文明用餐的心得体会

时间:2022-11-02 15:00:33 心得体会 我要投稿

文明用餐的心得体会(通用12篇)

  有了一些收获以后,写一篇心得体会,记录下来,从而不断地丰富我们的思想。到底应如何写心得体会呢?下面是小编帮大家整理的文明用餐的心得体会,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

文明用餐的心得体会(通用12篇)

  文明用餐的心得体会 篇1

  当您步入餐厅时,是否会因为混乱拥挤的人群而半天打不到饭?是否会举着餐盘犮躲右闪,生怕不小心将菜水洒在别人身上?是否曾经看着座位上的书包却找不到座位就餐?是否因刺耳的声音、杂乱的桌面而吃不下饭……此时你是否想过,如果大家都能排队买饭,文明就餐,就不会为这些事情而烦心!为了增强同学们的文明意识,全面提升大家的品位素养,共同营造一个良好的就餐环境,我代表学生会特向全校同学发出以下倡议:

  ()保持良好的就餐秩序,自觉排队买饭,不插队。

  (2)为了维护自己的财物安全,也为了他人的方便,不用书包等物品占座。

  (3)根据自已的饭蹵买饭,爱惜粮食,杜绝浪费,充分发扬中华民族节约粮食的光荣传统。

  ⑷注意维持桌面卫生,饭后自觉把餐具带到餐具回收处,并随手将自己的垃圾带走。  (&)爱护餐厅公共物品,不乱移餐桌,不乱摔碗筷,不把餐具带出餐厅。

  (5)在餐厅不大声喧哗,不在餐厅内喝酒、袖烟.不做影响他人就餐的事情,注意个人形象。

  (6)注意饮食卫生,不用有毒有害塑料袋盛饭,用校园卡或专用饭票买饭,不随地吐痰、乱扔餐巾紙或食物残液。

  (7)发现饭菜质量问题,或对餐厅工作人员不满,及时向有关负责人反映,妥善解决,不与工作人员发生冲突。

  方便他人,就是方便我们自己。餐厅的良好秩序需要大家共同维持,文明就餐,从我做起,您的举手之劳可能就会给他人带来极大的帮助,一个舒心的笑容、一个让位的动作、一句真诚的道歉都能让我们感受到生活中的温暖。希望所葙的同学都能积极行动起来,让我们一起努力,共同窃造一个温罄的就餐氛围!谢谢大家!

  文明用餐的心得体会 篇2

  这句话没人能质疑:穿着舒适衣衫,乘坐方便的交通工具穿梭于摩天大厦之中,发明了电灯、电脑、飞机、轮船等一切的我们,有着复杂庞大社会结构的我们,看着那些浑身毛发的动物和依赖阳光土壤的脆弱植物当然可以毫不犹豫地挺起胸膛说:“我们是文明人!”我们已经离开了野蛮和无知,我们有发达的科技,我们甚至可以摆布其他的生物,掌控它们的生死。当然,我们不再是自然界中充满野性的动物,我们是文明人!然而,我们是真正的文明人吗?

  每当我们饥肠辘辘地走进饭堂,希望是闻到可口饭菜的香味,是映入眼帘井然有序的队伍和干净的桌椅台凳,是入心的是一份温馨和舒适。而现在的同学们真的已经做到了不会大声喧哗,随意走动;在饭堂里,谁也不会随意说话这文明的景象!

  而这是怎么做到的呢?原来是我们班开启了“文明饭堂”。而在此之前又是另一番的景象:饭堂里吵吵闹闹,使人安不下心来吃饭;取饭时你拥我挤,队伍歪歪扭扭,像一条蛇,同学们你说你的,我说我的,原本寂静的教室变得“热闹”起来;吃完饭后,不收拾桌面食物残渣的同学比比皆是,这可苦了我们自己桌椅的主人苦苦擦拭桌面。自从苏老师为我们的教室开启“文明饭堂”,这些不良现象一去不返,取而代之的是舒适、安静的环境。

  古人说得好:“食不言,寝不语”,吃饭不说话,既卫生,又不影响身体对食物营养的吸收,还能营造一个舒适的气氛,何乐而不为?“厨中有剩饭,路上有饥人”,不要浪费粮食,为什么不想想有多少贫困山区的孩子在为一日三餐而苦苦挣扎着?

  饭堂,是我们体现文明的一地方之一,它既体现了一个人的优雅品质,还体现了一个人的修养:去到中国的饭店里,人粗粗鲁鲁,说话大大咧咧,哪还有心情吃饭?相比之下,去到高级的西餐厅,里面的人斯斯文文,举止优雅,跟人聊天也都是轻声说,绝对不会像中国餐厅一样嘈杂。

  所有细微之处,都能看出一个人的内含,排队是小事,但是以小见大……文明就餐,从我做起,从小事做起,注意就餐的点点滴滴。一个会心的笑容,一个让座的举动,一句真诚的道歉,都能让我们感受到你小小动作给他人带来无限的关怀和温暖,感到生活中处处充满着文明。希望我们全校师生携手,让我们整个学校的所有饭堂,都变成一个文明、舒适的饭堂!

  文明用餐的心得体会 篇3

  草长莺飞,春意盎然,美丽的校园尽显勃勃生机,然而总有那么一些不和谐的音符会不时冒出来,破坏文明的校园环境。

  “叮咚,叮叮咚”下课的音乐铃声响起,同学们自觉地排着队伍有序地到食堂就餐。就是有三两个同学一路推推搡搡,说笑打骂,在上楼梯的时候,猛地互推挤倒在地,累及周围同学不说,还引起队伍的一阵骚动。幸好有值日生出来维持秩序,才使队伍恢复平静。

  开始吃饭了,同学们都在静静地用餐,却有一小部分人不好好吃饭,叽叽喳喳,不知在说些什么,更有甚者,还大声喧哗,所谓“食不言寝不语”,破坏公共环境,影响了大家吃饭的心情。

  现在,同学们家家生活条件都很好,个个是家中的小皇帝,学校的饭菜总不合他们的胃口,于是就偷偷地倒进垃圾桶,殊不知浪费是可耻的,往日里老师教导的“谁知盘中餐粒粒皆辛苦”,难道就忘得一干二净了吗?

  “一粒米中见天下”,文明就餐虽是小事,却体现了同学们的基本素质和学校的整体风貌。让我们从自身做起,从点滴做起,从身边做起,共同营造一个良好的就餐环境,让文明之花在校园食堂美丽绽放。

  文明用餐的心得体会 篇4

  在刚开学的时候我们就发现,现在大部分家长对幼儿的溺爱,导致幼儿形成许多不良的进餐习惯,出现幼儿不喜欢进餐,甚至表现为厌恶的现象。也有部分幼儿在进餐时思想分散,注意力不集中,常常将饭菜含在嘴中不肯下咽,个别幼儿还故意将饭菜呕吐在碗内,还出现了一些偏食、挑食的现象。针对这些现象,我们也制定了一系列的计划,设计了相关的活动,并贯彻实施。通过一学期的努力,我们班的幼儿在用餐习惯这方面有了很大的进步。

  首先,是准备工作。在用餐前,我们都会请幼儿养成排队洗手的好习惯,利用儿歌教学的形式让幼儿学会正确的洗手方法。在用餐后,提醒每位幼儿漱口,也会为每位幼儿提供湿毛巾,确保每位幼儿的卫生,还会介绍饭菜,闻一闻味道,看一看颜色,问一问他们是不是很香等引起幼儿共鸣,激发他们的食欲,同时还会念念餐前儿歌,给幼儿创造一个良好的用餐氛围,使怀着一颗愉悦的心情期待进餐的开始。其次是进餐环节,我们班有个小朋友刚开始的时候只要老师不喂就一口都吃不下去,究其原因,多数是因为很多事情都被父母包办了,如吃饭,父母天天陪着做任何事,使得孩子不会做也不愿做,形成了很强的依赖心理。针对此情况,我们也展开了一系列的措施,首先是吸引她的注意,激发她的积极性,教她如何正确使用勺子,利用了各种言语和行为鼓励,不断地增强她的自信心和自学能力,多给她自己动手的机会,并给予很大的耐心。慢慢地她会正确的拿勺子,也愿意尝试着自己吃饭,但是吃饭很慢,有时吃到一半就不愿意继续吃下去了。再后来,我们在吃饭的时候,奖励吃饭吃得快的小朋友先去做游戏,在游戏和小红花刺激和诱惑下,她就加快进餐速度。当然,提供一个宽松的环境是必不可少的,不要不断地催,有耐心地进行鼓励。最后,我们先乘半碗饭,让她有小小的成就感,再慢慢添加。通过了一段时间的鼓励,她会主动自己吃完饭菜,小口吃饭,咀嚼的时候勺子里准备好第二口,等咽下去之后再把饭菜放进嘴里,吃饭速度得到了明显的提高,依赖心理也好了很多。到学期结束的时候,她已经完全能自己吃饭,并且吃的很快了。在观察幼儿进餐的过程中,我们也发现,很多幼儿都存在着浪费的现象,常常把饭菜弄得到处都是,针对此情况,我们也展开了教学活动,让幼儿明白米饭是农民伯伯辛苦种出来的,来教育孩子们吃饭时要专心的吃饭,不能把饭菜弄到桌上,通过课堂上的教学以及课堂的眼神活动,我们发现,还是有一定效果的,我们班的杨金城小朋友吃饭每次吃饭都吃的跟小花猫一样,但是在活动过后他吃的也比以前要专心一点了,这让我们感到欣慰。当然,良好习惯的养成不仅是在在学校里,在家里也要有好的习惯,因此,我们通过家园合作的形式,与家长进行沟通,让家长在家督促幼儿,提醒幼儿矫正坐姿,督促幼儿进餐的速度,我们也上好每一堂养成教育活动,确保幼儿形成良好的用餐习惯。但是每个幼儿都是一个不一样的个体,因此作为老师,要有意识地去关注孩子,做个有心人。谁饭量大,谁挑食,谁需要矫正坐姿、谁吃得慢……都要心中有数,并适时调整,既要鼓励孩子自主进食,又不能完全放任自流。

  总之,经过一学期的学习和培养,我们班的用餐习惯有了很大的进步,但也还有一些细节的地方需要不断地提高。好的习惯的养成是一个漫长的过程,相信孩子们在自己的努力和老师的指导下,会逐步养成良好的习惯,为健康成长打下基础。

  文明用餐的心得体会 篇5

  近期,尽管新型冠状病毒已得到了有效的控制,但它还没有被完全消灭掉,所以危险仍然是存在的。在我们的日常生活中,一些病毒正在悄无声息地寻找着它们的“新主人”—那些随意吃喝、不文明用餐或不在意它们的人。因此我们要吸取教训,更加的做好预防措施,谨防“病从口入”,成为病毒的“新主人”。

  那在日常生活中我们该怎么做好预防措施呢?首先,为了避免口口相传、交叉感染,我们在用餐时,应该使用公筷公勺,这样能有效的降低感染风险。即使是在家中用餐,也不能例外,特别是有婴儿的家庭,更应该注意这一点。

  在我的倡导下,爸爸妈妈也开始使用公筷公勺了。家里吃饭的时候,桌上总是会多出几双筷子,摆放在每盘菜的盘子上面,这就是所谓的公筷,而盛汤的盆里,当然也放好了公勺。一开始实行公筷公勺时,从内心来说,我是真的真的不那么习惯,夹菜时总会不自觉地伸出手中的私筷。

  有一次,妈妈做了我最喜欢吃的一道菜,闻着那香喷喷的味道,我偷偷地咽着口水,迫不及待地就拿起自己的筷子伸向了它。正当我要触碰到它的时候,我的手却停在了空中,原来是爸爸拉住了我。我诧异地望向爸爸,他却没说话,笑眯眯地看着我,眼中好像有点什么别的意思。我一时没明白过来,“怎么还不让吃了呢?”我心想。

  这时,弟弟在旁边大叫:“姐姐,用公筷啊,你忘记了吗?”。我听后才恍然大悟,脸刷的一下就红了,赶忙缩回了自己的手,尴尬地看向爸爸,讪讪地说道:“不好意思啊,不好意思啊,下次一定记得。”爸爸笑着说道:“呵呵,养成习惯了就好!下次要记得哟!”

  这以后,我每次吃饭时看着餐桌上摆放的那几双公筷,就默默地在心里提醒自己。一段时间后,果真如爸爸所说,我慢慢就习惯了。

  我觉得我们用餐时使用公筷公勺是一个很好的习惯。它是我们文明餐桌的一个重要体现,既是健康卫生的表现,更是文明素养的表现,还体现了我们尊重他人、负责任的一种态度。让我们一起来使用公筷公勺吧!

  文明用餐的心得体会 篇6

  中餐礼仪

  我们先从认识中餐的餐具开始,筷子、勺子、碗、盘子、汤盅、水杯、餐巾等并依次介绍了它们各自的作用。虽说作为中国人已经吃了二十年的中餐,但有些餐具的作用还是使我非常惊讶,就拿盘子来说吧,一直都以为它是只用来盛菜,后来才知道它是用来装垃圾的。当时就觉得二十年的中餐白吃了。餐具礼仪中值得注意的是:在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。

  还需要说明的是,中餐礼仪中特别值得注意的是席位文化。中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是一项重要的内容。中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异。可以这样说,席位的安排关系到这顿饭局是否成功的重要要素。一般来说,席位的安排遵从以下原则:右高左低原则、中座为尊原则、面门为上原则、靠墙为佳等。在此,不得不感叹席位文化的主次尊卑的分明,想想以前在家里吃饭时都没怎么注意这个问题,说来也是惭愧。

  除去餐具礼仪、席位文化外,中餐礼仪还需注意:点菜礼仪(量力而行、上菜的次序、三优四忌……)个人觉得可以有两种方案进行点餐:一,如果时间允许,应该等客人到齐之后,将菜单供客人筛选,并请他来点菜。二,你可以事先调查客人的喜好,进行点餐,然后有礼貌地询问客人是否还要加点什么,比如:“我点了菜,不知道是否合几位的口味,要不要再来点其它的什么”等等。

  同中餐礼仪一样,也是有认识餐具开始,不过,比起中餐,西餐的餐具更是琳琅满目。广义的西餐餐具包括刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等,其中盘有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘;酒杯更是讲究,正式宴会几乎每上一种酒,都要换上专用的玻璃酒杯;刀分为食用刀、鱼刀、肉刀、黄油刀和水果刀;叉分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉;匙分为汤匙、甜食匙、茶匙等等;而餐具的摆放也一板一眼,看着老师给我们展示的摆放规则,心里有时会冒出一种想法:吃个饭怎么就这么麻烦?不过也是想想,出门在外,不仅要尊重自己,也是要尊重别人。大家都遵行某种特定的规则吃饭,你愉悦了我、我愉悦了你,美观是相互的。

  而西餐的上餐次序也比较的讲究:头盘(开胃品)—汤(这点和中餐有很大的不同)—副菜—主菜—沙拉(蔬菜类菜肴)—甜品—咖啡、茶。在吃西餐时,也有一些小细节值得注意:吃东西要文雅,闭嘴咀嚼,喝汤不要啜,嘴内有食物时,切勿说话;嘴内的鱼刺、骨头不要直接外吐,用餐巾掩嘴,用手(吃中餐可用筷子)取出,或轻轻吐在叉上,放在菜盘内;剔牙时,用手或餐巾遮口。暂停吃西餐时,刀和叉摆放成“八”字型,如果同时放在一边,这样服务员以为你已经结束了进餐,会收走你的食物。与中餐不同,吃西餐的姿势也有讲究:就座后,坐姿应端正,但不僵硬,神态从容自如;右手持刀或汤匙,左手拿叉;身体不要前倾,不要将手肘撑放在餐桌上。

  除中餐礼仪、西餐礼仪外,老师也给我们介绍了一些简单咖啡文化。课程中老师不仅自己讲解,还播放了一些有关的小视频,使得课堂更加有趣、生动。

  孔子曾经说过:“人无礼,无以立。”中国自古以来就是重礼的国家,礼仪也反映了一个人的修养,学习礼仪对大学生来说是非常重要的。餐桌礼仪对你我都非常重要,它在中国人的生活秩序中占有一个非常重要的地位。而学习西餐礼仪对我们专业来说是非常有必要的,毕竟以后我们中的一些同学会在西方国家生活。如果对他们的餐桌礼仪不了解,等真的到了那个时候,犯了错误,丢的不止是个人的脸面,也是国家的脸面。所以,非常感谢学校和老师,能够给我们安排、教学这样的课程,提高我们的个人修养,升华我们的生活品质。

  西餐礼仪

  第十五周的形体与礼仪课程学习了餐桌礼仪,餐桌礼仪顾名思义就是指在吃饭用餐时在餐桌上的礼仪常识,餐桌礼仪心得。老师着重给我们讲解了西餐礼仪和中餐礼仪,此外还包括一些酒水礼仪、咖啡礼仪。

  文明用餐的心得体会 篇7

  4月11日上午,王校长亲临我校观看了我的一节五年级英语课《 Unit 9 A poem 》,并在课后进行了精彩的点评,给我提出了宝贵的意见,使我更加明白了今后努力的方向:

  1、继续认真研究三步导学+餐桌式生本课堂教学理念,和其他教师探讨、交流自己的困惑,在课堂教学中真正做到以学生为主体,争取让每个学生都展示好,不只是一句空话或口号。

  2、教学中给学生更多上台表演﹑展示的机会,激发他们表演的欲望,引导和培养学生做到发音准确,语言流利,声音洪亮,表情自然,动作大方。

  3、教学中要关注到不同层次的学生,通过个别提问或个别展示来检测不同层次学生的掌握情况,发现问题并及时解决。

  4、学生互评形式很好,但教师要给与更加具体的评价标准,评价方法,评价语言方面的指导,学生的评价才会更加真实﹑公正﹑合理,起到评价的作用。

  5、教学中要注重培养小组长的组织领导能力,增强小组间的竞争意识和组内合作能力。

  6、教学中要注重培养学生的创新思维和想象能力,各小组上台展示时应该是多样化的形式,而不是只一种形式。

  7、平时的教学中就应该合理分配时间,不要太随意,避免前紧后松,或前松后紧,争取让课堂效率更高。

  三步导学+餐桌式生本课堂教学不是一天两天的事,也不是一个月两个月的事,只有堂堂实践﹑日日反思,量的积累才会有质的飞跃,我期待着这次课改之后,孩子们的素质将会有更大的提高。

  文明用餐的心得体会 篇8

  教无定法,教学有法,贵在得法。采用什么样的教学模式,许多学校都在尝试。目前较为流行的是餐桌式教学,而且成了课改新模式,几天来我校也在尝试这种教学方式,听课下来也颇感失望。尝试毕竟是好事,凡事总有一个过程,教师们勇于尝试,精神可嘉,值得赞赏。但几天听下来引发了我许多思考:

  1、怎么坐就能决定课堂的模式么?许多教师把学生分了小组,并以小组为单位围成了一圈,课堂上老师主阵地还是讲台,学生侧着身子听课,即使是学生展示,好多环节也在讲台上,学生一节课最少也有15分钟是斜着身子,扭着脖子听课,一天下来,最少就有105分钟是这样坐着的,一周下来就有525分钟这样坐,将近十个小时呀。学生围成一圈确实便于小组合作和讨论,但从学生成长的角度来看,学生正处于生长发育高峰期,这样做容易让学生眼斜背扭,这对学生的发育是极为不利的。

  2、如何才能真正发挥学生的主体作用?餐桌式就能解决吗?教学就要遵循先学后教,让学生在自主学习的前提下寻找规律、发现问题,解决问题才是教学的根本所在。我认为不一定非坐成餐桌式,真正要思考教师的主导和学生的主体作用如何发挥。

  3、教学成绩才是硬道理,搞素质教育也要成绩。前几天,王副区长榆次区初中在教育质量分析会中也说,现场会开在好多学校,而好多开过现场会的学校成绩都在下滑,这又是什么原因?形式固然重要,但我认为效果更重要。

  文明用餐的心得体会 篇9

  食堂是校园生活的重要场所,如何营造一个文明、有序、温馨的就餐环境,不仅关系着每一位同学的生活,而且体现着我校的整体形象。提倡文明就餐,是当代学生文明修身的一项重要内容,培养良好的文明就餐习惯,也是倡导学生社会公德与传统美德相结合的要求。

  文明就餐不仅是个人素质的体现,更体现了作为望亭中心小学小学生的风采。为号召同学养成文明就餐习惯,进一步推进我校的精神文明建设,我校启动了“文明就餐之安静用餐和光盘”活动。

  本次活动旨在为培养我校学生良好的就餐习惯,树立小学生文明形象,提升我校学生的文明素养,建设文明、和谐的校园就餐环境。同时,也为了更好的方便同学,服务同学,改善食堂就餐条件,提高食堂服务水平,使同学们在一个良好的卫生条件下就餐。

  文明就餐活动得到了同学们的积极响应,大部分班级都能在班主任的带领下配合的很好,说明大家的文明意识都很高,通过本次活动,同学们对文明就餐有了更深刻的体会,以下行为是最基本的,也是很容易忽略的,但是通过此次活动,我们三(6)班的同学都养成了良好的习惯。

  1、爱惜粮食,杜绝浪费。节约粮食是尊重他人劳动的表现,也是我们高尚人格的体现。

  2、保持良好的就餐秩序,排队就餐。整齐有序的.队伍俨然成为学校餐厅里的一道亮丽风景线。

  3、自觉回收餐具。吃完饭后把餐具有序整齐的放在指定的位置,既减轻了餐厅人员的工作负担,又方便了其他同学。

  4、大家吃饭时都自觉保持桌面卫生,吃晚饭后都将桌子收拾干净。

  5、大家都不在随地乱扔食物残渣。为他人创造清洁舒适的环境。

  6、在分菜分饭和用餐过程中,学生都能保持安静,真正做到了安静用餐。

  7、大部分同学能将自己的菜盘里的菜吃的干干净净,做到“光盘”。

  这次“文明就餐,从我做起”活动效果很好,通过对同学们的倡议和引导,绝大部分同学都能够清楚地认识并支持此次活动,通过这次活动,学校食堂的“文明就餐”秩序得到了很大的改善,良好的就餐风气正在慢慢形成,学校呈现出和谐文明就餐的优良风貌。

  食堂的良好秩序,需要大家与食堂方面的共同努力。“播种的是习惯,收获的是品格”。我相信我们班在以后的生活中会继续发扬中华民族勤俭节约的传统美德,文明就餐,从我做起,从现在做起。让我们以养成良好社会公德,树立望小文明小学生良好形象为目标,共同为营造一个文明有序温馨的就餐环境而努力!

  文明用餐的心得体会 篇10

  我们先从认识中餐的用具开始,筷子、勺子、碗、盘子、汤盅、水杯、餐巾等并依次介绍了它们各自的作用。虽说作为中国人已经吃了二十年的中餐,但有些用具的作用还是使我非常惊讶,就拿盘子来说吧,一直都以为它是只用来盛菜,后来才知道它是用来装垃圾的。当时就觉得二十年的中餐白吃了。用具礼仪中值得注意的是:在席间说话的时候,不要把筷子当道具,随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面,用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下,尽量不要发出响声。

  还需要说明的是,中餐礼仪中特别值得注意的是席位文化。中餐的席位排列,关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇,所以是一项重要的内容。中餐席位的排列,在不同情况下,有一定的差异。可以这样说,席位的安排关系到这顿饭局是否成功的重要要素。一般来说,席位的安排遵从以下原则:右高左低原则、中座为尊原则、面门为上原则、靠墙为佳等。在此,不得不感叹席位文化的主次尊卑的分明,想想以前在家里吃饭时都没怎么注意这个问题,说来也是惭愧。

  除去用具礼仪、席位文化外,中餐礼仪还需注意:点菜礼仪(量力而行、上菜的次序、三优四忌……)个人觉得可以有两种方案进行点餐:一,如果时间允许,应该等客人到齐之后,将菜单供客人筛选,并请他来点菜。二,你可以事先调查客人的喜好,进行点餐,然后有礼貌地询问客人是否还要加点什么,比如:“我点了菜,不知道是否合几位的口味,要不要再来点其它的什么”等等。

  文明用餐的心得体会 篇11

  随着新课程改革的深入,课堂教学的组织形式也悄然发生着变化,小组合作学习也成了新堂教学中常见的一种学习方式。在教学实践中,越来越发现小组合作学习存在着一定的利弊。

  小组合作学习旨在通过共同参与探究、讨论,相互启发、互补,以集体智慧解决个体无法解决或短时间内难以解决的问题。但是合作学习必须建立在独立思考的基础上,当学生自己独立解决某个问题遇到困难,需要寻求他人帮助、产生了交流与合作的心理需求时,再安排合作与交流,可能更有实效。同时,学生要参与小组讨论或研究时,必须要有自己的见解,因此,个体的独立思考是无法由别人或小组来代替的。教师在组织学生参与讨论或探索之时,要留给学生一定的独立思考的时间。只有这样,学生的个人力量才能在小组合作中体现出来,学生也才能获得实实在在的发展。

  新的教学方法,新的学习方式,让学生的座位也发生了翻天覆地的变化。传统式的一律面朝前变为现在的餐桌式教学。刚开始的座位的变化让学生们感到新鲜而美好。在上课中学生们在老师的带动下积极的讨论探究着,学习积极性一下子比以前提高很多,学习欲望也在不断的增强,课堂上不再是为了学习交流而让学生们下座位,课堂上呈现出一片积极向上,热烈的氛围。

  这种餐桌式教学似乎在不断的形成良性循环,但殊不知学生对于自己学习感兴趣的科目表现为一种状态,而对于不感兴趣的科目又是另一种态度,面对面的餐桌式教学顿时成了学生们眉目传情,争锋相对的主战场,本有点小矛盾原不会因为看见他人的不良表情而愤怒,不会因他人的一点不良小动作而激怒,但这种面对面的坐式却给孩子们创设了水火不容的平台,让孩子们无意识的转移了注意力,影响了学习,扰乱了课堂秩序。

  再一个弊病就是学生的坐姿。为了形成小组合作的学习的氛围,学生们的位置也相应的发生了变化。六个学生为一组围着桌子坐成一圈,形成了“U”形,中间两组的同学在上课时,看黑板还算顺当,可在讲台两侧的小组中,其内侧的学生看黑板时就得转过身或歪着脖子,如不这样,对看黑板上的内容就存在着一定的问题。但同时教师还要求学生坐好,学生又要看老师在黑板上的演示,这给这两侧的同学无形之中带来了不便,有的同学上课本身注意力就不集中,也害怕老师注视他时的眼神,学生的这种坐法,无形中给了这些人给予了方便。他们想听时,就转过身认真听;不想听时,就做好装作是乖孩子。这就给这些孩子们增添了逃避学习的理由,不利于教学。

  面对这种现实,我们在教学中应不断的发现问题,不断进行改进,比如每星期换一次座位,组组相互换,同小组内学生可转圆圈大调换,这样避免了学生在学习时形成的身体不适,也使学生们有了警惕性,应认真对待学习。同时也应建立评价机制,把学习过程与学习结果结合起来,侧重于对过程的评价。要改变以往只注重学习结果的评价。每次都要以充满期望的心态来评价学生,根据好、中、差三种学生的发展制定不同的评价标准,对达标者同样给予评价,同时引导学生自我比较,从中找出个人的进步,消除学困生的自卑感,增强自信心。

  合作学习是依靠学生之间的互学、互帮、互补、互促达到提高学习效率,共同进步的。

  文明用餐的心得体会 篇12

  为了进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导绿色环保,俭以养德,文明用餐的理念,不断提升我委干部文明礼仪餐桌意识,促进干部良好生活习惯的养成,我委于5月份开展了以“文明用餐,节约用餐,健康用餐”为主题的文明礼仪餐桌活动。现已初见成效。现将我委开展此项活动的情况汇报如下:

  一、成立了以领导牵头,各科科长具体负责的文明礼仪餐桌活动领导小组,制定了切实可行的实施方案,着专人负责指导餐桌文明活动的开展。

  二、在政府大院内,通过宣传专栏、专题讲座、承诺公示等多渠道多形式,普及餐桌文明意识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,教育和引导广干部养成良好的用餐习惯。

  三、制定了切实可行的《用餐制度》,要求干部切实做到:有序就餐——排队打饭,不拥挤,不争抢;节约就餐——不剩饭菜,吃多少盛多少;安全就餐——不用地沟油,不吃变质食品;卫生就餐——使用筷勺,不用一次性碗筷;文明就餐——保持安静,不嬉戏打闹,不乱倒饭渣。

  四、加强了文明用餐监督引导工作。在餐厅设立了“文明用餐”监督岗,由相关工作人员负责管理和监督,促使干部养成良好的用餐习惯。

  通过这段时间的“文明礼仪餐桌活行动”,我委干部的文明意识有所增强,文明习惯初步养成。在今后的工作中,我们还将继续加强文明礼仪餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动有效地开展下去,进一步提升干部的文明水平。

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