年味小学作文
在平日的学习、工作和生活里,大家一定都接触过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的年味小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
年味小学作文1
一到冬天,人们便开始盼望,期待着家的温暖,期待着那在忙碌中的喜悦。那一天,是一年的总结,新一年的开始。一顿饭,就能让人们全身沸腾,不能自已。
过年这天,周边的气氛便发生改变,原先街上互相拥挤的人群消失,人们各自都在自己的家中享受温暖。天才刚亮,小巷中便响起鞭炮的咚咚和孩童互相追赶的哒哒声,当然,还少不邻家大妈的一阵笑骂。
如果到晚间,街上还有人的话,那可就是怪事。月下的城市万家灯火,每家每户的橱窗里几乎同时传出锅碗瓢盆互相碰撞,摩擦发出的交响。其中还弥散出火焰翻卷的焦香。油盐酱醋交错着,叫着,喊着,纷至沓来,乒乒乓乓地在锅中响个不停。年夜饭,便开始。
长辈入座上席,到晚辈们入座,这一切都很传统。不用想,也知道这顿饭会吃的很漫长,从那挤得满满的一桌人就可以看出。既然要吃很久,那菜食就显得至关重要,那么年夜饭究竟该吃些什么便值得人们思考。
当屋外的鞭炮滴滴答答地终于响到尽头,年夜饭就可以动筷子。我犹豫良久,虽然年年都是这样的味道‘却还总是这么新鲜’我暗暗地想到,同时,将新买的木筷在长辈们伸出的同时伸出去。那是一碟小菜,摆在餐桌的边缘,离我最近,里面有红的,绿的,黄的,黑的.,蓝的等等丰富的颜色,我瞅准那道红,筷子紧紧的夹住,随后再将手往回缩,那红就在筷端发出锃亮的光,就像易碎的上品琉璃,翻滚着,颤抖着卷入我的舌尖,这红瞬间流出一淌酸甜微辣的汁液,稍不注意,便麻醉我的味蕾,顺着舌尖,猛地向下灌去,之后,我的脸颊就泛起红,浑身如淋浴着岩浆水一般,翻滚着热气,扑哧扑哧地响个不停。我的脸上褪去苍白之色,身上减去一件外套,浑身不觉一丝凉意,这要在寒风呼啸的户外,肯定是不敢想的。那这神奇的红究竟是什么,我只能透露一点,这些全然是我家乡的手艺,腌,闷,浸,泡,染出的各种泡菜。
品尝完地道的家乡菜后,我的胃口也大众化起来。轻泯一口橙汁,我再次将木筷伸出去,这次是餐桌正中央的大盘菜,里面躺着一条青草鱼,上面被浇灌各色酱汁儿,茴香与葱花在盘中星罗广布,相映生辉,我还专为这茴香献上两句小诗‘叶如墨绿捏翡翠,颈似白流造春烟’当真不是凡品,再看那鱼,油淋淋的焦脆表皮将细嫩爽口的白肉轻掩在姜丝之下,泛起粼粼微波。我悄悄地咽一口唾液,从鱼脊上撕下一块来,缓缓地沾沾盘底的酱汁儿,之后便迅速的朝嘴边涌来,不过肉还未到,一股香甜倒先扑面而来。
吃过‘年年有鱼’之后,我的口舌不禁干燥起来,即使喝再多的橙汁儿也不管用,不过,我自有解决的良策,那就是‘汤圆’。我用汤勺搅动着米酒,看着汤中一上一下的汤圆,我那早已微饱的胃便再次苏醒过来。碗中升腾的白气编织在一起,一个劲儿的向上涌动,给餐桌上的吊灯贴上一层迷蒙的雾。圆润的白色中闪出一两点金色的光,似乎本来就是这般的浑然一体。一勺米酒中一个汤圆,一勺汤圆中数颗米酒米,这样吃着,即使舌再干,也不干,口再燥,也不燥。
餐桌上的菜食当然不止这些,其中的大多数我们也并不陌生,虽然年年吃,却又年年不拒,‘舌尖上的年夜饭’也能吃出浓浓的年味儿。一顿饭,就能让人们全身沸腾,不能自已。
年味小学作文2
今天是周末,和先生一起去超市。临近过年,超市里到处悬挂着红红的各式各样的灯笼和“福”字,一派喜气洋洋的年味扑面而来。人也格外多,熙熙攘攘,欢声笑语,热闹非凡。不经意间看到有卖糍粑的,看到那一个个或白或黄的各色糍粑,我不禁又想起了小时候过年时打糍粑的情景。
那时候每到腊月二十三小年前后,大人们就开始忙着准备各色各样的年货了。大人们会把自家提前准备好的糯米放进大缸或者大桶里浸泡几天。待到腊月二十八九,糯米浸泡好了,该是打糍粑的日子了。这天,我们全家人比往常起得更早,一起来大家伙儿就忙乎起来,劈柴、烧火、洗锅灶蒸笼等家什,所有的人都没有空闲。大人们心情很好,我们小孩子们也很开心,哪怕帮着往火炉里添材,往锅里加水,心里也比平时做家务勤快和乐意多了。
这边厨房灶炉里的火烧得正旺,那边堂屋里正忙着洗糯米,洗木锤、糍粑槽和桌子上等一切打糍粑的用具。等到锅里的水开了,蒸笼里开始冒出热气了,就到了往蒸笼里放糯米的时候了。几十斤的糯米是不能一下子全倒进蒸笼里的,得用个水瓢一瓢一瓢地舀进去,而且要等蒸汽从新添的糯米里冒出来才能往上面再加一瓢,就这样边看边加米,直到把所有的糯米放进了蒸笼为止。如果在这个环节里没有掌握好蒸汽冒出的情况以及加米的时间和数量,那蒸出的糯米就会熟不透,没香气,糍粑也就打不好。在等待蒸笼里的糯米即将全部熟透的时间里,人们还得准备一碗炒熟的'芝麻或香油,或者熬好的蜂蜡,以免再捏糍粑时让糍粑粘住了手和其他的一些用具。
旺旺的柴火在灶炉里烧了一个多钟头后,蒸笼里的糯米终于冒出了熟透后的蒸汽,飘出了新鲜的香气。这时,灶炉里的火可以撤小一点了。饿了的人,就先吃一碗香喷喷的糯米饭,不饿的人就开始准备打糍粑了。装上一大盆糯米饭倒进洗好的糍粑槽里,爸爸和姥爷就脱掉外衣,挽起衣袖,抡起大木锤,你一锤我一锤地使劲往糍粑槽里捣鼓起来。我们小孩子们呢,自然觉得打糍粑很好玩,围在两边目不转睛地看着,议论着。
那一上一下舞动着的木锤,那“咚——泼——咚——泼”的声响,让我们觉得这是一个非常有趣的游戏。偶尔,一块未捣碎的糯米饭会从糍粑槽里飞了出来,偶尔,两个大木锤又会碰撞在一起,这一切,无不令我们欢笑不止。年味,往往就在孩子们的欢笑声中更加浓郁。
约莫一杆烟的工夫,那一粒粒白白净净的糯米在木锤的不停捣鼓下变了形状,粘连成了一大团又白又粘的糍粑,迫使那挥动的木锤逐渐减慢了速度和频率,直至最后停下“缴械”。
这时,大人们就得在准备好的桌子和筛子上铺上一层芝麻或涂上一层油,或者一层蜂蜡,然后一个人用一把大木铲把那团糍粑慢慢从木槽里铲出来,另一人就用双手把糍粑托起来立即放到筛子上,并前后左右翻弄几遍,再一块一块地捏下来,整齐而有间隔地摆放在桌子上,最后用另一张桌子压在上面,还要站上一个人使劲地踩。等到那一个个拳头大小的糯米粑被压成了又圆又薄的饼之后,糍粑就做成了。这时候尝个刚刚出炉的鲜糍粑,那味道是最鲜最美最香的了,即使不蘸红糖或蜂糖,我也可以一口气吃上两三个呢!而这样的场景也让人不由得想起一首描写糍粑的诗云:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”
那一天里,人们就这样忙着蒸、打、捏、压那一个个、一堆堆象征着丰收、团圆和喜庆的糍粑,尽管手臂酸了,腰身软了,热汗也浸湿了衣服裤子,但脸上的笑容却依然灿烂和幸福。因为,新的一年马上,就要来啦!
年味小学作文3
鞭炮依旧就是那么的响亮,震耳欲聋;烟花依旧就是那么的绚烂,眼花缭乱。孩子还就是那么盼望着过年,大人们还就是那么忙碌,而我走在烟花灿烂的夜空下,却感觉年味这东西一点点的随年龄而去。
从前,我们都不富,但过年却就是那么的有味。我们放了寒假就开始盼望着过年,每一天都会翻着日历,数着日子。似乎那就是个神圣的日子,所有的孩子都能够开开心心的玩,都能够开开心心的拿红包,虽然红包里的钱并不多,但那种感觉却就是无比的好。我时常在想就是否越贫穷的地方的年味越浓,就是否该逃往哪个小村落去感受那里浓浓气氛的春节。
从前,还没有此刻那么琳琅满目的糖果让你选取,也没有那么丰盛的饭菜让你挑剔,但大家一齐围在一桌吃得总就是那么得有味,也许这饭菜,糖果的味道也会随着年龄慢慢的消失。此刻,生活好了,要吃什么全年都有,也不用天天拨着手指数日子等待过年。少了一种期盼,人也会懒惰很多吧。
从前,孩子到了年关,都喜欢聚在一齐玩鞭炮。五毛钱一包,大家玩得不亦乐乎。而此刻,个个大年初一都睡懒觉,还得用手机反复的叫。吃饭的时候还拿着个手机玩qq,往嘴里塞几口饭就走人了,又不知躲在哪看起了手机小说。也不能说这就是手机带来的害处,但这毕竟影响了此刻人们的生活,老人们还未好好和孩子们说会儿话,孩子的qq就滴滴滴的叫个不停,或就是电话不断。老人们总就是唉的叹气,也许这就是时代的进步,必然吧。
从前,没有电脑,没有这个那个的网络游戏,孩子们没处去,聚在一齐下下象棋,大人们旁边指导,一片欢声笑语。而此刻如何,整天泡在电脑前,各种游戏图标填充着桌面,隔着四五百度的`镜片,紧紧盯着屏幕,一刻不离。许多孩子的年大概就就是这么过的吧!
从前,大年三十,一家子聚在一齐边嗑着瓜子边看着春晚,一大家子和睦融融。此刻,我们的生活中多了许多的选取,大家思想也开放了许多。三十晚有泡网吧的,有k歌的,有街上闲逛的。也许就是过去的技术过于落后,只能带给给大家那十几寸的黑白春晚,但为什么换了彩色的,换了更大的,却少了那么多的年味。
此刻,新衣服还有,而且更新潮了;烟花还有,而且更加绚烂;饭菜还有,而且更加丰盛;年三十还有,为什么年味就淡了这么多。难道真的就是自己的年龄缘故吗,那我宁愿不长大。我走在烟花灿烂下,想想过去,也许那就是过去生活的标志吧,生活水平的改善,也许就是该少些东西吧,也许年味就就是这其中的牺牲品吧,起码在我眼中。
此刻,越来越多的朋友聚在一齐讨论过年,都会不约而同的谈到年味渐渐变淡了。我想这就是的成长的标志吧,这就是我们思考身边变化的开始吧,也许我们不该只就是一味的议论年味如何如何的淡,我们就应找回童年的纯真的心,用孩子的眼光再次的去发现身边的变化,去感受过年的气氛。
此刻,我们有更先进的通讯工具,我们能够有更强大的传播媒体,让年味在那里传播,渐渐撒进我们这些年轻的心灵,但该用我们理智的眼光去遴选那些年味十足的悠久传统,让它们在我们的手里更好的传承,这该就是我们的职责吧。
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