最新春节作文2年
无论是身处学校还是步入社会，大家总少不了接触作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的最新春节作文2年，希望对大家有所帮助。
最新春节作文2年1
有一句口头禅:谁过年不吃顿饺子。意思是说，过年吃饺子，是最最平常不过的一件事情了。
然而在我的人生中，有一顿年夜饭，让我终生难忘，刻骨铭心。
1960年的冬天，也就是三年自然灾害的头一年，全家人天天喝稀米汤，每人每天二两粮啊!当年小老弟才四岁，天天哭着喊：“妈妈，我饿——我饿!”听了让人揪心啊!全依仗妈妈当年去大石桥卖玉米饼，挣点钱，买点高价粮贴补，若不然，真就揭不开锅了。
春节到了，妈妈想方设法，要给我们包顿饺子吃。买不着白菜，她坐火车去海城，好不容易买了二斤干白菜，花了12元钱，其实就是一些烂白菜帮子，晒干了，黑乎乎的，像垃圾似的。妈妈又花了三十多块钱，买了二斤猪肉，给我们包了一顿干白菜馅的饺子。
妈妈包饺子时，小老弟看见了，饿得拿起生饺子就吃。第一锅饺子蒸熟了，妈妈没有敢往桌子上放，放在一个大盆里，不许我们吃。第二锅饺子蒸熟了，妈妈又把饺子捡到一个盆里，和前一盆饺子，一起放在饭桌上。还没等把饺子捡到盘子里，我的四个弟弟，大弟19岁，二弟14岁，三弟十岁，小老弟才四岁，像恶狼一样，抓起饺子，就往嘴里塞，一口一个，狼吞虎咽。妈妈直喊:够吃，别噎着了……不一会儿，两大盆饺子，一抢而光。
那年头，人们饿得不知道饱，还传说有不少人，吃了一顿饱饭后，竟然撑死了。
妈妈刚把饭桌从炕上拿走，三弟躺在炕上大嚎，说肚子疼。妈妈说肯定是撑着了，我要给三弟揉一揉肚子，他不让我碰，肚子撑得鼓鼓的，一碰好像要破啊!
三弟使劲叫唤，全家人吓得手忙脚乱。折腾了两个多钟头，三弟又不使劲嚎了，也不知声了。大家又慌了，是不是疼昏过去了!妈妈一宿没敢睡觉，看着三弟怕他出事呀!一直看到三弟的肚子不那么鼓了，才放心啊……
六十年了，那顿辛酸苦楚的年夜饭，今生难忘啊!
最新春节作文2年2
上海市高桥镇的糕点品种很多，历来有名气。除了松糕，还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时，高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕，来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃，就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米，按照三七配比，蒸出来的松糕软糯合适;按照四六配比，则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后，一般要浸泡一天，之后把水沥干。捏一拳头米，掷下去散得开，这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉，再用竹筛筛粉。竹筛有两三种，按喜好选择，筛出的粉可以粗一点，也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕，需要将其倒入团箕，放入白糖，缓慢加水，搅拌均匀。水加完以后，会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀：用手轻轻握住一团粉，使得粉能够结成块状，手松开以后，块状物落入盆中，只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物，糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话，蒸出来的松糕不但不好看，还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里，这模子大多是用白铁皮做成的，像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸，紧闭门窗，不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道，使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁，每蒸一次，都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉，然后加入核桃仁、红枣、黑枣，也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等，最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了，刚出锅的热松糕软糯香甜，放到春节吃，只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热，即可食用，味道也是一样可口。
最新春节作文2年3
在冬日的清晨，屋檐上的小冰柱仍然悬挂在半空中，空气中弥漫着冰冷的气息。随着年的脚步越来越近，竟莫名的给冬天也平添了一份温暖。家家户户的窗户中飘出阵阵香气，让这严寒的冬季中开始充满了年的味道。对我来说，每年只要有了美味可口的虎头鸡的陪伴，再寒冷的地方也会变得温暖起来。
奶奶们从来不会把自己捆在一张条理有序的食品清单里，也不会像西方人那样做饭的`规则、条例列的清清楚楚，井井有条。他们每个人做出的味道都不一样，但不论谁做的菜都融入了他们对家人的爱。就好像每一个人心里都有一杆秤，在心中衡量。
每到腊月二十八这天，爷爷就会去拿一只姥姥家自己养的大公鸡，为的是在除夕能吃上美味的虎头鸡。我在那天也异常兴奋，跟着爷爷去厨房帮忙。爷爷先把鸡剁成块，再用调料腌制起来，用蛋和面制成，最后放在油锅里炸一炸。鸡是姥姥家养的，蛋是姥姥家鸡下的，绝对纯天然，口感也特别好。
今年腊月二十八，我早早地跑到厨房。毫无例外，锅里面闷着虎头鸡呢。全家里里外外都弥漫着肉香味，到这个时候，我真算得上是“口水直流三千尺”。出锅时香气扑鼻的虎头鸡被端上桌，那诱人的香气，使我迫不及待的跑向餐桌。不管菜有没有上齐，也不看人是否入席，就先狼吞虎咽的吃个半饱。
我家过年吃三顿虎头鸡：第一顿是在自己家吃，第二顿是去姥姥家吃，第三顿是在太奶奶家吃。虽然是不同的人做出来的，味道也不一样，但我感觉里面都有相同的东西，就是——爱。在我家，虎头鸡具有很高的地位，过年时餐桌上的鱼、肉、菜各不同，但绝对少不了虎头鸡，因为我们忘不了那香气。
我虽忘了以前跟爷爷学的虎头鸡的做法，但我忘不了那冬日窗中散发的香气。那是一种能伴随我一生的味道：爱的味道，家的味道。
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