家乡年味的作文15篇
无论是在学校还是在社会中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的家乡年味的作文,欢迎阅读与收藏。
家乡年味的作文1
年味是什么?年味是大包小包的行李,年味是年夜饭的香气,年味是一场春晚,年味更是漂泊在外的游子一颗思念家乡的心。
在我的心里,年味却是在每家堂屋里舞动着的狮子。
往年过春节,就是除夕夜敞开大门看春晚,初一拜年以及去关公庙烧香罢了。今年可不一样了,队里决定今年舞狮子。
除夕是第一天,傍晚,我和爸爸赶到集合地点。六点整,游行准时开始。
到了一户人家,一头通体红色的狮子晃着大大的脑袋,抖着金黄的胡须,张牙舞爪地走进堂屋,随着愈发紧密的锣鼓声,狮子忽而晃着大大的脑袋蹦蹦跳跳,忽而转过头去蹭几下长长的尾巴。最后,它直接在地上打了两个滚儿!憨态可掬的狮子,喜气洋洋的锣鼓声,陪伴村里所有的人,度过了一个热热闹闹的新年!
“咚锵咚锵”锣鼓声一直响到了村委会。这次过年,不仅有舞狮,还有彩虹船。狮子舞毕,一名老人开始喝彩,浑厚淳朴的方言中,蕴含着村委会去年的业绩,也蕴含着来年节节高的决心!金狮伴着锣鼓声刚刚离去,彩虹船便载着嘹亮的民歌声飘然而至。
“咚~咚~”新春的钟声敲响了,一束束烟花射上天空,庆贺狗年的到来。
后面几天,我们舞遍了整个村。每个队都有过我们的足迹,每个队都响过我们的锣鼓声。在狮子舞动的身影中,飘出了浓浓的年味。
都说年味变淡了,我不赞同这个观点,至少在我的家乡,年味从未变淡过。
家乡年味的作文2
一放寒假,我就怕不急待地回到了外婆家—桐庐,在那里,年味可是别样的丰富呢,贴对联、做丸子、做冻米糖、祭祖真是数不胜数,其中最有趣的要数做米果了。
米果是一种类似于水饺形状,但是要略大于水饺,当然馅料和面皮也有很大的区别哦。首先我们来说说馅料吧,一大早外婆就开始忙活上了,馅料有冬笋、猪肉、豆腐、咸菜、葱等,所有菜切成小丁,下锅炒好备用。接着就开始做面皮了,面皮是用米粉加水和好,放进锅内蒸熟后取出不停地揉捏,然后分成一个个小块揉成小圆球。
面皮和馅料都准备好了,接下去就是最好玩的“压皮”了,所谓的“压皮”其实就把一个个揉成小圆球的放在特别的压皮器下,再在压皮器使劲往下压,就可以压成又薄又圆的皮了。这个重要的任务就落在我的身上了,可是,这个活需要力气大,而我人小力气也小,使出吃奶的力气往下压,还是不够,于是我灵机一动,想到了使用“泰山压顶”的方法,其实就是整个人坐到压皮器上,扭一扭,哈哈,没想到还真压地又大又薄了,外公外婆还笑着夸我聪明呢,嘻嘻!
最后就是包米果了,这么有技术含量的活只能外公外婆出马了,很快一个个漂亮的米果做好了,哈哈,我想着开锅后那又香又糯的米果,已经在流口水了。
家乡年味的作文3
门外,吹来寒冷刺骨的冬风,世间万物都已早早地入土冬眠,而那盛开在腊月的梅花却仍屹立在雪中,默默地,它与雪作伴,与风为友。突然间,我看见它伸伸腰,抖起精神……哦,原来它也在等待年的到来呢!
“迈街相约看花市,却倚骑楼似画廊;束立盆栽成列队,草株木本斗芬芳。通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂,正是今年风景美,千红万紫报春光。”这个年多姿多彩,这个年喜气洋洋,这个年忙忙碌碌,这个年烟花漫天,这个年充满年味……
冬雪迎年雪,淡淡的,淡淡的落下来。像鹅毛一般,轻盈。轻轻的,轻轻的,随风飘动。像淘气的孩子一样,在路上贪玩,与伙伴谈话。就这样,落下来。带着自己的梦想——准备迎接新年。雪是极佳的舞者。没有伴奏,没有欢呼。她穿着白色的舞裙,翩翩起舞,有时会拉着伙伴一起,跳着《小天鹅舞曲》……不知是谁那么细心,为衬托雪窈窕的身材,把舞台的背景选为红色,还在舞台上铺设红色的地毯,把彩灯设为激情似火的红色。
火药味
阵阵烟雾开始弥漫开来,把我们重重包围,烟雾好似要吞噬我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味,充满浓浓的年味儿……
餐味夜,悄悄的到来。迫不及待的我们便开始热热闹闹地享受丰盛的年夜饭,每一碗菜都是别样的精致细腻,香喷喷的香气在我鼻孔里不断地挠痒,夹上一块,温馨的暖流灌输全身。说笑声中,我真想窒息于这片空气之中。啊!好香的餐味!
家乡年味的作文4
我的家乡在建德。建德人如今扔把春节叫做“过年”,并流传下来一个关于过年的传说——在远古时,有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春将来的夜晚,便出来食人,使人们不得安宁。人们在与年的搏斗中,发现这种凶残的野兽最怕火光和响声,于是人们想了个办法:一旦年出现时,便燃起大火投入竹节。年一见熊熊的大火,听见叭叭炸响的爆竹,就逃得无影无踪。后来便逐渐形成了过年团聚、守岁、挂红灯、贴对联、放爆竹的风俗习惯。
年味最浓的就是放鞭炮了。新年的钟声一响,整个夜晚都成了烟花爆竹的世界。大家说,过年不放鞭炮,等于没有过年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——当然,我是经常有空的。我们白天放比较小的“通天炮”,像划火柴一样的擦炮,还有“烟雾弹”一个个小小的球上有一根导线,只要一点燃就会发出绿的、红的、黄的烟雾;晚上,我们就放烟花,放礼花弹。“满天星”、“冲天炮”……各个村庄的上空到处是五颜六色的烟花,耳朵里传来的是此起彼伏的'鞭炮声,渲染着新年的氛围。
——这就是家乡的年味儿!
家乡年味的作文5
今年春节,我回到了老家过年,感觉到了不一样的年味。
我一迈进奶奶家,就闻到了一股香味。我顺着这股香味,来到了厨房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上,好像一条小溪一样流淌着。转个头来,我看见餐桌上的美食,有盐?h鸡,有土豆丝,有莲藕,有三文鱼等等。我都等不及想要开动了。当妈妈说:“吃饭了。”我像一阵风一样地跑了过去,拿起碗和勺子,夹了很多菜。过了一会儿,我就把饭吃完了。
休息了十分钟,我们可以出去放烟花了。来到篮球场,这时刚好没有人。我们放下东西。第一个我们玩“烟花四射”,我们先给妹妹烧着,然后我们让妹妹给我们点燃剩下的烟花。这时,我的烟花四射,美丽极了。第二个“天女散花”,我们先把“天女散花”摆到指定地点,当姐姐点燃第一个的时候,我也想试一下,就对姐姐说:“我能试一下吗?”姐姐说:“可以呀,不过你要记住:点燃之后,你要马上跑到2米以外,知道没?”“知道。”我回答说。我拿着打火机向指定位置走去,点起打火机,已经燃了,姐姐说:“快跑啊。”我撒腿就跑,好在安全地跑了回来。最后,我们玩飞在空中的那种烟花,姐姐点燃了,烟花瞬间飞上天,发射出五彩缤纷的烟花,有的像绽放的花朵,有的像星星,还有的像一条龙。
这一次的春节让我感受到了不一样的年味。我很期待下一年的春节,也很期待再去放烟花。
家乡年味的作文6
过新年,回老家,吃顿团圆饭,就是所谓的幸福。今天,我和爸爸妈妈吃完团圆饭,就拿起了手机,全家开始了百玩不厌的“抢红包”。
抢红包,所谓“抢”可不是先到先得,可不是先来的人就一定能抢到大的红包,而是完全凭手气。我们的“抢红包”游戏就是每一轮谁的手气最佳,谁就继续发红包。
群主先带头发了一个红包,我立刻迫不及待滴打开了红包,看到红包的金额,我不禁倒吸了一口凉气——只见上面整整齐齐地写着:12。45元。我接着往下看,哇!我妈妈竟然出人意料地成为了手气最佳,她领了20。63元!我紧紧地握住手机,手心都出汗了,像生怕红包会从眼皮子底下溜走似的。来了来了,红包终于来了,我打开红包:6。48元,看起来不错!我接着往下看:6。77,7。51,8。49……一个个都比我手气好。正当我失落的时候,我看见第一个抢到红包的金额,差点没笑趴下:0。01元!哈哈哈!
终于有一轮,我的手气最佳,轮到我来发红包了。红包总金额:100元,红包个数:26个,塞进红包。好了,我先抢一个。哇,看到红包上的金额后,我哭笑不得:0。01元。
抢红包已经成为了我们的家常便饭,我期待20xx年的春节,全家一起继续抢红包,让我体会那独特的年味。
家乡年味的作文7
在我看来,家乡的年味是在家乡吃好的食物、拜年,和做一些有意义的事,我最爱的是在家里看着家人们做美食的年味。
每当过年那天,家里总要烧一桌丰盛的晚餐。下午,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶们都在各自忙碌着。爷爷准备着挂过年的红灯笼,爸爸忙着贴对联,奶奶和妈妈在厨房开始准备年夜饭,我呢也不能错过,忙前忙后的打打下手。
年夜饭是一年当中最丰盛的美食,也是一年当中一家相聚的团圆饭。奶奶烧了她最拿手的红烧甲鱼和红烧带鱼。妈妈烧了皮蛋瘦肉粥和藕夹肉,这是我最喜欢吃的一道菜。只见妈妈把藕洗干净,再把肉末备好,接着把藕切成薄片,两片藕之间夹肉末,粘上淀粉,最后放入油锅里炸。啊!一盘外焦里嫩的藕夹肉就这样出锅了。藕夹肉金黄金黄的,好似一个个闪耀的黄金,咬一口真是又酥又脆,真是好吃啊!听着外面的鞭炮声噼里啪啦的响个不停,我们家的年夜饭也差不多准备了,看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜饭象征着团圆、和睦、温暖和幸福,家乡的年味永不改变,这是美好的味道,是家的味道!年味温暖着家人,温暖着他人,温暖着生活中的每一个人。让我们传承家风,让年味永恒。
家乡年味的作文8
春节,我和妈妈爸爸回老家过年。我们刚一到,那老家的山山水水把我深深地吸引住,高兴的又蹦又跳,因为我多年没回过老家,所以大家都不认识我,包括家乡的小黄狗。我刚准备下山回家,那里所有的狗都向我冲来,我赶忙后退,还好碰上强哥,把狗赶回去。我们高高兴兴地回家,爷爷出来接我们,而奶奶因身体不好只能坐在沙发上,远远地招呼着我。看着这个阳光明媚的好天气,我和强哥相约到河里去摸鱼。于是我们以放牛为借口,来到凉爽的河边,当时我心砰砰地跳,生怕摸不着鱼。刚想到这儿,强哥就抓到2只大鱼,我们高兴得又是蹦又跳。赶紧回家拿些柴火,胡乱地放些调料,就在河边升火烧鱼吃。烧着烧着发现牛不见,于是我们不得不丢下快要到嘴的美味,赶紧四处找牛。回来时鱼已经烧焦,浑身黑乎乎的,还冒着青烟。我们迟疑地望一下对方,好象很失望的样子,可几乎同时又各自快速抢到自己满意的那一条,津津有味地吃起来,是那么地香。
这件事直到现在我还记忆犹新。真是一个快乐的新年。
家乡年味的作文9
已不知我已有几年没回家乡了,现在想想,还真有一种怀念的感觉。想念那喜庆的红,喜庆的烟,喜庆的炮声。大家脸上洋溢着幸福而又充实的笑,孩子们打打闹闹的欢笑,在短短的时间里,就把气氛扬的老高老高了。
家乡的年味儿,是我最喜欢的。
它单纯到洁白,喜庆到火红,而且家乡的天最蓝;家乡的星空最亮;家乡的夕阳最红;家乡的亲人最好、最多;家乡的关心最美……
记得每次过年,家里会备好很多很多的酒菜,我和表妹、表姐、表哥们经常一起跑去偷吃。而且,每次都是等到酒菜上桌后,大人们才会发现菜被偷吃了,酒被偷喝了……
那时的我们多有“成就感”啊!
回家乡的次数不都,记忆中也就5、6次吧!但是,我盼着回家乡的日子我可就记不大清了。反正是几乎年年364次左右吧……
家乡有许多我喜爱的特产,每次回家,奶奶和外婆她们都会给我买上一座小山那么多,而我呢,就是负责坐在“小山”上,把它夷为平地。
回家乡的日子绝大部分都是在过年,有一小部分是在放假,所以我时常是盼着快过年、快过年的。
家乡的年味儿是怎样的,我是说不出来的,但唯一感觉的到的就是开心,不论发生多么不好的事,我都会在家乡的年味儿中忘得一干二净。
我想,家乡的年味儿应该是幸福的……我想,家乡的年味儿应该是平淡的……我想,家乡的年味儿应该是喜庆的……我想,家乡的年味儿应该是美好的……
家乡年味的作文10
“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”每当我看到王安石的千古绝句,我的兴奋与激动总是莫名地涌动。我仿佛看到了那一张张百元大钞的压岁钱;那满天绚烂的烟火;那一桌桌丰盛温暖的年夜饭;那一对对寄托来年美好愿望的春联;那挤进祖国大地的浓浓的年味儿。
盼啊,盼啊,衣柜里那套崭新的衣服,想穿,又恋恋不舍地放了回去。这衣服无论如何要等到大年初一穿。盼啊,望啊,终于等到了除夕夜。
杀鱼、宰肉、洗菜、敲蛋……姥姥家的厨房乒乒乓乓,敲锣打鼓似地忙活起来,终于诞生出一桌喜洋洋的年夜饭。瞧这色香味呀,我的口水都流了一桶了。开吃!爸爸给我夹了只虾。“多吃虾,吃虾聪明。”我也给老爸夹只红辣椒,“祝老爸的事业红红火火。”大家卯足了劲儿吃,吃得嘴巴只冒油,肚子圆滚,个个象企鹅似地挺着肚子。
吃饱喝足,可别睡呀!看春晚呀!王菲的歌声分外妖娆,宋祖英的音域激情高昂,刘谦的魔术奇迹连连。别说亮点不断,即使平平淡淡,咱也不在乎,我看的不是春晚,要的是那年味儿。
“三、二、一”,新年的钟声敲响,那爆竹声就像洪水般冲击而来,一朵朵礼花如春笋般涌上夜空,一个个彩球频频升空,划出一道道美丽的弧线,“此消彼绽”、“此逝彼放”,连星月也黯然失色。
抱着枕头,我渐入梦境,数着那崭新的压岁钱,一张,两张……憧憬着新的希望,计划着新的一年,愿福满人间!
家乡年味的作文11
中国有56个民族,每个民族过年的习俗不一样,所以年味也不一样。我们河南也有自己过年的习俗。
春节前几天,大家就开始备年货,比如瓜子、花生、糖、蔬菜、鸡鸭肉等等。所以啊,南向店一到过年人就特别多,挤都挤不动。超市的话就更急了。但是大家的脸上都洋溢着笑脸,因为马上就要——过年啦!
除夕早上,天还没亮,爷爷奶奶就开始准备饭菜了(因为我们是中午吃团圆饭),切菜、炖肉、蒸排骨,煎蒸焖炸顿,各种做菜的方法都用上了。满屋的香味,可诱人了。
在开饭前,爷爷现在神像前烧纸祭神,折求一家人平平安安。然后再放上饭、菜、肉。弄完之后才可以吃饭。一家人围坐在一起,边吃边扯家常,一片和睦的景象。在吃饭的时候,还要燃放烟花鞭炮。
在晚上睡觉前,要把家里所有的灯都打开,到晚上十二点,也就是刚好第二天,新的一年的开始。就要燃放烟花,放完后才可以睡觉。
初一早上,孩子们早早起床,穿上新衣,准备和爸拜年,妈妈就留在家里,因为也有人到你那儿拜年啊。初一和初二一般都是附近的邻居朋友拜年,后几天就去亲人家拜年,吃饭。
拜年对于小孩子来说,最高兴不过了,可以领红包,吃好吃的,玩好玩的。男孩子们就喜欢买烟花爆竹,女生就喜欢买扎头发的,或者洋娃娃。可以高兴好几天了。
河南人的过年挺有年味的,但可能是时代的变化,年味比以前淡了很多。希望我们一些特有的习俗继续传承下去,这样年味就会更浓了。
家乡年味的作文12
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户重重日,总把新桃换旧符。”吟诵着王安石的《元日》,欢欢喜喜过新年!
外婆住在农村里,养了两只白白胖胖的小猪,到了过年的时候,会杀了小猪来庆新年,外婆就会送我们一只猪头,在二十八夜的晚上,我们就会到徐洪去。
煮猪头肉,这是迎接新的一年的必备“功课”。煮猪头肉这件事对于我来说是一件十分开心的事,到这时,我就会高兴地欢呼起来:“煮猪头肉喽!煮猪头肉喽!”方圆一里都能听到我的欢呼声。爸爸妈妈将去皮了的腌制过的大猪头轻轻放入盛着水大锅子里,往灶里头多添些柴,盖上盖子,两个小时的美妙烹饪时光过后,掀开锅盖,一片雾气夹杂着浓香扑面而来,热气腾腾的猪头肉呈现在水中。再就该分解猪头肉了,我们要把肉从骨头上割下来,再用保鲜膜装起来。趁爸爸妈妈割猪头肉时,我总会拿一大块连骨带肉的好肉啃咬起来。当妈妈让我吃时,我就敞开肚子大吃一顿,吃得晚上肚子隐隐作痛。
办年货的时候就更不用说了,在人山人海的超市里,我们一起买了一大堆零食,一个年过下来,我胖了整整一千克。
新年那天,吃着各种各样的美味,在我的回忆中,是最能体现出家乡的年味的东西了。
家乡年味的作文13
盼望着,盼望着,年的脚步声近了,学校也开始放假了。今年我们到奶奶家过年的,那里的年味可浓了,家家户户都挂红灯笼,贴春联,置办年货,买新衣服,买爆竹烟花……,大家忙得不亦乐乎。
这年货是要提前置办的,在年前十几天家家户户就忙活开了,蒸馒头、做糕点、做粿、做豆腐……奶奶也忙着为过年做各种准备,爷爷奶奶家的一只年猪有三百来斤重,爷爷请来师傅帮忙宰杀。
走在街上,到处一片喜庆的景象,行人个个兴高采烈,路边的商店也十分热闹,还有人拎着大包小包急匆匆地赶回家过年。
除夕这一天,每家最忙,一大早,各家都在忙着炒菜,因为今天要给祖先烧纸,以表示对他们的怀念。又忙着贴春联、福字,一般中午前一定要做好的。晚上,家家灯火通明,喜气洋洋,全家人欢聚一堂,吃着各式各样的美味佳肴,品着美酒,互相干杯,说着吉祥祝福的话语,有说有笑,其乐融融,接着放鞭炮、烟花,夜空在鞭炮与烟花的交织中变成了一个绚烂的大花园,看着这些美丽的烟花,我在院中手舞足蹈,爷爷和奶奶都乐了。到了八点,大家开始看春晚的节目,爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔婶婶还给我和小弟弟准备了红包,说这是压岁钱。
啊!家乡的年味是团聚的、是温馨的、是幸福的、是快乐的!我爱家乡,更爱家乡的年味!
家乡年味的作文14
每个人的心里,年味儿儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的,甚至有的是难过的,而我觉得年味儿儿总是令人高兴的。
一说到高兴的年味儿儿,不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最搞笑的就是在老家玩捉迷藏,我目光扫视着那个大箱子,立刻躲了进去。哈,果然是个好地方,居然没被小伙伴发现,我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后,最后无奈的喊到:“出来吧,我们认输了!”这时,我才得意扬扬,大摇大摆地走出来,冲到他们面前,笑的前俯后仰。当然,过年除了和小伙伴尽兴的玩耍,更开心的是爸爸妈妈不用工作,能够天天陪我玩,这但是平时都不可能享受到的待遇啊。
大年三十晚上吃啥?年夜饭呀,还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢?因为这天请来了很多“嘉宾”,大家一齐吃年夜饭,最令我快乐无比的是我能够参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角,妈妈当配角,我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是个性丰盛,有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数,看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口,肚子都快撑破了。
过年最有好处的要数收红包啦!这可不是用来吃喝玩乐的,而是用来交学费、买文具用的。你没发现,每位长辈递给我红包的时候第一句话就是:“你要好好学习呀!”我可不能辜负他们的期望哦。
玩耍的欢笑,年夜饭的快乐,发红包的喜悦,都深深地包含在年味儿儿里!
家乡年味的作文15
今天,我们班级组织了一次“寻访家乡年味”的主题活动。这次活动我们要寻找的美食就是场口的纯正美味——花糕。
我们乘车来到场口红星村,那儿有一个做花糕的小屋子。我刚走进去,就闻到了浓浓的糕点香味。我禁不住拿了一块,然后迫不及待地尝了一口。“啊,真糯,真香呀!”我心想。品尝完花糕之后,叔叔告诉我们花糕的制作过程。我仔细地听着,并目不转睛。
首先,把各类米经过处理一下,然后,把处理好的米放在盆子里淘米,一定要把米洗得越干净越好。接着,将淘好的米慢慢地放在机器中,变成粉末状。于是,用这些米粉放进过筛机器中经过进一步的加工,这时就要戴上手套,用手快速地搅匀,叠起一座座小山。我自己也试着尝试了一下。戴上手套后,我开始动手了,那机器转十分快,我的手也跟着加快,叠起一座小山。最后,放在蒸桶里面切成一小块儿一小块儿的,先在下面铺玉米粉,中间铺大米粉,上面就铺黑米粉。这样,就可以拿去蒸成香喷喷的花糕了。
这一次活动虽然结束了,但让我受益匪浅,我们寻找到了年味儿,品尝了场口人民的特色——花糕。我们懂得了许多知识,从书上学不到的知识,就是这么一次小小的体验让我收获繁多。
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