端午的味道作文【热】
无论在学习、工作或是生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编精心整理的端午的味道作文,欢迎大家分享。
端午的味道作文1
每年五月初五是最令我向往的传统节日——端午节。
每到这天,家家户户都会挂起艾草,互赠香包,喝着黄酒,品尝美味佳肴,饭后一起观看赛龙舟,真快活啊!
端午节的习俗最少不了的就是包粽子和吃粽子了。外婆就像个魔术师,一眨眼粽叶折成了个小漏斗,装入糯米,放入红枣,再用糯米填满,用勺子压紧,最后盖上粽叶,用线一缠,一个粽子就包好了!看完,我信心满满,便拿起粽叶想一展身手,但调皮的糯米就是不听使唤,从粽叶里不停地“溜”了出来,手忙脚乱的我手一滑,粽子“炸”开了,糯米像飞珠滚玉般一颗接一颗掉在地上,又溅了起来,如绽开的烟花。最后在外婆的帮助下,我终于完成了第一个粽子。我叉着腰,指着那位五花大绑的.大肚子“粽子将军”,威风凛凛地宣布:“我要把你消灭!”开始煮粽子了,心急如焚的我冲进厨房,眼睛直勾勾地盯着,双脚不由自主地围着锅团团转,嘴里还不停念叨着:“1、2、3……”一簇簇晃动的火苗犹如骚动的小蚂蚁在我心里乱窜。粽子终于煮好了,我屏住呼吸,瞪大眼睛,一阵清香扑鼻而来,绿油油的粽子在白色热气间若隐若现,如美人出浴,放在白瓷盘里显得更加碧绿。扒开“浴袍”露出白嫩如玉的光滑皮肤,咬一口黏黏的,嚼一嚼软软的,细细品尝,红枣和糯米的甜香混和着粽叶的清香,在舌尖上跳起了恰恰,顺着喉咙流入我的心田。
挂艾草、戴香包、吃粽子、喝黄酒、赛龙舟,这就是热闹的端午“味道”。我爱端午节,更爱这幸福的味道。
端午的味道作文2
一开始在这儿还看见几只鸟,转眼间却已人去楼空,听到了爆竹声一阵一阵的,有的响、有的则显得毫无生气。
指尖从昨天起就只剩了粽子的温度,这场独角戏成了吃粽子的肥皂剧。肉粽子,咸咸的`。豆沙粽子,甜甜的。香肠粽子,硬硬的。不怎么好吃,只是能把我撑饱。走到了一条河边,风吹得人睡意绵绵。
古今之间的距离,犹如梦里和醒着一般——遥不可及。
楚怀王如果能活久一点,说不定他还能吃到那粽子咧!楚怀王怎么能活久一点呢?除非楚国不灭。秦国如此强大,只有两种办法要么联手,要么独自发展。当然,第一种办法肯然比第二种好,但他们的共同点则是需要一位知识渊博的军师或者说是参谋长。楚怀王如果你当时重用屈原或许会有转机呢!
那么,给你一次后悔的机会,你会选择留下他吗?你依然会抛弃他吗?你会不会有“唯愿你长呤在侧”的心情呢?
望着这只剩了一点点的蓝的天空,蓝的那么摇曳,那么刺眼。你想留下他了。可你却也不能尝到端午的味道,也不能像以前那样一醒来,笔墨铺开写着那复刻于她魂中天籁的歌了。更不能潇洒地当着后宫啄词者了。这一切换来的只是你漫无目地过着的一年、十年、三十年。
雨越成的珠帘现已散去,虽没有放晴,至少白了一点点,准确说是亮了一点点。
如此这般,岂不是吃不到“端午的味道”。
是啊!是吃不到了。可你不觉得到了些什么?你可以为她永歌,寂静地望着那银河和星河,可以带着她去云游天下。如果你在当代,你还可以带她去看那埃菲尔铁塔,去坐摩天轮,还可以带她到摩天大楼上放飞象五彩缤纷的气球呢!
如今,吃不到“端午的味道”,我再问你一句,你后悔么?
端午的味道作文3
在我的眼中端午节是一个美妙的节日,它充满了先人的智慧和良好愿望,有一种温馨浪漫的气息。
五月初五,汨罗江边,你——屈原,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才的大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你只能眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国的存在。大江彭湃,汹涌着向东流去,你的心随着这江水那样起伏不定,楚国已不复存在,而你更感到前路茫茫。你最终一跃诠释了你的爱国之情,人们为了不让你的身体被鱼虾侵蚀,就往汨罗江里扔粽子和鸡蛋。便有端午节吃粽子和鸡蛋的习俗。
五月初五一大早,我还在熟睡的时候,爸爸总是将小段的艾草夹在我的耳朵上,让蚊虫远离我。当然,这一天,妈妈总会给我的胳膊腕和脚腕系上吉祥的五彩线。早上起来,看见胳膊腕和脚腕系着五彩绳,再看看妈妈的一脸笑意,懂得了系五彩绳原来是亲情的.延伸。
农历端午节,除了系五彩绳,家乡还有插柳条,采艾蒿的习俗。艾草有一种特别的清香,据说端午前后的艾草最好,老人们从山上采集很多很多,回来拧成艾草绳,晒干后点燃,这是夏季驱逐蚊子和其它飞虫的最管用的土办法。
到了中午,我们便开始包粽子了,妈妈把糯米和粽叶洗干净,再把粽叶一张张码起来放进装着凉水的盆里。几个大人便开始团坐包粽子了
粽子包好后,结成一串放进锅里,过了一会,粽子终于好了,刚出锅的粽子色味俱全,尝起来香甜可口,其味无穷。
端午的味道是粽子的香甜,是亲情的延续,是艾蒿的清香。
端午的味道作文4
每年到了这时候——端午节,就会有很多的父母拎着新包的粽子来学校看望孩子。
我们还没有下课,这些父母就站在学校大门外等,直等到看见自己的孩子在熙熙攘攘的人群里露出来,他们才露出舒心的笑容。孩子是每一个父母心头上的一块肉,是他们的希望,也是他们的寄托、他们的一切。
这时候,我总是不禁想起妈妈,想起妈妈每年此时包的青青的粽子。
小时候,我和小伙伴一起在田野间玩耍,等到傍晚回家的时候,妈妈就会把煮了半天的'香喷喷的粽子拿出来。我呢,就会狼吐虎咽地吃上两三个,当咬到那一个个蜜枣时,就会觉得全世界的香甜都汇集到了妈妈的粽子里。
长大一些后,我就会帮妈妈一起包粽子了。那一片片绿绿的粽叶,包上白白的江米,然后轻轻摁上一两个蜜枣,再包成一个个有棱有角的新米粽子,加上青绿色的或五彩的粽线,煞是好看,总是让我想到一个成语“秀色可餐”。刚开始的时候,我包得太松,江米常常跑出来;后来,越来越熟练,我包的粽子棱角也就更加分明了。包好后,妈妈就亲手把它们放进大锅里,添上刚从水井里提上来的清水,用带着新木味道的木柴煮上半天,粽子就可以出锅了。最后,就能看到满锅的新粽子在热锅里汩汩叫着等我了。
每年庙会前,妈妈会煮上一大锅粽子,端午节前还会再煮一大锅。这样,我就可以吃个够了,而每次我也都吃得不亦乐乎。每当这时,我看到妈妈在热气腾腾的粽香里也欣慰地笑了。原来,端午节里不只有粽子的香味,更有母爱的味道,一如端午节里,门口那些父母的爱。
此时,我的视线忽然模糊了。也许,那群人里,妈妈也在里面。
端午的味道作文5
有人喜欢安静而祥和的中秋节,有人喜欢热闹非凡的春节,但我却不一样,我喜欢其乐融融的端午节。它就像一个精灵,悄悄地施展魔法,将盎然的春意催熟了,把往日冷冷清清的河畔,增添了一丝生机。
从小就听爷爷说,端午的这些习俗不是凭空产生的,而是有着它特定的含义呢。相传,在战国时期,秦王决定统一六国,于是便派兵来攻打楚国,屈原得到这个消息后,便去告诉楚王,但楚王浑浑噩噩,不但不听,还将屈原发配到边疆。屈原在去边疆的路上,看到饱受苦难的平民百姓,觉得自己愧对百姓,于是投江自尽了。人们为了纪念他,于是把这一天称之为“端午节”。
当这一天到来的时候,人们要做的最重要的一件事就是吃粽子,除此之外,人们还会通过赛龙舟,挂艾草……来度过这个节日。
伴着和煦的春风,我们来到了激烈的“赛龙舟”比赛现场。随着哨声吹响,比赛终于开始了,观赛的人们左顾右盼后,只好席地而坐。在龙舟上的`参赛人员正在人们的呼喊声中奋力地划桨,但五个队伍的龙舟实力都旗鼓相当。忽然,一条龙舟上传来一阵响彻云霄的擂鼓声。我心想:这是在暗示我们什么吗?果不其然,划桨的人忽然加快速度,将其它龙舟远远地抛在背后。
比赛渐渐进入白热化阶段,冠军究竟会花落谁家呢?起初领先的那支队伍,已经被慢慢超越,成了最后一名。而冠军队伍也在观众的欢呼声中出现了,那就是原先最不起眼的那支“实力派”队伍。
这就是我最喜欢的端午节,它不仅仅是一个节日,更像是一篇拨动心弦的故事。
端午的味道作文6
五月五,是端午节。也是我最喜欢的节日,因为可以吃到好吃可口,让人回味无穷的粽子。这个节是因为屈原而来的,也要感谢这位大英雄,不然也不会有这么好吃的粽子。
今年,吃粽子一定要吃到我满意为止“什么?今年要自己包粽子?"我满脸疑惑的看着妈妈。“对!今年我们自己包,吃起来的话那多回味无穷啊!”妈妈一本正经道。好,包粽子,我堂堂一代女侠怎么可能会包不好一个小小的粽子。看我一出手就把它斩于马下。准备工作开始。非常好,开始工作吧。第一步,把粽子叶卷起椎体。只见妈妈瞬间弄好了,而我卷了半天,不是圆柱体就是圆柱体。唉,还是请妈妈帮忙吧。第一步总算是混过去了。第二步是把蜜枣和糯米放到里面,对我来说还是小菜一碟的。第三步,也是最重要的一步。就是把粽子叶包好,再用线把粽子包好。妈妈已经完成了,就看我这最后一搏了。可是,没有料想到,意外中的意外,粽子叶——竟然裂开了,糯米们不满似的向我扑来,搞得我满脸饭粒。妈妈瞪大眼睛看着我:“ 再做一次吧。”可恶!我一定要成功。这次小心翼翼的实行第一步——第二步——第三步,到最后关头,系上了,我成功了。虽然有点“惨不忍睹”,但这可是我的第一次“成功之作”啊!粽子蒸熟了,不知为什么,我惨不忍睹的`粽子最香甜,我的心里也甜滋滋的。
端午的味道,有辛苦的味道,有快乐的味道,有甜美的味道总之,要敢于尝试,敢于动手,敢于有第一次。
端午的味道作文7
我爱吃端午节的粽子,特别是刚出锅热乎乎的,每到端午节,只要有人煮了粽子,那味道准会香飘十里,老远就能闻到。
说道粽子,就不得不提起屈原,他是一位伟大的爱国主义诗人,那一年,屈原的国家打了败仗,他向皇帝提了一个建议,皇帝不仅没有听他的建议,还撤了他的官职,无奈之下,屈原只好跳江自杀,人们打捞屈原的尸体,却怎么也找不着,人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体,就把米扔到水里喂鱼虾,后来就有了吃粽子的习惯。
每年农历五月,奶奶都会包粽子,她先给绿油油的粽叶洗个澡,然后拿几片叶子,卷成了个角锥形的桶,再在里面放上糯米,添一点肉或红豆、糖之类的,然后用粽叶把糯米裹的紧紧的,不让它们漏出来,最后用一根细细的线把粽子扎紧,就这样,一个小巧玲珑的粽子就做好了,奶奶动作很快,不一会就做好了很多个。
奶奶把它们放进锅里煮,进过几个小时的漫长等待,粽子终于出锅了。
我跑到锅前,奶奶看出了我的'心思,递给我一个粽子,我小心翼翼的拿起它,啊,好香啊!
我把线剪断,剥开粽叶,便迫不及待的咬了一大口,啊,糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间,久久不能消除。
我吃了一个又一个,直到我吃不下,这粽子的香味真的无法用言语形容。
我爱吃粽子。
端午的味道作文8
“百里不同风,千里不同俗。”一年一度的端午节又到了,提到端午节,心里肯定想到一位伟大的诗人——屈原。
在我们家,过端午节当然少不了2件事,你们应该也知道那2件事了吧!如果不知道也没有关系,因为下面有答案了,也让我们一起走进端午节的世界吧!
包粽子当然是必不可少的。一大早的,太阳公公早早地起来向我们打招呼了,小草喜欢那吵闹声,所有也迫不及待地醒来了。我也有点迫不及待了,看见母亲在包粽子,我想:包粽子一定很好玩。我马上跑过去,对母亲说:“我也要包粽子。”母亲嗯的`一声,我们现在就要包粽子咯。要准备糯米、粽叶、肉、花生、绿豆、芝麻等材料。先把粽叶放在锅里滾洗,然后拿出来放在盆子里洗干净,再把糯米洗干净,然后放在锅里炒,肉也要炒,和芝麻混合在一起,花生炒脆,还要把外面的那层簿簿的皮去掉,还要压碎,糯米、绿豆等材料混合在一起,嘻嘻,材料都准备好了。包咯,拿2片粽叶,上下一层,然后向自己的方向一转,就像一个圆锥,先放糯米,然后放肉、花生等,然后在再边上加一片粽叶,再把侧边的粽叶压下去,最后用绳子绑着,ok啦,大功告成,粽子下锅咯!
总算把粽子包完了去看赛龙舟。看见观众水泄不迎,可真热闹啊!观众们为赛者加油,大声地欢呼。看完了赛龙舟,回到家里,闻到一阵阵香味,一定是粽子的香味了,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。
一年一度的端午节过去了,小草再也听不到那样吵闹的声音了,我可真是怀念端午节的味道啊!
端午的味道作文9
清晨,在一股淡淡的艾草香气中醒来,朦胧中向枕边摸索,摸起的是个精致的香包,不用说,端午节又到了。
以前过端午节时,外婆总是很早就开始准备,从别处摘一些艾叶来晒干,给我们这些孩子们做香包。其实,在街上也有人推着车来卖,不管是做工还是造型,都要比外婆做的好看不少,但外婆却还是每年坚持做给我们。因为,少了外婆的香包,总会觉得这节过的不完整。
端午节前一天,外婆会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着,帮外婆递粽叶,在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣,与外婆合作包好一个又一个粽子。有时外婆包粽子的香米用没了,我便会将买下的米倒进一个干净的盆中,煞有其事的学着外婆的样子搅着盆中的米。外婆就在旁边看着,任凭我怎样搅动盆中的米。等到差不多了,便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时,那股香香的米味就留在手上了。
外婆继续包着粽子,我便举着双手过去,凑到外婆身边,想与外婆一同分享这香米的味道,闻闻外婆手上也有同样的味道,我笑着跑开了。
一整个端午节,手上的米味儿退得差不多了,外婆的香包便被我挂在身上,这样,不论我走到哪儿,身上总能带着一股淡淡的艾草香。这味道是清新的,也是独特的。
那时的端午,总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,还有外婆做的艾草香包的清香。这样的端午,连同那味道,一直在我的'记忆中。
现在,我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童,但外婆却依旧做着同样的事。闲下来时,我也会帮忙。还是记忆中的场景,还是记忆中的两个人,还是那股端午节熟悉的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那样的清香,是那样的难忘。
端午的味道作文10
端午节了,大街上到处弥漫着端午的味道。
早上,我戴上香囊和五色绳。听妈妈说香囊散发出香气,可以辟邪祛病,戴五色绳可以让人吉祥。我们家门口也放上了艾,散发着浓浓的特殊的香气。噢,我明白了,端午节的味道香香的。
端午节我最喜欢的还是吃好吃的粽子。以前总是听别人说肉馅的'粽子特别好吃,今天爸爸也买回来了,我高兴极了,想迫不及待地把它吃掉。爸爸让我看好时间等它煮熟,我目不转睛地盯着时间。粽子终于熟了,我急忙告诉爸爸。爸爸把粽子放进碗里,我尝了一口,哇,太好吃了吧。我一下子吃了三四个,直到撑得实在吃不下了才停下来。噢,我明白了,端午节的味道是糯香的味道。
到了中午,我四姨请我们和许多人到饭店吃饭,那的菜每一个都特别好吃。服务员才端到门口,那香味就扑面而来,闻得我口水都要流出来了,当菜端到桌上时,我就津津有味地吃起来,过了一会儿,我吃饱了,就和我的一些朋友在一起玩,虽然玩的游戏不怎么好玩,但我们每个人都很开心,没过一会儿,最后一道菜出来了,看到是西瓜,我和我的朋友们,像老虎看到猎物一样,眼睛发亮,开始大口大口吃起来,一分钟没到就被我们吃完了,那西瓜吃起来特别甜,一直甜到心里。噢,我感受到了,端午节的味道是菜香的味道。
这个端午节,我过得非常快乐,因为我感受到了端午的味道,那味道真好!你呢?
端午的味道作文11
端午节在我们家又称”粽子节”,这叫法再俗不过了,但的确,端午节里,什么香包,艾草,菖蒲可以少,粽子却不能少,它载着一番亲情。
小时候,我最爱看奶奶包粽子。那些绿绿的粽叶都服服帖帖地围成一个个小漏斗,盛好糯米后又魔法般地变成了鼓囊囊的小三角。这是多么神奇啊!
我长大后,懂得了粽子原来是祭拜屈原的。一年端午,我终于有机会自己动手包粽子了。我认真地把碗中的馅料夹到粽叶中,再把馅包好,最后小心地用线绳把它缠住,系好。我把它捧在手心中,只觉它就像一件古朴典雅的工艺品。我便起了兴致,包了一个又一个。在家里它们果然大受好评。“咱们家儿子挺有进步啊,不仅会包粽子,还学会分享啦!”“别说,这粽子甜甜的`,真好吃!”家人的赞许说得我脸上直泛光,嘴角洋溢着幸福。
时间一年年地流着,每逢端午我家饭桌上都会摆上几盘粽子,我也不觉得有什么稀奇的了。
今年,福建仙游老家那儿又给我们寄来一袋粽子,爸爸告诉我,一定要细细品尝。因为老家那边农村里的房子要动迁,这可能是我们最后一次尝到老家的米了。我不禁鼻头一酸,轻轻包开粽叶,小口嚼着里面的糯米,里面喷香的猪肉,里面的五谷,一种特殊的情感油然而生,黏黏的,好似那糯米,在这小小的粽子中,我们一家人都感受到淡淡的(且叫它)思乡情。
粽子在我心中不仅是端午的常客,它还是一种绵长的亲情与乡情。一提起端午,我便想到粽子,一想到粽子,我的脑海里便浮现出那三五件事,心中便涌出那两三点情了。
端午的味道作文12
一位伟大的诗人成就了一个传统的节日,一个传统节日让我们深刻地品味生活。
——题记
自战国以来,端午节的风俗一直流传至今。如今,端午节已受到世界文化组织的重视而被列为非物质文化遗产。端午节,裹挟着历史的风尘走来;端午节,浸润着现代的色彩前行。端午的味道在不同时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”战国屈原正道直行,竭忠尽智以事其君,谗人间之,可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?就这样,一位爱国主义诗人带着悲怨投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人,并因此设立了端午节。
百姓怀着悲伤的心情往江中投粽子,希望鱼儿吃粽子,不要吃掉屈原的尸体——端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈儿的人们心里可能没有端午的概念,如果有也是充满辛酸的吧!在那个战火纷飞,硝烟弥漫的年代,人们渴望过上一个好日子,一顿饱饭已经是最大的满足了。更别说吃上一个粽子,甚至到了八十年代,一个粽子对于人们也只是奢望——端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的`我们,生活多姿多彩,人们再也不用为吃喝发愁,每一天都可以过节。现在的端午节,系五彩线,挂葫芦,人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣,品味各种粽子的美味,还有赛龙舟的激情——端午是快乐的味道。
端午节的味道,是中华传统文明的味道,是清正的社会风气的味道,有助于民族发展的味道!
端午的味道作文13
最近,我发现了一个现象,那就是所有的传统节日都和美食节八九不离十:春节——狂吃一顿年夜饭、元宵节——吃的都摆名字上了、端午节——粽子、中秋节——月饼…这也正迎合了各大吃货的心意,可以抓住过节这一借口大吃一顿了。
粽子肯定是刚刚过去不久的端午节的重头彩——又甜又软还带点咸味的糯米,配上可口的板栗,极富嚼劲的肉粒。美味不可挡,口水已流三千丈。Stop!粽子还不是主角,压轴的来了!
“开饭了——”一声惊天地、泣鬼神的号角,我们如同猛虎一般奔向餐桌。
“啊——什么菜这么香!”我的唾液开始疯狂的分泌。
来到餐桌前,我如同强盗看到财宝般欣喜若狂,“鸭子!”天哪!这鸭子看上去平常,但一闻,浓郁的香味,吃一口,鲜嫩多汁又带有一些恰到好处的辣味,吃完后,满嘴余香,“太好吃了!”再来一块,汤汁的味道全都到极富嚼劲的肉里了,简直是上等佳品。
一块一块又一块,这鸭子看上去有点油,但根本就不腻,吃一块还想再吃一块,那金黄的.、上面缀满了红辣椒的鸡爪比起这鸭子来又算得了什么?饭更是只动了几口。
最后一锅鸭子被我消灭了2/3,还有1/3被爸爸吃了,太美味了!
我不由得赞叹道,此鸭只应天上有,人间更得几回吃!
依稀记得上一次发出这样的赞叹,是因为我声称吃到了最好吃的红烧肉,我真是个肉食高级动物。
“啊——什么东西这么香!”去也。
端午的味道作文14
清晨,在一股淡淡的艾草香气中醒来,朦胧中向枕边摸索,摸起的是个精致的香包,不需要说,端午节又到了。
以前过端午节时,姥姥一直非常早就开始筹备,从别处摘一些艾叶来晒干,给大家这部分小孩们做香包。其实,在街上也有人推着车来卖,无论是做工还是造型,都要比姥姥做的好看不少,但姥姥却还是每年坚持做给大家。由于,少了姥姥的香包,总会感觉这节过的不完整。
端午节前一天,姥姥会在家包粽子。我就坐在旁边的小凳子上看着,帮姥姥递粽叶,在呈满香米的粽子顶上放上一颗红枣,与姥姥合作包好一个又一个粽子。有时姥姥包粽子的香米用没了,我便会将买下的米倒进一个干净的`盆中,煞有其事的学着姥姥的样子搅着盆中的米。姥姥就在旁边看着,任凭我如何搅动盆中的米。等到差不多了,便叫我将米端过去。当手从水中拿出来时,那股香香的米味就留在手上了。
姥姥继续包着粽子,我便举着双手过去,凑到姥姥身边,想与姥姥一同推荐这香米的味道,闻闻姥姥手上也有同样的味道,我笑着跑开了。
一整个端午节,手上的米味儿退得差不多了,姥姥的香包便被我挂在身上,如此,不论我走到什么地方,身上总能携带一股淡淡的艾草香。这味道是清爽的,也是独特的。
那时的端午,总让我期待又回味。那蜜枣的的香甜,配上那糯糯的米,久久不散的味道,还有姥姥做的艾草香包的清香。如此的端午,连同那味道,一直在我的记忆中。
目前,我早就不是当时那个只懂玩乐的孩童,但姥姥却依然做着同样的事。闲下来时,我也会帮忙。还是记忆中的场景,还是记忆中的两个人,还是那股端午节熟知的粽香和艾草的味道。
端午的味道,是那样的清香,是那样的难忘。
端午的味道作文15
端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。
家里没人,正适合我下手。哈哈!
在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的'粽子一定不同凡响。
想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!
首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。
诶!我记得家里有粽叶的啊!被爷爷放哪啦!算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!
我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!
尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。
端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!
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