2015年春节年夜饭菜谱--吉祥如意卷
家庭年夜饭菜谱主要讲究名称吉祥如意，菜做出来要色香味俱全。下面是一道普通的也是比较受欢迎的吉祥如意卷的菜谱，来看看，不错的。
1.材料
主料：土豆、玉米粒、豌豆粒、核桃仁、腰果
辅料：黄瓜片
调味料：鸡汁复合料、胡椒粉、马铃蓍粉
2.做法：
1、土豆煮熟碾成泥，加入胡椒粉和鸡汁调味料拌匀，再加土豆淀粉和匀。
2、玉米粒和豌豆粒焯熟，核桃仁和腰果用微波炉烤香或用油炸一下备用。
3、把土豆泥用手在保鲜膜上拍扁，然后摆上玉米粒、豌豆粒、核桃仁、腰果。
4、用保鲜膜卷住土豆泥，将馅料包在土豆泥里，四周包住，捏成圆柱形。
5、然后裹一层淀粉、一层鸡蛋、再一层面包糠。
8、油温七成热时将裹好的土豆卷中火炸成金黄色。
3.温馨提示：
1、土豆泥中加淀粉的量以包的时候不散为宜。
2、可以将核桃仁和腰果碾碎。
更多相关文章推荐：
【春节年夜饭菜谱--吉祥如意卷】相关文章：
2015年年夜饭菜谱:吉祥如意02-24
2015年春节年夜饭菜谱大全03-01
2015年传统年夜饭菜谱大全02-04
2015年东北年夜饭菜谱（推荐）03-02
2015年健康年夜饭菜谱（推荐）03-02
2015年南京地道年夜饭菜谱02-26
2015年北方年夜饭菜谱大全02-28
春节祝你吉祥如意作文02-21
2015年家常年夜饭菜谱大全02-04