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吃什么东西补血
吃什么东西补血,有时候头晕、血压低都是因为缺血导致的,补血可以通过改变饮食来实现,大家最常听到的补血东西就是红枣,下面分享有关于吃什么东西补血相关内容,一起跟随小编来看看吧。
第一个:龙眼
也叫桂圆,其中含有大量对人体有利的营养物质,包括葡萄糖、蛋白质等,而且当中铁的含量也很高,所以适当的吃一些龙眼,可以帮助我们补充营养、促进血红蛋白再生以补血。还有研究发现,龙眼肉除对全身有补益作用外,对脑细胞特别有益,能增强记忆,消除疲劳。不过需要提醒大家的是:吃龙眼的时候一定要注意控制量,一次七八个就可以了,吃多了很容易上火。
第二个:红枣
说到补血,很多人都会想到红枣,很多女性朋友在经期的时候,会选择吃一些红枣来补血补气。但是记住:不要想着把红枣当作补血圣品,我们可以在平时煮粥时适量加入红枣当作辅料,也是不错的选择。
这里给大家推荐一个吃法:可以把红枣和龙眼肉再加上木耳一起搭配吃,滋阴活血、补气养血的效果会更好,主要做法就是将这三种东西放入碗里,加入适量的水和红糖,蒸半小时左右就可以吃了。
第三个:紫葡萄干
如果想要补血,平时也可以吃一些紫葡萄干,因为它当中的铁含量是很高的,每100克含铁量在9.1毫克,而铁是有补血效果的。
第四个:猪肝
猪肝也有很好的补血效果,它当中的血红素铁含量很高,可以很好的和血红蛋白及肌红蛋白中的卟啉结合,更容易被吸收。但是需要注意的是,猪肝的胆固醇是比较高的,也有很多食用注意事项,所以吃的时候,不能吃太多。
第五个:苋菜
它还有一个名字叫雁来红,小编小时候很喜欢用它煮出来的红汤泡饭吃,补血效果也是杠杠的,因为铁含量很高。如果和鱼肉一起煮,更容易促进营养素的吸收。
吃什么东西补血2
1、补血应多补铁:贫血患者可以吃一些富含铁质的食物促进造血,如动物内脏(肝脏、肾脏)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、动物血(如猪血、鸭血等),其他植物性食物,如绿叶蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海带、黄豆及豆制品等。
2、中药补血汤:用乌鸡、羊肉或排骨,配料是当归,枸杞,红枣,桂圆、黄芪等,其中可选用中传统的烹饪方式—煲,在恒定的温度下融合多种食材、药材的效用,如乌鸡红枣汤、排骨黄芪汤、桂圆红枣汤等。
3、含维生素C的食物:维生素C被人体吸收后,可将三价铁还原成二价铁,利于促进肠道对食物中铁质的'吸收,还利于提高肝脏对铁的利用率,饮食中配合吃水果、绿色蔬菜可以促进铁质吸收,如柠檬汁、苹果、泥猴桃等果汁。
4、膳食补血需要长期坚持调理,有助于补血增加营养,快速的改善贫血。贫血好转以后平时饮食还得要坚持,长期保持膳食营养的补充,这样从根本上预防和改善贫血。
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