扬州的作文

时间:2022-11-25 15:39:42 扬州 我要投稿

关于扬州的作文【推荐】

  在平时的学习、工作或生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的关于扬州的作文,希望能够帮助到大家。

关于扬州的作文【推荐】

关于扬州的作文1

  扬州炒饭是我最喜爱持的一道菜。

  扬州炒饭味儿好,看相也好。当一盘彩色斑斓,鲜香扑鼻订单扬州炒饭呈现在面前,真会令人倍感欣喜,两眼发亮。看看米饭,粒粒分明,雪白透亮。粉色的虾仁宝宝熟睡在米饭妈妈的怀里,红色的萝卜,黄色的鸡蛋,绿色的青豆撒落其间。萝卜似玛瑙,鸡蛋似宝石,青豆像翡翠,简直就是珠宝的大烩炒。

  美味的扬州炒饭始创与隋朝,它是我国四大名菜系列中的一道名菜,制作上很讲究。米要优质大米,以保证品质。待米淘洗干净,便用开水烫透,使其易于松软,然后上蒸笼蒸熟。蒸出的米饭,不起黏,不起团,颗粒光洁,软硬适度。其次鸡蛋一定要柔炒成桂花状,干这活得神态沉静、手脚利落才行。另外所有配料除炒青豆、虾仁外,均要加工成豆粒大小,与米饭般配,讲究丁配丁,丝配丝。

  炒时,先放入鸡蛋,炒成雪花状,倒入米饭,炒均匀,使粒粒米饭都要裹上蛋液,俗称“金裹银”。再把其他配料一一放入炒均匀。炒好后如碎金闪烁,光滑润亮。鲜美爽口。

  吃时,我喜欢把所有的配料都弄一点和米饭并成一勺吃,然后慢慢咀嚼,细细品尝它的味道。真是美味呀!

关于扬州的作文2

  下午,我们上个园去玩了,个园是扬州一个盐商的家,这个盐商叫“黄至筠”他是1778-1838年的两准盐商也是盐总督。

  一进大门就看见后花园,一片密密的竹林,在往前走有很多假山和亭子,假山旁边有一个大的水池,假山就是围绕着水池转,假山有好多路口,就像迷宫一样,我随便找了一个路口我们就进去了,进去以后有很多路口,我慢慢的走着,跟表弟俩闹着玩,妈妈从后面一把抓住我,我吓了一跳,原来我再往前走一步就掉下去了,我吓了一身冷汗,在里面转了很长时间,我们才出来了。

  再往前走就到了黄至筠的卧室,从卧室出来就看见有一口深深地井,地井旁边有一个小门,出了小门就是一条长长的巷子,巷子两边种的梧桐树,高高的梧桐树长的很茂密,因为巷子不宽,两边的梧桐树上的叶子都连在一起了,虽然天很热,但是在那里我感觉不到热。

  在主卧的旁边有好多厢房,和客房,客厅,厨房,还有餐厅,这是房子都是连连相环的,每个看上去都是独立的,但是你要是走进去,它们都是相通的。真佩服那是的工瓦匠。手艺真是一个高啊!

  从个园出来,我真是感慨万分啊!我有点依依不舍的,但是我还是结束了这次的旅途,要是下次有机会,我还会再来参观个园!

关于扬州的作文3

  扬州市内外桃花在三月前后均未减少。

  我带着一匹马穿过你的窗户,微笑着回到我身边。

  你用飞花的视线充满了我的怀旧。

  你用藤蔓的誓言来纠缠你以前的生活。你像水一样流过我期待的图片。

  当夜间渗漏更深的时候,洗香蕉叶等残云破晓再次相遇。手指之间的笔划写了一段相思的爱情。你说爱我就像一只蝴蝶,刺绣了三个婚姻。追求你,不管秋天、霜和冬天的雪。打开誓言的手掌必须比永远更远。你的眉毛之间的纸伞遮住了所有的情节,只有折叠的风扇被通过了。

  你是水墨画中我无意留下的墨点。我晚上没睡。你的微笑隐约出现在我的字里行间。一个枕头,烟,雨,燕然,半块新的墨水,很难解决尘埃落定的边缘。一半的温暖的梦,一半的珠帘,委婉的声音,通过雕刻的窗户。别染相思。我还是很小心你。清风酒,明月为晚餐,你叹了口气,这位先生没有还清柱子。马来了,打破了时间,没有遗憾,绝望地爱上了你。你是诗人的睡莲,在晚夏静静绽放。在荷叶下,锦鲤吐出几圈蜻蜓,离开了画面。

  池塘边的柳树隐藏着多雨的季节,像雪飘过谁的后院。

关于扬州的作文4

  那是一次从杭州旅游回来,我们路过一家叫渔多多的餐厅,点了一碗扬州炒饭,哎呀,这一吃啊,真叫忘不了!

  渔多多家的扬州炒饭,不仅味道鲜美,还颇有看相:胡萝卜、玉米、火腿肠星罗棋布,更有甚者,顺滑鲜香的虾仁散落其中,豌豆粒为炒饭增加了一份翠绿。最主要的配菜是鸡蛋了,鸡蛋呈现出诱人的金黄,与米饭亮丽的银白互相混搭,再加上各式各样颜色的鲜香配菜,仿佛就像一座堆满金银的宝山,让人难以舍得下口啊!可是吃了之后,你一定会禁不住的赞叹:“此物只应天上有,人间哪得几回尝?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶,你肯定会沉醉在这美味之中,仿佛正置身于美食的仙境里。

  尝上一勺,那微咸的味道让人忍不住再吃上一勺,诱人的鸡蛋香气让人馋的流口水,十里外似乎都能闻到呢!金黄的玉米又甜又酥,碧绿的豌豆又香又糯,火腿肠更是软糯酥香,虾仁的q弹鲜滑令人心驰神往,鸡蛋的金黄面脆酥诱人,银白面柔软粘牙……

  我爱吃渔多多家的扬州炒饭!

关于扬州的作文5

  “故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”在这烟花三月之际,妈妈带我游览了美丽的瘦西湖。

  走进瘦西湖,沿着长堤春柳,只觉得景色秀美,花红柳绿,令人心旷神怡。桃树红艳艳的,花朵犹如一个个小樱桃载在树上,柳树姑娘的辫子长长了,风伯伯吹了一口气,柳树姑娘就把辫子甩进了湖里。

  沿着长堤春柳向前走,就到了徐园,徐园是当年徐宝山的私家园林,再向前就到了小金山,看到清澈的湖水,我情不自禁地要妈妈和我一起划船,我们赶到租船的地方,租了一条电动船,这次由我做全程驾驶员,小船荡漾在湖面上,一阵微风吹到我的脸上,舒服极了,我不禁唱起了《〈让我们荡起起双桨》,“让我们荡起双桨,小船儿推开波浪……,我边哼着歌,边欣赏着两岸的美景,真是无限惬意。

  下了船向前,我们来到了凫庄,如今的凫庄焕然一新,是因为新版的《红楼梦》剧组正在这里取景拍摄,凫庄的对面就是瘦西湖的标志性建筑——五亭桥,站在凫庄看五亭桥,五亭桥就像五朵莲花盛开在瘦西湖的湖面上,五亭桥的全景一览无遗,我迫不及待地走向五亭桥,站在五亭桥上,只见湖面上大小船只来来往往,游人如织,远处的白塔遥遥相对。

  走过五亭桥,直奔万花园,万花园因为要迎接“4。18旅游节”完成了水上二期的工程,万花园不愧名为万花园,这里的花的品种真是数不胜数,琼花、月季、牡丹、桃花、梨花、梅花、海棠花……都在这里安家落户,万花齐放,色彩斑斓,争奇斗艳,引得小蜜蜂与花嬉戏,它们以主人的姿态迎接着八方宾朋的到来。

  依依不舍地告别了万花园,也结束了一天的游玩,瘦西湖的美景真令人流连忘返!

关于扬州的作文6

  说到扬州,大家自然会想起诗句“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,自然也会想到扬州的“三把刀”。不过,“小小美食家”的我想起的就是扬州的美食了,其中,一道家喻户晓的“扬州炒饭”就是我的最爱了。

  扬州炒饭的特点是饭菜合一。在家里制作时,步骤其实也简单:第一步:从准备食材开始,有鸡蛋、小葱、松软的米饭等等;第二步:大火把锅里的水烧干,水蒸发了,宛如一块缩水肉不断缩小;第三步:放入两勺油,待油烧到八成热时,调至中火,打入两个鸡蛋和一些配料,比方说,我就喜欢放培根肉丁,火腿肠丁,绿豆,玉米粒等等。远远望去,就像一家吉祥三宝;火可千万不能大,要不你就只能吃到糊鸡蛋啦;第四步:过大约半分钟以后,鸡蛋就成蓬蓬松松的了,然后倒入米饭,不停的翻炒;第五步:调至大火,再加入少许油以防粘锅,最后将适量地盐、味精用开水化开倒入,也可以根据自己的喜好放酱油、麻油……“滋!——啪!辟!”炒饭盛入碗中时,像一锅大杂烩。油星还不停往外跳,犹如流星一般,但你可要小心被“流星”烫伤哦!

  新鲜出炉的扬州炒饭看上去绝对的让人眼睛一亮,黄澄澄的、香喷喷的,每一粒米粒都那么饱满,吃一口,保证你吃了一碗还想再来一碗,好吃得没话说,真是对得起“金裹银”的称号啦!

  扬州炒饭又叫“碎金饭”,相传是隋扬帝传下来的呢!现在已名扬海内外,许多的外国友人都喜欢吃,据说美国前总统尼克松还是“扬州炒饭”的忠实“粉丝”呢!

  同学们不要以为我光说不练——假把式哦,我有时会自己炒盘蛋炒饭,再配上一个汤,悠闲的吃着,咀嚼着、回味着。其实炒饭就像一一个人的一生,米饭就是一个人,配料就是人生当中的各种小插曲,调料就是生活中的酸甜苦辣吧!

关于扬州的作文7

  嗨!大家还好吗?今天我们又要说说小吃的问题了,今天我们就要说一说扬州炒饭的由来。

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,在谢讽的《食经》就有“越国食碎金饭”,即是扬州蛋炒饭的前身。相传隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。

  扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。

  伊秉绶,福建汀洲人,乾隆54年任扬州知府。此人政声很好,不仅精通诗赋书法,还是美食家。盛传如今流传于粤港一带的“伊府面”及“扬州炒饭”,便是由他发明的;如今我们吃的方便面,便是在伊府面的基础上发展起来的。伊秉绶亦被人称为方便食品的开创者之一。

  香港著名书法家凌云超先生在其所着的《中国书法三千年》中说:“江苏式的炒饭即葱油炒饭是也,所不同的伊府厨师又锦上添花,再加上一些虾仁和叉烧同炒,所以能味美逾恒,此味华南人士即称为“扬州炒饭”。伊秉绶罢官回原籍后,也将此法带回老家福建,并特意在他所着的《留春草堂集》中介绍了扬州炒饭的制作方法。这时的“扬州炒饭”已不仅仅是扬式了,还是粤式菜谱中的一道美食。正是伊秉绶的创新与传播,才有了今天“扬州炒饭”五彩缤纷的面孔。

关于扬州的作文8

  早晨8点钟,爸爸开着车带着妈妈和我接到外公、外婆和阿姨后就出发去扬州了。

  爸爸让我体验了摆渡过江的滋味,将车开上了渡船。这艘渡船的肚子非常大,能吃进旅游车、大卡车、小汽车和摩托车。站在渡船上,我看见江上来来往往、大大小小的船只。叁拾多分钟后,我们上岸开上了高速公路。看着穿梭不断的汽车,让我想起了“赛车总动员”中66号公路上川流不息的汽车,不一会儿,远去的汽车就象小蚂蚁一样渐渐消失了。

  中午时分,我们来到了扬州的瘦西湖,匆匆吃过午饭,我们进入了公园。此时,天空中淅沥淅沥下起了小雨,人们都撑起了五颜六色的伞。

  雨中的`瘦西湖显得雾蒙蒙的,让我觉得很美。我们乘游览车,进入景区,仿佛进入了一幅长长的画卷中,看到了小金山、五亭桥、白塔以及弯弯曲曲的小桥——美景在不知不觉中合上了画卷。出来时已近五点,我们吃过饭后又一路奔向盱眙。当我们到达盱眙时,顿时感到眼前一亮,首先看见了他的标志物,两只大大的龙虾,接着就是道路两旁的造型各异的龙虾,就象士兵一样在夜晚中列队迎接我们的到来。

关于扬州的作文9

  俗话说:“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味;北京烤鸭,云南的过桥米线,山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州,当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。

  我和妈妈来到一家餐厅,点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详,碗里的多为金黄色米粒,也有一些玉米,香肠的碎粒掺杂在其中,我发现碗里的米饭上都会粘着鸡蛋屑,怪不得会金光闪闪呢!看着就很诱人。这样的美味,我早就垂涎三尺的,咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后,炒饭的味道依然回味无穷,我便问厨师这炒饭是怎么做出来的,回家好让妈妈做给我吃。厨师说:“要先把生米蒸成熟米,再将鸡蛋打散,把玉米等佐料放在一旁,先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒,等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒,再放些调味品炒熟即可。”

  虽然时过一年,可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。

关于扬州的作文10

  “故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。

  这里气候温暖,平原广阔,古迹很多。在这里,勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧:千年古刹大明寺,初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇,文化古迹和园林风光结于一体,是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。

  扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游,就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向,是国家重点风景名胜风景区,是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面,时宽时窄,错落有致的景点住于水道之间,非常漂亮。它的主要景致有:大虹桥、长提春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……

  扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才,成天下之才者右教化……”,并且创立了“分斋教学”制度,影响很大。

  我爱我的家乡扬州,因为它不仅在于风景美,而且它还养育了不少名贤。我会努力学习文化知识,长大后报效祖国,把祖国建设得更加美好!

  我爱你—扬州!

关于扬州的作文11

  星期六,我们这些小记者去扬州采风。一路上我们像小鸟一样叽叽喳喳,兴奋极了。

  我们先去杨泰机场,一下车首先映入我眼帘是蓝色的候机大厅,我们都迫不及待地想看飞机,可老师说:“飞机要等到5月8日才会有。”唉,真是“竹篮打水一场空”空欢喜一场啊。接着老师又带我们去观看了导航台,听说导航台是指挥飞机起飞、降落的。

  下午我们就到了美丽的瘦西湖公园。导游先生先带我们去了玲珑花界。这儿的花真多呀!有银色的银叶菊、白色的琼花、橙色的勋章花、五彩缤纷的郁金香……真是百花齐放,争奇斗艳。最吸引我的就是琼花。这让我想起了李白的诗句:“故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州”,正像诗人所说的三月是赏琼花的最佳时间。琼花盛开的时候大如一个小玉盘,由八朵小花簇拥着花蕊,像八位仙子在谈论着什么。琼花的香味沁人肺腑,给人一种清新、幽静的感觉。随后,我们去了十碧流重,这是瘦西湖的“瀑布”,它没有庐山瀑布雄伟、壮观,但它给人是一种清新自然的感觉,有着与众不同的独到之处。最后我们又去了五亭桥……

  时间飞逝,太阳已经西下,我们的扬州之旅结束了。我坐在返回高邮的大巴上,心里暗暗地想:扬州真美,我还会再来的!

关于扬州的作文12

  长假里,我和爸爸妈妈去扬州个园游玩。一路上,我们看到了许多漂亮、奇特的竹子,忽然,我的目光被一块白色的布吸引住了,走近一看,上面写着四个大红字:扬州空竹。我心想,这一定是种奇特的竹子,难道它是空心的吗?我放眼望去,只看见一片草坪,没有看到竹子。找不到竹子,却发现了一个卖玩具的小摊儿。

  这种玩具有点儿像哑铃,不过它的中间不是一条铁棒,而是渐渐变细,中间最细的地方是铁的,其他地方都是塑料的。另外,还有两根小棍,小棍的一头系着一根绳子。这么着,就把两根小棍连起来了。原来这就是空竹。

  玩的时候,用绳子在空竹上绕一下,左右手各拿一根小棍,系绳子的一头朝着前方。左手抬高不动,右手一提一提的。如果空竹从绳子上掉下来,就算输。

  我看了一会儿,来了兴致,央求妈妈让我去试一试,她同意了。于是我向人家借了一个空竹,开始抽动。可怎么也弄不好。那位卖空竹的中年妇女走过来,手把手地教我。我练了半天,还是不会,不禁喊道:“好难啊!”“难的不会,会的不难。”那位大妈笑了,“多练练就好了。”听了大妈的话,又掌握了诀窍,我开始有点儿会玩了。爸爸也试了一下,还不如我。我兴奋极了——以前,我从来没有在任何地方超越过爸爸。正当我玩得尽兴,就听见后面传来说话声:“这个孩子玩得不错啊!”我真高兴,本来是我去试一试,最后变成我和爸爸抢着玩。不用说,我们最后买了一个空竹。

  我一定要好好练习,让我手里的空竹变成“会的不难”。可是,它为什么叫空竹呢?我得好好研究研究。

  点评:扬州空竹是空心的竹子吗?不是。跟着小作者,我们认识了这种玩具。小作者不仅详细介绍了外形,还在我们面前演示了一番玩空竹的本领,引起了我们的阅读欲望。巧妙的是,“空竹”这个名字的由来是怎样的昵,小作者在设疑中结束了全文,令人思索回味。小朋友,你能给出答案吗?

关于扬州的作文13

  扬州炒饭可是扬州一绝。经济、实惠,而且美味,做起来步骤简单,是家喻户晓的“名餐”。

  扬州炒饭看起来好像一块香气四溢的金子,怪不得它又叫“碎金饭”。盛在碗里,金灿灿的米饭,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的青菜,营养丰富的香菇、葱和胡萝卜,还散发着香味的火腿肠、牛肉丁,光看一眼就足以令人垂涎三尺,不吃得饱饱的,是绝不舍得放下筷子的。

  此等美味,只需5分钟即可上桌。先把牛肉、青菜等配料切成丁,然后在锅里放一点油,用中火烧。等油浇沸了,再将切好的配料和少许盐放入锅中,炒几下后就可以将煮熟的米饭倒入锅中。仔细翻炒3分钟后,香喷喷的扬州炒饭就可以出锅啦!

  闻着扬州炒饭的香气,再扒一口,嗯,好吃!那香气,钻进了我的心田,浸透了我的细胞,吃一口,就忍不住吃第二口,这令人神往的金色米饭,让人无法抗拒地伸出筷子,百吃不厌,扬州炒饭还真有魅力呢!

  我嘛,两三天不吃,心里就痒痒的。吃的时候我喜欢先把炒饭垒成座“金山”,在“山上”吃出一个坑,再加上紫菜汤,一个“金山天池”就完成了。接着,我就毫不留情地“嗷呜,嗷呜”了。

  妈,再来一碗!

关于扬州的作文14

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

  扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.

  扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.

  扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.

关于扬州的作文15

  寻一支竹,携上一管箫,一壶茶,独自泛舟于瘦西湖上。轻轻地,缓缓地,竹并不避开这垂柳,只径向前去。柳叶嫩嫩的,细细的,轻托着你的脸庞。天幕上一轮圆月,此时想着“白兔捣药成”的故事。

  月光均匀地撒在湖面。湖面上波光闪烁,月色便朦胧在湖面的水气之上,夹杂着嫩柳的清香,使人赏心悦目。月光翩跹着,低吟着。这光剔透,朴素,这光美丽,纯洁。

  月下有晚练的人,有品茶吟诗的人,更多的是五、六个人围坐在一起,一边磕瓜子,一边拉家常的人。人们尽情地享受着月光的美好。

  平躺于竹筏之上,饮一壶扬州绿茶。抬头仰望夜空,月亮明而大,白日的所有忧愁烦恼都抛于脑后船飘至五亭桥下,每个桥洞都有一轮明月,投一颗石子于洞下的月亮,月亮变得朦朦胧胧,仿佛有些支离破碎,又仿佛有些飘忽不定。尔后,便又复拢起来了。天下的星星密密麻麻的,衬托着月亮,使此时之月又有一番神韵。月亮的周围,镶了一道黄色的边,月边没有半丝杂云,感叹道:“明天又是个晴天!”

  天涯共此月,但扬州地平湖多,因此在扬州便能寻觅到“许多月亮”。天涯共此月,扬州的月,以她的柔、静、美,哺育了扬州这片热土上的一代又一代人,不愧于徐凝的“天下三分明月夜,二分无赖是扬州”的美誉。

  提到扬州的月,不得不联想到“二十四桥明月夜,玉人何处教吹箫”的诗句。扬州的箫声和扬州的明月是紧密联系的,这应了有箫必有月,有月必有箫,箫以它的悠扬纯朴博得了文人墨客与绝代佳人的情物。

  扬州的明月被世人所赞颂,因为她美得纯洁,美得剔透,美得不张扬,美得不妖娆。

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