酒店工程部岗位职责(汇编15篇)
在日新月异的现代社会中，越来越多地方需要用到岗位职责，制定岗位职责能够有效的地防止因为职位分配不合理而导致部门之间或是员工之间出现工作推脱、责任推卸等现象发生。制定岗位职责的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的酒店工程部岗位职责，希望能够帮助到大家。
酒店工程部岗位职责1
1、组织编写酒店工程部设备维修计划及设备的月、季、年保养的周期计划;
2、修订和完善酒店工程部制度、设备维修保养制度、安全作业规程;
3、组织各类动力、强电、弱电设备安装与调试;保障设备正常使用;
4、组织进行设备维修保养，保障设备正常使用，延长设备使用寿命;
5、组织水、电的检查和协调，保证水电的'正常供给;
6、参与财务预算，审批各类工程单据和开支，控制能耗及成本;
7、建立设备台帐，进行设备资产管理;
8、督导工作现场安全、卫生工作，不产生脏乱差的现象;
9、进行各部门和公司外相关单位的沟通协调;
10、建设团队，人员任用、培训、考核，进行人力资源开发;
酒店工程部岗位职责2
一、负责制订运行班员工的安全教育和技术指导，并且定期对下属员工进行培训；
二、定期对下属员工进行考评，监督其工作表现；
三、负责各设备系统图纸和资料的收集和分类；
四、每天检查分析本大厦各设备系统（高、低压配电、发电机、环保、中央空调）的.运行情况及记录，发现问题及时处理，对于重大问题及时报告工程部主任；
五、安排跟进各外委保养单位的保养计划，监督保养进度和质量，定期对各外委保养单位的工作进行评估；
六、每月底25日前向工程部经理提交月报表：
七、用电报表
八、用水报表
九、用柴油报表
十、设备运行情况报表
十一、同期对照表（水、电、中央空调）
十二、外判保养项目情况表
十三、检查运行班交班本，对各设备系统出现的问题进行分析指导，并且采取有效的措施给予处理；
十四、负责编制运行班的年、月、周工作计划报工程部经理审核批准后实施；
十五、全面开展节能挖潜工作，使各设备系统保持在“安全、可靠、经济、合理”的状态下运行，并且做到“三干净”、“四不漏”、“五良好”；
十六、完成上级交办的其他工作。
酒店工程部岗位职责3
(一)锅炉班工作范围:
1、负责锅炉蒸气系统的运行管理;
2、负责锅炉及其所属各种设备及蒸气管道、阀门的维修保养和故障检修;
3、负责厨房蒸气设备的检修保养;
4、负责锅炉水质处理,洗涤水质处理和空调水质处理化验检查;
(二)锅炉工岗位职责:
1、负责锅炉及其设备等运行及检修保养工作;
2、负责锅炉原油的加温工作;
3、严格执行各种设备安全操作规程及巡检制度,做好各种运行参数记录;
4、坚守岗位,任何时间不得无人值班或私自离岗;
5、不断学习新技术,提高运行管理水平;
6、勤检查、勤调节,保持锅炉燃烧稳定,做好节能工作;
7、做好日常各项保养工作,消灭“跑”、“冒”、“滴”、“漏”几种坏现象;
8、做好除氧器的`正常运转,使蒸气控制在102oc―106oc之间;
9、定期进行水化验,做好各种化验药品的配制;
10、做好每年锅炉年检工作,保养好各种化验仪器。
酒店工程部岗位职责4
1.参与公司产品规划，酒店产品标准的建立，不断完善产品标准;
2.制定与推进相关项目业务工作的技术与项目管理体系;
3.协调、推进成本预算、采购、设计与各项目实施工程的衔接;力保项目各阶段、各项工作的'顺利展开和目标达成;
酒店工程部岗位职责5
1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，贯彻执行工程部经理及值班工程师下达的指令，督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程，完成各项工作任务。
2、安排班组人员按时实施月度，季度和年度维修保养计划，在实施过程中，作好全面记录，以作设备的归档资料。
3、协同其他班组完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务。
4、督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况，并随时给予技术操作方面的指导。
5、熟悉本班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，审阅各系统运行监测技术数据及运行表，发现问题及时处理，确保所有维修单据记录在册。
6、督促和检查各班组应按期完成的.设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。
7、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。
8、负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。
9、定期给员工做相关技术交流和知识培训。
10、完成上级交待的其他任务。
酒店工程部岗位职责6
1、负责酒店的工程部管理工作，对总经理负责；
2、下属酒店的各种报修维修协调维修工作，定期上报本月各种维 修工作量以及维修费用；
3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作；
4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的. 外部环境；
5、配合酒店其他部门做好消防、安全工作；
6、组织安排维修人员的当值工作，督促检查值班人员履行工作职责；
7、负责办公运营设施设备的维修和改造养护工作；
8、其他临时事项。
酒店工程部岗位职责7
1、根据公司管理要求，协助工程总监负责工程部的日常管理工作；
2、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的装备；
3、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；
4、掌握设备管理人员的`技术业务状况，关心设备管理人员的技术业务提高和更新，逐步使各级设备管理人员的水平向科学化、现代化管理方向发展；
5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
酒店工程部岗位职责8
1.协助工程部经理开展工作。贯彻执行上级下达的各项指令，组 织落实工程维修项目，督导检查各班人员按岗位规范和操作规程做好 工程维修保养。
2.检查重点部位的'重点设备运行状况，技术状况，发现事故隐患立 即采取措施，排除故障，保证酒店正常营业需要.
3.巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务，发现问题，及 时提出改进措施
4.督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料， 技术档案，为保证设备管理与运行提供依据。
5.完成工程部经理交办的其他工作。
酒店工程部岗位职责9
1、服从大堂吧领班的工作安排，按照大堂吧服务工作规程和质量要求做好营业前的准备工作，及营业间服务和营业后结束工作。
2、每日填写领料单，补足、配齐耗用的原料、酒水、点心，以及各种用具、器皿等。
3、为客人提供周到的服务，主动介绍和推荐各种酒水、小吃等。
4、按照要求保持环境整洁，确保餐具、布件清洁完好。
5、爱护财产设备和低值易耗品，做好清洁保养工作，定期清点各种酒水、用具器具和物料，做到帐物相符。
6、遇突发事件或醉酒客人应及时向领班或管理人员汇报，妥善做好安全工作。
7、做好空、废瓶罐的回收工作，减少浪费。
8、保持周围环境及仓库的.干净整洁，注意温度及通风。
1、经总经理授权，负责酒店整体质量检查，并对各职能部门进行全面的检查、监督和协调。
2、建立质检体系、质检标准与质检制度，采用常规检查、抽查、专项检查、夜查和暗查的方式安排实施。
3、协助酒店相关部门，制订专项检查计划并安排实施。
4、收集、整理质检信息，进行分析后提出改进意见及方案呈总经理批示。根据总经理批示向相关部门传达改进意见，并存档作为日后奖惩的重要依据。
5、有权对一般质量事故及时给予纠正和处理，对严重违例或较大质量事故需及时报总经理，不得参与直接管理。
6、根据酒店实际运营情况及时调整质检标准及更新质检表格，以保证质检依据的时效性。
7、总结整理经常出现的问题，归纳成培训材料交相关培训部门，给予员工及时的贯彻传达，避免同一事件的再次发生。
8、负责建立酒店《质量管理手册》和《质量检查档案》。
9、完成相关培训、考核与日常管理工作。
10、完成总经理交办的其它工作。
酒店工程部岗位职责10
1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。
2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划，重点大维修保养计划、备件购进计划。
3、负责酒店各种土木工程建设规划。
4、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。
5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。
6、深入现场，掌握人员和设备状况，每一天坚持做一至两次巡视。
7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。
8、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行状况。
9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。
10、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。
11、建立健全工程设备的`运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。
12、与上级主管，各部门持续有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。
13、及时向总经理上报有关工程工作状况。
14、参加酒店行政及其他有关会议。
15、定期给下属员工进行各相关知识培训。
16、完成上级交待的其他任务。
酒店工程部岗位职责11
职位描述
1、贯彻执行酒店总经理的指示，负责工程部的全面工作，直接对总经理负责。
2、有高度的责任感和事业心，认真钻研技术，讲求质量，做到精益求精。
3、负责酒店工程维修和技术的组织、指导及管理工作。负责酒店设备设施的安装验收、安全运行、维修保养和房屋修缮等管理工作。
4、制订设施更新、改造工程计划，抓好技术革新、技术改造工作，并组织实施。同时，积极落实对外承包工程项目，努力完成工作指标。
5、审査编制设备维修计划及设备的月、季、年度保养的周期计划，并做好督促、检查、落实工作。
6、负责对工程部所有人员的调配和管辖。配合人事培训部门做好设备使用操作方面的技术培训工作，发挥和调动部门员工的积极性，并按有关制度做好考核、考勤及奖惩工作。
7、制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
8、深入现场，及时掌握人员和设备的`状况，坚持每天现场巡査重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。
9、与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。
10、每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。
11、督导酒店节水、节电措施的贯彻执行，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。
12、负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。
酒店工程部岗位职责12
1、接受总经理的领导，治理整个工程部的员工。
2、制定本部门的组织机构和治理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。
3、总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。
4、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的.培训。
5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支。
6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。
7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。
8、主持部门工作例会，协调班组工作。
9、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。
10、配合安消部搞好消防、安全工作。
11、考核值班工程师及维修主管和弱电主管对其工作做出指导和评估。
12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。
13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。
酒店工程部岗位职责13
1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程。认真进行巡视检查，清除事故隐患，发现问题及时上报。
2、安排班组人员实施月度、季度和年度维修保养计划。在实施过程中，做好全面备忘录，以作设备的.归档资料。
3、协同其它班组完成规模较大的维修工作，完成应急和日常维修任务。
4、督促本班组人员遵守酒店的各项规章制度，学习专业业务知识，努力达到酒店要求的各项标准。
5、熟悉班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备保持处于良好的工作状态，保证酒店正常经营。
6、在实际工作中，努力改善设备的使用状况，充分发挥维修人员的积极性和创造性。
7、完成上级交待的其他任务。
酒店工程部岗位职责14
1、协助部门经理对工程部的工作全面管理，保证部门所负责的设 施、设备的正常运转。
2、编制工程部值班人员名单，以确保全体人员合理有效的轮班， 保证各班次没有人员浪费。
3、合理制订维修计划并对设备保持恰当的控制，保证所有空调设 备、锅炉设备、供电设备、通风设备、各类水泵、各类风机、风机盘 管、冷却设备、厨房设备、配电间及各机房设施、设备的有效运转。
4、建立一套高标准、有效的预防性维修保养程序并督促执行。根 据保养记录，编制有效的维修计划，保持设备和系统处于有效的工作 状态。
5、督促并检查维修人员保养好各类消防和监控设施，保证该设备 处于正常状态并随时可用。
6、督促并检查各运行操作人员保养好各类运行设施设备，定期检查设施运转情况，保证各类设备的正常使用。
7、保证锅炉及相关受压设备、电梯运行设备，厨房设备的有效运 转，做好维修保养记录，定期向经理汇报。重大事故和问题应亲临现 场协助解决并及时上报经理。
8、制订对饭店所有装饰物体的.维修保养计划,使其正常投入使用。 对某些需要改进或更新的项目做出可行性报告并上报经理。
9、检查各班组的工作情况和员工工作记录情况
10、协助部门经理做好工程部内部员工的招聘、培训、考核、培 养和发展工作。
酒店工程部岗位职责15
1。制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的标准化、程序化和规范化。
2。深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的`动力设施，发现问题及时解决处理。
3。与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。
4。每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。
5。督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。
6。负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。
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