有关腊八粥的作文集锦六篇
在平日的学习、工作和生活里，大家都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的腊八粥的作文6篇，希望对大家有所帮助。
腊八粥的作文 篇1
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆……
从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。
这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。
母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”
我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。
腊八粥的作文 篇2
又快到腊八节了，我的心莫名地紧张起来。不是说我害怕过腊八节，而是我在等一个人。
紧张的原因是，我不知道我要等的人是谁。因为在我家的大门上，每年到了腊八节的前一天晚上，都会出现几个字：明天腊八粥。我感到既可气又可笑，过腊八节的风俗谁不知道呢？何况我家喝不喝腊八粥与你有什么关系呢？
门上的几个字，有时是用粉笔写的，有时是用白灰写的，有些流畅，完全不像小孩子捣乱一般。这样准时出现的提醒已经连续三年了，我的好奇心驱使我一定要等到这个人出现。
我晚上有看书的习惯，但今天书在我手中翻着，竟然一点也读不进去，每隔几分钟，我就会踱到院子里，侧耳细听。院门是虚掩着的，稍微有一点动静都逃不过我的耳朵。不过此时院子里安静极了，一点声音也没有。只有墙角那株腊梅，肆意地散发出沁人心脾的幽香，让我忘记了冬日的寒冷。
夜深了，正屋里父母看完电视已经睡下了。院子里放着母亲晒的干菜和红豆还没有收，我小心地帮母亲收起。红豆是明天用来熬粥用的，干菜是母亲准备的年货，也是她的心肝。过年的时候，不但要用它们熬上一锅肥肉招待回家过年的哥哥、姐姐。走的时候还要让他们带上一些回去。姐姐远在深圳，他说他最喜欢吃娘自制的干菜。
我忽然有些心疼母亲，已经七十岁的人了，不但要照料着这个家，还要照顾生病了四年的父亲。父亲身体不错，就是有些老年痴呆，经常忘记生活中的很多事情。病情严重的时候，连我的名字都不能叫出来。但他老人家年轻的时候吃过那么多苦，我和母亲能做的只是照顾好他。
腊梅的香气越来越浓，夜却越来越凉。我有些熬不住了，看来今年的这个“贼”是抓不住了。我决定睡觉。
但是，就这这个时候，我家正屋的门“吱”的一声响了，是父亲起来小解。我没有影响他，奇怪的是父亲没有去影壁墙后的厕所，而是径直走到了大门口，在大门上写起字来。我惊讶得几乎叫出声来，原来，“家贼”难防呀。写字的人，是我父亲！
我用手捂住自己的嘴，依然没有惊扰他，我知道，一定是父亲的痴呆病又犯了。父亲走后，我跑到大门前，在淡淡的月光下，我看到了父亲写的字。白色的粉笔字迹歪歪扭扭，果然是我熟悉的“明天腊八粥”这几个字。
看来，需要带着父亲到大医院去看看了。第二天，我把这个谜底说给家人听。本来想批评一下父亲。想不到，母亲却啜泣起来。母亲对我说，你不知道，你们小的时候，一年也喝不上配料这么丰富的粥，能喝上玉米糊糊就不错了。但是有一年，你生病了，想喝图画书上的腊八粥，你父亲就答应你了。但是我们家徒四壁，上哪儿给你熬八宝粥呢？但让我没有想到的是，你父亲用小车推着几袋粮食，一个人偷偷地跑到一百多里外的山里，贩了两只羊回来。卖羊赚了钱，那一年，我们家喝上了真正的腊八粥。你不知道，这以后，你父亲每年都会在日历上记下几个字，提醒我给你们熬上一锅腊八粥，直到你们长大。可是，前年他病了，我以为他什么也记不起来了，想不到他会用这种方式……
母亲自顾自说着，父亲痴痴地笑着，望着他苍老而又满足的脸，我的泪却流了下来。痴呆病使父亲忘掉了很多，父爱却永远不会忘记。
厨房里，母亲熬的腊八粥醇香四溢……
腊八粥的作文 篇3
俗话说得好，腊七腊八冻掉下巴。可是姥姥的腊八粥，却暖着我冷冷的身子。
姥姥的腊八粥里有，黑豆、白扁豆、红豆、绿豆、栗子、枸杞子、红枣和小黄米。为了保证豆子的味道，姥姥用高压锅先把各种豆子煮熟，然后再放米和枸杞子等，这样才能熬出香喷喷的腊八粥。
姥姥在煮粥之前是在前一天的中午把豆子和米就泡上了的，这样泡好的豆子和米在吃的时候豆子是面面的、米是糯糯的，粥是黏黏的。喝粥的时候，真让我拿起碗就不想再放下了。
喝着姥姥熬的腊八粥，真是甜在嘴里、暖在心里。
今天腊八节日记一则：
今天腊八节今天农历十二月初八，是一年一度的腊八节。这一天是我国民间一个重要的传统节日，在我国民间有吃腊八粥的习俗。据资料上说，腊八节至今已有1200多年的历史。“腊”在古代本是一种祭礼。在商代，每年人们用猎获的禽兽举行春、夏、秋、冬4次大祀，祭祀祖先
腊八粥的作文 篇4
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的`，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。
腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。
腊八粥的作文 篇5
每年农历的腊月初八是腊八节，听大人们讲，腊八节是古人祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉祥的意思，每年的腊八节仍然是冬季中最热闹、最喜庆的一个节日。
说到腊八节，就不能不说其中最重要的风俗——喝腊八粥。对于喝粥的文化，自然有好多说法，有民谣曰：绿豆绿，莫忘苦当初；黄豆黄，莫忘做文章；红豆红，莫忘菜汤汤；蚕豆蚕，莫忘天更寒；豌豆豌，做官切莫贪。
原来呀，这些来自民间的谚语还有这么深刻的道理，喝腊八粥有这么多文化呢。这不，我家今年还做粥吃，但却不是外婆做好送来的，妈妈要亲自下厨啦，这可高兴坏了我，既可以看到做粥的全过程，又可以给妈妈当助手，学做腊八粥。
妈妈说，熬腊八粥的传统做法，需要前一天晚上浸豆子，将各种豆类备料浸泡到位，第二天早晨才可以做的，如今很多老人还延续着这样的做法，但年轻人就不同了，用高压锅照样可以在短时间内浸好各种豆子，这叫“高科技”。也不知是妈妈故弄玄虚，还是真的有科技含量，反正妈妈这次熬粥是在腊八当天早晨熬得。
那天一大早，妈妈就开始忙碌开了。只见她围上围巾，挽起袖口，先将各种备料按照比例搁在一起，然后开始淘米、洗红枣。我被妈妈不时地传唤着，一边递盆子，一边端水，忙的不亦乐乎。弄好了这些，然后将所有备料下到高压锅里，添好水，加了几勺食碱，打开煤气阀门，开始“烹饪”了。
十五分钟后，妈妈关掉煤气，将高压锅里已经焖烂的豆粥倒在普通锅里，加里一些冰糖，再进行慢火煮。妈妈说这个过程最讲究火候，慢火才能煮出好粥。果然，一会儿粥香就从锅里溢出来。
大约半个小时后，粥熬好了，全家人围坐在桌子旁边品着妈妈煮的香喷喷的八宝粥，谈论着今年的收获和喜庆的事儿，真是一件幸福的事情。
童年的记忆很多，妈妈熬得腊八粥够我记忆很长时间的。
腊八粥的作文 篇6
星期六，妈妈告诉我说今天是腊八初八又叫腊八节，腊入节要吃腊八粥。
凌晨五点半，我和妈妈、奶奶一起就开着车去清风庵。因为时间很早，路上很宽敞，几乎看不到行人和车。一路我们有说有笑，一会儿就到了目的地。
哇，这里的人可真多。有很多的爷爷、奶奶在忙着煮粥，也有很多人的吃粥，也有很多人在拜菩萨，可真热闹。听奶奶说，吃了腊八粥，明年大丰收。我迫不及待的就拿来一碗粥就吃起来，粥东西还真不少，有花生、白果、莲子、桂圆等等。粥喝起来又香又甜，使人也暖和了，真好。来年还来吃腊八粥。
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