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春卷的作文400字（通用30篇）
在学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编整理的春卷的作文400字，仅供参考，大家一起来看看吧。
春卷的作文400字 1
春卷是我家平常的点心，也是我妈妈的拿手绝活。
春卷不但好吃，而且颜色也很好看。炸熟的春卷，金灿灿的，脆脆的，方方正正，活像块金子，让人垂涎三尺。
春卷的做法非常简单：拿一张薄薄的春卷皮，放上一些调好的芹菜陷，叠成一个长长的条形，然后，在粘接处，涂上可食用的糊，粘起来，一个春卷就大致完成了。照这个样子，再做一些，放入盘子里。就差最后一道工序了：炸。做春卷最重要的一步就是这步，要控制好火候，才能炸出金灿灿的春卷。火大了，就会炸焦，火小了，又炸不熟。炸好之后，一个个夹到盘子里，春卷就完成了。
一盘金灿灿的春卷端上桌，扑来的香味直往我鼻孔里钻。我迫不及待地开动了。“咔嚓”一声，我咬了一口春卷，外面脆脆的，里面的`陷非常嫩，吃了还想再吃，真是回味无穷啊！
春卷虽不能跟羊肉泡馍、小肥羊以及其它风味小吃和山珍海味比，但它却有自己独特的风味，其它食物比不上的特点。
因为春卷金灿灿的，又是方方正正的，所以我给它起了一个别名——“金条”。
春卷的作文400字 2
小朋友们，你们吃过春卷吗？传说吃春卷可以吉祥如意，所以每到春节，家家户户都会包春卷，吃春卷。这个寒假，我在妈妈的指导和帮助下，也学会了包春卷。
我先洗干净了手，心想：包春卷这么简单的事情，肯定难不倒我。于是，我迫不及待地撕下一张圆圆的春卷皮，摊在桌子上，用筷子夹了一点馅，把它放在面皮的尾端。接着，从下往上卷起面皮。可是，我包的太松了，两旁多余的.皮子也没有折好，所以，里面的馅都漏出来了，第一个失败了。
原来，有些看似简单的事情，做起来并不是那样简单。凡事开头难啊！我有信心我一定会学会包春卷的。于是，我向妈妈请教怎样才能包好春卷呢？妈妈告诉我：“春卷的馅不能放得太多，也不能太少。太多的话馅就会露出来；太少的话，包好的春卷就会变得扁塌塌的。卷到差不多的时候要把两边多余的面皮分别向中间折拢，然后在面皮的最后部分抹一些水，粘住口子，这样一个春卷就包好了。”妈妈一边说，一边为我示范。
我按照妈妈的说法接连包了几个，一开始，我包的几个春卷大小不一。慢慢的，我一边包一边琢磨着，后面的几个在我的不断改进下，包的比之前几个美观多了，妈妈表扬了，我心里也是美滋滋的。
原来，包春卷也有着大学问啊！
春卷的作文400字 3
年夜饭总是在爷爷家举行。
虽然每一年的菜式都差不多，虽然都是口味普通的家常菜，但我们从不缺席，每次都满怀期待地感受这一年仅有一次的团圆饭。
可能这饭不算最为香甜，可能还不能随心所欲地大吃特吃，但是肯定最有意义，也最让人留恋。
一年未见的亲戚们围坐一圈，象征着家庭的大团结。吃着味道熟悉的家乡菜，在一次次碰杯中感受年的味道，但最最浓厚的年味，要算是在那美味的春卷中了！
炸春卷是年夜饭中不可缺席的一员。奶奶是包春卷的.高手，饼皮在她手中灵活舞动，看似简单的操作之下马上成型，让人不禁佩服不已，最后在和调料的交融中变成了一个个精致均匀的春卷。看着就让人食指大动，口中生津，想要大快朵颐一波啊！
等到那一盘香味四溢的炸春卷端上来时，我和堂妹总是抢着夹它们。沾一点醋，一口咬下去，酥脆的外皮被咬开，包裹的马兰或芥菜曝露出来，真是想想就垂涎三尺了！虽然有点烫，但是沾了醋之后那恰到好处的滋味真是让人光想想就受不了啊！
但比春卷的美味更让我铭记的是包春卷的奶奶，奶奶已经一大把年纪了，她还能给我们包多久春卷呢？以后的春卷还会那么美味，那么完美吗？她克服腰椎疼上街买菜，会为了帮爷爷一起做饭而忘记吃药。这一切的一切都是为了给我们吃上美味的春卷呀！
春卷里不仅包着浓浓年味，还卷进奶奶深沉的爱。
春卷的作文400字 4
年酒上的大鱼大肉，是肉食主义者的最爱，但身为肉食主义者的我却钟情于一道菜——春卷。
在表姐家的年酒宴上，我的目光始终离不开那碟如磁石般吸引着我的春卷。春卷很是新鲜，金黄色面皮上面的热气融入冷空气中，形成如轻纱般若隐若现的薄雾；面皮如黄金，没有一丝瑕疵，用筷夹起，才感受到它的酥脆；金黄色面皮之下，透出若有若无的淡绿和粉色，让人馋涎欲滴；用筷子轻轻剥开，才恍然发现是我最爱的荠菜猪肉馅。
“哇塞，看上去就很棒，一定超好吃！“我一人喃喃着。
我用筷子夹着春卷，咬下第一口，是酥脆的皮，在齿间碰撞，发出“苏啦苏啦”的声响，像沙子在木锤里摇晃；再是一口，有馅了，肥瘦相间的猪肉搭配清鲜的荠菜，鲜美的'味道绝不是厨师的佐料台能调出来的。春卷像孕妇的肚子，坡慢慢地拱起来，又渐渐地伏下去。“太好吃了！”这绝不是在打广告，是真的美味，吃每一口，给人的感觉都不一样，若说这是“尝”，我觉得还不如说是“品”呢。
这醉人的“春卷”哦！
春卷的作文400字 5
“嗞嗞嗞”，厨房里的油开始响了起来。一进厨房，一阵阵香味从奶奶不停挥动的锅铲中飘出。
走进一瞧，奶奶的锅铲如同在跳一支热情的舞蹈，那锅中的菜，橘红色的胡萝卜丝，绿莹莹的高丽菜，还有一块块肉丁，它们在奶奶的领舞下互相结伴跳出一曲动人的舞蹈，步步生香。不一会儿，只听见“当”的一声锅铲轻敲在锅边，仿佛舞曲戛然而止，包春卷的菜便炒好了。
此时，微胖的奶奶已是细密的汗珠布满了脸颊，一脸的笑意如花，闪亮耀眼，她为家做饭总是这般操劳和心满意足。我欢快地跑到奶奶身边，接过奶奶手中的盘子，端着一盘满满当当的菜，走出厨房，妈妈见我摇摇晃晃，又赶紧接过我手中的盘子，这才把热菜安全运送到餐桌上。四五盘热腾腾的菜就这样不断地端上了餐桌。
家中热闹了起来。全家人都被奶奶的'春卷吸引到了餐桌前。
我迫不及待，拿起一张薄薄的春卷皮，轻轻的铺在盘子里，从菜盘里猛地舀起一大勺热菜，放一匙白白胖胖的米饭，撒上一撮贡糖粉，挤一点番茄酱，慢慢地卷起来，一个小巧的春卷便静静地躺在盘中。我一手紧握春卷，一手托着春卷的下边，小心地递入口中，咬下去，春卷那带着柔韧性的面皮伴着香软的菜，贡糖的甜味，番茄酱那微酸，吃一口下去，呀！仿佛吃出了一个春天……
一家人围在餐桌周围，有的津津品味着春卷，有的互相交谈，有的……奶奶看着我们，布满皱纹的脸里漾出幸福的笑容，在餐桌上弥漫着春卷的香气，那是幸福的味道。
春卷的作文400字 6
只要轻轻咬上一口，那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃，永远忘不了。
我的家乡安溪是个人杰地灵的`好地方，这里不但有香飘四海的“铁观音”，还有许多特色小吃，如春卷、粽子、面线糊、拉面、砂锅、牛肉面……
今天，我先给大家介绍春卷。每年清明前后一个多月，满街到处可见有人在做春卷皮，只见师傅右手五指抓着个似掉非掉的、很有弹性的面粉团，往面前烧热了的平面锅上轻轻一抹，只一会儿工夫，左手在锅上先一揭再一撕，一张薄薄的春卷皮就做成了。有了春卷皮，接着动手做里面的菜。我们常吃的菜有：春笋、红烧肉、豆芽炒韭菜、豌豆、包菜炒红萝卜、炒豆干等，对了，还有一样菜——炒海缇拌白糖是不能少的，少了就失去了春卷特有的味道。一切准备好了，再拿来几个碟子，把春卷皮往上一铺，先撒上一些炒海缇拌白糖，其他几样菜不分先后，看自己喜欢吃哪样菜，就每样夹一些凑在一起，最后把春卷皮一包，一个春卷就做成了。只要轻轻咬上一口，那香喷喷的味道保准让你越吃越爱吃，永远忘不了。
要是你这时候到安溪来，我一定请你吃春卷，再带你尝遍家乡的特色小吃。
春卷的作文400字 7
春卷是一道很好吃的点心，今天，我到舅舅家和舅妈一起做春卷。
我先拿出一棵黄牙菜，用水清洗干净，掰成一叶一叶的，重叠起来，先切成条状，再切成丁，切好之后，我又从冰箱里拿出了绞肉，在锅里倒了一些食用油，开了火，过了一会儿，油就开始沸腾起来，我放了四分之一的绞肉，不停地翻炒，绞肉渐渐由大红色变成了淡淡的粉红色，在这个时候，与菜丁一起炒，然后放几勺蘑菇精，再放一些面稀，炒好后，油也被吸干了。接着我们把炒好的绞肉馅儿，装在一个大碗里，等馅变冷后才能包。然后我们又从冰箱里拿出一包白白、薄薄的春卷皮，我们把春卷皮一张一张地分开，再在一个小碗里放几勺的速溶生粉，再加一些清水，拌成了面稀。拿一张春卷皮在桌上摊平，用筷子夹一些馅放在春卷皮的`正中央，弄成1厘米高、9厘米长，2厘米宽。先把下面的一个角放上来，再把两边的角往里拉，不能碰到馅，然后往上推，在留出一个角的时候，用勺子蘸一点点面稀在那个角上，再继续推，使春卷粘得更牢。
我和舅妈一起包了很多春卷，我们在锅里倒了很多食用油，然后开火，等油沸腾了，我先放了一个春卷，试一试该怎么炸，用筷子慢慢地翻动，直到春卷炸成金黄色夹出。渐渐熟练了以后，我就三个三个炸，终于炸完了。闻着香喷喷的春卷，我口水都要流下来了。我连忙拿了一个往嘴里送，咬一口，又香又脆，真好吃！
通过包春卷这一件事，我明白了一个道理，只要你努力了、用心了，就会有许多丰硕的果实！
春卷的作文400字 8
十二月，一个辞旧迎新的月份，中华民族古老而又传统的节日——春节，也迈着轻盈的脚步向我们走来。
春节，肯定要吃春卷。一大早，奶奶就把我叫起床：“今天包春卷，晚了就没份了。”听了这话，我浑身都是劲，马上洗漱好，来到厨房。
奶奶正在做春卷里面包的菜，有：荠菜、豆干、猪肉等，可丰富了。我赶忙带上围裙，开始干活了。奶奶把切好的菜放入盆中，我当然就是搅拌它们啦！搅和均匀之后，重要的一步来了：奶奶让我从柜子里面拿出面皮，大概比我脸小一些，我拿出一张，跟着奶奶学了起来，首先，在上面放一些菜，再用面皮的一边把菜卷起来，然后把两边往中间一折，最后把剩下的部分卷完，一个完美的春卷就包完了！
突然，我发现了一个问题：“这样的春卷不会散架吗？”我疑惑地看着奶奶。“当然会啊！但如果你把它装一盒，放到冰箱，等它变硬了，还会散吗？”
“哦——我懂了！”我顿时被点通了。加速包着，一个、二个、三个……盒子很快就满了，面皮也所剩无几，都变成了长长的春卷，盖上盖子，放入冰箱，就等它变硬了。第二天，我迫不及待的`来到冰箱旁，拿出春卷：“奶奶，变硬了，我们去炸吧！”
“今天不炸，还要扫房呢！再说，这是要大年三十当天炸的。”奶奶回答。“哦，好吧。”听到这话的我沮丧极了。没办法，只好拿着扫把扫地去了。
我觉得家乡的习俗蕴含了一个千古不变的道理：希望下一年，我们都越来越好！
春卷的作文400字 9
浙江杭州的西湖，越剧，中外闻名，而对我来讲，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。
清晨，在街上，卖春卷的到处都是，每个摊位前都排满了人。看，摊主又开始做春卷了，先把和的稀稀的面倒进平底锅里，用手轻轻地把面摸成饼的样子，不到一分钟，春卷的皮就做好了，又薄又圆。然后把事先炒好的'粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接着，用春卷皮把菜卷起来，就这样，一个春卷做好了。闻着诱人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它几百个！
春卷也是汉族民间节日传统食品。民间不仅供自己家食用，还常用春卷招待客人，到了唐宋时期，有了立春那一天吃春卷的习俗，表示迎接春天的意思。唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道：“春日春盘细生菜，忽忆两京悔发时。”还有陆游说的话：“绍熙又见四番春，春日春盘节物新。”
春卷不仅味道好，还含有丰富的营养，是健康食品。在浙江，每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿，是每家每户的美味佳肴。
听了我的介绍，你想吃春卷吗？快到浙江来尝尝吧！
春卷的作文400字 10
腊月二十八日的早晨，我在被窝里听见妈妈在厨房的炒菜声。
原来是要包春卷了呀，我赶紧起床洗漱干净，来给妈妈搭把手！
撸起袖子开始包春卷啦，只见桌面上有春卷馅和春卷皮子。春卷的味道好不好就要看包春卷的馅，春卷是我们中华民族的美食，吃春卷意味着新年的开始。
我先小心的`把春卷皮子一张一张小心翼翼地揭下来，生怕春卷皮子破了，因为它很薄、很脆弱，这个步骤非常考验耐心呀！然后我把春卷馅整整齐齐放在春卷皮子里，又卷了一下春卷，然后让两头对折，最后将春卷皮子卷完。我得意洋洋地说：”看我的春卷像一个亭亭玉立的小姑娘。”妈妈夸奖我包得真漂亮！就这样，我包得越来越熟练，一个比一个可爱，还越包越来劲。一眨眼我已经包了十个，不过，还是妈妈包得更多更漂亮，更精致。
包好春卷，下一步就是炸春卷了。厨房里弥漫着清香，春卷从白色变成浅黄色，从浅黄色变成金黄色。春卷炸好了我拿起金黄色的春卷，迫不及待的往嘴里送。“小心烫嘴哦！”妈妈说。
我吃得津津有味，这次包春卷让我知道心急是吃不了热豆腐的。只要细心耐心，就会发现，我们的双手和智慧可以创造出很多美味又美好的东西。
春卷的作文400字 11
我的家乡在荆州，荆州在过年的时候，有一个传统的风俗，就是吃春卷。今年，我总算学会了包春卷。
妈妈告诉我包春卷要先准备好春卷皮和馅料，春卷皮是买的，春卷馅是我们调配的。先把芹菜切成末备用，再把香干子切成丁备用，另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥，加入盐、姜末、香油，再全部放在一起搅拌均匀，春卷馅就做好了。
接着妈妈教我包春卷。先撕下一张春卷皮放在桌上，再用筷子弄一点馅在皮上，馅在皮中间就像个“一”字，再把三个方向的春卷皮卷起来往另一个方向滚动，在皮的边缘再沾一点淀粉调的水，卷拢来就包好了，包好的春卷就像个小小的糖果枕一样。奶奶负责撕皮子，其他人包。我们包得各有特色，爷爷包得很大，妈妈包得很紧，妈妈说春卷要包得松一点，其实自己包得都很紧，我才包得松，最好笑的`是爸爸，爸爸居然包出了一个火箭头！春卷用油炸过就可以吃了，炸好的春卷又香又脆，可好吃了！
我喜欢包春卷，明年过年的时候，我还有包春卷呢！
春卷的作文400字 12
我的家乡在泉州，我爱家乡的春卷。
清明节到来，每家每户都在包春卷，包好了，人人都心满意足地吃着春卷。
春卷可难包了！要先拿来一个大碟子，把薄薄的皮轻轻地放好、铺平。再在一头洒上花生粒和海苔丝，然后拿来一个花生酥，放在皮上中下位置压平，用筷子夹自己喜欢吃的菜放上去，摆放均匀，卷起来包好。包的时候要小心翼翼，先从中间往上包，等皮覆盖住菜了，再把两边的皮往中间折，卷的时候要注意力道，不紧不松，这样包起来才结实。你可别小瞧这些小细节，一不小心，皮就会破，菜就会漏出来。
春卷的'颜色可多了！别看它外皮只有一种颜色，其实你一口咬开它，就会发现里面各式各样的菜五颜六色、花花绿绿的，显得非常丰富，让人看了食欲大增。
春卷的外形跟其它食物不一样。它长长的，上下头的皮多层，一块块丰富的菜汁呈现在某一角落，好像被打得一块青一块紫的。
春卷的味道非常独特。因为有花生粒，它咸中又带点甜。一口咬下去，你会感受到口中有美味的菜和松脆的花生酥，顿时压力瞬解，美味无比，有时都感觉飞上天了！
春卷不仅好吃，而且含有丰富的营养，有助于小孩子成长！
春卷，你真是两全其美的食物呀！
春卷的作文400字 13
除夕这天下午，准备年夜饭时，婆婆猛然想起来﹕春卷还没有包呢！于是，她把准备好的菜馅和春卷皮放在桌子上以后，就叫我和“天天﹑方方”两位哥哥来帮忙。
由于我不会包，所以只好向婆婆请教。婆婆包的春卷又圆又长，十分惹人喜爱，我看了眼都“红”了。婆婆看穿了我的心思，就叫我试一试，我有些犹豫。再说，“心动不如行动。”“不试不是好汉！”我就试了起来。
我必须要跟着婆婆一起做。先把菜馅放在春卷皮中间，然后再小心翼翼地卷起，卷到一半时，把春卷皮两边空余部分稍稍向里面对折，再向前面卷一卷，留一点空隙，抹一点面粉水，粘好，最后把它卷成椭圆形的，你看，一个春卷就做好了！
“方方”哥哥还有另一招办法：先把春卷皮对折，然后把菜馅放上去，再整理一下，慢慢地卷，两边向里折叠，留一点空隙，最后往空隙上涂些面粉水就完成了！这几招真厉害，我都学会了，我还连续做了好几便呢！还听说哥哥的这招办法还是一位厨师教给他的'呢！真棒！！可是考虑到哥哥的方法油炸时春卷皮不容易漏馅，所以大家决定，还是采用他的方法好一些。经过大家的努力，这道菜终于作好了！我想：这顿春卷一定很香吧！
包春卷，真开心，哦耶！
春卷的作文400字 14
今天，我和妈妈去菜场买了一袋豆腐皮，买了一些菜，有肉、葱、香干。回到家妈妈把菜洗好，切碎，炒好，放在碗里晾，接下来我们就准备包春卷了。
我和妈妈分工合作，我负责把大块的豆腐皮剪成小块的正方形，接着我将剪好的豆腐皮放在温开水里泡一泡，让它变软。当黄色的豆腐皮变成乳白色，说明我们可以开始了包了，要不然太软就不好包了。妈妈把泡好的豆腐皮的4个角放在盘子的外面，让豆腐皮悬空，放入炒熟的菜，先把一个角往里面折，再把另外两个角对折，再慢慢卷起来，这样就完成了一个春卷。
说着很容易，做起来可不简单。我做的第一个春卷由于卷的不紧变成了大胖子，哈哈……
全部包完了，我们要准备下锅炸了。搁上锅子，打开煤气灶，等锅温热，倒入适量的调和油。等油开，接着用筷子夹着春卷慢慢地放入油锅里，锅子发出“滋滋”的声音。小火慢慢炸，记得要给炸熟的.春卷翻身哦，等待白色的春卷变成金黄色，春卷就可以出锅了。
看着金黄色的春卷，闻着飘来的阵阵香气，我好想咬一口。妈妈说：现在太烫，火气比较大，要等降温后再吃。
这一天，真开心，我不但尝到了自己亲手制作的可口的春卷，还掌握了一样厨艺。
春卷的作文400字 15
今天是外婆家请客的日子，大人们一大早就起床了，忙这忙那的做准备工作。我因为人小，做不了事，只好在一旁发愣。突然，我看到了外公买来的春卷皮和豆沙馅，灵机一动，就恳求外公让我包春卷，外公看我难得为家里做点事儿，就爽快地答应了。
我一开始觉得包春卷挺容易的'，就像是玩游戏。可是包的时候觉得不对劲儿了，包出来的春卷怎么个个都是“四不像”。妈妈嘲笑我：“妍妍，你在包什么呀？是馄饨还是饺子呀？哈哈哈……”于是，我连忙向外婆请教，外婆耐心地给我讲解了包春卷的要领：首先要摊平春卷皮，把豆沙馅搓成圆柱形，放到春卷皮上，再把春卷皮卷起来，卷到一半的时候，把两头的皮子往里折拢，然后再把它卷起来，用已经搅拌好的藕粉把它粘好。哦，原来如此，我按着外婆教我的方法做，一只小巧玲珑的春卷就诞生了。妈妈走过来，竖起大拇指对我说：“宝贝，你真能干。”嘻嘻，我的心欢喜得像快要爆炸了似的。
以后我一定要多帮爸爸妈妈做事。同学们，你们呢？
春卷的作文400字 16
今天下午，妈妈，我还有叔叔浩浩荡荡地去地里挑荠菜。在阳光的照耀下，在小鸟是陪衬下，我们来到了油菜田。放眼望去，一排排整齐的油菜像一位位士兵，在接受烈日的考验。我们一个个拿着小铲子，手拎着篮子，开始了寻“宝“游戏。大家东奔西找，忙的不亦乐乎。挑的最多的要数妈妈了，她的手脚好不麻利，一会儿就装了满满一筐。过了一会，大家都满载而归地回去了。
到了家，我们一人拿一把剪刀，把辛辛苦苦挑来的荠菜根剪掉。我想：不就是把根剪掉吗，张飞吃豆腐--小菜一碟。可是当我看到我的“作品“的时候，却发现。唉，怎么办呢？我抓破头皮也想不出来，最后只能红着脸去问“师傅“--妈妈。妈妈语重心长地说：“抓住叶子的最底部，剪去长有毛的部分。“哦，原来干活也有许多技巧啊。经过我的一番修改，好看多了。
剪好了的荠菜还要洗干净，然后用热水浸泡，微干的时候加点调料就可以包春卷了。但是我包的春卷大的大，小的小，有的`还破了，但自我感觉不错。吃的时候，我津津有味地品尝着自己的劳动成果，香味可口，美味极了！看者自己亲手做的春卷，我会心的笑了。
春卷的作文400字 17
春天来了，最受欢迎的美食，一定非春卷莫属了吧！接下来，我告诉大家，一种特别好吃的春卷。在三亚我们住的酒店的餐厅中，我和往常一样去早餐厅吃早饭，和往常一样拿着盘子到处闲逛。但是，有一股香味吸引了我！那是什么？我走近一看，原来是春卷啊！于是我拿起夹子，夹了一个在盘子里。
我立马回到座位上，拿起春卷，咬了一口，“咔嚓”一声，春卷上多了一个月亮！啊，实在是太好吃了！里面有肉末，还有各种各样的菜混在一起，味道可好了。回味了一下，还稍稍带点儿甜味儿。我忍不住又去拿了几个，可我万万没想到，里面的馅儿还不同，里面有白菜，有葱，有芹菜，有肉……各有各的味道，各有各的口感。我最喜欢的'还是葱加肉的，因为葱压住了猪肉的腥味儿，又起到了调味的作用。而肉呢，是新鲜的，又是猪腿上的活动肉，它们配在一起，简直是天衣无缝！我又有了一个新想法，我端了一杯牛奶，又拿了一个春卷。用春卷蘸着牛奶吃，简直太好吃了。牛奶那股浓郁的味道，加上美味的春卷。啊！这味道我都难以描述了！真可以说是“此味只应天上有，人间难得几回食”啊！我推荐，还不如你们自己来尝呢，你们赶快来这里尝一尝吧！
春卷的作文400字 18
春节期间，我吃到了许多美味的春卷。
记得那一次，在舅爷爷家，舅奶奶端出一大盆馅儿，细细的， 绿绿的，里面还有许多肉丁，桌上放着一大堆春卷皮，说要包春卷给大家吃。这时妈妈建议我们小孩也跟着学。
开始包了，我紧盯着大人的一举一动，先把春卷皮一张一张地扯下来， 平平整整地摊放在桌上，再用筷子夹一大块馅儿放到春卷皮的三分之一处，然后把靠边的春卷皮往里卷，卷到一半时，将两边的皮往中间对折一下，继续卷，一个漂亮的春卷就诞生了。
我学着大人的样子，虽然有些笨手笨脚，但一个春卷也很快就包好了。我正得意洋洋，可是跟别人的相比，实在是太丑了。意想不到的'是，把春卷刚一放下，便松开了。我大吃一惊。妈妈笑着说：“没关系，在边上沾点水会好一些。再多练几次就行了。”我点点头，接着包，并注意改正前面不对的地方，结果一个比一个包得漂亮。
炸春卷时，我站在旁边看着，一个个白乎乎的春卷被放到油锅里，不停地发出“吱吱”响声，渐渐地变成金黄色的样子，我馋涎欲滴。
我迫不及待地夹了一个自己包的春卷，咬上一口，脆脆的，香香的，好吃极了！
春卷的作文400字 19
过年了，爸爸妈妈忙得不亦乐乎。我看着上下忙碌的爸爸妈妈，真想帮他们做家务事，想到这里，我灵机一动，就对妈妈说:“妈妈，我能帮您什么吗？”妈妈说：“你帮妈妈做春卷。”一听到做春卷，我兴奋极了。
妈妈先做了一遍，我也跟着做。先准备白菜、肉、春卷皮、锅铲、锅子、菜油；再把白菜放在锅子里煮一下，拿起来把白菜里面的水拧干，放在盘子里；然后把肉切成肉末，在肉末里放盐、味精等；接着把白菜和肉末拌均匀之后放在春卷皮里包好，包好的春卷像爆竹。我问妈妈可不可以吃了？妈妈笑眯眯地说：“当然不行，还要煎一下才可以吃。”我先打开煤气灶，锅子下面立刻喷出小火苗；再在锅子里面放一勺菜油；最后放春卷，春卷煎了几分钟后把它翻了个身。一会儿就闻到了一阵阵诱人的香味，让我馋得直流口水。轻轻咬一口，松松的`、脆脆的，吃入口中，真是回味无穷。
平时看妈妈做事那么轻松，令我想起了一句话：万事开头难。我以后一定要再接再励，不仅学习要好，还要为爸爸妈妈分担一些家务活。
春卷的作文400字 20
春天来了，人们在春天喜欢吃点什么呢？我沉思了起来。这时，我想到了春卷，因为春卷是古时候人们在立春和节日里常吃的传统食物。于是，我和妈妈决定去超市买材料做春卷。我们买了胡萝卜、豆芽、粉丝、黄瓜、肉沫，但是却没有春卷皮。妈妈说：饺子皮可以代替春卷皮哟！听到妈妈说的话我高兴极了。买完东西后我们就高高兴兴地回家包春卷了。
第一步，做春卷皮。我们把每片饺子皮刷上油，7-8片叠放在一起，用擀面杖把饺子皮擀得薄薄的。上锅蒸10分钟后，把每片饺子皮分开。这样，春卷皮就做好了。
第二步，春卷馅儿的制作。先把粉丝用热水泡软，豆芽洗干净，胡萝卜、黄瓜切成丝。锅里放油，把粉丝、胡萝卜、肉末、豆芽放在锅里炒，放上调料，这样馅儿就做好了。
第三步，包春卷。我把一勺馅儿和黄瓜丝一起放在一张春卷皮上，然后左右两边的皮往中间折，再把春卷皮从上往下把馅儿裹成一个长方体或者圆柱体。这样，春卷就包好了。
最后，用油把包好的春卷炸得两面金黄。这样做的'春卷香脆可口，好吃极了！
通过这次的实践劳动，我知道了春卷的故事和制作方法，在劳动中学到了知识，感受到了快乐，真是棒极啦！
春卷的作文400字 21
除夕的下午我和爸爸妈妈帮奶奶包春卷。
奶奶给我们准备了许多东西，有春卷皮、韭菜黄肉馅、一碗水和装包好了的春卷盘子。我问妈妈：“这春卷怎么包呢？”“我来给你示范一次吧。”说完，妈妈就包了一个给我看，我认真地看着，妈妈一包完，我就迫不及待地自己动手了。
首先，我小心翼翼地撕出一张皮放在盘子上；然后，我拿起一双筷子挑了一些肉馅放在春卷皮上。“一定要把馅铺成长条状的。”爸爸在一旁提醒我，“这是为什么呢？”我问。“这样子容易煎熟，如果肉馅是集中在一起的话，那样皮都煎焦了肉馅还没熟呢。”听妈妈这样一说我明白了，把肉馅排成条状均匀的铺开，然后卷了几道，把左右两端的皮向里折了点。最后，我在春卷皮的末端滴了一点水，再卷一下，一个春卷就包好了。可是，当我拿起来给妈妈看时，春卷的.左右两头散掉了。妈妈把春卷拆开，看了看对我说：“你在左右两端向里折的太少了，要向里多折点就好了。”我听了又撕了一张平，按照妈妈说的包起来，果然，包出的春卷又好看又不会散。
就这样我们很快就帮奶奶把春卷包好了。吃年夜饭的时候，大家都说我包的春卷是最好看的，吃起来是最香的。
春卷的作文400字 22
春卷对大家来说不稀奇吧，大家包过，也吃过。平常，都是妈妈包给我们吃的，能有几次是自己包的呀，今天，我要包一回给家人吃！
今天早上我部妈妈去菜市场买菜，刚好碰到做卷的的老嬷嬷，只见他随手拿起一把面团，印在两块黑黑的铁板上，那面团像是在上面逗留了一会儿在乖乖的回到老嬷嬷手里，然后再用另一只手把皮慢慢地掀起来。我心想：这也是一门手艺吧，一般人来烙这饼，肯定破的不成样子，可她却漏得平平整整，一丝不苟。我缠着妈妈买了四十张皮子包春卷。
回到家了以后，我去家后面的山地里挖了点野菜，然后剁成细末，加上点豆干，妈妈说这样会更美味。该包春卷了，我按照妈妈的吩咐拿来一双筷子和一个盘子，就开工啦。先把皮放在桌上，再在不远处放上一点野菜就可以卷了，卷到一半把皮子往里折，这样可以让野菜更“老实”的待在里面。接着继续卷，卷到完全包住为止，就这样，一个接着一个包，很快就包完了。
要开始炸了，只听到锅里“刺啦啦”的.声音，不一会二，一盘香喷喷的春卷出锅了，自己的劳动成果真好吃！
春卷的作文400字 23
浙江杭州的西湖，越剧，中外闻名，而对我来讲，浙江的小吃——春卷，是最吸引人的。
清晨，在街上，卖春卷的到处都是，每个摊位前都排满了人。看，摊主又开始做春卷了，先把和的稀稀的`面倒进平底锅里，用手轻轻地把面摸成饼的样子，不到一分钟，春卷的皮就做好了，又薄又圆。然后把事先炒好的粉丝、青菜、肉之类的一些菜放在春卷皮上，菜排成一行。接着，用春卷皮把菜卷起来，就这样，一个春卷做好了。闻着诱人的香味，我唾涎三尺，恨不得一次吃它几百个！
春卷也是汉族民间节日传统食品。民间不仅供自己家食用，还常用春卷招待客人，到了唐宋时期，有了立春那一天吃春卷的习俗，表示迎接春天的意思。唐代大诗人杜甫《立春》一诗中写道：“春日春盘细生菜，忽忆两京悔发时。”还有陆游说的话：“绍熙又见四番春，春日春盘节物新。”
春卷不仅味道好，还含有丰富的营养，是健康食品。在浙江，每一个地方都少不了春卷那香喷喷的味儿，是每家每户的美味佳肴。
听了我的介绍，你想吃春卷吗？快到浙江来尝尝吧！
春卷的作文400字 24
过新年了，家家户户都忙着包春卷，我家也不破例。
早上，妈妈买来了现已做好的春卷皮和各种馅料，素菜馅是由雪菜、豆腐干、冬笋切成小丁做成的。包之前先把素菜馅炒一炒，放上调料，这样炸出来的春卷会特别好吃、特别香。
开端包春卷了，我先看了一遍妈妈是怎样包的.。先把菜馅放在春卷皮中心，然后再小心谨慎地卷起，卷到一半时，把春卷皮两头空余部分略微向里面半数，再向前面卷一卷，一个春卷就做好了。然后，我学着妈妈的过程开端包，可是总是包欠好，不是馅放多了便是放少了。妈妈说：“不要着急，慢慢来，多包几个就会了。”所以，我持续包，公然好多了。可是，和妈妈包的比较，仍是差太远了。我问妈妈：“妈妈，你包的怎样这么美观，我的怎样这么丑陋啊？”妈妈说：“你之所以包得丑陋，是因为在于你第一次卷起来的基础上没有卷好。”妈妈一边说一边演示给我看。我看后也照着试一试，公然包得和妈妈的相同了。
我学会了包春卷，心里可真快乐啊！
春卷的作文400字 25
我走进教室，看见讲台上有很多东西。这么多东西是做什么的呀？原来今天是个特殊的日子。你们猜猜，今天是什么日子？还是让我来告诉你们吧，今天是王老师的生日。桌子上的`东西有春卷皮和馅（馅里有咸菜，豆腐干），今天王大厨要亲自上场做春卷了。王大厨先在春卷皮上洒了一点咸菜，再卷了两圈，后把春卷的左、右两边往里面折，然后再卷了几圈，卷到还剩一厘米的地方抹上用面粉做成的浆糊，把它沾起来，一根春卷就完成了。
王大厨一连示范包了好几根。她还请一位女生和一位男生来比赛包春卷。最后还是女生的手巧，包起来又快又好，又漂亮。王大厨打开电磁炉，架起油锅准备炸春卷了。当油锅有发出“哧哧”的声音的时候，把春卷放入锅里，锅里冒出几个又大又胖的泡泡，一股香味飘了出来。
王大厨赶紧拿起筷子不停地给春卷翻身，春卷由白色变成金黄色的了，“好了”王大厨一声令下，香香的春卷出锅了，我们可有口福了。王大厨把春卷从锅里夹出，放入盘里。而后一一夹给每个同学，嘎吱，嘎吱吃起来很脆，味道好极了。里面的咸菜咸咸的，酸酸的，真的不想这么快就吃完了。看着这颜色，闻着这香味，相信你也会直流口水的！王老师的生日过得真是有趣！
春卷的作文400字 26
春卷的做法虽简单，吃起来却美味可口，深受人们的喜爱。这不，今天早上，妈妈就买回了薄饼皮儿，准备包春卷。我挺感兴趣的，就跟着妈妈学包春卷，准备“犒劳”自己肚里的淘气“小馋虫”。
饼皮儿圆圆的，薄得像纸一样。我鼻子靠近饼皮儿，仔细一闻，还有一股面粉的清香。我强忍着快从嘴里跳出来的“馋虫”，学着妈妈的样子，用汤勺舀了一些豆腐干，铺在饼皮上，又舀了一些香喷喷的.肉，然后把它们码成长方形。妈妈在一旁提醒道：“还少了重要的调味品！”我连忙又加了点荠菜。哈，真够丰富的！光看这些色香味俱全的馅料，就让人垂涎三尺啦！
我一边想着，一边按照妈妈的提示，轻轻地掀起饼皮儿的一端，拉起来压在馅上，然后顺手把皮儿左右两边也卷上，再慢慢地往前推，一直推到饼皮儿的另一端。这些馅料就全被包在皮儿里了，而且包得严严实实。“大功告成啦！”我高兴地喊道。
终于，春卷出锅啦！我轻轻地夹了一只，蘸上醋，对准它的一头咬了一大口——皮儿又软又韧，馅料喷香而鲜美，味道真是美极了。春卷，我喜欢你。
春卷的作文400字 27
今天是立春，也是除夕。我学会了包春卷。
早晨，外婆一大早就叫我起来包春卷。只见餐桌上放着一包春卷皮和一碗馅料。闻一闻，真香！
开始包春卷了，外婆带着我这个新手一步一步地包了起来。首先，外婆把一张完好无损的春卷皮平平整整地摊在盘子上，再用筷子夹一大筷子的馅料放到春卷皮的'三分之一处。最后给馅穿上外套。卷到一半时，外婆又将两边的皮往中间对折一下，再继续卷起来。我好奇地问外婆：为什么要包春卷？外婆说：这样可以吉祥如意。
我学着外婆的样子做，一个春卷做好了！我得意洋洋地欣赏我的杰作。可是跟外婆的比起来，样子真是天差地别呀！我大吃一惊。
外婆笑起来，说：你第一次包，没把馅挤出来已经很好了！
我不甘落后，一口气又做了十几个，没想到一个比一个漂亮。
开炸了！我把一个个白乎乎的春卷宝宝放到热好了油的锅里。嚓春卷渐渐变成了淡黄色，又从淡黄色变成了金黄色。看着一盘像金砖一样闪闪发光的春卷，口水都要流下来了！
哇，真好吃！我狼吞虎咽起来。那当然，这在从前可是皇帝的点心呢！外婆骄傲地说。
春卷的作文400字 28
春卷，是用特别的皮包上各种馅，卷成一定的形状后入锅炸透制成的一种食品。是家家过年必备的年货。快过年了，奶奶又从店铺里买了三斤的春卷皮，拿出了和好的'馅，准备包春卷。嘿嘿，我这个“小丫头”就要大显身手了！
这时，奶奶却分给了我四十几张面皮，对我说：“你先把这些粘在一起的面皮剥成薄皮。”说完我就开始剥了起来，唉！可真不简单，这又大又薄的面皮，稍不留神就被扯破了。
总算剥好了，我便拿起面皮，学着奶奶的样子，先用筷子夹一些馅放在中间，然后把下面的面皮弄上来，把水涂在两边的面皮上，将两边的面皮折到中间，从下往上卷，哈哈，完成了！
于是，我按照这个方法，包了许多春卷。这时，奶奶忽然对我说：“馅没了，我们不包了吧。”我看着排得整整齐齐的春卷，真有点恋恋不舍。奶奶将春卷端进厨房，开始炸了起来。
不一会儿，春卷炸好了，望着黄澄澄的春卷，我迫不及待地夹了一根放在嘴里，哇，真香，真脆！看来，只要认真，什么事都能做好。
“丫头，快来帮忙弄豆沙馅儿！”奶奶喊着。“太好了，又可以包春卷喽！”我的声音在空气中回荡着。
春卷的作文400字 29
在许多年前，我妈妈第一次包春卷给我吃，看着春卷那金黄色的外表，吃着春卷那可口的滋味，使我有了想做春卷的冲动。这一天，终于来了。
这一天因为妈妈很忙，所以要我们帮忙——————我和爸爸帮妈妈包春卷。爸爸和我先去买菜，爸爸先从菜场里买回菜。然后放在油里不停的翻炒，然后我们分了工，爸爸包，我撕皮。
只见我小心翼翼的把一小块皮从“饼”状的物体里脱落出来，可一不当心，还是把皮撕成两半了。我慢慢地撕着，希望能尽量不撕破，可是慢慢地我发现其中的'窍门，以至于我撕的速度渐渐加快了。最后，我撕好了。就望着一旁还在焦急的包着的爸爸。不一会儿，春卷全包好了，一个个都下锅了。
吃着春卷，就想听听春卷的传说，我在外婆那里得到了答案：北宋时期，在一些乡村常有举行迎春活动的习俗，意在祈求新的一年五谷丰登及养蚕业的发达。为此，民间用面粉加水揉成面皮，做成蚕丝状的食品，称为面茧，也称为探春卷。后来演变成春卷，是一些地区人们春节期间常备的一种食物。
吃着自己包的春卷，真是别有一番风味啊！
春卷的作文400字 30
周四，我们学校举行了成长节，在这次节目中，我们学会了包春卷。
开始包春卷啦！只见梅艺之妈妈先拿着一块春卷皮摊在桌上，然后往上面抹一丝馅，接着把它往里卷，最后沾一点水在春卷皮上面，就大功告成了！轮到我们了，我先将一块春卷皮摊在桌上，然后抹上一丝馅，接着把它往里卷，但是，由于力气用得太大，把春卷皮弄破了，只能重新做了。我又拿了一张春卷皮，开始重新做。涂上一点馅，往里慢慢卷，沾上一点水。我的“谈”式春卷正式上市啦！下面，我又开始做美味的、香气扑鼻的“谈”式春卷。
一会儿，美味的春卷就新鲜出炉了！有许多种馅呢！有鸡蛋馅的，有豆沙馅的，有芝麻陷的，还有香菇馅的.……其中，我最喜欢吃鸡蛋馅的。鸡蛋馅是梅艺之外婆精心打造成的，是由青菜、鸡蛋和香菇为一体做成的，主要是鸡蛋，盛一点放入口中嚼嚼，味道鲜美极了。和皮一起嚼会感到很脆、美味。
俗话说：“自己动手，丰衣足食。”幸福是什么呢？幸福是吃着自己的饭菜。
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