做菜的作文

时间:2023-12-04 18:12:48 好文 我要投稿

做菜的作文15篇[优]

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的做菜的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做菜的作文15篇[优]

做菜的作文1

  今天,我做了一道菜,它的名字叫“糖拌多菜”。 妈妈和姥姥都说好吃呢!

  我趁她们都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿,然后我就把西红柿的叶子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之后,我把西红柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只听“嗤”的.一声响,西红柿被切成两半了。我又切了好几下,“嗤 !嗤!…。”西红柿已被切成了薄片,我把他们放入了盘子里。接着,我拿起白糖,一勺勺往里撒。“哎呦” ,我突然叫起来,"白糖放过头了,怎么办呀?"我想了想,就把青菜,黄瓜和豆角分别都切成了丝,放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想, 这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫“糖拌多菜吧。"

  我刚做好菜,姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜,高兴极了。 我们一同拿起筷子,夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口,心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看,而且味道也好呢。

  虽然今天做菜遇到了一点小困难,但是最后得到了姥姥的夸奖,我觉得还是很值得的。

做菜的作文2

  星期天,我写完作业就在看电视,妈妈打电话说晚回来一会,我就想给妈妈做饭。

  我照着妈妈的样子,把菜切成片,然后,打了个鸡蛋,搅拌均匀,放到锅里,只听见“嘭”地一声响,顿时油花四溅,正好,有一滴调皮地油珠溅到我胳膊上,起了个大泡,本想不做了,可是又想起妈妈给我做饭时,用菜刀切到手,还坚持给我做的情景,于是,我的信心又重新燃烧起来,我拿起铲子,将鸡蛋翻炒了一下,又把菜放入锅里,我忽然觉得很呛,原来是忘记开抽烟机了。

  就这样,一道香喷喷的'菜上桌了。这时候,妈妈回来了,说:“什么味?”

  说完她走进餐厅,看到饭菜时说:“谁切的菜?太大了。”

  听到妈妈这句话,我的笑容便没了踪影。心想;我做好了饭,还嫌弃。

  妈妈又补充说:“不过挺香。”

  今天的饭我吃着格外香。不知怎么回事。

做菜的作文3

  今天,陆老师给我们布置了一个特殊的任务——做菜。我想了一下,还是由最简单的做起,那就做西红柿炒鸡蛋吧。于是,我就让爸爸陪着我一起去菜场买菜。

  我先买了3个西红柿,由于家里有鸡蛋了,所以就没买。然后买了黄瓜、葱。回到家以后,我就开始做了,在做的时候爸爸还在旁边指导我。我先把西红柿洗干净,切成块儿,然后把3个鸡蛋打碎了倒进碗里搅拌均匀,接着倒进了润了油的油锅里,翻炒起来,我看到了鸡蛋的边上膨胀了起来,最后把炒熟了的鸡蛋盛入碗里。然后先把西红柿放进锅里,把西红柿汁炒出来,在这途中,我被油烫到了一下,但是一想到自己的劳动成果,我就忍住了疼痛。接着把炒好的鸡蛋放入锅里一起炒,然后放点盐和葱,再根据个人的喜好放点调料,我放的'是糖和醋,再炒几下就可以出锅了。接着我把炒好了的西红柿炒鸡蛋给爸爸尝了一下,爸爸对我说:“没想到你第一次炒菜竟然能炒的这么好吃!”

  这就是我第一次做菜的经历。

做菜的作文4

  平时,我最爱吃韭菜炒鸡蛋。有一天,我看见妈妈正要做韭菜炒鸡蛋,我就想:要是我自己会做,那该多好啊!于是,我就让妈妈教我做,妈妈高兴地答应了。

  由于是第一次做菜,我不知道应该干什么,只好束手无策地站在那儿。妈妈看见了,就一步一步地教我:“先把菜洗干净,切好。接着就开煤气炉,等锅干了就放油。”一句话提醒了我,我就按妈妈说的跟着做。

  接着,我等油起泡了,就把已经切碎的韭菜倒进去,并不时用锅铲翻动一下。一会儿,我又加了点盐和味精。等韭菜有七成熟了,我又打了两只鸡蛋下去,再翻动几下,鸡蛋和韭菜变成一团了。我闻到一股熟悉的香味,就知道菜熟了。最后我把韭菜炒鸡蛋装在碟子里,端上饭桌。

  我想:这能像妈妈煮的'一样好吃吗?我迫不急待地试了一点儿,嗯,味道不错。由于是自己煮的,我觉得有妈妈煮的那么好吃。想不到第一次学做菜就有那么好的成绩,我高兴极了。

做菜的作文5

  星期六早上我起得晚了点,一看表已经八点二十了,我赶着去补习,便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子,我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根,便想炒着来吃,因为平时都是直接剥开就吃,都吃腻了,我便想换一换口味。于是,在奶奶的指导下,我拿出两根火腿肠先剥皮,接着慢慢的.一刀一刀想把它切片,谁知道它就是不听话,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开,点燃火以后就把火调到最小,拿出花生油倒一点在锅里,然后就躲得远远的,我吓得要命,生怕油会溅到我。过了一会儿,我见锅里没什么动静便大胆的凑上前去看,谁知当我靠近锅头时,突然油星四溅,一些油还溅到了我的手上,哇!好烫啊!,我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里,拿起锅铲装模做样的左翻翻右翻翻,不一会儿,火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉,将火腿肠铲起来放到碗里,最后把番茄酱淋上去,一切大功告成,吃着这历尽千辛万苦才做成的菜,心里满是成就感!这是我自己做的第一道菜,它将会在我的童年里留下不一样的纪念!

做菜的作文6

  今天,妈妈要教我做菜,是我喜欢的“节瓜虾米煮粉丝”。我给它起了一个好听的名字叫“四色菜”。因为它有粉丝的白色,鸡蛋的黄色,节瓜的绿色,虾米的'红色。

  它的做法很简单,先将粉丝和虾米洗干净,用温水泡一泡,粉丝要泡软为止。接着将节瓜去皮,洗干净后,把它切成细条状待用。把鸡蛋打开,搅拌均匀。一切材料准备完毕后就可以下油锅了。

  下油锅前,要先将锅烫热才下油,妈妈说这样烧起来的油才有香味。哦!原来做菜也有这么多巧妙的。油烧开后,先将蛋浆倒入锅里,蛋浆遇热会疑结,还要把锅拿起转一转,那些蛋浆会马上跟着锅转,变成圆形了,就好像一个大馅饼一样,真奇妙!接着用锅铲把它翻过来,再用铲尖把它弄成一小段,一小段的,就可以上锅待用了。接着又将油烧开,将节瓜倒入锅里炒一炒,下调味料后盖上锅盖,煮两三分钟后,加入虾米和粉丝一起煮,约两分钟后,把蛋倒进锅里抖匀,一盘香喷喷的“四色菜”就大功告成了!

做菜的作文7

  我的爸爸很会做菜,他做的每一道菜都很好吃。

  我最喜欢的是爸爸做的爱心早餐,里面有鸡蛋,外面一周是火腿肠,围成爱心的形状,再撒上一点孜然粉和胡椒粉,这样就制作出了好看又好吃的爱心早餐。

  还有水果沙拉,爸爸会放很多种水果,如樱桃、菠萝、橘子、黄桃、荔枝、黄瓜等等。爸爸还会将它们做成很多种形状:太阳、小花、笑脸……吃起来甜甜的,可好吃了!

  我也很喜欢爸爸做的'面条鸡蛋饼。爸爸会先放一些软软的面条在锅里,再把鸡蛋液倒上去,慢慢地在锅里煎熟。吃起来外面的面条脆脆的,而里面却是软软的。饼的中间有一个蛋黄,外面包裹着一层蛋白,远远看去蛋黄好像是鸡蛋饼中最美丽最明亮的一个仙子一样。

  除此之外,爸爸还会做很多菜:莴笋炒火腿肠、豆干炒肉、红烧鱼……爸爸做的每道菜都香喷喷的,好吃极了!

做菜的作文8

  我记忆的长河里,许多事情都因时间渐渐变淡了,但是有一件事我终生难忘,那就是第一次烧菜。

  那是一个星期天得中午。妈妈在烧菜,我闻着香味走过来,看见桌子上的菜,口水都直流下三千尺。于是,我想:要是我学会了烧菜,以后就可以自己给自己烧菜了,那该有多好啊!于是我就跟妈妈说:“妈妈,我想学烧菜,您能教我吗?”“好的,不过要明天才能教你。”妈妈回答说。

  到了第二天,我和妈妈去菜场买了菜,准备回家烧菜。可是洗菜的时候我怎么也洗不干净,妈妈告诉我:“你洗菜的时候,把菜叶掰开来洗,不要只洗表面,因为里面有很多沙子。”我照着做,不一会儿就把菜洗好了。第二步是切菜,我切来切去,把青菜切的横七竖八的,大大小小一点儿也不均匀,有的`还弄到了脸上。妈妈又说:“你不要把刀拿的他得太高,也不要太用力,当心手指。”我又照做了,我仔细地把菜切好。终于,到烧菜了,可是我不是把菜炒掉到地上,就是把调料放得太多。妈妈又告诉我说:“你要控制住火候,把锅拿稳,调料只放一勺就差不多了。”我照着妈妈说得做,终于把菜烧好了,可是我的手也变的红红的,原来我的手离火太近了,被火烤红了。

  到吃饭的时候,我吃着自己的菜,心里美滋滋的。

做菜的作文9

  农历九月初九是重阳节,也是老人节,我想做一些家常菜给爷爷、奶奶吃。所以我特地请教了妈妈,让妈妈指导我做菜。

  我打算做麻辣豆腐和糖拌番茄。我备齐了材料,接着,我先把盒装豆腐倒进一个碗里,再把锅烧热了,油倒好,然后把豆腐搅碎倒进锅里,倒一勺酱油,均匀地撒在豆腐上,搅拌一下,再撒些胡椒粉、盐、味精,搅拌一下,一道香气扑鼻的麻辣豆腐出炉了。

  我把锅洗净,接着做第二道菜。我用刀在番茄上切。妈妈再三叮嘱我,切的时候一定要当心手!我把番茄切成一个个花瓣状,均匀地摆放在盆子里,像一朵绽放的红色的花朵,再撒点糖,色泽鲜艳的.糖拌番茄很快端上了菜桌。

  看着这两道我亲手做的菜,不禁垂涎三尺、口水直流。爷爷、奶奶赞不绝口说我做的菜:色、香、味俱全,清淡可口,香味浓郁,真好吃。

  看着爷爷、奶奶吃我亲手做的菜,不停地夸我,我心里别提有多开心了。

做菜的作文10

  我一直对做菜很感兴趣,在寒假里我决定学做一道既美味可口又容易操作的一道家常菜——蛋炒西红柿。

  在姥姥的指导下,我首先挑选了两个又大又红的西红柿,把它们洗干净,然后放在菜板上切成3厘米左右的`小瓣,放在盘子里待用。第二步是拿出两个大鸡蛋,打到碗里,说到这里我得提一下,这打鸡蛋的本事我可是早就学会了,在我们家只要有打鸡蛋的需求,那可是非我莫属,连姥姥都说是打鸡蛋能手。鸡蛋打好后,往里面加适量的花椒面和盐,打均匀待用。下面就开始用锅炒了,首先,我将油倒入锅里,等没温热了,就把鸡蛋放入锅里,鸡蛋一进锅就发起脾气来,纷纷冒出小泡来,油星也四溅开,还有几滴溅到我的手背上,真痛呀!真不知道姥姥做饭时是怎么忍受的。鸡蛋炒好了,盛到盘子里待用。接着,再往锅里倒入油,再把西红柿倒入锅里,炒到半熟时把刚才炒好的鸡蛋放入锅一起翻炒,一会儿,一道漂亮的蛋炒西红柿就出锅了。

  看着自己的劳动成果,心里充满了成就感。吃在嘴里香在心里,别说,味道真还是那么回事。家里都夸我有做饭的天份,难道他们天天想说蛋炒西红柿。

做菜的作文11

  我吃过奶奶的炒鸡蛋。有时,奶奶给我做的是“太阳”,中间是黄灿灿的蛋黄,四周是白生生的蛋白。有时,奶奶给我煎的是“月亮”:她把锅歪到一边,让黄流出来形成一个弯弯的月牙。还有的时候,奶奶做的'蛋是娃娃头,有眼睛,咧着嘴,好可爱。

  奶奶做得这么好,我便缠着奶奶要学。奶奶不想教我,她担心我把蛋打碎了。妈妈对奶奶说:“让他锻炼一下也好!”奶奶想了一会说:“好,我来教你。”我先把油倒一点在锅里,然后撒了丁点盐。奶奶又给我一个敲开了裂缝的蛋说:“用手从裂缝的中间掰开。”我试着做,果然清清的蛋液下了锅,锅里发出“哧哧”的声音,我吓得一跳三尺高。“不要慌!等一会儿!”只见鸡蛋液吹起了泡泡,嫩黄嫩黄的。奶奶说,“可以翻面了。”我用铲子把蛋翻了个面,不一会儿鸡蛋就出锅了,一股香气直钻鼻孔。

  我太开心了!我终于会炒鸡蛋了!

做菜的作文12

  今天,我要帮妈妈做菜。想了半天,我决定炖一碗蛋汤。虽然,听起来没什么了不起,可真要作出美味的蛋汤还是有难度的。由于这是我第一次顿蛋汤,所以,我请妈妈在旁边做现场指导。

  我先从冰箱里拿出一个鸡蛋,啪的一声,把它敲碎在碗里。然后,妈妈提醒我用筷子不停地搅拌,再放一点儿盐,浇上一点儿味精。对了,别忘记在滴上几滴酱油。最后加上半碗水,再把蛋汤搅拌均匀。一切准备就绪。这个时候,妈妈告诉我可以往锅子里加水了。我把盛满蛋汤的碗放到锅子里,再把锅子放到煤气灶上。告诉大家一个小窍门哦!据说,如果把锅子倾斜地放在煤气灶上,蛋汤就会熟得比较快,开锅后,蛋汤也回比较嫩。十分钟过去了,我揭开锅盖。哇!一股带有淡淡香味的'热气扑面而来,蛋汤终于炖好啦!

  第一次动手做菜比想象中难多了,可我真开心呀!因为我体会到了做菜的乐趣。

做菜的作文13

  今天,我心血来潮,想做一道菜给爸爸妈妈品尝。那就先做一个西红柿炒鸡蛋吧!

  说干就干!我走进厨房,准备好所需的材料:两个鸡蛋,三个西红柿和两个青椒。

  “哗”!我把它们拿到水龙头上冲了又冲,又把鸡蛋拿到碗沿上轻轻磕了一下,“咔嚓”一声,它被我用手掰开了。蛋壳留在我手中,蛋清蛋黄到碗里去了,我扔掉蛋壳,用筷子使劲地搅拌着碗中的蛋清蛋黄,不一会儿,它们就和谐地融为一体了。

  我把西红柿拿到菜板上,“嚓嚓嚓”,西红柿就被我切成一小块一小块漂亮的形状。我又把青椒拿来,拿住柄,使劲往它“肚子”里一按,轻而易举地把它的'籽拔出来了,快速把它的“身体”切成了七八块。材料准备就绪了。

  我点好火,在锅里倒上油,锅里慢慢冒起了烟,我一看油温差不多了,赶紧把菜倒进去。锅里顿时发出“滋滋滋”的声音。我拿起铲子,不停地翻炒着菜。西红柿和青椒的香味出来了,我又快速把鸡蛋汁淋在上面,停止翻炒静等一分钟。不一会儿,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

  爸爸妈妈品尝后对我竖起了大拇指,直夸奖我是个能干的孩子。那一刻,我的心里乐开了花。

做菜的作文14

  今天,我学会了做两道营养丰富的菜。一道是西红柿炒蛋,一道是水煮毛蟹。

  开始了,我小心翼翼地把鸡蛋和西红柿清洗干净,接着把西红柿切成小块,再把鸡蛋打碎并搅拌均匀,放进盐,最后就可以下锅了。我先把油放进锅烧热,再把蛋放进锅里炒,接着用铲子把炒熟的那一面翻过来,我看着蛋一会儿就熟了,忙得我手忙脚乱,赶快关了煤气。蛋炒好了,我把它盛在盘子里,再把西红柿也放进去再这么一炒,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

  开始做第二道菜了水煮大毛蟹。我以为它是最好做的了,可我在准备清洗它的时候,被它那张牙舞爪的大钳子吓了个半死。于是,我拿出了妈妈的塑料手套,可也对付不了它,没办法,我只好向妈妈求助。妈妈说:你要先洗它的`后腿,这样它就咬不着你了。我听了妈妈的话,连忙把毛蟹洗好。下锅了,看着那毛蟹由青转红,腿慢慢地不动,我乐得手舞足蹈,还傻乎乎地说:跟我作对,现在后悔了吧。过了不一会儿毛蟹煮熟了,因为太烫,所以我用夹子把它们夹进盘子里。

  我看着我自己做的二道菜,我的心里比吃了蜜还甜。

做菜的作文15

  我的课余生活非常丰富,学英语、吹长笛、养鸭子、游泳等等。但是,我最喜欢的是跟妈妈学做菜。我最拿手的'就是番茄炒蛋。

  首先,把番茄洗干净切成小块放在盘子里备用。接着,把鸡蛋敲开放在碗里,再用打蛋器把蛋清和蛋黄搅拌均匀。准备工作都做好了,那么我们现在就要开火炒菜喽!锅里放上油,可以稍微多放一点,因为油多一点鸡蛋会被炒得很膨送,这是妈妈教我的。鸡蛋炒好后先装出来放盘子里,再用锅里剩下的油炒番茄,番茄仔锅里炒一下,然后在锅里加一点水,把番茄汁熬出来。番茄汁熬出后就可以把炒好的鸡蛋放回锅里,和番茄搅拌均匀,再加适量的盐和适量的味精调味,起锅装盘,好了,一盘色、香、味俱全的番茄炒蛋完成了。

  晚上,妈妈下班回来,吃着我烧的饭菜,使劲地夸我:“真好吃!比妈妈都做得好!”听着妈妈的夸奖我的心里别提有多高兴了。

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