中班二十四节气冬至教案

时间:2022-12-05 16:15:20 教案 我要投稿

中班二十四节气冬至教案模板(通用12篇)

  作为一名教师,总归要编写教案,教案有助于顺利而有效地开展教学活动。教案应该怎么写呢?以下是小编为大家整理的中班二十四节气冬至教案模板(通用12篇),希望对大家有所帮助。

中班二十四节气冬至教案模板(通用12篇)

  中班二十四节气冬至教案1

  活动目标

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来,初步了解冬至节的习俗。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  活动内容

  语言:冬至我知道

  师:小朋友们,马上就要到冬至啦,你们知道这是什么节日吗?

  冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。相传,周太王后裔泰伯、仲雍奔吴建立吴国后,也承继了周代历法,把冬至作为一年之首,也就是今人俗称的“过年”,后虽改夏历,但冬至“过年”的旧俗一直流传至今。

  师:小朋友们,你们知道《二十四节气歌》吗?

  春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。这琅琅上口的节气歌不仅韵律优美,而且包含了劳动人民的智慧。

  师:小朋友们,你们知道冬至这天,我们有什么习俗呢?(出示相关图片)

  儿歌《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到,敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到,这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。

  科学:白天短、黑夜长

  师:冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短,这是冬天真正来临的日子。

  社会:区角游戏、制作美食

  让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子,并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。

  中班二十四节气冬至教案2

  活动意图

  冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子。这一天,全国人民都要吃饺子,以防“冬天冻掉耳朵”。为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了此次活动。本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把xx给xx吃。然后通过操作完成表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩。

  活动目标

  1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃。

  2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。活动重难点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”。

  活动准备

  1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识

  2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。

  活动过程

  1、点名,听到名字的小朋友和老师击掌问好。

  2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。

  羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。

  3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?……

  4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃。师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃。)

  5、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式。通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子。我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……

  6、老师总结,活动结束。

  活动延伸:

  在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。

  中班二十四节气冬至教案3

  冬至,是我国重要的气节之一,也是传统节日之一。为了让幼儿园的小朋友更贴近生活,了解生活,传承传统饮食文化——包饺子。冬至临近,许多幼儿园开始着手准备着冬至包饺子的亲子活动。

  一、活动主题:

  “温暖过冬至热闹吃饺子”主题活动。

  二、活动目的:

  随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。

  三、活动目标:

  1、通过开展包饺子的主题活动,让幼儿了解认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、通过活动知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。在劳动部过程中动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,

  3、在活中动,体验劳动的快乐,营造节日的热闹、快乐气氛。深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  四、活动时间:

  20xx.12.22

  五、活动准备:

  通知信息、汤匙、盛放饺子托盘、馅料、面粉、一次性桌布等

  六、活动地点:

  各班教室

  七、活动流程:

  今年的12月22日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。各班老师将根据幼儿年龄特点制定适合本班幼儿的教学方案,通过讲故事、放视频、说儿歌等方式了解冬至的由来,为什么冬至要吃饺子,饺子怎么包等,让孩子感受到冬至的节气。

  八、注意事项:

  1、在制作的过程中要注意卫生。

  2、因地制宜,安排好幼儿座位。

  3、场地整理。

  中班二十四节气冬至教案4

  活动目标:

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。

  3、了解中国传统食品—饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。

  活动准备:

  1、请家长准备:擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)

  2、班主任准备,宣传冬至的板报,有关冬至的科学资料视频,儿歌、手指游戏、谚语。

  活动过程:

  1、由饺子谜语趣味导入,谜语:岸边一群小白鹅,扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后,白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一——冬至,让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。

  2、教师讲解冬至的科学知识,冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。

  3、了解24节气歌,冬至诗歌,冬至农谚及数九歌,学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始,也是一九的第一天,谚语说得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九八九耕牛遍地走,九九杨落地,十九杏花开。

  4、播放儿歌《包饺子》,然后做手指操。

  羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)

  5、学习包饺子方法,体验包饺子乐趣。

  教师带领孩子到厨房,与家长一起学习擀饺子皮,包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节,在快乐中品尝了文化,在合作中愉悦了身心。

  6、品尝及感恩教育,与长辈一起分享饺子。

  幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产,不但是人类社会灿烂文明的瑰宝,更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个,其久远的传承度和使用度,也代表着其较高的文化价值和实用价值。

  中班二十四节气冬至教案5

  一、活动目标

  1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。

  2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天;过了冬至以后,白天逐渐变长。

  3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。

  二、活动内容

  1、冬至我知道

  让孩子知道冬至日,一般都在公历的12月21日或12月22日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者,学习儿歌:《冬至到》。

  《冬至到》

  冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;

  暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。

  冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;

  会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。

  冬至到,冬至到;这一夜,最长了。

  甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。

  2、科学知识

  过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。

  3、节气习俗

  人们还会把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯,各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗,让孩子感受到冬至的节气。

  中班二十四节气冬至教案6

  活动目标:

  1、能围绕一个话题进行讨论,知道冬至由来。

  2、愿意当众表达,表达时自然、从容、自信。

  活动准备:

  利用回家时间和父母收集关于冬至的相关信息

  活动过程:

  (一)音乐歌曲《给小桃树穿件新棉袄》导入:

  教师弹奏乐曲,幼儿随乐曲演唱。

  孩子们,你们歌唱的时候特别专注,真棒!

  刚才我们演唱了有关冬节歌曲《给小桃树穿件新棉袄》,冬季里有个节日马上就要到了。是什么节日呢?(冬至节)

  (二)冬至节的谈论

  小朋友说的真好,冬至节就要到了。哪个小朋友能给我们说一说冬至节(叫3-4名幼儿)

  冬至节我们可以做哪些活动来庆祝呢?(改变户外运动、包饺子、讲给小班弟弟妹妹)

  (三)自行如厕穿着外衣,到小班请弟弟妹妹一起进行户外活动。

  中班二十四节气冬至教案7

  活动目标

  在动手制作汤圆中感受冬至的节日气氛。

  知道冬至是中国的一个传统节日,简单了解冬至的饮食习俗。

  尝试动手制作汤圆。

  活动准备

  课件准备:《九九歌》童谣音频及图片;“汤圆”图片;“汤圆”手工成品图。

  材料准备:超轻黏土、卡纸剪成的纸盘。

  活动过程

  播放童谣音频及图片《九九歌》,引出活动主题。

  ——今天老师给小朋友们带来一首很特别的童谣,名字叫《九九歌》,我们一起来听一听吧。

  ——童谣中出现了哪些数字?

  ——这些数字是什么意思呢?

  小结:这是一首描写天气变化的童谣,童谣中出现了一到九九个数字,所以叫《九九歌》或者《数九歌》。人们习惯从冬至这天开始“数九”,每九天算一个“九”,冬至是一九的第一天。数完九个九之后,冬天结束,春天就来到了。

  组织谈话,引导幼儿了解冬至,知道冬至是中国的传统节日。

  ——你们知道冬至是个什么日子吗?

  ——冬至是哪一天?

  小结:冬至又叫“冬节”,是中国的一个传统节日。日期在每年的12月22日左右。

  出示图片“汤圆”,引导幼儿了解冬至的饮食习俗。

  ——冬至这天,你家会吃些什么?

  ——汤圆是什么形状的?(圆圆的)

  ——汤圆有什么颜色?(白色、红色、黄色、紫色……)

  小结:冬至这天,各地有不同的风俗,北方地区有冬至吃饺子习惯。南方地区有冬至吃汤圆的习惯。

  出示手工成品图,播放童谣音频《九九歌》,发放材料“超轻黏土、纸盘”,鼓励幼儿动手制作汤圆。

  (可根据风俗习惯将汤圆换成饺子)

  ——我们一起动手来制作好吃的汤圆吧。

  ——我们可以用各种颜色的超轻黏土制作汤圆,还可以把汤圆搓成你喜欢的形状。搓好的汤圆要放在纸盘子上哦。

  温馨提示

  童谣《九九歌》的内容不要求幼儿理解,教师在讲解内容的时候不宜太深入或时间太久。

  活动延伸

  区域活动

  在美工区,投放材料“超轻黏土”,鼓励幼儿动手制作饺子。

  日常活动

  将幼儿制作好的汤圆装饰在班级的美工区内,供幼儿欣赏。

  中班二十四节气冬至教案8

  活动目标:

  1、对朗诵诗歌感兴趣,进一步体会冬至日的节日特点。

  2、体会文学作品的情景和意境,并用相应的'表情、语气表现诗歌。

  活动准备:

  有关于冬至节的认知与理解。

  活动过程:

  1、教师朗诵儿歌冬至节2-3遍:幼儿欣赏。

  2、幼儿朗诵冬至节

  3、鼓励幼儿个体朗诵冬至节,根据幼儿情况实施给予鼓励及表现建议。

  活动延伸:

  活动区时间,美工区的幼儿可以自主为冬至节儿歌配上自己想到的绘画作品。

  中班二十四节气冬至教案9

  活动目标

  1、知道冬至要吃饺子的传统习俗;

  2、用橡皮泥团圆、压扁、包裹的技能制作饺子皮和饺子馅;

  3、和朋友们介绍和分享自己做的饺子,体验冬至节日的欢乐气氛。

  活动准备

  经验准备:幼儿对冬至及饺子有一定的了解和认知。

  课件准备:《冬至》动画视频、包饺子视频、包饺子步骤图

  材料准备:各色粘土、塑料刀(或食用面团、馅料)

  活动过程

  教师播放视频动画《冬至》,引导幼儿了解冬至的习俗,引出饺子主题。

  ——熊猫奇奇他们在做什么事情?冬至都吃什么?

  ——你喜欢吃饺子吗?

  ——你知道冬至为什么要吃饺子呢?

  小结:冬至那天,一家人一起包饺子或汤圆,边吃边聊天,很是幸福。所以,饺子、汤圆就代表团圆,代表着对家人和客人的祝福。

  出示小伙伴做饺子的图片,引起幼儿做饺子的兴趣。

  出示一个制作好的饺子的图片,引导幼儿观察并论。

  ——饺子是什么样的?

  ——你们在家里包过饺子吗?饺子要怎么包呢?

  播放视频《包饺子》,引导幼儿初步了解包饺子的方法和步骤。

  出示包饺子分步骤图,鼓励幼儿用黏土尝试包饺子。

  1.制作饺子皮:选择喜欢颜色的橡皮泥,两只小手搓一搓,搓成圆球;再用手掌把圆球压薄,压成圆圆片。

  2.制作饺子馅:选择喜欢颜色的橡皮泥,切碎或团圆。

  3.包饺子:用皮包住馅,用大拇指和食指把两边捏在一起,一个饺子就做好啦。

  鼓励幼儿独立制作饺子,教师巡回观察,给予指导。

  鼓励幼儿分享和展示自己的作品。

  ——你的饺子是什么形状的?它有什么特别的地方?

  ——你的饺子是什么馅的?

  活动延伸

  区域活动:在美工区投放做饺子的材料,让幼儿制作不同样式的饺子并展示。

  家园共育:幼儿回家尝试和家人一起包一顿饺子,体会冬至的温馨气氛。

  中班二十四节气冬至教案10

  活动目标

  1.愿意参与冬至的民俗文化活动。

  2.能独立或与同伴合作制作饺子。

  3.了解我国的传统节气冬至,知道它的来历。

  活动准备

  1.经验准备

  幼儿听说过冬至要吃饺子或汤圆的习俗。

  2.材料准备

  教师用材料:课件“冬至的秘密”

  幼儿用材料:《健康·社会》

  活动过程

  一、活动导入

  教师和幼儿谈话,引发幼儿已有生活经验。

  教师:你知道冬至是哪一天吗?在冬至时我们会吃什么?

  二、感知理解

  1.播放课件“欣赏吧”中的故事动画,引导幼儿了解故事内容,知道并理解冬至吃饺子的由来。

  教师:你觉得饺子像什么?冬至时我们为什么要吃饺子?

  小结:古代名医张仲景把药做成耳朵形状的“饺子”治好了人们耳朵的冻伤,后来大家就在每年冬至时吃饺子来保护自己的耳朵。

  2.播放课件“欣赏吧”中的电子挂图,引导幼儿了解冬至的相关习俗。

  教师:冬至的时候除了吃饺子,还可以吃什么?人们会做哪些事情庆祝冬至节呢?

  小结:冬至的时候,大家会吃汤圆、饺子、糯糕等,有的地方有贺冬、送鞋等风俗。

  三、操作体验

  1.播放课件“玩游戏”,在游戏中体验制作饺子的乐趣。

  2.请幼儿完成《健康·社会》的活动,进一步熟悉并理解冬至的民俗文化特点。

  四、总结分享

  教师和幼儿共同总结经验。

  教师:今年冬至,你想和家人怎样过节?

  小结:冬至作为二十四节气之一,是我们的传统节日。在这一天,小朋友们可以和家人一起包饺子、包汤圆,讲一讲冬至节吃饺子的由来。

  活动建议

  1.教师可以布置“冬至节”的展板,让幼儿在环境中感受冬至节气的特点。

  2.根据园所实际情况,可以在“操作体验”环节引导幼儿一起包饺子、品尝饺子,感受节日的快乐氛围。

  活动延伸

  1.在阅读区投放绘本《这就是二十四节气》,让幼儿通过图片欣赏感受中国二十四节气的特点。

  2.请家长扫描《健康·社会》封三下方小火车中主题四的二维码,找到故事动画《冬至的秘密》和幼儿一起欣赏,并商量、制订家庭庆祝冬至的计划。

  中班二十四节气冬至教案11

  活动目标

  1、了解二十四节气之一——冬至节以及冬至节的来历。

  2、感受绘本故事中冬至节的习俗。

  3、让幼儿了解并认同冬至节,喜爱传统节日,赋予传统节日新的时代内涵,使民族文化薪火相传。

  活动准备

  1、通过网络等途径,收集与冬至有关的资料。

  2、向老人询问民间流传的与冬至有关的习俗。

  3、制作课件。

  活动过程

  一、交流信息,自然引入。

  1、播放《节气歌》播放二十四节气歌,引出《冬至节》

  春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连,

  秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。

  2、引起幼儿的好奇心,讲述关于节气的信息。预设:冬至是二十四节气之一,并且是很重要的一个节气。冬至这天,白昼最短,黑夜最长。冬至是冬天最冷的时候,过了冬至开始“数九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。

  3、引出绘本故事《冬至节》

  二、通过绘本故事说冬至由来

  简介冬至的由来、俗称冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一,过了冬至,白天就会一天天变长,黑夜会慢慢变短。冬至过后,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“进九”,中国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。在我国古代对冬至很重视,早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了;它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月22日或者23日之间,冬至是大雪冬至后是小寒,因为冬至没有固定于特定一日,所以被称为“活节”;冬至过节源于汉代,盛于唐宋,相沿至今;冬至十天阳历年(元旦)冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的`说法,而且有庆贺冬至的习俗。“冬至”又称为“冬节”。

  三、说冬至传说、习俗过渡:为什么古代的节日还能保留至今?让我们一起用传说和习俗来“说冬至”吧!

  1、用传说说冬至。主要有:传说一:冬至馄饨夏至面。传说二:冬至吃狗肉。传说三:冬至南吃饺子北吃馄饨

  2、用习俗说冬至。主要有:

  (1)习俗一:祭天迎日、缅怀祖德——冬至之祭

  (2)习俗三:葭灰土炭、图歌消寒——冬至之娱

  (3)习俗四:盛情敬师、赠袜履长——冬至之礼

  (4)习俗五:精心宁神、食疗养生——冬至之养

  四、游戏活动

  用纸黏土制作饺子和汤圆,感受冬至节的氛围

  中班二十四节气冬至教案12

  活动目标:

  1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。

  2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。

  活动准备:

  制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黄豆、红糖;外出车辆。

  活动过程:

  (一)教师交代活动目的及注意事项。

  1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?

  2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)

  教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到麻糍作坊,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。

  (二)谈话,激发兴趣。

  师:小朋友吃过麻糍吗?

  幼:吃过,很好吃。

  师:你们还记得麻糍是什么样的吗?

  幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙…

  师:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒。

  师:谁知道麻糍是用什么做的?

  幼:我奶奶说是糯米粉做的.;可能是面粉做的,要搓圆…

  师:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?

  (三)了解麻糍的制作材料、工具及程序。

  1、捣米

  (1)师:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?

  幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!

  师:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。

  (2)幼儿观看捣米操作情况。

  (3)幼儿尝试、脑沁

  (4)幼儿说说淘米的感觉。

  幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动…师:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。

  2、团米团

  (1)师:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?

  幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……师:到底是不是,我们一起来看一举

  (2)师:铲一部分米团放入手中,捏出小块拉断。好吗?

  (3)幼儿操作,讲述操作细节。

  幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……

  3、滚豆沙

  (1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的`味道。

  师:你们来尝尝自己捏出来的麻团。

  幼:淡淡的不怎么好吃。

  师:这个好吃吗?(幼儿品尝)

  幼:又香又甜。

  师:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。

  (2)观看客座教师滚豆挲。

  (3)师幼共同尝试滚豆觊

  4、幼儿品尝。

  (四)小结。

  师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?

  幼:好吃!

  师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了师傅们在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。

  (五)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)

  师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!

  1、幼儿尝试制作麻糍。

  2、幼儿品尝。

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