大连工业大学重点学科专业
省级重点学科（5个）：发酵工程、纺织工程、制浆造纸工程、食品科学、设计艺术学
辽宁省高校一流特色学科（3个）：食品科学与工程、轻工技术与工程、纺织科学与工程
辽宁省高校一流特色培育学科项目（1个）：设计学
国家级特色专业建设点（4个）：服装设计与工程专业、食品科学与工程、环境设计、产品设计
辽宁省特色专业（7个）：生物工程、轻化工程、纺织工程、艺术设计、服装设计、材料科学与工程、食品科学与工程
辽宁省综合改革试点专业（3个）：轻化工程、视觉传达设计等
省级示范专业（6个）：食品科学与工程、服装设计与工程、艺术设计、计算机多媒体技术、服装工艺技术、电脑艺术设计