第一次炒菜作文

时间:2023-11-20 21:44:45 好文 我要投稿

第一次炒菜作文15篇(推荐)

  无论是身处学校还是步入社会,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的第一次炒菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次炒菜作文15篇(推荐)

第一次炒菜作文1

  早上,我起来的很晚,已经10点半了,爸爸妈妈都去上班了,家里只有我一个人。

  这时,我的肚子“咕噜”一声“响”了。哦,肚子在告诉我,它饿了!虽然昨晚妈妈就安排我今天早晨去早餐店吃饭,但是我今天想自己做一顿早饭。我在冰箱里翻了一下,看到了几根香肠和鸡蛋,我就决定做一道“香肠炒鸡蛋”。

  我拿了两个鸡蛋和三根香肠。我先把香肠剥开放在桌子上,又把香肠切成了一根根小条条。香肠切好了,我又拿了一个碗,把鸡蛋打到碗里,用筷子把鸡蛋液搅均匀。准备就这样,鸡蛋和香肠都等待下锅了。

  开始动真格的了,我要用我的“独门绝技”了。我用双手提起了铁炒锅,把它沉稳地放到燃气灶上。打开火,先把锅烧热。等到锅热了以后,我把油小心地倒进锅里。一时间,一汪油在锅里“滋滋啦啦”叫着,油烟升腾起来,我呛得喘不过气来。我赶紧打开了抽油烟机。我一手拿着锅铲,一手端起鸡蛋碗,把鸡蛋液倒进锅里。顿时,鸡蛋液像翻滚的水花,中心一下子鼓了起来。

  锅里像放起了鞭炮,“噼噼啪啪”一阵乱响,油星子乱溅。我不顾油星子飞到我的手上,挥舞起大铲子,把鸡蛋迅速地翻了个,担心鸡蛋烧焦了。我趁鸡蛋还没有成型,又把切好的香肠倒入锅中。这时,油星子不再飞溅了,我大胆地用铲子把鸡蛋和香肠翻过来,翻过去。嗨!几下翻炒,香肠炒鸡蛋就做好了。

  我坐下来,抓起筷子夹起一大块鸡蛋和香肠塞进嘴里。啊?我不禁皱起了眉头,怎么这么淡啊?原来,由于是第一次炒菜,太慌了,忘记放盐了,真是糟蹋了一道完美的'菜呀!我吃着没有一丝丝盐味的鸡蛋,我不由自主地想:下一次要在打鸡蛋的时候,直接把盐放进去,这样就不会吃淡饭了。

  通过这一次炒菜,我知道了炒菜虽是小事,但做好也不容易。

第一次炒菜作文2

  在我成长过程中,每个人都会有很多的第一次,现在我来分享,我难忘的第一次吧。

  在我七岁时,爸爸妈妈出差了,家里就我一个人。到了中午我的肚子呱呱地叫,好像在说:“我都要饿死了,小主人,你怎么还不给我吃饭呀!”我心想:要不然我自己做饭吧!说干就干,我要做我爱吃的炒土豆丝。

  我先把土豆洗干净,接下来就开始削皮了。可这个调皮的土豆一点都不听我的话,在削皮的过程中,我费了九牛二虎之力才把这个调皮的土豆的“外衣”给脱了下来。土豆乖乖的在案板上躺着,当我用刀切它时,它又变得不听话了,我让它向右,它偏向左,把我气得两眼直冒火星儿,心想:你这个小土豆长得那么丑,还跟还敢跟我斗!一切准备就绪之后,我长出了一口气!

  接着我在锅里倒了一点油,然后把土豆放在油锅里,顿时一阵“噼里啪啦”地响了起来,好像在好像在嘲笑我不会做饭。“哼,你们别高兴,看我待会儿怎么把你吃掉!”我不停地嘀咕道。我正想着如何去吃,正洋洋得意的'时候,几滴调皮的油溅到我的手上,我就赶快打开水龙头冲洗我的手时,突然闻到了一股糊味。“呀!不好了!”我赶快把火关了,我看着锅里黑乎乎的土豆,再尝一口,“真难吃!”我撇着嘴说道。这时候我想让妈妈快点回来给我做饭吃。

  从那次做饭,我知道了妈妈做饭真不容易,下次一定要帮妈妈多干点儿家务,不让妈妈太累。

第一次炒菜作文3

  今天,是我第一次学炒菜,由我的老师(妈妈)来指导我,我摆出架势,准备给我的爸爸妈妈露一手。

  由于我是第一次炒菜,控制不好油量,往锅里倒油这件事就由我的妈妈来帮我完成,我一定要炒得非常好吃!

  第一步:打火

  这打火嘛,我还是有点怕怕的,妈妈教我先把开关按下去,再往左边拧一下就好了。由于我怕火突然喷到我的身上,第一次去开的时候,打开时还没看见火我就飞似的'跑开了。第二次我又非常胆怯的去开,可火还是没有出来,我生气了,难道换了个“厨师”你这火就不出来了吗?气愤的我第三次去打火,这火是出来了,可着实吓了我一跳!

  第二步:放土豆

  这之前我看到过妈妈炒菜时被爆出来的油烫伤过,我也怕被烫伤,于是我就抓起一把土豆远远地往锅里扔,妈妈说我这样放土豆会使油溅得更远,更容易被烫伤,应该轻轻地放下去。于是我学着妈妈的样子放完了土豆。

  最后一步:煸炒

  好了,往土豆里搁点盐,放点水,盖上锅盖,闷一下,然后打开锅盖,再翻炒一下,炒土豆片大功告成了!可以出锅了。

  我闻了闻,真香;尝一片,真好吃。爸爸妈妈吃了后连连夸奖我第一次炒菜就这么好吃,我可高兴了。

第一次炒菜作文4

  一天,老师布置了一次非常有趣的作业,叫“西红柿炒鸡蛋”。

  放学后,我就告诉妈妈:“妈,今天有一个特别有趣的作业,是西红柿炒鸡蛋,所以今天你不用做菜了!而菜由我本人来做!”妈妈搓搓手期待地说:“那我就尝尝我儿子的手艺了!”我高兴地点了点头。

  回到家,我就开始了准备工作。我先洗了一个西红柿,然后拿菜刀就开始切了。我先平均分成了两份,再把每份再切成桔子瓣形状的小块儿。接着,我从冰箱里拿出三个鸡蛋,全部磕到一个事先准备好的空碗里,并放上一点盐,就开始搅拌了。搅拌一分钟后,我把锅放在炉灶上,等锅稍微热干后,往锅里倒一了一些油,油热了我把鸡蛋倒了去,鸡蛋像饼一样的.时候,我就来回翻炒它。鸡蛋熟了,把它盛了出来。再往锅里倒了一些油,又放进一点葱花,等葱花的香味出来后,倒进西红柿,倒的时候,妈妈在一旁提醒我:“不要太高,会被油溅着身上。”我就放低了。西红柿的汁出来了,我放上了适量的盐。再把炒好的鸡蛋放进去,混合均匀。西红柿炒鸡蛋这道菜就做好了!你学会了吗?

  我美滋滋地尝着自己的劳动成果,感觉我的手艺比妈妈的还好。

  我心想:做一道菜原来这么简单啊!我以后要多帮妈妈干我力所能及的活儿。

第一次炒菜作文5

  有一次,我在小姨家玩。中午时分,听到小姨在厨房里“哗――哗――哗!”炒菜的声音,我便走进了厨房,很想去尝试一下炒菜的乐趣。

  小姨似乎看出了的心思,对我说:“杨戈,你先过来帮我切一下青菜,好吗?”“好嘞!”我听见后,赶快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一样有模有样地切了起来。

  “想学炒菜吗?来!让你露一手吧。”切好了青菜,小姨便叫我来试炒一下青菜。当时,一听到小姨的话语,我激动得手舞足蹈,欢呼着来到了锅前,举起铲子,卷起袖管,准备大显身手。

  在小姨的指点下,我先把锅里的水珠烧干,再打了一勺油倒进锅里。“啪啪啪!啪啪……”刚倒进锅里的油,没多久便开始“飞溅”了起来,吓得我抱头鼠窜。小姨见状,“哈哈哈哈!”地大笑起来。但我又马上鼓起勇气,把菜全都倒进了锅里头,只听见“哗!哗!哗……”铁锅上方浓烟滚滚,锅里不停地咆哮着。“杨戈,快用铲子翻炒呀!青菜快要烧焦啦!”小姨对我喊道。我那时哪还在厨房啊,早就吓得魂飞魄散,躲了起来,因为害怕滚烫的油溅到我的身上。

  听见小姨的叫声,我再次鼓起勇气,冲进了“战场”,拿着铲子与青菜展开了激烈的.“厮杀”。起锅前,我往锅里放一点盐巴、鸡精。

  “嗯!味道还不错!美中不足的是偏咸了一点。”最后,我终于端着一盘香喷喷、绿油油的炒青菜走出了厨房,放在了餐桌上,让大家一起分享我的劳动成果。

  炒菜的经历,让我深深地体会到,在做事的过程中,无论遇到什么样的困难,都不能退缩。炒菜的经历还让我明白父母的辛苦与付出。父母亲十几年如一日,含辛茹苦地将我拉扯大,炒了不计其数的菜,做了数不胜数的饭,却从未说一句怨言。日后,只要我有时间,一定要多下厨,多做些香喷喷的饭菜来犒劳父母亲。哦!对了,我还要与大家分享的是,爱做家务的孩子更聪明。

第一次炒菜作文6

  星期天晚上,爸爸出差还没有回来,妈妈做完饭刚想炒菜,就因单位有一些小事被叫去办了。她走之前,让我自己炒菜,还交代好应该炒三个菜和炒菜的顺序。

  我首先炒黄瓜,我从冰箱里拿出一个大大黄瓜,洗了洗,拿到锅里放,然后才想起要

  切好,然后我把黄瓜切成了圆形,才小心地把黄瓜放进锅里,开了火,放了油和盐,接着我又把菜炒了一会儿,觉得还不够,又再炒了几下,就拿了锅了。

  第二道是猪肉炒蛋,我拿了两个蛋,把它洗了洗放进了锅里,然后找了一块猪肉把肥的部分切掉再把肉切碎,然后把蛋炒了一下,放了油和盐,把肉放进去,翻了一下,然后把锅盖盖上,我休息了一会儿,就把锅盖拿开才发现蛋有些黑了,肉有些焦了。唉!我突然想到这是第一次炒菜,就又重新炒了起来,我拿了一个小碟,我拿起铲把蛋和肉盛到碟里,就出锅了。

  我要炒的`最后一道菜有一点儿难,这道菜是青菜,由于蒜米非常难切碎,我干脆就不放蒜米了,我先把青菜弄好,拿到水里洗了洗才炒。我先放油和盐,放完之后,就炒了两三分钟,我想应该行了就出锅了。

  我分别尝了尝,第一道菜有点咸不怎么好吃。第二道菜又苦又焦,第三道菜虽既不咸又不焦,但是没有香味,因为没放蒜米。妈妈终于回来了,她尝了尝也都觉得不太满意,可不仅没批评我,反而表扬了我,还说我是好孩子。

第一次炒菜作文7

  记得那时去年母亲节的时候,妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放,就疲惫的躺在沙发上,看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法,那就是晚饭我来做。

  于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀,晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉,你会做吗?”我对妈妈说“我想尝试一下”,没想到。我的妈妈答应了。

  我高兴的跑到厨房,从冰箱里找到了肉和辣椒,接着我把它们一样一样洗干净,放在菜篮里,偷偷告诉大家,肉上好多油,洗起来滑滑的,感觉一点都不舒服。

  接下来,我准备从辣椒开始切,我一手拿刀,一手拿着辣椒。小心翼翼的从它身上切下去,我感觉刀很锋利,也很顺利的.把辣椒切完了,手指也没有切到。

  然后我又把肉放到钉板上,我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉,那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了,不过,我没有这样做,还是慢慢的切了起来,肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候,我的天啦!它就像在跳舞一样,扭来扭去,一点都不好切,我没想到切个菜也这么难。我没有放弃,终于把肉也切完了。

  这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开,把锅烧热,放入油,再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会,最后倒入垃圾再炒一会,加盐、鸡精,再加入酱油上色,结果一不小心酱油倒多了,这下完了,整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中,自己先尝了一下,虽然黑麻麻的,但问道还不错哦。

  这就是我的第一次炒菜,虽然不是很成功,我相信我下一次会更好。

第一次炒菜作文8

  今天早上,妈妈对我说:“快起来,今天中午我要教你学炒菜。”我一听到这句话立刻从床上蹦起来:“好,马上起来!”我飞速起床,洗漱,吃过早饭后,我就开始做作业,爸爸和妈妈便去超市买菜去了。

  快到11:00了,爸爸妈妈买了很多菜回来。有凉拌朝鲜泡菜,新上市的空心菜,脆生生的洋姜,还有我最喜欢的卤鸡爪,还有佐料葱,蒜等等。我们先开始择菜,我负责剥蒜,择空心菜,妈妈看我不会的样子,就先做了示范。妈妈则负责洗洋姜,切葱。我们弄完后,妈妈有安排我切菜。妈妈先切给我看,怎样握刀,怎样下刀都一一教会我。我真是害怕,生怕一不小心会切到自己手指。我是第一次做菜,妈妈说,凡事都是开头难,要胆大心细。现在,准备工作全部就绪。接下来,就是最关键的一步——炒菜。

  妈妈一边指挥,我就一边学着做。我系好围裙,蛮象模象样的。我刚把色拉油倒进已经烧红的锅里,只见锅里“噼里啪啦”炸开了,吓得我直往后退。妈妈要我把空心菜,大蒜一起倒进锅中,马上用锅铲来回拌,炒匀,避免因油温过高而把菜烧糊。妈妈又说:“差不多可以放盐了。”我对妈妈说:“不能放多了,世界卫生组织推荐,每人每天不超过6克盐。少盐就等于补钙。”我把盐放进菜里,拌了几下就出锅了,只见刚才一大盆菜炒好了却只有一小碟。妈妈说不能炒得太死会破坏蔬菜中的叶绿素的营养价值的.。我们还一起炒了几个其他的菜,如:西红柿炒鸡蛋,大蒜叶炒洋姜,还有开始煮饭时,放在饭上面蒸的卤鸡爪等等。

  今天的饭菜总算是大功告成了。吃着自己动手炒的菜,真香啊!

第一次炒菜作文9

  在这个暑假里,我有时候坐在书城里看书,有时候坐在钢琴室里弹钢琴,有时候会坐在家里看电视,还有时候我会到小区游泳池里游泳,更有时候我还会和爸爸一起做饭。洗碗。洗衣服!

  这个暑假,令我印象最深刻的是炒菜,我做了一道菜叫:西红柿炒鸡蛋!我从冰箱里拿出了四个鸡蛋和两个西红柿,我将西红柿洗干净后开始切,轻轻松松地被我切成了一块块的。然后,我拿起一个鸡蛋在碗边碰碰,掐住鸡蛋的裂缝拉开,新鲜蛋黄和蛋清就到碗里了。接着,第二个,第三个,到第四个的时候,由于我用力过猛,蛋壳竟咔嚓一声碎了。还掉进了碗里!妈妈在一旁看着我,笑个不停!这有什么好笑的,哼!我把碎鸡蛋壳挑出来,开始用筷子搅拌,鸡蛋很快就被搅成糊状了。

  要炒蛋了,开火。倒油,等锅热了,我将鸡蛋液倒进去,热油声滋滋地响起,蛋液不一再会儿便凝固了,撒上盐,再来点胡椒粉。翻动一下再盛起来,一盘香气扑鼻的.蛋就炒好了。我忍不住尝了一块,哇,可香啦!

  接下来,我在锅里放少许油,等锅热了再下西红柿,翻动,放一点点水,顿时,鲜红的汁水溢了出来。我拿起锅铲不停的翻炒,接着,我把鸡蛋倒了下去,蛋黄沾上了鲜红的汁,美得像一幅画!再往锅里倒点香油,西红柿炒蛋就做好了!

  妈妈夹起来尝了一块,连声夸奖:不错!好吃!妈妈每天上班辛苦,我以后要多做点菜给父母吃,做一些力所能及的家务活!

第一次炒菜作文10

  每人都有一个第一次,并且是难忘的第一次。让我来说一说我最最难忘的第一次吧!

  那次是我第一次动手做一道菜,它的名字叫——西红柿炒鸡蛋。可是,我却发愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打鸡蛋。这个对于我来说简直是小菜一碟。

  我动起手来,刚打了第一个鸡蛋,壳就掉进了里面。刚才的牛白吹了。我只好把壳挑出来,可是碎壳在里面像一个调皮的小孩子一样,在蛋清里跑来跑去,害得我费了九牛二虎之力才把它抓住,扔进垃圾桶里。

  打完鸡蛋以后,该炒鸡蛋了。我又遇到一个大问题:放多少油?正当我思考这个问题时,锅开始冒烟了,我急忙往里倒油,倒了一个锅底的油,终于,鸡蛋炒成了。

  我去拿了两个西红柿,洗了洗,把它放在菜板上,准备开切。刚切了一刀,西红柿汁就溅得菜板上到处都是西红柿汁,我只好拿布擦了擦,继续切第二刀,哎呦!好滑!差一点切到我的手。于是,我换了水果刀,还是很滑,又差点切到我的手。西红柿终于切好了,然后把它放进锅里,开始炒。不一会儿便炒成了。我尝了尝,很难吃,才想起来,我没有放盐,这样,我的第一盘菜——西红柿炒鸡蛋炒成了。

  这便是我难忘的第一次炒菜,令我难忘的`不仅是过程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要认真,不能三心二意。

第一次炒菜作文11

  每个人都有第一次,每个人的第一次都会有错。我第一次炒菜忘记了放盐。

  上周末中午,我来表姐家做客。她为我展示了她惊人的厨艺。我见识后,羡慕极了,于是,晚上一回家,就跑进了厨房。也要为老爸老妈来一个番茄炒鸡蛋菜。

  一进厨房,我却手忙脚乱起来,真是看起容易,做起难啊。我一会儿拿锅,一会儿切菜,不知如何是好。我当时崩溃极了。

  突然,妈妈走了过来,对我说:慢慢来,不要着急,你先把菜切好。说完,妈妈就走出了厨房。我听了妈妈的话,立马从冰箱里拿出两个鸡蛋和三个番茄,不慌不忙的把番茄洗净切块,这倒还顺,不曾想,在打鸡蛋时,却出了洋相,蛋壳一破,蛋汁却哗地一声掉地上了,我一时不知如何是好,哭丧着脸,直喊妈。

  妈妈急忙过来解了鸡蛋的围。接下来,我继续。

  我把油倒进了锅里,加热一会儿后,再把鸡蛋液倒下去,我像表姐一样,不停的.用锅铲捣腾鸡蛋,不一会,鸡蛋熟了;我又把番茄放进去,再不停的炒,一分钟过去了,一道色泽鲜美的番茄炒鸡蛋菜大功告成。

  我把这道菜端上了餐桌,妈妈拿起筷子吃了起来,我非常期待地问妈妈:好吃吗?妈妈说:好吃,但下次记得放盐啊!把我羞得无地自容。

第一次炒菜作文12

  以前都试过炒菜,难得是周末,我就试试吧!

  我照着妈妈的模样,穿上围裙,把手洗干净,先把食物准备齐全,把各个食物洗干净。到了最重要的时刻切菜。

  我先拿来切菜用的`板子,在拿菜来切。我先把食物放在板上,再拿刀来在食物上磨来磨去的,不我大喊,我最担心地事发生了,菜刀切到我的手了,我赶紧找了一张创口贴,贴了上去。

  我把油倒在锅中,等它热了再把食物倒进去。可我不知道油为什么,油见了食物那么高兴,高兴也就算了,还在那跳舞。跳舞也就算了,还跳到我手上,油真是太调皮了,我要调味道了,可是我盐和糖分不清啊!怎么办啊?那我就盐加两勺,糖加一办,炒了半天,终于炒好了。正巧妈妈回来了,我赶紧把菜端给了妈妈,妈妈吃了一口,脸都变绿了,我吓了一跳,妈妈你怎么了?还是我来教你吧!妈妈无奈地说。

  我目不转睛地看着,这个盐加半勺,这个糖加一勺

  照着妈妈的方法我很快又做了一盘,我赶紧向妈妈端过去,妈妈本先是愁眉苦脸的,后来慢慢地笑了起来。

  不试不知道,原来炒菜是那么辛苦的,我们以后绝对不能浪费粮食。

第一次炒菜作文13

  星期天中午,这次是我当小厨师,为我的家人做上等的美味佳肴,今天要做的菜名叫“西红柿炒鸡蛋”。

  我挑了两个拳头大小的西红柿和两个鸡蛋,我先把西红柿洗干净,然后剥皮,西红柿的皮很光滑,我紧紧拽在手里,小心翼翼的'剥皮,可这样剥起来慢吞吞的,怎么办呢?正在我冥思苦想的时候,爷爷给我说了一个好方法,让我把西红柿放到开水里烫一烫,在拿来剥,这次西红柿好剥多了,不一会儿,就把皮全部剥掉了,于是便拿起菜刀把西红柿切得薄的薄,厚的厚,一点也不均匀,像“祖孙三代”,我又把鸡蛋敲碎,把蛋清和蛋黄放到碗里,搅拌搅拌,要让蛋黄和蛋清搅均匀,我还准备了一点葱花和姜末,我把锅拿出来,点燃火,我谨慎地把油倒进锅里,过了会儿,锅里的油开始噼哩啪啦的响起来,像放鞭炮一样,把我吓得跳起来,接着我便把鸡蛋倒进去,开始翻炒,我看见鸡蛋两面金黄色了,在放西红柿和姜末、葱花,在一起翻炒,等“西红柿炒鸡蛋”这佳肴熟后,便把它装盘,放到桌一请大家吃。

  我边吃边说:“自己做的菜吃起来真美味。”

第一次炒菜作文14

  今天我要做以前从来没做过的事,就是亲自下厨,炒菜的名字叫西红柿炒鸡蛋。

  现在轮到我大显生手了!我先把西红柿洗干净放在菜板上,西红柿圆圆的红红的,像一颗巨大的红宝石。可是我突然一刀切下去,居然切空了,这西红柿像一个调皮的`小孩子“咕噜”一下滚到了一边,害的我差点儿切到了手。这时我不知所措,感觉自己笨手笨脚的,西红柿不听话,刀也不听话!爸爸走过了,告诉我用四个手指按住西红柿,另一只手拿住刀柄的前端,轻轻的前后一拉就切好了。我又拿了一个圆圆的鸡蛋,轻轻地在碗边一磕,只听“咔“的一声,鸡蛋壳裂开了,我用手轻轻一掰,鸡蛋就流到了碗里。蛋黄好像那十五的月亮,蛋清是透明的。咦!我看到一小块蛋壳在碗里,我就用筷子夹,可怎么都夹不出来,急的我只好用手把它捞出来。这时,我把鸡蛋搅拌均匀,爸爸说:“可以开始了”。我先把火点着,再把油倒进锅里,油微微冒烟了,接着把鸡蛋倒进锅里,只听“嗞”的一声,鸡蛋迅速变成了一个大鸡蛋饼,然后把西红柿和辣椒放进锅里,顿时油花四溅,溅到我的脸上,吓得我往后一跳,就觉得脸很疼像什么东西咬我一下。最后放点盐,我的西红柿炒鸡蛋就好了。我把它盛到盘里,它的颜色可好看了,红绿黄相间,闻起来让人垂涎欲滴。

  我把香喷喷的菜给小心翼翼地端出来并大声说:“快来尝一尝我的手艺,保证让你们回味无穷。”这时,大家都迫不及待的来品尝我炒的菜,竖起大拇指说:“好吃!好吃!”这是我第一次炒菜,很开心!

第一次炒菜作文15

  我们每一个人都有第一次的尝试,第一次滑冰、第一次炒菜、第一次尝试……每一次都可能是快乐的,可能是伤心的,每一次都不同。我第一次炒菜时是最难忘的。

  暑假的'一天,我上完英语课回到家,看到妈妈在厨房里忙进忙出,我心想:妈妈天天这样可真辛苦呀!我今天要代替妈妈炒一次菜。于是,我走进厨房,笑眯眯地说:“妈妈,今天,我也炒一次菜吧!”爸爸在餐桌旁看报纸,听了我的话,若有所思地说:“丁丁,炒菜可不是件容易的事,让你妈妈去吧!”妈妈听了我的话,摸着我的头,温柔地说:“我们家丁丁可长大了,好,今天你就炒一次菜!”“耶!”

  开始炒菜了!妈妈要我先点燃炉火,“噼啪”,我吓了一大跳,连忙往后退了好几步,妈妈说:“丁丁,你快点过来,把锅铲拿起来。”“喔喔!”我手忙脚乱地拿起锅铲,再把菜倒入锅里,“哎呀,油烫到我了!”我尖叫道。爸爸听到了,不屑地说:“算了吧丁丁,你还是让你妈妈来吧!”这时,奶奶走了过来,看见我在炒菜,说道:“哟,今天怎么是丁丁炒菜呀?让我看看,这里面要加点盐,还有味精和胡椒,对了!”过了几分钟,炒的菜熟了,我把菜盛在盘子里,关上了炉火,总算大功告成了!我擦了擦汗,松了口气。妈妈在一旁欣慰地笑着,爸爸又走了进来,摸着我的头说:“嗯,还不错,下次继续加油!”

  经过这次学炒菜,我知道了妈妈平时炒菜看起来挺容易,可是做起来很难。以后,我要多帮妈妈炒菜。

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