炒鸡蛋作文

时间:2023-10-24 18:16:45 好文 我要投稿

炒鸡蛋作文15篇【精】

  在学习、工作、生活中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的炒鸡蛋作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

炒鸡蛋作文15篇【精】

炒鸡蛋作文1

  今天我要学做西红柿炒鸡蛋了,我激动得手都有点发抖了。我深吸了一口气对自己说:“学做饭也不难,不要这么紧张。”

  先把两个鸡蛋磕到碗里,在里面撒上盐,用筷子把鸡蛋调和均匀。然后在锅里倒上油,油有点冒烟的时候打开抽油烟机,然后把鸡蛋倒到锅里面。我在倒的时候,因为害怕油汁澎到身上,差点把碗摔了呢!

  倒锅里了以后用勺子来回炒拌,再时不时翻个身,压一压它,它就这样从锅里面“走”到碗里面去了。

  切完西红柿以后,再往锅里倒上一点油,油热了以后把西红柿倒上。炒到差不多的`时候,把鸡蛋放进去和西红柿一块炒一下。虽然我用左手炒菜有点儿笨拙,但是我炒得可是津津有味呢!

  该盛到盘子里面了,我左手拿勺子,右手拿盘子,一点一点的盛上去。谁知我右手的中指经不住烫,差点儿把盘子里的菜倒到地上,幸亏妈妈及时看到,抢过了我手里的盘子,我才松了一口气,要不然还不知道能不能吃上呢!

  当我坐下来尝一口我自己亲手做的饭菜的时候,嗯!有股胜利的味道!虽然第一次炒的很好但是还赶不上妈妈的水平,以后要多多加油才行!

  真希望我多炒几道菜啊!这样的话早饭、午饭和晚饭妈妈都不用操心了,只管让我做就行了!?

炒鸡蛋作文2

  2月10日,我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。

  它需要的材料有:鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水(少许)、生抽、味精、葱花、糖。

  首先把西红柿清洗干净,再切成小块小块的,放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出来的裂缝朝下,用双手沿着裂缝掰开,鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。

  接下来就要炒菜了,我先把锅烧热,倒入适量油,油热了,要放入鸡蛋,这时候我好紧张,生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的',手臂伸得长长的,把鸡蛋往锅里一倒,只听见哧啦一声,哈哈!也还好,没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了,再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。

  这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,味道鲜美,我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃,我也觉得很好吃,我今天特别开心!

炒鸡蛋作文3

  中午,妈妈说:“我教你做炒鸡蛋,怎样样”我连连拍手说:“好呀!好呀!”

  看着妈妈的示范,我把鸡蛋往碗上轻轻一磕,结果用力太轻,鸡蛋没破,我再使劲一磕,鸡蛋裂了一条缝,我用大拇指对着裂缝用力一掰,蛋黄和蛋清哧溜一下,就像小泥鳅一样滑进了碗里,再撒上一些我们的'好朋友—盐,用筷子轻轻地按一个方向搅拌,然后,打开抽油烟机,在锅中倒入一些油,把火打开,等有一缕烟冒出来的时候,我细心翼翼的将鸡蛋倒入锅中,摊开的鸡蛋很快连成一片,变成一个金黄色的小太阳,我用铲子把鸡蛋饼打碎,香味阵阵扑鼻而来。妈妈说:“炒鸡蛋做好了!”我沉浸在那香味里,但还是赶紧把火关了,要不然辛辛苦苦做的炒鸡蛋就炒糊了。香喷喷的炒鸡蛋就出炉了,闻起来香极了,简直就是仙境中的美食,美味极了!

  我尝了一口,好吃极了,简直就是世界美味,我心里美滋滋的!

炒鸡蛋作文4

  今天,爸爸妈妈外出了,家里只剩下我自己。到了做午饭的时间,厨房里只有饭,没有菜,怎么办?要不,我自己做个西红柿炒鸡蛋吧!好在我平时见妈妈做过的。

  说干就干,我打开冰箱门,拿出西红柿和鸡蛋来到厨房,然后把鸡蛋磕开放到碗里,把蛋清和蛋黄搅匀,再把西红柿洗干净,切好。

  万事俱备,只欠东风。我迫不及待地打开煤气灶,往锅里倒入适量的`油。油热了,当蓝色的油烟袅袅升起时,我便把鸡蛋放了进去,翻炒几下。不一会儿,鸡蛋像吹泡泡糖一样,急剧地膨胀起来。鸡蛋炒好了,我把它盛在盘子里,然后把西红柿放入锅内,翻炒几下。等硬硬的西红柿软了、熟了,我又把鸡蛋放进了锅内,加上盐和葱花,又均匀地翻炒了几下。

  哈哈,大功告成!一盘美味的西红柿炒鸡蛋做好了。坐在饭桌前,吃着自己亲手做的西红柿炒鸡蛋,我心里乐滋滋的。

炒鸡蛋作文5

  寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。

  新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。

  到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。

  我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。

  我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的.西红柿炒鸡蛋就做成了。

  大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。

  哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!

炒鸡蛋作文6

  今天,我把学校的作业全写完了后,就跟着爸爸帮他做起了炒鸡蛋。

  首先爸爸叫我拿一个大碗打鸡蛋。我从碗橱里拿出了一个干净大碗,又从冰箱里拿出了两颗大大的鸡蛋。我把其中的一颗鸡蛋放在桌角上轻轻一砸,奇怪,鸡蛋连一条裂缝也没有!我又使劲地往桌角上又一砸,我再一看,呀!鸡蛋液就快滴下来了,我赶紧把它放到了碗的上面,用手一掰,就把蛋壳掰成了两半,鸡蛋液就掉到了大碗里了。按照这样,我又把另一个鸡蛋也打好了。我得意洋洋地对爸爸说:“你看我厉不厉害呀?不用你教我就学会了怎么打鸡蛋。”爸爸指了指碗里说:“你看一看吧。”我回头看了碗里的蛋液。“呀!怎么有好多碎鸡蛋壳呀!”我不禁叫了起来。于是,我花了好长时间才把它们挑干净。

  接下来就是搅鸡蛋液了。我从台子上拿下搅蛋器,高速搅了起来。因为我经常帮爸爸搅鸡蛋,所以这一步没有什么问题。

  最后就是炒了。我拿了一个油罐在锅里倒了一些油,又在爸爸的'帮助下把火点着了。过了一会儿,我把蛋液倒进锅里,又加了一点盐,在锅里不停地翻炒,直到它们成了一块一块的金黄色。这样一盘美味的炒鸡蛋就出炉了。

  炒鸡蛋没有我想象中那么困难,下次我还要跟爸爸学炒其他的菜。

炒鸡蛋作文7

  寒假里的一天,爸爸妈妈都去上班了,快中午了还没回来,我的肚子早就饿的'"咕咕叫"了,我看"有机可乘"便系上围裙,开始行动。一号行动:从冰箱里拿出两个鸡蛋,两个西红柿。二号行动:把鸡蛋打在碗里,用刀把洗好的西红柿切成片,找根葱,洗净,切碎,这些我都是在妈妈平时做菜时看到的。

  然后就开始在厨房一试身手,我先把炒锅洗净,放在煤气灶上,然后打开阀门点火,往锅里倒油,等油热了我抓起一把葱花往锅里扔,锅里直冒烟,我赶紧把西红柿放进去,然后炒了几下,放了一点盐,等西红柿炒得差不多了,就把那碗鸡蛋倒了下去,“嚓"——锅里立刻出现一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盘子盛了出来。

  我正高兴,外面突然传来妈妈的声音,我眼珠一转,把菜端到饭桌上,大模大样地吃起来。

炒鸡蛋作文8

  番茄炒鸡蛋这道菜是我的最爱,每当餐桌上有它的身影我就乐开怀。

  番茄炒鸡蛋色香味俱全。红红的番茄里夹着黄色的鸡蛋,上面洒上一些油绿的香葱,不仅颜色那么鲜艳,还散发着股诱人的香气,营养也是特别丰富,真让人垂涎三尺啊!番茄炒鸡蛋价格低廉,营养丰富,做法简单,深受人们喜爱。每当有客人来,这道菜必不可少。先洗好番茄切成片,再把鸡蛋打入碗里,加和一些盐和水,这样炒出来的.鸡蛋才嫩。然后用筷把鸡蛋打匀,倒入烧热的已放入色拉油的锅子里,等它凝固后翻一个身,这时,鸡蛋的诱人香味已经飘出。可另一样主物,番茄还没加呢,把鸡蛋盛出,把切好的番茄倒入锅里,过了一会先后加入糖和盐。然后把炒好的鸡蛋倒入锅中与番茄一起爆炒,起锅前放入一些香葱末,混合在一起。一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋就可以起锅了哦!每当我夹起一块番茄炒鸡蛋放入口中时,一股酸酸甜甜的汁流入口中,顿时感到芳香四溢,心旷神怡。再细细品尝其味道,鸡蛋的味和番茄融入一体,吃番茄好像又加了个鸡蛋,让人回味无穷。番茄炒鸡蛋中的番茄有鸡蛋之香,所以我又给番茄炒鸡蛋这一道菜取一个别名“洋味蔬菜”。我爱你——“番茄炒鸡蛋”。

炒鸡蛋作文9

  听说刘同学会煎荷包蛋,俺也来一个,当当当当——炒鸡蛋。

  首先我从冰箱里拿出四个鸡蛋,在水龙头下轻轻搓洗干净,然后一个一个轻轻磕进碗里。事事没那么顺利,第四个鸡蛋居然是坏的,啊,可恶,不过幸好妈妈眼疾手快,阻止了坏鸡蛋污染好鸡蛋。接着我一摁一转,打开了煤气灶,蓝色的火苗像一群刚下课的小男生,“刷”地冲了出来。妈妈叫我用手试一下锅温,当然不是把手放进锅里,而是在锅的上方感受温度。感觉手有点烫时,我倒了一点油在锅里,妈妈拿着锅轻轻挥了一下手腕,让油均匀地分布在锅里。一切准备停当,就等主角登场!

  对了,今天的主角忘了搅拌了,我拿起筷子迅速搅拌、放盐,紧接着下锅,“滋——”,蛋宝宝投入了油妈妈的'怀抱,发出了欢快的笑声。紧接着,我看见蛋宝宝迅速变成了蛋饼,并且边缘冒起的小泡儿,然后我用锅铲翻炒,并把它们切成小块。啊!好香啊,差点儿香掉我的鼻子。

  蛋——炒——完——啦——,“吧唧吧唧”,谁在吃东西啊?我呀,嘻嘻!我端起装鸡蛋的盘子,朝我的房间走去,等我吃差不多时我给妈妈吃了,可是妈妈只吃了一丁丁丁点,我说:“妈妈,我炒的蛋你咋不多吃点儿呀?”“舍不得。”

  第一次炒蛋,成功,耶!

炒鸡蛋作文10

  今天,妈妈教我炒鸡蛋饭,我很高兴,原本以为做鸡蛋饭很容易,可是,一上手,哎呀!

  早晨7:30,我起床了,妈妈说:“来!做早饭!”“哦。”我回了一声。

  妈妈告诉我,今天早上的早点,是——蛋炒饭。我不禁的颤抖了一下,说:“妈咪,我不会呀?”妈妈耐心的跟我说:“没关系,我教你!”

  开始做早饭了!首先,要拿2个鸡蛋,敲开,这可是我最拿手的了。接着,放酱油搅拌,按着一个方象搅鸡蛋,鸡蛋炒饭才更好吃。好了,该放油了。这可是我的弱点,我最害怕放东西的时候,油会喷到手,使我的手肿起一个包来,妈妈跟我说要放轻松,没关系的。

  “哗”的一声,吓了我一跳。呀!我成功了,哎呦,我的手,被搞到了一个红点点,哎呦喂!!!

  煮完后,我放了一些肉末,注意,酱油要最后才能放,不然会烤焦的.。

  今天,我和妈妈一起吃到了美味的早饭,妈妈夸我煮的真好吃,我永远不会忘记今天的早晨。

炒鸡蛋作文11

  做炒蛋,我也想试试,便央求妈妈让我炒,妈妈同意了。

  我从冰箱里拿出六个鸡蛋和一个碗,便磕起来。我怎么磕也磕不开,那个鸡蛋好像挺着大肚子说:“小傻瓜,像你那么磕能磕开吗?还是让你妈妈来磕我吧,”我气的头上直冒火,用力把鸡蛋往碗上一磕,啊,这下糟了,蛋清撒了我一手,上面还有一层蛋黄呢,这时妈妈笑着说:“小笨蛋,手上的劲儿要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又给我亲自磕了一个给我看看,我照妈妈的方式把鸡蛋一一打进碗里,撒了些香菜和葱段,盐末,就用力搅拌起来。妈妈帮我把黑色砂锅放到火上,倒上菜油,一小会儿,油锅冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋液到进锅里。”兹啦一声,吓得我往后退,手里的锅铲也掉了,妈妈一边洗锅铲,一边说:“不要紧张。”我又重新回到锅旁,只见锅里的鸡蛋液已经起了变化。鸡蛋的`四周起了一层乳白色的小泡泡,泡泡不住地向上扑扑地冒热气,一会儿,这些小泡泡迅速地凝成了团团。妈妈说:快翻翻,我急忙用锅铲翻…..炒鸡蛋弄好了,我吃了一口 ,香碰碰的,这是我吃过最好吃的一次炒蛋,什么山珍海味都比不上它。

炒鸡蛋作文12

  一天,妈妈下班回家已经很晚了,妈妈躺在床上已经睡着了,我看着妈妈很累的样子,便想:这么晚了,妈妈一定很饿,我要给她一个惊喜!

  我便偷偷地溜进厨房,首先准备两个乌鸡蛋,把米饭放进微波炉里加热2分钟,准备两个铁碗。

  然后我就开工了。我把鸡蛋轻轻地在碗边一敲,鸡蛋立刻露出一条裂缝,我沿着裂缝轻轻向两边一掰,蛋黄和蛋清掉入碗里。我又用同样的方法小心翼翼地打了另一个鸡蛋,这次活泼的鸡蛋清和黄跳进了碗里,我拿着一双筷子搅拌鸡蛋,开始那鸡蛋不听我话,后来我学着妈妈的样子,朝一个方向搅,它才乖乖的听话。我倒上油,点上火,把鸡蛋往锅里一倒,又洒了点葱花和盐,这是鸡蛋成了一个圆盘,黄灿灿的,像金色的`太阳,一会功夫,鸡蛋浆“嗞嗞”发出声响,由稀渐干了。鸡蛋已经炒熟了。我又用铲子翻了过来,把成型的蛋饼用铁铲剁碎块放入盘子里。我叫醒妈妈,端出微波炉里的米饭让妈妈品尝。

  妈妈说:“乖儿子,长达了。”

  我以后要帮妈妈做更多的事,让妈妈天天开心!

炒鸡蛋作文13

  今天放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,但是妈妈还没回来,于是,我决定自己炒鸡蛋吃。

  我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

  我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,接着我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的.“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来,最后把盐和葱花放进鸡蛋里。

  我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原来我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

  于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样子,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

  这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。

炒鸡蛋作文14

  今天是爸爸的生日,我准备亲自为爸爸炒上一道菜。

  炒什么菜好呢?我思前想后,最后决定为爸爸做一道简单美味的炒鸡蛋。首先,我准备好两个鸡蛋,然后把鸡蛋磕进碗里,慢慢地用筷子搅拌均匀,接着打开打火灶,再往锅里倒上油。等油烧热后,我把搅拌好的鸡蛋倒进锅里,再用锅铲轻轻地翻动。最后,我放了点盐和调料,炒鸡蛋就做好了。我将炒鸡蛋盛起来,用菜盘装好,金灿灿的'鸡蛋堆在盘中,就像一座黄金小山,好看极了!

  爸爸下班回到家,一进门就闻到了一股浓浓的香味,他很好奇地问:“怎么一回家就闻到了这么香的味道?”爸爸一边说一边来到厨房,“俊杰,这是你炒的菜吗?”爸爸指着菜盘里的鸡蛋问道。我开心地答道:“是呀!爸爸您辛苦了,祝您生日快乐,身体健康,工作顺利!”爸爸满脸笑容地对我说:“儿子,你真棒!你真是长大了。”得到爸爸的表扬,我心里非常高兴。我们两人一起吃着香喷喷的鸡蛋,真是甜在嘴里,美在心里啊!

  以后我要学炒更多的菜,为爸爸妈妈分担家务。

炒鸡蛋作文15

  平时妈妈做饭时,我经常给她当小助手,可从来没有炒过菜。今天妈妈说,我教你做蕃茄炒鸡蛋吧!我高兴的说,好啊!

  妈妈给我当老师。首先叫我准备了两个蕃茄和两个鸡蛋,蕃茄用开水烫了皮切块,鸡蛋打到碗里搅散,这些我已经会做了。接着我往锅里倒上菜油,妈妈说油不冒泡泡了就可以倒鸡蛋了,看着油冒着热腾腾的热气,吓得我直往后退,妈妈看等不急了,赶忙把鸡蛋倒下锅,叫我用铲子不停的翻炒,鸡蛋炒好后,接着把切好的.番茄倒下去一起炒,妈妈说多炒一下,这样蕃茄和鸡蛋的味道混在一起才香,炒好后,又放了些盐,撒了一些葱花,菜就做好了!

  闻着香喷喷的蕃茄炒蛋,我尝了尝,真好吃,连妈妈也夸我做的不错!我心里像吃了蜂蜜一样甜。

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