knife是可数名词还是不可数名词

　　例句：

　　Bread knives should have a serrated edge.

　　面包刀的`刀刃应带有波浪齿。

　　Two knife racks hold her favourite knives.

　　两个刀架上放着她最喜爱的刀。

　　2 000 knives have been handed in during the month-long amnesty.

　　在一个月的赦免期中交出了2 000把刀。