我的家乡镇江作文（通用19篇）
在日常生活或是工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的我的家乡镇江作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
我的家乡镇江作文 篇1
在那滔滔东流的扬子江南岸，有一座风光秀丽的城市，她，就是我的家乡——镇江。镇江市北边是扬州，西边是南京，东南是常州。
公元1113年开始便叫做“镇江”，因为此地位置优越，背山面江，形势雄险，为镇守江防之地，故名“镇江”。
镇江人爱美食，更爱享受生活。镇江名城出名食，“三怪”便是不可抹去的一笔——“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖”。第一怪是镇江香醋，传说是杜康的儿子黑塔造出来的。在杜康发明酒的那一年，发现长江中下游水质好，就全家来到了镇江。一天，黑塔挑了两担龙窝水倒入酒槽，过了二十一日，竟满屋飘香，就这样做成了醋。镇江香醋其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久愈香，而且不会变质。它以独特的口味誉满中外。第二怪是肴肉。传说三百多年前，一家酒店买了四斤肉，准备用盐来腌制，却误把做鞭炮的硝当做了精盐，后来为了去味，经过漂洗，加入佐料焖煮，却散发出意想不到的香味，恰巧八仙中的张果老路过此地，被香气所吸引，竟忘记去参加蟠桃大会。以前，镇江人吃肴肉有个习惯，清早上馆子，泡壶茶，放碟姜丝，将肴肉蘸着香醋吃。所以有“不当菜”之说。据说镇江以前煮面是不用锅盖的，一次一家小面店的张嫂不小心把汤锅盖放入面锅中，却起到了意想不到的效果，下的面不硬又不软，后来沿用至今。这就是第三怪——“锅盖面”。镇江风景首推“三山”。位于城市西部的金山，是家喻户晓、远近闻名的旅游胜地。金山寺里面有雄伟的宝塔——“慈寿塔”以及传说中法海参禅打坐的“法海洞”，还有光绪皇帝登临过的“御码头”。
与金山遥相呼应的是焦山，仿佛是一块碧绿的浮玉漂在大江中间。焦山上有一些已经破损的古炮台，见证了当年家乡人民反抗外国侵略者，英勇抗敌流血牺牲的场面！
在金山与焦山的中间还有那险峻的北固山，相传《三国演义》中的刘备招亲的故事就发生在北固山顶的“祭江亭”。
除了这“三山”，还有后期人工开发的长江路边的西津古渡……真让人流连忘返啊！
我的家乡镇江作文 篇2
在人杰地灵的长江之滨，在美丽富饶的江苏大地之上，有一座秀丽而神奇的城市，它，就是我的家乡——镇江。在镇江众多的美景中，我最喜爱的莫属长江路了。
阳光灿烂的日子，十里长江路，烟波浩淼，满眼风光，微风吹过，江面上波光粼粼，如点点碎金，芦苇轻轻摇摆，点点飞鸟，盘旋着飞向天边。徜徉在长江边，凭栏处，真是京口瓜洲一水间。小草青得油光发亮，五颜六色的花卉争奇斗艳，参天大树挺拔伟岸，红色、绿色的灌木被修剪的整齐有序。小草、鲜花、树木、灌木编织在一起，组成了一道亮丽的风景线。举目远眺，镇江的金山、焦山、北固山，尤如一颗颗碧绿的珍珠镶嵌在长江路上。所有熟悉的、陌生的目光都看得很清楚，长江路真正成为了一条展现“大江风貌”的“珍珠项链”。
长江路边，长江之上，搭建了几个平台。夏日的夜晚，我倚在雕花的白石栏杆上，任凭江风吹拂，真是无比的惬意啊！路灯装点着长江路的夜色，仿佛给长江路穿上了一件华彩的外衣，更加让人觉得赏心悦目。此时此刻，我心潮澎湃：是改革开放的春风，给镇江的发展带来了勃勃生机，相对三千年的历史，仿佛就在瞬间，古城镇江忽然跃上了一个高度。昔日的长江路是一条布满大大小小码头的路，晴天一身灰，雨天一身泥；现在，乌烟瘴气与人声嘈杂的恶劣环境已成为历史，长江路发生了脱胎换骨的质变，如今的长江路两旁绿茵如春、花团锦簇、绿树成行，成为镇江人喜爱的观赏长江美景、休闲游憩的好去处，“镇江的外滩”这一称谓也已经被越来越多的人们所接受。
现在我是一名学生，目前的任务就是学习，所以我要抓紧时间努力学习，长大后把我的家乡建设得更加美好。
我的家乡镇江作文 篇3
我的家乡镇江是个美丽的城市，依山傍水，风景宜人。在这座城市之中，到处有着古典的楼阁、金黄的庙宇、雅致的围墙。而这儿风光最优美的，就数“三山”风景区，“三山”的“典雅之至”，就是金山。
金山位于我市西北部，风景幽绝，形胜天然，自古就是我国的一个游览胜地。这儿的名胜古迹甚多，最玲珑秀丽的是慈寿塔，最神秘的是白龙洞，最雄伟的是江天一览亭，最神圣的是观音阁，先看慈寿塔，这砖木结构的塔，上下通行，每一层八面都有走廊，八面通风，面面有景，层层风光不一样。真是“数重楼枕层层石，四壁窗开面面风。忽见鸟飞平地上，始惊身在半空中。”再入白龙洞，这洞位于金山西北边山脚的玉带桥边，洞口狭窄，以至于最后只有碗口大小。真是浑然天成！又看江天一览亭，它又名吞海亭，是领略金山美景的好地方。康熙的题字“江天一览”至今在那里。最后是观音阁，此建筑与西边的建筑丹碧辉映，美不胜收。还有多处更美的景色，等你来我再告诉你！
观景后，想必你会肚饥，所以镇江的小吃自然就是你的第一首选啦！
镇江的小吃精致美味。镇江有“三怪”，即“肴肉不当菜，香醋摆不坏，面锅里头煮锅盖。”肴肉是驰名中外的名菜，肉红皮白，光滑晶莹。若配上香醋与姜丝，则更美味。香醋年代越久越醇，不会变质。锅盖面软硬适当，老少咸宜。更有一样蟹黄汤包，皮香汤鲜，真可谓“鲜香之至”呀！
听了我的介绍，想必你一定会有些向往吧！来吧，请到我的家乡来！我会让美丽的景色映入你的眼帘，让我的解说声传入你的耳中，让美味的小吃进入你的嘴中，让留连之意长驻你的心中！镇江欢迎你！
我的家乡镇江作文 篇4
提到镇江，地球人都知道，镇江有着景色秀丽宜人的“三山”和味道独特“三怪”，而今天我不说这些特色，来说说我居住的社区——花山湾。妈妈老抱怨我小时候，是一个不安分的小丫头，整天哭闹着要出去玩，除了沿马路溜达，哪有什么好玩的，累死了也没地方可坐一下。
可一眨眼，一切都变了。西有广场、东有古城公园——同样的绿色草坪充满着孩子们的欢声笑语：溜冰、骑车、打球，老人们有的悠闲自在地坐在长椅上聊天、拉家常，有的在健身器材上锻炼，有的随着优美的音乐翩翩起舞。大人们也可以在广场边的空地上打羽毛球，或坐下来看着孩子们玩耍，真是一派祥和安宁、其乐融融的好景象，这里是人们一天忙碌下来最想去的好地方。
有了安居乐业的好环境，更有购物的便利和交通的方便：楼下不仅有菜场，还有着三家超市以及各种特色的美食店。对于好吃的我，真是好地方。坐上105公交车就可以去大型超市，像什么大统华、大润发……之类的超市可真不少呢！一栋栋大楼鳞次栉比，物品更是让人眼花缭乱。听说万达又开业了、大市口地下通道也通行了，哪天我都要去逛逛！
镇江虽然是座小城市，却是一座有着历史文化悠久的城市，自古以来，山清水秀、人杰地灵。我生活在镇江的怀抱里，我无比幸福。我希望我眼中美丽的镇江能在我们共同努力的建设下，越变越美、越变越强！
我的家乡镇江作文 篇5
身为镇江人，就应该知道家乡镇江的变化。到现在，镇江的变化可真不少，让我们一起去看看吧！
以前的镇江，没有现在的高楼大厦，没有现在的环境，没有现在的发达交通，更没有现在镇江人的素质。以前的镇江的路面坑坑洼洼，车辆极难通行；以前的镇江环境不好，到处臭轰轰的，人走到哪儿，都捂着鼻子赶紧走，以前的镇江，公交车十分落后，坐在车上颠来颠去，而且车辆极少，有时要几十分钟才来一辆车，并且尾气排放很大；以前的镇江，小区管理不好，楼房不会超过8层；以前的镇江，公民素质差，几句话不投就能打起来，还常出人命……
说完了以前的镇江，再来说说现在的镇江。经过一次次造路，镇江的路不再坑坑洼洼，而是平坦宽阔；现在的镇江，经过一次次旧城改造，环境越来越好：垃圾箱多了，大树多了，不时听到鸟儿和蝉的叫声；现在的镇江，不断引进新型公交车：空调车，大运量公交车等。现在的公交车坐上去舒服平稳，没有以前的颠来颠去的感觉。而大运量公交车更先进，是目前镇江最长的车，能载二百人，长13.8米。而且公交车现在变成了几分钟一班，只有米山人家线路稍长一点；现在的镇江，小区物业管理很好，而且楼层也达到了几十层，像米山人家、香江花园这样的先进小区也多了起来；而现在的镇江，无数感动人心的故事发生在了大爱镇江城，被誉为大爱无边镇江人。
再来看看镇江的大变化：打造了迷人的北固湾风景区，大市口地下商城建成，第二个商业城落成，南门汽车站再建完成，城铁站投入使用，八佰伴购物商城建成，万达广场建成，欧尚大型超市建成……
镇江的改变来自镇江人的努力，让我们一起携手打造美丽镇江城！
我的家乡镇江作文 篇6
镇江是个古老的城市，位于长江中下游。虽说镇江不大，但随着多年的扩建，镇江渐渐大了：以前的幽深小径变成了宽阔的大路；曾经的平房变成了高楼大厦，新建的小区越来越漂亮了，小区里还配套了多种健身设施。各种东西都变了样。
传统的镇江有“三怪”：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里面煮锅盖。这些闻名周边城市的佳肴让人吃了流连忘返，连老外都经常光顾。
镇江有“三山”：金山、焦山、北固山。这些名胜古迹是我们镇江各个学校郊游的必选之地，虽然已经去过好几次了，但每次去的感受都不一样。
镇江的马路上时常会看见闯红灯的自行车或电瓶车，还有一些开得飞快的出租车，我想告诉他们：这样不仅对他们不安全，而且也让我们这些小学生的家长不放心，生怕我们在独自上学的路上被那些违章的车子碰到。
最近，在镇江市区的主干道十字路口上又出现了一道美丽的风景线，那就是在各主要十字路口的人行道斑马线边都搭了一个大大的遮阳棚，这样啊，在炎炎夏日里，人们也就不会怕等红绿灯的时候晒了，自然闯红灯的人也就少了。
在我的眼里，镇江市越来越美丽，越来越现代化了，希望镇江越来越好。
我的家乡镇江作文 篇7
镇江，一个有着千年历史的江南小镇，它依山傍水，有着“城市山林”的称号。
镇江有着全国闻名的“三怪”和“三山”：香喷喷的香醋、亮晶晶的肴肉和劲道十足的锅盖面。清脆秀丽的焦山，山势险峻的南山和竖立江中的金山，正是它们，为镇江添加了几分神韵。
在我眼中，镇江是和谐的。晚上，大市口灯火通明，城市客厅广场上，男女老少都跳着欢快的舞蹈，收音机里传出的优美声音在整个广场上空回荡，零零星星的小花芳香扑鼻。水池旁边，小朋友在嬉戏打闹，路边的长椅上，累了的人在上面打盹、谈天说地，路旁的小卖部里，人们在里面买着喜欢的东西这是多么美好的一幅和谐景象啊！
在我眼中，镇江是繁华的。一个个阵容庞大的购物商场，一件件琳琅满目的商品令人眼花缭乱，这就是镇江荣华富贵的一面。
在我眼中，镇江人是知错能改的。在文明检查之前，大多数人都随地吐痰、乱扔垃圾、讲不文明的话；小学生上课迟到早到、不带红领巾可文明检查之后呢？大人们就像脱胎换骨了一样，不讲脏话，不乱扔垃圾而且乘车还让座连路边摆的小吃摊也消失的无影无踪了。小学生衣服干干净净，上课也不早到迟到了。这又是多么可贵的一种精神啊！
在我眼中，镇江人还是勤劳的。白天，工人叔叔们为了让更多人住上好房子，顶着烈日拼命的盖房子；在我眼中，镇江人是善解人意的，工地附近的居民听到工地时发出的噪声，一个也不去计较，因为他们知道工人们建房子是为了让更多人住上新房，这又是两种值得人学习的东西啊！
镇江，真是一个多姿多彩的城市，我要好好学习，把镇江建设的更加美好！
我的家乡镇江作文 篇8
镇江是一个有着“水漫金山”等传说的风水宝地，也是一个有着“城市山林”之称的古城。镇江有三美：山美、水美、人美。让我们先去看山美吧！
镇江的山可名不虚传呀！青翠秀丽的金山、山势险峻的北固山、四面环水的焦山，组成了一道秀丽的风景线。难怪镇江又有城市山林的美称呢！但山美不仅指的是山，还指的是城市的环境。看，一座座摩天大楼拔地而起，一棵棵大树高大挺拔，枝干粗壮，而且伸向四面八方，稠密的绿叶绿的发亮，一棵棵小草从地上冒出来，绿油油的，花儿们竞相开放，一朵比一朵美，好像在举行选美大赛呢！
镇江的水也毫不逊色！金山湖的水碧绿碧绿，清澈见底，能看见一条条小鱼小虾再水下嬉戏，粉红的荷花绽放开来，好像一个美丽的小姑娘。人们正坐在湖边垂钓，鸟儿在湖上来回飞翔，仿佛被这块碧玉迷住了怎么也不肯离开。这美丽的景象，让我久久不能忘怀。镇江水有魔力吗？不然怎么能让我不忘怀。
镇江人也非常美！你看，拥挤的公交车上，一位白发苍苍的老奶奶走上了车，她手里拿着一堆东西，一个年轻人看见了，急忙走上前去搀扶老奶奶坐下。在镇江随处可见许多“美”人，比如：扶老奶奶过马路的小朋友，在路边扫垃圾的清洁工，奉献青春哺育我们的老师。
镇江真是一个美不胜收的地方，我一定要好好学习天天向上，长大以后为镇江做贡献。
我的家乡镇江作文 篇9
镇江三怪，想必大家都知道。作为镇江的小“城民”，我就为大家介绍介绍。
俗话说，“香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。”生为香醋之首的是香醋，说起它，可有许多知识!
香醋不仅可以去腥解腻，还可以解酒。被古人称为“食总管。”而且，它有着2600多年的历史。连宋代的大散文家苏东坡都赞美过它。“芽姜紫醋炙银鱼，雪碗擎来二尺余。”它酸而不涩，香而微甜，色浓而味鲜。是我们开门下来七件事之一。
“风光无限数金焦，更爱京江肉食烧。不腻微酥香味溢，嫣红嫩冻水晶肴。”你猜，是什么?对了，它就是久负盛名的水晶肴肉。它已有300多年的历史了，因为它香，嫩，鲜，不寒牙，让品尝的人十分喜爱。肴肉共有三层。第一层是肉粒丰满的鲜肉，第二层是似水晶般的'冻，第三层是透明的肉皮。看看它的样子，就让人垂涎欲滴。
锅盖面，是十分好吃的食面，又称跳面，当放上作料时味道特别鲜美，香味扑鼻。具说这正是乾隆下江南时做的;又说是一位姐姐为自己生病在床的弟弟做的……
听了我的介绍，你一定对我们镇江的“三怪”有了一些了解吧!俗话说得好：“不到长城非好汉，不尝‘三怪’太遗憾!”诚请大家来我们镇江尝一尝著名的“三怪”哦!
我的家乡镇江作文 篇10
我的家在镇江，这里风景优美，有镇江“三怪”，还有丰富的古文化，是一个历史古城。
说镇江风景优美是因为这里有三山：金山、焦山、北固山。妈妈经常带我去金山湖玩，漫步金山湖东景区，处处皆是风景。木栈桥两侧，一排排水杉亭亭玉立，这些杉树是城市的绿肺，走在林中，呼吸着清新的空气，令人心旷神怡。踏上木栈桥观赏湖景，偶尔几只洁白的沙鸥掠过湖面，尔后在空中翱翔着，盘旋着；往左边看，金山宝塔矗立山尖，白娘子岛和许仙堤遥遥相对，若隐若现；向右边望去，演艺广场近在眼前：飞泉流瀑，水声淙淙，清脆悦耳。那里不仅风景美，还有许多娱乐设施：健身场、儿童沙地、旱冰场……漫步在湖边，仿佛走在一幅山水画中。
说起镇江“三怪”，人们还编了一句顺口溜：肴肉不当菜，香醋摆不坏，面锅里煮锅盖。坐在餐桌边，吃着肴肉，再加点摆不坏的镇江香醋，桌子上还有一碗锅盖面。你的口水一定已经流下来了。
镇江有一条古街，叫西津古渡，那里完好的保存着许多古建筑，在入口处还有一些雕像，如“骑驴上金山”、“码头工人”······走在街上，浓浓的古色，令人流连忘返。
更值得一提的是镇江的变化。学校由土房盖成了高楼，教室安上了多媒体，科学教室也有了显微镜等先进仪器。走出学校，一栋栋高楼拔地而起，荒地变成了公园，宽阔的马路上车水马龙。城市越来越美了，我们的生活环境也越来越好了，我们更要努力地建设她，让我们的家园更加美好！
我的家乡镇江作文 篇11
外面的世界很精彩，清明时节，我们又开启了镇江之旅。
第一站：南山。一进门，大片大片的海棠花就出现在我面前，迷人的花香扑鼻而来，妈妈赶紧拿起手机拍照。穿越花海，就要开始登山了。在山脚下，我还是活蹦乱跳的，还不时摇晃一下竹子。通过观察，我发现竹子是一节一节的，像甘蔗一样，它们一个挨着一个，似乎在聚会。随着时间的推移，我渐渐有点力不从心了。向下一看，我不禁吸了一口凉气：原来山路这么陡啊!而且两旁还是深不可测的峡谷呢!到了半山腰，我已经有气无力了。爸爸呢，不知从哪找来一根木棍，“嘿哟嘿哟”地往上爬，我也照葫芦画瓢，找来根木棍，爆发出最后的力量，赶上了爸爸。快到山顶时，我们三个人互相手拉着手，艰难地走着，好不容易才到达了山顶。山顶上，我们可以俯瞰整个南山风景区，我品尝到了胜利的感觉。
上山难，下山也不容易。下山时，由于我们已经消耗了过半的体力，所以行进速度缓慢了很多，旁边的小树轻轻摇晃着，像是在鼓励我们：“坚持就是胜利。”清风吹拂，空气是多么清新，我不由得精神百倍，加速向山脚走去。下山的路蜿蜒曲折，不仅要耗费大量体力，一不小心还会迷路。妈妈看了看地图，建议说：“我们走左边的路吧，先去看鸟外亭，然后到招隐景区绕一圈出去。”到了鸟外亭，我发现亭子有三层，非常雄伟，屋顶向上卷起，这就是所谓的“飞檐”吧。登上塔顶，风声在耳边呼呼吹过，向远处眺望，四周真是风景如画。
南山山峦起伏、满目翠色，有花可赏，有鸟可听，有泉可掬，有茶可饮，真是一处旅游度假的好地方。
我的家乡镇江作文 篇12
镇江——一个人杰地灵的地方，相信大家对“香醋摆不坏，淆肉不当菜，面锅里面煮锅盖”这句俗语并不陌生，最后一句说的就是有着悠久历史的镇江锅盖面！
我，一个土生土长的镇江人，却从来没有尝过锅盖面，于是，我便来到了一家口碑较好的——“面行天下”，还没到店里，扑面而来的香味促使我加快了步伐，店里人山人海，好不容易找到了一个位置，墙上贴着锅盖面的图片，细长的面条甜甜的睡在碗中央，棕色的面汤将她包围着，面上的葱花像翡翠似的点缀其中，看得让人垂涎三尺。最上面一幅是锅盖面的传说：很久以前，有一对姐弟相依为命。弟弟有病，口味不佳，姐姐便天天下面给他吃，可是弟弟总是说面条下的太硬，于是，姐姐便想办法擀细面条——将面团放在案板上，用一个竹杠，人坐在上面压着面团条，从左到右，又从右到左，将面团压得薄薄的，然后削成细细的面条，她又想着加点青蒜，手忙脚乱之际，将旁边汤罐上的小锅盖放进了大锅里。没想到，这样的面条却让弟弟吃的又香又多，赞不绝口。原来用小锅盖，四周透气，这样下面出的面不容易烂，有劲道所以味道更佳。从此镇江锅盖面名声大振，大街小巷里出现了很多做锅盖面的伙面店。就在我看得入迷时，一碗香喷喷的肉丝面便端了上来，虽然与图片上有所差距，但却一样吸引人的眼球，积累多天的食欲仿佛在顷刻间爆发了，我轻轻的挑起面条，他十分奇特，弯弯的，很好玩，我实在忍不住了，一口吸了进去，慢慢咀嚼起来，真是油而不腻，十分美味！
这，就是镇江三怪中的一怪——锅盖面！
我的家乡镇江作文 篇13
镇江有很多美景。在游玩了金山寺之后，我们的肚子唱起了“空城计”。吃什么呢？那还用说？当然是“锅盖面”。
走进一家老字号的锅盖面店，我直接点了锅盖面。锅盖面终于闪亮登场了！我瞪大了双眼，左看看、右看看：“咦？奇怪了，怎么没发现什么锅盖啊?”爸爸忍不住笑着指点我：“宝贝你看，墙上有介绍。”
我扭头去看，发现墙上写着锅盖面的典故：锅盖面，又称镇江“伙面”。传说乾隆下江南，来到镇江的张嫂子伙面店。张嫂子忙中出错，误将汤罐上的小锅盖当成大锅盖，撂到面锅里，煮出来的面条却很可口，还被乾隆连声夸赞：“味道不错”。故事传开了以后，镇江的大街小巷就陆陆续续地出现了很多家锅盖面店。
这时，诱人的香味伴着升腾起的热气直往我的鼻子钻。我低头仔细端详着我面前的这碗面。只见晶莹的面条浸在酱红色的汤里,红的花椒油、绿的香菜、泛白的肉丝点缀其间,让人看一眼就胃口大开。
我的口水都要流下来了，赶紧吃吧！我迫不及待地地挑起一些面条，缠绕在筷子上，变成一个小面团，然后满满当当地塞进嘴巴里，大口大口地咀嚼起来。面条滑爽筋道，那滋味真叫一个绝!拌一下面，埋在碗底的底料露出了“庐山真面目”：肉很嫩很嫩，豆干也很有嚼头。再喝一口面汤：鲜、美、好喝！我把满满一碗面都一扫而光啦！摸着圆鼓鼓的肚子，我心想：太好吃了！这是要长肉肉的节奏吗？
镇江锅盖面，面好、汤好、味好，还特别实惠，听说已经成功地申报为市级和省级的“非物质文化遗产”啦！下次来镇江，我一定还要来品一品这镇江的美食——锅盖面！
我的家乡镇江作文 篇14
我的家在江苏镇江，虽然是个小小的江南水乡，但镇江的香醋远近闻名，享誉中外。
相传，香醋是酒圣杜康的儿子黑塔发明的。镇江香醋在我国诸多醋品中别具一格，其色、香、酸、醇、浓俱全。尝一口，酸而味鲜，香而微甜，不涩，存放愈久，味道愈醇，而且不会变质。这就是“三怪谣”中的“香醋摆不坏”。多次获得国内外的嘉奖。存放时间越久，口味越香醇。这是因为它具有得天独厚的地理环境与独特的精湛工艺。镇江香醋以优质糯米为主要原料，采用优良的酸醋菌种，经过固体分层发酵及酿酒、制醅、淋醋三大过程，40多道工序，历时70多天精制而成，再经6-12天储存期，然后才出厂。镇江醋影响到当地饮食。食品以“肴、点、面”驰名。“肴”是肴肉，“点”是汤包、蒸饺、烧卖、干丝等点心，“面”是用肴汤为底煮出的面，又称“锅盖面”。
人们煮这些菜肴时，多以镇江香醋沾滴浇淋，镇江香醋亦为日常煮食的常用调味品，或是作为佐膳汁料，其中一种是在吃大闸蟹时，蘸上加入姜丝的镇江醋，以中和蟹的寒性，每天早上各个大饭店和小饭店都坐满了人，人们边聊着家常，边吃着早饭，一切是那么惬意。每次家里招待外地客人，爸爸妈妈都会把他们带到宴春酒楼吃吃正宗的锅盖面，锅盖面，肴肉，客人每回都赞不绝口，临走都会带些香醋回去呢，这几年我的家乡变化变化非常大，道路拓宽了，高楼大厦竖立起来了，马路上非常整洁，我为自己是镇江人而高兴和自豪，亲爱的朋友，有时间一定来镇江游玩啊！
我的家乡镇江作文 篇15
我的家乡是镇江。镇江的三座山可能跟别的山峰比起来略逊一筹。但在食物这方面，镇江的三怪定是那万千美食中最独特的奇葩一朵。
镇江有三怪：香醋摆不坏，肴肉不当菜，面锅里煮锅盖。
先说香醋，说起名醋，大家可能第一个想到的是山西老陈醋，老观念认为醋是苦的、涩的、酸的不像话的一种调味料。镇江香醋可就不一样了，它酸，但不是厌人的酸，是那种恰到好处的，让人生津的酸。咽下时，仿佛一团温火流过食管，缓缓进入胃中。唇齿留香，极适合在吃饭前开胃。我游学在美国时，进入超市最先勾起我思乡情的也是那“镇江香醋”。
接下来要说的是肴肉。要说肴肉这道冷菜，镇江大大小小，几乎所有宴会上都少不了它的身影。以至于我每次参加宴会都会找准肴肉的方位，抱起盘子，抄起筷子，赶快趁没人注意的时候大快朵颐，要说制作肴肉必得精选猪前蹄，经过一番特殊的加工才能制成这人间美味。它浓而不腻，酥软又不失其形。它鲜香而回味无穷，咬上一口那肉质细嫩的肴肉，蘸上一点桌旁的香醋，可使你精神暂时恍惚，口水顺流三千尺，直想干掉所有的肴肉。
尝完香醋和肴肉，这个时候服务员准会为你端来一碗醇厚鲜香、热气腾腾的锅盖面。如果你仔细观察下“面”的过程，你会发现下面的大锅上漂浮着一个小小的木盖子，它“随波逐流”，这样的做法，奥秘就在于使面条既煮的劲道，大锅里的水也不会溢出来。锅盖面之所以如此受人欢迎，不仅面条爽口，汤底也十分诱人：先闻一闻，独特的特别熬制过的酱油味扑鼻而来。喝一勺面汤，咸香味的汤汁会让你感到十分痛快，那时那刻仿佛在吸收天地之精华，再嚼一嚼面，带着汤汁滋味的面软硬恰当。此时的我还会再将一碟雪菜倒入碗中，那可真是人间珍馐，回味无穷。
我的家乡镇江有极其美味的三怪。每当我出门在外，挑剔的嘴总是第一个开始抱怨的，每到那时，家乡的三怪又会浮现在我的脑海中，召唤我快快回家。
我的家乡镇江作文 篇16
扬州镇江西津古渡，那日我踏上这段宿命的路途，只为赴一个尘世间最美的邂逅。
——题记
清欢共，紫陌红尘相逢；望苍穹，掠眼繁华谁懂。苏子曾言“人间至味是清欢”，三千繁华，万丈红尘，你我相逢，追求的不过是那浅浅的一抹欢喜。那日初见你，只觉心意相通，有种默契在淡淡流转，你生逢乱世，目睹过红颜凋零，英雄末路；看到过，花影扶疏，流水潺潺；也望长堤冰雪，白云消散。所以我爱你如今的深沉，爱你的眉眼淡淡，也爱你，揉心香一瓣，煮宇为欢。
像极了贺铸在横塘的一眼之缘。望见你，只眼角余光一瞥，心动似乎早有伏笔。都说“一眼望千年”你的古风遗韵，我永远都无法领略完整。你有丹青色的石板路，高低不齐的向远方伸展；你有门环惹了铜绿的斑驳大门，安静淡泊的等待不归人；你有繁华依旧的市井街巷，朴素真实的再现世俗烟霞，渔樵闲话，你自顾自地在世间吟一场锦瑟年华。在望河而筑的酒家旗下，我想与你共饮一盏雨后新煎的茶，你以自然的飘逸姿态，缓缓而来，把岁月静好都留给这世间的绵远悠长。问花无语，问月无言。
都说一方土养一方人，镇江的青石芳草也养出了柔肠百转的人儿。他们不期望自己功成名达，只许一个人的花前月下，千帆过尽皆不是，或许他们不愿望穿秋水，而等千帆不至的人，这里的男子忠肝义胆，侠骨柔肠，女子花容月貌，怡然清寂。“心似菖蒲草，不与众芳同。”我想这样的清韵之态，也只有在西津古渡才能看到吧。
空山新绿，风是柔的，我在长满青苔的石板路上拾级而上，心中忽然有种前所未有的宁静安逸，即使这里车水马龙，人声鼎沸。有市井的叫卖，有孩童的嬉笑，还有你我贪婪的尘世温情。老墙斑驳，青苔幽微，小巷悠长，尽头有新开的酒肆，粉墙黛瓦，贩夫走卒，明明灭灭中有种恍若隔世之感。
这里是最美的镇江，是让人魂牵梦萦的镇江，是低头弄莲子的镇江，是青梅煮酒的镇江，是闲敲棋子落灯花的镇江。
始于心动，终于回眸，哪怕余生被青苔覆盖，你在我心里永远美好如初。
我的家乡镇江作文 篇17
我的家乡镇江位于长江中下游地区，三面环山，一面临水，是一座天设地造的著名古城，距今已有3000多年历史了，素有“城市山林”的美誉，拥有“三山”——金山、焦山、北固山；“三怪”——香醋、肴肉、锅盖面。
今天我来到了著名“三山”之一——焦山，焦山又有“浮玉山”的美称。来到焦山我直奔到古炮台，在这里留着镇江人民抗击英国侵略者的见证。看着留下的八个用石灰土夯实的古炮，我为现代军事的强大感到自豪。焦山还有闻名中外的碑林，那里收集着历代碑刻，所以焦山还被称为“书法之山”。定慧寺建于东汉年，距今已有1800年的历史了，原名“普济寺”，元代改为“焦山寺”，清康熙帝南巡时改为“定慧寺”，一直沿用到今天。寺内三尊金碧辉煌的大佛，显得大殿气宇轩昂。殿前的两株银杏树已有400多年了。
玩累了，来上一碗热腾腾的锅盖面，配上一块肴肉，倒上香醋，简直是天堂美味。
我的家乡，是三天三夜也说不完的。古人说“百闻不如一见”，想彻底了解我的家乡，欢迎你来做客，保你会爱上这个城市。
我的家乡镇江作文 篇18
提起镇江，大家首先想到的四个字就是：“热闹非凡”，但你们可知道，在这几年中镇江发生了多大的变化？
近几年来，我国建设了许多便民设施。比如，在很久以前，各地没有健身设施，许多人因此无法锻炼身体，所以免疫力非常差，在一些病毒流行期间，则很容易感冒或患上其他病，而人们对此又毫无办法。后来，当我国发达了以后，自行生产了许多健身设施时，这个难题就迎刃而解了，因此目前生病的人数愈来愈少，因为不管是老年人、成年人还是儿童，都有属于自己的设备可以健身，免疫力也提高了许多，所以生病的情况就大有好转。
另外，在这几年中，人们的素质和修养也提高了许多。大街小巷上，人们见面时都把喜悦与别人分享，即使自己当时很痛苦，也不会把痛苦带给别人；再看地上，纸屑好像都在休眠，这时我却偶然发现地上有一张废纸，也许是哪位行人匆忙间不小心掉下的吧，我正欲跑过去将那张纸屑捡起时，却见一位中年女士已经弯腰捡起了那张纸屑并扔进了垃圾桶。我心想，如果每个人都像这位阿姨那样，那我们的家园一定会更加美丽、世界也会更美好。
恰巧，今年6月，镇江开展了“全国文明城市”的创建活动，我们全体总动员，都成了创建的一份子。老师告诉我们，这次争创活动展现了我市优美的市容市貌、良好的市民素质、先进的城市建设等综合面貌；通过创建也能进一步改善市容市貌、提高市民素质；如果争创成功，则更有利于加快我们镇江的经济发展和各项建设，所以大家一定要齐心协力，促使本次争创活动取得成功，使我们的家乡变得更加美丽发达。
只要人人都能做好自己应该做的、尽到自己的责任，那么我们的家乡、我们的祖国一定会被我们装扮的缤纷多彩、神采奕奕，以崭新的面貌屹立于世界的东方 ！
我的家乡镇江作文 篇19
行走于小巷之中，总能闻到生活的气息。南京虽然与镇江有差别，但在非市区的城郊，味儿都是一样的。
一排小店，有大有小。居多的还是面馆。
妈妈的同事推荐了“好再来面馆”与“邵顺兴面馆”。不过很遗憾，都下班了。“那该如何？午饭都没吃。”我问。“买点儿其他的吧！”老妈答。“哟，那儿有烧饼，看看？”“走。”
走近一看，是一对老夫妻。皮肤黝黑，手上也有不少皱纹。饱经风霜的脸上挂着灿烂的笑容。他们有说有笑，配合默契，老奶奶负责做饼，老爷爷负责烧熟饼、卖饼。那一个烧饼是袖珍型的，只有平常烧饼的六分之一大小。可就算是小，老奶奶也十分认真地对待此事，每一个甜烧饼甜度一样，大小一样，甚至每一粒芝麻都不走样。咸烧饼也一样。“小伙子，吃吗？刚出炉，5元10个。”老爷爷和蔼可亲的对我说。“要！”我说。“甜还是咸？”“咸甜各半吧！”老爷爷特地给了我几个热乎着的，说道：“趁热吃啊！”“好的！谢谢老爷爷，再见！”“再见！”
我提着一袋子烧饼走了。火车上，我依旧没忘却那位老爷爷的笑脸。我拿出揣在怀里的两块小烧饼，把他们放回了怀里，把拉链拉得紧紧的。
这，才是我理解的“镇江记忆”。
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