学生作文：小年祭灶习俗
祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的《论语》中，就有“与其媚舆奥，宁媚与灶”的话。下面是关于小年祭灶习俗作文的内容，欢迎阅读！
小年祭灶习俗作文
今天是农历腊月二十三，一大早，妈妈就告诉我，今天是小年。我说：“小年是不是小小的年的意思？”妈妈笑着说：“不是这样的，小年代表新年就要开始了，人们都要开始准备年货了。今天我们就要去外婆家帮忙做肉丸。”
我们来到外婆家，只见外婆准备了好多食材：有瘦肉、豆腐、葱、生姜，等······外婆把生姜和葱切得很细，把这些食材放到一个大盆里，再放上面粉、胡椒，然后一边往盆里加水，一边用手搅拌。等水加的差不多了，外婆就用手和面。和呀和，终于和好了，我们就开始做丸子。
妈妈在碗里放了一些水，然后往水里加油，只见油都浮在水面上，妈妈沾了一点油抹在手心，然后拿了一点和好的食材放在手心搓了几下，就成了一个丸 子，我也照着妈妈的样子做却没有妈妈做的那样圆，练习了几个后，我也做的强多了。我们齐心协力把丸子做完了，外婆把做好的丸子一炸，炸好后我最先尝了一 下，啊！真香！
过小年，大人是忙碌的，小孩们是快乐的。
小年祭灶习俗作文
祭灶，即祭送灶神升天，因此小年也叫祭灶节。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。他端坐在各家各户的厨灶中间，记录人们怎样生活，如何行事，每年腊月二十三，灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。
人们在腊月二十三都要祭灶，灶君神像，贴在锅灶旁边正对风匣的墙上。两边配联多为“上天言好事，下界保平安”，下联也有写成“回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。在灶王像前的桌案上供放糖果、清水、料豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的`坐骑备料，祭灶时，还要把关东糖用火融化粘住灶王爷的嘴，让它不在玉帝那里讲坏话，也有意为让灶王的嘴甜，光说好话。然后将灶王爷像焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事，下界保平安”。有的地方烧假马、放鞭炮送灶王爷骑马上天。上世纪50—60年代，祭灶王爷的习俗逐渐消失，但吃灶糖（一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖）和打扫房屋的习俗仍流传至今。
祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“白马”。焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”！然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。
饮食：祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。供品除糖瓜之类外，也有供水饺，取民间“起身饺子落身面”之意，有的也供面条。
民间有“男不拜月，女不祭灶”的习俗，因此祭灶王爷，只限于男子。近代却多数由家庭主妇来充当祭灶的角色。 另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。等到家家户户烧轿马，洒酒三杯，送走灶神以后，便轮到祭拜祖宗。
小年祭灶习俗作文
我们老家在腊月二十三这天都要祭灶。灶王爷的神像是传统的潍县杨家埠年画，中间是灶君夫妇神像，神像旁边往往画两匹马作为坐骑。贴在锅灶正对风匣的墙上。两边配联为“上天言好事，回宫降吉祥”，横批是“一家之主”。是日夜晚，家家户户在灶王像前的桌案上点起香烛，供放饴糖、糕点、水果、水饺，还有清水、料豆、秣草这些供品，欢送他老人家启程升天。有趣的是，祭灶时，各家各户所用的祭品各有差异，但有一样祭品无一例外，那就是都用饴糖。之所以如此，是因为灶王爷上天去见玉皇大帝，不免要说人间的长短，用极黏的饴糖把灶王爷的嘴粘住，他就是想在玉帝那里搬弄是非，也开不了口，岂不妙哉。再有一层意思就是即使开口，嘴也是甜的，只能说好话了。至于祭品中的清水、料豆、秣草，这三样是给灶王爷坐骑的草料。供养完毕，将灶王爷和纸马一起焚烧，谓之“升天”，边烧边磕头祷告：“上天言好事”。一时火光烛天，鞭炮齐鸣，灶王爷在人们的叩拜中，骑着马，带着这些馈赠的礼品品欢欢喜喜的上天去了。等到了大年三十的晚上，他老人家已向玉皇大帝汇报完了工作，人们又把他老人家重请回来，贴在锅灶正对风匣的墙上，带着吉祥，重新开始主持一家人新一年的生活。
当然在文明高度发达的今天，谁也不会相信上世上有真的灶王爷存在，人们只不过是拿他当做一个代代相传的古老神话，用他平添一份年趣罢了。如果把春节里的灶王爷与西方圣诞节里的圣诞老人比较一下，东西方在想象方面可谓不约而同，且有异曲同工之处：西方圣诞节要摆圣诞树，唱圣诞歌，人们想象出一位乐善好施的圣诞老人，在漫天飞雪的圣诞之夜，乘坐着驯鹿拉的雪橇从茫茫雪林里一路欢歌而至，，为期盼中的孩子们带来礼物。中国人过大年，想象一位和蔼可亲的灶王爷乘坐人们送他的香马从天而降，为全家带来幸福吉祥，糖果在祭祀结束后，同样是孩子们难得的礼物。看来虽然肤色各不同，信仰有差异，但人类对美好事物的追求从来都是一致的。
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