厦门作文

【荐】厦门作文

　　在平平淡淡的日常中，大家都尝试过写作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编帮大家整理的厦门作文5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

厦门作文 篇1

　　今天，我、爸爸和妈妈跟着嘉迪和干妈，乘着干爹的顺风车，要到厦门游览一番。经过准备后，我们就出发了。

　　经过两个小时乘车的煎熬后，我们终于到达了第一目的地——厦门国际会展中心。一下车我和嘉迪一下子被惊住，被什么惊住了呢？原来，这里有一片大草坪，绿草茵茵，几颗小树立在这美丽的大草坪中，“啊！这里真大，真的足有几个足球场那么大。”我情不自禁的喊了起来。这里的小树就像一颗颗翡翠点缀着草坪，真像一位贵夫人。在这辽阔的乐土上，还有许多人放风筝呢！五彩缤纷的风筝像一只只快乐的小鸟在天空中翱翔。我忍不住了，便让妈妈为我买一只风筝，经过我百般恳求后妈妈终于答应我的.要求了，我高兴地手舞足蹈，快活的像只小鸟。我买了一只大风筝，还为它取了个名字叫“汪昱号”。我开始放风筝了，我先把线系在风筝上，顺着风把它放了出去，我越放线它飞得越高，我像起了我语文书上《理想的风筝》这课，是呀，风筝真地把我理想带上了天呀！突然我的风筝左摇右摆摇摇欲坠快要掉下来了，幸好爸爸赶来，他教我操纵线，我的“汪昱号”这才免以落地，我一手那柄一手纵线，又愉快的放起风筝来……

　　我们坐车，来到了第二个目的地——海滩。这里，人山人海，对面的岛屿都亮起灯，在晚霞的衬托下是多每呀！当我一看到大海立刻兴奋了起来，马上跑了海里追浪花，还不时地捡贝壳，我好不容易捡到了一个，我立马欣赏了起来，想：贝壳真漂亮，我看见了都迷住了，怪不得古人也把它当作货币用。

　　我和嘉迪弟弟玩起了泥土，做一个大坝，把流水赶进中间，成了名副其实的小型储水场，可是好景不长，没过多旧大坝就漏洞百苍了，泥土尽流失，我和嘉迪拼命“抢险”，终于抢救成功了。

　　夜渐渐地漫过了天，彩霞渐渐消失了，我们开始返程了，我望着窗外快速闪过的美景，还留恋厦门，心里默默地说：“再见了，厦门。”我在厦门留下了深刻的记忆。

　　啊！厦门真美！

厦门作文 篇2

　　今天，是我们期待的厦门游终于来到了！

　　我们迈着喜悦的步子，乘上火车来到厦门，一到厦门就看见一望无际的'大海，我们在沙滩上盖起城堡，小丫子捡贝壳，蓉蓉运湿土沙，我盖城堡，个个都很忙，最有趣的就是埋人，我们把自己埋在沙里，出来时都成小沙人了！

　　今天，是我玩的最开心的一天。

厦门作文 篇3

　　去年暑假，我、爸爸、妈妈一起去了美丽的厦门。那里的美景、美食都让我记忆犹新！

　　厦门的风景真是别具一格。湛蓝的天空、碧蓝的海水、复古的小楼……当然，最美的非鼓浪屿莫属！

　　鼓浪屿与厦门岛隔海相望。这座小岛上有很多童话般的古建筑，还有茂盛的植物和宽阔的`沙滩。海上飞来几只海鸟，轻轻地鸣叫着，好像在说：“鼓浪屿欢迎您的到来！”傍晚，太阳浮在天边，和深蓝的大海连成一片，洒下一海灿烂的红霞。真是水天一色，如诗如画，美丽极了！

　　披着美丽的晚霞，我们乘船回到了厦门岛；厦门的风景不同别处，连美食也是独具特色。我们来到了著名的曾厝垵海鲜美食城。这里的海鲜真是琳琅满目：有扇贝、螃蟹、龙虾、还有许多说不出名字的鱼，多得令人目不暇接。大厨们的动作真快，不多久，贝壳、虾、海鲜面就统统上桌了，整整一桌子美食，吃得我走路都有点走不动了。

　　啊！美丽的厦门！你真让我流连忘返，久久不能忘怀！

厦门作文 篇4

　　厦门小吃的独特，是隐藏在普普通通的表像里。厦门小吃有很多是外地小吃里常见的食物，比如薄饼(春卷)、烧肉棕、扁食、鱼丸、花生汤、虾面、鸭肉粥，但是实际去品尝，发现有细微的差别。春卷里放了糖、虾仁和海蛎，肉棕里放了酱油，扁食则加了腌过的蒜皮。鸭肉粥里也是放酱油，还有比较典型的酱油水海鲜，其实也就是清蒸和清炒的时候加勺酱油入味。就是如此做一点点的改变，就让味道颜色香气都大有不同。

　　虾面和沙茶面也一样，面其实都无差别，只是汤里下功夫。用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的泥黄色的汤浇在汤面上，味道辛香扑鼻，带有隐秘的甜香，而且一口一口停不下来的诱惑，带给你的是丰盛满足的百味综合DD这是圆满的一碗面。许多外地人评论沙茶面具备厦门的某种性格，有点喜欢糊，不愿意锋芒毕露，更愿意悠闲懒散。虾面和沙茶面，面线糊鸭肉粥，都是一碗吃完就解决一顿，可以说是懒人自有懒办法。不过，厦门人会告诉你鸭肉粥的米要“粒粒清”，不能煮烂，主要喝汤。面线糊也要丝丝分明，但讲究糊而不乱。懒散是休息时候的脾性，但做起事情来，也一点不能马虎。

　　如厦门小吃虽说是中国城市里的普通家常点心，但是看似普遍却有独特之处，从一碗沙茶面包罗百味的圆满开始，如厦门这个城市，咸、香、甜、辣，等待您认真品味小心发现。

　　土笋冻

　　土笋原是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上，学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。它含有胶质，身长二、三寸，其外形粗陋，颜色黑褐，还拖着一条长有一二寸的“尾巴”。“土笋冻”就是用它加工而成的冻品。土笋被从沙子里逮出，先放养一天吐清杂物，然后下锅熬煮，所以熬得一锅粘糊，冷却之后就凝固成一小碗“土笋冻”了。晶莹剔透，柔韧嫩脆，鲜甜爽口，尤其是沾上各种佐料，更别具风味。据说，制作土笋冻的“星虫”，全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有，而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地，??已不再成港，现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

　　五香

　　五香也是厦门小吃中极为可口的美味。它用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，香、酥、脆、鲜，妙不可言。

　　蚝仔煎

　　蚝仔煎是选黑耳白肚(黑白对比越强烈，说明越新鲜)的“珠蚝”(海砺)，拌和青蒜、韭菜、地瓜粉，摊入油锅，两面煎透。讲究一点，还要在入锅后，再摊上搅散的蛋，一道煎熟。起锅后，撒点胡椒，放数叶芫荽，吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷，简直连舌头都会一起吞下去。

　　虾面

　　虾面的主料是虾和面，然而妙处却不在虾，也不在面，而在汤。先把虾去壳水熟，捞起虾仁，再用这汤熬虾壳，熬了第一遍后，把虾壳过滤出来，捣碎，掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤，撒上葱花、蒜末，方才成为虾面汤头。食时，将面搅熟。捞置碗中，放上几只煮熟的虾仁和几片猪肉，加上一小匙葱头油及些许蒜泥，再舀进熬好的虾汤，撒上胡椒，味道之鲜美，令人难忘。

　　糖葱卷

　　糖葱卷，过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖，现在只有在中山路附近小巷子才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮，包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后，甜、酸、辛、辣、咸五味俱全，食欲大振。

　　沙茶面

　　沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了，无论闹市或深巷，几乎无处不有。沙茶面的妙处，也是在汤头。好的沙茶面汤，是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的`，又鲜又辣，别具口味。

　　芋泥、芋枣、芋包

　　把槟榔芋头蒸熟，捣成泥，然后包肉、笋等，用蒸笼蒸过，即成芋包。什么也不包，只加糖，搓成一粒粒如大枣，再油炸，即成芋枣。若是加糖，油炒，则成芋泥。芋泥起锅后，面上油多，很快就不冒烟，但内里却是十分烫，不知底细，就要吃亏。也有咸芋泥，如南普陀素菜的“香泥藏珍”，即把芋泥包上各种菜，整碟或整碗蒸熟，边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝，吃起来十分可口。

　　面线糊

　　面线糊系以虾、蚝、蛏等味美质鲜的海产品熬汤，与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。面线糊，除以海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈可口。

　　烧肉粽

　　厦门的烧肉粽，特点在于一个“烧”字，亦即非趁热吃不可，色泽红黄闪亮，多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料，包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧，吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽，真是味道可口。需提醒一点，肉粽要趁热吃，否则味道大减，因此烧肉粽，名副其实。

　　麻糍

　　厦门独特的传统风味甜点，以柔韧香甜而闻名。糯米先用冷水浸泡，再蒸熟晾干，倒进石臼里杵成米糍。米糍还要在板上反复揉成糍团，再搓成小团。另将白糖加水煮干起锅凝成软糕并研成糖沙，与熟花生末搅拌馅料。售卖时用钝刀将小糍团割一个口子，填入馅料。而后放进黑芝麻末里翻滚，粘满为止。

　　贡糖

　　用饴糖混合炒花生仁，用木棒捶成一大条，然后切块而成。是厦门传统的甜点。把葱饼裹入贡糖和芫荽，蒜蓉辣酱、萝卜酸等，叫“贡糖裹饼”，色香味俱佳，十分可口，是厦门特有的风味小吃，市面有走贩摊点制售。

　　韭菜盒

　　厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口关于厦门小吃的作文

厦门作文 篇5

　　今天上午，我们去厦门大学参观，我还是第一次去大学里面呢。学校的门很大，上面有4个金色的大字“厦门大学”。一进门我看见宽宽的马路和两边整齐的树木，大片大片碧绿的草地，还有很多漂亮的`大楼，这可真是个漂亮的学校。

　　我们继续往里走，来到一个很大的湖边，这叫芙蓉湖，湖里有黑天鹅和鸭子。黑天鹅嘴巴是红色的，嘴尖有点白色，我给天鹅喂面包，它们都游过来抢着吃。爸爸说这所大学很有名，我一定要努力学习，争取考到这里上学。出了学校，我们又到了南普陀寺，这里有很多游客和烧香的人，我还往许愿塔里扔了几个硬币。我们爬到山顶看到了淡绿色的大海和远处的小岛和轮船，我觉得厦门很美。