如何制作包子的说明文（精选10篇）
相信大家都接触过作文吧，尤其是说明文，说明文有的是以时间为序，有的是以空间为序；有的由现象写到本质，有的由主写到次；有的按工艺流程顺序来说明，有的按事物的性质、功用、原理等顺序来说明。那么大家知道优秀的说明文是怎么写的吗？以下是小编帮大家整理的如何制作包子的说明文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
如何制作包子的说明文 篇1
美食DIY课程开始了，我们学习做包子，虽然我不爱吃，但这项技能挺有用的，能让我们的动手能力增强等。
我表哥说小升初面试的真题中有番茄炒鸡蛋怎么做？说不定我考试时有包子怎么做呢？好了，废话不多说，来看看包子怎么做吧。
第一步，准备好食材与工具，面粉五百克，糖二十克，酵母十克，泡打粉十克，清水或温水适量，盆一个，蒸格一个，香菇一百克，青菜三百克，盐二十克，菜板一个，擀面杖一根。
第二步，将青菜与香菇洗干净，烂菜叶扔掉，因为香菇蒂硬的像石头，所以扔掉，一定要洗干净。
第三步，将洗干净的菜与香菇切成小颗粒，不能太大，要小一点，大约半个小指甲盖儿那么大。
第四步，在青菜粒与香菇粒中放盐，这样能把他们的水分排出去。
如果不排，蒸好后的包子里就会全是水。
等一两分钟用手把青菜与香菇中的水分挤捏干，放在旁边备用。
第五步，把面粉倒在盆中，先把面粉做成像盆的样子，然后把酵母、糖都倒在中间，面粉上洒一圈泡打粉，加入适量清水，揉成像雪花、白棉布一样的样子，不要觉得粘手，多揉一会儿就好了。
第六步，继续加水揉面团，重复的一直揉，直到面团不干不湿，面光手光盆光，这时的面团就像一只又大又肥的白鹅的身体，十分有光泽。
第七步，将面团搓成长条状，分成大小相等，十分均匀，大约40克的小剂子。
第八步，将小剂子擀成中间厚，四周薄的圆片，然后在中间放入做好的香菇青菜香菇馅料，一手拿着皮，一手捏出褶皱，最后封口，后面的以此类推。
第九步，每个包子大约隔两手指的距离，放在蒸锅里蒸熟。
第十步，大约10分钟后，大功告成。
可以吃了，我一口咬下去十分的美味，我也很开心，哈哈哈哈。
如何制作包子的说明文 篇2
老妈常说，营养全面有利于成长。如何才能吃得有滋有味、营养丰富呢?吃包子呀。老妈就常常做包子给我吃，我也常常参与其中，居然“偷偷”学会了做包子的方法。现在我背着老妈把这做包子的“秘籍”说给你听，你可要记好了。
第一步，先发面。取面粉3两，放进面盆。然后取酵母少许放在碗中，加35℃温水化开搅匀，做成发酵水。然后把发酵水慢慢倒进面粉，一边倒，一边用手搅动面粉，使发酵水与面粉混合均匀。等面粉结成团状后停止加水。这时要注意了，水不可加得太少，太少面硬，做出的包子口感不好;也不可加得太多，太多面软，做出的包子扁平无形，外观不好看。将面团团成一块，然后放在面板上反复揉搓，感觉面团筋道了，就可以重新放入面盆，盖好发酵即可。在室温下，面团发酵的时间是20～40分钟。在发面的时间里，就可以做馅了。
第二步，做馅。将准备好的精肉剁碎成小丁状。注意不要剁得太碎，如泥一样的肉馅，吃起来不爽口，影响食欲。剁好的肉放适量花生油、食盐、酱油，然后搅拌均匀腌渍。拌馅时，老妈有一个密招，就是馅中不能加鸡精，鸡精会破坏精肉的天然鲜味，实属无益。注意，此时有人习惯将葱姜末一起加在其中腌渍，老妈的经验是此时不加葱姜末，避免葱姜遇盐走味，不妨把它们放在最后环节再加，以保持葱姜的天然香气。腌肉的时间里，将木耳用热水快速发好剁碎，再将鲜蘑菇洗净剁碎，还可以剁些胡萝卜、青萝卜、海带、菠菜……总之，各种各样的菜都可以加进来。把剁好的蔬菜一一放在腌好的精肉中，然后加上葱末姜末，顺着一个方向快速搅拌均匀，包子馅就做好了。
第三步，包好，蒸。准备好了包子馅，面也就发好了。将面放在面板上再搓揉一会儿，然后分成大小均匀的剂子，再擀成中间略厚四周较薄的皮儿，包上适量的包子馅，放在两手中间一挤，或边挤边捏，包子就做好了。包子可以包成饺子的形状，也可以包成圆形。当然了，如果你有创意，还可以包出各种“异形”的包子呢。包包子的同时，把水烧上，包子包好了，水基本也烧开了，就上锅蒸。先小火蒸5分钟，然后再大火蒸15分钟，一共20分钟，美味可口的包子就蒸好了。停火后别急着揭开锅盖，揭早了，包子从“大热”中突然暴露，容易“萎缩”，所以停火之后过几分钟，等锅里的温度下降后再揭开盖子，取出白白胖胖的'包子，咬一口尝尝吧，真是太美味了!
别光听我说，馋着了，快快行动，用我的“秘籍”做一锅美味可口、营养丰富的包子与家人一起品尝呢。
如何制作包子的说明文 篇3
你看，我们班的同学们一个个背着大包小包到学校，你猜我们要干什么?秘密是我们要做包子和馒头。一到中午要先讲怎么做，可我那时一个字也听不进去了。因为我太激动了，想马上动手做包子。
到了食堂，我被派去洗葱了。先打开水龙头，抓起一根葱，利落的撕掉外围的一部分葱叶，留下了可以食用的一部分葱叶和葱白。一手抓住葱白，另一只手从葱白往葱叶上面“走”，来回用力搓了好多下，确认清理干净后，便放回盘子里。洗了两根后，不知道哪里“有人”发射了“催泪弹”。顿时，身体启动了保护系统，我看向镜子里的自己，眼睛泪汪汪的，眼圈红红的。最后，我想到一个妙招，闭着眼睛洗。另外两根葱很快就洗完了。我一回到组里，组长大人交给我一项新的“艰巨”任务，去和隔壁组“讨价还价”，要一块肉回来，为何?
因为刚才在分肉时，我手没有握稳，给组里的肉少分了一些，别人组里的肉比我们多出不止一倍。组里的人看见分到的那一点肉，一起用愤怒的眼神看着我。在那能杀人于无形之中的目光下，我连忙短期盘子大步奔跑，像老鼠见了猫一样狼狈，冲到隔壁组去要肉。在与“廖因斯坦”谈判过后，战果丰厚，得到一块体积大约45立方厘米大小的肉，外加一两葱花和些许姜末。
我喜滋滋的回到组里，开始拌馅。一个利落的动作，把油、糖、盐、葱花和姜末一股脑儿倒进肉盘里，先揉后拌。拌好的馅红黄绿相间，看起来像赤红的土地上，长出了绿树，开满了黄花(因为组长切得姜太多了)。可是，我手上沾满了油，洗也洗不掉!我们开始包包子时，我包了一堆“丑八怪”，外加一个大大的肉丸子。我们目送这些包子们进了蒸笼，就去上至爱的电脑课了。
上完电脑课，再次来到食堂时，包子早已蒸好，等候我们享用。我迫不及待、抓起一个“丑八怪”，大口咬下去，想到了一句歌词：“我很丑，但是我很美味。”转眼间，一个包子进入了无底黑洞了。我还吃了豆沙包，以及其他组的“丑八怪”远亲包子。
美味的包子，勾起了小时候喜爱的胡萝卜羊肉包子。周末，我们家里要做包子，爸爸和面、做皮，我拌馅，妈妈和香香坐享美味。
如何制作包子的说明文 篇4
每当看到面包师从烤箱里取出金黄喷香的面包时，我心里都会砰然一动：要是我们自己也能做出这么美味的面包来，那该有多好啊！而现在，这个梦想实现了。
家里有了烤箱后，做面包计划启动！妈妈取出两勺黄油，融化，又加入两个鸡蛋、鲜奶、高筋粉、酵母……接下来，我们的电动打蛋机开始工作啦！只听“嗡”的一声，打蛋器就疯狂旋转起来，那些材料有几个“小队”合体成为一个大面团，随着打蛋器越转越快，面团已经初具面包的形状了。爸爸关上了打蛋器。妈妈把面团放在面板上，轻轻地揉来揉去，还没烤呢，我就闻出了香味，直往我的鼻子里钻——口水流下三千尺！终于，妈妈把面包放进预热好的烤箱，调到了一百四十度，开始烘烤了。我回自己的房间看书，在这期间，不断有香味一阵一阵钻进我的鼻孔，我恨不得马上大吃特吃。考了一会儿，我这个小助手迅速给面包表面刷上了蛋清和黄油，然后再次放入烤箱烘焙。
“叮……”烘焙结束了，我们迫不及待的打开烤箱，哇哦！金灿灿香喷喷的可爱面包，咬一口，又香又软，让人回味久久，堪比面包店的面包了。我很牛气的站起来，说：“大家听好喽，我宣布，从今天开始，我们家不用买面包啦！自己动手做就行了！”在爸妈的欢呼声和笑声中，我又拿起了一块面包仔细品尝起来。
自己动手做面包，让我体会到了劳动的快乐！
如何制作包子的说明文 篇5
自从家里买了面包机，妈妈就经常在家烤面包，我跟妈妈学过包饺子煮面条，还没学过烤面包，今天决定尝试一次。
我套上自己的围裙，袖套，便开始准备烤面包。在妈妈的指导下，首先拿量杯舀了一杯面包粉备用，再从冰箱里取出一个鸡蛋放在碗里打散，取少量的核桃仁和葡萄干用热水洗净，半盒牛奶，蜂蜜橄榄油酵母都拿出来，准备工作完成。再依次把一勺橄榄油，面粉，鸡蛋，牛奶，一勺蜂蜜，一勺酵母放到面包机里，后放核桃仁和葡萄干。最后根据我的喜好从菜单中选择面包的烧色为中，时间三个小时，还有种类为全麦面包，盖上盖子，按启动键，面包机开始工作。
做完这一切，我高兴地喊道：“耶！我会做面包啦！妈妈，做面包一点也不难。”我仿佛看见已经烤好的金灿灿，香喷喷的面包。
妈妈看着我兴奋的样子笑着说：“是啊，做面包不难，还有许多事情只要你感兴趣都不难。”
我透过面包机的顶盖在观察，机器首先在搅拌，把所有的用料给搅拌在一起，过了一会就停止了，妈妈告诉我是在发酵，需要时间挺长，不必在这等着。不知过了多长时间，我闻到了香味，才想起面包，赶紧跑过去一看，还有二十分钟，唉，还没烤好，真慢呀。
“滴滴滴”面包机结束工作，这次烤好啦，跑过去一看，出乎我的意料，面包已经顶盖了，还是白色的，为什么？妈妈告诉我是酵母放多了，发得太大，面包机是底部加热，四周烘烤，所以顶盖的部分就没考到。
第一次烤面包，虽然没有非常成功，却使我明白一个道理：有些事情看似简单，要做好却不简单。
如何制作包子的说明文 篇6
“咚、咚、咚”，小时后，走在街上常常会隔着那透明的玻璃，睁大眼睛专注地盯着面包师傅拍打着面糰，直到把柔软似云的面包从大烤箱里端出来，那一股浓厚的香味扑鼻而来，唤醒了所有人的心灵。
刚出炉的面包最为动人，色、香、味俱全，从烤箱出炉的那一刻，金黄色的外皮、外脆内Q的口感、以及它最动人的香气，都抓住了所有人的心，人群们忍不住蜂拥而上，面包店外瞬间大排长龙，而这些排队的沙丁鱼群们当然不是为了去试吃、或是买瓶牛奶、买块蛋糕，每个人都希望能抢到那刚出炉的、香喷喷的面包。
在面包店内，你会看到每个人都充满笑容，而沉浸在这自在自适的小小世界，不论面包是圆、是方，或是长、是短，他们的香气总是能让烦闷的学生顿时愉悦;他们朴素的外表总是能让哭闹的小孩吵着要买;它们其妙的口感总是能让老客户嚷嚷着“可以再来一份吗？”。为什么外表看似不起眼的面包会有着这么神奇的魔力？在面包师搓揉着那湿润的面团开始，他们就加入了一种无形的调味料—心。
做面包当然要用心才美味，从做面团到面包出炉的这段时间，面包师傅们都希望品尝到这些作品的人们能够感到舒适，并且洋溢着幸福，于是他们加入了这神奇的味料。当我每次经过路边，偶然的咚咚声又唤起了我的记忆，我忍不住地走了进去，准备跟面包开始叙叙旧。
如何制作包子的说明文 篇7
垂涎三尺它，香气扑鼻；它，味道鲜美；它，人气旺盛。它是谁？哈哈，它就是芜湖大名鼎鼎的“耿福兴小笼包”。这次去芜湖，我尝到了有名的“耿福兴”小吃，据说它还上过《舌尖上的中国》呢！
我们在人气旺盛的店里，好不容易才等到一个位置。小笼包一端上来，一股香味便扑面而来。看着蒸笼里那一个个小巧玲珑的小笼包，白白嫩嫩的。上面的小褶子像一个出气口，一股股香气从里面钻出来，真是让人垂涎三尺啊！话不多说，我要开吃了：轻轻夹起一个小笼包，小心翼翼地咬一小口，一股温暖的汤汁瞬间就滑到我的嘴里，鲜美的味道立刻在嘴里面徘徊着。这“耿福兴小笼包”果然名不虚传，皮薄肉嫩、汤汁鲜美，真是难得的美味！我细细品尝着，心里有一种说不出的幸福。不知不觉间，一笼小笼包便全都进了我的肚子。怎么样，光听着我说，你便口水直流“三千尺”了吧！
如何制作包子的说明文 篇8
小笼包是江南最著名的小吃之一，也是我最喜爱的小吃，它有两种不同口味，一种是原味，第二种是加蟹黄的，我爱蟹黄的。
小笼包品种繁多，样子也吸引人。洁白晶莹、小巧玲珑的外表，身上有着一道道小皱纹，它的顶点总会有一点蟹黄露出来，像是戴着一顶金光闪闪的皇冠。里面的肉就像一个滚圆的迷你版小足球，看着这精致的小笼包，真是让我口水直流三千尺呀！
小笼包其实自己也可以做哦！动工啦！先用擀面杖手擀成一块饼，再用手慢慢揉成小笼包的样子，再随手拿一个肉圆放入其中，接着开始搓皮，紧接着要把刚做好的小笼包放进蒸笼里，便可以开始蒸，不一会儿，就能闻到香味，而且那小笼包就要新鲜出炉啦！
“吃小笼包还挺讲究的”。这句话是我们家最喜欢“吃”的.爷爷告诉我的。我最喜欢先拿一个小碟子，倒点醋。然后用筷子拿一个小笼包放进醋里沾一下，并且要先吃汁，开始吃了，我都会先“嘘”地一声把汁吸进肚子，顿时我的嘴边都会是油亮亮的，让我回味无穷！吃肉的时候，我都会细嚼慢咽，慢慢品尝肉的鲜味，嘴里是香中带酸，酸中带鲜！
在卖小笼包这家店的附近，总会弥漫着一股香味。它像一个导游一样把你带到了店里，让你品尝小笼包。我常常经过这家店，又会被它散发出的鲜味所迷倒。从此，我给小笼包取了个别名——“香飘十里”。如果你有兴趣，也可以去尝一尝。这家店就是常州有名的老店——迎桂。
如何制作包子的说明文 篇9
小笼汤包历史悠久，久负盛名。我一直居住在芜湖，今天老一辈的芜湖人都记得老字号“百年耿福兴”的汤包味道都属上乘。更有许多跑遍祖国神州大地的人们甚至说：“耿福兴的小笼包天下第一”
小笼包要掌握好蒸的程度，这样也能掌握好面皮的柔软度，耿福兴老板光凭蒸汽的味道就能知道包子的生熟程度。还说:"蒸好的小笼包，起笼时应当是鼓胀的，晶莹剔透、不易破碎、皮薄馅大、鲜爽滑嫩、汤多汁美，味浓不腻。小笼包关键是肉馅的选料，面皮和皮冻的制作。选肉要瘦一点，汤则清而不稠;制皮要够筋抖，汤包口感好不宜脱底;皮冻要成型，出笼时是站立的。熬制皮汤时一定要清除表面的浮油和细毛桩，尽可能去除异味，细节决定成败。我最喜歡吃也最讲究吃，总结一下吃小笼包的方法轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤。小笼包汤鲜汁嫩，猪肉馅入口爽滑娇嫩，面皮也擀的恰到好处，熬出来亮晶晶的，咬个小眼，包子皮还要完整结实。
芜湖的小笼包“耿福兴”的最为出名，味道那是异常鲜美，吃货们万万不可错过，快来尝一尝。
如何制作包子的说明文 篇10
我妈妈在她的朋友圈里，是出了名的吃货。东西南北的美食，似乎没有她不敢吃，不喜欢吃的。不过有那么一种美食，妈妈却情对它有独钟……她说，在她心中，这不仅仅是美味，更是满满的童年回忆！这个美味，就是在江南地区老少皆宜的小吃——生煎包。
生煎包流行于上海、江苏南部、浙江北部，是一种传统特色小吃，简称为“生煎”。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海又称为“生煎馒头”。受到妈妈的影响，我也喜欢上了这道有名的小吃，基本每周都会缠着妈妈带我们去吃。
生煎包，顾名思义，不是北方那种蒸笼里蒸熟的包子。它是在一个大大的平底锅里，用少量的油慢慢煎熟的。一个个生煎包，大小似普通的桔子，但是小身材里却有着大味道哩！你瞧，金黄酥脆的底壳拖着圆润乳白的外衣，在黑色芝麻、翠色葱花的衬托下，让人垂涎欲滴。生煎包的馅儿由猪肉、猪皮冻、葱末、姜末以及一些调味料混合而成。近年来，随着江南美食在全国的普及，不少地方在生煎包的馅儿里也融入了自己的地方特色，如沿海地区的鱼肉生煎包，东北的酸菜生煎包，以及四川的麻辣小龙虾生煎包等。
虽然生煎包看似普通，但吃起来却十分讲究。准确的吃法是这样的：先预备好筷子、小汤勺和一小碟醋。然后，在生煎包的顶部，轻轻咬一个小口子，慢慢将浓郁的汤汁倒入小汤勺中，细细品尝。这里要提醒各位食客的是，由于汤汁一直被包裹在生煎包里，所以会特殊烫，因此要慢慢地品尝。接着，用筷子将生煎包顶部的小口扩大后夹出肉馅儿，一大口吃下去！最后吃生煎包的底壳及外皮，一定要蘸着醋吃。三个步骤，一气呵成，味道超棒！
哎呀，写到这里，我都馋了！老妈，赶快带我去吃生煎包！我们苏州，目前最有名的生煎包店有哑巴生煎、老大坊生煎和小杨生煎。假如您来苏州旅游，不妨去品尝一下这道有名的小吃，一定要记住我之前说的三个步骤哦！
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