舌尖上的春天作文

时间:2021-01-18 17:05:55 春天 我要投稿

舌尖上的春天作文(精选7篇)

  在平平淡淡的日常中,大家都经常接触到作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的舌尖上的春天作文(精选7篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

舌尖上的春天作文(精选7篇)

  舌尖上的春天作文1

  春天是个美丽的季节,春天是个美好的季节,春天是个美味的季节。万物复苏,生机勃勃,给予人们许多富有春天特色的食物,也带给人们许多味蕾上的新鲜感受。

  只要一有空,爸爸妈妈就会带我去寻找春天的味道。我们来到暖和的草莓棚里,红艳艳的草莓让人垂涎欲滴,摘下一颗放在嘴里,酸酸甜甜的,可好吃了;我们来到一望无际的田野上,绿油油的荠菜和马兰又香又嫩,是我和妈妈的最爱;我们来到青翠的茶园间,碧绿的茶叶挺直秀丽,轻轻摘下一芽一叶,泡一壶绿茶,一股清香迎面扑来,连呼吸都是春天的味道;我们来到茂密的竹林边,竹子高耸着向蓝天伸去,“挖笋大王”爸爸就像一个孙悟空,地底下的笋都不能逃过他的火眼金睛。

  在所有春天的美食中,我最喜欢的便是“腌笃鲜”了。它是将春笋和咸肉用小火炖制而成,奶白的浓汤里,一个个楼梯状的嫩笋和一块块白里透红的咸肉紧挨在一起,加上小葱点缀,让人看了直流口水。先喝一口汤,哇!鲜得眉毛也掉下来了。再吃几口笋和咸肉,清爽甜美,肉质细嫩,可谓是色香味俱全。没想到,这几样简单的食材,碰撞在一起,竟成了如此难得一尝的美味。

  这样的一道美味汤品,你想和我一起品尝吗?快来我家中做客,享受这春天最美的味道吧!

  舌尖上的春天作文2

  很多人都喜欢春天,有人喜欢春天的和风细雨,有人喜欢春天的鸟语花香,而我作为新一代的吃货,却更喜欢春天里那让人垂涎欲滴的各色美食。

  轰隆隆,轰隆隆……春姑娘被闹钟吵醒了,她懒洋洋地伸了个懒腰,拎起洒水壶,轻柔地给大地花园浇水。瞧!不远处的墙角边冒出了一丛丛嫩绿的小叶片,欢快地朝春姑娘挥动手臂:“好好喝啊,谢谢春姑娘!”。小叶片们你挨着我,我挨着你,很快将墙角染成了翠绿色。我挎起小竹篮,哼着小曲,轻快地来到墙角边,采了一撮小绿叶,放到鼻子下,轻轻一嗅,一股清新的菊花香气窜入我鼻腔,让我顿感精神一振:“菊花脑好香啊!”我俯下身,这边采一撮,那边采采一片,很快就装满了我的小竹篮。

  “妈妈,妈妈!你看,我摘了好多菊花脑,晚上做菊花脑蛋汤吧!”妈妈笑眯眯地接过小竹篮,拿起毛巾轻轻地把我脸上的脏东西擦去:“小馋猫,妈妈今天给你做一桌春姑娘的美食,好不好!”“春姑娘的美食?”我挠着头,疑惑地看着妈妈。妈妈狡黠地眨了眨眼睛:“保密,一会你就知道啦!”

  厨房里不时飘来阵阵香味,馋得我口水直流,春姑娘的美食对我太有诱惑力啦。“开饭啦!”得到号令,我飞速窜到桌边:“哇!妈妈太棒啦。”桌上摆满了各色美食:有色泽红亮、鲜嫩爽口的油焖春笋;有油光锃亮、鲜香肥美的香辣螺丝;滑润适口、味道鲜美的蒜香豌豆头;金黄油亮、松软香脆的香椿头煎饼;还有一道翠绿嫰黄、清香扑鼻的菊花脑蛋汤,用勺子?上一大勺,清香鲜美,口齿生津,无法用言语形容啊!

  哦!我爱春天,喜欢春天的风,轻抚面颊;喜欢春天的雨,为大地挥洒出万紫千红;喜欢春天的阳光,带来生机勃勃;更喜欢春天的美食,清香扑鼻,强身健体。

  舌尖上的春天作文3

  春天的诱人,不容置疑。花红柳绿,春天好看;百鸟欢唱,春天好听;花香扑鼻,春天好闻;“吹面不寒杨柳风”,春天好温柔。除此之外,春天还好吃呢。你可曾品尝过舌尖上的春天?

  春风送暖,柳丝吐出细嫩的小叶。我就眼巴巴地望着,希望它快点长,以解解馋。柳叶渐长,直到春分前后,翠绿的柳叶舒展开来,柳穗也刚刚长成,正是好吃的时候。郊游时顺便采一些,带回家反复淘洗干净,开火煮一滚,再捞到凉水里泡一晚或一晌,去去苦味,控出水,放上适量的香油、盐、醋、蒜泥,拌匀,就可以装盘上桌了。尝一尝,清香爽口,微微带点清热败火的苦味。一家人顾不上多说,抢着下筷子。一顿饭吃一大盘子,下一顿还想吃。

  清明前夕,不老不嫩的榆钱正好吃。榆钱捋下来直接放到嘴里,就香甜可口,只是怕吃多了闹肚子,还是吃熟的放心。因为春天多风,榆钱也得多洗几遍,看得洗榆钱水清了就好了。榆钱不用泡,直接控出水或装布袋用洗衣机甩出水均可。有人说蒸榆钱窝窝好吃,只是还得和面,比较麻烦。我习惯拌上适量的玉米面和白面,再加点盐,像蒸馍馍一样蒸熟。盛出来松散滋润,放点香油、蒜泥,就大功告成了。一口接一口吃下去,满口是大自然的清香,带着点粘劲。既顶菜,又顶干粮,再喝碗稀粥灌灌缝儿就好了。真是绿色健康的美味,吃撑了也不怕长胖。这种做法,我们这儿叫馏,我一直查不到那两个字怎么写,只知有的地方叫“苦累”。

  能馏的不仅是榆钱,嫩国槐叶,嫩榆叶也是不错的选择。馏最香的`食材,非洋槐花莫属。不但香气扑鼻,而且带着甜味。前几天就多采了一些,按蒸榆钱的工序,每天早晨蒸一碗,一连吃了几天。它本身的香甜就足够诱人,不加别的调料也百吃不厌。

  遗憾的是:槐花和柳叶、榆钱一样,每年就能吃挺短的几天。这两天,槐花就开得太过了。再过些日子,扫帚菜也长得能采来吃了,或蒸或煮都好。只是那时,春天就已结束,品尝的就是夏天的味道了。

  舌尖上的春天作文4

  春天来了,万物复苏,柳绿花红,莺歌燕舞。但这时,有一个人对这些美丽的景物不感兴趣,那人就是我。很多人问我:你为什么不喜欢这些美景?听了我的答案,你一定会哈哈大笑,说:“你这一个瘦子还是吃货?”可别笑,听我说说你才知道。

  一到田地里,我的眼前仿佛出现了荠菜的身影:啊,荠菜,你怎么来了?像碧绿的翡翠似的,只见荠菜大步朝我走来,我连忙抓住它,说:“荠菜,快变成饺子,让我尝尝。”但回到现实后,才发现我在做白日梦。谁说不是舌尖上的春天呢?

  某个晚上,梦见我来到了草莓基地里,眼前是一个名副其实的“草莓山”,真像一座宝石堆成的山。我跳进里面,大吃特吃起来,满嘴全是草莓的香,草莓的甜。这时,一个草莓翘着脑袋:“放心吃吧,我们生产得可快了。”做这样的梦,难道不是证明了我最爱的是舌尖上的春天吗?

  下午去李明阳家楼顶的沙坑玩,眼前满是美味的马齿苋,我又开始发呆了:眼前,一群马齿苋蹦蹦跳跳地跑过来,像一只只小白兔似的。它们看了看口水直下三千尺的我,说:“我们做一盘凉拌的马齿苋吧。”我正享受着美味的马齿苋时,被一股凉风吹回了现实。不过,此时此地发这样的呆,不就是证明了这是舌尖上的春天吗?

  又一次,我太困了,看书看着看着就睡着了。我梦见了许多灰灰菜在水里游泳,像一条条鱼。我对它们说:“灰灰菜,你们给我留一只啊!”灰灰菜愣了一下,道:“没问题,等你把辣椒面和孜然粉拿过来再说。”便游走了。当我想着吃香喷喷的灰灰菜时,就醒来了,嘴角还留着口水呢!这难道不是证明了春天在舌尖上吗?

  还有一次,我跑得气喘吁吁,躺在了床上。迷迷糊糊间大巢菜像鸟儿似的飞了下来。我喜出望外,对它说:“大巢菜,给我一些好吃的吧。”大巢菜说:“可以呀。”于是它给了我不少芽,不愧有救荒野豌豆的美名呀。这时,我的美梦又被妈妈吵醒了。不过,这再次证明了这是舌尖上的春天。

  看吧,比起美景来,我更加喜欢美味。这就是舌尖上的春天。

  舌尖上的春天作文5

  周末的一天,我跟着外婆和妈妈去踏青。迎着“吹面不寒”的杨柳风,来到的山边,一股淡淡的、说不出名字的、甜丝丝的、若隐若现的香味把我吸引住:有新翻的泥土的味道夹杂着淡淡的油菜花、苜蓿花的混合味,让我不由自主地深深吸了几口气,顿时觉得清新爽洁,真舒服。山旁边这儿一片金灿灿的油菜花、那儿一片粉红绚烂的桃花、洁白如雪的梨花。。。。。。风儿一吹,我醉在这甜蜜清新的田野里,挪不动脚步了。春姑娘真是心灵手巧的画家,这一幅幅春天的画让人赏心悦目、美不胜收啊!

  就在我陶醉其中的时候,外婆和妈妈蹲下身,在山边的田埂上忙碌开了:只见一簇簇、一朵朵野草被她们精挑细选着放进了篮子、袋子里。这就是传闻中的野菜:三瓣叶的苜蓿(草籽)嫩嫩的,绿绿的;像八爪鱼一样,紧贴着地面生长的荠菜;绿绿叶、红红梗的马兰头、绿油油、水灵灵的水芹这里一丛那儿一簇,和不知名的野草一起像绿色的地毯一样把春天的田埂装饰得格外生机勃勃。外婆说:“乖乖的,回家外婆给你做好吃的。”我边想象着这美味边找了野菜,一会我被一种绿色的、香味像菊花一样的野草吸引住了,妈妈告诉我,这是青,书上叫艾草,是我们这里春天一种传统食品—麻糍的材料呢。

  下午,篮子满了、袋子装不下了,我们满载而归。这新鲜碧绿的野菜在水的清洗下更加水灵滋润,而外婆和妈妈开始做起了春天独有的美食——麻糍。外婆把蒸好的糯米粉放在古色古香的石臼中,妈妈把采来的艾草洗净,把湛蓝色的汁水挤干,洁白的米团,碧绿的艾草,在石锤的反复搡揉下,发生了神奇的变化:白色的米团变成了墨绿色,在擀面杖的挤压下,变成了书本一般厚的面糕,清新的艾草香夹杂着甘甜的米香,让我这只小馋猫猛咽口水,哈哈。

  晚上,一桌野菜宴隆重登场:凉拌马兰笋丁、乌葱烧鲫鱼、清抄水芹、荠菜炒年糕、香椿菜炒蛋、排骨春笋汤。真是透骨新鲜、味道好极了。

  这是春天的美味,独一无二春天的味道。你们也来体味一番吧,一定回味无穷。

  舌尖上的春天作文6

  每年清明节,我们回老家祭祖的时候,总会在山上摘一些艾草,今年也不例外。我和爷爷骑着电动车到了山脚下,一下车,就看到遍地都是绿油油的艾草,仔细一看它叶子的边缘是巨齿形,它的反面长着白白的细毛,正面是绿色的叶子。没过多久,我和爷爷摘满了一筐的艾草。

  一到家,我们就迫不及待地动起手来准备做青团:先把艾草洗干净,等锅里的水烧开后,把艾草放进去煮一分钟,捞出来拧干水分,再用辅食机打成泥状,接着将面粉、糯米粉均匀地混合到艾草泥中,用手揉成光滑的面团,接着把青团切成块,放入模具中,固定形状后脱模,放入平底锅中煎三分钟,香气扑鼻的青团就出锅啦!在上面洒点白糖,味道更好哦!

  这个方法是传统的做法。昨天妈妈把外婆家带来的艾草面团,揉成了一个个小圆子,先把水烧开,接着把酒酿、桂花酿、红糖和小圆子一起放进去,没过几分钟,一个个小圆子“扑腾扑腾”地浮出了水面,等着我捞起来饱餐一顿。这个做法的小圆子很有创意,也很好吃哦!小伙伴们,你们学会了吗?

  艾草不仅可以做成青团给人们享用,它还有驱蚊、抗菌、抗过敏等功效,它全身上下都是宝呢。

  看来舌尖上的艾草不仅好吃而且还很有用呢!

  舌尖上的春天作文7

  春姑娘真是个神奇的魔法大师,她挥一挥手中的魔法棒,大地顿时变得五彩缤纷,花红柳绿。她又一吹集合哨,春天的蔬菜娃娃们也蹦蹦跳跳地赶来了,有马兰、榆钱、荠菜、香椿,还有我最喜欢的毛笋。

  吴伯伯家有一片竹林,每年的春天,我都会跟着爸爸妈妈一起去竹林里“寻宝”。你瞧,它们有些已经露出了大半个身子,有些刚探出绿色的小脑袋,有些藏在地底下痴痴地笑。没错,它们就是“寻宝”的对象——毛笋。

  春天的毛笋吸饱了雨水,长得胖胖的,剥下皮后全身像台阶一样一层一层的。爸爸教过我,选笋的时候要选白白嫩嫩的,叶子是黄色的,因为这种笋吃起来口感最好。

  毛笋的吃法有很多种,有盐烤笋,有油焖笋,但我还是喜欢红烧毛笋。把毛笋的外衣剥掉洗好以后,用刀把它切成长条形,放进锅里和肉块一起煮。毛笋在锅里跳着愉悦的舞蹈,一会儿翻个身,一会儿左右抖动,好看极了!大概二十分钟以后,香气扑鼻的红烧毛笋就做好了。

  毛笋是春天特有的美味,是大自然献给我们的礼物,感谢春姑娘,感谢大自然!

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