幼儿园冬至活动方案(通用15篇)
为了确保事情或工作科学有序进行,通常需要提前准备好一份方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。那么你有了解过方案吗?下面是小编帮大家整理的幼儿园冬至活动方案,希望能够帮助到大家。
幼儿园冬至活动方案1
一、活动主题
冬至,我们在一起
二、活动背景
为进一步弘扬民俗文化,继承传统习俗,享受健康娱乐,彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份,冬至节的步伐慢慢迈近,这正是我们举行活动的好时期,也是我们展示自己,锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人,高中生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情,对新奇的活动必定会踊跃参加。这也是为了展示高中生的青春风采,增进思想交流,繁荣校园饮食文化,拓宽同学们的兴趣爱好。同时,借冬至佳节、圣诞气氛、元旦喜气以师生包饺子的方式,在动手中共创和谐,在和谐中品味欢乐,在欢乐中放飞梦想,为我们一起走过的风风雨雨、携手创造的每一次成功画上一个圆满的句号。
三、活动目的
1、冬至时节“吃饺子”是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至到来之际(12月22日)举办“第二届饺子文化节”活动,围绕冬至节日书画展、包饺子比赛一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子。给学生讲解“冬至”的含义。
2、借此机会,促进师生间的沟通交流,增进师生之间、同学之间的友情,增强全体师生的凝聚力,培养同学们的团体协作精神。
3、临近期末,也借此机会放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态,来对待即将到来的考试。
4、以“丰富同学生活,增进师生之间感情”为宗旨,使我们的精神更加饱满,让同学们更好体验到从制作到品尝“饺子”这一传统美食的全过程。品尝饺子是为了品尝那含在饺子里的优秀传统文化的味道。
四、活动时间
20xx年12月21日(星期三)上午9:30—11:30预计时长2小时。
五、活动地点
餐厅
六、活动内容及流程
活动内容:包饺子(提前准备好几枚洗干净的硬币,需找福饺子,最后合影留念。注意别吃到肚子里!)、煮饺子、吃饺子、包饺子比赛、敬老师吃饺子(第一碗饺子献给老师们,学生齐声喊:老师,你们辛苦了!请您吃饺子!)。
游戏环节:包饺子比赛(质量)将学生分组,用准备好的馅料和饺子皮进行包饺子比赛。
判定标准1:在规定的时间内,看谁包的最多。饺子数量一个一分,质量不过关的饺子不计分,记录各组得分情况,得分最高为胜。
判定标准2:每小组选出5个饺子进行评比,看哪些饺子最好看美观,最有创意,评出手最巧的小组和个人,用饺子摆造型,并合影留念(注意收集素材)。
七、前期准备
1、班主任宣传:关于冬至的由来(文字、视频)
横幅标语宣传:今日冬至饺子明日三高骄子
温暖冬日
百饺盛宴
冬至冬至祝我福祉
冬至吃饺学习学好
(办公室柴彬负责,挂在餐厅,餐厅电子屏能用更好)
2、摄像、电视台录像制作宣传。(张霖负责摄影、顾校长联系电视台)
3、各班老师做好安全讲解和发动工作。
(1)以班级为单位包饺子,班主任老师把学生分成若干组进行,人员分工有班主任老师分配,根据实际情况,年级主任把老师分到班级(必须参加)。
(2)要求学生以组为单位,物品有:拌好的饺子馅、和好的面团、面粉,锅排4—6个(也叫盖排,放饺子用的)、擀面杖(若干)、案板6个、勺子、围裙,袖头,口罩等(班级自备)。(注:老师把所带物品提前分给有条件的学生,提前和家长进行沟通,周二下午5:00前送到学校)
(3)活动期间播放音乐,烘托气氛(年级主任准备音响设备)。
4、学校提供面粉及和好的饺子面和拌好的饺子馅。(学校餐厅提供)
5、保持好班级所在区域的卫生,注意安全(刀具)。
活动期间不能任意涂抹面粉,吃饱不乱倒,杜绝浪费。
八、老师人员安排
班主任和配班教师
九、其它
1、安全教育、节俭教育(工具的使用)
2、学生带厨具要和家长沟通,征得家长同意和配合。
3、注意个人卫生(提前香皂净手)。
4、横幅内容:热烈祝贺“冬至,我们在一起”活动圆满成功!(餐厅门口悬挂)
幼儿园冬至活动方案2
冬至的这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。
一、目的:
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、时间:
冬至日,xx月xx日
小 班9:40开始
中 班9:50开始
大 班10:00开始
大大班10:10开始
三、准备阶段:
1、请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排)以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手、带好围裙
四、包饺子阶段: (30分钟)
以班级为单位亲子活动开始包饺子
分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、
五、煮饺子阶段:(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序
六、吃饺子阶段:(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序
七、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园
2、班级整理、餐后散步、午休——活动结束
八、活动总结、找补不足
幼儿园冬至活动方案3
一、目的:
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、时间:
冬至日,12月22日。
三、准备阶段:
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙。
四、包饺子阶段:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子。
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
五、煮饺子阶段:
(20分钟)。
六、活动安排
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)。
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
七、吃饺子阶段:(30分钟)
4、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
5、邀请家长品尝,家委会指定专人负责分发和维持秩序。
八、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休。
活动结束。
幼儿园冬至活动方案4
12月21日,我们将迎来冬至节气。
作为一个传统节日,冬至已有2500年以上的历史。中国古代非常重视冬至节气,民间甚至有“冬至大如年”之说。
二十四节气主题活动,一直以来都是幼儿园的热门教学活动。在冬至来临之时,不妨带孩子们一起走进传统文化,来一场新奇有趣的节气之旅吧!
和孩子一起认识冬至节气
冬至,是二十四节气中的第二十二个节气。
《月令七十二候集解》中记载:“冬至,十一月中来。终藏之气至源此而极也。”这天之后,白昼逐渐变长,阳气初生。
教学课件可以生动直观地让孩子们理解什么是冬至,掌握冬至的物候现象、文化特点和传统民俗。
和孩子一起了解冬至习俗
冬至习俗,各地都大不相同。北方有在冬至这天吃饺子的习俗,而南方则是吃汤圆,还有的地方吃南瓜饼、做酒酿。
在课堂上,老师们可以通过各式各样饺子和汤圆图片展示,帮助孩子加深对冬至传统习俗的认知。
冬和孩子一起读诗词、唱儿歌、做游戏
流传千古的文学诗词,充满节奏的儿歌律动,都是非常适合孩子们感受传统,认识节气的方式。
设计精美的诗词和儿歌卡片,老师们都可以打印出来作为教学素材,丰富课堂活动,吸引孩子们的注意力。
冬至诗词
冬至儿歌
和孩子一起自制九九消寒图
古人在冬至后,就开始数九,九九八十一天后就迎来春天。古人就利用“九九消寒图”来计算时间和天气变化。
冬至这一天,老师们可以孩子们自制一张属于自己的九九消寒图。
告诉孩子,选择一个自己喜欢的图案,比如梅花、饺子或者铜钱。从冬至这一天开始,每过一天就涂上一个图案,涂完九瓣,就过了一个“九”,九个图案都涂完了,就出九了,九九消寒图完成了,春天也来了。
邀请家长一起过冬至
俗话说:“冬至大如年,人间小团圆。”北饺子,南汤圆,合家团团圆圆。
冬至活动的最后一个阶段,让我们走出课堂,延伸到家园,邀请家长们一起来过冬至吧。
比如组织一场包饺子大赛,全园师生和家长们一起包饺子、评饺子、吃饺子,在这个过程中增进亲子之间的感情,密切家园之间的关系,共话团圆。
迎冬至,温暖过冬丨包饺子大赛
√布置现场环境,彰显园所活动品质;
√向家长发送邀请函,体现园所用心;
√包饺子比赛正式开始
1、包饺子环节
①为孩子们带好围裙;
②以班级为位单位亲子活动开始包饺子。
2、煮饺子环节
①集中把包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
②组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等冬至相关活动,等待饺子煮熟。
3、吃饺子环节
①把煮好的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;
②为家长准备品尝区域,邀请家长一起吃饺子并进行。
4、颁奖环节
为赢得这次比赛的孩子和家长颁发“最标致饺子奖”和“最有创意饺子奖”,给孩子和家长一份爱的鼓励,为活动留下温暖的记忆。
“冬至”幼儿园有趣又好玩的活动,一次冬至活动,不仅是传统文化的传承,更为家园创造了一次温暖的互动,肯定会收获孩子的一致喜欢和家长们的一致好评!
幼儿园冬至活动方案5
冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。不管我们大家是哪个民族我们都是中华民族。而今天又是一年冬至时。当我们大人们在讨论吃饺子还是汤圆时。一旁的孩子们是不是还在云里雾里,不知所以然。五谷不分四季不明。所以我们商务厅机关服务中心幼儿园这个大家庭,在冬至就跟孩子家长们一起来过一过我们中华民族的节气——冬至。
本次活动开始前老师给孩子家长们讲解有关冬至的一些资料,让我们的孩子认识记住冬至这一节气,也让家长们更了解了冬至。
冬至是我国农历中二十四节气之一,也是传统节日冬节,也称长至节、亚岁等。在节气排序中,冬至排序位于第二十二节气,但它却是二十四节气中最早制订出的一个。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。现在我国仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。
本次活动主题——在冬至感受浓浓的亲子情。各班主题下开展活动为冬至知识的讲解,和冬至传统饮食饺子、家长孩子一起包饺子。
家长来帮孩子们擀皮准备开始包饺子(我们的妈妈奶奶们多能干啊)
保育老师讲解包饺子方法(刀可是很危险的物品小朋友们的小手可不能乱动哦)
幼儿和家长在包饺子亲情的互动品尝饺子体验自己和家人的劳动成果
孩子们包的也很认真
我的小手最灵巧哦!
快看我包好一个饺子啦!
饺子好了小朋友们是不是等不及了。
先等一等,一起分享。第一口爸爸妈妈先吃,感谢爸爸妈妈的付出,我们永远爱你们。
吃完饺子再喝一些热热的汤吧
在这种家长开放日这个特定的活动中,家园双方应是一种互动互助的关系。最后我们的冬至主题活动在小班组的带领下圆满结束,感谢小班组家长们积极参加。带动了我们全园冬至活动顺利开展。整个活动小班家长们同孩子们共同包饺子、吃饺子,过冬至节。同孩子们围在一起手把手先教给孩子们包饺子,整个场面充满了欢声笑语,融洽、和谐。即增进了同老师的感情,又锻炼了孩子的实践能力。更加深了家园、家庭之间的感情。
希望以后我们的活动组织的越来越好!
幼儿园冬至活动方案6
活动目标
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1、综合:学习冬至的由来与文化习俗。
2、科学:白天短、黑夜长。
3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?包饺子(民间有““冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管””之说)、喝冬酿酒、吃混钝忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
附儿歌:《冬至到》
冬至到,冬至到。
南方饨,北方饺。
暧暧和和吃—碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到。
敬祖宗,把墓扫。
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到。
这—夜,最长了。
甜甜蜜蜜睡—觉;明天太阳会更好。
幼儿园冬至活动方案7
一、活动主题:
“冬至包饺子”亲子活动。
二、活动目的:
随着经济的发展,家庭生活越来越好,孩子们过着衣食无忧的生活,为了让他们体验妈妈及家人劳动的辛苦,培养孩子爱妈妈的情感,教育孩子学会感恩,特开次活动。
三、活动目标:
1、通过开展包饺子的亲子活动,让幼儿了解饺子的文化,产包饺子的兴趣。体验劳动的快乐,增进亲子间的感情,营造节日的热闹、快乐气氛。
2、通过活动锻炼幼儿的生活能力和动手能力,同时培养孩子爱劳动的好习惯。
3、通过亲子游戏活动,让家长进一步了解自己孩子的机会,加深家园情、师生情、亲子情。
四、活动时间:
(星期xx)09:00——11:30
五、活动准备:
请各位家长自带,围裙,袖套,擀面杖,切菜板
六、活动地点:
各班教室
七、活动流程:
1、早上8:40——9:00家长签到(播放冬至儿歌)
2、班主任讲话,欢迎各位家长来参加这次的活动。
3、向幼儿介绍说明今天特色活动的内容:包饺子。
4、活动设想:
(1)、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。
(2)、在老师指导下,各班同学分成几个小组,班主任老师作为辅导员,指导本班孩子包饺子、和家长小朋友共享劳动成果。
八、成果形式:
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
九、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
十、包饺子前注意事项:
1、请家长带幼儿去洗手,在制作的过程中要注意卫生。
2、因地制宜,安排好幼儿家长的座位。
3、家长幼儿教师随着音乐一起包饺子
十一、谜语导入
谜语:一堆大元宝,并非金银造。味美称佳肴,过年家家包。
十二、包饺子
1、介绍饺子的制作过程
2、教师着重强调几个技巧性问题:
(1)、饺子馅不可放太多。
(2)饺子的边缘部分一定要捏住,不要露馅。
3、师幼共同制作饺子。
4、推销饺子(组长负责介绍自己的饺子特色)
5、洗手休息。
6、把包好的饺子端给食堂工作人员—下饺子。
7、饺子出锅,请各班家长和孩子一块品尝
8、活动结束,谢谢家长积极参加我园的亲子活动。
9、小朋友们协助老师清理活动现场。
幼儿园冬至活动方案8
活动目标
1.认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3.深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。
活动内容
1.综合:冬至我知道
2.科学:白天短、黑夜长
3.让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并通过儿歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。
4.学包饺子。
活动安排
A准备阶段:(30分钟)
①肉(已绞好的)、芹菜、葱姜、调味佐料、面团、刀、案板、小擀丈两个,小碗若干、小勺若干、盛馅盆、淘菜盆、锅排等。
②各班小朋友在老师的指挥下,在各自教室用桌子组合操作台,小朋友分坐在操作台的四周。小朋友们表演手指操《包饺子》,为即将开始的包饺子活动营造气氛。
③生活老师把芹菜(每班一颗葱姜)分配给各班,小朋友在老师的指导下进行摘去菜叶,老师把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的监督下淘洗干净。(此过程老师应组织得有趣。如:有关芹菜颜色、生长[地面地上]、葱姜的气味、菜叶的收集和处理,小朋友选出监督员监督干活的质量等。)
④生活老师把收集上来淘洗干净的芹菜、葱姜(在活动室)进行切碎。班级老师请小朋友逐个观看切菜的过程。
B拌馅阶段:(10分钟)
生活老师把切碎的菜和肉放进盛馅盆并依次加入盐、味精、五香粉、饺子调料、酱油、鸡蛋等,进行搓和、拌馅。请小朋友依次参观。(并说明鸡蛋的用途为增强黏度,酱油为调色,好看、增强食欲)(地点:活动室)
C擀面皮阶段:(30分钟)、(与包饺子同步进行)
生活老师和班级老师进行分工,擀面杖,切成小面团。老师先示范,请小朋友依次摁成面片并成擀饺子皮。(2个/人次)(地点:活动室)(开始前,请班级老师给小朋友们洗手)
D包饺子阶段:(50分钟)
生活老师把饺子皮分给小朋友(2个/人次),班级老师把饺子馅分别放在小朋友的饺子皮上,然后,班级老师进行示范,小朋友依示范进行包饺子。(评出包得又快又好的饺子,对小朋友进行奖励,奖小礼品一份)(各班根据自己班级包的饺子进行数数)(地点:各班教室)
E水煮阶段:(30分钟)
生活老师集中包好的饺子,放进开水的锅里。水煮开添凉水一勺,共三遍,至直饺子熟透。请各班选出代表两名到厨房参观。回班后讲给小朋友们听。
F吃饺子阶段:
生活老师把煮熟的饺子分发给各班的餐盆中,老师进行配餐,请小朋友们品尝自己包的饺子。(此阶段气氛应更为活跃:这是谁包的饺子?盛的`数量?)
儿歌《冬至到》
冬至到,冬至到;
南馄饨,北方饺;
暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。
冬至到,冬至到,
敬祖宗,把墓扫;
会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。
冬至到,冬至到,
这一夜,最长了;
甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。
包饺子手指操
小手摊开,咱们来包饺子吧(伸出左手手掌)擀擀皮(右手在左手上做擀皮状)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和馅的动作,就象手指在抓挠)包个小饺子(说一个字,用右手食指依次点着左手的手指)香喷喷的饺子给谁吃(用右手把左手指包起来,盖住,问孩子)(然后孩子说给谁吃,就把饺子递到嘴边)
冬至故事
过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,呼作“馄饨”。恨以食之,并求平息战乱,能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天,在冬至这天家家户户吃馄饨。
吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子,也有的称它为“扁食”和“烫面饺”,人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。
幼儿园冬至活动方案9
亲爱的小宝贝们,亲爱的爸爸妈妈们,今年是你们第一次参加幼儿园四大传统活动之“亲子美食节”活动。你们也许听说过“低碳生活”,可你们听说过“低碳美食”吗?哈哈,本周就请爸爸妈妈们带小宝贝一起通过上网、逛图书馆等途径去寻找“低碳美食”吧!
活动一:
“低碳美食”菜谱介绍
请每位幼儿于26日(下周一)带“低碳美食”的菜谱图片来园,爸爸妈妈事先帮助幼儿介绍菜谱,开展班级菜谱介绍活动。(其中,每班征集12名幼儿在周一美食节开幕式上作菜谱介绍,我们将颁发奖状以资鼓励。名额有限,如需参加请向班级老师报名。)
活动二:
“低碳美食”亲子宣传海报制作比赛,具体制作规则如下:
海报作品截止日期:xx.12.27
活动三:
每户家庭遵循“少油、低盐、不用添加剂、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜,于28日带园幼儿集体品尝“低碳美食”。(其中,每班1户家庭)
活动四:
30日(周五)上午一位家长带幼儿入园开展亲子“低碳美食”体验活动,请事先安排好工作,期待您的参与!
1、“低碳美食,从我家开始”承诺签名,合影留念。
2、每班1户家庭现场烹饪比赛“低碳美食厨艺秀”,一名“低碳美食厨艺秀”裁判。请事先于班级老师处报名参加。
3、“低碳美食汇”亲子“低碳美食”游园品尝活动。
遵循“低碳美食”为主题,请幼儿自带餐具(非一次性餐具),游园品尝中注意树立幼儿的环保意识。其中,各班特色“低碳美食”具体安排如下:
蓓蓓班:水晶月亮(水饺);蕾蕾班:彩色饭团;蜜桃班:五谷丰登;西瓜班:水果甜羹
活动五:
低碳”美食节闭幕式
1、颁奖仪式
2、师幼齐跳健康操宣告美食节结束
幼儿园冬至活动方案10
一、目的:
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、时间:
20xx年12月10日小班8:00开始中班8:30开始大班9:00开始
三、准备阶段:
1、请家长准备:擀面杖、案板、围裙,菜刀(班主任合理分组安排)以微信、家长会等形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面、厨房以班级为单位分好,厨房12月10日上午8:00之前准备好饺子馅、包饺子面、等待班级生活老师来领取
3、班级准备:洗手液体、洗手水。
四、活动阶段:
(一)、介绍冬至来历
冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”、宰羊、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。
(二)、以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子
2、班级保育员:负责厨房领取包饺子面团、馅料,和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、比赛:
1、擀皮
2、包饺子
3、吃饺子
五、煮饺子阶段:
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子拿回班里
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事、亲子朗诵等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序
六、吃饺子阶段:
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的`餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝————家委会指定专人负责分发和维持秩序
七、活动结束
幼儿园冬至活动方案11
活动主题:
情暖冬至,传承文化。
活动目标:
1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。
2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。
3、了解中国传统食品—饺子的来历,通过动手实践,掌握包饺子的程序和技巧,提高生活的能力,体验劳动的快乐。
活动准备:
1、请家长准备:擀面杖、刀具、围裙(班主任合理安排)
2、班主任准备,宣传冬至的板报,有关冬至的科学资料视频,儿歌、手指游戏、谚语。
活动过程:
1、由饺子谜语趣味导入,谜语:岸边一群小白鹅,扑通扑通跳下河。春潮张落三遍后,白鹅一起上山坡、(打一食物)今天是我国的二十四节气之一————冬至,让孩子看电视了解冬至来历及相关知识。
2、教师讲解冬至的科学知识,冬至,是中国古代24节气之一,此时北半球白天最短,夜间最长,是冬去春来转换的标志。
3、了解24节气歌,冬至诗歌,冬至农谚及数九歌,学说冬至包饺子手指游戏。冬至又是天最冷的开始,也是一九的第一天,谚语说得好:一九二九不出手,三九四九凌上走,五九六九沿河看柳,七九七九耕牛遍地走,九九杨落地,十九杏花开。
4、播放儿歌《包饺子》,然后做手指操。
羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)
5、学习包饺子方法,体验包饺子乐趣。
教师带领孩子到厨房,与家长一起学习擀饺子皮,包饺子的方法。孩子们在劳动中体会了冬节,在快乐中品尝了文化,在合作中愉悦了身心。
6、品尝及感恩教育,与长辈一起分享饺子。
幼儿园顺利举办“情暖冬至”师生教育活动。二十四节气作为世界级非物质文化遗产,不但是人类社会灿烂文明的瑰宝,更是中华民族勤劳智慧的象征。冬至节是二十四节气中最早被制定的一个,其久远的传承度和使用度,也代表着其较高的文化价值和实用价值。
幼儿园冬至活动方案12
一、活动目标
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。
2、感受集体劳动的快乐。
3、和父母一起包饺子增进父母亲情
二、活动准备
1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排),以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前两天通知家长)。
2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面。等待班级生活老师来领取。
3、班级准备:洗手、带好围裙
三、活动过程
包饺子阶段(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子
(一)分工
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
(二)煮饺子阶段(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟);
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
(三)吃饺子阶段(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝xxxx家委会指定专人负责分发和维持秩序
(四)活动结束
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休xxx活动结束。
3、活动总结、找补不足
幼儿园冬至活动方案13
一、设计初衷
冬至在我国是一个比较重要的传统节日,每年的冬至各个地方都有着自己的习俗,有的地方吃饺子,有的地方吃汤圆、有的地方吃麻糍,这都代表了人们在冬至这天对于团圆的庆祝,现在,时代在发展,我们对于这些传统习俗已经不是这么在意了,这让我们的幼儿根本就不了解这个节日,我们可以通过让幼儿制作冬至吃的麻糍感受冬至的气氛。
二、活动目标
1、初步了解冬至与麻糍的意义,掌握制作麻糍的基本常识及制作技能。
2、能独立或与人合作制作麻糍,体会劳动的快乐,激发爱劳动的情感。
三、客座教师
章良忠(以下简称“章”)
四、活动对象
大班
五、活动准备
1、与客座教师联系,把制作麻糍的工具准备好。(糯米、芝麻、黄豆、红糖)
2、联系车辆。
六、活动过程
(一)教师交代活动目的及注意事项。
1、师:过几天就是冬至了,我们家家户户都要吃汤圆、吃麻糍,你们知道麻糍是怎么做出来的吗?(幼儿:不知道)那今天老师就要带你们去参观麻糍作坊,好吗?
2、师:外出活动应该注意什么呢?(幼儿自由讲述:注意安全、要排好队伍、讲礼貌,等等)
教师小结:外出时除了讲礼貌,还要注意安全,特别是到『糍店,那儿人很多,很挤,小朋友要注意安全,还要跟好队伍,并要在老师指定的地方参观,不能随便乱跑。
(二)谈话,激发兴趣。
章:小朋友吃过麻糍吗?
幼:吃过,很好吃。
章:你们还记得麻糍是什么样的В
幼:圆圆的,软软的;黏黏的,外面还有粉;特别软,粘牙….
章:看来小朋友很喜欢吃麻糍,说得很棒
章:谁知道麻糍是用什么做的?
幼:我奶奶说是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圆…?
章:今天,我就带小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、捣米
(1)章:小朋友,这是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石头,中间有个大口,是用来盛水的吧!
章:这叫捣池,是用来捣米的。我们做麻糍先要将米蒸熟,再倒入捣池中反复捶捣,直到米粒全都一起为止。
(2)幼儿观看捣米操作情况。
(3)幼儿尝试、脑沁
(4)幼儿说说淘米的感觉。
幼:好重,抬不动;太累了,我们两个人也抬不动。
章:捣锤是用石头做的,有几十斤重!这些米就是谌着重的作用才能融在一起。
2、癍团曾
(1)章:我们要将捣成的米团捏成一小块一小块的麻糍。谁知道怎么把米团变成麻糍?
幼:用手搓;就像搓汤圆一样,先搓圆再压扁……
章:到底是不是,我们一起来看一举
(2)章沸黯碰:锄一部分米团矽人手中,捏出小块拉断。好吗?
(3)幼儿操作,讲述涟动体』幼:这米好黏,手都粘住了,很难捏;刚开始辖出夹垦圆圆的,可是拉也拉不断,所以就变得长长的了;米团软软的像棉花,就是太粘手了……
3、滚豆沙
(1)让幼儿区别滚过豆沙和没滚过豆沙的麻糍的呸道。
章:你们来尝尝自己捏出来的麻团。
幼:淡淡的不怎么好吃。
章:这个好吃吗?(幼儿品尝)
幼:又香又甜。
章:所以做麻糍的最后一步就是要滚上豆沙,这样味道才好,但豆沙不能滚太多,也不可太少,还要滚得均匀。
(2)观看客座教师滚豆挲。
(3)师幼共同尝试滚豆觊
4、幼儿品尝。
(三)小结。
师:小朋友,伯伯为我们做的麻糍好吃吗?
幼:好吃!
师:但是做出这么好吃的麻糍要付出很辛苦的劳动,你们刚才也看了章伯伯在捣米的时候流下的汗水,可见我们的粮食来的是多么不容易!我们不仅要爱惜粮食,而且要尊重劳动人民的劳动成果。
(四)延伸活动(回幼儿园尝试做麻糍)
师:小朋友,我们观看了制作麻糍的过程,现在我们也来做麻糍,让我们跟着厨房阿姨一起来做吧!
1、幼儿尝试制作麻糍。
2、幼儿品尝。
幼儿园冬至活动方案14
活动意图
冬至是中国传统的24节气之一,是冬天真正来临的日子、这一天,全国人民都要吃饺子,以防“冬天冻掉耳朵”、为让小朋友既感受到冬至的节气,培养小朋友集体生活的乐趣,又能提高孩子的语言组织和表达能力,所以设计了此次活动、本活动采用游戏化的教学形式“吃饺子”,让幼儿在游戏中学习句型:我把xx给xx吃、然后通过操作完成表演仿编句型,将单调的仿编活动变得有趣好玩、
活动目标
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”,并能进行句型仿编:我把xx给xx吃、
2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情、活动重难点:能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给xx吃”、
活动准备
1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识
2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶、
活动过程
1、点名,听到名字的小朋友和老师击掌问好、
2、活动导入:播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题、
羊妈妈,(双手比自己,一蹲一站)包饺子,(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起,(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子、
3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流、请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历、师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……
师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了、师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃、饺子里面有各种各样的馅儿、有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……
师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?……
4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给xx吃、师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃、小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给xx吃、)
5、学习仿编:“我把xx给xx吃”的句式、通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式、幼儿通过教师引导学习仿编句子、我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃、我把香蕉给妈妈吃……
6、老师总结,活动结束、
活动延伸:
在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐、
幼儿园冬至活动方案15
一、活动目的
1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识;
2、感受集体劳动的快乐;
3、和父母一起包饺子增进父母亲情。
二、准备阶段
1、请家长准备:擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排);
2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);
3、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;
4、班级准备:洗手、带好围裙。
三、包饺子阶段:(30分钟)
以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:
1、家长孩子分别擀皮、包饺子;
2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;
3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;
4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。
四、煮饺子阶段:(20分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;
2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;
3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。
五、吃饺子阶段:(30分钟)
1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;
2、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。
六、结束阶段
1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;
2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。
《冬至》
左河水
西北风袭百草衰,
几番寒起一阳来。
白天最是时光短,
却见金梅竞艳开。
《小至》
杜甫
天时人事日相催,
冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线,
吹葭六管动浮灰。
岸容待腊将舒柳,
山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异,
教儿且覆掌中杯。
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