做麻心叙事作文
除夕那天下午,还没到傍晚,却可以看见各家各户在厨房忙碌的身影,于是“锅勺协奏曲”开演了,好不热闹,空中弥漫着浓浓的年味。
我和奶奶也在厨房忙活。先做麻心,我们自己家做的麻心别提有多香了,超市买的跟它根本就无法比。我和奶奶先把白糖放到榨汁机里磨成白糖粉,“轰轰轰”榨汁机咆哮了起来,白糖像个调皮的小娃娃,呆在罐子里没有一刻钟的安分,不停地上蹿下跳,只是那身影越变越小,直到成了粉末,我这才把它们释放出来。
接着就是加工板油了。这一工序看似简单,只要把板油里的`肉给挑出来就行。虽说简单,但要有一个前提条件,那就是干活的人要不怕脏才行。因为那个板油一碰到,手就变得油油的,要洗很久才能洗干净,而且板油里的肉还是生的,别提有多恶心了。但有了手套,事情就容易多了,我们只用了十分钟就搞定了。
加工完各种做麻心所需的食材,我和奶奶就开始做麻心了。做麻心现在就剩下两个步骤了:1、把加工好的白糖粉、板油和芝麻粉、冰糖粉放在一个大盆子里;2、把这些食材一起用手搅拌,等这些食材完全混合在一起,麻心就做好了。经过这两个步骤,凝聚这我们辛苦的麻心就可以在年 夜 饭上派上大用场,如第一道菜,象征着举家团圆的汤圆,还有我们都爱吃的八宝饭,呵呵,都是缺之不可的哟!
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