西安美食作文
20xx年夏天,我去了西安。在我,西安其实没:兵马俑不过是些陶俑,钟鼓楼气派,但南京也有,没啥新鲜的,大雁塔公园的喷泉、雕塑、绿阴是很漂亮,小路太多,一不留神就走错,把我外地人走得头发晕……,西安的美食说一说。
来到西安,不尝尝西安肉夹馍,尝了好几家,我最爱老潼关小吃王华峰肉夹馍。传说潼关肉夹馍,起源于初唐,当年李世明时为秦王,骑马打天下,路过老潼关时,曾下马一品老潼关肉夹馍,食过连连赞叹,妙妙妙,吾绝不知世间有此美食矣。千百年来,曾史变迁,朝代更迭,但老潼关肉夹馍秉承其饼酥脆肉香而不腻之,让人百食不厌。王华峰肉夹馍分全瘦、半瘦、皮肉几种,爱吃全瘦的,外面的皮脆酥,里面的`馍绵软,夹着的肉香嫩,咬一口,肉汁沿着嘴边流,难怪连皇帝吃了也都叫绝啊!
说说“哒哒面”,据说康熙皇帝来到西安,郊外游玩时肚子饿,附近正巧看见一家面馆,走进来这里的面居然有皮带粗,坐下一尝,不由感叹:“吃一根,饱,吃一碗,饱一年。”面皮宽厚,煮时会发出哒哒的声音,便给此面起了好听、顺口的名字“哒哒面”。不过,关系,品尝到这又粗又大的地方面,听导游介绍了美丽的传说。
西安的水果也挺多,枣儿红绿相间,非常爽口,苹果梨儿遍地采,鲜红石榴似个小球,水蜜桃又香又甜,刚从树上采来的鲜核桃,手一捏捏开,里面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……
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