包饺子四年级作文
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的包饺子四年级作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包饺子四年级作文1
今天是正月初十,听老人说过,有一个传统,就是每一年的正月初十都要吃饺子。
我是一个爱吃肉小馋猫,一早奶奶就买好了肉和菜。饺子好不好吃都在于馅调的好不好,奶奶调馅的水平能和一级的厨师媲美。调馅我也帮不上忙,我只有眼馋得份。馅调好了,就该和面了,活好面准备工作就做好了。
准备工作就到此为止了,就该包饺子了。
别的我也帮不上忙,我就从擀面皮学起,我去桌子上取了一个面团,先往案板上摁一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,说着容易,做起来就难了,不是擀不圆就是薄厚不行,记得我头上都冒汗了。妈妈还笑我说: “小馋猫还是小笨猫。”功夫不负有心人,我的努力终于有了成果,我擀成了面皮,受到奶奶的表扬。
奶奶和妈妈她俩包我来擀面皮,这次学会了擀饼,下次我就要学包饺子。一个个饺子在奶奶和妈妈手里像月牙似得站在上面真好看。
饺子下锅了,水开了几个开后,饺子飘起来了,一个个鼓满了气,活像一个个小舢板在开水中游。不一会,饺子出锅了,一阵阵香气飘进了我的鼻孔,我急不可待的尝了一个,比哪天吃到的都香。
自己亲手参与的事比别人代替干的更有意义。
包饺子四年级作文2
星期六,妈妈没去上班,她说今天教我包饺子,我高兴极了。
一大早,我和妈妈去了菜市场,里面人头攒动,熙熙嚷嚷,可热闹了。我们来到面摊前,买了半斤饺皮,又买来新鲜肉、韭菜等。回到家,妈妈就开始忙起来,我站在一旁看着她怎样做,然后妈妈叫我把韭菜捡好、洗好,我递给了妈妈。妈妈把肉剁细,韭菜切细和在一起,放上盐、味精,洒了一点料酒,就开始搅拌成泥状。
开始包饺子,妈妈拿了一张饺皮,打开,把香喷喷的肉馅放上去,然后合拢,用手捏一捏,放在盘子里,一个漂亮的饺子完工,看了几个,我就说:“妈,让我来试一试。”我学着妈妈的样子认真的包起来,打开饺皮、放上肉馅、合拢、捏一捏,可就在最后一道工序上问题出来了,饺皮破了,肉馅全部露出来了。妈妈看了一眼说:“肉馅放多了。”我不甘心,又拿了一张皮,这会我记住妈妈的话了,放了一点点,可是当我的饺子放在盘子里的时候却站不起来,我疑惑的看着妈妈,这回妈妈笑了,说:“这次又是太少了,来妈妈教你。”在妈妈的指导下,我终于完成了我自己的杰作。
锅里的水烧开了,开始下饺子,看着一个个饺子在水里翻腾,我的心里是又高兴又着急,终于熟了。打开锅盖,看到我做的饺子皮和肉馅全分开了,心里好惭愧,但还没有全军覆没。
我吃着自己亲手包的饺子,心里可高兴了,终于学会包饺子了。以后,我要多包几次,让爸爸妈妈尝尝我的手艺。
包饺子四年级作文3
今天,我们下午有劳技课,劳技课是90分钟。
我们去了劳技教室,换上衣服,洗好手,站在了自己的位置上,老师开始讲课,老师说:“包饺子有五个步骤,一是和面,二是拌馅儿,三是擀皮儿,四是包饺子,五是煮饺子。”我们并没有和面、拌馅儿和煮饺子,老师说:“因为时间关系,老师已经把面和好了,馅儿拌好了,下面你们就不用做这两项了,就直接擀皮儿和包饺子就行了,下面我就来发面了。”老师就开始给我们发面了,每人一小块儿,把这一小块儿平均分成两小块儿,每个人要做两个饺子,我开始做饺子了。
我先把一小块儿面团儿搓成一个圆球,然后再把它按差不多是一个圆形就行了,我开始擀面,要把中间的面凸出来一小块儿才行,因为那一部分要放馅儿,我擀好了皮儿,开始放馅儿,馅儿要适当,手指要翘起来一点,这样馅儿才能不掉下去,我按照了老师说的一步一步的来,这样才能包好,虽然第一个包的不好,但是经过老师的辅导我终于包了一个像样的饺子。
老师把我们的饺子收走煮去了,过了几分钟,饺子终于好了,组长给我们发了筷子,我们便大口吃上了。
吃着自己包的饺子,真开心呀!
包饺子四年级作文4
你们知道我最喜欢吃的点心是什么吗?哈哈,你猜对了,就是美味可口的饺子。
今天家里来了很多客人,妈妈准备包饺子,我听了一蹦三尺高。
妈妈拿出了一些超市买来的饺子皮,还有做饺馅用的材料,我发现材料里的芹菜,香菇,木耳,和肉末。把蔬菜和香菇木耳洗干净切碎后,妈妈把肉装在一个大盆子里,然后加上切碎的蔬菜佐料,再加上一个鸡蛋,一勺盐,然后戴上手套,不停地在盆里搅拌和动,一直等到把肉和佐料基本上和得很匀称就行了。然后妈妈妈妈开始包饺子了,看着看着,我也忍不住动起手来。妈妈告诉我:“首先要把饺子皮放在手心中间,再夹一些肉馅放在皮中央,不要太多,肉馅放多了了皮会裂开,放少了不好吃,接下来在皮的四周涂一点点水。然后把饺子皮两边对折,捏住中间,由两边往中间折两下,然后用力将两边皮捏紧。”按照妈妈的方法我慢慢地开始做起来,不一会儿,一个小巧玲珑的饺子就出现在我面前。我按照妈妈的说法做了很多个,然后把它们整齐地放在盆子里,一个个整齐的饺子就好像一位位士兵站在那里等着将军来吩咐任务呢!接着,我们饺子放在锅子里煮沸,只要饺子浮上来,再加点水煮两次,饺子就熟了,一个个饺子浮出水面就如同游泳健将在水里游来游去,真可爱啊!
饺子刚一出锅我就迫不及待地尝到一个,真香呀,真是美味可口,吃着自己亲手做的饺子我心里喜滋滋的!
包饺子四年级作文5
我的课余生活非常丰富多彩,包饺子是令我最快乐的事情。
那天,我们家包饺子吃,我想起外公和外婆包饺子的样子,我就模仿他们的样子包了起来。
首先,我先把面粉揉成一根长条,然后,我把刀拿来,可是,我怕切的时候切到了手,所以,我请来妈妈,让她帮我切。等妈妈切好了,我拿来擀面杖,把切出来的面团压成了薄饼,然后我把肉末一勺一勺的塞进薄饼里,再包成饺子。我第一次捏的时候,因为没包过,所以把饺子包的很难看,肉末全部被我捏出来了,原来是皮包肉,现在变成肉包皮了。妈妈看见了,教导我说:“你先把肉末放进去,然后把旁边的皮捏在一起,不要捏中间的肉,否则就会把肉挤出来的。”我按照妈妈的话再包了一个,果然包好了一个,虽然这个饺子不太好看,但是,我终于把肉包进了皮里。慢慢的,我包饺子的技术越来越好了,饺子皮也让我们给包完了。
烧好了饺子,我请大家一起来品尝我的劳动成果,我对妈妈说:“妈妈,今天这个饺子特别香!”妈妈问我:“为什么呢?”我说:“因为这个饺子是我亲手做的,当然香了!”
这天,我懂得了一个道理:不能不劳而获,必须要有付出,才会有收获。
包饺子四年级作文6
我盼望已久的儿童节终于到了。
这天,我非常开心,因为老师告诉我们,要在班级里举行一次特别有意义的活动,到底是什么活动呢?我心里真好奇啊!
我怀着非常激动的心情走进学校,一进教室就被眼前的情景惊呆了:桌子上摆着一个盘子,盘子内有饺子馅儿,还有面皮。老师说:“今天是我们自己的节日,我们要过得非常有意义才行,所以,请大家自己动手,创造快乐和幸福。”
老师的话刚说完,我们就开始包饺子了。我这还是第一次包饺子呢,心里真有些紧张。我先拿了一张皮,把它压得平平的,弄得圆圆的,然后把那些准备好的馅儿放进去,放在皮的最中间,再用水把皮的四周沾湿,最后对折捏好,一个饺子就做好了。
我心里别提有多高兴了,甚至还有些得意。可是,老师说:“你能让饺子‘站’在桌子上吗?”我把饺子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起来。看着它扁扁的样子,也只能“躺”在桌子上了。
看来,包饺子也不是件容易的事呢!
过了一会儿,饺子熟了,我吃到自己包的饺子,味道还真不一样呢。我们班有个吃饺子大王,他一连吃了好几碗,胃口真大啊!我没有找到自己包的第一个饺子,也不知道它落进谁的肚子里去了。唉,那个扁扁的饺子啊!
这样的儿童节不仅过得很快乐,还很有意义。
包饺子四年级作文7
今天,我要在邓老师家包饺子,我很开心,在家里,我洗菜、洗衣、包包子……我样样都会,作为包包子包的好的常胜将军,包饺子简直易如反掌。“切,包饺子就是把饺子馅放在饺子皮里,然后包起来,这么简单,谁不会做呀?”我心里想到。
我们来到邓老师家,不过一会儿,邓老师叫我们去洗手,洗完了就可以到餐桌上包饺子了,她还叮嘱我们一定要用洗手液洗干净。
开始包饺子了,邓老师把饺子皮放在左手上,用汤匙勺了一小勺馅,放在饺子皮中间,用右手的的大拇指和食指捏住饺子的一边皮,然后把皮捏好,一个活灵活现的饺子娃娃就捏好了。我看了一遍,觉得很简单,就迫不及待的包了起来,很快,我也包好了一个,我“欣赏”自己的“作品”,和邓老师的一比,“呀”,差距太大了,邓老师捏得活灵活现,像一个可爱的小娃娃,而我的却像一个包子。这时戴青锐脱口而出:”看着简单,做着难啊!”这时我把骄傲的心放了下了,又照着邓老师的样子包了起来,这次我包得更好了,我又试了几次,一次比一次包的更好。
包饺子真有趣,我回家一定要多加练习包饺子,一定要包的像邓老师一样好。
包饺子四年级作文8
星期六,我家举行了一场有趣的包饺子比赛。
一大早,我就起床了,发现爸爸不在家里。不一会儿,爸爸回来了,手里拎着一个塑料袋,我急忙抢过来,迫不及待地打开袋子,原来是猪肉、韭菜和一些饺子皮。爸爸高兴地说:“今天,我们包饺子吃。”一说到包饺子,我顿时有了一个好主意——来个包饺子全能大比拼。
爸爸妈妈都同意我的建议,红方是妈妈杨红兰,黑方是爸爸梁志龙。
首先,由我宣布比赛规则:一、时间为五分钟。二、比赛期间不能说话。三、必需用布把眼睛蒙住。一切准备就绪,“三……二……一……开始!”我的话音刚落,早已摩拳擦掌的爸爸妈妈都不甘示弱地包起饺子来。
一分钟过去了,妈妈包了十个饺子,但有三个饺子像包子,见此情景,作为裁判的我,只能捂着嘴笑。爸爸包子八个饺子,个个都包得漂漂亮亮。
五分钟过去了,爸爸妈妈解下布看,都哈哈大笑,因为爸爸包了两个像包子,妈妈包的四个象小包子,两个饺子不像饺子,包子不像包子,汤圆不像汤圆的小东西,此时,我也情不自禁地“咯、咯、咯”笑了起来……
直到现在,我只要一吃饺子,就会想起那次有趣的包饺子的比赛。
包饺子四年级作文9
大年三十,我们一家子欢欢喜喜地聚在一起包起了传统新年美食——可爱的饺子。
奶奶擀好了饺子皮儿,揽拌好了虾皮青菜猪肉馅儿,像模像样地给我像老师一样地讲起来:“用筷子夹一团儿馅儿放在饺子皮儿地正中间儿,把饺子皮一对一捏。”她一边做着一边讲着,不一会儿,果真包出了好几只白白胖胖的饺子。
我跟弟弟洗净了双手,摩拳擦掌、跃跃欲试。我学着奶奶的样子,把一张饺子皮儿铺在手心上,用筷子从大铁盒里夹出一团鸽蛋大小的饺子馅儿,轻轻地放在饺子皮的正中间,用沾满面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子变得浑浊了,变成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圆形饺子皮的一半儿位置的边缘上涂上水,用另一半儿饺子皮贴在涂上水的那一半儿饺子皮上,从前到后轻轻的捏上、捏紧、捏得让两半儿饺子皮儿完全吻合,一只又白又胖的饺子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的饺子!”我叫着,定睛往弟弟那边儿一看——一个个饺子……噢不,这不叫“饺子”,简直是几只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一个“躺”着的“蒙古包”,怪物老二是一“坨儿”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他们聚在一起,仿佛在开展“面皮怪物之选丑大赛”呢!
伴随着一只只白白胖胖的饺子诞生,新年的钟声也即将敲响。我们品尝着自己的劳动成果,期盼着来年的美好生活!
包饺子四年级作文10
今天晚上,我们家决定包饺子吃。我和妈妈先去了市场,买了半斤肉馅儿和一棵酸菜。回家后,爸爸妈妈齐动手,不一会儿就把面和饺子馅儿弄好了。
要开始包饺子了,我对爸爸妈妈说:“我来分配一下咱们三个人的任务。爸爸你负责擀饺子皮,妈妈你负责包饺子;至于我吗,就摆饺子好了。”然后,我们就开始行动了。只见爸爸先把揉好的面揪成一个个小面团,然后又压成一个个小面饼,紧接着爸爸用左手捏住一个小面饼的边儿,右手用擀面杖在小面饼上擀了几下,一个圆圆的饺子皮就从他的手上飞到了妈妈的'手中。妈妈左手托着饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放馅儿,馅儿放好后,只见妈妈两手一动,一个小饺子就送到了我的面前。爸爸妈妈配合默契,流水作业,包好的饺子越来越多,我呢,也不示弱,把饺子摆得整整齐齐,象一排排列队的士兵。在我们的共同合作下,饺子包完了,只等水烧好了就下锅。
水开了,饺子下了锅,几分钟后,饺子都浮到了水面上,妈妈喊:“饺子熟了!”接着妈妈把一盘白白胖胖的饺子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的饺子真香呀,看来古人说的对:有劳动,就有收获!
包饺子四年级作文11
今天,我帮了妈妈包饺子,说起包饺子,还有我的一份功劳呢!
下午,妈妈对我说:“晚上吃什么?有饭和饺子。”我说:“吃饺子吧!”在家里,妈妈交给我一项任务,对我说:“你把香菇的黑点剪掉就可以了。”这活看似简单,做起来也不难。我马上拿起剪刀,为这群香菇清理身上一大块一大块的污垢。为它们服务完毕后,妈妈又叫我去洗香菇,说白了,实际上就是给它们洗澡,妈妈还反复叮咛我至少要洗两次,不一会儿,这群香菇就成了干净的“贵族”。然后,妈妈用侧刀(菜刀),将这群香菇“贵族”一个个的杀了。其它的菜都流下了痛苦的“眼泪”,紧接着,它们也一命归西了。妈妈加了一些美味的饺子馅洗澡水(调料)。把它们洗得香喷喷的!一会儿,它们都穿上了洁白无瑕的“超级皮大衣”争先恐后地就跳下了锅。
当妈妈把它们捞起来的时候,它们已经被锅里的“岩浆(热水)”烫死了。它们的尸体都在“死亡之水”上漂浮着。过了一会儿,它们都进我们的肚子去旅游了。
我想:“它们没有导游,会不会迷路呢?”
包饺子四年级作文12
据说,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”据考证,这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病。其返乡之时,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
包饺子四年级作文13
老师早就说过在这一周的星期五下午在教室里包饺子,我们高兴得一蹦三尺,老早就做好了准备,盼望着那一刻早点到来。
这一天终于到来了,好不容易才等到下了午读。上课了,老师笑容满面地走进教室。老师先跟我们讲了怎样包饺子,并且做了示范。看着老师包的饺子,我觉得很简单,很想自己动手包一包。终于可以自己包了。真是看着容易做着难呀!我拿了一张饺子皮下了一团馅,没想到馅下得太多了,捏了这边,那边的馅就冒出来了。我索性两手一捏,这下子可好了,虽然两边都不冒馅了,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。怎么办?我干脆拿起一张饺子皮不管三七二十一垫在下面,第一个饺子总算修补好了。我想:包饺子也太难了吧!真想不包了。可我抬起头看见其它小组的同学也正在笨手笨脚地学着老师的样子包了起来。有的小组还全部包好了拿上去煮了。“世上无难事,只怕有心人”嘛,我又拿起饺子皮认真的包了起来。虽然我包的饺子没有老师包得那样美观,可我还是挺高兴的。
我们把包好的饺子拿去煮。吃着自己亲手包的饺子,心里乐滋滋的。
包饺子四年级作文14
每一个人都有第一次,往往都不好,但是心里十分的开兴。很难难忘。我最难忘的是第一次包饺子。
那是一个晴朗的星期天。早上,妈妈问我:“想吃点什么?”我思索了一下说:“妈妈,今天我们包饺子吃吧?”“好的,我们已经好久不吃了。走,我们一起去买材料。”
过了一会儿,我们把所有的材料都买回来了,准备开始做。
妈妈把馅儿弄好了。我先拿起了一片饺子皮,用筷子夹起一点馅轻轻地放进饺子皮里,我把它卷成了一个长筒状,正准备把两边的皮子捏起来,妈妈突然阻止我,着急的说:“你捏的时候一定要在饺子皮上沾点水,妈妈边说边做示范,妈妈先将饺子皮放在左手心里,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边,用两只大拇指和食指中间一推一个胖乎乎,圆滚滚的饺子就做成了,我也照着妈妈的样子捏了一个,妈妈看了一下笑了出来,妈妈说我包的饺子像饿瘪了的毛毛虫,当时我羞愧的就差没找个地洞钻进去了,妈妈说:“来我再来教你一遍,看好了。”然后妈妈耐心的一遍一遍教我,时间一分一秒过去了,饺子皮终于经过我和妈妈的手变成了白白圆圆的饺子。
过了一会儿妈妈盛了一碗煮熟的饺子,我津津有味的吃着自己亲手包的饺子心里有种说不出的高兴!
包饺子四年级作文15
一个星期日的上午,妈妈买回了韭菜和猪肉,我们俩便开始了一场包饺子之旅。
包饺子时,我突发灵感,想来点创新。我一手拿面皮,一手弄馅子,哈哈,一个“糖三角”诞生啦。啥是糖三角呢?就是有三个角的饺子呀。
我对这个与众不同的饺子爱不释手,捧在手心里,左瞧瞧,右看看。咦,不对啊?人家糖三角是用糖包出来的,可我这是用韭菜、猪肉馅包出来的啊。我想了想,就叫它“韭肉三角”吧!随着韭肉三角的诞生,我又包出了韭肉四角,韭肉五角,韭肉六角……
可这些奇怪的饺子没人来欣赏,不能让它们白白地待在这儿吧?于是,我又用面皮和馅儿捏了一只活泼可爱的小兔子,又捏了一只调皮捣蛋的小猴子,就连威猛的森林之王狮子也被我的一双巧手给请来了,这些动物看起来栩栩如生。
哎呀,我的口水都快流出来了。我盼望着它们早点洗个热水澡,欢快地跳到我的大嘴巴里。
水开了,饺子们一个个争先恐后地跳进锅里。不一会儿,热气腾腾的饺子出锅了。洗过热水澡后,饺子们显得更饱满更精神。我赶紧夹起一只往嘴里塞,好香啊。我一连吃了八九个,感觉自己动手做的饺子又好看又好吃。
至今,我还会记起那次包饺子之旅,常常在梦中和我的饺子们手拉着手,围着火堆跳舞呢。
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