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第一次煎荷包蛋作文
在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的第一次煎荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。
第一次煎荷包蛋作文1
今天我学会了煎荷包蛋。
傍晚,妈妈正在做菜,我心血来潮的想自己学做煎荷包蛋,就要求妈妈教我,妈妈也同意教我煎荷包蛋了。
妈妈说:“那你按我说的做。”
“好的妈妈,您说。”我很听话的.回答。
妈妈接着说:“把平底锅放在煤气灶上,然后开火放少量的油。”
我一边放一边问:“是放这么多吗妈妈?”
妈妈点点头道:“对了,就是放这么多,然后你拿平底锅晃一晃,让油散开,然后打入一个鸡蛋。”
“咔”的一声,我敲了一个鸡蛋进去,妈妈告诉我先不要翻动它,让它的背面先煎好,撒上少量的盐再翻动煎另外一面,大概一分钟这样就可以翻另外一面了,这个过程都是开小火。可我毕竟是第一次煎荷包蛋,翻面的时候没翻好,蛋黄散出来了,妈妈说不要紧,熟能生巧就好了。然后我接着煎了第二个,第二个算是好多了,起码能看出是一个荷包蛋的形状,哈哈,好高兴啊!我想着,我还得再煎一个,这样我一个,爸爸一个,妈妈一个。
吃饭的时候,我把煎得还不错的两个分别给了爸爸妈妈,第一个我自己吃。
我跟妈妈说,以后煎荷包蛋的事情就交给我来做吧,我一定会煎得和妈妈煎的那样好。
第一次煎荷包蛋作文2
早上,我睁开双眼,看到床头边放着一张小纸条,写着:“今天爸爸妈妈要加班,早饭就自己做吧!”
我迅速起床,跑到厨房打开冰箱,看到里面有鸡蛋,想到爸爸平时给我烧的荷包蛋是那么美味,心里就想着那煎荷包蛋吧。于是,我拿起一个鸡蛋,在碗沿磕了一下,没磕碎,第二次稍用了一点力气,蛋破了。先打开煤气灶,试了半天,怎么没开火呀,哦,原来是煤气没有打开。我就轻轻的打开煤气,往锅里倒了一点油,再放入鸡蛋,然后再放盐,一倒居然半包盐就这么没了,原来有个好大的洞。
蛋总算是煎好了,从锅里拿出蛋,跟在我身后的小狗“叮当”都被着黑暗料理吓跑了,我闻了一下,顺便还吃了一口,真是要了我的小命啊!“呸呸呸!”真是咸死我了!
我又重新找出了一个鸡蛋,吸取上次的教训,这个蛋我一定要把它做好!我认真的按照之前的步骤一步步的重新做,之前的训练也不是白白浪费的。终于再次把蛋煎好了,吃了一口,好像比爸爸做的.还好吃古。这时“叮当”闻到了香味,也跑了过来,一直在叫着“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原来,有些东西看着简单,做起来却是无比的难呀!我还会继续努力,相信下次一定会超过爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文3
今天中午,其在家饿得慌。东找找,西搜搜,都一无所获。我无奈地打开冰箱,看看还有什么吃的。唉,还是没有。突然,我看见有一个鸡蛋,哈哈,苍天有眼!还给我一个煎荷包蛋的材料。想着想着我高高兴兴地来到厨房,准备煎个荷包蛋。
一开始,我把煤气总阀打开,点着火,然后到了一些油。开始还很平静,随后油点儿像顽皮的小精灵,东跳西窜。我连忙拿来鸡蛋,向锅边重重一敲,呀!被敲过的地方油个像老虎嘴巴那么大的`口子。我不管三七二十一,用手掰开鸡蛋。鸡蛋像一个肥皂,一下子就滑到锅里去了。渐渐地,蛋清从以前的透明,变成了乳白色,并快速的成型了。我见反面已定型,就双手握住锅柄,向上一翻,鸡蛋在空中旋转了180度,成功地把鸡蛋翻到了反面。呀!鸡蛋的边缘就像千金小姐用来装饰的金项链啊!眨眼功夫鸡蛋就已经成形了。我连忙把它铲起来,放到盘子里,放在桌上。闻一下,一股扑鼻的香气充满了全身。尝一下,真好吃,看来我第一次就做地怎么好吃!······
今天不仅学会了煎荷包蛋,还让我填饱了肚子。
第一次煎荷包蛋作文4
星期天,妈妈和爸爸一起去临海帮我和弟弟买一些学习用品等到开学时可以用。
这时,正在看电视的弟弟吵着要吃荷包蛋,可现在又没有大人,我只好自己尝试者做了。
对,学着妈妈的样子做,肯定能做好的'。我从冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋,重重的在碗沿敲了一下,因为下手太重,蛋黄清和蛋黄溜走了,我失落了。只好重新来过,我轻轻的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黄从蛋壳中流进了碗中,像一朵美丽的花。
我打开煤气灶,火焰从灶里喷了出来。我把平底锅放在灶上,放上一勺油,等油热了,我把烟和酒放了一些在碗里再倒入锅中,锅上的油便“哧哧呲”的响着。没过多久,那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,更美了!
我用铲子轻轻地把它合起来,蛋清慢慢地变成了金黄色,我小心翼翼的把它翻了一个身子,没过多久,荷包蛋就做好了。
就这样,我又顺利的做好了另外几个,弟弟闻到了香味,拿起筷子吃了起来。我用筷子把荷包蛋立起来,吃了一口脆脆的,嘴里响出“嘎吱嘎吱”的声音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一样甜。
第一次煎荷包蛋作文5
今天,爸爸出去办事了,家里只剩下我和妈妈,忽然,爸爸打来电话说有急事需要妈妈去帮忙,家里只剩下我一个人了,我心想:爸爸妈妈都出去了,谁给我做饭呢?忽然,我的脑海里出现了一个念头:不如我自己做饭吧,好让妈妈高兴一下。
说干就干,首先,我把饭煮好,然后拿出一个鸡蛋,打算煎荷包蛋,再开火,把鸡蛋在锅里的边边轻轻一敲,最后用力开,由于第一次煎,手忙脚乱地,没有经验,鸡蛋连同蛋壳也一起掉进了锅里,我连忙把鸡蛋壳捞上来,等我想把鸡蛋翻过来的时候,却怎么也翻不过来,我费了九牛二虎之力,才把鸡蛋翻过来,一看,呀,焦了,我只好忍痛割爱地把鸡蛋扔掉了,饿着肚子等妈妈回来。
过了一会儿,妈妈回来了,我便向妈妈请教一下荷包蛋是怎么做的,妈妈耐心地跟我讲了一下步骤,首先用铲子把锅里的水铲去,然后开火,放少许油,再把鸡蛋打进锅里,等下边的`鸡蛋煮熟了,再反过来,最后后撒点盐,在妈妈的指导下,一个色香味具全的荷包蛋就大功告成了!妈妈还告诉我切记翻鸡蛋的时候,不能用力过猛,而且火力也要控制得好。
这个故事告诉我们:做人要有耐心,要知道,失败是成功之母哦!
第一次煎荷包蛋作文6
我最喜欢妈妈给我煎的荷包蛋了,但也不能总麻烦妈妈呀!所以我一定要学会煎荷包蛋。
终于有机会了,我做起作业,饿极了,可妈妈还没回家,怎么办呢?对了,我可以自己学煎荷包蛋呀!我打开煤气灶,把锅放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把鸡蛋的进去,顿时,油四处乱贱,一下子蛋白就凝固了,我赶忙找小铲子,才一会儿,鸡蛋就焦了。”火太大了,把火放小些,再来一次吧。“不知什么时候妈妈就回家了,赶忙把火关了。
妈妈耐心的教我,我重新打开煤气灶,把火调小了,一个鸡蛋调皮的从蛋壳里滑倒锅里,慢慢的,蛋白凝固了。过了一会儿,我把鸡蛋轻轻的一翻,再撒一点盐,渐渐地,中间蛋黄熟了,成了美丽的金黄色,一个香喷喷的荷包蛋终于煎成了。我的心里非常高兴,此时的.我早已把饥饿抛到了脑后,我开心的端起荷包蛋,跑到妈妈前面,我一定要先让妈妈品尝一下我学煎荷包蛋的成果。
从这一件事中,我知道了只要努力坚持就一定会成功。
第一次煎荷包蛋作文7
平时我最爱吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上,姥姥要教我学煎荷包蛋,我听了,十分高兴。扎起小围裙,开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的,我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,把鸡蛋皮洗干净,再把锅刷干净放在电磁炉上,打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了,把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿,用筷子在鸡蛋黄上捅几下,扎几个眼儿,是因为要它通通气儿,这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐,再把鸡蛋翻过来,再撒上点盐。
又过了一会儿,我把煎好的荷包蛋盛在盘子里,端上了餐桌。我马上品尝了一口,发现咸盐放多了,害得我连忙喝了几口水。
这时,姥姥走过来了,尝了一口,高兴的说:“你做的很好嘛,你妈妈像你这么大的`时候还不会做呢。”说完,我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭,成功的煎了一个荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文8
暑假的一天,我看见妈妈在煎荷包蛋,妈妈这一手真够绝的,蛋黄金黄金黄的,煎出来的荷包蛋香喷喷的。我羡慕不已,吵着让妈妈教我煎,妈妈没有办法说:“好吧,好吧”!
我看妈妈做得很轻松,就自己做,让妈妈等着我的杰作了。我第一步把鸡蛋在锅边一敲,让鸡蛋流到锅里,荷包蛋贴在锅上翻不起来了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黄散了,到处都是,我的荷包蛋变成荷包饼了。妈妈在一旁笑得肚子都痛了,说:“荷包蛋不是这样煎的,是把锅烧热,放少量的油,你是忘了放油才会粘住的。你把油烧热后,拿出一个鸡蛋,在桌上一拍,把鸡蛋清和黄放在锅里,然后按妈妈的吩咐开小火,怕鸡蛋糊了,就让鸡蛋黄硬一些后,快速一翻,煎一会儿来回翻几下,就OK了”!我照妈妈的`办法,又煎了一个,煎出来的荷包蛋周围是土黄色的,里面一层是白色的,中间是个鸡蛋,上面冒着热腾腾的气,闻起来香喷喷的,形状像个圆馋得我直流口水。
我知道了困难你弱它就强,你强它就弱。
第一次煎荷包蛋作文9
荷包蛋是一种看起来简单,煎起来却有这很大学问的东西,就像今天,我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来,只见床边留着一张纸条,上面写着:女儿,爸爸妈妈去上班了,你自己做早餐吧!完了,本小姐可是十指不沾阳春水的呀,这让我怎么办?
我打开冰箱,咦,里头还有个鸡蛋。对呀,我可以做荷包蛋呀!说干就干,我开了煤气,放好锅子,小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋,往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起,一些碎碎的鸡蛋壳掉进去了,我正要去捞,可这些碎壳好像在和我捉迷藏,怎么捞都捞不着!算了,省省吧!
我把蛋倒进了锅里,那声音,惊天动地,我家的狗狗都惊得跳了起来。
我听妈妈说,煎荷包蛋要放盐的',我拎起放盐的袋子,几粒小盐滚了出来。突然,袋子破了,成千上万的盐撒了下来,这可怎么办,难不成从头做,可家里没鸡蛋了呀,算了,在省省吧!
我拿起锅,把蛋倒到盘子里,啊!好香呀!我拿起荷包蛋,狼吞虎咽的吃了起来,这一咬不要紧,好咸呀!咸味中夹杂着一些蛋壳,“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋比我妹妹第一次煎都煎的难吃,让我这脸皮往哪搁呀!
第一次煎荷包蛋作文10
金黄色的蛋黄外面围绕着一圈白色的蛋白。加上那香甜的味道,一定会让你口水留下三千尺。我想问你有吃过烧焦的`荷包蛋吗?没有。你没吃过,我倒有吃过,还吃的津津有味呢!
这时我已经会煮很多菜,但是没有煎过荷包蛋。于是我翻箱倒柜的从冰箱里,只找到两个鸡蛋。
我来到厨房,开了火我在锅里放了些油,拿起一个蛋轻轻一敲,什么?蛋没破?我又重重的敲了一下,哎呀,完了,完了,你猜咋了,蛋壳。蛋黄。蛋清全都混在一起了。我急忙关掉火,把锅里的蛋壳。蛋黄。蛋清都倒了出来。
我想可能是太大力了,我又重新开火。放油,拿出仅剩的蛋来,因为吸取了上次的教训,我用不大不小的劲,把蛋磕破了,蛋黄和蛋清成功的放入锅中。当出现右泡和有点金黄色时,我把它反了一面。就回房间玩电脑去了,时间一分一秒的过去了,突然我闻到一股烧焦的味道,我猛然想起我的荷包蛋还没出锅呢!我以最快的速度冲进了厨房,我赶紧把蛋装了出来,妈呀!我把蛋煎成了什么样,都快成黑碳了。我夹起来尝了一口恩味道还不错嘛!于是我很快的把它消灭了。
在这里我要提醒大家无论做什么事都要全神贯注,不要三心二意。
第一次煎荷包蛋作文11
最近一件事让我非常难忘,那是我第一次煎荷包蛋。因为那时候妈妈不在家。
我一边唱着小调一边想:“学着妈妈的样子,应该可以煎好!”我先把平底锅放到炉子上,然后倒好三勺油。听妈妈说,油热了才能放鸡蛋,谁知,就在我要从冰箱里拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”的响着。(后来我才知道,锅里不能有水)而且声音越来越大,就像一个个调皮的小娃娃从锅里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一个鸡蛋在碗的边上敲开,搅都没搅就到了进去,结果油在锅里爆开了,我手忙脚乱的'关了火,锅里的鸡蛋也成了“四不像”。这时,妹妹走了进来,嘲笑道:这什么呀?哈哈……
我不想被妹妹看不起,便准备再试一次。我先急忙把平底锅放在了炉子上,把“四不像”从锅里拿了出来,放在一边,又重新放油,等油热了以后,把刚搅拌好的鸡蛋倒了进去,放点盐,那蛋清立刻股起了一个大泡泡,真像一朵美丽的莲花。这样我一共做了好几个,看着盘子里黄澄澄的鸡蛋,我开心的笑了。
第一次煎荷包蛋作文12
今天,我一大早就醒来学煎荷包蛋。
刚刚起来,我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完脸去厨房找“怎样煎荷包蛋”这本书了…… 我在厨房里找了又找,都没找到这本书,我拍了拍脑袋,自言自语地说:“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原来,我昨天把这本书放到我自己房间的抽屉里了。我刚拿出来这本书,就兴高采烈地跑去了厨房。到了厨房,我把锅子放在灶台上,然后把锅铲放在旁边,于是,我就开是看书了…… 看完了书,我就学着书上开始煎了,我先把锅子烧干,接着把油倒进去,然后拿两个鸡蛋,最后把鸡蛋的一个地方敲碎,到进锅里就好了,鸡蛋在锅里咕噜咕噜的,刚开始,我的心忐忑不安,后来,我看见鸡蛋贴着锅子的.一面熟了,于是我放了一点盐,把鸡蛋翻一个面,不一会儿,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了进去,我说:“真好吃!
没想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃!
第一次煎荷包蛋作文13
我现在已经是二年级的小学生了,应该学会自己照顾自己了。我想先从最简单的煎荷包蛋开始吧!妈妈知道我的想法后非常赞同,得到妈妈的`支持,我高兴得一蹦三尺高,并迫不及待地跑进厨房,开始实践起来。
来到厨房,我先把锅子洗得干干净净的,然后打开煤气灶,等锅里的水烧干后,放入一勺油,我静静地等着油烧热直到冒着白烟时,急忙从冰箱里拿出一个鸡蛋,往锅沿一敲,鸡蛋立马裂开了一条细细的缝,这时我再用双手一掰,蛋壳就分成两半了,蛋白、蛋清趁我没注意时已经滑入了锅中,在锅里绽开了一朵美丽的小花,还冒起了许许多多小泡泡,真像一个个淘气的小娃娃在嬉戏、打闹呢!这时我急忙把火关小,在蛋上撒少许盐,再用锅铲把鸡蛋翻了个身,一会儿鸡蛋就变黄了,我急忙从碗柜里拿出一个碗,把炒熟的鸡蛋盛入碗中。油煎荷包蛋就大功告成了。
闻着香喷喷的鸡蛋,我情不自禁地拿去筷子吃起来了,一会儿鸡蛋就被我一扫而光了,我从来没有吃过这么好吃的鸡蛋。
第一次煎荷包蛋作文14
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”
我东翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋?
说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。
正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的.,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文15
我喜欢吃饭,也喜欢做饭。
在这一个星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的`边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。
我总结的也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。
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