【实用】今天我下厨作文15篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的今天我下厨作文,欢迎大家分享。
今天我下厨作文1
今天,杨老师带着我们来到了厨艺教室。我们一窝蜂跑进去,戴好帽子,左手拿刀,右手拿瓢,准备大显身手。我们四个人一组开始炒菜。
今天我们的'任务是抄鸡蛋饼。首先我们齐心合力把准备工作做好,我和同学们一起洗葱切蒜,油盐酱醋全部准备好了以后,就开始打蛋了。我把第一个鸡蛋拿起来敲了敲,用两只大拇指一捏,哎呀,槽糕,用力过猛,只听“吧嗒”一声,大拇指陷到了鸡蛋里面,蛋白像棉花糖似的沾在我的手上,诶,真恶心!接下来,我把切好的葱蒜,盐和味精撒到蛋碗里用筷子使劲搅动,这时,油已经开了,我连忙把蛋放到锅里,用铲子铲几下,蛋在锅沸腾起来。
我把它倒在盘子里,一个香喷喷的鸡蛋饼摆在了我们面前。“开餐了!”我一边说一边向餐桌走去。
今天我下厨作文2
一天,放学了,我回到家,没有看见爸爸妈妈,但是我的肚子已经饿得咕噜咕噜直叫了,我想我不能总是依靠爸爸妈妈,今天我自己动手
说干就干,我来到厨房准备好了肉、包菜,先把包菜洗了然后撕成一片一片的,突然,我摸到了一个软软的东西,天哪!毛毛虫!我急忙把包菜扔到了盆里,我又拿出了一双筷子把毛毛虫夹到了垃圾桶,接着我小心翼翼地拿出钉板,把洗好的包菜切成小片,再切肉,打开煤气灶,把食用油倒入锅中,油在锅中跳来跳去,好似监狱里的囚犯想要逃出来,一不小心,溅到了我的身上,我急忙往后退,差一点摔一跤,我边用铲子炒,边离锅远远的',肉慢慢地变成了黄色,包菜叶刚进入锅中时满满的,一下子变少了很多,我心想锅子是不是有神奇的魔法,终于,菜煮熟了,我看见煮好的菜口水直流,接着,把它盛入到了碗里,大口大口地吃了起来。
今天真有成就感,享用自己的劳动成果的滋味真棒!
今天我下厨作文3
“妈妈,今天我烧菜”!
“好,那你去准备一些东西吧!”妈妈说,“白菜,烧好的鸡肉,豆腐和青菜。”
我继续问道:“需要什么配料?”
“油,盐,水,味精。青菜也是一样的配料。”妈妈说道。
我先把豆腐与白菜切好,用油把鸡肉加入一勺的水先煮沸,再倒入切好的豆腐,放了3勺盐,盖上锅盖,等了一会儿。唉,心急吃不了热豆腐呀!我一连开了几次锅,豆腐都没有好,于是我又耐心的等待着,过了许久。我打开锅盖,只见烟雾迷蒙,我像盲人一样把白菜又倒了进去,等到锅四周冒烟了我才把菜盛到碗里。这样我的一个菜完成了。接着我再次倒入油,把青菜切成片倒入锅中,轻轻的.翻转,继续倒2勺盐又翻转了几下,等到菜炒熟了又放了1勺的味精再翻转几下盖上锅盖等待着冒烟。
这次,我并不像之前那样鲁莽,等它冒烟我才开锅,然后再把菜盛到盘子里。
端菜,我自然也义不容辞啦!
“一菜啰,女士们,先生们,快来吃菜呀!”
吃着我自己烧的菜,心里美滚滚的,虽然不如爸爸妈妈烧的那么好吃,但是让我尝到了烧菜的酸甜苦辣。
今天我下厨作文4
今天晚上,我先来到奶奶家吃晚饭,我对奶奶说:“奶奶,晚上我想炒蛋炒饭,让大家对我刮目相看,好吗?”奶奶点了点头。
我开始炒了,先拿出火腿肠把它们切好,放在一边,又拿出一只碗顺手拿来3个鸡蛋,我将它一敲,又一按,啊,我用力过猛,鸡蛋被我挤在了手上,大拇指陷到了鸡蛋里面,蛋白像棉花糖似的粘在了我的手上,唉,真恶心!我不服气,我又挤终于两次成功了。
接下来,我又把油倒在了锅里,拿出筷子使劲搅拌,蛋花在我手里不停地翻江倒海。这个时候,锅里的油已经发出了吱——吱的声音,仿佛在告诉我可以炒蛋了。我忙把蛋放进去,发出丝–的声音,油不停往外冒,我用锅铲铲了几下,蛋在锅里沸腾了几下,又把它翻了一个面,哇,蛋黄灿灿的,我又把蛋拌碎,同时把饭和火腿肠放进锅里。这时候爸爸妈妈来了看我热得满头大汗。知道炒饭也这么累呀,一会儿,饭好了,经过一番辛苦劳作后我把它乘在每个人的碗里。我们大家高高兴兴的'开始吃饭了。
爸爸对我说:“李颖,你的饭可真好吃呀,以后就炒给我们吃吧。”说完,大家都笑了起来,我也笑了,不过是苦笑。
今天我下厨作文5
今天晚上,妈妈建议我试着下厨,我爽快地答应了。菜的品种很简单:就是西红柿炒鸡蛋和辣椒土豆丝。妈妈把大部分的原料和调料都准备好了,我只是负责炒菜和打鸡蛋。
第一个鸡蛋打得完好无损,可是打到第二个时,估计是敲得太重,裂缝太大,流出了一些蛋清,我急忙把蛋放到碗口边,轻轻一扒,蛋就掉下来了,幸亏我手快,要不然就泡汤了;然后我就用筷子快速地搅拌,直到把蛋液搅拌均匀,打出泡沫来,打蛋的`工作就结束了。
开始炒菜了,我先做西红柿炒蛋。先把锅烧干,接着倒入适量的油,等油烧熟后,放入蛋液,煎一活儿,再反过来煎一活儿,再在锅里切成一小块一小块的,盛起来放在旁边;紧接着再倒油,等油熟后倒入西红柿,煮一会儿,倒入蛋块,再放些盐,加一点水,盖上盖子焖一会,最后盛起。
用同样的方法,我试着炒第二道菜。尝后,妈妈对我做的菜连连称赞,我的心里也美滋滋的。
今天我下厨作文6
今天,班主任孙老师给我们留了一样有趣的作业————在父母的指导下做一道菜。
是啊!当了九年"小公主"的我,也该学学炒菜了。嗯,炒什么呢?经过我一番冥思苦想后,最终还是决定炒全家最爱吃的土豆丝。
我先挑了几个又圆又大的土豆,洗净了,又把皮给削了。接着,我把它们一个接一个放在砧板上,先切了一个,结果很不理想。我又请妈妈来给我示范,妈妈切得那么熟练。不一会儿就切完了。我还把葱等调料准备好,接下来,就可以开工了。
我先开起煤气灶,把锅给洗干净,然后倒入了一小勺油,顿时,锅子里的`油溅起来了。不一会儿,一缕青烟飘了出来,我把切好的土豆丝放进锅里,"哧"!菜在锅里嗞嗞作响。我连忙翻炒了几分钟,再把调料放进去,顿时,香味扑鼻而来。
开饭了,我吃着自己炒的菜,心里美极了。
今天我下厨作文7
星期六的的中午,在店里,我问妈妈:“妈,今个吃什么饭啊?”而老妈却答非所问:“陈怡燃!用普通话说!”“哼我感觉老家方言蛮好哒 。”没想到就我这一句话,就这一句,招来了一顿批,“陈怡燃!你要逆天了是不是!啊?!你感觉咱老家嘞话好听就回老家去!我表示超级无语,老妈不也用方言了。然后,又传来了老妈的`声音:“你今天不用吃饭了!”
天哪!早知道就不顶嘴了,呜呜,看来我必须自己做饭了,嗯,,就做炒鸡蛋,我先跑去厨房拿几个鸡蛋,打到碗里,搅来搅去,接下来,嗯?该做什么了?哦!对了还没放盐呢,好,我往锅里一倒,翻啊翻,过了一会儿,鸡蛋终于熟了,我把鸡蛋盛好,摆上装饰品—香菜,好喽!大功告成啦!咦?我仔细一看!天啊!这是什么炒鸡蛋?简直是煎鸡蛋,不,这只是一道无名小菜,我尝了一口,嗯,还不错,能吃就行,没想到我陈怡燃做的饭那么好吃啊,连做的无名小菜都能吃。
自己做饭可真苦啊,陈怡燃加油吧!
今天我下厨作文8
“哇——”,我高兴得一蹦三尺高。因为,妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。
可能因为我爸爸是厨师的缘故吧,我特别向往有一天,我能下一次厨!首先,我决定把材料准备好:两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒(还可以再加一些酱油哟)。然后把蛋打散,加入适当的盐。现在“材料”准备好了,我要开始炒饭了!第一步:打开煤气,火候调到中度,把油倒入锅中,烧三分热后,把蛋沿着锅边缘倒入,不一会儿,蛋就冒出一个个大的'气泡,等蛋的颜色变成黄棕色时,就勺起放入碗中。这时,锅中还剩少许油。第二步,把饭倒入锅里,炒几下,加入盐和黄酒,然后盖上锅盖,烧三分钟左右,再加入蛋,搅拌至米饭和蛋均匀揉合,然后关掉煤气,加入味精。
一份香喷喷的蛋炒钣就这样“诞生”了!我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果,心里美滋滋的,心想,任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣,这是我吃过的最美味的午餐。
今天我下厨作文9
今天,快到中午了,可妈妈说吃面不烧菜。我十分生气,不就是烧菜,有什么难的,你不烧我烧。
我要烧的菜是番茄蛋汤和青椒炒肉丝。我先烧番茄蛋汤。把锅架好点上火,倒一些油,加了一碗水。几分钟后,水开了我就把准备好的番茄块放入锅里,谁知,刚一放‘’咝‘’的一声响,油冒到了我的手上,手被烫的一松,手中的筷子也掉了,吓得我跑到离锅远远的。最后决定戴上手套,经过一番折腾之后,蛋汤烧好了。
接着做青椒炒牛肉。我放油点火,一会儿,油开了发出‘’噼‘’的一声,油又一次冒倒了我的`手上,我又赶紧戴上手套,防止被烫到,接着我把青椒块和肉丝一股脑门似的倒入锅中。顿时,油四处乱溅,我蹦的老高,还好没有烫到,拿个铲子三铲四铲的,不一会儿,青椒炒肉丝也端上桌了。
菜终于好了,可上帝像似给我开了一个玩笑,——菜有了,饭没煮。唉!只能泡面喽。
今天我下厨作文10
星期天我早早地就起来了,知道为什么吗?因为我今天要亲自下厨。我准备的食材是:三个鸡蛋和两根火腿肠。
我开始做早餐啦!先把平底锅放在煤气灶上,再把火“啪”地一声开下来。接着向锅里倒一些菜油,随着“咝咝”的声音,油热了。我“吧嗒吧嗒”地把三个鸡蛋飞速地打进喷香的`油锅里,只听见锅里“噼里啪啦”直叫唤。我急忙抓起铲子“哗哩哗啦”地翻炒起来。只见稀薄的蛋液越来越稠,一会儿结成了嫩黄的蛋块。我赶紧从盐盒里舀一些盐洒进锅里,再把切好的火腿肠到进去,继续翻炒,直到蛋香弥漫厨房。
大功告成!我关掉煤气,拿出一个漂亮的盘子,小心地装上香喷喷的炒鸡蛋,放在灶台上。我迫不及待地拿筷子搛了一块扔进张大的嘴里:“真好吃啊!”
不知道那些等得流口水的“评委”们会怎么说?我一本正经地把盘子端到桌子上:“开吃吧!”奶奶和妈妈急忙举筷品尝。妈妈先开口说“不错!”奶奶跟着说:“真棒!厨师级水平!”我心花怒放,不由得手舞足蹈起来。
今天我下厨作文11
今天我想下厨,于是我把这个想法告诉了妈妈,妈妈答应了我。
我做的是青椒炒瘦肉。我系上围裙,开始小心翼翼地切肉,肉切成一块块的`,妈妈说:“这样切不行,肉切厚了炒起来不好吃。”于是妈妈做示范把肉切好,开始指点我如何炒青椒炒瘦肉,妈妈重复了一遍,我急不可待地说:“我知道了,这么简单,你当我不会呀?”我往锅里倒了适量的油,不一会油“吱吱”地响,我赶快倒入青椒,锅中的油宝宝开始活蹦乱跳,吓得我往后退,妈妈叫我赶快放盐翻炒。我慌忙把盐撒入锅中,我不敢靠近油锅,只好“隔岸观火”,远远地伸着手翻炒。锅子冒烟了,我慌了,不管三七二十一往锅中倒入水,青椒在锅里游啊游。这时妈妈过来了一看,大叫“珂珂,你这是炒青椒还是水煮青椒?”妈妈连忙帮我把多余的水倒了出来,我重新放油炒肉,再把青椒放进去“开个小会”, 青椒瘦肉炒好了,我盛入盘中,妈妈品尝了一下,说:“不好吃”唉,连一点面子都不给……
通过这次炒菜我明白了看似简单的事情要亲身体验才能感受到它的奥妙。虽然我第一次炒菜失败了,但失败是成功之母,我下次一定会炒好的!
今天我下厨作文12
星期六的中午,我炒了一碗我最喜欢的菜——茄子。
我准备了三个茄子、一些食盐、味精和猪油。把三个茄子用清水冲洗了一遍,然后,我用菜刀把茄子切成一片一片的,咦?这部分茄子怎么硬硬的,我干脆把它切下丢了,不一会儿,茄子就切好了,我又打开水龙头,“哗啦”一声,大水流了出来,我急忙把水调小点,把切好的茄子片放在盆子里,用水把它们清洗干净,再让茄子片泡在水里。
我把锅子放在灶台上,开启了煤气罐,再把火打开。我又打开抽油烟机,用锅铲把锅子里的水铲出去。等水蒸发了,我就用锅铲弄了三铲子猪油放进锅中,过了几秒钟上,猪油化为了油水,我急忙抓着茄子片丢进锅子里,锅子里热气腾腾,烟冒了出来,我翻炒了几下,拿来几片大蒜,用刀子横着一拍,“啪”大蒜被拍成了蒜饼,我把它扔进锅中,又继续翻炒。接着,我把锅盖盖上,这样子,可以让泡沫般的`茄子变得软些。过了三、四分钟,我把火调小点,揭开锅盖,又继续翻炒,看熟透了,我放了一小勺盐和几粒味精,用锅铲和匀,再拿来一个碗,把茄子装进碗里。啊!香喷喷的茄子出来了。
我把茄子端上桌子,忍不住用筷子夹了一片吃,香哪,真好吃!
今天我下厨作文13
每次我看见奶奶做菜的时候都觉得很有意思的,今天我也要试试炒一道大白菜给家人尝尝。
先选菜,啊!一条又大又肥的大青虫,吓得我面如土色、大惊失色,恨不得马上冲出厨房,但我不能像一条虫子投降吧,我气不过一脚就把它踹死了,哼!开你还胆大不,可我却杀死了小动物啊!
现在我要把那些脏兮兮的菜洗干净,原来一道香气扑鼻的菜是由这么脏的菜变异而来的.,这里洗洗那里洗洗像洗衣服似的真好玩。
哈哈终于要开炒了,先把火调到中等再放进被我洗好的白菜,下锅了一声啪的声音吓得我心都被吓着了,现在要放油,放油是我最怕的了那我今天就要加油了!吱吱吱!真是油神啊,会吓死的。妈呀,快烧焦了,要炒快点了放点鸡精、盐,香气扑鼻。这一次下厨虽然只炒了一碗白菜,但我觉得炒菜真的很难,奶奶每天那么香那么难炒的菜都能炒的出来可我们还挑三拣四的。如果我们还没炒过菜那绝对还不知道炒菜的辛苦,我觉得我以后也能炒的那么好吃、美味。
今天我下厨作文14
今天,我迈着轻盈的步伐,走进了教室,因为今天要做披萨。想平时,我可是十指不沾阳春水。
哇!食材好丰富啊!有绿油油的的黄瓜、黑溜溜的`海苔、黄澄澄的油……顿时使我胃口大开。
我是披萨组的,我们先将油放入锅,锅里响起了一阵噼里啪啦的声音,空中空中升起了一阵香味。等热完油后,我们把调好的饼胚撒在锅里。最有意思的就是敲鸡蛋了。我拿起鸡蛋连续敲了两下都不碎。我又用力敲了一下,蛋黄脱离了蛋壳,投入了大地妈妈的怀抱,还给我雪白的裙子。锦上添花。还好,同学成功打进了一个,我们盖上了锅盖。这下万事俱备,只欠开锅了。等了十分钟之后,传出了香味,我们打开了锅。只贝皮致豪拿起了锅铲,小心翼翼地把饼捞了起来,可饼好像要和他做对,滑了一一下,不是我及时抢救,蛋就光荣牺牲了。
看着我自己做的披萨,香气扑鼻,吃了一口,没我想象的那么美味,真是中看不中用啊!
今天我下厨作文15
保姆家办喜事,让她回乡下一个星期。于是我对母亲说:老妈,家里就咱们俩,这些天,想吃什么,上那吃,您说得算,我奉陪。老妈可不赞同,说什么去外面吃太贵又不实惠也不卫生。看来想偷懒,没门!
下班后我直奔菜市,买上平时老妈喜欢吃的鱼和豆腐,也没忘了自己的.最爱--大闸蟹,另加半斤菜芯,OK!
回到家,挽起衣袖,系上围裙呵呵还象模象样呢。这时,老妈站在一旁看着我,脸上露出了久违的微笑。我可更得意了,扮个鬼脸对老妈说:今天看我的喽,您就等着味尝"美味"吧!
一阵手忙脚乱后,几道菜+汤全部上桌,我迫不及待的拿出快子吃起来,天呐!怎么这么难吃啊!大闸蟹太咸,清蒸鱼太淡,豆腐水放太多更没味,菜芯已经不重要了。面对桌上自己细心烹调的"佳肴"想吃又咽不下,我郁闷!问自己,明天可怎么办?
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