第一次炒菜作文

时间：2023-11-23 10:59:45 好文我要投稿

第一次炒菜作文（热门）

　　在平平淡淡的日常中，大家一定都接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的第一次炒菜作文，希望对大家有所帮助。

第一次炒菜作文（热门）

第一次炒菜作文1

　　每一顿饭都是妈妈做给我们吃的，每一次我看到妈妈炒菜都轻轻松松的，我也想试试。

　　我今天烧的菜是“土豆丝”。准备的材料有：土豆两个，胡萝卜一个。先将土豆和胡萝卜削皮，用刀切成细条。

　　接着，往锅里倒入油，等了一会儿，油像爆炸似的.向外面溅去，吓得我往后退去。这时，妈妈眼疾手快地用锅盖把锅盖住了。油这才没溅出来。我长吁一口气，心想：看着妈妈做饭很简单，可自己做起来却很难。

　　然后，我在妈妈的指导下，依次把土豆和胡萝卜放人锅里，加入辣椒酱、盐和醋，用小火炖出胡萝卜的水分，土豆丝就烧好了。

　　最后，把烧好的土豆丝装入盘子里，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。尝一尝，土豆丝咸中带一点辣，辣中带一点香，非常好吃！

　　这次烧菜虽然不是我独立完成的，但是我心里已经乐开了花。我以后还会继续烧菜。

第一次炒菜作文2

　　那还是我在上二年级时发生的'事。

　　在一个周六的早上，我突发奇想，看到妈妈在做早饭，觉得很好玩，就缠着妈妈说：“我也要来炒菜。”妈妈一口答应，于是到了中午，我就在思考我做什么呢?我想来想去，因为其它菜有点难，再加上要到饭点了，所以我准备只做一道菜，那就是——西红柿炒鸡蛋。

　　我先从袋子里拿出西红柿，洗干净，放到砧板上。由于是第一次，我不太熟练，我双手握住刀柄，用力一砍。没想到西红柿一点儿也不“听话”，竟然滚开了。我只好用手按住西红柿，再小心翼翼地切。费了九牛二虎之力才把西红柿切好。

　　接着开始打蛋，我把蛋在碗上一敲，把蛋壳一分为二。呀!碎蛋壳掉里面了，我只好用手轻轻地把碎蛋壳弄出来，我好不容易才安顿好一切。

　　我打开煤气灶，一扭，扭不开，后来妈妈教我，我才知道，要先向下摁再扭，打开了煤气，我把油倒进去，再倒蛋液，拿锅铲炒，不小心炒焦了。再把西红柿倒进去，我左手拿锅盖，右手拿锅铲，边炒边用锅盖挡着，生怕有油溅到我身上。接着加糖，一不小心放多了。

　　好不容易炒完了，一尝，糖放多了。因为这次失败，我更加努力的学习厨艺。

第一次炒菜作文3

　　周末，老师布置了一项特别的作业—炒菜。我要做的是青椒炒五花肉。

　　我先把青椒掰开，再用刀把它们切成一小块儿一小块儿的`，本来被掰开的青椒像一个个大人，可是被刀切后就像一个个小矮人。然后我把青椒洗了一遍又一遍，终于把青椒上的污泥洗干净了。接着，我把锅洗干净。最后打开火，火像一群穿着蓝色衣服的小伙子在唱歌。

　　开始炒菜了，我把锅放到蓝里透红的火上，把锅上的水烧干。然后把油倒到锅里。等了一小会儿，油热了，该放肉了，我把肉撒进锅里，突然间，油喷了出来，肉在锅里挣扎，噼里啪啦地像放鞭炮一样，最后就挣扎不动了。该放青椒了，我把青椒倒进锅里，油又一次喷出来。接着，我又把酱油和盐撒进锅里一点点，开始翻炒了。我炒着炒着，忽然，我的手碰到锅上，呜呜呜！锅好烫呀！手好痛呀！但想想长征中受伤的战士，我忍住疼痛，继续炒着。过了一会儿，妈妈说：“尝一尝味道正不正好，熟了没有？”我尝了一个青椒：“嗯，味道正好，熟了。”妈妈也尝了一个，说：“真好吃！跟我做得一样好吃。”

　　这次炒菜我才知道爸爸妈妈的累，以后我要多多帮助爸爸妈妈炒菜，做一些力所能及的家务活！

第一次炒菜作文4

　　俗话说：“万事开头难”，每个人心中都有难忘的第一次，也许是学会走路，可能是第一次下水游泳，或许是学自行车，而让我难忘的第一次是学会炒菜。今天我就来告诉大家我炒菜的独门秘方。我觉得一定会超级好吃。

　　我的妈妈给了我一块小肉肉，我平时看妈妈切肉非常快，可为什么到了我这边就非常慢，我想是不是小肉肉不喜欢我了。我切着切着突然大叫一声，原来我的小肉肉切坏了，我心里像热锅上的蚂蚁。幸好妈妈给我抢救了回来。现在我开始煮了，我首先把油倒进去，接着放肉，我一把肉放进锅里，油就溅了出来，弄得满身都是油。于是我带上了手套。然后等锅里的油被炸干一些后，就开始放调味料，在妈妈的.指导下，依次放了白糖、酱油、老酒、蚝油、盐巴，最后加了一碗水，小火来煮熟7—8分钟。这道名叫“红烧五花肉”的菜也终于完成了。

　　蛋炒饭就比“红烧五花肉”好做多了。只要先煎鸡蛋，再放米饭但是在蛋炒饭里我觉得要把酱油、米饭、鸡蛋给用锅铲给搅拌在一起是最难的，我足足用了10分钟。

　　两道香甜美味的菜终于出锅了。我连忙吃了一口虽然有一些难吃，但是味道也还不错，我觉得更多的味道还是家庭的温馨。

第一次炒菜作文5

　　人生有许多的第一次，如第一次干家务、第一次烧火做饭、第一次做实验……其中我印象最深的是第一次炒菜。

　　星期天，我肩负着巨大的使命——完成语文老师布置的作业——炒菜。到了中午，我和妈妈商议好，便走进了厨房，把围裙围在腰上。走到镜子前一看，还真像那么一回事。接下来我拿起了一个生的菜花，放进了清澈的水里，用手搅拌了几下又搓了几下，这么一来，菜花上就算洗干净了。我又把菜花拿到菜板上，拿起了菜刀小心翼翼地切了起来，总担心切到手，速度也慢，切的.菜大小不一，形状各异。“咔咔咔”随着刀技的熟练，我的速度也渐渐增加了，心情也放松了下来，很快菜花全被消灭了，摸样还挺可爱。接下来就是炒菜花，这可是关键工序。我先打开煤气罐，打着火先热热锅，再倒上花生油，等油炸得乱蹦的时候，这时就可以放菜花炒了。刚放上菜花，“吱啦”一声，这是水遇到油的反应。我再倒点盐和酱油，等炒到有点黄的时候，就算好了，再用铲子铲出几点吹一吹尝尝，有点脆，还行，这就是熟了。如果再炒得话，就要烂了，口感就差了，我的杰作大功告成了。

　　端起菜花，香飘十里，我的口水都流出来了……

第一次炒菜作文6

　　每个人都有自已难忘的事情，我也不例外。五年级上学期的时候我通过劳动课的学习，给妈妈做了一次炒鸡蛋，这件事让我难以忘记。

　　三八妇女节那天，我想给妈妈做点什么，我想啊想啊终于我想起劳动课老师教我们做的`鸡蛋炒黄瓜了。对！给妈妈炒个菜。首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它打散；然后，我切了一点葱花；最后，我拿出黄瓜把它切成片。我按照劳动书上说的，在锅中放入少许油“哎呀！我的手！”我大喊一声，妈妈听到我的喊声立刻跑了过来。“宝贝儿，怎么了？”“我的手被烫到了”我抽噎着说。“赶快冲冲手”妈妈说“傻孩子，你得先把锅里的水擦干才行，要不然油就会从锅里‘蹦’出来。”妈妈帮我把锅擦干，我又把油再次放了进去。油热后放入了葱花然后倒入蛋液最后放入黄瓜片翻炒。“完成了！”我兴奋地大喊。一道香喷喷的黄瓜炒蛋做好了。

　　这就是我第一次炒菜的经历，既紧张又兴奋，有说不出的高兴，更有一种成功的喜悦。只有自己亲手去做，才会体会其中的滋味。看来，炒菜也是一门学问呢！

第一次炒菜作文7

　　每个人都有第一次，每个人的第一次都会有错。我第一次炒菜忘记了放盐。

　　上周末中午，我来表姐家做客。她为我展示了她惊人的厨艺。我见识后，羡慕极了，于是，晚上一回家，就跑进了厨房。也要为老爸老妈来一个番茄炒鸡蛋菜。

　　一进厨房，我却手忙脚乱起来，真是看起容易，做起难啊。我一会儿拿锅，一会儿切菜，不知如何是好。我当时崩溃极了。

　　突然，妈妈走了过来，对我说：慢慢来，不要着急，你先把菜切好。说完，妈妈就走出了厨房。我听了妈妈的话，立马从冰箱里拿出两个鸡蛋和三个番茄，不慌不忙的把番茄洗净切块，这倒还顺，不曾想，在打鸡蛋时，却出了洋相，蛋壳一破，蛋汁却哗地一声掉地上了，我一时不知如何是好，哭丧着脸，直喊妈。

　　妈妈急忙过来解了鸡蛋的围。接下来，我继续。

　　我把油倒进了锅里，加热一会儿后，再把鸡蛋液倒下去，我像表姐一样，不停的用锅铲捣腾鸡蛋，不一会，鸡蛋熟了；我又把番茄放进去，再不停的'炒，一分钟过去了，一道色泽鲜美的番茄炒鸡蛋菜大功告成。

　　我把这道菜端上了餐桌，妈妈拿起筷子吃了起来，我非常期待地问妈妈：好吃吗？妈妈说：好吃，但下次记得放盐啊！把我羞得无地自容。

第一次炒菜作文8

　　周末，妈妈不在家，中午饭由我负责。中午还没到，我和姐姐就开始动手了。

　　我和姐姐拿了两个西红柿洗干净放在菜板上，我跟姐姐说：“西红柿由我来切吧！”我右手拿着菜刀，左手摁住西红柿，一刀切下去，西红柿的汁溅到了我的右眼，然后我就睁一只眼闭一只眼的说：“姐姐，赶紧给我拿一条毛巾来，”擦完了眼睛我就继续切西红柿。西红柿切完后，姐姐说：“看你切的西红柿大小不一，奇形怪状，真是惨不忍睹啊！”我先在锅里倒了一些油，等油热了，我就把切好的西红柿倒进锅里，只听“唰”的一声，吓我一跳。我连忙用铲子把西红柿炒了几下，要放盐的时候，因为一时大意，我把糖当成了盐全倒在了菜里，姐姐一看赶紧赶紧倒些水把糖冲淡。我拿起炒菜的铲子，在锅里炒了几下，就去冰箱里找鸡蛋。

　　找到了鸡蛋，把壳敲开，谁知用力过猛，蛋清蛋黄溅了我一脸，黏糊糊的，姐姐看到我的怪摸样捂着嘴笑了半天。这时，我闻到了阵阵焦味，我才想起了锅里的菜。连奔带跑地跑了过去，把煤气关掉，我看到了锅里的西红柿都烧焦了，当时心里真的`很不是滋味，体会到了做菜不是简单的事。

　　看着桌上的西红柿颜色奇异，姐姐说她吃不下，我只好皱着眉头，一个人品尝自己的“杰作‘。

第一次炒菜作文9

　　在日常活中，我们入到过·很多第一次，第一次煮饭，第一次扫地，第一次洗衣服，第一次用电脑，等等。但我最记得的是我第一次炒菜。

　　星期六那天，我在家闷闷不乐的，爷爷从田里回来，爷爷茶都没喝就走进厨房里炒菜，我非常伤心，从那时候起我就决定我要学炒菜，吃完饭后果了好几小时，爷爷又去田里干活，我就拿起铲子，洗干净锅，我就开始炒菜了，过了好久，我终于炒完了，爷爷也从田里会来了，我高兴的.说：“爷爷，弟弟，快来尝尝我煮的菜。"爷爷说：”好的。“我高兴地问：”爷爷，好不好吃啊?“爷爷说：”好吃。”当我吃的时候，我几乎要吐出来。我伤心得跑进房间里哭了起来，爷爷走进来说：“孙女，别难过，失败乃成之母啊!”我擦干眼泪说:“嗯。”第二次还是不行，第三次还是不行，第四次终于成功了。我非常高兴。

　　我知道没有失败哪有成功啊，现在，我无论做什么事都没有放弃过!

第一次炒菜作文10

　　今天是特别的一天。因为我第一次自己炒菜。

　　爸爸、妈妈都去上班了，想到他们干活那么辛苦，而我长这么大却从来没有为他们做过事，心里还是多少有一些惭愧。所以，我决定，今天一定要炒个菜给爸爸、妈妈吃。

　　我拿来一棵皇帝菜洗干净，并放在案板上切成四段。准备工作完毕，我先把煤气打开，往锅里倒入了一点油。等油热后，我将皇帝菜倒入锅中，只听见“哗”的一声响，我便翻炒起来。炒了一会，加入一勺盐，这样就可以把菜的水分逼出来，使菜变得更好吃，也不会干锅。炒了一会儿，我发现原本满满的`一锅菜居然只剩下小半锅。到了快出锅的时候，我往锅里加入一点点鸡精，我听妈妈说过，这样菜可以提味，更鲜美。

　　菜出锅了，妈妈刚好下班到家了，看见我在炒菜可高兴了。我把心里的那个疑问告诉了妈妈。妈妈说："因为青菜中是含有大量水分被排出来，菜自然就变小咯。"

　　看着饭桌上我炒的菜被消灭得一干二净，还有爸爸、妈妈赞赏的眼光，我心里成就感满满的。今天真是特别的一天！

第一次炒菜作文11

　　今天，我想给外婆炒一次菜，可炒什么菜好呢？我思来想去，那就炒我最爱的西红柿炒鸡蛋吧！

　　妈妈帮我拿来了两个西红柿和三个鸡蛋。我先拿起鸡蛋在碗沿轻轻一敲，只见蛋壳裂开了一条缝，沿着缝稍稍用力，把蛋壳分成两半，像小太阳一样的鸡蛋就跳进了碗里。然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。最后，在妈妈的协助下，我把西红柿切成“月牙”。准备工作完毕，可以开炒啦！

　　我先开火，把油倒进锅里。油热以后，我立马把蛋液倒入锅中。不久，锅里开了一朵金黄的花。这时，妈妈提醒我用锅铲把鸡蛋翻炒均匀，随后加入切好的西红柿再翻炒几下。接着加入适当的水焖煮一会儿。这时，鸡蛋和西红柿在锅里奏出了美妙的.“乐曲”，我深深地吸了一口气，啊，真香呀！最后，我揭开锅盖加入适当的盐和糖，把菜倒进盘中，菜出锅啦！闻着香喷喷的西红柿炒鸡蛋，我的心情别提有多激动了。这时，外婆也向我投来了惊喜的目光。

　　平时，我都是当妈妈的做饭小助手，而这次是我在妈妈的指点下第一次自己亲手炒菜，以后我要学做更多的菜给家人吃！

第一次炒菜作文12

　　啊！今天爸爸妈妈要到五点三十分才回家，我决定，由我这个“千金大帅哥”下厨。

　　首先我想到的是老师教我的土豆丝炒肉。开始，我先切肉，肉是冷的，很好切，我随便地切，几下就被我给切好了。可是不美观，有大有小，有厚有薄，有的'样子大如象，而有的则小如虫子。

　　我看着就难受，于是我把“大象”都切成了“虫子”，这样大小一样，看着就舒服。我再把土豆弄好切成丝，把米洗好，煮一下就成了。但还有一件事情——炒菜。

　　我先把肉放进去，和老师教的没什么两样。我烧好了油，把肉炒成半熟，再放土豆丝，可没等我放下去时，油已攻上我的“手指城”了。油士兵不知拿了什么武器，一扎一个红点，也很痛。我的手一松，土豆飞了下去，油溅出得更多了，一个个像杀红了眼。

　　一大块土豆向上飞去，我马上弄来弄去，有一点累，但还是比较香的。这时，爸爸妈妈回家了，他们闻到一阵阵饭香，说：“小徐，可以呀，学做饭了。”

　　“会一点。”我不好意思地说。爸爸说：“我和你一起，让妈妈也吃一下我们做的饭。”

　　“好！”我大声地说。后面，我们又做了番茄炒鸡蛋等，今天在本大厨的努力下，大家都美美地吃了一顿。

第一次炒菜作文13

　　我的暑假的每一天都很有意义，比如每天的篮球训练、看水浒、练字、弹琴、写暑假作业，今天我就干了一件非常有意义的事。

　　今天中午，爸爸对我说：“来，我教你炒个菜”。爸爸让我拿两个鸡蛋和两个西红柿。把鸡蛋磕烂双手一掰，把蛋黄和蛋清倒进碗里，搅拌，然后把西红柿清洗一下，把西红柿的`头枝切掉，把西红柿切成块状。

　　开始往锅里倒油了，因为锅里有水，所以油一进锅就稀里哗啦的响，我们只好盖上锅盖，等稀里哗啦的声音没了，我把锅盖拿起来。把鸡蛋倒进锅里，霎时间鸡蛋膨胀开跟黄金色的饼一样，我用铲子把鸡蛋捣碎。然后把西红柿倒进锅里去，西红柿忽然变的像棉花一样软，然后一直翻炒，直到把鸡蛋和西红柿炒碎，西红柿炒鸡蛋就成了。爸爸尝了我的菜说：“不错，就是鸡蛋好像炒糊了”。

　　通过做这道菜，让我明白做菜不容易，以前在家都是爸爸、妈妈和奶奶为我炒菜，我只知道吃，以后我要多学习，多做点给爸爸、妈妈和奶奶吃。

　　顺便说一下，爸爸还给我做了手撕包菜、焖子、炖菜，看来我得向爸爸好好学学手艺啊!

第一次炒菜作文14

　　星期六早上，爸爸妈妈都出去上班了，我独自在家里写作业，写完作业抬头一看，时钟快指向11点了，肚子也发出“咕噜咕噜”的声音，好像在说：“小主人，我饿了，快给我一点食物吧！”看来我今天得亲自下厨了。

　　做点什么好呢？面条？汤圆？还是水饺呢？最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干，我学着妈妈的样子先拿出两个番茄，三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里，再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的.番茄，有的大，有的小，我忍不住笑出声来，不过没关系，反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。

　　一切就绪，我就迫不及待地打开煤气灶，先把锅烧热，再加入油，把鸡蛋放入锅内，等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼，随后放入切好的番茄，翻炒几下。不一会儿，番茄就流出红红的汁水，我就撒上鸡精和盐，再搅拌几次，香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了！我手忙脚乱地盛到盘子里。

　　这时妈妈回来了，她闻到了一阵香味，惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她，让她尝一下，她笑了，笑得那么灿烂，还竖起大拇指说：“味道真不错！宝贝真棒！”我听了心里美滋滋的。

　　劳动真光荣！我以后还要自己做饭。

第一次炒菜作文15

　　咔嚓！咔嚓！我在厨房里炒番茄炒蛋了。记得从上个星期以来，每次吃番茄炒蛋都是我炒的。不信？请听我说吧！

　　一天，我做完了作业，跑到厨房里去吃东西。发现妈妈正准备烧番茄炒蛋，便要求妈妈教我，妈妈爽快地答应了。

　　烧菜之前要先做准备，烧番茄炒蛋也是如此。我先把番茄切成片，再将鸡蛋打碎，搅拌几下，边搅拌边放入一点儿盐，再切好葱花。这样，就可以下锅啦！我照妈妈说的先往锅里倒入油，等油烧热，发出兹兹声时，再把鸡蛋倒进锅里，这时我看见锅里的蛋变成了一个金黄色的蛋饼。我把切好的番茄倒进去，翻炒几下，这时我看见鸡蛋有点儿变红了，番茄也变色了，里面流出了红汤汁。再撒上鸡精，最后放了胡椒粉。我想放弃，最后的出锅让妈妈做，可是妈妈说：做事要有始有终。于是我在妈妈的.指导下，把菜装进了盆里，端上了桌。经过多次重烧，我终于烧出来了。然后到我家的考证角考了烧菜证。每次看着一盆热气腾腾的番茄炒蛋。我终于知道了劳动的快乐。

　　我也学会了番茄炒蛋，我感到自己真了不起！

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