第一次做面条作文(精选21篇)
在学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。你写作文时总是无从下笔?下面是小编精心整理的第一次做面条作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次做面条作文 篇1
一次,我觉得午饭不好吃,就跑进厨房寻找吃的。我翻箱倒柜地找着食材,找到了两个番茄、一包面条、一些青菜还有一块肉和一个鸡蛋。
首先,我洗了菜,给番茄剥了皮,再往锅里加了点儿油。然后,开了小火,油发出了“嗞嗞”的声音。我给番茄加了点盐,倒了些水,“嗞”,水在下锅时发出了巨大的声响,我猛地跳开了。我给汤调了味,把肉剁成肉末,放下了锅。
在等汤煮好时,我用另一个锅煎了鸡蛋,煮了青菜。过了一会儿,打开汤的锅盖,香味扑面而来。我把那面包条打开了,把面条放入了汤中,试了试味儿。嗯,真好吃!
接着,我把青菜和鸡蛋放入了汤里,用锅铲翻了翻面条。最后,把面条倒入碗里,端了出去。我细细品尝了一番,太美味了,好吃得无法形容!
不一会儿,我便吃完了整碗面,每吃一口,心里都像吃了蜜一样甜。通过这次经历,我知道了为我们做饭的人不容易,也懂得了自己做的饭永远是最好吃的。
第一次做面条作文 篇2
在我七岁的某一天,我对妈妈做的面条很感兴趣。其实就是我想自己做饭吃。于是,我就问妈妈:“妈妈你是怎么做方便面的呢?教教我吧。”妈妈听到了我的话后,笑了笑说道:“做面条其实是很简单的。等到我啊,要做饭的时候呢,你就看着我点,凭你的聪明劲,肯定立马就能学会。”“嗯!”听到妈妈的话后,我高兴地笑了。
到了中午,妈妈给锅通上电,倒上水,打开开关,然后就静待水开。等到水咕噜咕噜的响,开始往上冒热气时,就说明水已经开了,可以放面条了。妈妈拿出面条,放入其中。只见原本笔直的面条以肉眼可见般的速度化为了软绵绵的细丝。然后妈妈拿起锅盖盖上。并告诉我,以咱们的饭量只要用食指和大拇指作个圆把面条圈住的那个量就可以吃饱了。
再多,就要剩下了。我似懂非懂的点了点头。妈妈见此笑着摇了摇头。就在我和妈妈说的时候,锅里的小泡泡便迅速变多,最后都开始冒出来,往外面跑了。这时,妈妈掀起盖,并用筷子搅拌了一下。然后再把锅盖放回原处,回头告诉我说,只要这样两三次后面条就可以吃了,知道了吗。等到面条出炉后,我迫不及待的盛进碗里,因为这是我第一次去主动关注这个并看见他到我的饭碗里的。
等到以后我也要自己做饭。
第一次做面条作文 篇3
我第一次做的事情很多,如:第一次洗碗、第一次干农活、第一次去金华玩等等,但最让我难忘的是第一次做面条了。
那时是一个周末的中午,妈妈拿出一台从网上购的面条机,让我和她一起做面条。妈妈把要用的东西主要是面粉拿了过来,让我先把这些东西做成面皮。刚开始做时真吃力,我摇了好一会儿,才把面粉做成了一张厚面皮,然后妈妈把宽度从一档调成四档,让我反复压薄面皮,当达到能做面条的要求时,我有点累了,但这时妈妈告诉我离成功不远了,我又兴奋起来了,心想一定要加油,暗暗地给自己加了把劲。妈妈问我喜欢吃什么面,我说炸酱面,妈妈就把面皮放到制作炸酱面那一档,我又开始动手了,摇啊摇,一根根面条出来啦!啊!真轻松,我欣喜万分,高兴的手舞足蹈。等面条全部做好后,妈妈就开始做炸酱面了。
面条做好了,我吃的很香。吃着自己亲手做的面条,谁不感觉香啊!
通过这次做面条的过程,我懂得了一个道理:并不是所有东西自己都不能做,通过努力最终还是会学会的,有时自己做的比别人做的还好呢!
第一次做面条作文 篇4
那是星期六,我早早地起床,今天妈妈答应要教我做面条。
我一边仔细的看着妈妈做面条时候的每个步骤,一边认真的听着妈妈讲解着每个步骤应该注意的地方,很快一碗香喷喷的面条很快就做出来了。我学着妈妈的样子系着围裙,先拿出一个大碗,里面放上适量面粉,再加上适量的水,按一按,要将面和水融为一体,如果水太多面粘手了我便再放一些面粉,最后将面和成一个圆形,面和好了。用手将面团按成扁圆形,用杆面仗把面杆成一个又薄又圆的圆形,再把面团对折两下子,就变成了一个长方形,从它的宽开始切成细细的条子,切好后,将面条拿起用手抖一抖,如果还有没抖开的面条,用手将它们分开,杆好面条。在锅倒上油,把电磁炉打在煮面条档上,将切好的大白菜在锅里炒几下,然后倒上水,再放入面条,放一点盐,尝一尝放的盐够不够,打两个鸡蛋,搅一搅,倒进锅里,用大勺子将锅里的面条推一推,以免粘在一起。过一会儿,就可以关火了,关火后在里面放上两小勺醋和一小勺香油,就可以起锅了。
第一次做面条作文 篇5
今天是我第一次做面条。
做面条的材料有肉、泡好的香菇、菜、鸡蛋和必不可少的面。先洗好肉和菜,再切好肉和香菇。切肉的时候感觉很难切,切香菇时候的感觉正好和切肉的感觉相反,感觉很好切。
做面条的时候要先热锅,再倒油。然后依次放入肉和香菇。先放入肉,不小心手放太高了,肉掉下来时,只听“呲”——的一声油炸开了。我退了几步,等油声小了,再拿铲子炒一会儿之后放入香菇,炒出香味,倒入老酒,“呲”——油碰到酒炸开了!又倒入糖、盐、酱油和水。等水烧开了再放入鸡蛋。
同时另一锅加水烧开,放入面条。之后搅拌一下让它不粘锅,面煮得差不多要熟了放入菜。最后把面捞起来放进另锅中,倒人一点醋,出锅了。
我开始吃了,面软软的但很有嚼劲。汤咸淡正好,有点酸还带点香香的味道。
第一次做面条作文 篇6
今天,我准备做作业时,妈妈突然叫我去做面条。我欣喜若狂,要知道,这可是一个难得的机会。
我来到客厅里,外婆果然在做面条。我洗了手,等外婆给我一个面团。第一次做面条可是,外婆总不给我发面团。我等不及了,决定不做面团了。就在我准备走时,外婆给了我一个面团。好像知道我的心思似的。
开始做面饼了,因为我的面团没揉开,所以外婆不给我“擀面杖”——玻璃瓶。我只好无精打采的、乏味的揉啊,揉。突然,我想到了橡皮泥。对,做一个小动物。于是,我开工啦!先把面团压扁。哎呀!粘到茶几上去了,得抹点干粉。然后,再把两边的面团揪长,做两只尖耳朵。最后,做三个小球,当眼睛、鼻子。再用手指画一个嘴巴。好啦!大功告成,我该干嘛呢?我看看外婆,她快做好了。终于,外婆把擀面杖“赐”给了我。我擀呀擀。“不行,该擀那一边了!”外婆叫道。整个擀的过程中,外婆一直在叫。
该切了,外婆怕我做不好,一下子抢走了三分之二。我只好切那三分之一。尽管只有一点点,我还是切得七零八落。
第一次做面条,真开心!
第一次做面条作文 篇7
今天,我在小熊写作课上做面条,这可是我人生第一次做面条。
做面条前,老师先给我们分工,我被分到了洗菜组,其他同学有些人是切菜的,有些人是和面的,还有些人是看火的。我看见和面的人,先倒很多面粉,然后倒一点儿水,用手和,再倒点水,再用手和,面粉从粉末状变成了絮状,一直这样下去,零零散散的絮状面粉变成了一个面团。只见同学们把它变成了很多小面团,再将它压扁,变成了一个面饼。这些面饼放在机器里,用把手转,这些面饼马上就变成面条了。为了配合面条制作进度,我认真洗菜,然后把菜交给切菜组同学,每一道环节感觉都十分紧凑,而且缺一不可。
最后环节,做面组把做好的面放到锅里,将面煮熟后,由小熊老师负责制作配料,只见老师把葱放入油锅,炸出香味后,倒上酱油,整个教室弥漫着葱油香。老师熟练地把刚刚煮好的面和葱油搅拌在一起,这样,一碗葱油面就做好了。
这是我第一次做面,也是我第一次吃葱油面。我觉得这面是世界上最好吃的面,因为这是我们付出了共同的努力。
第一次做面条作文 篇8
在我的记忆中,发生了许多许多的第一次。而其中令我记忆最深的第一次,就是我第一次做面条的时候。令我至今难忘!
还记得那是一个晚上,妈妈下班回家,很饿,叫我给她烧面条吃。可我不会烧,妈妈只好教我烧面条。
首先,接一杯水倒在锅里,点火。等水沸腾后,妈妈抓了一把面条放了进去,搅拌一下,盖上了锅盖。过了一会儿,放入了桌子上的剩菜,又盖上锅盖,一直让它在那里烧。又过了一分钟,妈妈放了点鸡精,倒了一点点老酒,就烧好了。“就这么简单?”
“当然啦!”妈妈说。
“可我总觉得少了点什么?”
“少了点什么?”
“……想起来了,少了鸡蛋!”
“哦,那你烧吧。”
于是,我又烧了一个荷包蛋,放在面条里。望着香喷喷的面条,我先吃了一口。“哇,太好吃啦!”“不错吧?”“嗯。”
这就是我第一次做面条的经历,我觉得它不仅让我吃饱了肚子,而且还让我懂得了如何去做面条。现在的我,经常自己动手烧面条给妈妈吃!
第一次做面条作文 篇9
我先倒了些面粉到盘子里,在面粉中间挖了个小洞,往里面倒了些水,就开始揉面粉。刚一开始揉我两只手上便沾满了面粉,害我不得不想着把手上的面粉掰下来,老妈在一旁说“别忙着弄手,到时候你面团做好之后会把它们粘下来的”。我听了,只好用手捏着还像一块抹布似的面团,可手上的面粉越粘越多,害得我总是不由自主地想把手上的面粉抠掉,烦死了。不过手里还在不停地继续着。
好不容易把面和好了,接下来要让它好好地睡上一觉了,我把它放在木墩上,过了十分钟后,我再把它拿出来,在木墩上均匀地撒了把面粉,再把面团放上去,揉了几下之后,用一个瓶子把它压成饼状(没擀面杖拿瓶子代替),把它变成了一个长长的大饼。过了一会儿,等我把面团弄大之后,有折成三等份,弄成了一个长方形,再用刀切成一小条一小条,之后,我和妈妈把切好的面条拉开放到一边,可面条越堆越多,都粘在一块儿了,我和妈妈又接着在面条上撒上些面粉,终于把面条分开来了。做出来的面条奇形怪状,长短不一,不过我心里还是特别得开心。
中午,我吃了自己做的面条,吃了一大碗呢!
第一次做面条作文 篇10
面条大家都吃过,但是面条是怎样做出来的,大家就不知道了吧!
做面条是一项大工程,呵呵……
下面我就给大家介绍做面条的过程。
第一要先搅拌面粉,把面粉倒入搅拌机,再加入一定比例的水之后就搅拌,搅出来的面粉一小坨一小坨的,而且不能太干,也不能太湿,不然就压不成面皮啰。这些小小的面团就像是白色的泥巴,真好玩。
接下来,就把面团交给专门做面条的机器了。先把这些小小的面团倒进斗里,斗里有四个钢圆滚轮,它们把这些小小的面团压成很厚的长方形饼,然后再经过四组这样的圆滚轮压得越来越薄,样子真可爱,最后被齿轮刀切成一条条,有细的,有圆的,有宽的,这就是我们看到的形状不同的面条了。这些面条的形状,都是由齿轮刀的形状决定的。
但这还没有完成哦,因为还需要木棒,我需要把面条挂在木棒上,你看我是不是很勤劳呢?现在,面条就可以拿去晒太阳了,等到面条晒干后,再把它切成一节一节的,用袋子包装好,就成了我们从商店购买的面条了。
第一次做面条作文 篇11
今天是我的生日,外婆说要给我做一碗长寿面。
我高兴极了,我跟外婆说:“外婆,我可以跟你一起学做面条吗?”外婆高兴地说“当然可以啊!”外婆边说边拿出和好的面团,还有长长的擀面杖,放在案板上,准备好开始做面条了。
只见外婆娴熟地用擀面杖把面团擀成一个很薄很薄的圆饼,期间还不停地撒上面粉,外婆说这是怕面粘连在一块。外婆看看厚薄差不多了,就用刀把薄薄的大圆饼切成长条状。我的任务就是帮外婆完成最后一项,把面条扯得长长的细细的。外婆说,扯的时候要拿好面条两端,甩一甩,打一打面条,这样做出来的面条非常的Q弹。我在不停地拉扯面条,面条在我手里变魔术似的,越变越长,不一会儿,案板上已经摆满了又细又长的面条。另外一边外婆已经把水烧开了,我把面条放进水里,煮好以后,再放入番茄、鸡蛋、青菜和肉丝,好吃的面条就出锅了。看着热气腾腾的面条,真心觉得煮一碗面很不容易,需要付出很大的努力和耐心。
这个生日,我过得非常有意义,我不仅学会了做面条,还体会到了大人的辛苦。以后,我也要给外婆做一碗好吃的长寿面!
第一次做面条作文 篇12
自从擀皮事件之后,我一直在找机会让自己脱离“大小姐”这个圈子。然而,机会很快就来了。
中午吃过午饭,我正看着电视节目,老妈突然来了一句:“闺女,你去,把鸡蛋面拿来一点,做饭吧。”机会这么快就来了,看来我运气不错。话不多说,我要去做饭了。
我先把鸡蛋面拿了出来,放到了预先准备好的沸水里,然后,又拿来一双筷子,不时的搅拌,防止面条什么时候和小锅“搞小团体”了。
觉得差不多了,我就去切青菜。
我先把青菜、蒜苗洗一洗,整整齐齐的放好。我又把菜刀洗净,把青菜和蒜苗切得“整整齐齐”的。接下来,我把摆整齐的青菜和蒜苗一股脑的放进了小锅里。
就在我这个“大小姐”以为面条就这么做好了,老妈喊了一声:“张怡雯,你把菜就这么放着了?你就不怕菜和面条漆在一起了吗!”貌似我这个初学者似乎还有许多不足之处啊,啊哦,我得去做饭了。
最后,老妈吃上了鸡蛋面。而我离“上得厅堂,下得厨房”这个标准似乎越来越远了。
第一次做面条作文 篇13
说到做饭这件事,还是挺惭愧的,这么大了,还不会做饭。很多男生都会做饭,听着他们说会什么会什么,作为女生的我在一旁总觉得有些丢人。
在印象中或者是传统观念的原因,总觉得女孩子应该会做饭。放假在家的时候也想过学做饭,但是妈妈上班,爸爸不会做饭,我只能去奶奶家学。
奶奶最擅长做面条了,自己家做的面条很劲道,不同于买来的那种面条。奶奶在做面条之后还会做一份鸡蛋酱,蘸着鸡蛋酱再放点辣酱和醋,我觉得这就是最美味的了,我能吃两大碗呢。
奶奶又要做面条了,这次我得跟着学了,先放面,然后放水,把面和成一团,看着挺简单的嘛,但是我亲自和面的时候才发现和面原来是个力气活,比看着累多了。
和面之后要赶面,把面赶成扁的一层,然后叠起来,用刀切成条,用手把面散开就成了又长又细的面条。放在煮好的开水里等着熟就可以了。
面条刚端出来,我就忍不住吃了一口,嗯,面香特别浓,还有满满的努力在里面,我也会做面条了,好开心。
第一次做面条作文 篇14
今天,我和妈妈在家里做面条。
妈妈先把一些面粉放在脸盆里,再按一定的比例在面粉里加点水,鸡蛋和少量的盐,然后开始和面,不一会儿,一块大面团就和好了,接下来妈妈把面团切成一片一片的面皮,准备工作做好了,下一步就要压面了,妈妈把面皮放到压面机的入口处,然后用手用力的转动摇柄,面皮被压成薄片了,可是出来的面皮很小块,而且上面有很多洞洞。妈妈把两块薄片叠在一起用压面机压,第二次压出来的面皮大了许多,小洞洞也没有了,妈妈再次重复刚才的工作,压出来的面皮一次比一次漂亮,最后,一张又长又平整的面皮终于压成了,像卷筒的餐巾纸一样!再看妈妈的脸上,汗珠从妈妈的额头上滴下来了,这大冬天,妈妈竟然还流汗,看来压面真不容易。最后一步就是把面皮切割成细条了,这个工作还是交给压面机了,妈妈把面皮一头放在压面机的另一个入口处,然后转动摇柄,又细又长的面条出来了,好漂亮啊!
晚上,妈妈用自己做的面条给我做了一碗面,我吃着又滑又有弹性的面,感觉好幸福啊!
第一次做面条作文 篇15
老师,我需要水!老师,我做得怎么样?老师,我缺面粉!一进教室,嘈杂声就映入耳朵里面,我走近一看,原来今天的主题做面条。
老师看见我们,急忙帮我们从厨房里拿碗,清洗一遍后就开始往里面倒面粉,加水。先和面,什么不够就说。老师说完,又忙活去了。我洗了手,就把手伸进白花花的面粉里面,反复搓着,见面粉稍微凝固了,又加了一点水,终于,一个硬邦邦的面团就好了。我回忆起一个词筋道。于是为了让做好的面更有韧性,我多加了一些水,然后不停拉伸、弹面。
大家的面团做好了,接下来就到醒面的时间了。醒面?听不懂,这时,老师说:醒面是让面团软硬均匀。我这才恍然大悟,把面团小心翼翼地塞进保鲜袋。
十几分钟后,到了擀面的时间。我高兴地拿出面团,用细长的擀面杖擀面。我吃力地把擀面杖往前推,来回几次后,我的手都红了,面团成了一片薄饼。
最后该切面了。我手拿着刀,把圆饼的边给切平,把面饼又分成几根,每一根都一样长,宽,似乎还很厚。我又把切好的面条扯长,每根铺上面粉,使它们不会挨在一起,才心满意足地带回了家。
今天的活真好玩!
第一次做面条作文 篇16
在人生的道路上,每个人都会经历挫折,只有经历挫折,才会取得成功。提起“成功”,我勾起了我学做面条的一次回忆。
记得有一次,我看见妈妈在做鸡蛋西红柿面,我说:“妈妈你教我做面条呗!”妈妈说:“好呀!”于是妈妈就开始教我怎么做。
妈妈站在一边告诉我怎么做第一步先把水放进锅里面烧开,水开后打一个鸡蛋放在水里面,用筷子搅碎,然后再把面条和西红柿一起放进锅里,再用筷子在锅里来回的搅拌几回,省着面条粘在一起,等面条快要煮熟的时候,妈妈又让我放两小勺盐,味精一小勺,鸡粉半小勺,酱油半小勺,等面条出锅时,妈妈让我加入了几滴香油和香菜,香喷喷的西红柿鸡蛋面,我就做好了。上面飘着红红绿绿的还散发着扑鼻的香味儿,看上去很有食欲。
姐姐闻着香味儿从屋里跑了出来,走到盆跟前儿就迫不及待的尝了一口,我积极的问姐姐一好吃吗?我心里七上八下的就怕姐姐说不好吃。啊!姐姐说弟弟做的面条真好吃呀!妈妈也夸我做的非常好吃我听了他们的夸奖,我心里美滋滋的我没想到第一次做面条这么成功。
我高兴地跳起来喊我学会做面条啦,以后能给爸爸妈妈姐姐做面条吃啦,我很开心啊!
第一次做面条作文 篇17
在人生的道路上,每个人都会经历挫折,只有经历挫折,才会取得成功。提起“成功”,我勾起了我学做面条的一次回忆。
记得有一次,我看见妈妈在做鸡蛋西红柿面,我说:“妈妈你教我做面条呗!”妈妈说:“好呀!”于是妈妈就开始教我怎么做。
妈妈站在一边告诉我怎么做第一步先把水放进锅里面烧开,水开后打一个鸡蛋放在水里面,用筷子搅碎,然后再把面条和西红柿一起放进锅里,再用筷子在锅里来回的搅拌几回,省着面条粘在一起,等面条快要煮熟的时候,妈妈又让我放两小勺盐,味精一小勺,鸡粉半小勺,酱油半小勺,等面条出锅时,妈妈让我加入了几滴香油和香菜,香喷喷的西红柿鸡蛋面,我就做好了。上面飘着红红绿绿的还散发着扑鼻的香味儿,看上去很有食欲。
姐姐闻着香味儿从屋里跑了出来,走到盆跟前儿就迫不及待的尝了一口,我积极的问姐姐一好吃吗?我心里七上八下,就怕姐姐说不好吃。啊!姐姐说:“弟弟做的`面条真好吃呀!”妈妈也夸我做的非常好吃。我听了他们的夸奖,我心里美滋滋的我没想到第一次做面条这么成功。
我高兴地跳起来喊我学会做面条啦,以后能给爸爸妈妈姐姐做面条吃啦,我很开心啊!
第一次做面条作文 篇18
我相信大家都吃过面条,可又有多少人自己做过面条呢?今天,我和舅妈就做了鸡蛋面条来当午饭。
舅妈准备好一个不锈钢盆,一个裱花袋,100g面粉,三个鸡蛋和用来下面条的配菜(咸菜还有肉丝)。开始了,只见舅妈把100g面粉倒到不锈钢盆里,把三个鸡蛋打进去,放一些水,用筷子慢慢搅拌起来。鸡蛋、面粉和水慢慢变成了一个黄色的面团,还飘着淡淡的蛋香。我高兴得直拍手,以为做好了。舅妈却说:“你看,这面团的颜色还不均匀,它还不可以装到裱花袋里,这样吧,我在里面再加一些水,你来搅拌,行吗?”我边点头边说:“好啊!好啊!”舅妈往面团里加了点水,我拿着两根筷子飞快地搅拌起来了,差点把黄色面糊都甩出去。
舅妈撑开裱花袋,叫我把面团倒进去,面团像酸奶一样流入了裱花袋。舅妈叫我拿紧,自己烧配菜去了。等到锅里“滋滋”响的时候,舅妈拿出一把剪刀,在裱花袋上剪了一个小口,黄色的面团立刻流了出来,舅妈赶紧把它对准锅里的咸菜肉丝汤,入水的面糊变成了面条浮在了水面上,黄色面糊挤完以后,舅妈拿铲子铲了铲,面条就做好了。
在等待的过程中,我目不转睛地盯着锅。随着一股扑鼻的蛋香,面条出锅了,我拿出碗筷,跑到餐桌旁等候。面来了,我夹起一根尝了尝,果然很好吃,看来有些东西还是自己做的好吃啊!
第一次做面条作文 篇19
今天,妈妈和爸爸还没回家,我的肚子就饿了。我看到餐桌上的一包面条,心里顿时有了一个主意——做面条。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋、两根葱和一个番茄。我先把两个鸡蛋打入一个碗里。两个鸡蛋黄紧紧抱着,好像害怕被我吃掉。接着,我把番茄和葱切开。我正要拿刀的时候,想起了妈妈的叮咛,用刀时一定要小心。于是,我戴上了手套,“这下总行了吧!”我在心里嘀咕着。终于开始做面了,我先是把煤气灶打开,用一两分钟让水蒸发掉。蒸发后,我把少量的油倒进了锅里。很快,油就热了,我把事先切好的葱段放入锅里。顿时,整个锅就开始沸腾起来,噼哩啪啦,噼哩啪啦,渐渐地飘出葱香。
这时,我就放入番茄。番茄在热锅里翻炒三四下,就能放入水了。放完水盖上锅盖后,大概过了4、5分钟,水就能烧开。空余时间可以用来搅拌鸡蛋,让两颗鸡蛋充分地拥抱,分不出彼此,美味的鸡蛋液也就做好了。时间到了,我就打开锅盖,放入面饼翻了几次。等面充分泡进汤里,我就再次盖上锅盖。3分钟后,我往锅里放入鸡蛋液和盐。不一会儿,一阵阵香味扑鼻而来,让人直流口水。
面条做好了。我把面条放入两个大碗里,一根根面条好像妈妈金色的头发。于是,我叫来妹妹,一起吃面。自己做的面条,真香,酸酸的嫩嫩的,真好吃!
以后,我也要做给爷爷奶奶、爸爸妈妈一起品尝。
第一次做面条作文 篇20
我国的面食种类繁多,有馒头、有水饺、有包子……但我最喜欢吃的还是面条。就在上个星期日,我和同学们在未来作家培训班的教室里亲手做了面条。
一进教室,就看到桌上铺上了保鲜膜,同学们有的拿面盆,有的拿出各种蔬菜汁,有的戴起了一次性手套。我准备了一个面盆和方便袋。老师带了一袋面粉和一台小型面条机。
活动开始了,我们拿着面盆去老师那领面粉,领好后,我在面粉中间用手挖了一个坑,就像是日本的富士山山顶。接下来,另一位同学拿了一碗番茄汁倒了下去,红红的番茄汁像岩浆一样流了下去。我们几个人都戴上了手套,便开始和面团了。我们先揉,把面粉向中心揉,不一会儿就会变得非常黏。我的手套都被黏住了,甩都甩不掉,而且沉甸甸的,揉的时候,不住地往下滑。真的好想马上变成千手观音,有更多的手来帮助我。毕竟我变不了,就直接丢掉手套,用手揉。揉到有点成形时,我将面团放在桌上,拿起盆,用盆底拍打面团。终于揉好了,我的胳膊都酸了。我们平均分了面团,我用保鲜膜卷筒当擀面杖,将面团压扁。最后,我去面条机那排队。面条机分4档,第一档是压面皮的,其它3档是分粗细。我将压好的面皮放在第1档,摇动摇杆,面团像舌头一样从面条机中“吐”了出来。接着,我用最细的一档切好了面条。再看看同学们做的面条五彩缤纷,有绿的,有红的,有粉的……
这次活动锻炼了我的动手能力,还让我知道,做任何事都不简单,要尊重别人的劳动成果。
第一次做面条作文 篇21
早上的餐桌上空荡荡的。哈哈!是个好机会,我一定要把今天的早餐做得香喷喷有颜值。做什么好呢?面条吧!总共三人,三碗面,我得做得有花有样的才行。
首先,来给爸爸做一份葱油面,我在咱们家的锅倒上水,然后打开煤气灶开关,等待水被煮沸。很快,原本平静的水冒起了水泡。我拿了把面掰断后放进锅内,起先我把火调得特别旺,但是随着面条变软,锅里的“火气”就上来了,哗一声,水一下子升到了锅顶,我心头一紧张,额头就冒了汗,赶紧把火调小,用筷子夹了一根面试了试,好硬呀!还得再煮一会儿,我又加大火力,可还没到半分钟,热水又升到了顶部,我只好再次把火调小,又试了试面条,经过这半分钟,我用筷子挑了挑,发现面条软了一些,赶紧用漏勺把它捞了出来盛在碗中。我做的葱油面并不是汤面是不需要水,加入适量的酱油、麻油和花椒油,这碗面就“闪亮登场”了。
接下来是我和妈妈的面,分别是酱油麻油面、荷包蛋面。在制过程中还是加杂了许多小插曲,比如面粘在锅底捞不起来,荷包蛋被煎破等等。可是这并不影响我对今年第一次烹饪的心情,因为我已得到了爸爸、妈妈的赞许。
你看,我煎的荷包蛋,一咬下去,边缘又酥又脆,里边是香软的蛋黄,再尝尝面条,软软的,但却又有嚼劲。再看看我的爸爸、妈妈,他俩呼噜、呼噜,一下子就把整碗面给吃完了,脸上露出满足的表情。
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