端午节的作文700字

时间：2021-10-21 16:25:06 端午节我要投稿

精选端午节的作文700字合集10篇

　　无论在学习、工作或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编收集整理的端午节的作文700字10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

精选端午节的作文700字合集10篇

端午节的作文700字篇1

　　小时候常常听太姥姥讲屈原的故事。屈原是战国时楚国人，他非常忠诚于楚王，但屡遭排挤，被流放，最后投汩江而死。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为赛龙舟。百姓们纷纷回家拿来米团投入江中，以免鱼虾糟蹋屈原的尸体，后来就成了吃粽子的习俗。这样一来，大家用端午节吃粽子、赛龙舟来纪念屈原。听了太姥姥的故事，我常常猜想：是什么样的人物才能赢得这么多人的敬佩和爱戴从那时起，屈原这个英雄般的人物就走进了我的心底，我开始对端午节有了一种特殊的感情。

　　听太姥姥说，在传统的端午节里，人们有举行划龙舟比赛、吃粽子、系五彩线、挂蒿草，配戴香包习俗。端午节有这么多的习俗，真是太有趣了!真想亲眼一见。

　　“妈妈，快来!你看，那就是赛龙舟!”“在哪 ”同样对端午痴迷的妈妈赶紧放下了手里的报纸，同我一起聚精会神地看电视上那精彩动人的画面：船是狭长、细窄的，船头装饰着龙头，船尾装扮着龙尾，再着上红、黑、灰等鲜艳的颜色，龙舟栩栩如生，仿佛真的游龙一般在水上穿梭嬉戏。船上三五十个挠手齐心协力、动作一致，一时间，鼓声阵阵，号角响亮，一时间让人眼花缭乱，目不暇接。龙舟比赛真是热闹而激烈啊!

　　粽子是我最爱吃的了。粽子个头较小，为斜四角形。多以红枣、豆沙为馅。因为在北方，每年吃的都是蜜枣粽，但今年不同了，妈妈和姥姥亲手给我包了蛋黄肉粽、鲜肉粽和梅菜肉粽，实在是太好吃了，让我吃个肚子溜圆。

　　端午节系五彩线、戴香包更是我的最爱。太姥姥在世时，每逢过端午节，她都会提前给我做好五彩线和香包。香包呈小葫芦型，里面装的香草，香包的面是用红色提花的缎绸做成，非常漂亮。端午节早上一起床，太姥姥就给我的胳膊和脚踝处系彩线，把香包带在脖子上。太姥姥说，这样可以防止蚊虫咬，又可以避邪。这个香包至今我还保留着。虽然，太姥姥已离开我很久了，但每当我看到那个精致的小香包时，她那慈祥和善的笑容就浮现在我的眼前。现在太姥姥不在了，做香包这个任务每年端午节就由姥姥来完成了。虽然，姥姥做的香包没有太姥姥做的那么精巧别致，但我一样喜欢。这是老人对孩子的真挚牵挂。

　　在国家已经把端午节列为文化遗产进行保护了，同时这天也列入国家法定节日。我非常喜欢这个节日，因为它带给了我对美食的鉴赏和对古人的追亿之情…

端午节的作文700字篇2

　　每一条彩绳背后都有一个不为人知的故事。

　　 ――题记

　　前两天大连一直阴雨连绵，太阳也没露一下。昨天总算碰上了一个晴天。

　　今天，从补习班回家，一个人底着头，漫不经心的走着，突然看到地上躺着一根已被剪断的彩绳。据分析判断，这里前一阵子应该是一个小水凼。(端午过后的第一个雨天，要把手上的彩绳摘下来，扔到水凼里。算是一种习俗吧!)这才突然反应过来。端午节已经过去很久了。望着地上此时孤零零的彩绳，不可抑制的想起奶奶。

　　我的小学生活大多是和爷爷奶奶一起度过的。那时的自己那么无邪，那时的日子那么温暖。

　　那时，在端午节的前一个晚上，奶奶都会把我搂在怀中，我可以清楚的感到她的体温，和她血液中流淌的爱意。我静静的听着奶奶轻微的喘息声，看她变魔术般的将普通的彩绳，拧在一起，编成好看的结。然后她会用她的大手托起我的小手，认真而小心的将彩绳系在我的手腕上，脚踝上。清楚的记得她的那双大手那么温暖，却那么粗糙。当时的我还会天真的问奶奶，为什么不好好保护自己的双手。而奶奶只是莞尔一笑，不予回答。现在想起，才晓得，那是岁月在奶奶手上留下的烙印，是她经历无数风雨坎坷的见证。系好后，奶奶总是会端详一番，似乎在欣赏她的杰作。而那又是一种怎样的目光啊!宛若三月中微风对嫩柳的抚弄;秋日里月光对修竹的依恋。又似晨曦中露水对小草的滋润;暮霭时夕阳与水面的辉映。奶奶澄澈的眸子中，满满的，都是对我的宠爱。

　　至今，那种感觉依旧十分真切。仿佛还能感觉到奶奶的体温和目光。

　　只是后来，我回到大连，回到妈妈身边。她的工作总是那么忙，忙到无暇顾及节日的到来，更不要说为我系彩绳了。

端午节的作文700字篇3

　　星期六的早晨，我们小记者又要在商丘森林公园，举行几个活动，度过一个快乐的端午节！早上七点半，我们来到孔子像集合。来到集合点，小记者们早已在那等候什么时候出发了。终于到了出发时间，小记者们也到齐了，我们在车上十分的兴奋，一边吃着零食，一边欣赏着路两旁的风景或者看电视。到了商丘森林公园，我们都争先恐后地下车。

　　下车以后，老师把我们小记者分为四队，向小广场走去。每一个队伍中，都会有一个教官来维持秩序。我被分到了第四队，我们第四队先去教官们休闲的地方摸鱼。教官给我们讲，这个活动叫浑水摸鱼，就是在浑水里面，趁着鱼晕头转向时捉鱼，会有意想不到的收获。听教官讲完，我们都迫不及待的下水捕鱼；但是教官叫女生先捉，我们好不容易等他们捉玩，男生们都“扑通扑通”的跳进了池里。不大一会儿，我们男生都捉了几条鱼。教官说：“等所有的活动结束之后，还可以把鱼拿走。”我们高兴得手舞足蹈。

　　下一个活动就是袋鼠跳和踢毽子，袋鼠跳就是让自己站在一个大袋子里面，紧抓着袋子往前跳。当我抓住袋子的时候，迅速跑到袋子里去，套着大袋子，笨拙而卖力地向前跳去，把袋子传给了另一位小记者。到了最后，还是我们男生队赢了。到了踢毽子比赛，我比对面的女同学踢的还要多！

　　接下来就是跳竹竿和彩弹射击比赛了。我是负责晃竹竿，晃竹竿有一个口号“开合开合开开合”，跳竹竿也有一个口号“点地点地跳过去”。教官说我晃竹竿晃得非常好，接着，我的手晃累了，就跳起了竹竿，而且我跳得也不错哦！而彩弹射击，就是用枪打破射击靶上的气球。总算到了我期盼的泼水比赛，我们每人拿了一个水盆，向对手猛泼；等比赛结束以后，我们个个都成了落鸡汤啦！

　　在草坪上吃过午饭之后，我们又去体验包粽子。包粽子时，要把粽子叶打一个弯，把糯米分均匀，把上面多余的叶子，给粽子环包起来，在系上一根绳子，一个漂亮的粽子就做成了。

　　这真是一次有趣又有意义的活动啊，我永远也忘不了，与众不同的端午节！

端午节的作文700字篇4

　　端午节，春光明媚，在别人高高兴兴庆祝端午；在别人怀着悲伤的心情纪念屈原的时候，我们用一种特殊的方式去庆祝，去纪念。全中国都为这一节日踏上了各自的路途，而我们也不会例外。

　　我们怀着喜悦的心情来到了小河九龙的黄山。在九龙庙里，有种很阴森的感觉，里面空荡荡的，只有几位住在寺里的人，他们护着庙，守护着这个传说。在房屋的周围总会看到那些有爱心的人的名字，他们捐的钱或多或少，只要他们献出自己的爱心就行。贵在付出，不求数量。在屋里，我们看到的只有佛祖们，他们个个神采飞扬，见到他们，心里就会有种欲望，那就是买只香拜拜。其实每进一间屋子，自己就会有各种各样的欲望，有时我会控制自己，保持这庙的宁静。我们在这拍了照留做纪念。

　　唉!说来惭愧，身为小河人，竟不知有这么美丽的景观，要不是这次活动，我恐怕一辈子也看不到这么壮观的风景。我们绕着黄山转起来了，原来黄山这么大，突然，我们的视线集中到了一起，哇，好美的风景线啊！在这个角度看山脚下，真是一览众山小。不转不知道，一转吓一跳，那山脚下的房屋整整齐齐排列着，庄稼也别具一格，还有那河水，碧清碧清，有几位大小孩在河里嬉戏，想象的出他们应该玩的不亦乐乎。这样一个别有风味的景色当然不能错过，留下作纪念这个是必须的。

　　每年清明，九龙是人山人海，有的拜佛，有的爬黄山，把整个九龙围得水泄不通，就像清明时节雨纷纷，路上行人也不会少一个，因为人们永远也不会忘记一个古老的传说:曾经唐太宗在此数龙，可他数来数去永远只数到九条龙，他偏偏把自己是条龙给忘了，因此这里被称为“九龙”

　　要说历史悠久，那还是青城那边的银杏树，听说那里本有两棵银杏树，有一棵非常大，需要五个大人手拉手才能围一圈，可惜在不久前被雷劈成两半了。另外一棵现在已有八十几年了，长的那么高大，它的存在伴随着洪福寺的存在，洪福寺在明朝就有了，现在的是重新改造了。虽然未能进去，但我能感受得到它里面的风气。

　　这次活动给我们带来了快乐，他让我们在紧张的学习气氛中得到放松，让自己变成一只小鸟，自由的飞翔。

　　感谢学校，感谢老师组织这次活动，在放松的过程中，我们学到了在学校学不到的东西，了解了世界的美好，万物得由每个人去珍惜，去爱护。

　　高一（4）班徐美琳

端午节的作文700字篇5

　　阳光轻轻的洒落在窗帘上，透过纱纱的帘子照耀进我的卧室。

　　睡意朦胧的我揉了揉惺忪的睡眼，突然一下坐起了身子在笔袋里翻出了我的宝贝——五彩绳！端午节的帷幕从此拉开。

　　“彩缕碧筠粽，香粳白玉团”在端午节来临之际，家家户户都会在门上挂着艾草，给孩子系上五彩绳，提前为孩子包好粽子，还有些人家会一家人欢天喜地地去赛龙舟……

　　清晨的太阳似乎有些娇羞，躲在云朵后面探头探脑的。来到饭桌前，看着深绿色的粽叶包裹着的粽子，闻着阵阵飘香的粽子和奶奶一大清早特地准备的用艾草水煮过的鸡蛋，一股暖流在我的心尖萦绕。我的妈妈在厨房里忙进忙出的，虽然开着窗，清凉的微风悄悄拂过我的妈妈的脸颊但是豆粒般的汗珠仍旧是一滴一滴的顺着我的妈妈的脸颊滑下。我抽了一张餐巾纸，小心翼翼的给我的妈妈擦拭脸上的汗珠。一瞬间，童年的无数回忆在脑海中重现，那些尘封的回忆在眼前浮现。我的妈妈从小为我忙到大，每年的端午我的妈妈都会提前好几天准备好五彩绳、粽子、艾草，端午那天的清晨我的妈妈总是宁愿自己一大清早的离开被窝起来忙活也不会把我从睡梦中叫醒。

　　看着我的妈妈脸上的汗水，泪水不禁浸湿了我的眼眶。等了好久，终于等到我的妈妈去上班啦！

　　我开始捣鼓，寻找家里的绳子，最好是能找到颜色鲜艳的。费尽千辛万苦，历经重重磨难，我找到了。一波未平，一波又起。我好想根本就不会做啊，不过没有我可以学嘛。时间滴滴答答的流逝，我猛地抬头竟然已经十点半了！苦心人天不负，在万般努力下我成功啦！虽然卖相不好看。

　　暮色开始四合，天空披上了暗色的纱衣，我的妈妈回来了。我悄悄地背着手走到我的妈妈身边，推着我的妈妈让她坐下，而我则蹲下让我的妈妈伸出手默默地给她系上属于她的五彩绳。我的妈妈的泪水在眼里打转，或许她从未想过她的女儿会给她系上五彩绳。

　　端午节到了，往年都是我的妈妈为我系上五彩绳，都是我的妈妈给我带来温暖的祝福；今年我来给我的妈妈系上五彩绳，换作我来给我的妈妈送去祝福。一根五彩绳把我和我的妈妈紧紧地系上，一根五彩绳延续了我心中的那点祝福！

端午节的作文700字篇6

　　今天让我欢天喜地的是，一年一度的端午节又来到，我从妈妈那刚一打听到，就高兴的欢蹦乱跳。因为呀！这个端午节是我最喜欢的节日。

　　农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节的来源是由于千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，深入人心。人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”。在民俗文化领域，中国民众从此把端午节的龙舟竞赛和吃粽子等，与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大，端午节也逐步传播开来，成为中华民族的传统节日。

　　很多人有个疑问：为什么端午节要吃粽子，比赛划龙船呢？事情是这样来的。一个伟大诗人屈原爱国，为皇帝出谋划策，但有些红眼病者觉得屈原势力太大，多管闲事，天天在皇上面前说屈原的坏话，慢慢的皇上相信那些荒唐的谎言，把屈原撤职，流放到湘南去。屈原抱着救国救民的志向，富国强民的打算，反而被奸臣排挤出去，简直气疯。他到湘南，经常到汩罗江一带，一边走一边唱着伤心的诗歌。到公元前278年5月初五那天，抱着块大石跳河自杀。附近的老百姓得知，大家都划着小船去救屈原，可是一片汪洋大海，到处波浪起伏，哪儿有屈原的什么痕迹。大伙很伤心，把竹筒子里的米撒下去，算是献给屈原，也让江里的鱼虾、蛟龙、鱼……等动物饱肚子，就不再伤害屈原的身体。到第二年、第三年、第四年……都照办，后来他们把盛着米饭的竹筒子改为粽子，划的小船改为赛龙船。

　　关于端午节的由来，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说，吴月民族图腾祭说等等。以上各说，各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，故人们“惜而哀之，世论其辞，以相传焉”，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。

　　啊！端午节的由来可真多呀，我喜欢端午节的美、喜欢端午节的热闹、喜欢端午节的粽子，喜欢屈原那种爱国精神，当然我还喜欢最好玩的赛龙舟！你喜欢端午节吗？

端午节的作文700字篇7

　　“五色新丝缠角粽，金盘送，生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动，蒲菖酒美清尊共。”这首绘声绘色的《渔家傲》，乃宋代大家欧阳修所作，描绘的正是端午节场景。

　　每年农历五月初五的端午节，又称女儿节、天中节、诗人节、浴兰节等，是中华民族的传统节日之一。两千多年来，每逢这个佳节，人们纷纷佩香囊、挂菖蒲、观龙舟等，当然，最紧要的还是包粽子、吃粽子。

　　大江南北，甜粽、咸粽，枣粽、豆粽，肉粽、蛋黄粽等等，各种口味、诸般形状的粽子，包裹着新鲜的竹叶、苇叶，散发着美食的清香，慰藉了人们味蕾的同时，也将节日的温馨和甜蜜，一丝丝化进人们的'心田。

　　这样的端午佳节，既是舌尖上的欢庆，亦是文化上的盛时。如果说那首著名的《渔家傲》，给人以美食美景的直接感观，那么，一首名为《端午》的唐诗，则道出了这个节日的“精神根脉”：节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。

　　斯人已去，唯余江波。诗人的传奇，却未随时光流淌，消失在浩淼江际。后世的人们，敬仰其德，追思其举，甚至创造出了一个特殊节日，以美食为佐、以赛舟为载，将缅怀之情含在舌尖、铭刻心头、融入传统。千年未绝的大道传承，也赋予了佳节厚重意蕴。

　　岁月穿梭，沧海桑田。逢“数千年未有之大变局”，自国门打开，西风东渐，异域之节日，如愚人节、圣诞节、情人节、万圣节等，而今已不为国人陌生，甚至追随者甚众。关于端午节为外国申遗成功的“传闻”，更加深了一些人的忧虑：传统的华夏佳节，是否到了全民保护之时？

　　其实，在全球化的今天，如此忧虑大可不必。文化的交流与融合，始终是个动态发展的过程。历观中国的文明史，凡开放者荣，凡闭关者衰，此乃历史的铁律。以大国之自信，对于外来文化，大可不必有狼来了的小心惊恐。君不见，小小的粽子，不也还是国人最爱？美食的形，文化的根，早已深入血脉。

　　不过，却也不必妄自菲薄，将传统的精髓，一概扫进了历史的垃圾篓。紧要之处，应是珍惜当下，善待文明。端午吉时，从舌尖上品味，留住对美食的念想，尝出文化的滋味，感悟历史的韵味。过节，过节，亦是文化传承的契机。

端午节的作文700字篇8

　　端午节由来已久农历五月对应地支中的“午”。“巳”、“午”、“未”三个月是夏季，夏季在五行中属火，“巳”是火的出生状态，“午”是火的极盛状态，“未”是火的衰墓状态。火气到了极盛的状态，也就是阳气达到了极盛状态，就会物极必反，阴气开始产生。五月初五是五月的开端，从此之后，阴气开始产生，并逐渐增强，是阳气强盛的顶峰，又是阴阳变化的开始。大家都知道“否极泰来”这个词，否卦(三阴在下，三阳在上)是七月，它的极限就是代表十月的坤卦(六爻全阴);但是，与此相对应的还应该有个“泰极否来”，只是因为人们喜欢事情从不好到好，所以，不大提这个词。泰卦(三阳在下，三阴在上)是正月，它的极限就是代表四月的乾卦(六爻全阳)。因为到了五月初五时，已经开始“泰极否来”，所以，中国人很重视这个转变，而且要通过一些方法来消除阴气开始强盛可能即将带来的不祥之气。

　　为什么又把时间定为“初五”呢?一方面因为“五”与“午”谐音，“五”字所表达的意思就是天地之气相交合，与“五”相对应的五行中的“土”又代表着转化与过渡;另一方面，中国的“阴阳合历(即农历)”每月的开端并不是“初一”，而是根据那个月的“节”(二十四节气中的节)来确定，比如一年的开始不是从正月初一开始，而是从立春那天开始，夏季不是从四月初一开始，而是从立夏那天开始，因此，夏季的开始结束是到夏至，初五前后正是夏至的时候。

　　从五月是阳气极盛、阳气是正气来说，“端”是“正”的意思;从五月是阴气开始的时候，所以也可以说是“初”的意思，因此，“端五”也可以称为“初五”。因为“端五”的“五”字又与“午”相通，五月正是“午”月，因午是阳气极盛而同时转衰的时候，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，所以也称重五或重午。因为端午是天地之气阴阳转化的过渡点，此前是一年中阳气由初生到极盛，此后是阴气从初生到极盛，所以又叫天中节。如此等等，还有很多，不再多加解释。

　　关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说，起于三代夏至节说，恶月恶日驱避说，吴越民族图腾祭说，等等。其中，纪念屈原说为这个节日增加了人文精神的内涵，应该是后起的;三代夏至节说是与我国的历法紧密相关的，应该是较早的，云尘子主张采用此说;恶月恶日驱避说与我国的历法和术数观念有关，与第二说并不矛盾;吴越民族图腾祭说带有明显的地方色彩，而且以图腾作为切入点来加以说明，是近代以来的说法。

端午节的作文700字篇9

　　五月初五，泪罗江边，你——屈原，内心充满矛盾，充满无奈，你就是多么期望能够报效国家，为国捐躯，可就是天妒英才，不识人才得大王不给你机会，他昏庸无能，把大好江山毁于一旦，你被眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀，直到再无楚国存在。大江彭湃，汹涌着向东流去，你的心随着这江水那样起伏不定，江水流逝了多少沧桑，楚国已不复存在，而你更感到前路茫茫。

　　“长太息以掩涕兮，哀民生之多艰！”你轻轻地哀叹，眼角间流下难以掩饰的泪水，一滴滴那么晶莹，发出多么柔弱的泪光，苍白的脸色中，勾住过往，遥望蓝天长长地哀叹一声，无奈的吟唱起一句句诗歌，歌声响彻天地，似乎想激起高高在上的人的“仁义”。悲哀的声音中，表达了你对国家、对人民的热爱之情；表达了你怀才不遇的无奈情绪；表达了你对人民处于水深火热中的哀怜之情！但不管你如何大声，可“伯乐”却不知在何处，你的一腔热血只能演变成满腹悲愤。你无奈，发出千叹万哀都言不了你那悲痛的情绪！

　　泪罗江边，大风狂吹，江水更加汹涌，愤怒地拍打着江岸，一男子轻轻一跃，就此殉身。你，就就是这一跃。从此，大地上就少了一个伟大的爱国诗人；从此，中国传统节日中就多了一个。你可知，就在你殉身之后，有多少人为你而泪流满面，直至今日，仍有多少人为你感概不已。你那可歌可泣的爱国情怀让我们赞叹不已，身为炎黄子孙的我们必须会继承和发扬你的爱国精神。从你殉身的那一日，“赛龙舟”便出现了，和“吃粽子”一齐成为端午节的特色，和你一齐成为中国的传说。为了什么呢？为了纪念你——一位伟大的爱国诗人，和缅怀你的爱国精神！

　　一本《离骚》，使中华文化增添了新的活力；一个端午节，使中华民族拥有传奇的一面；一种爱国情怀，更使中华人民的情操更高尚！而这一切，都就是源自你——屈原。或许在你投江之前，你为自我无法救黎民于水深火热之中，而感到遗憾，可就是我想你此刻明白你为中华民族的人民做了那么多事，必须会感到很欣慰。我为你而骄傲，又为你而悲哀。骄傲的就是我们有这样一位伟大的爱国诗人而自豪；悲哀的就是时代的背景让你的才华无法施展，正所谓“千里马”常有，而 “伯乐”却不常有，你就是何其不幸地遇到这样的“主”啊！

　　这天，我们仍然过着这端午节，为的就是纪念一位伟大的爱国诗人——屈原！

端午节的作文700字篇10

　　一年一度的端午节即将到来，端午节也称端阳节，在每年农历的五月初五。端午的由来，农历五月别称为午，另一方面每月的初五、十五、廿五，而初五是五月开端的五，又因为五与午谐音，故称农历五月五日为端午节。

　　潮人在端午节这一天有许多风俗活动，如早上取龙须水，插艾枝于门，上山采青，食粽球，制粽，赛龙舟活动。

　　因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。

　　又因为艾能辟邪，这一天插艾于门上能保平安。这一天龙抬头喷发龙须水于大地青草，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都说比往日更好。另者上山采青草于自己多吸大自然清新空气也十分有意义。

　　本地有名俗谚叫"未食五月粽，破裘唔甘放"。破裘就是旧棉衣，这一天是五月初五，刚过了春寒，大地始暖，过了这天之后，进入盛夏，气温自然高了，也热了。《本草纲目》曰：栀子有清热泻火、除烦解郁、凉血解毒的功效。《潮汕百草良方》则说："味苦、性寒、无毒、根味淡。内服清热利湿、利尿、除烦、凉血止血、散瘀"。潮汕人应时应景，在端午节，采摘栀子制作栀粿，既可做祭拜祖宗的供品，又可做一家老少的时令保健食品。一举两得，所以流传至今。做法比较复杂，把成熟的栀子敲碎后，加水浸泡，与糯米粉拌成糊状，盛于垫有炊巾的蒸笼中，猛火蒸制成形。制成的栀粿微带棕黄色，吃起来有点奇怪的苦，又带点奇怪的香。潮汕人吃的时候，通常都是用纱线拉割成薄片，粘上白糖。嚼起来，能听到白糖咯吱咯吱的响。潮汕民间把吃"栀粿"又称为"吃壮"，寓意吃了身体强壮。

　　食粽球是这天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米，必须颗粒饱满、大小均的匀，制作时淘洗干净，用清水浸泡6小时，捞起后放在竹筛晾干，次日下锅用猪油炒后，加适量上等鱼露，再炒至米粒晶莹透亮，油香润滑，再用香菇，花生仁，猪肉，甜豆沙制成，用盆盛装待包上竹叶就是上好的粽子。

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