包饺子

包饺子15篇[通用]

包饺子1

　　除了偶尔包饺子，每年冬至也包饺子。

　　每次爸爸妈妈包饺子，有时候哥哥会帮忙包饺子，但我总是在房间里做自己的事，从来不帮他们。

　　冬至的`时候，爸爸妈妈和哥哥在包饺子。屋里没事就出去看看。一出门就看到爸爸在擀皮，妈妈和哥哥在做包。我看着挺简单的，就想过去帮忙。以前看包饺子。很简单。我拿起父亲擀好的皮，在饺子皮上放了一勺馅料。我去看看我妈怎么包的。原来我妈在饺子皮边上取了几滴水，所以打不开。我试着取了几滴水，真的打不开。当我再次看到父亲擀饺子皮的时候，我就想，不就是压卷吗？多简单啊！于是我跟我爸说我去卷饺子皮，你去包饺子，我爸就把擀面杖给我了。我学着父亲的样子，先压面团，再来回擀几次。这事就这么定了。我爸说你擀的太薄了，包不了一包就碎了，我又拿了一个小面团又擀了一遍，明显比上次好很多。

　　我也学会了什么叫做“世上无难事，只怕有心人”。没有什么是不可能的，只要你肯努力，肯坚持。你一定能成功！

包饺子2

　　今天早上我妈一大早就起来把菜买回来了。七点左右，我妈让我起来跟她包饺子。我突然有了兴趣，赶紧穿好衣服，刷牙洗脸，很快就站到了妈妈面前。是的，我们开始吧，因为每次我只是看着父母包饺子，并没有真的做手，所以我妈就手拉手教我。

　　小仙妈妈拿了一块面团放在左手上，然后用无名指蘸了一小碗水，涂在饺子边上。然后她用勺子挖了一勺馅料放在饺子皮中央，然后对折粘好。

　　我按照上面的步骤打包了一个简单的，像个像样的`一样捧在手心里，让我妈心里沾沾自喜。然而，当我看到妈妈正在打包又长又高的面团时，我看了看我睡在地上的饺子。

　　我就像一个泄气的球。我不能像铅一样举起我的手。我妈鼓励我，叫我不要气馁，练了几次。我永远是个好人。我出生的时候怎么会这样那样？哈，我觉得也是这个道理，我就继续做。一口气包了十几个饺子。我好像觉得很惭愧。我把她的腰伸直了。我妈做了一锅我包的饺子，作为我的营养早餐。做饭后，我吃了自己的饺子，心里很开心。为什么今天的饺子这么香？自己动手，丰衣足食，不要太开心！

包饺子3

　　我特别爱吃奶奶做的饺子，春节回老家，我跟奶奶说想吃肉馅饺子。奶奶爽快地答应了，吃过午饭就拿出面粉和肉忙碌起来。

　　等奶奶剁好了肉馅，准备好了饺子皮，我便自告奋勇地和奶奶一起包饺子。尽管奶奶年纪大了，干枯的手背上已经布满了青色血管，可包起饺子来却像弹钢琴般灵巧，拿起饺子皮折一折再捏几下，就做成了一个大胖饺子。可薄薄的饺子皮在我手里不听使唤，结果弄得我脸上身上到处都是面粉像唱戏似的，却只捏了一盘皱皱巴巴、歪歪扭扭的饺子，杂乱无章地摆在一起，好像逃难的人群。

　　看我沮丧的样子，奶奶安慰我：“别急，慢慢来，包饺子要有耐心。”她又给我示范了一次，说：“捏花纹是比较难的'，你就负责放馅吧。”就这样，我们互相配合，包出了一个又一个漂亮的饺子。

　　包好了饺子，我赶紧催奶奶煮饺子。奶奶把一大盘饺子轻轻放进烧开的水中，饺子像潜水艇一样沉到水底，水再次烧开，饺子又慢慢地浮了起来，一个个都挺着“大肚子”在锅里挤来挤去，像玩水戏耍的小鱼一样吐出了许多细小的白泡泡。我就在灶台边盯着饺子看，因为实在太香了。

　　饺子煮熟了，奶奶先给我盛了满满一盘。我大口地吃着，奶奶在旁边笑盈盈地看着我。感觉看我吃饺子比自己吃还香似的。

　　我一口气吃了两大碗，肚皮撑得鼓鼓的，自己都像个胖饺子了。

包饺子4

　　“哈哈，我成功了！”“呀！又没有包好！”咦？发生了什么事？教室里这么热闹？走进去一看，一片白茫茫映入眼帘，大家怎么都戴上了厨师帽？真是奇怪。哦！原来他们在制作饺子呀！

　　姚老师拿起一片饺子皮说：“这是一种简单的包法，将皮没有粉的那一面装上‘地儿菜’，切记，不要装太多或太少，不然饺子就会‘营养过剩’或‘营养不足’了。”接下来，老师又教我们一种难的包法，有褶子花边，虽然难一点，但包出来的饺子好看多了。

　　我拿起一张又白又嫩的饺子皮，装了点馅，感觉差不多了，沾了点水对折，然后用力一捏，再把角收回饺子里，最后从旁边捏到中间，一个圆乎乎的饺子就在我拥有“魔法“的双手中诞生了。它被放在盒盖上，皮上弄了点水滴，像极了在水中倒映出的月亮。

　　心中小有成就的我看到自己的.饺子站起来，心中更是自信，随手拿来一片饺子皮，装了点地儿菜，快速的一捏，一个被受“虐待”的饺子又诞生了。看到手中竟产出如此“妖物”，心里不禁打了个寒颤。

　　我小心翼翼的撕开“妖物”的“肚皮”，在里面又装了一些饺子馅，那“妖物”终于长胖一点，然后，我把“伤口”紧捏在一起。成为了一个平凡的小饺子。

　　有了这次的教训，我开始仔细起来，将馅装好后，借来饺子模具，一个漂漂亮亮，水灵灵的饺子就做好了。

　　我估计做了十来个，老师说能吃多少做多少，我可不是饭桶一类的怪异人类，能吃十个都是极限了。

　　十来分钟后，我的饺子煮好了，我这人本就不爱吃饺子，可看到自己包的饺子又舍不得丢，思来想去，也只能吃了。

　　不知道是饿了还是怎么了，竟觉得比蛋糕还好吃，皮薄馅多，长大以后真有当厨师的料，嘿嘿！

　　饺子的味道绽放在嘴里，更雕刻在心里。

包饺子5

　　吃了很多次饺子了，我却没有一次是自己动手做的，今天妈妈又买了一些面粉，说要包饺子，我听后高兴的说：“妈妈，让我也一起做吧，我也想学包饺子。”

　　妈妈同意了，然后看见妈妈开始和面，先是把面粉倒进盆子里，然后加水，面和好之后，妈妈开始做饺子馅，把猪肉用绞肉机搅碎，再切一些韭菜，然后把猪肉和韭菜放进盆子里一起加盐搅拌均匀，这些做完之后，妈妈就开始擀面了，擀成一张张饺子皮，擀好以后就开始包饺子了。

　　我学着妈妈拿起一张饺子皮，用勺子勺了一勺饺子馅放在中间，首先把饺子馅包起来，然后沾水收边捏紧，就算是做好一个饺子了，看看妈妈做的.，再看看我做的，真是一个天上一天地上啊，差别真是太大了。

　　妈妈笑着说：“第一次包成这样还不错，起码还有个形，继续加油！”

　　得到了妈妈的鼓励，我继续包饺子，从一个到两个，两个到三个，慢慢的，我熟练起来了，也没有第一个那么丑了，看来包饺子也没有想象中那么难嘛！

　　当我和妈妈包好饺子之后，妈妈开始烧水下饺子了，这时，爸爸正好也下班回家了，看到我们正在煮饺子，爸爸说他做点调料，随后就看见爸爸切了西红柿，炒了炒做成西红柿酱料。

　　哇，饺子熟了，调料也做好了，可以开动咯，这次的饺子真香啊！

　　这是我第一次包饺子，煮出来也没有露馅，妈妈还夸我能干呢。

包饺子6

　　今天天气很好，我和妹妹趴在窗边往外看。“姐姐，看那朵云。看起来像饺子吗？”我顺着她的手指，看到了一个贝壳形状的云，更不用说，真的看起来像饺子！

　　我妈过来问我们中午想吃什么，刚听到我和我姐说饺子，就决定今天包饺子！

　　妈妈准备好了饺子馅和面团，我和妹妹赶紧过来：“妈妈，我和妹妹能和你一起包饺子吗？”母亲点了点头。我和姐姐欢呼着跑去洗手。

　　妈妈的动作很快，很多饺子皮都是短时间卷出来的。我们学着妈妈的样子，先拿起一块面团放在左手，然后用小勺子把馅料放在面团中间，然后用右手把面团的'两边捏在一起。第一个饺子包好了，我高兴得赶紧给妈妈看。姐姐还给我们看了她包的饺子。乍一看无所谓，可我姐居然把饺子包成了歪髻！我忍不住笑了：“哈哈！多蒸几个饺子就能蒸一笼包子！”之后，我们都笑得前仰后合。

　　为了吃这个饺子，我们来回花了两个小时。虽然吃的有点晚，“好饭不怕晚”。我觉得今天的饺子特别好吃，因为这是我第一次吃自己做的饺子！

包饺子7

　　今天爸爸出差回来了，我们准备给爸爸包饺子吃。

　　爷爷和面，奶奶剁馅，不一会一棵胖胖白菜就被奶奶三下五除二剁好了。奶奶把剁好的白菜和早就搅好的肉放进盆里，加好调味料，推到我面前说：你来搅拌，朝一个方向搅，这样包出来的水饺才好吃。

　　我搅拌了一会，手就不听使唤了，急得我站了起来，使出了吃奶的劲儿，两手抱着筷子搅拌。真没想到，拌个馅儿就费了我九牛二虎之力，爸爸、妈妈、爷爷和奶奶每天干那么多重活，一定更辛苦吧？以后我一定好好听话，为他们分担一些家务。

　　一切准备就绪，我开始分工了，爷爷擀皮，我、妹妹和奶奶负责最需要技巧的工作包饺子！

　　爷爷把面揉得雪白光滑，再搓成长条，用刀切成大小一致的'小剂子，撒少许面粉，以防粘擀面杖。爷爷右手转动擀面杖，左手跟着面杖的转动转水饺皮儿，不一会，又薄又圆的水饺皮就出来了。

　　我拿起一个水饺皮放在左手心里，右手用筷子取适量肉馅放在水饺皮中间，把它对折，捏实。

　　奶奶对我和妹妹不放心，一再嘱咐说：把皮捏紧哦！不然水饺在锅里就会裂开的，那样我们只能吃水饺皮了。

　　我大声说道：您放心好了！

　　水饺包好了，哇！今天水饺的模样好特别呀！有的像一个柔软舒服的单人沙发，有的像一艘小小船，有的像一个大大的金元宝，还有的像鼓鼓囊囊的袋子，爷爷说：不露馅就行。

　　灶上的水开了，奶奶把它们倒进锅里，不一会，它们都在锅里欢乐舞蹈起来。

　　开饭了，我们全家围坐在一起，吃着美味又特别的饺子，有说有笑，开心极了。

　　这就是我喜欢的幸福生活！

包饺子8

　　今天，老师带领我们包饺子，我们包饺子所用的材料，都是老师准备好了的，只需要我们做好馅和饺子。

　　开始包饺子时，我的心中充满了期待与不安，期待体验包饺子的乐趣，却又担心自己包不好。于是，我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始，包得特别难看，不过没关系，还有机会。在重复包了几次后，我终于包出了比较好看的饺子，这让我知道了，只有坚持不懈才会成功。

　　不一会儿，饺子包好了，要下饺子了。下饺子时，老师让我们观察饺子煮时的样子，开始饺子正在舒适服服的泡温泉，慢慢地，“温泉”中间起来一些水泡，水一缕缕的流下来，就像即将爆发的'火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿，水泡变大了，这时的火山马上就要爆发了，只见大水泡聚集在一起，发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响，水流的更多了，仿佛火山正在爆发。这时，老师说：“现在浇凉水，要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去，刚才的壮观景象，在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过，没过多久，便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后，才盛出了饺子。煮饺子让我知道，凡事都不可能一次成功，都要经历艰苦的奋斗过程，饺子是经过三次凉水的冲击才熟的，年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命，科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的，就连上帝，也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

　　这次包饺子真有趣，它不仅让我学会了包饺子，还让我明白了：凡事都不可能一次成功，要坚持不懈，经历艰苦的奋斗过程才会成功！

包饺子9

　　又是除夕了。我要和妈妈一起包饺子。因为我觉得包饺子很有意思，所以很想试试。

　　一大早起来吃早饭的时候，就迫不及待的开始和妈妈一起准备饺子。我准备了饺子制作工具。我妈用擀面杖把饺子皮擀出来。它又圆又白又嫩，我似乎不忍心碰它。我又开始准备饺子馅了。先把肉剁成肉末，再把准备好的菜剁碎，最后拌在一起成为饺子馅。终于准备好包饺子了！我高兴得跳了三尺高，心里充满了喜悦！

　　一开始我很自信地想：“爸爸妈妈包饺子很容易，我也应该可以。”我拿起一个饺子皮，放在手心里。然后我开始捏包装纸的.边缘。但是我好像少放饺子馅，看起来又低又长。饺子似乎站不起来，东倒西歪。我又拿了一个饺子皮，重新包了一遍。最后我多放或少放饺子馅，但不管捏不捏，好像都在对我咧嘴笑。我突然像个失意的球。这时脑海里浮现出一句话：失败是成功之母，于是我重整旗鼓，开始包装，包装还是歪歪扭扭的，渐渐变好，最后越来越好，越来越漂亮，被爸妈夸得心里想吃蜂蜜一样甜。

　　包饺子很有趣。也教会了我，只有坚持才能成功。我会在以后的学习中持之以恒！

包饺子10

　　暑假的某一天，妈妈不在家，我饿得看着家里都没东西吃。我打开冰箱，看到里面有一把韭菜。灵机一动，想到了妈妈做的.饺子。我想包饺子吃！

　　我把韭菜一根一根挑出来，拿进盆里，小心翼翼的用水洗了几遍，放在干净的盆里控制一会儿水，然后放在案板上，把韭菜一根一根的切好，放进盆里备用。取两个鸡蛋，打成碗状。用筷子搅拌后，打开电磁炉，往锅里倒一些油。当油热时，倒入鸡蛋并搅拌。然后加入韭菜、盐、调味料搅拌均匀，饺子馅就做好了。

　　我把面粉倒进盆子里，从碗里拿了些水。我开始揉面，我揉面，然后放在案板上，切成均匀的小块，然后压平，用擀面杖擀出小块。我把馅料放在饺子皮中央，然后捏一下包起来，就包好了一个不好看的饺子。一遍又一遍，我装了二十多个。然后往锅里加水，水开了，往锅里放一个大饺子。煮了大概五六分钟，饺子就出锅了。我咬了一口，味道很好。因为这不仅仅是我劳动的结果，更是我学到的一项技能！我太骄傲了！

包饺子11

　　我和我妈周日做饭，午饭选择包饺子。

　　我对包饺子一窍不通，但是在妈妈的指导下，我开始学着搅肉，很快我的胳膊就疼了。

　　我把早起的面团从盆子里拿出来，开始搓来搓去，很软。我妈说一个好的面团需要三个灯，分别是盆光、手光、面光。我在想怎么让面团更无筋，突然想起拉面师傅在门口做拉面的场景。他们把拉面放在一起，把他扔在面板上。秋天之后做的面条非常不含麸质。于是我学会了用力掰面团。其实不知道行不行，我觉得味道还不错。我高兴地摔了一会儿，感觉手臂麻木了。

　　搅拌馅料，做面条。下来包饺子。我负责擀面团，但它总是不圆的。我妈说我擀面杖的方法不对。向前推的时候要用力推擀面杖左侧，回来的时候要用力推擀面杖右侧。我试了很多次，都有效。面团在我手底下弹来弹去，转了一圈，明显要圆很多。看来卷饺子皮有这么多知识。

　　拿一个卷好的.饺子皮，把馅包进去。想起来容易。但是我只包了皮，根本包不了馅。根本没有馅，里面全是面条。我擀的皮太薄，饺子容易煮，所以一点味道都不好。

　　原来的小汤圆，里面蕴含着渊博的知识，让我大开眼界。

包饺子12

　　春节的一个下午，我下课回家，奶奶让我包饺子，因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇，就跟着奶奶进了厨房。

　　我一进去就看到大家都在包饺子，于是我拿起一小块饺子皮，轻轻挖了一点馅，放进饺子皮里，然后一劳永逸地封住了嘴。“！”我哭了，“你看我做的饺子。”谁知道，都一声叹息。有人说：“你的包太瘪了。”还有人说：“你比一天(我表妹)差多了。”我低头一看，她做的饺子不是很好吃。

　　我有点生气，于是又拿起一个饺子皮。这次我挖了一大勺馅料，放在饺子皮里，又封了口。我说：“你看，可以吗？”奶奶接过我做的饺子，说：“你做的饺子太大了。你自己去看吧。都裂了。”奶奶说完，其他人也说：“你比不上一天做的饺子。”

　　我现在好多了，就去存钱罐拿了两个硬币，包了两个扁饺子。我正要继续收拾行李的时候，大姑让我先走了，因为该吃饭了。走之前我在想，谁吃我的'饺子，谁就是最幸运的。

　　晚餐准备好了！吃完没多久，阿姨先把包里的硬币饺子吃了，我开始小声笑。最后一天还吃了我包里的硬币饺子，我哈哈大笑。

　　到了晚上，春节的烟花让我还在想着包饺子的过程。

包饺子13

　　饺子人人都爱吃。可你们包过饺子吗？我包过饺子，并且在包饺子的过程中得到了一些启示——————失败乃成功之母。

　　上周六，我和妈妈在家里包饺子，我求妈妈教我，妈妈首先教我怎么擀面，可我擀面皮的时候，皮老是裂开。妈妈说：“如果皮裂开了的话，可以用清水把它粘起来的.。”我听了妈妈的话，拿起一碗清水，用手把水滴在面皮裂开的地方，可是没有粘在一起，反而这皮不能用了，第二次，我又拿了一个面皮，又没成功……经过了几次实验，最后面皮牢牢地粘在一起了，我终于学会了擀面了。

　　接下来学包馅儿了。我把刚刚擀好的面皮放在切菜板上。拿起勺子，舀了一些肉馅儿，放在面皮上。开始包了起来，可是肉馅不是露出来，就是搞到切菜板上。我又拿起了一个饺子皮，这时妈妈过来教我，说：“应该把饺子皮放在左手上，然后，右手去舀馅儿，而且馅儿不能放太多了，之后，用右手去捏饺子的皮粘在一起，，然后拧成花边。”我接着按妈妈的说法去做，由于方法不对，又失败了，妈妈说：“不要泄气，要坚持，就可以成功。”我于是又鼓起勇气，按照妈妈的做法又包了几个。谢天谢地，终于包好了一个饺子。但是和妈妈的比起来，我包的还是太“丑”了。只能说算个饺子。接下来我吸取了教训。终于包出了一个令我满意的饺子。

　　无论什么事，都要坚持，不能半途而废。俗话说的好，失败乃是成功之母。这是包饺子给我的启示，我将来要把这个启示用到学习和生活之中。

包饺子14

　　在妈妈做的所有面食中，我最喜欢饺子。可是我自己不会包，我决心跟妈妈学。

　　机会总算来了。今天是星期天，中午，妈妈对我说：“宝贝，好久没吃饺子了，你这个小馋猫想吃饺子了吧？”我一听高兴地连蹦带跳，说：“太好了，这回我也要学包，我想吃自己亲手包的饺子。”看看我急切想学的样子，妈妈答应了。

　　于是，我来到面板前，和妈妈一起包起饺子来。唉！看似简单，做起来却很难。我这才知道，原来包饺子可不是一件容易的事。我捏好这边，那边的馅就冒出来了。我急忙用双手捏，没想到，两边没露馅，可饺子的“肚子”却破了。我赶紧拿来一张面皮，把它的“肚子”给补上了。折腾了大半天，弄得饺子里外都是馅，气得我哭笑不得。

　　我把自己包好的饺子放在面板上，和妈妈包的饺子一比较，妈妈包的饺子像一只只美丽的“白天鹅”，而我包的饺子却成了“丑小鸭”。看着这么难看的饺子，我对自己一点信心都没有了，就不想再包了，于是对妈妈说：“包饺子这么难，我还是别学了。”妈妈耐心地对我说：“做事不能半途而废呀，不能一遇到困难就退缩，妈妈相信你一定能行。”在妈妈的鼓励下，我又增强了信心。仔细看着妈妈包饺子的动作，学着妈妈的样子，先把饺子皮放在手掌尖，馅放的不多不少，再顺着边慢慢地捏，直到封口。虽然这次包的'饺子长了点，但是总算成功了。我又连续包了几个，越包越熟练，越包越好看。妈妈看着我包的饺子，满意地说：“哈，厨艺很出众嘛！”我感到骄傲极了。

　　吃饭时，吃着自己亲手包的饺子，我感到特别香，因为它不但使我体会到了劳动的乐趣，更重要的是它增强了我战胜困难的信心。

包饺子15

　　饺子是中华民族的传统美食之一，已经有上千年的历史了，每逢喜庆的日子才能吃上。

　　今天，我来到了小桔灯培训学校，一到学校我就听到同学说今天我们要举行包饺子活动，看谁包的最好，我听了之后非常的开心，但是我从来就没包过饺子，每次妈妈包饺子的.时候我都没仔细的看过，这下不知道该怎么办啊！但是我的心里还是很高兴。正在这时已经上课了，老师走进教室先给我们讲包饺子的过程，然后发给我们每人一片饺子皮，又给我们放上饺子馅让我们自己包，这时我迫不及待想一展身手。我先把饺子皮上的饺子馅放平，然后将面片对折，最后把面片的顶端封好，这样一个饺子就包好了，可我万万没想到我将这个刚刚包好的饺子放在桌子上时它就露馅了，于是我在包第二个的时候我总结了上次的经验，认真而仔细地包，并且使劲将饺子的口封好封紧，这次的饺子我比较满意，接着我按照这样的方法包了一个又一个都还可以，现在该调调料了，老师在我们的碗里让我们放上五香粉。醋。蒜。生姜和盐，最后老师给我们煮了我们包的饺子，煮好后放在碗里调上我们刚才准备的调料开始品尝，吃着自己做的饺子真香啊！

　　今天在小桔灯课堂包饺子的亲身体验活动，我的感受真深刻啊！我希望以后的课堂上能够多做这些活动。

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