《家的味道》作文500字四篇
在日常学习、工作或生活中,大家对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的《家的味道》作文500字4篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
《家的味道》作文500字 篇1
对余光中老爷爷来说,乡愁是一枚小小的邮票。对漂泊异乡的青年们来说,乡愁是一张张充满回忆的照片。可对我来说,乡“愁”是一碗热乎着的酸辣粉。
我的家乡在江西,咱家乡的味道,就是一碗“热”情洋溢的酸辣粉。咱这粉必须是米粉,肉必须是好肉,菜必须得挑新鲜的,汤必须是久熬慢炖的鲜骨汤,还要加陈醋和好辣椒!否则可做不出这味儿!好啦!不多说了,咱们看看怎么做吧。
首先,装好一大锅水,烧开后,下米粉丝。看着米粉丝由硬变软,就像一条条半透明色的“小鱼儿”翻滚着小肚皮,渐渐地变成了白色,这时试着用筷子夹一夹,感觉软了就能捞起来了。这时你得准备一个盛满凉开水的盆子,用来干什么呢?因为,米粉经凉水冷却后,口感更Q弹好吃。然后捞起米粉在一旁晾着。接着,把原来锅里的煮粉水倒掉,擦干,倒入油,先煎辣椒、大蒜和姜丝,有香味飘出时,放入肉丝翻炒,再加一点料酒,炒出香味后,往锅里倒入事先久熬慢炖好的骨头汤,盖上锅盖煮六七分钟,然后就可以把一旁晾着的米粉放入锅中,同时加入盐、少许酱油,继续煮几分钟,就能起锅了。盛上一大碗,撒点翠绿的葱花、小香菜,洒点香醇的陈醋,哇我已经忍不住要流口水了!一碗香喷喷、热乎乎的酸辣粉就新鲜出炉了!
太好吃了!看着这“流光溢彩”的酸辣粉,闻着这酸爽逼人的香味儿;吃着这细嫩而筋道的米粉;品着这鲜、香、酸、辣的特色汤,内心无比满足、禁不住灵感泉涌,这不正是“接天菜叶无穷碧,映汤辣椒别样红”吗?虽然,它今日只是一碗价廉物美的粉丝,但是它是我们家乡的味道,一道道的工序,都装载了家乡的人们对美好生活的期望!
《家的味道》作文500字 篇2
家的味道是什么?相信每个人都有不同的看法。我认为家的味道就是,在昏黄的灯光的照射下,回到家中,享受家中温馨的一切。
一推开家门,就看到厨房熟悉的身影,听到“咚锵、咚锵”的声音。那声音虽然嘈杂,但是听久之后竟变成一种熟悉的旋律,一直在我耳边回荡。之后,爸爸打开水龙头,哗啦哗啦的洗菜声代替了咚锵咚锵的剁菜声,不一会儿,它们便被送进了铁锅中,噼里啪啦的声音奏起了一首旋律优美的歌,几分钟后,一阵菜香弥漫在客厅当中,真香啊!
躺在舒服的黄色沙发上,闻着扑鼻的菜香,看着桌上放着的一盆绿萝,感觉十分惬意!那绿萝绿得令人喜爱,那巨大的绿叶,绿得透明,就像一颗翡翠镶嵌在上面,那叶脉纹路清晰,纵横交错,看着越来越茁壮的绿萝,我仿佛也看到了自己的成长。阳光透过窗外的树叶,斑斑点点地洒落在绿萝上,绿萝变得更加可爱了。绿萝随着风在舞蹈,舞姿势那样优美,就像一位含羞的姑娘在跳舞。看着这绿萝,时光都不禁慢了下来。
吃完晚饭,回到我的地盘——卧室。这是我的天下,我和我的小狗菜丸,总是在这里打闹、嬉戏,享受时光静静流淌的美丽。我也会经常同菜丸分享自己的零食、快乐、忧愁。菜丸高兴的时候,耳朵竖得像天线一样,似乎在认真倾听你所说的每一句话;菜丸伤心的时候,耳朵会耷拉下来,对我也总是不理不睬的。当然,面对它对食物热切的眼神,我也会毫不犹豫地把我的零食送给它,作为倾听者的回报。它似乎能听懂我的话,总是高兴地直点头。
家是什么?家是什么?对我来说,家是那阵阵菜香,使人温暖;家是咚锵的'剁菜声,令我熟悉;家是菜丸肯定的点头,让我信心百倍。家是包容你我的怀抱,家是静静流淌,不易察觉的美好时光。
《家的味道》作文500字 篇3
俗话说:“金窝,银窝,不如自家的草窝”。虽然我的家不太富裕,有时生活还很拮据,但是一年到头都充满着关爱、温馨与和谐。这不,年后又开学了。虽然各科补课费类(单是语文、数学加外语,补课费就高达20xx元左右),爸爸与妈妈一个月的工资,几乎都用来给我交补课费了。然而,他们为了我的学习,毫不吝惜。为了不上我顿顿吃豆杂面条,爹妈年后还开始天天加班,妈妈还差一点儿累出病来。尽管家中生活条件较差,但我仍觉得家里充满关爱、充满温馨、充满和谐。过年时,普天同庆,大家一起放鞭炮,看“春晚”。
我们一家也不例外,一家团团圆圆坐在一起吃年夜饭,餐桌上摆着美味的佳肴。我灵机一动,还想到了对对联的游戏呢。妈妈做本次游戏的考官,只见她一本正经地清了清嗓子,用王小丫的腔调提问:“请听题!请说出下面对联的横批。上联是‘二三四五’,下联是‘六七八九’,请作答!”妈妈话音刚落,我和哥哥争先恐后地举起手,我高声喊道:“缺一少十”!第一次,我抢了先。第二次,妈妈让我与哥哥一同作一副对联。哥哥说出了上联:“花开春季,梦飞蓝天”。我想了想便对出了下联:“叶落秋天,爱归绿地”。
于是,我便自豪地说:“怎么样?我也有当作家的天分哦”!大家听了,都禁不住地笑了起来。此刻家中洋溢着节日的喜庆。在家过大年,我深感家庭的温暖、和谐与欢乐。家的味道真好!
《家的味道》作文500字 篇4
每每我看到小餐馆里卖的春卷时,我也会想站起在故乡的奶奶做的那拥有 家乡味道的春卷来。
奶奶先去销售市场销售市场里买回去一些春卷皮和肉沫也有葱后,就可以逐渐做春卷了。取出一只小碗,把葱和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和葱匀称地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放到铺着塑料盒子的桌面,用筷子夹一点肉沫的砌成一条线,随手把哪个挨近肉沫的角往里一卷,就把猪肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后,把左右两角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了进来。那样,一个娇小玲珑的春卷就是这样搞好了。
由于春卷在沒有煮开时是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶会在锅里先倒一写油,用中火堆油烧开后,开到文火,随后,就把春卷装进去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,刚被放入锅里的春卷马上叫了起來:“好烫呀!疼死我了!”奶奶便会拿着炒勺在锅里迅速地“拉”着春卷,他们马上在锅中跳起来了舞,而春卷也换掉了一套会冒泡的金黄晚礼服,和舞伴一起跳着节奏快的华尔兹。又过了一会儿,奶奶关闭了燃气灶,从碗架里拿了几个碗,把春卷夹到碗里,招乎大家来吃春卷。我咬了一口,味儿又香又脆,一连食用很多。
那类儿时的味道,深深印在我的脑子里。这些幸福的印像,我一辈子也不会忘记的。
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