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酒店例会的内容（精选8篇）
酒店例会内容例会在酒店内部管理过程中，必不可少，作用重大。下面是小编整理的酒店例会的内容，仅供参考，希望能够帮助到大家。
酒店例会的内容 1
例会在酒店内部管理过程中，必不可少，作用重大。例会开得好，就能起到沟通信息、协调工作、解决问题、改善管理、带动经营等作用，达到统一认识、部门协调、团结一致、达成统一认识等目的，实现各个部门充分协调，全体员工团结一致，从而不断提高经营管理水平和水准，也有利于形成开放、透明、民主的企业文化氛围。各酒店的例会名称不一，形式多样，模式不定，成效各异。如何建立科学高效的例会模式，值得研究。
一、会议要素及形式选择
会议的要素包括会议时间、会议内容、会议主持人、会议参加人、会议程序、会议结论、会议记录等。与会人员一般包括酒店领导、各部门经理和主管。如果有重大问题布置或总经理专题讲座，则可扩大至领班人员参加。
企业组织形态不同，例会形式就应不同。例会形式一般有日例会（晨会）、周例会、月例会、季度例会等。小酒店和规模较大的酒店的部门一般应召开晨会，约10—30分钟；单个酒店应选择周例会，约1—2小时；酒店或（集团）公司应选择召开月度例会或季度例会，可为半天或一天。董事会应选择召开季度例会或半年例会等。根据需要，酒店也可召开专题月例会，如安全月例会、例会。
二、会议程序及分析内容
例会开得是否有效，关键有二：一是在于各部门的汇报是否详细、分析是否齐全到位；二是在于是否形成明确结论和详细安排。
会议程序应该事先规定好。以三星级酒店为例，应先从财务部、各业务部门、行政与后勤保障部门的次序开始汇报。财务部汇报上月整体经营情况，并进行必要的对比分析（于上月、与往年同期、与预算、与考核指标）分析；公关汇报上月营销情况；客房部汇报上月客房接待、保障、客房服务工作情况；汇报上月经营、服务等情况；工程安全部汇报上月工程维护、治安消防等情况；综合办公室汇报上月人事、培训、党群、采购、安全等情况。最后酒店领导讲评、讲话。
三、汇报的'基本内容
酒店召开月（周）例会时，各部门主要汇报的内容是：
1、财务部工作月报：
通报上月酒店的整体经营和各部门收支、执行预算等情况，并进行详细财务分析；
各项合同签订、执行情况通报；
应收帐款处理情况；
对今后经营提出财务相关建议；
下月主要财务。
2、公关销售部工作月报：
主要竞争对手及本店的住房率；
平均房价，市场占有率等；
客人构成情况分析，包括接待总人数、比例，特别是南航客人的人数及占总人数的比例、客人性别比例、散客人数与比率、协议单位（前六名）开房情况，团队比率等；
客户关系管理和市场开拓情况，如签约合同单位（总数、新签、续签、退约）、前10名重要客户排名榜、走访客户情况，销售计划与方案等、主要客户在店活动和消费情况；
会议销售与接待保障情况，会议主办单位、规模、类别（培训、会议、展览、聚会等）、接待人数、收费、会议住房、会议就餐；
VIP接待与保障情况；
客户消费投诉及部门相关建议；
下月客户主要消费活动预报；
下月主要营销工作计划。
3、客房部工作情况月报：
月度对客服务于营业收入情况：如长住房服务情况、商务会议服务情况、VIP接待情况、团体客人服务情况，以及各类客人的收入总额与比例等；
员工培训情况及员工的相关建议和意见；
对客服务优秀案例，包括相关员工营销案例；
前台客房散客营销情况，总人数、房间数、总金额、最高/低金额、销售提成数额；
客人投诉或表扬的件数、典型案例，服务质量问题改进情况；
处理顾客消费事项；
洗衣房营业额情况，内洗、外洗、客洗件数与金额；
员工拾遗及其他事项；
下月主要工作计划。
4、餐饮部工作情况月报：
营业收入及完成计划情况报告；
主要竞争对手营业情况报告；
餐饮部门主要培训，经营热点，经营策划等；
员工餐厅收入完成情况；
客人投诉或表扬的件数、典型案例，服务质量问题改进情况；
员工培训情况及员工的相关建议和意见；
下月主要工作计划。
5、工程安全部工作情况月报：
酒店能耗及同期情况对比；
维修维护设备设施及完成比率；
对设备设施的修整建议；
本市治安(酒店防盗、防抢部分)情况通报；
本店上月安全(治安)情况及处理事项；
消防设备设施及巡查报告；
全店消防预防及会议情况；
员工培训情况及员工的相关建议和意见；
下月主要工作计划。
6、综合办公室工作情况月报：
人员变动情况、人力变动情况；
内部员工违规违纪情况通报及改进措施；
党务、工会、团支部、计生工作活动情况；
培训、服务质量检查、物资采购、车辆管理等工作情况；
上级、外部相关单位的有关要求、通知和落实督办情况；
其他事项。
酒店管理（集团）公司召开月例会时，各酒店主应以“书面＋幻灯片”方式，主要汇报三方面的内容：上月的经营管理情况，上次例会和上级布置的有关工作的改进、落实、跟踪等情况，以及下个月的工作计划思路等。经营管理情况可重点汇报１１个情况：前１０名客户的消费情况、新客户的开拓情况、营销政策调整情况、营销人员销售业绩统计及工资奖金情况、接待费用情况、成本费用控制措施及成效、更新改造项目实施进展情况、安全及业务培训情况、安全事故或事故症候情况、服务质量投诉和处理情况、面临等主要问题与困难等。
四、主持人讲评内容
1、点评例会上各项报告，综合分析安全、经营形势和目标完成情况；
2、客人点评及处理意见；
3、员工优秀服务案例点评；
4、各部门建议及处理意见；
5、上月度服务和管理存在问题及努力目标；
6、重要情况或事项进行通报、宣讲；
7、行业及社会经济发展主要情况和预期；
8、下月或近期经营目标；
9、本月度应做事项的布置和各项工作的安排。
五、专题例会范例——成本月例会
酒店可建立成本分析月会制度，培养各部门对本部门重要管控点控制的能力，引导全员参与到酒店成本管理的全过程中来，实现酒店成本管理面与点的有效结合，充分发挥酒店全面成本管理的作用。
对成本的分析内容要涵盖酒店全部成本费用，从餐饮成本、能源成本、人力成本、市场推广经营性费用、维修支出、行政管理费支出等，全面分析和阐述酒店各项成本，使各部门高度重视酒店全面成本管理工作，同时也培养各部门的全面成本管理和控制意识，也使得酒店成本管理内容更具全面性。
每个部门对本部门发生的成本费用开支情况也要在例会上一一进行汇报，并全面分析本部门当月的成本费用项目，如餐具损耗分析、客耗品分析、电话费分析、办公费用分析、水果赠送费用分析、棋牌经营性赠品分析、库存量分析、员工餐厅成本分析等等。同时把部门间的人均成本、人均贡献等进行部门间横向比较和年度纵向比较。
总之，企业组织形态不同，例会形式就应不同。各酒店要重视开好月例会和专题例会
酒店例会的内容 2
一、工作内容概述
了解前台接待各项本职工作，熟练掌握收银业务，遵守公司各项规章制度及员工手册，服从上级指示并配合上级工作。态度端正，廉洁奉公，有职业道德。
二、工作范围及工作要求
1、前台是酒店客人首先接触的部门，前台服务直接影响客人对酒店的印象，所以提高前台服务水平至关重要。岗前按规定着装，服装挺括、整洁；左胸前佩戴工牌；头发梳理整齐，男员工头发不过衣领，不留胡须，女员工头发不得过肩。
2、岗时站立服务，站姿端正，保持自然亲切的微笑，任何时间不得随意离岗。
3、礼貌周到，待客和气，见到客人主动打招呼，对客要用敬语，语言规范、清晰，打造出迷你主题酒店：“微笑服务，宾客至上”的服务理念。
4、认真地进行交接班工作，不清楚的.地方要及时提出，备用金班班交接，前帐不清后账不接。
5、作好班前准备，认真检查电脑、POS机、打印机、计算器、验钞机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。
6、掌握房态和客房情况，积极热情地推销客房，了解当天预定预离客人及会议、确认其付款方式，以保证入住和结帐准确无误
7、快速准确地为客人办理入住、延房、换房及退房等手续，开房时主动向客人讲清房价，避免客人误解，并需做好客人验证手续和开房登记。
8、准确熟练地收点客人现金打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。
9、对各种 发票、收据的开具要填写规范，据实开具，不虚开金额；
10、及时、快速、准确的做好收款工作，做到客离帐清，对收银工作要诚实以对，不长短款，不携带私款上班，不私自挪用公款等；
11、每天收入的现款、票据必须与帐单核对相符。
12、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。
13、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。（如酒店经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。）
14、做好收银扎帐工作，核对每日营业收入、票据账单是否与报表相符，当班收银要负责将当班期间报表、账单、现金等投财务。
15、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。
16、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。
17、每天整理“离店帐未平”客人帐务，对非正常情况进行处理。
18、正确处理钥匙的发放。
酒店例会的内容 3
一、登记的主要内容：
1．获取宾客个人资料；
2．满足宾客对客房和房价的要求；
3．办理登记手续；
二、登记的目的：
1．使饭店获取有关客人的重要信息；
2．为客人分房和定房价；
3．确定客人预期离店的日期；
三、入住登记操作过程的五个重要概念：
1．收集资料-------饭店在入住登记过程中收集有关宾客要求，预期离店日期，支付方式及个人背景资料；
2．分房定价-------分配客房及定房价；
3．信用限额-------饭店根据宾客付款方式及饭店信用限额制度，确定宾客享用信用的额度；
4．供房计划-------饭店根据可供房状况，宾客预期离店日期，最大限度地销售客房；
5．控制流量-------通过登记程序调节和控制饭店分房和定价过程；
四、登记表的确定内容:
酒店前台接待工作内容
1．所需客房数和床数；
2．预计逗留时间；
3．付款方式；
4．客人的姓名和地址；
五、登记过程中应注意的.原则：
1．客房的分配和定价以饭店可供客房状况为基础；
2．入住登记时应向客人说明房价，且请客人签名；
六、分配房间和定房价：
分配房间与办理住宿登记手续同时进行，在分配房间时，要根据旅客的不同特点，要求和客房的具体情况；
1．对VIP客人，一般要安排较好的或豪华的房间；
2．对一般客人，特别是散客，由于他们住饭店的目的各异，要有针对性地做好分房工作，例如：做生意的客人，对房价的高低不太敏感，可以安排房费较高，但比较安静的房间；而度假客人则可安排房价较低的房间；
3．对于团体客人，应尽量安排在同一层楼，客人所住的房间标准也要相同，这样既方便客人活动，又有利于管理；
4．对年老、伤残或带小孩的客人，一般安排在低层楼面，离服务台或工作间较近的房间，以便照顾；
5．对于新婚或合家住店的客人，一般安排在楼层边角有大床的房间，或双连房间，使他们感到服务的周到和热情；
6．分配给客人的房间，要当面向客人讲清房间特点、房租、外加服务费等；
7．根据客人是否持有贵宾卡确定贵宾优惠价；
8．根据客人是否合约挂帐公司确定合约价；
9．根据团体客或旅行社合约折扣确定合约价；
10．根据老总或董事签名确定折扣价；
11．一般散客按现行房价确定房价；
七、确认保证金方式：
1．根据酒店规定和不同房类收取相应的现金做为担保；
2．根据客人意愿接受信用卡预先录卡为担保；
3．根据客人是否属合约挂帐公司进行挂帐签单形式担保；
4．根据客人意愿抵押存放有效证件和贵重物品进行抵押担保；
5．根据客人的重要性和与老总、各董事关系，请老总、董事签名担保；
6．属负责接待的请示老总和有关有权人员签署，无须担保。
八、完成入住登记手续：
1．分房、定房价、确立担保形式后把客房钥匙分给宾客；
2．招呼行李生带客人进房，并致谢或祝愿；
3．填写客房状况控制表，输入登记资料于电脑接待系统；
4．建立客人有关资料档案史。
酒店例会的内容 4
本篇文章将详细介绍酒店后勤部门的主要工作内容和职责，包括日常运营管理、设施维护、员工培训和员工福利、食品采购与储存等，为读者提供全面而深入的了解。
一、后勤部门概述
酒店后勤部门是酒店运营中不可或缺的一部分，主要负责为酒店提供必要的支持和保障，包括人力、物资、环境等方面的管理工作。后勤部门的工作目标是确保酒店的正常运营，提高员工的工作效率和客户满意度。
二、工作内容
1、日常运营管理：包括对员工的管理、排班、考勤、安全与卫生等方面的监督和协调，以确保酒店的日常运营顺畅。
2、设施维护：负责酒店内所有设施的维护和保养，包括设备、家具、电力系统、空调系统等，确
保设施的正常运行。
3、员工培训和员工福利：负责员工的培训和发展，提供必要的福利和待遇，以提高员工的工作积
极性和满意度。
4、食品采购与储存：负责酒店的食品和物资采购，确保物资的质量和数量，并合理储存以备不时之需。
5、环境卫生：负责保持酒店的环境卫生，包括公共区域、卫生间、厨房等，确保客户的舒适度。
6、资产管理：对酒店的资产进行管理，包括固定资产、低值易耗品等，确保资产的合理使用和保护。
7、配合前厅部门处理突发事件和客人投诉。
三、职责要求
1、具备高度的责任心和敬业精神，能够承担酒店运营中的风险和挑战。
2、具有较强的沟通协调能力，能够与各部门进行有效沟通和协作。
3、具备丰富的专业知识和，能够处理各种后勤问题。
4、具有良好的'组织和管理能力，能够合理安排工作流程和人员调配。
5、具备较高的职业道德和职业素养，能够维护酒店的形象和声誉。
四、总结
酒店后勤部门的工作内容繁杂而重要，涵盖了人力、物资、环境等各个方面。通过有效的日常运营管理、设施维护、员工培训和员工福利、食品采购与储存等措施，后勤部门为酒店的正常运营提供了必要的支持和保障。作为酒店，我们应该充分认识到后勤部门的重要性，并提供必要的支持和帮助，共同促进酒店的可持续发展。
酒店例会的内容 5
一．餐厅布置
１．餐厅标志是否明显、完好、美观、平整。
２．门是否完好、干净，门上的各种金属物是否光亮、无锈迹。
３．门开关是否自如，玻璃是否干净，无破损。
４．门帘、纱帘是否完好干净。
５．窗子是否完好、干净、油漆有无脱落。
６．工作台面放置的用品是否干净、完好。
７．地毯是否完好、无污迹、摆放平整。
８．墙纸是否干净、无破损、无剥落、无起缝。
９．天花板是否干净、完好。
10．各种灯具是否安装稳固、安全、端正。
11．各种灯具是否完好无损、清洁无尘。
12．灯光的亮度是否适合。
13．各种装饰品如字、画、图片、工艺品等是否挂放的位置合理、端正整齐、完好、干净。
14．各种盆景、花木是否新鲜，有无枯枝败叶。
15．盆养花木是否干净，花盆是否完好，盆中土壤有无异味和虫子。
16．各种花木是否定期修剪或更换。
17．空调滤网是否清洁。
18．空调噪音是否大。
19．中央空调能否保证规定的温度和干湿度。
20．音响设备是否完好，使用正常。
21．音量是否适宜。
22．播放的音乐是否适宜。
23．餐厅内所有家具，用具是否统一规格。
24．餐厅内桌椅是否完好、干净、摆放安全、稳固
25．台布大小是否合适。
26．铺台布方法是否正确。
27．台布是否干净，无破损，烫平整。
28．摆台时是否放置口布，口布是否干净、完好、烫平整。
29．工作台(柜)是否干净完好，放置位置是否合理。
30、餐厅内外是否有不正规的张贴物。
31．餐厅外各种张贴物是否干净、完好、端正、美观。
32．重要宴会桌面上是否摆放鲜花。
33．桌面上是否放置桌号，是否完整干净。
34．桌面上有无调味器皿，是否完好、干净，各种调料装置是否合适。
35．桌面有无烟缸和火柴，它们是否完好、平整。
㈡．餐厅卫生间：
１．餐厅卫生间的各种设备是否完好、清洁。
２．卫生间皂液、卫生纸等用品是否齐全、干净。
３．卫生间洗手台面是否干净、完好。
４．卫生间排风是否良好。
５．烘干器是否干净、完好、使用正常。
６．烘干器是否噪音过大。
７．卫生间地面、四壁、天花板是否完好、清洁。
８．卫生间内温度是否适宜。
９．卫生间有无异味。
10．卫生间纸篓、便池、洗手盆是否完好、干净。
11．卫生间镜子是否完好、明亮。
12．卫生间给排水系统是否完好，有无挡塞和滴漏。
13．卫生间灯具是否完好，干净、使用安全。
14．厕位的护板是否干净、完好。
15．厕位的门锁是否干净、完好。
16．卫生间托架是否完好，干净。
17．男女卫生间指示牌是否醒目、干净、完好，摆放端正。
㈢．餐厅服务员
１．服务员是否按饭店规定着装。
２．是否实行挂牌服务。
３．工号牌是否完好、干净、正规。
４．工号牌是否挂放端正。
５．工作服是否清洁、完好、挺括。
６．衬衣、领带、领花、鞋、袜、外套是否统一。
７．围裙是否平整，着装是否统一。
８．行走时是否做到主动避让客人。
９．男服务员有无留长发，怪发型、蓄胡须；女服务员有无留长指甲。
10．男女服务员的发型是否得体，头发是否干净、是否整齐。
11．女服务员上岗时是否佩带耳环、手镯、项链等。
12．服务员化妆是否得体，有无用气味过浓的香水。
13．是否做到说话轻、动作轻、走路轻。
14．是否实行站立服务，站立姿势是否标准。
15．是否使用敬语服务，微笑、亲切服务。
16．有无在工作时间吃东西、靠墙休息、坐客椅现象。
17．有无工作时精力不集中，扎堆聊天的情况。
18．对客人答话是否做到回答清楚、简洁客气，有无不负责地作答。
19．是否有议论、饥笑客人、模仿客人动作的现象。
20．有无暗示客人付小费的现象。
21．有无在工作时间打私人电话的现象。
四．开餐服务
１．中餐、西餐摆台是否正确，符合标准。
２．抽样餐具是否干净，无破损、无指印、无水痕。
３．是否准备好足够的备用餐具和各种用品。
４．服务员是否了解餐厅供应的各种菜肴、酒水、饮料的名称、特点、价格。
５．客人到来前，是否做到仔细检查各种准备工作，按岗位应备规定提前配备各类酒水、香烟等。
６．客人到来前，迎宾员是否站立在门口，向客人表示"欢迎光临"。
７．迎宾员是否将客人引到预定的`位置。
８．如客人事先没预定，是否将客人引到适当的位置。
９．值台服务员是否向客人问候并拉椅让座。
10．拉椅让坐的次序是否正确。
11．是否适时地帮助客人打开口布，放到合适的位置上。
12．是否及时递上香巾，递香巾的操作是否符合标准。
13．根据客人就餐人数是否及时添加或撤走桌上的用具用品。
14．是否及时询问客人用何种饮料，并及时为客人斟饮料。
15．是否及时递上菜单，请客人过目。
16．对不熟悉本餐厅风味的客人，服务中是否推荐点菜。
17．上菜(汤)是否按操作标准进行，动作是否熟练、准确，是否有将酒洒在客人身上的情况，处理是否得当。
18．是否向客人介绍每一道菜肴和食品的名称。
19．是否适时更换烟缸。
酒店例会的内容 6
20xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前厅总经理一职。我认为酒店的前厅主管的工作主要分为以下几点:
⑴协助经理做好前厅的整体运营工作，并对人员进行合理的安排，安排好店员工的住宿问题；
⑵每天能按时做3次例会，并在例会中提出一天工作的不足，并及时采取相应的应对措施，同时要对当天的工作进行总结，做好记录；
⑶制定店内工作表。让前厅员工按照当天的工作表进行工作，并把重要事情标注在工作表内。制定店内工作表是为了能更好的熟知当天的工作任务，这样也能体现工作的透明度和工作进度；
⑷掌握每天的客流量和营业额，并对周客流量和月客流量进行统计，制定相应的营销方案，同时根据周周之间、月月之间的营业额进行对比，找出其中的不足，做出总结和相应的应对措施；
⑸做好本部门的消防安全的“三一”工作，做到每天一检查，每周一培训，每月一演习，并做好相应的记录；
⑹督导迎送服务。贯彻执行服务程序，满足客人的合理要求；
⑺参加前厅的接待工作，并把在工作中发现的问题进行记录，同时做出相应的改进方案；
⑻制定培训计划。正确的对员工进行一系列的培训，对工作中发现的问题进一步的'加强，避免以后工作中出现。协助员工树立正确的价值观和酒店道德；
⑼与前台收银的紧密配合，要对每天的营业额进行记录。掌握当天备用金的领用，合理安排零钱，保证收银员的正常结账；
⑽对客人投诉的处理。客投主要分为:“当面投诉”“电话投诉”“书面投诉”三种，酒店主要以当面投诉较多。无论哪种投诉，都要站在客人的立场，首先要在感情上获得好感和信任，对于客人提出的要求，如果能当面解决的就立即解决。如果解决不了，要第一时间通知上级领导，并与领导做出相应的解决方案，在第一时间给客人解决。如果出现指定人员投诉的话，首先要和当事人进行了解情况，如果在自己的权限能解决的问题，就自己解决，如果超出了自己的工作能力，就应立即请示上级领导，如实汇报情况，与领导商议解决方案，并提出自己的想法，在第一时间内给客人解决，并告知客人对指定投诉人员的处理意见，然后给客人进行道歉，不要让客人带走不满意的情绪走。这样的客诉一定要站在公司利益和客人利益双赢的状态处理。
酒店例会的内容 7
一、酒店pa是什么职位
酒店pa是公共区域保洁员职位，有主管、领班、员工三种，其中主管的工作职责有：
1、检查督导下属员工工作：检查各公区领班是否督导下属员工工作，达到应有的清洁保养效果;
2、巡查区域绿化设施、制定养护计划：巡查各区域花草树木及绿化设施，负责制定绿化期养护工作计划，掌握计划的执行的情况，确保工作质量和进度，保证绿化系统的良好动作;
3、督导领班工作、制定清洁设备使用和保养计划：督导各区域领班的管理工作，制定各项清洁设备的管理使用和保养计划，定时检查客用品的使用控制情况;
4、制定和编排公共区域工作：制定和编排公共区域大清洁工作计划、防疫(杀虫)、工作计划和人力安排计划;
5、培训和教育员工：负责员工的业务培训和纪律教育，确保员工的言谈举止、服务质量符合饭店的`标准;
6、合理安排排班：负责员工的排班、考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题，做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作，做好与各有关部门的沟通和协调工作;
7、其他工作：完成上级布置的其他工作。
领班的工作职责有：
1、查看交接薄、留意主管提示：每日班前看交接薄及留意当日公共区域主管提示;
2、检查签到记录、合理安排工作：检查员工签到记录，合理安排下属员工工作;
3、检查清洁保养效果：检查所辖范围的清洁保养效果;
4、检查工作情况：随时检查员工的工作情况，检查清洁用品及器具等，并及时进行调整，发现异常情况及时汇报;
5、指导及评估工作质量：指导及评估下属的工作质量;
6、培训员工业务：负责员工的业务培训，提高他们的清洁保养技术;
7、其他任务：完成上级布置的其他任务。
员工的工作职责有：
1、清洁保养公共区域：根据领班的工作安排，清洁保养所属的公共区域;
2、检查区域设施和家具：检查责任区域各种设备设施和家具的完好情况，及时报告和报修;
3、保管清洁机械和清洁用品：做好清洁机械的保养和清洁用品的保管的使用;
4、整理库房：做好库房的整理工作。
二、酒店PA每天工作内容
酒店PA是酒店公共区域保洁员，负责酒店的卫生保洁管理。 其主要工作内容是：
1、工作前签到：在前台领取对讲机、楼层钥匙，在客房办公室签到，阅读pa交接本，领取工具准备工作;
2、清洁烟灰桶：清洁大堂烟灰桶并换垃圾袋，清洁会客区以及大堂地面;
3、清洁卫生间：清洁客用卫生间;
4、参加晨会：参加客房的早班晨会，听取一天的工作安排及特殊事项;
5、巡视卫生情况：巡视大堂区域烟灰桶及会客区的卫生;
6、清扫换衣室和浴室：清扫男女换衣室、男女员工浴室;
7、清扫大堂：清扫大堂区域;
8、巡视工作区域：巡视自己所有的工作区域，整理好自己的工作工具及服务间;
9、做好工作交接：写好交接记录本和服务员交接，到前台签退、签还钥匙对讲;
10、保管清洁用品：妥善保管清洁工具和用品;
11、保修损坏设备：清洁过程中发现设施设备的损坏要及时报修;
12、负责消毒工作：定期做好公共卫生间的消毒工作。
酒店例会的内容 8
随着旅游业的繁荣，酒店前台作为接待顾客的重要窗口，其工作内容和职责也随之变得更加复杂和多样化。在此，我们将对酒店前台的工作内容与职责进行一次全面的总结。
一、工作内容
1、接待工作：酒店前台的主要工作之一就是接待前来住宿的客人，为他们办理入住登记手续。这包括接收客人的预订信息，核实客人到达时间，安排房间，并确保所有入住信息准确无误。
2、咨询工作：前台工作人员也是酒店的咨询中心，客人可以随时询问酒店的各种信息，如位置、设施、服务项目等。前台工作人员需要热情、耐心地回答客人的问题。
3、电话转接：酒店前台还负责电话转接工作，根据客人的需求将电话转接到相关部门或人员，确保客人的问题能够得到及时、有效的解决。
4、协调工作：前台工作人员需要与各部门密切合作，确保客人在酒店期间的各项需求得到满足。同时，他们还需要协调处理各种突发情况，如客人投诉等。
5、商务服务：一些高端酒店还提供传真、复印、快递等服务，前台工作人员需要为客人提供这些商务服务，并确保服务过程高效、便捷。
二、职责总结
1、确保客人的满意度：前台工作人员的首要职责就是确保客人的满意度。他们需要热情、耐心地接待客人，提供及时、周到的服务，确保客人在酒店期间能够享受到舒适的住宿环境和满意的服务。
2、维护酒店形象：前台工作人员是酒店的第一形象代言人。他们需要保持整洁的着装、友善的微笑和专业的态度，以维护酒店的形象和声誉。
3、确保信息准确：前台工作人员需要确保所有入住信息、订单信息等准确无误，以避免任何误导或误解。他们还需要与客人保持沟通，了解他们的需求和反馈，以便及时调整服务。
4、应对紧急情况：前台工作人员需要具备应对各种紧急情况的能力，如客人投诉、意外事件等。他们需要冷静、果断地处理这些问题，确保客人的安全和舒适，并采取必要的措施防止事态扩大。
5、团队协作：前台工作人员需要与酒店其他部门保持良好的沟通和协作。他们需要了解其他部门的'运作和流程，以便在需要时能够提供协助和支持。
总的来说，酒店前台的工作内容繁多且复杂，需要工作人员具备专业的和良好的服务态度。他们不仅需要处理日常的接待和咨询工作，还需要应对各种紧急情况和特殊需求。作为酒店的窗口，前台工作人员的形象和态度直接影响到客人的满意度和酒店的声誉。因此，酒店管理层应该重视前台工作人员的培训和发展，提高他们的专业素质和服务水平，以确保酒店能够提供高质量的服务和体验。
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