油面筋500字作文
说到无锡,大家一定会想到很多风味小吃,让人回味无穷的酱排骨,皮薄馅多的无锡小笼包,味道鲜美的鸭血粉丝汤……个个让我垂涎三尺,但自从品尝了那香脆的油面筋,他在我美食观中的地位再也挥之不去。
油面筋的'外貌令人垂涎三尺,只见炸熟后的油面筋色的金黄油菜长的让人食欲大发到开油面巾,露出乳白色的内部,更让人胃口大发。
油面筋的做法也十分简单,易学又会首先在一个大碗里,到一些小面淀粉加入开水慢慢的搅拌,再放在温热的地方一脚,然后再将干面粉切成一个小块。放入油锅中,用中等火候油炸,这样令人垂涎三尺,油面筋便大功告成了
吃油面筋时也不能心急哦,在刚炸好的永远经上桌后,可千万不能心急要将他掀倒开,慢慢地散热,待差不多了,便能开工了油面筋虽然油,但一点也不腻,我每次吃时都先把它放到口中,体会它的粗味道在慢慢咀嚼香脆的外壳体会其中的浅味道。
记得有一次我和妈妈去吃油面筋,我当时饿的不行,有没有金刚端上来,我便加了一个往嘴里塞,我的大门牙可就受苦了,她的妈妈的整个人就感觉生无可恋,那酸爽甭提了,我又夹起一个稍晾了油面筋,慢慢咀嚼,发出咔吧咔吧的声音十分有嚼劲,一股松脆喷香的鲜美味道在我口中弥漫,我顿时感觉自己遨游在美食的天堂。
对油面筋的赞美我想到一句话,此味只应天上有人间能得几回尝。
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