮,然后放入一块豆沙馅,像包饺子一样包起来。手像十个不听话的员工,总是包不进去。我一包,呀!馅扁了,我急了,像热锅上的蚂蚁团团转。终于呀,功夫不负有心人,冰皮终于被我包紧了。啊!馅漏了,我又拿了一撮面粉,抹在漏的地方,补救成功!
我把把“圆球”放在模具“酒杯”里,倒扣在桌上,使出洪荒之力一按,拿起“酒杯”,一挤“杯”,月饼跳了出来。月饼做好了。一块带着花边的圆形月饼诞生了,我看着自己的月饼心情无比开心。我尝了一口月饼,一股香味的豆沙味在口腔里游荡,简直妙不可言。
我的冰皮月饼诞生了。你们想做吗?那就动起手来吧!
通过做月饼的感受作文 篇31
才开学了5天就又放假了!中秋假。这样悠闲的生活还真是蛮惬意的,再开学还能不能尽快适应紧张的学习气氛了。
今天是放假的第一天,妈妈准备了好多好多东西,堆在餐桌上,都是香喷喷又甜甜的,我没大见过这阵势,便问她:“妈妈,这是要干什么?”“当然是做月饼了!”妈妈边揉面边说。
怪不得!以前妈妈都是趁我上学时做的,今年真做的晚了一些。
刚好没什么事的我坐在餐桌边看了起来,只见妈妈熟练得把每一种东西都加工了一下,最后把花生,黑芝麻,白糖,红糖和白芝麻都弄碎了,一同倒在了一个不小的盆子里,拿了一双筷子,一个勺子,刚要搅,我便自告奋勇想试一试。妈妈点点头,我便迫不及待地干开了。
才搅了一下,一种花生,芝麻的香与糖的甜混合起来的味道就让我馋得流下了口水。我看看妈妈,偷偷的尝了一口:“真好吃呀!!!”哎呀,怎么情不自禁就说出来了!真是!我回过头去,发现正做着酥皮的妈妈竟然满脸笑意。心虚的我下意识的又来了一句“我···我可什么都没吃哈!”这下子,妈妈直接哈哈大笑了起来。双颊红成苹果的我忙转过身去继续调起了馅儿。
过了一会儿,馅儿调好了。妈妈按下大面板,开始包了。我好奇地发现每一个面皮里面妈妈都会放一块黄黄的面。我问:“妈妈,这中间的一小块面是什么?”“因为这是酥皮月饼,黄色的面是加了油,用来起层的。”妈妈耐心地跟我解释着。
这下子我都明白了,便坐下来等着月饼出炉。十几分钟后,一阵香气从锅里传了出来,我着急地催促着妈妈,终于,妈妈觉得差不多了,就关了火。
等了一小会儿,打开锅盖儿,十个圆圆的,金黄色的小月饼呈现在了我的眼前。“好可爱呀!”我惊叹道。先拿了一个就往嘴里送。“啊啊啊啊啊!烫死了!烫死了!”整个厨房里飘荡着妈妈的笑声和我的哀叫声。
通过做月饼的感受作文 篇32
“啊哈”!去做月饼喽,我们全班都高兴的欢呼了起来。而且还可以在静校的时候写作业,真是双重大奖等我们拿啊!
时间犹如蜗牛一般,怎么跑也跑不到中午,到中午就像一个世纪那么漫长,“叮呤呤”随着静校的呤声响起,我在心里暗暗叫好。马上拿出笔和作业开始写,整个五(二)班只能听见笔的“纱纱”的声音,除了笔声就什么也听不到了,这个教室以前的吵吵闹闹现在“唰”地一下变成了安安静静。
“叮咚”午休结束了,大家想做完作业再去玩,但现在,有的同学那失望的表情大叫了一声:哎!作业还没写完!有的同学那兴奋的表情喊了一声:ES!作业都做完了!
放学喽!我迅雷不及掩耳的背起书包,冲向大门口,“月饼我来啦!”到了校门口,我迫不及待上了车,向“丫丫手工坊”进发!
大家来到丫丫手工坊,哇!真漂亮,我心里暗暗赞叹道。做月饼的老师已经在等待我们了,同学们都入座后,老师就开始示范如何做月饼,我们听得入神。等老师讲完,我们便开始制做了。
我先在一块面团中,取出一小块,好黏呀!手真滑,放在手心中来回搓,直到慢慢变圆为止,然后再压下去,就出来了个扁平的圆形。耶!第一步完成了。
现在把红豆沙或绿豆沙搓成小圆形,放在面团当中,让面团把它整个包住。刚开始我怎么也不能让面团把馅儿包住,所以都混在一起扭成一团了。心里又着急又困惑,但后来我慢慢知道了诀窍,夹心要少一点,面团多一点,就可以了,终于知道怎么包了。
接着把做好的面团塞进月饼模子里,再挤压,形状就出来了。有时如果操作不当就怎么挤也挤不出来,要过好一会儿才能挤出来。最后一步把已成形的月饼放入烤箱,15分钟后就可取出了。月饼做完了,我一共做了六个形状的多拉A梦和小猪,好期待成品!
香喷喷的月饼终于出烤箱,让人直流口水。以前不爱吃月饼的我。现在品尝了自己亲手做的月饼,好美味啊!
通过做月饼的感受作文 篇33
今天的月亮是一年中最圆的一天了,没错,今天是8月15中秋节。
俗话说的好,中秋月圆人团圆。下午,我们去了外婆家,正好赶上大妈妈做月饼,已经做完一批了,顺手拿了一个,想起来老师说要参加有关中秋节的活动,我想:这不正是一个有关中秋节的活动吗?就坐下和大妈妈一起做起了月饼。
我看着大妈妈做的有模有样,就向她探讨这个怎么做的,大妈妈告诉我有秘诀,就是手机上下载“下厨房”APP软件,就能找到你想做的美食的制作方法。我们做的是咸蛋黄月饼,查了出来,材料不少:咸蛋黄、黄油(或猪油)、水、面粉、玉米油、白糖、红豆沙、低筋面粉,有一些还要精确到克,差一丁点就可能改变月饼的味道。
接下来要开始做了一看步骤,没想到那么复杂:先把咸蛋黄放入白酒里浸泡一会儿,去腥,在预热180度烤10分钟,把白糖、水、玉米油和面粉一起揉成面团,摸着光滑,这是油皮,再把黄油和低筋面粉揉成摸起来粗糙的油酥面团,然后分成相同的数量,用油皮包住油酥,压成长条形,卷起来放一边松弛,同时利用松弛的时间做馅,把红豆沙做皮,包住咸蛋黄,和油团一样多,最后把松弛完的油团两边往上一拉,一边捏,擀园皮,把馅包住,再刷上蛋黄液,撒上芝麻,一个个搬至烤箱中,同时把烤箱调至180度,烤上30分钟,这样一个个白团团再水深火热中慢慢烤熟。时间一分一秒的过去了,烤箱中的香味扑鼻而来,我的口水情不自禁的流了下来,实在太香了,因为月饼还没散热,我只能对着烤箱垂涎三尺,等到温度一点点的散去,月饼一个个蹦跶在我的面前,我立马拿起一个往嘴巴里塞,这个时候我的味蕾得到了满足,实在是太好吃了,我两眼冒光,立马又拿了一个吃了起来,等到两个月饼光荣地躺在我的肚子里的时候,我终于饱了!
在我和大妈妈的分工合作下,我们做了整整100个月饼,真的是自己动手做的味道也不一样,这真的是一个难忘的中秋佳节!
通过做月饼的感受作文 篇34
今天早上起得很早,因为爸爸昨晚告诉我,我要去参加芜湖记者的月饼活动,打开窗户,外面的空气迎面扑来,我的心情像早晨的阳光一样明亮。爸爸做好早餐,我们吃完就出发了。
我高兴地来到现场。老师和许多孩子已经到了。我们记好了,然后坐在座位上,等着月饼活动开始。十点钟,老师走到讲台上,用清脆的声音说:“你知道中秋节的由来吗?”一个小女孩举手大声说:“我知道。”她小跑到讲台上,流利而大声地说:“早上好,亲爱的老师,亲爱的家长和孩子们。我来自于洪小学。我叫李若雪。中秋节是中国的一个传统节日,每年农历八月十五。传说是纪念嫦娥的,“中秋”一词最早出现在《周礼》年。根据中国古代历法,一年有四个季节,每个季节有三个季节。“因为秋天的第二个月叫中秋节,又因为农历八月十五是八月中旬,所以叫中秋节。它在唐朝初年成为一个固定的节日。她一讲完,台下响起了雷鸣般的掌声,大家都称赞小记者的解说。
接下来,制作月饼的活动开始了。老师给了我们四个面团作为四个月饼的外皮,分了两个豆沙馅的蛋糕和两个绿豆馅的蛋糕。我先把其中一个锅巴拿出来,用手搓成一个球,然后用手掌使劲挤,然后拿出一个豆沙馅,用锅巴包好,用手轻轻包好,再搓成一个球形,把绿豆馅包在锅巴里。最后我拿出一个有图案的模具,把搓好的球形月饼放进去,用力压在桌布上,慢慢把压好的月饼拿出来。
我们把准备好的月饼放在桌布上,老师们过来拿起月饼,在烤箱里小心翼翼地烤着。大约20分钟后,老师说月饼已经烤好了,我们迫不及待地想拿回我们的月饼。老师说烤的月饼很烫,我们要耐心等五分钟。我们只在远处享用我们的月饼,仿佛马上就会被别人吃掉。五分钟后,老师开始点名,让我们按顺序把月饼拿回来,小心翼翼地放进盒子里。
今天,我们不仅知道了中秋节的由来,也知道了亲手制作月饼的过程。今天,我们玩得很开心。我和爸爸说:“下次,我要参加这么小的记者活动。
通过做月饼的感受作文 篇35
星期五下午,我们一群小记者顶着烈日去参加亲子烘培活动。
到了指定地点,工作人员热情地接待了我们,她们拿出了自己做的精美的冰淇淋,分发给我们每个小记者,在这炎热的夏天给我们带来了一丝凉意。
美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨们告诉我们今天烘培的任务是做肉月饼。我的心情是既紧张又激动,紧张的是怕做不好,激动的是今天可以自己动手尝试做月饼了,小记者们个个情绪高涨,跃跃欲试。
开始前,我们先去洗手,围好围兜,一切准备就绪,阿姨就开始给我们讲月饼所需要的材料,工具等,她在上面非常细致地讲解,小记者们聚精会神地听着,生怕漏掉一个字。讲好之后,阿姨就给我们演示了一遍包月饼的过程,她的手法娴熟,不一会一个小巧玲珑的肉月饼就完成了。
接下来就是我们小记者们大显身手的时候了。刚开始我还觉得很简单,但是真正自己动手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的时候,意外发生了,因为我把水油皮擀的太薄,放上干油酥包起来的时候,皮子漏了,根本包不上,看着其他小记者们完成的都不错,我有点急了,爸爸鼓励我:“不要急,知道问题出在哪里了,等下一个做的时候注意点就可以了。”在爸爸的鼓励和安慰下,下来几个包的还算对得起观众。经过搓揉、擀皮、包馅,一盘盘形态各异、大大小小的月饼终于完成了。最难熬的是等待,因为要把做好的月饼放烤箱烤二十分钟,小记者们都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早点烤好。
激动人心的一刻终于到了,看着拿出来一个个金黄色自己做的月饼,一种成就感油然而生,我拿起一个,轻轻一咬,哇,好香,味道好美啊!吃着自己亲手做的,心里美滋滋的,这种感觉和味道跟买来的是截然不同的,我想每个小记者的想法应该是一样的。
活动接近尾声,通过这次体验活动,我明白了一个道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去积极尝试,就会得到意想不到的收获和成功!
通过做月饼的感受作文 篇36
明天就是中秋节了,早上起来,奶奶说今天要做月饼。
我很惊讶地问爸爸:“奶奶会做月饼吗?”因为我从来没有见过奶奶做月饼。爸爸说:“会啊,奶奶做的月饼可香啦!我们过中秋节都是奶奶自己做的月饼。”
我不可si议的看着奶奶,奶奶平常看起来平平无奇,居然会做月饼。吃过早饭,奶奶先在灶里烧上火,然后在上锅里放上水,我就不解地问道:“月饼不是火辣面放烤箱烤吗?为什么要在锅里放水?”
奶奶说:“做月饼哪有那么简单,工序多着呢。”然后就一样一样的讲给我,第一步要熬红糖水,放凉备用,第二步就是蒸面粉,面粉蒸好后,用筛子筛掉面块,再把放凉的红糖水放到面盆里。我觉得这一步是最难的,水放多了,面稀了,水放少了,面又太硬啦。而奶奶却掌握得恰到好处,面跟糖水的比例刚刚好。我的心里不由得开始敬佩起奶奶,面和好了,奶奶又加了一些猪油和苏打,我问奶奶为什么要加猪油、放小苏打。奶奶说,那样做的月饼才酥甜可口。
面和好了以后,奶奶说先把烤箱温度调到120度预热一下,那样做出的月饼的口感会更香酥一点。趁着热烤箱的时间,奶奶把面团一个个捏成饼,放在提前准备好的纸片上,然后奶奶让我在月饼上放上切好的核桃片,还有芝麻。我们捏好十个月饼,奶奶把烤盘拿出来,把月饼放在烤盘上,然后把时间调到15分钟,我紧张地站在烤箱前,关注着月饼的变化。因为烤箱温度太高啦,我怕月饼会烤糊啦,我看着月饼一点点变黄,而且香味从烤箱里飘出来。
我激动地问奶奶:“月饼好了没有?”奶奶说不能急得慢慢考,要不然里面不熟。我只只得耐心的等待,终于漫长的十多分钟过去了,奶奶把月饼拿出来放到盘里盘子里冷却。我却迫不及待地想抢先想尝尝自己第一次目睹并参与制作的月饼是什么味道。
奶奶说:“不要急,小心烫到嘴。”
我这才反应过来,然后用嘴巴对着月饼使劲吹,希望他快点变冷。终于在我的不懈努力之下,月饼渐渐变凉,我终于吃到了自己参与制作的月饼,确实如奶奶说的香酥可口,我一口气吃了好几个。
我对奶奶感慨道,这么一个小小的月饼,吃到嘴里可真不容易啊。要经过那么多繁琐工序,我们生活中看似简单的东西做起来却那么复杂。我想,以后一定要珍惜别人付出的辛苦劳作做出来的东西。
通过做月饼的感受作文 篇37
“叮铃铃,叮铃铃”“上课啦!”同学们纷纷跑回自己的教室,而我们,嘿嘿!排队走向了食堂。
中秋节到了,我们要亲手做月饼!“哇!好香呀!”迎面飘来的香味让我不禁吞了一下口水,我们迫不及待地分好组,坐在指定的位置上等着老师派发做月饼时所需的东西。我是已经等不及了,再看看同学们,一个个搓着手,好像准备大干一场似的。过了一会儿,老师便给我们端来一个盘子,里面装着三团颜色不一的块状物,并告诉我们:黄色的是常见月饼皮,白色的是难得的冰皮,而深咖啡色的,则是馅——可以直接食用莲蓉馅。
瞧,还没开始,大家都已经跃跃欲试了。alem甚至伸出手探了探三种材料的软硬,用鼻子嗅一嗅香味。老师一声下令,我们都兴致勃勃地抢先做,好似生怕自己没有份似的。
我取出一块馅,黑不溜湫的,有点小,没关系,照常可以做,再取一块月饼皮,接着取了一团馅,一上一下的搓圆揉匀。我小心翼翼地捧着,好像手中抱着一个婴儿。待我搓成一个球后,咦?怎么有点像汤圆,看到混在一起的馅儿和皮,我懵了:糟了,这黏黏软软的东西怎么才能弄成月饼?依稀记得老师说过“黄色是皮,深咖啡色的是馅儿”,我小心翼翼的把粘在一起的馅皮一拉,分开来。蛋黄似的皮被我揉揉搓搓,“汤圆”被压扁了一点,表面有一点花纹,可怎么看都不像月饼。我们组有点泄气了,可是,看着别的同学也是没做好,我们争强好胜的心理又占了上风,于是重整旗鼓,继续努力。
我想了想,吸取了教训,不用手搓了,我使劲用面杖一碾,球儿乖乖变成了扁扁平平的椭圆“披萨”,下一步干嘛?我犹豫着左顾右盼,发现大家都将月饼雏形装进各种模子里,“哗啦”推出来,一个标准的、刻有花纹的月饼就成型了。原来是这样!我取了多一倍的馅,用皮牢牢地包在一起,再细心地揉出一个“球”,小心翼翼地将它放在模具的下面。进入模具的月饼这时已经不再是“球”了,我尽力压到底,隐隐感觉模具里被填满了。我吸了一口气,小心翼翼的将模具抽出来,哇!一个棱角分明,花纹清晰的华丽月饼就这样出现啦!“耶——”大家一阵高呼,引来不少同学,看着他们羡慕的目光,我的心里别提有多得意啦!打量打量,还算是有棱有角,有模有样。我满意地把它放进烤炉……
新鲜的月饼出炉了。我抢着去欣赏我的杰作,香喷喷的,真惹人喜爱。同学们争着抢着,各自品尝着自己做的月饼,那种感觉真是妙不可言。
通过做月饼的感受作文 篇38
小伙伴们,你们亲手做过月饼吗?嘻嘻,我就做过,而且做出来的月饼也相当的赞噢!
往年,中秋节必不可少的月饼都是由妈妈亲手做的,而我就在一旁观摩、品尝。今年,为了让妈妈轻松点,一大早,我就跟妈妈说要自己亲手做月饼给大家吃。老爸瞧瞧我说“:你真是海龙王打哈欠——好大的口气。”“老爸,我偏要海龙王爷搬家——离海(厉害),露一手厉害给你瞧瞧” 我不服气地对老爸说。妈妈在一旁开心地点点头,让我系上围裙,戴上手套进入“备战状态”。
首先我们在大餐桌上铺了两张桌布,拿出称、各种各样的模具和烤盘,把各式各样的馅料装入盆中,一个一个有规律地排列好,然后由妈妈负责揉面,搓面,醒面的工作。我兴奋地坐在桌边,抢来称和模具等待妈妈给我下达命令。
“开始了……”随着妈妈的一声令下,我们开动了。我先称馅料,每个都要28克,我一边从盆中拿出一块块馅料,一边紧盯着称上的显示器,生怕一个不注意,称错了份量。然后再称面团,每个都要22克,这次就更要精准了,否则月饼就会在印模时长耳朵噢。可是这称就像一个淘气的娃娃,动不动就跟我开个玩笑,刚才明明显示的是22,可当我准备伸手时,却变成了21,我真是丈二和尚摸不着头脑,欲哭无泪。妈妈见我有些不耐烦了,就给了我一个好玩的工作——印模。这个确实非常非常的好玩,我拿起妈妈包好的月饼团,在粉里溜了一圈,然后把它们一个个放入模具中,用力一按,一个精美的月饼就呈现在我的眼前了。我开心极了,继续一按一印,没一会儿,烤盘上就整整齐齐地排列着我印出来的月饼“家、好、月、圆”,看着烤盘上一个个可爱的月饼宝宝,我开心得手舞足蹈,一边得意洋洋地叫老爸来检验我的劳动成果,一边心急火燎地催促妈妈赶紧开烤。
过了一会儿,烤箱里飘出一阵阵香喷喷的月饼味,那个扑鼻而来的香味呀,真让人馋涎欲滴,直咽口水。我在烤箱前着急地等待着月饼出炉,大约又过了十来分钟,妈妈终于打开炉门,端出一盘月饼。我迫不及待地用夹子夹起一个,跑到老爸面前,老爸咬了一口,马上称赞道:“啊,甜而不腻、又香又软,真不错”。得到老爸的肯定,我开心极了!
我亲自DIY了一回月饼,而且还得到了老爸的赞许,那感觉呀,可真是妙不可言!小伙伴们,你们也赶快来动手试一试吧!
通过做月饼的感受作文 篇39
走过旭辉广场,一股香喷喷的食物味道扑鼻而来,我们507班的同学们戴着围兜、顶着厨师帽,正在兴高采烈地地在做着美食呢!快说快说,什么事呀!我们一起去看看吧!
中秋假期的第一天,我们童玩俱乐部正式开幕了。这周我们将进行俱乐部第一次活动——制作月饼,这对我来说可是今天的头等大事儿,活动时间是在今天下午两点钟。一上午,我认真背着《水调歌头》,为下午活动表演做准备,万分期待那一时刻的到来。等着、盼着……终于到了,下午制作做月饼的时间了。
妈妈带着我火速赶到旭辉广场2楼的小美烘焙,我本以为我是最后一个到的,心里还有点担心。但是到了那里一看,空无一人,场地上摆满了整整齐齐的烘焙工具。原来我是第一个到的哎!太激动了,我赶紧选了一个位子坐下,等待着同学们的到来。心中的欢喜早已从眼神中流露出来。一分钟、两分钟……五分钟过去了,我听到了曾楚喻的声音,我立刻从椅子中蹦了起来,迎面向她跑去。我们一起坐在椅子上说说笑笑,等着其他同学们的到来。
过了大概十分钟左右,同学们都到齐了。月饼老师——孙老师和张老师已经把所有材料都准备好了。这次的活动由卢奕州来主持,他先讲述了本次活动的主要任务,并邀请张议文介绍了中秋节的来历,由唐浩泽为大家拓展了中秋节的习俗知识,然后孙老师就把做月饼的食材发给大家,我们迫不及待地拿到食材开始了制作。
终于开始制作啦!首先我们准备好工具,有保鲜膜、一根擀面杖、一把小刀。食材有:两个油酥,两个豆沙加蛋黄的馅儿。话不多说,孙老师做起了示范,先拿出油酥进行按扁、搓圆,反复操作三次;然后在里面放上豆沙蛋黄馅,再搓圆,在上面涂好蛋液。只见金黄的蛋液从油酥团子上顺流而下,顿时多了几分色泽,再洒上白芝麻,放入烤箱20分钟就好了。同学们跟着老师一步步做下来,最后争先恐后地看向自己月饼摆放的位置,生怕月饼烤熟后自己错拿别人的月饼。
烘烤月饼的时间,我带着伙伴们一起领诵了《水调歌头》,配上王菲的音乐,真是美轮美奂,这首词写得实在太美了!接下来的时间令人期待,我们制作的月饼出炉了!瞧,我们的眼睛就像蛋黄酥一样散发着亮光。闻着那香喷喷而又成功的味道,我开心地笑了。这真是一次难忘的活动,我下次还想再参加!
通过做月饼的感受作文 篇40
我和许宸希约好一同到百芮蛋糕店去做月饼,
因为明天就是中秋节了,我要给外公、外婆亲手做一盒月饼。到了蛋糕店后,我们把手洗干净,然后拿起一袋做月饼皮的面团,先把月饼皮搓圆,再压扁,之后把月饼馅放在皮的中间,再把馅包好,放进做月饼的模子里,用力挤压,最后轻轻推出来,放在干净的面粉上,一个圆圆的月饼就做好了。上面还有玫瑰花的图案呢!虽然是生的,但闻起来有一股麻油的香味。看着自己做的月饼心里好高兴呀!接下来,我们又做了八个大小不一的月饼,有圆形,有正方形,还有椭圆形,把他们排在烤盘里,像士兵排着整齐的队伍……月饼终于考好了,等它凉了,阿姨还给他们穿上了漂亮“外衣”。哇,一块完整的月饼就好了,我忍不住吃了一块小月饼,真香呀!明天,中秋月圆之时,我要把他们送给外公外婆,让他们过一个难忘的中秋节……
每年农历的八月十五是一年一度的中秋佳节,这一天每家每户都得和家人团圆在一起,一边赏月一边吃月饼。
月饼,最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间,大将军李靖征讨匈奴得胜,八月十五凯旋而归。当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍。”说完把饼分给群臣一起吃。
这月饼我看过也吃过,却唯独没有做过,所以我决定跟奶奶学做月饼。首先得准备好材料:转化糖浆、碱水、花生油、馅料等。先做月饼皮,把碱水、转化糖浆、花生油倒入盆内,用搅拌棒搅到颜色呈浑浊时才可停手,再根据奶奶的做法放入低筋面粉再搅拌至面团表面光亮,再放入冰箱静置松弛4个小时左右。然后拿出来放在一边,接下来就要包馅了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的动作,把手窝起来成一个半圆形,捏下一块饼皮揉成圆形,再用手用力一压压成扁圆形,放置手中,用勺子把提前准备好的馅放进去,接下来也就是最后一步也是最难的一步,我用大拇指、食指和中指把馅慢慢往里压,手也要不停的转动,慢慢把手往里拢,这个动作看似简单但做起来却很难,奶奶的手灵活的就像一条蛇,双手转几下一个月饼就完成了,而我捏来捏去好久才完成了一个不像月饼的月饼,接下来,就只要将月饼放进烤箱20分钟就可以了。
20分钟后,月饼新鲜出炉了,我尝着自己做的月饼,感觉特别的甜。
通过做月饼的感受作文 篇41
今天是中秋节的前一天,我参加了一个做中秋月饼的比赛,很开心,很想赶紧做看看。
做月饼比赛开始了,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!
第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。
第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。
后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个参赛者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号参赛者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。
吃着自己做的中秋月饼,感觉真的很好!这次的做中秋月饼比赛真的很有趣,希望明年还举办这样的比赛,明年我还来参加!
通过做月饼的感受作文 篇42
今天,我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。”
我当时觉得太容易了,不跟包饺子很像吗?我开始包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,忽然皮破了,粘到手上了;第二次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我小心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没办法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,总算包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我急忙停止按,然后慢慢取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小小心心地把模具拿掉,总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个,我有了经验,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。
好在面皮和莲蓉馅总有些区别,我修修补补,好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较漂亮了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为认真,慢慢地包,有半点缝隙都不罢休。终于,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈忽然大叫,说:“别按的太用力,小心又压出来!”结果我没怎么使劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我后悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?肯定是这一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的最好的是8号小记者,她做得最快最好,老师说她得这个奖是名至实归。
有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。
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