第一次包饺子作文

时间:2024-01-10 15:17:44 好文 我要投稿

第一次包饺子作文经典15篇

  在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的第一次包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次包饺子作文经典15篇

第一次包饺子作文1

  我老家有一句俗语叫“好吃不过饺子”,我喜欢吃饺子。我妈妈也经常给我包饺子,不过我最喜欢吃的还是奶奶包的饺子。

  小时候,我和爸爸妈妈住在城里,爷爷奶奶住在乡下老家。每次我回老家,奶奶总会忙上半天,给我包饺子,因为她知道饺子是我的最爱。看着我狼吞虎咽地吃下一大盘热腾腾的饺子,奶奶的眼睛就会眯成一条线。

  现在我长大了,我和姐姐都在汝阳县第二实验小学上学。爸爸妈妈不在这里工作,奶奶就从老家来到了城里照顾我们。这下我可有口福了,奶奶隔三差五就会给我包饺子吃。有时候是猪肉韭菜馅;有时候是茴香鸡蛋馅;有时候是香菇白菜馅……各种口味的饺子,奶奶总是变着花样给我做。

  每次我吃饺子的时候,奶奶都会坐在旁边笑眯眯地看着我,还不停地说着:“慢慢吃,多吃点,吃完了长高个子。”我让奶奶也赶快吃,她总是说:“你先吃,锅里多着呢!”其实我知道,奶奶是怕我吃不饱,想让我吃饱了她再吃。于是,我就夹起了一个饺子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就开心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

  我也认为饺子是最美味的食物。奶奶的饺子皮薄肉厚,那纯纯的肉香里面嵌入了葱蒜,丝丝鲜香又渗透到包着的肉里,把味道烘托得绝佳。特别是奶奶调的汤叫我恨不得有两个胃,把汤也尽数灌在我的`身体里。我问奶奶,饺子怎么做?我也想做饺子呢!奶奶笑眯眯地说:“好,好呀!你再大点也学做饺子,以后做给奶奶吃啊!”

  每当街头的饺子店传来一阵阵的饺子香味,我就想起了奶奶包的饺子,那薄薄的皮儿,香香的馅儿,里面包含着奶奶浓浓的爱……

第一次包饺子作文2

  在我们的成长过程中,有许多的第一次,比如第一次帮妈妈扫地、收拾家、洗碗,骑车……让我记忆犹新的是我第一次包饺子。

  记得那是一个星期天,妈妈收拾完家对我们说:“今天妈妈休息,你们想吃啥饭,中午妈妈给你们做。”我跟哥哥异口同声说:“吃饺子吧!”妈妈说:“好的`,你们在家写作业,妈妈出去买菜。”过了一会儿妈妈提着胡萝卜跟绞好的肉馅回来了。妈妈先是和好面,然后把肉馅调好。快到中午的时候,妈妈开始包饺子了,看着妈妈轻车熟路的动作,我认为包饺子很容易。于是跟妈妈说:“妈妈我来帮你吧!”妈妈笑着说:“好啊!”

  只见妈妈一手拿着擀面杖,一手拿着揉好的小面团,一边转圈一边擀,转眼间就擀好了一个饺子皮。妈妈先给我做了一个示范,然后我自己拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包起来了。

  先把饺子皮中间放了点肉馅,然后把两边的皮对折沿着边缘捏紧,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中间,然后又把右手食指拇指放上面两手同时向中间一挤,一个“大肚婆”诞生了。

  我不服气太难看了。于是继续包,包了个“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,妈妈鼓励我:“不要着急,多包包就好了,‘大肚婆’是因为包得馅太多了,‘小扁豆’是因为太少了!”

  于是我重拾信心又开始包了,慢慢地我包得越来越好了。看着那一排排的“小战士”,我欣慰地笑了。

  我包的饺子没有妈妈的好看,可是那顿饭是我感觉最好吃的一顿。

第一次包饺子作文3

  春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

  除夕那天,我与妈妈来到菜场买来包饺子的材料准备在家里包饺子。回到家里,我洗好手拿着肉来到厨房准备大显身手。我在妈妈的指导下握住刀专心致志地剁着砧板上的肉。一开始我认为这是一件很简单的事,没想到我站在厨房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我还是鼓励自己坚持下去,奋斗了半天我终于把肉和菜剁得非常细。剁完后我请来了妈妈帮我在馅里调味,妈妈熟练得在馅里加了些盐、味精······我闻了闻,啊,好香!这时妈妈把茶几上的东西都拿走把包饺子的饺子皮、馅和盘子放在茶几上,我们一家三口坐在电视机前其乐融融得一边包着饺子,一边看着电视。我拿起一张白色的饺子皮照着妈妈的样子,把饺子皮放在手掌心,摆了摆平,用大拇指轻轻地按住饺子皮的一小边,用筷子在汤碗里夹了一块肉馅儿,放在了那一张白色的'饺子皮的中心。接着在饺子皮上的沿上涂上了一圈水,把饺子皮用手指按住角,翻过了。然后双手把两半饺子皮捏了三下,做完一只饺子,我包的那只饺子出现在眼前,看上去像个“大肚子”,我把那个“大肚子”放在盘子里一眼望去好像一个肚子快要吃破的人。我又做了一个,可是我这次馅又放得太少了像一个皮包骨的人。我又转过头去看妈妈的成果,哇!一个个饺子圆滚滚得,像小孩的脸颊圆圆的。为什么妈妈包的饺子那么好?我在其中看出了小秘密,原来妈妈每个饺子里的馅都是一样的。我也想妈妈那样在饺子立放入适量的馅再合上。果然和妈妈做的差不多。

  过了一会儿,爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,心里有一种说不出的高兴。

第一次包饺子作文4

  今天是8月27日我吃完早餐,来到奶奶家里,我一进门就看见桌子上很多饺子皮,我问奶奶今天是不是吃饺子?奶奶对我说:对呀,你喜欢吃什么肉馅的呢?我跟奶奶说我喜欢吃香菇包菜猪肉饺子。

  我看见奶奶端着一大盘肉,我跟奶奶说,我可以帮忙吗?奶奶说不用了,你不要把我的饺子皮浪费?不一会儿妈妈过来帮忙了,妈妈对我说,静静,妈妈教你包饺子好不好?我兴高采烈的说好啊。于是我把手洗干净,跟着妈妈的动作一步一步来,第一次我先拿出饺皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的`时候肉都挤出来了。妈说静静,你放的肉太多了,饺子都变胖了,所以肉都跑出来了。

  第二次我重新包过一个饺子,我这次很小心,我先拿出饺皮,放了一点点肉,这次没有破,不过包的是扁扁的,妈妈又对我说你放的肉太少了,你再多包几个试试就会了。果然我掌握到了方法,个个包得很漂亮了。

  中午爸爸回来了,我问爸爸,你知不知道哪个是我包的饺子?爸爸说肯定是丑的那种是我包的。我说漂亮的是我包的呢?爸爸说没想到你的手这么的巧呀!中午吃饺子,我觉得今天的饺子特别的好吃,我一下子吃了15个,因为是我包的。

  今天是我第一次包饺子,我觉得非常满意,我还明白了一个道理,世上无难事,只怕有心人。

第一次包饺子作文5

  按照北方人的习惯,在每年除夕夜的时候,我们家都会吃饺子。我以前都只会吃饺子,不会包饺子。今年,妈妈就让我自己动手包饺子。对于一个几乎没有做过饭的我来说,这真是难上加难啊!

  首先要做的是擀饺子皮,擀饺子皮可不是件简单的事。妈妈要让我尽量擀成圆形,由于我是第一次擀饺子皮,所以擀的形状也各种各样,有时还能擀成“三角形”呢!

  然后就是包馅了,我先把肉馅放到饺子皮里面,再用手轻轻地吧饺子皮合上,生怕它会破个洞。但是这个小淘气好像故意捣蛋,突然破了条裂缝,我急忙用力去压,谁知这回又用力过大,饺子皮又破了个洞,我急忙拿起一块皮去补救,好不容易,第一个饺子就包好了。但是,那个饺子的脸却一边瘪了下去,而另一边却是胖乎乎的。妈妈看到了,牙都快笑掉了。第二个,我有经验了,用均匀的力气把皮粘好,这一个可比上面那个漂亮多了,我心里乐开了花。后来的几个也都做得不错,可真是熟能生巧啊!

  最后就是煮饺子了,这是最简单的工作,只要把饺子放到锅里,等着它熟就好了。过了一会,饺子熟了,一看,我的妈呀!饺子没几个是完整的,都只剩下饺子皮了,肉馅都已经“散架”了,东一块西一块的,我百思不得其解。突然,我想起来了,在把饺子皮粘上的时候,要粘点水,否则就会粘不紧的.。

  虽然在包饺子的途中,有一些出差错了,但是,这个除夕夜,我们一家是那样的开心,新的一年已经来临,我们又成长了一岁。

  这次的事情告诉我,以后做事情不能马马虎虎,否则你就得不到好的结果,有时还会让你很没面子。

第一次包饺子作文6

  星期天的早上,我被窗外滴滴答答的雨滴声给唤醒了。我钻在被窝里懒洋洋地问:“妈妈,我们今天去哪里玩?”妈妈说:“我们今天不出去玩了,就在家里包饺子吧!”我心想饺子正是我的最爱,便兴奋地跳起来说:“我也要包!我也要包!”妈妈笑着点了点头。

  吃过早饭,全家人就开始忙碌了起来,爸爸准备好锅碗瓢盆和面粉、馅料等物品,妈妈接着和粉、擀皮。等一切准备就绪,爸爸妈妈就展开阵势包起饺子来了,只见他们先拿起皮,平摊在手中,然后舀了一些馅放在上面,将面皮两边对齐轻轻一捏,一个饺子就做好了。我看着看着,心里觉得很容易,便系好围裙,挽起袖子,洗净小手,也投入了“战斗”。我照着爸爸妈妈的样子包了起来,包好一个,放在笼屉上,和妈妈包的`一比,简直真像是一个“超级大怪兽”!妈妈包的饺子饱满、结实、整齐,而我包的饺子不仅“歪脖子瞪眼”,而且还是“绣花枕头兰草包”,面皮破了一个角,馅料也流了出来!我的心里一下子像打翻了五味瓶,真不是滋味!只好向妈妈请教,妈妈抓起我包的饺子,放在手上告诉我:“你包得不成功,是因为面皮里馅料放得太多了,包的时候双手用力不够均匀。多包一些,熟练了就好了。”听了妈妈的话,我又重新包了起来,果然,一个比一个包得好。

  等到水开以后,爸爸把我们包好的饺子小心翼翼地一个个放到锅里煮上。不一会儿,香喷喷、热腾腾的饺子就出锅了,我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。

第一次包饺子作文7

  从小到大,我经历了许多第一次,第一次坐飞机,第一次给妈妈洗脚,第一次擦桌子......最令我难忘的是第一次包饺子。

  开始包了,老师先给每一组分一些面粉和水,让我们和面,我们迫不及待先向盆子里倒一些水,我们用手在盆子里搅拌,搅拌在一起,再用拳头按成面团,面和好了。

  该擀面皮了,我先把面搓成长条儿,又揪成一个小圆球,用手心把圆球压平,它像个笑脸。我拿起擀面杖擀皮,把擀面杖放在皮上面转一圈,可面皮不听使唤,光粘擀面杖,害得我手忙脚乱。最后终于把面皮擀好了。

  该包饺子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把馅放在面皮上,然后对折,用手把皮捏紧,可是我用的力气有点大,馅露了出来,我赶紧拿一个面皮救援捏紧,终于包好了一个饺子。可一看我的`饺子像一个打了败仗的鸭子,而老师包的就像一个挺着将军肚的将军,威风凛凛。李妍看了我包的饺子,捧腹大笑,我不甘心又拿了个面皮包了起来,我把馅放少一点,包了一个“丑小鸭”我撅起嘴来说:“我不包了,真难!”这时老师走过来说:“做什么事都要有耐心。”于是老师又教了我一遍,我照着老师的方法又做了一个,比前两个好多了。不一会,我们组包了68个饺子,饺子各种各样。

  我们把饺子端到锅旁边,让老师煮,时间过得真慢,过了好久饺子才煮好,我们都饿的像个“小老虎”。饺子端上来,我们狼吞虎咽吃得津津有味。

  虽然这次我包的饺子不美观,但熟能生巧,我想下一次我一定会包得更好。

第一次包饺子作文8

  在我们的生活中,经历过许许多多的“第一次”。它们就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。今天,是我第一次包饺子,也就是这次包饺子,使我明白了一个深刻的道理……

  今天中午,我写完作业,来到厨房,发现大家都在包饺子。顿时,我心血来潮:我也要自己包次饺子。

  征得妈妈的同意后,我开始照着妈妈的样子加馅子。我拿来擀好的.面皮,在面皮中央放上肉馅。俗话说:“扁食不要样,来回捏三趟”,我又把面皮的边缘对齐,手指肚在上面来回捏上三次,同时留下手指印花,一个饺子就包好了!

  可包饺子,并不那么容易。我包的饺子,简直就是四不像,一点儿也不美观:不是馅儿太多,饺子胖到露馅;就是馅太少饺子太瘪;或是面皮没捏好露馅……

  妈妈见了,对我说:“做什么事,都要掌握技巧:放肉馅只要小半勺:第二次捏面皮,捏还有缝隙的地方……”妈妈说着,还给我做示范。我认真地听,仔细的看,终于,在妈妈的指导下,我包成了第一个还算美观的饺子。

  吃饭时,我吃着自己的战利品,心里美滋滋的。不过,我还有个问题:为什么今天自己包的饺子,吃起来比妈妈平时做的还要美味呢?然而,这个问题很快就被解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有靠自己的双手得来的成果,才最有价值!

第一次包饺子作文9

  过年的时候,我独立包了一次饺子。妈妈包饺子很有一手,我是跟她学会的。

  今天一早,爸爸先去菜场买了点水饺皮、韭菜和肉末,这是做饺子的主要材料。然后,我让爸爸去休息了,一个人来给他们做。

  我先给桌子上铺好一层保鲜膜,然后把韭菜切成细丁,跟肉末搅拌在一起,等均匀后,打下8个鸡蛋,使劲搅,放好一定比例的调料,馅办好了,就开始包饺子了。

  包第一个的时候,饺子皮总是包不紧,发现这次的饺子皮,有点干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的时候,用手指沾一点水,涂在水饺皮的四周,这样皮就容易粘起来了。

  我包了很多的饺子,有部分饺子是我一边看电视一边包的,一心二用,所以包得不好。妈妈过来看了一下我包的饺子,一边表扬我一边又给我提了不少意见:“着几个饺子你馅儿放太少了,这几个饺子样子不好看……”妈妈一边点评,一边把我包的'不好的饺子都重修正起来。被她一修正,所有的饺子就大小均匀了,真不愧是我“师傅”。

  煮饺子是外婆的任务,她把我先包的饺子下锅煮了起来,等我把全部饺子包完,饺子也可以吃了。看着家人吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的,感觉自己动手丰衣足食,也很有满足感!

  包饺子很幸福,也很满足,下次我一定要包很多很多的饺子,让爸爸、妈妈和外婆再尝一尝!

第一次包饺子作文10

  今天是大年三十,我早早地就起床了,为了增添一些“年味”,我们要在家包饺子吃。

  刚吃完早饭我们就忙活了起来,爸爸和面,我和妈妈择菜。爸爸使出他的独门绝技,要在面里放菠菜汁,面就成绿色的了,这样又好看又有营养。妈妈择菜的速度总比我快,我刚择完几根,妈妈已经解决了一大把,不一会儿,菜就被我们择的干干净净。

  爸爸把和好的面团搓成长条形,又切成了许些小块,再把小块揉成团。妈妈炒好了饺子馅,准备擀饺子皮的时候,爸爸自告奋勇地说:“我来擀。”可爸爸擀饺子皮的'技术实在不怎么样了,有的薄,有的厚,而且形状不一,大小各异,自成一体!而我呢,忙得满头大汗,弄得满脸面粉也没擀出一块完整的饺子皮,引得爸爸妈妈一阵嬉笑。最终,还得靠妈妈把所有的饺子皮都修整一番。

  妈妈包饺子的技术可好了,我专心地跟着妈妈学了起来。先把饺子皮平展地铺在手心里,再夹一些菜馅放在饺子皮的中央,然后在饺子皮的边沿沾点水,小心翼翼地把饺子皮合起来,可以随意地包成自己喜欢的形状,还可以捏出漂亮的花边呢!依葫芦画瓢,就这样,我的第一个饺子诞生了,挺着“将军肚”,敞着“对襟衫”,馅都露出来了,团子不像团子,包子不像包子。爸爸还逗我说:“哇!你包的是个三不像啊!”我回道:“哼,我会包的比你好的。”我一点不泄气,在妈妈的耐心指导下一步步尝试,包得一个比一个好,真是“功夫不负有心人”哪!

  忙活了一上午,终于吃到自己亲手包的饺子啦!那就一个字——香!

第一次包饺子作文11

  “妈妈,你包的饺子真漂亮!”看着月牙似的饺子,我忍不住啧啧赞叹。妈妈笑着说:“儿子,包饺子很简单的,你也来试试吧!”我爽快地答应了。

  我先拿出一个饺子皮放在手心上,又拿起勺子挖了满满一勺子香喷喷的肉馅,小心翼翼地放在饺子皮中央,然后把皮对折,轻轻地把边缘捏紧,谁知,顽皮的肉馅却从皮中钻了出来,露出了小脑袋。我立即用大拇指狠狠地将冒出来的小脑袋按了回去。看着破损的皮子,我无奈地拿出‘修正带“又一个饺子皮把漏洞粘补上。一个挺着将军肚的肥胖症患者就诞生了。妈妈看着胖嘟嘟的饺子,不禁哈哈大笑。我不好意思地说:“饺子好吃却难包,俺不是心灵手巧的人,不包了。”妈妈意味深长地说:“世上无难事,只怕有心人。无论做什么事,都要把握一个适量的度,吃得多了,它就会消化不良,吃得少了,它就会饿。你放得馅子的多少最关键。”我恍然大悟:“原来包饺子也是有技巧的.呀!”看着妈妈慈爱的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的肉馅在上面,然后轻轻地对折,小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆圆的鼓鼓的饺子就问世了,它骄傲地昂着头,好像在对我说:“小主人,谢谢你把我雕刻地如此精致。”妈妈向我投来了赞赏的眼光。

  今天我不仅学会了包饺子,而且懂得了无论做任何事情,都要有个恰当好处的度。

第一次包饺子作文12

  今天早上,我早早的来到学优教育这里,因为今天冬至,我们要举行包饺子比赛。

  我一来到学优教育,就看到杨老师在讲怎么样包饺子?只见她拿起一张饺子皮,然后左手拿着皮,右手夹出点馅,均匀摊平,再一对折,捏了又捏,用两个手的拇指和食指向中间一挤,只见一个又美丽又洁白的大白鹅做成了,像真的一样十分美丽!这时老师说:"会做了吗?"大家异口同声地回答:“会做了。”

  接下来,比赛开始了。我们分成小组,别看看着不难,但是真正包起来还真得不简单。我笨手笨脚地拿过饺子皮,开始夹馅,像老师一样把馅摊平。第一次由于馅太多了,饺子皮都包不住了,我只好又少了一点。这次是包住了就是太难看了。时间过得好快,不一会儿就半个小时了,我终于把这记个饺子捏完了。我向四周看去,别人做的'真好:有的像月亮,有的像大白鹅,有的像太阳似的,再看看我的:做的像什么啊!四不象。但是我不灰心,我跟老师又要了记个饺子皮,开始练习,不一会儿,我就做完了,这次比刚才那个好多了。我把做好的饺子让老师看了看,老师夸我做得好极了!我的心里高兴极了。最后老师把饺子都收回去了,不一会儿,热乎乎的饺子就端了上来,吃着自己包的饺子真香啊!

  经过了这次包饺子使我明白了一个道理:做任何事,只要认真不放弃,都能成功!

第一次包饺子作文13

  星期天我睡觉刚刚醒的时候,奶奶就跟我说今天我们家吃饺子。奶奶问我吃什么馅的饺子,我说:吃肉的好么?奶奶说:好的。我就下床穿衣服、洗脸、梳头,然后就急匆匆的跟奶奶去菜场买肉了。肉铺门口围着好多人,等了好一会才轮到我们。奶奶指着一块肉对我说:包饺子要用前腿肉,看颜色深浅你就知道这肉新不新鲜。新鲜的肉颜色是有光泽的浅浅的红色,时间长了的就是深色的.…。奶奶说了那么多的诀窍,我一下子感觉奶奶好厉害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我们的肉绞了一下。买好肉我们又去买了饺皮和芹菜,然后就回家准备包饺子了。

  到家奶奶把芹菜和肉泥拌成馅后我们就正事开始包了。我看着奶奶把饺皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺饺子馅放在饺皮的中央,再然后就用右手开始捏饺皮将他们黏在一起,一会一个外形很好看的饺子就好了。我也学着奶奶的动作做了起来,可捏出来的饺子要么粘不牢,要么外形很难看。我问奶奶为什么啊,奶奶笑着说:因为你放的馅太多了,而且还没用水将饺子皮周围湿一下,所以你的饺子不是肚子太大包不起来,就是粘不牢。关于外形是你不够熟练。我按照奶奶说的又包了几个,感觉真的不一样了,最起码能粘起来了,像个饺子了,外形当然还是不是太美观。就这样我们有说有笑的花了半天功夫就把饺子包好了,中午我吃着自己包的饺子,感觉今天的饺子味道特别好。我还送了一些给我的好朋友家,奶奶说这里面有我包的饺子,阿姨还夸我是个能干好宝宝。我心里美极了。

  通过这次包饺子的尝试我明白了一些道理,有些事看起来很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了总会有回报的。

第一次包饺子作文14

  想起周末中午那锅饺子汤,我都想笑。

  那天妈妈一大早就开始在厨房里叮叮当当忙个不停,干啥?弄饺子馅啊。周日改善生活啊。只见妈妈提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁个不停,还把那些香菜、小葱、白萝卜都收拾好了,就那么让人眼花缭乱地在油锅里一揉巴,哇塞,味道鲜美的饺子馅儿就成了。

  可是这时妈妈单位有急事,走了。

  天,这可咋办,我也不会包啊。总不能把它们蒸成包子吧。我只有看着饺子馅儿一阵发愣。

  这时爸爸出场了。一副胸有成竹的样子,他把妈妈和好的面拿出来,学着妈妈的样子,切面、揉面、擀皮儿,只见他麻利地往饺子皮儿里放上肉馅儿,一挤一压一捏,哈哈,一个饺子就这样诞生了。爸爸还炫耀说:“怎么样,老爸水平可以吧。”

  “这么简单啊。”我说。

  “简单?”老爸抬起头看我一眼,“你不知道你老爸我练了多少年,才有了这炉火纯青的技术。我看啊,你没几年功夫也学不会。”老爸埋头包他的饺子。

  我说:“哼,你敢小瞧我。”说着我也包了起来。

  爸爸看看我,笑了,“哟,你包的可真好啊,馅儿都撑破肚皮儿了。”

  我对爸爸的嘲笑置之不理,继续埋头苦干。

  经过一阵战斗,我们父子俩终于把饺子包好了。谁知道要煮时才发现,那饺子啊,不是这个笑开了花,就是那个露出了馅儿,更有的`肚子突然裂开了口。又是一阵手忙脚乱的补救,总算可以煮了。

  谁知到了锅里没多长时间,那清水就变成油汪汪的了。当然,最后我们吃的不是饺子,吃的是肉馅儿汤,这让我感慨万千。

第一次包饺子作文15

  当回想起我的童年,第一个就会想的一件事——第一次包饺子。那时我大概六七岁左右,放学后我很无聊,坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊,然后就嚷着要包饺子,妈妈不愿意了,我只好拉妈妈的袖子不放:“哼!我要吗,我要包!”妈妈不耐烦了,只好点了点头。我听了立刻去洗洗手,围上小围裙,坐在桌子边。

  妈妈递给我一个擀面杖,严肃地对我说:“包饺子可不是你想象中的那么简单。给,先学擀饺皮吧。”于是我拿起一小团面,先用手压扁它,把它放在擀面杖底部的中间,两只小手分别放在擀面杖的末端,像妈妈一样擀起来。横着擀,竖着擀……我用着各种方法,尽量的把这团面擀圆,可是还是很糟:这一边厚,那一边薄,这一边大,那一边小,像一朵云。妈妈笑了:“看吧,我说很难吧。注意!两手用力要一样,这样就不会一边厚,一边薄了。还有,如果它被你擀长了,你就把它擀宽,而且擀的时候不要用太大力。”

  经过一次又一次的练习,我终于学会了擀饺皮。现在,又要学包饺子了。妈妈这次提前教我:“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间,不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂,最后包的.还是很丑,还大大扁扁的,不像妈妈包的,小巧玲珑,好看极了。

  直到现在我才会把饺子包得像妈妈那样。

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