大班健康优质课《长长的海带》教案

时间:2021-07-02 08:33:01 教案 我要投稿

大班健康优质课《长长的海带》教案

  活动目标:

大班健康优质课《长长的海带》教案

  1、喜欢参与健康活动,体验活动带来的乐趣。

  2、初步了解海带的营养价值。

  3、与同伴分享自己收集的关于海带的资料,并用语言大胆的进行表述。

  活动准备:

  1、干海带、洗干净的海带。

  2、《海带菜肴的制作》视频。

  活动过程:

  1、师幼一起用各种感官认识海带,了解不同的海带烹饪方法。

  (1)教师出示干海带和洗干净的海带,激发幼儿的观察兴趣。

  教师:盘子里有什么?它是什么颜色、什么形状的?摸上去有什么感觉?有什么味道呢?

  (2)幼儿自由观察,并用完整的语言进行表达。教师根据幼儿回答进行小结。

  (3)师幼共同讨论用海带烹饪的菜肴。

  教师:你吃过海带吗?你吃的海带是用什么方法做的?

  (4)教师小结:海带是我们经常吃的一种海产品,它的.味道很鲜美,还有很多不同的做法。

  2、回顾、分享自己收集的有关海带的资料,了解海带的营养价值。

  (1)幼儿回顾自己了解的关于海带的资料。

  教师:我们为什么要吃海带?它有什么营养?对我们的身体有什么好处呢?

  (2)幼儿自由讲述。

  (3)教师小结:海带是一种很有营养的食品,含有丰富的碘、钙和铁等微量元素,多吃海带能够预防"大脖子"病,使我们身体健康。

  3、师幼共同观看海带菜肴的制作视频。

  (1)教师播放《海带菜肴的制作》视频。

  (2)教师组织幼儿观看。

  活动延伸:

  日常生活中,教师可以向幼儿介绍幼儿园食谱中的海产品,如海鱼、海虾等,让幼儿知道这些海产品同样也有丰富的营养。

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