中秋做月饼作文(精选15篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都不可避免地会接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的中秋做月饼作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
中秋做月饼作文1
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
到了以后,阿姨给我们发了帽子、口罩,带好以后我们排好队进去,先把手给洗干净了。我们听面点师说:“月饼分为三种,分别是广式、苏式、精式月饼,今天学的是广式月饼,做法是把皮团成圆形,然后压扁,再拿一个绿豆陷团包在里面,团圆就好了。
原料都准备好了以后,我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球,压扁,然后拿绿豆陷团放在上面左手握好,右手向里,但是我还有点不会,所以有些地方陷都漏了,幸好妈妈帮我才做好的。我又做了一个月饼,还是做的`不太好,我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状,放到铁盘里放入烤箱,加热到200多度,烤十分钟以后,拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋,再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼,这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。
中秋做月饼作文2
说起吃的,中国人最讲究了。年糕,月饼,燕窝,汤圆,粽子这些都是我们爱吃的!其中我最爱吃的是月饼。月饼吃起来,外面有的甜,有的.咸,里面有一个蛋黄,好吃极了!外面甜甜的,也很好吃。月饼吃起来很美味,可是做起来可复杂了!首先,珠宝好材料,有花生油,糖浆,糖,盐,苏打,面粉,焦糖,水,豆沙,鸡蛋。步骤是将水,盐,糖,苏打,搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油,用打蛋器搅拌,并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着,面粉用网筛筛后倒入,将豆沙包入面皮中,月饼膜撒入薄薄的一层面粉,左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了。
最后,单独取出蛋黄,打散,用刷子刷上一层蛋黄汁,然后放进烤箱,用375度烤20分钟就可以了!20分钟后,一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。
你们学会了吗?我们可以根据上面的介绍亲手制作一个月饼,相信品尝自己做出来的月饼一定格外香甜。
中秋做月饼作文3
中秋节快到了,老师利用课余时间,带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。
2:00左右,我们已经来全了,老师讲了注意事项:一、一定听组长的指挥,到了指定地点一定不能大吵;二、一定远离烤箱,防止烫伤。说完,我们从学校出发了。我们乘坐着体育局的大客车走出了校门,路上,我们看到了两棵玉米,是自己生长出来的,不是农民种的,那两棵玉米已经快熟了。
到了天宝蛋糕园,我们五人成队往里进,到了月饼房,我们一人发了一顶帽子、一个口罩,来全后,面点师给我们讲月饼的.制做过程。一、月饼分为三类,苏式、广式和京式;二、做月饼要用3分皮,7分馅;三、先把一块皮压成圆形,再拿一块馅放在面的正中间部分,然后放入模具里,让月饼成为圆形,上面有各种花纹、各种字,比如中秋快乐、天宝豆蓉等;最后,放入烤箱烘烤,10分钟后,把月饼从200多度的烤箱里拿出来,刷上鸡蛋和食用油,慢慢把温度降低,再过10分钟左右,月饼就熟了。卖出的时候,放入包装袋,用机器封好,然后再放在包装盒里销售。今天,我有很大的收获,既知道了月饼的种类,又知道了做月饼的方法。
中秋做月饼作文4
中秋之夜是一个美好、祥和的夜晚。家家户户欢聚一堂,品尝月饼和瓜果。除了端午节、春节、重阳节、清明节,中秋节也是我国的'传统节日之一,又称为月夕。
今天,我们在补习班一起做月饼来庆祝中秋节的到来。大家个个喜出望外,迫不及待地想做月饼了。我们的材料有冰皮粉、白开水、白油、各种馅料。
首先,我们带上一次性手套,摘取一小团面团,放在手心轻轻地揉,直到揉成圆球形,在用力压扁,成饼状。然后我们拿自己喜欢的馅料放在面皮上,包裹起来,揉成圆形。最后放进月饼模具中,压制成型。月饼就这样做好了,我望着月饼上的花纹出神了好一会,美滋滋地笑了。
我将月饼装进盒子里,准备送给爸爸妈妈吃。
这真是一个令人难忘而又快乐的中秋节。中秋节真是一个特别的传统节日!
中秋做月饼作文5
中秋节是我国的传统节日,每到这一天,人们都要吃月饼,赏月。今年我的中秋节过的可不一般。因为,今年我们家吃的月饼,是我亲手制作的。
今天下午,在东亚西文英语课上,老师教我们做了月饼。一开始,老师要求我们必须把手洗干净,这样的月饼才会卫生。首先,把一小块面仔细地揉成圆球,再压成饼,(小提示:尽量要弄得大一点,这样才能把自己喜欢的馅包进去。)接下来,把准备好的馅包进去后,把它再次揉成圆球,不过不能把馅露出来。揉得相当圆后,才可以用模具将月饼做成自己喜欢的样子。做完月饼后,就可以和家人一起分享啦!
我今天一共做了四个月饼,全都是豆沙馅的。可外皮很不一样,有橙色的橙子味,紫色的'蓝莓味,粉色的草莓味,白色的原味。当老师把模具给我,在月饼上印了漂亮的花纹后,看着我亲手做的月饼,我的心里特别的激动。我要把月饼带回家,和爸爸妈妈一起分享我的劳动成果。
祝愿大家:花好月圆
中秋节快乐!
中秋做月饼作文6
大家都知道今天是中秋节吗?星期五我已经准备好了,你知道为什么吗?让我们倒回到星期五吧!
星期五我去上手工课,老师说今天做月饼,我开心极了。老师已经把面和好了,给我们每个人发了一团面。首先,我们就把面使劲揉一揉,揉得面团光光的,掰开没有气泡和裂纹就行了。然后,老师开始教我们做月饼:先把面团揉圆,做成一个馒头的.样子,再把它放到桌子上用手把它揉成圆柱体,表皮光光的不能有任何皱纹或窝窝坑坑,最后用手把它压扁,外形就做好了。
现在我们该装饰月饼了,我们用手捏出小花边,用牙签把侧面的楞楞画出来,最后在月饼表面用牙签把花纹刻出来就完成啦!我给我的月饼刻了个“福”字,祝福大家福气多多,快乐多多!
大家注意了,我做的月饼可不能吃,只能看,因为里面放画画颜料了。
祝大家中秋节快乐!
中秋做月饼作文7
马上要过八月十五中秋节了,星期五下午,我们班在周老师和叔叔阿姨奶奶们的组织下,让我们亲手为爸爸妈妈做月饼。
首先,检查手指甲剪了没,手洗干净了没。叔叔阿姨们为我们准备了揉好的.面和馅,每人发了一块,我用手揉成了坨,再添上自己喜欢的颜色,我喜欢黄色和紫色,所以加了一些到白色面团里面,然后压一压,压扁了后,把馅放在皮中间,包好后,再放到月饼模具里一压,就做成了。
我做了两个,一个黄色一个紫色,一个给我和弟弟吃,另一个给爸爸妈妈吃。我先试了一口,觉得很好吃,不知不觉就把这个吃完了,实在忍不住馋,把剩下的一个也吃完了。回家后,我跟爸爸妈妈分享了做月饼的快乐,爸爸妈妈弟弟都很想吃,妈妈说下次一定要再买些材料回来让我做给他们吃。
中秋做月饼作文8
中秋节的这一天,我和妈妈要一起做月饼。
早上五点的时候,我们就开始做第一块月饼了,首先把面给和一和。然后用不同的图案一个个的印在面上,最后把月饼放在模子里放入烤箱里,烤五分钟左右一块月饼就完成了。这可是我在我妈妈的认真负责地指导下菜做出来的'。不信你尝尝我的月饼是不是很香啊!
爸爸和弟弟一闻到香味,就马上跑到桌子旁边,然后马上津津有味的吃了起来,他们俩吃完了月饼还想再吃,我也只好重新为他们做了。等到只剩下最后四个时,我也只能吃到两个因为又有两个个被我弟弟给吃掉了。真的好开心,原来我做出的月饼那么受大家的欢迎。
夜,早已来临。如水的月光透过窗户洒进各家的房屋里,照亮了人们的心房。就在这个时候,有多少人正与亲人们团聚在一起,在团圆的喜悦中吃着月饼,在月饼的甜美中仰望那一轮圆圆的明月。
中秋做月饼作文9
今天是八月十五中秋节,是我们家人团圆的日子,也是我们吃月饼赏月的日子。我和我们班同学一起去烘焙店做月饼。我既兴奋又开心。
来到月饼店,我们穿上围裙走进工作间。房间里有一张很大的桌子,我们围在桌子的.周围七手八脚地开始准备材料,只听老师一声令响,我们都迫不及待地拿起了材料,忙着做了起来,工作室里顿时成了一片欢乐的海洋。
首先,我们把加工好的月饼皮放在手心里压扁,拿来馅儿,用皮一点一点包住馅儿,包成一个球形之后,把这个球形塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲、等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哇!一个花纹清晰美观的月饼做成了。然后,我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了20分钟后,金灿灿的月饼就展现在我们的面前,香喷喷的味道迎面扑来。让我馋得口水直流,真想马上吃一个。
我拿着香喷喷的月饼给爷爷、奶奶、外公、外婆们吃,他们夸我真是个小巧手儿,做的月饼真好吃。今天真是个特别让人愉快的日子,我亲自做了一回月饼,那感觉真是妙不可言!
中秋做月饼作文10
中秋,是一个值得赏月的日子,每逢中秋,人们都会吃月饼,做月饼,和家人一起赏月,便讲着嫦娥奔月的故事。
一大早,便听到一阵悦耳的声音,原来是姑姑在讲嫦娥奔月的故事呀!我匆匆跑下楼,因我还没苏醒,才差点把姑姑看成嫦娥了!
听说要做月饼,我开心的蹦起来,戴上手套,便开始行动起来。我专心致志地揉着面团,用保鲜膜装起松弛20分钟,再用擀面杖擀平,往里面加一个咸蛋黄和绿豆泥,慢慢把边缘往上推收口揉圆。在模具用均匀沾上一层薄薄得面粉,防止沾边。放入用沾了面粉的饼团,在压几下,月饼的花纹慢慢呈现,每个月饼上有刻着花纹,有刻着文字,还有刻着图案的。
最后一步是最重要的,在月饼上喷上一层水,放入烤箱,要控制好火候,上下200度,5分钟后,取出刷上蛋黄液,再次进入烤箱,15分钟后,就大功告成!一个个穿着金黄外套的`帅哥美女逗得多少食物驻足痴望。
夜晚,天空黑黑的,边上的孩子们眨着眼睛,一闪,一闪。月亮终于从梦中苏醒,露出美妙的面孔来,中秋的月亮,真是又大又圆,又亮又美。
坐在月亮下,一起吃着用劳动换来的月饼,我仿佛看见了嫦娥和玉兔在月下做游戏的场景
中秋做月饼作文11
盼星星,盼月亮,终于盼来了星期五,因为今天我们要亲手制作月饼,同学们别提多兴奋了!
活动开始了,我们六个人一个小组,每个小组都有一个模具,一份做月饼的材料——面团和豆沙馅,一副一次性手套。我带好手套,先从大面团里取出一份像汤圆大小的小面团,然后轻轻把它揉搓成圆形,再把它慢慢按压成饼状,舀了一勺豆沙放在上面,又小心翼翼地捏着两边把豆沙包起来揉成圆形,月饼已经初具成型的.了。这回该模具上场了,我把圆形月饼放在模板上,轻轻地放进模具里,再拿另一个模板轻轻地一压一挤,一块完美的月饼就出炉了。
我拿着自己的劳动成果仔细欣赏,月饼晶莹剔透,里面的豆沙若隐若现,外面的花纹栩栩如生,真漂亮啊!一阵阵的香味诱得我口水直流,真想一口把它吃了。这时老师说这个月饼可以直接吃,我立马轻轻地咬了一小口,呀!真甜真香啊!可能因为是自己做的原因吧,我觉得这是我吃过的最好吃的月饼了。
今天真开心,我终于学会做月饼啦!
中秋做月饼作文12
星期六,我们心中充满了新奇和期待,因为我们要去制作室做月饼。
到了制作室,我兴奋不已,连忙冲进去,抢了个好位子,然后打量起这间教室来。我们先看见一张巨大的桌子,上面放着擀面杖、面团、馅垫板。“这面团真小呀!”一个同学喊起来。是啊,我们心想,这么小的'面团能做吗?
我们先在粗糙的擀面杖上涂了一层面粉之后就开始反复擀。这时,老师说:“一定要擀得又圆又薄。”我们一听,就擀得更起劲了。可是,面团就是不听话,这边一个角,那边一个角,就是擀不圆。最后,我实在没办法,就擀成奇形怪状的让老师加馅。加馅加好之后,我又把它捏成正方形的,交给了老师。
我们开始去写作文,心中有一种焦急的感觉。过了一会儿,我就闻到了一股香味,直钻入我的鼻孔里。原来,月饼来了,我挑了我自己做的月饼,大口大口地吃了起来。“哇,这么好吃!”我叫了起来,教室立刻沸腾起来。我们吃完了就继续写作文。
我做月饼真快乐,我真想再做一次呢。
中秋做月饼作文13
今天,终于迎来了我期盼已久的星期五。看似它只是三个字,但是我把这天定位快乐日,因为今天我们去做月饼。
下午,我们2点便出发了。一路的风景都很美,可能是因为今天我心情好的原故吧。很快,我们到达了天宝蛋糕园的大门口,紧接着,我们踏进了天宝蛋糕园的车间,那些叔叔阿姨给我们发了做月饼需带的口罩和头帽。发完以后,我们迫不及待地进入二楼月饼室(做月饼的车间)。专门做月饼的.阿姨教着教着,我便会了,一连包了3个(一个是奶奶包的)。我把它们压扁,交给了阿姨,看着压扁的月饼,更像那挂在天空的明月,圆月。办完以后,我和张艺嘉(好朋友)一起洗手,之后下楼玩去了。过了一会儿,我们俩上楼了,一看老师正在提问问题,我们俩接着跑了过去。
不一会儿,香喷喷的苏式烤月饼出炉了。我们虽然在回答卢老师的问题,但心早已飞到令人陶醉的苏式烤月饼上了,那香香的月饼,真是让人看到它,闻到它,就想马上伸手拿一个吃,可惜它太热了。
真是令人难忘的一个下午!
中秋做月饼作文14
每年的农历八月十五,便是中秋节,那也是我童年最真挚的记忆,然而,我现在长大了,学习任务也重了,所以很少回我的老家——永州了。
回想小时候,我总会与伯伯和哥哥去超市买面粉,地瓜粉,馅料等配料,回来后,我的姑姑把面粉,地瓜粉和水和在一起,柔成一个超大的面团.两位哥哥则把柔好的面团放入各种馅料,我再把放入馅料的面团挤入模具里,做成一个个大大小小,看起来美味可口的`月饼,最后再由爷爷放入烤箱之中,过了大约三十分钟后,爷爷打开烤箱,一阵香味扑鼻而来,“好香啊!”我情不自禁的说道。我们全家人齐心合力的把月饼放在盘子里,我迫不及待的用筷子把月饼放入口中,“好烫啊!”我急忙的把月饼吐入碗中。大家看着我的模样,都在哈哈大笑。
又到中秋的夜晚,一看窗外的天空,便回忆起了一家其乐融融、做月饼吃月饼的时刻,真美好啊!
中秋做月饼作文15
今天是农历八月十五日——中秋节。我喜欢过中秋节,因为有很多好吃的月饼,有豆沙的、有蛋黄的、有芝麻的……我一想到这些就口水直流。
“叮铃铃——”一阵急促的电话铃声把正在熟睡的我吓了一大跳。原来是姨妈打电话来请我和妈妈去她的小区参加做月饼活动。我兴奋地从床上蹦了起来,一阵旋涡似的穿好衣服。我们早早的'来到了活动现场,飞快地站了一个位置,因为那时候活动现场被人群挤得水泄不通。
开始做月饼了,我们先把一种叫冰皮月饼预拌粉的粉倒进盘子里,再加上热水,揉成面团,然后分成几个小面团,裹上馅,用模具把面团压成好看的模型就做好了。第一次妈妈不小心压得太用力,结果月饼开了天窗,上面的皮被压下去,馅都露出来了。我发现了这个问题,连忙说:“妈妈,让我来。”于是,我把面团放进模具,轻轻一压,一个完整的月饼就出来了。妈妈也学着我的样子轻轻地压,也成功了。
我尝了一口自己做的月饼,啊!真香。
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