咖啡主管岗位职责
在现在的社会生活中，岗位职责使用的情况越来越多，制定岗位职责可以有效地防止因职务重叠而发生的工作扯皮现象。那么制定岗位职责真的很难吗？下面是小编收集整理的咖啡主管岗位职责，希望对大家有所帮助。
咖啡主管岗位职责1
岗位职责：
1、本职位执行门店的营运管理，将科学健康饮食的理念灌输到日常工作中去，以取得“生命时钟”的理念推广，负责会员的招募，线上线下产品的配合互动。
2、协助人力招聘、部署和任务分配的工作，以确保为顾客营造并维持良好的健康体验。
3、该职位需要以身作则，熟悉咖啡馆运营操作流程，了解食品相关法规，遵守并不断完善“生命时钟健康咖啡馆”的行为准则。
4、运用正直、诚实和求知来提升“生命时钟”的文化、价值和使命。
5、主持门店的正常营运。吸引并招募会员。
6、通过不断的环境评估、菜单优化，与健身体验馆的互动增值，提供顾客不断提升的体验。
7、为所有顾客提供优质的服务，表现出“顾客第一”的服务态度，并与顾客紧密接触。
8、发现顾客的需求并做出回应。收集一线客户反馈，与管理团队共同做出市场必要的回应，制定市场活动推广计划，提升线上线下产品的用户体验。
9、培训团队，积极帮助提升其工作的成功表现，在需要时给与尊重和鼓励性的指导，促进营造积极的团队氛围。营造积极的学习氛围，确保营运的卓越，并提高团队绩效。
10、遵循营运的`政策和流程，包括现金处理、安全和保全。遵循所有的现金管理和现金收款政策，并确保值班团队遵循正确的现金管理惯例。
11、保证工作的正常且准时出勤。
12、坚持遵循所有产品配方和陈列标准，为所有顾客提供品质如一，不断提升的餐饮食品和饮料。遵循所有产品的健康、安全和卫生指导原则。
13、领导交待的其他工作。
任职要求：
1、本科以上学历
2、对健康和健康饮食热爱，具有餐饮或咖啡馆门店经理3年以上管理经验
3、指导他人工作的能力
4、快速学习的能力
5、有效的口头沟通能力
6、零售业的相关知识
7、优秀的人际交往技能与团队合作能力
咖啡主管岗位职责2
1、参加例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。
2、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。
3、制订服务领班，侍洒员岗位描述，界定其工作范围。
4、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
5、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其作出工作评定。
6、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报咖啡厅经理批准执行。
7、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。
8、搞好客人关系，处理顾客投诉。
9、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。
10、定期向咖啡厅经理述职。
11、及时解决下级工作争议。
12、关心咖啡厅所属员工的`思想、工作和生活。
咖啡主管岗位职责3
直接责任：
1参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。
2按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。
3按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。
4制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。
5巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。
6定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。
7根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。
8掌握咖啡厅工作情况和有关数据。搞好客人关系，处理顾客投诉。
9填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。
10定期向西餐餐厅经理述职。及时解决下级工作争议。
11关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。
领导责任：
1对咖啡厅工作目标的完成负责。
2对咖啡厅所属员工的工作质量的后果负责。
3对咖啡厅所属员工的仪表及咖啡厅卫生负责。
4对咖啡厅给饭店造成的'影响负责。
5对咖啡厅工作流程和规章制度的执行情况负责。
6对咖啡厅所掌管的饭店秘密的安全负责。
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