包饺子作文15篇(经典)
在平日的学习、工作和生活里,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么一般作文是怎么写的呢?下面是小编为大家整理的包饺子作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子作文1
马上要过新年了,妈妈也早早的到了外婆家,准备迎接新的一年的到来。直到有一天,我和乐乐在里面看电视,玩得不亦乐乎时,妈妈突然说:“豆豆,出来包饺子了。”
我兴奋地应了一声,“哎!来了!”然后叫上乐乐,跳着出去了。我很喜欢做事,特别是做吃的这一类东西(无奈我是一个吃货)。我们俩飞一般的跑进厨房,看外婆制作饺子馅,外婆把葱、蒜、豆腐这些东西全部切碎,我盯着他的刀,好快好快,不一会儿就把这些馅都切得碎碎的、小小的。然后就开始制作肉馅了,外婆先把一大块猪肉放在砧板上,然后用刀把肉切成薄薄的小片,然后在砧板上剁啊剁啊!花了好大一阵子,才把肉剁成小碎末,可是还不够,她把肉翻了一个面,继续剁着,终于切到能够吃起来不那么大块了,才把肉放在盘子里,把之前切好的葱、蒜、豆腐放进去,再加上外婆自己做的秘制辣酱放进去,加上适当的盐、酱油,饺子的肉馅就完成了!“终于轮到我们大展身手的时候了!”我心想。妈妈早已在外面等候。
我们俩乖乖坐好,等外婆把东西拿进来,过了一会儿,外婆手上拿来了饺子皮,饺子馅,还有勺子,居然还有一碗清水。我问妈妈,为什么要清水啊?妈妈告诉我,在饺子皮外围抹上水饺子更容易成型,包起来更轻松,就不用担心肉会洒出来了。妈妈说:“你们两个自己包的自己吃,想包成什么样都行!”我先试了一个最普通的包法,我先用勺子舀了一勺肉,放在饺子皮的正中间,然后用手指沾了一点水,抹在饺子皮周围,将饺子皮最顶端拧起来,然后用手将分开的口叠进去,最后用手捏几个花纹出来,饺子完成了。妈妈看了,对舅妈说:“豆豆包的好好呀!”有人夸奖我了,我心里暗喜。接下来我和乐乐尽情发挥想象力,包出了许多奇形怪状的饺子,妈妈和舅妈还一个劲的'夸赞我们俩呢!把所有的馅儿包完后,我迫不及待的想看我们的成果,看了之后,我大吃一惊,我们俩真是什么都能报出来,球形、元宝形、芋饺形的,还有大馄饨的样子和草帽形,这些都是妈妈叫我包的,乐乐居然还包出了海星!
收拾完之后,我心里一直有个解不开的疑惑,我去问妈妈:“妈妈,为什么过年就一定要包饺子,吃饺子呢?”妈妈回答我:“饺子是一种历史悠久的民间食物,深受老百姓的欢迎,逢新春佳节,饺子更成为必不可少的美味,大年初一这一天,几乎家家户户都要吃饺子,说大过年的吃,总是‘初一饺子’打头儿。按照习俗,过年时讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,子为两年之交,迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取‘更岁交子’之意,子为子时,交与‘饺’为谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思;饺子有馅,便于人们把喜庆、吉祥的东西包进去”妈妈说完,我的知识也丰富了一大截。
今年春节自己包饺子,既增强了我的动手能力,又增长了我的知识面,让它更加丰富,也让我知道了好吃的东西做起来是多么的复杂。这次让我受益颇多,我多么希望明年春节我还能包出好吃的饺子,让我把“年味”包进去!
包饺子作文2
周日上午,我和妈妈一起去阿姨家写作文。
今天的作文课很特别,是学做包饺子。妈妈把准备好的食材洗好切好,然后搅拌好,放在一个大碗里,里面的馅有肉、芹菜、香菇、胡罗卜等,我拿起饺子皮,试了一个,没有成功。阿姨手把手教了我一遍,我就跟着阿姨一起学了。
阿姨让我先把左手伸出来,把水饺皮放在手上,把拌好的馅裹在水饺里面,沾上一圈的水,再把中间粘起来,一手粘过来一手也粘过来,最后把水饺粘紧。就这样,一个像小船一样的'饺子就包好了。于是,我反复包了几个饺子,到后来做得越来越好。
最后,阿姨把包好的饺子放到锅里蒸了十几分钟,再从锅里拿出来,闻了一下,一股香味冒出来。我迫不及待地拿了一个尝了,热气腾腾,香喷喷的饺子,味道好极了。我就这样反反复复的吃呀吃呀,一直吃,吃到后来,感觉皮有一点硬,我就把水饺吐了出来。妈妈看到了,批评我说:自己包的水饺不能浪费。我说:没关系。不过,我还是偷偷地把饺子吃下去了。
通过这件事,我明白了一个道理,世上无难事,只要虚心学习,才能学到技巧,最后一定会成功。
包饺子作文3
今天,我们班举行了一场包饺子的活动。
一大早,我就和妈妈一起来到了教室,同学们也陆续来到。叶老师给我们分好组,我在位子上心里可期待了,真想活动快点开始啊!
过了一会儿,活动正式开始了,同学们都安静了下来,认真地听妈妈们讲,仔细地看每一个步骤,看得眼睛直发光。
接下来,终于轮到我们大展身手了。我迫不及待地拿起妈妈们事先准备好的面团,用手搓成长条,再用刀切成小段,放在手心里搓圆。然手用掌心的.力量把它压扁,一个小小的圆形就出现了。再用擀面杖滚成大圆皮子,最后加上肉馅,边上沾一点水,对折捏住,饺子就大功告成了!我们组做了一大盘五颜六色的饺子,高兴极了。
真可谓:“自己动手,丰衣足食。”吃着自己亲手包的饺子,我的心里乐开了花。
啊,今天真是快乐的一天!
包饺子作文4
我看妈妈包饺子是件很简单的事,我想那么容易的事我也会,我包完以后才知道包饺子其实很难,很不容易的。不信你往下看看我怎么样包饺子吧!
妈妈买好了饺子皮和肉、韭菜等作料,我和妈妈准备包饺子吃,因为我很喜欢妈妈做的饺子,所以这一次我一定要看看妈妈是怎么样包的,我目不转睛的看着妈妈把馅做好,然后开始包饺子,我看妈妈包起来轻而一举,我也拿起一张饺子皮,放上一些馅,再用双手捏紧,过了一分钟左右,却还没有合上,我不服输,就使劲的又捏了几下,想肯定合不上了,不料皮都被我捏破了,我只好拿另外包子皮再包一次,我包好的.饺子肚子特别大,鼓鼓的就像一只大青蛙,我垂头丧气的放下手中的饺子,准备离开。这时妈妈赶紧说:“做事要有信心,我来帮你,先看我,不要急,先看我是怎么包的。”我见妈妈敏捷的双手包了一个又一个,妈妈包的饺子又好又大,我认真的看着妈妈饺子。我突然明白,原来看似容易的事,做起来就不简单了,凡事都要虚心好学啊!
在妈妈的指教下,我总算包出几个像样的饺子,那些包子摆的整整齐齐的,好像很多威风凛凛的士兵在训练。
过了一会,我吃到了我亲手包的饺子,感觉特别好吃。
包饺子作文5
今天,妈妈说中午吃饺子,然后去买了饺子皮和玉米,还有猪肉。
我问妈妈:“我来包一次饺子好吗?”“好!”妈妈爽快地回答了。我和妈妈洗好手,妈妈就来分工了:“你来剥玉米,我来剁猪肉,好吗?”“好!”我赞成。
我把两根玉米掰开两半,拿来一个洗净的盘子放在桌上,就开始掰了。我拿来被掰开两半的玉米剥了起来,开始这玉米调皮得很,我剥下一颗,偏不掉进盘子里,就是掉在地上。后来,慢慢的掌握了秘诀,也比原来剥的好很多了。
我的.玉米剥完了,想不到妈妈也剁完猪肉了。我们便开始包饺子了,妈妈拿来饺子皮,把猪肉、玉米放进去,然后一折一折地包了一个饺子。我当时觉得很简单,就照着妈妈的样子做了起来。我把饺子皮粘在一起时,其他地方的玉米、猪肉都“闪亮登场”了,我把这边粘住了,那边又“闪亮登场”没办法了,只好请教妈妈了,妈妈又示范了一个,我终于学会了,便包了起来。
过了好一会儿,饺子包好了,妈妈把它们拿去煮了。
大约过了20多分钟,饺子煮好了,妈妈把它们端了出来,看着这些饺子,很明显,我包的不好,但这是我亲手做的,吃着它们心里甜滋滋的。
包饺子作文6
那是寒假里的一天,我早早地来到了学校。今天,我们作文训练团的同学要参加包饺子大赛。只见同学们一个个精神抖擞、兴高采烈的样子。
来到食堂,刘老师按男女生为我们分了组,我们自己为男生组起了一个好听的名字是:快乐海鹰小队;女生是快乐阳光小队。我们开始包了,我先拿起一张面皮;然后用小勺蒯了一点馅,放到饺子皮的中心;再把饺子皮相对的两端对折,捏紧;然后,左手轻握住饺子,右手从底边向上把半圆的两个面边一点儿一点儿地捏紧成一体,再两手相换把饺子的左边捏好。可是这左边的面皮就像少了一块似的,我一捏,饺子馅就冒了出来,面皮合不上。不但没有把饺子包上,还弄得满手的肉馅。我此时就像热锅上的蚂蚁。这可怎么办呢?仔细看着饺子找原因,饺子馅并不多,平时妈妈包的饺子像个元宝,饺子馅儿足足的,我这个饺子可比妈妈的瘪多了,怎么就包不上呢?不如我把饺子边一点点儿捏起来,只要饺子馅不出来就可以了,说干就干,我左手轻轻捏起饺子皮时期增大再把左边的面边拢在一起,快速一捏,成功了。这样,一个饺子就做好了。我把饺子托在手里看上去虽然有些憋,但总算还是个饺子的样子,我感受到了成功的喜悦。可当我向别人展示时,一个同学问:“你这是饺子吗?”我很自然地回答道:“当然是饺子,怎么能不是饺子呢?”他风趣地答道:“哇!你这个饺子还挺有造型的呀!就像一个大蒜。”说完便哈哈大笑起来。我细细观察了一下这个饺子;它右扁左园的`,刚才用力捏面边时捏起一大块面边,从远看,还真像一个大蒜呢!我不服气,又练习了几次还是包成了“大蒜”。突然,我想起了姥姥教我包的合子。便拿起了一张皮,蒯了一点馅,又拿起一张皮盖在馅上,把边缘捏紧,在把边缘捏出一圈好看的花边。我再一次拿给同学看时,它们有的问我:“你是怎么包的?太好看了”有的问:“这是谁教你的?你也教教我吧!”刚才那个嘲笑我的同学也走过来对我说:“不错,中间又圆又鼓,外面花边均匀,看着就想尝一尝,这个“太阳花”你是怎么包的,能不能教教我?”于是我做示范又包了几个“太阳花”。一会儿工夫,面板上已经盛开了十几朵“太阳花”,个个可爱极了!
比赛就结束了,我们在老师的指导下把各式各样的饺子端给厨师们去煮。
当老师端着饺子走进食堂的那一刻,大家高兴得又叫又嚷。老师给我们分好饺子,我不顾饺子烫,迫不及待地用筷子夹起一个咬了一口,猪肉的浓香混合着白菜的清香,扑鼻而来,好好吃哦!我觉得这是我吃过的最好吃的饺子。
包饺子作文7
过春节啦!过春节啦!终于迎来了我们盼望已久的春节,在这一天,我们可以领到压岁钱,可以出去尽情地放烟花,可以美美地吃上一顿美味可口的'饺子,还可以……
妈妈说春节时吃饺子吉利,代表着在新的一年里,事事顺利,所以我们决定自己包饺子吃。妈妈和我一块买了菜馅和饺皮。我们一家围在一起,热热闹闹地包起了饺子。妈妈包的饺子很漂亮,还穿着花边裙,可我的饺子不是这里坏了,就是那里漏了菜,怎么也包不好看。后来听妈妈说菜馅不能包太多,不然会露出来的,而且要慢一点捏,不然也会坏的。经过了妈妈的教导,我终于捏好了一个饺子,虽然没有妈妈的饺子好看,但是比前几次的好多了。
我终于明白了做事不要急躁,不然会功亏一篑。只要努力,什么事都能做好。
包饺子作文8
今天,我高高兴兴地来到小桔灯,看看桌子上摆着饺子皮和馅,我心想:“难道今天要包饺子吗?”
李老师大声说:“自己动手,丰衣足食,今天我们一起包饺子。”老师请来了五位包饺子的高手给我们做示范,其中有一位是我的妈妈,我看着妈妈像变魔术一样,在她的挤捏下,一个又一个穿着花边裙、挺着大肚子的'饺子呈现在我面前,我十分羡慕。
我学着妈妈的样子,也迫不及待地拿起一张饺子皮,充满信心地包起来。我先把饺子皮平铺在手上,拿起勺子,舀来满满一勺肉馅放在饺子皮中间,然后沾了些水在饺子皮边上,轻轻一卷,这时,调皮的肉馅从两边伸出脑袋,弄得我满手都是,我急得直跺脚。妈妈对我说:“两边也要捏紧,馅不要放太多了。”听了妈妈的话,我把馅儿弄了些出去,再把两边捏紧,这次,馅儿果然不往外跑了,我包好了一个饺子,我高兴极了,没一会的功夫,我居然包了二十个。
大家吃着美味的饺子,个个脸上洋溢着笑容。今天不仅吃到了美味的饺子,还学会了包饺子。我真高兴呀!
包饺子作文9
不知不觉又来到一年的最后一天。过年,我们家包饺子。
看着奶奶熟练的动作,我也忍不住想一试伸手。于是,就开始学包饺子啦!我学着奶奶的样子,先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮的中间。再用手指沾点水,在皮的边缘上涂一下,对折再捏几下。“看!我的饺子包好啦!”我兴奋的喊起来。奶奶看看我手中的东东,就呵呵的笑起,问:“这是饺子吗?怎么像个面疙瘩呀!‘”这是我第一次包饺子,所以不太好。多包几个一定会好的。“我自信的回答到。接着,我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好,有的像馒头,有的像包子,还有的像汤圆。看着自已包的'饺子我哈哈大笑起来。
总算轮到我的”杰作“下锅的时候。不一会儿奶奶把煮好的”作品“端出来。于是我狼吞虎咽的吃起来,我觉得我的饺子也很好吃,因为这是我辛勤劳动的成果!
包饺子作文10
今天我非常高兴,因为我们作文班要举行一年一度的包饺子大赛。
老师先让我们去洗手,洗完之后,我们来到比赛的地点,老师先给我们做示范。只见,他先拿起饺子皮,用筷子夹起适量的肉馅儿,对折,然后再捏褶子。捏好之后,摆到盘子里。哇!太漂亮了!老师捏的饺子真像一个个金元宝。老师示范过以后,让我们自己包饺子。第一次我包的很不好,饺子瘪瘪的,像个泄了气的气球,但我并不灰心。接着拿起第二个,我吸取第一个的`教训,这次馅要放的稍微多些,我小心翼翼的对折,生怕它调皮,让我包不好,唉!结果馅儿放多了,饺子竟然合不拢嘴。在老师的指导下,我试着包了第三个,第三次我包的很棒,一个白白胖胖的饺子在我手里诞生了。我很开心。
看着我手里白白胖胖的饺子,想着妈妈给我煮我饺子的情景。我的口水就要留下来了!
包饺子作文11
爸爸妈妈在桥头那边开了一家早餐店。
今天是星期天,爸爸妈妈在包饺子,我在一边看。妈妈说:“吴必胜,你会包吗?”爸爸笑着说:“给露两手吧!”我袖子一挽,双手一拱:“爸爸,我就拜你为师了。”“免礼。”爸爸教我拿起一个饺子皮,放馅,再用食指和拇指对捏,然后捏两边,不仅捏住还要加“花样”。爸爸边示范边讲解,我边学边做。我把包好的第一个饺子往桌上一放,妈妈笑道:“简直就是 ‘丑小鸭’。”爸爸说:“会变成‘白天鹅’的`。”爸爸的话使我只能进步,不能后退。
这次爸爸改变了方法。手把手教我包第二个,又站在身旁指导我包第三个,再让我独立包第四个……就这样,我一个一个接着包下去。妈妈见了赞不绝口:“哟,‘白天鹅’在这里聚会啦。”大家听了都笑了起来。
今天的饺子,我吃的特别香。
包饺子作文12
我可喜欢吃妈妈包的饺子了。
今天中午,妈妈又包饺子,可把我乐坏了。妈妈看见我一副馋猫的样子,故意给我出了一个难题:“恬田,今天你自己包的自己吃,妈妈包的妈妈自己吃,不能不劳 而获的。”我听了撅起了小嘴,不服气地说“包就包,我不相信就比你包得差劲!”妈妈带着幸灾乐祸的口气说:“好!要你包得少,今天中午可要饿肚子喽!”
我和妈妈开始准备饺子馅儿了。我先择葱,把葱里的老叶与根须择去,接着用刀把一根根葱切成葱末,再把一顶顶小伞似的香菇切成小丁儿。妈妈用自家的搅肉机把 肉搅成肉浆。然后把这三样主料放在一起,再倒入适量的`美味酱油和食盐。最后,搅拌均匀。搅拌成肉馅后,馅儿有绿的、棕的、白的、红的,十分好看,只要看一 看,就能知道今天的肉饺一定十分好吃,我不禁口水直流了。于是,焦急地对妈妈说:“快包饺子吧!”我们说干就干,把饺子皮拿到客厅的桌子上,又把两双筷 子、肉馅儿也拿来摆放在桌子上。包饺子大赛开始了,先把皮平坦地放在手掌心上,用筷子把肉馅儿放在雪白的饺子皮中间。饺皮对边按在一起,再按起许多好看的 花边,花边编密了,像一把把梳子。妈妈熟能生巧,才一会儿妈妈已经包了四个了,我只包了一个。我包的饺子花样好多,有的像小板凳,有的像半个弯月亮,还有 的像一个个真皮沙发椅。包着,包着,妈妈一下子包了十七个,而我只包了十一个,妈妈拍了拍手说:“大功告成,我该去烧饺子汤了!”说着,妈妈就去厨房了。 我乘机动起歪脑筋:到妈妈盘里去拿几个吧!天是一口气偷了七个,接着又如释重负地包着饺子,嘴上还唱着猪之歌:“猪,你的鼻子上有两只孔……”妈妈从厨房 里出来,看见饺子少了,朝我若有所悟地说:“我的饺子不翼而飞了,是不是飞到你的盘子里了?”我一听急了,连忙遮住盘子说:“是它们自己飞到我的盘里来 了。”妈妈听了哈哈大笑:“你不打自招,此地无银三百两!”
一只只饺子该去“泡澡”了,我把饺子搬到了厨房里。烫锅里水开了,放饺子时,一边哼着儿歌:“一只一只小白鹅,扑嗵,扑嗵跳下河……”我一边把饺子,拿到 锅前,我怕烫到手,把饺子提得半天高。一放手,饺子周围的水溅得老高老高的。我的手都被溅起的水花给烫着了,真是自讨苦吃。妈妈教我一种方法,把饺子一个 个轻轻地倒着放进去。我一试,真灵验呀!一会儿,饺子浮起来了,翻起了白色泡泡,倒上半碗水,刚才还争先恐后翻着跟头的“大白鹅”,顿时安静了下来,不一 会儿,水又开了,“白鹅们”又开始吵闹了,再倒半碗水。这样泼了三次冷水,饺子里的肉馅才真正熟透了。瞧!一个个水饺多么像一只只肥头肥脑、白白胖胖的呆 鹅。早就迫不及待的我已在小碗上放上米醋、白糖、蒜、姜片、麻油等佐料准备沾着吃。自己烧的饺子就是不一样,吃起来可香了。
在这次体验中,我知道一份汗水,一份收获,劳动成果是来之不易的。美好的生活,是靠勤劳的双手创造出来的。
包饺子作文13
今天是除夕,妈妈难得休息,一觉醒来已接近中午,妈妈笑着说恐怕今天的午饭要二合一了,咱们中午简单吃点,晚上自己包饺子如何?我连忙点头答应,因为这也是我的假期实践作业之一哟。
我们都喜欢吃韭菜鸡蛋馅的饺子,正好家里有买好的韭菜和鸡蛋。首先,我帮妈妈择韭菜,我们去除了那些坏的、烂的枯叶子,冲洗干净、控水、切碎、拌馅。
接着就该和面了,我一心想帮妈妈和面,妈妈说这是个“大工程”你可干不了。我听后有点儿小生气:哼,小看人,不就是和面吗,有啥难的?妈妈见我不开心,就说你试试吧。我就学着妈妈的样子在一个盆里先放了些面,然后又倒了一点儿水,开始搅拌,慢慢地面团的样子出来了,可用手一摸,黏糊糊的粘的满手都是,我不知如何是好,妈妈说接着加面,我一边加面,一边揉,面团渐渐地不粘手了,很乖巧的任我揉捏。妈妈摸了摸说面团太软,包的饺子容易烂,应该再加点面。我接着又加了点面,可是这时面团不怎么听话了,感觉揉不动了,没办法,最后我不得不用双手在面团上噼里啪啦练起了“铁砂掌”,可即便这样,还是揉不动面团,我只好求助妈妈。妈妈下手了,只见面团又变得服服帖帖,就像我玩橡皮泥那样得心应手。不一会儿一个软硬适中的面团就揉好了。
下一步就该擀面皮了,妈妈说她也很少擀皮,擀的远不如姥姥那么娴熟,我说正好我也不会,咱俩练练手吧。只见妈妈把面团搓成一个细长条,然后用刀切成小段,用手压扁,就开始擀皮了,还挺圆的`,一看妈妈擀好了一张,我也想一试身手,妈妈说,等她擀好十张以后剩下的都让我擀。等妈妈擀好十张后,我就接班了。我也学着妈妈的样子擀起了面皮,你还别说,我擀的面皮一点儿不比妈妈差,妈妈直夸我擀的面皮均匀,厚薄适中。妈妈放心的把擀皮的任务交给了我。就这样我擀面皮,妈妈包饺子。不一会儿妈妈就包了整整齐齐的一大盘饺子,妈妈包的饺子都是月牙形的,个个腆着大肚子,精神饱满,我也忍不住想包一个试试。妈妈就手把手教我。首先把一个面皮放在手心中,再加上适量的馅于饺子皮中间,然后把面皮对折,沿边缘轻轻一捏就完成了,可说着容易做着难,不是露馅、流水,就是馅太少,不是开边,就是软不拉几的没一点精神。可我没气馁,在妈妈的鼓励下我终于包的像模像样了。
就这样不知不觉忙活了大半天,天黑了,窗外响起了迎接新年的鞭炮声,这时爸爸也回来了,我和爸爸去贴春联,妈妈负责煮饺子。不一会儿,一锅香喷喷的饺子煮好了,我破天荒地吃了一大碗,问妈妈还有饺子吗,妈妈很是诧异地说:难道你没吃饱吗?我说还想再吃点,妈妈又去为我煮了一些饺子。
今天的饺子我吃的特别香,特别多,连妈妈都觉得不可思议。可我知道,这是我第一次包饺子,而且还是很成功的一次实践活动,我当然要好好犒劳一下自己了。在这儿我想说一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,其实第一次就是成功的开始,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功。
包饺子作文14
生活中有一件事令我难忘。
有一次,爷爷教我包饺子,我们先把青菜洗得干干净净,再把青菜煮熟。接着,爷爷拿来一个大大的盆子,把盆子里装一半冷水,再放入青菜。之后爷爷教我把青菜的汁给挤干。爷爷用他那大大的双手拿了一大把青菜用手给挤干,于是我也拿了一些,我费了九牛二虎之力才挤完,但爷爷把那些青菜轻轻一挤,汁水“哗啦啦”地往下流。我只好换一个方法,我先用一个网袋把青菜装进去,用擀面杖来挤压,很多汁水都被挤出去了。最后,爷爷把青菜切成碎末,和新鲜的肉泥混合在一起,再放入盐、味精、鸡蛋搅拌均匀。
馅料准备好了,我和爷爷开始包饺子了。爷爷一边说一边做:“先在饺皮里放一点馅,再用手把它滚成一个圆柱体。最后两边压在一起就好了。”就这样,我也学会了包饺子,但一开始我还没有包好,我并没有失望,继续包,后来,我包得越来越好,比爷爷包的.还好。之后,我包了许多别的形状的,有三角形、正方形、糖果形、包子形。
时间慢慢过去了,转眼间到了晚上六点,爸爸妈妈回来了,当他们看到我和爷爷包的饺子,惊讶地说:“这是你们包的?”我点了点头。
晚上,我吃着我自己包的饺子,心里美滋滋的。
包饺子作文15
星期天的早上,我没吃早餐,妈妈让我和她一起包饺子。 妈妈在厨房擀面,我也跑进厨房,帮妈妈切一些肉和胡萝卜,用来做饺子馅。馅准备好了,妈妈的饺子皮也擀好了。
开始包饺子了,妈妈拿起饺子皮,先包了一个做示范,妈妈包的饺子圆鼓鼓的,挺着将军肚,像个刚打完胜仗的将军一样。看完妈妈包饺子的过程,我就跃跃欲试。我照猫画虎,依葫芦画瓢地包了起来。结果,我包出来的“将军”千奇百怪:有的包成了一个疙瘩,皱着眉像老太太;有的软软塌塌,像扶不起来的阿斗;有的皮厚腹中空,像一只麻袋做成的破枕头。放在妈妈的“将军”堆里,根本是天和地之间的差距,我的“将军”刚上战场,就趴下了。 妈妈见了笑着说:“让我来教你吧!”妈妈开始手把手地教我,把饺子皮摊平,在饺子皮的周围抹上一点水,放入肉馅,鼓肚紧捏再收腹。后来,我又一遍一遍地练习,终于,一个个的“将军”昂首挺胸,绽开笑脸,站立在我眼前。看着这些“将军”,我开心地笑了,妈妈脸上也露出了满意的笑容。 一阵清香飘过来,饺子煮好了!我慌不择“将”夹起一个,慌不择“嘴”吞进一个,“哇!”烫得我舌头活蹦乱跳。后来,我小心翼翼、慢条斯理地细细品尝。啊!鲜中带甜,甜中带鲜,既有肉的鲜,又有胡萝卜的甜。比起速冻水饺,吃得放心,吃得开心。
通过这次包饺子,我体会到一个道理:事上无难事,只怕有心人。只要善于观察,坚持不懈,就会取得成功。
子 今天,是我回柳州过春节的第三天。姨妈说要教我包饺子。 买来了饺子皮、猪肉、胡萝卜、马蹄、粉丝,姨妈先把猪肉剁成肉末,再把胡萝你卜、马蹄切成小丁,粉丝切成小段,然后把它们搅拌均匀,这样包饺子的肉馅就准备好了。 接着我们就动手包起来了。姨妈教我:先把食指放在清水里沾一下,然后抹在饺子皮的四周。再把肉馅均匀抹在饺子皮上,最后包起来捏紧。姨妈包得又快又好,外形也很漂亮,像个金元宝,还有的'像电话,都很好看。我包的第一个饺子样子就很难看,可我的第二个饺子却很好看,不过和姨妈包的饺子根本没法比。我包的饺子一放到盘子里,就躺下“睡觉”了,总是直不起身子二大家看到都笑了起来:这也太奇怪了吧!失败是成功之母!我不气馁,继续认真地学着。终于,我包的饺子立起来啦!我高兴极了!不过我已经不想做了,姨妈就让我在旁边等一下。 “好吃的饺子马上就来。”姨妈说道。 过了一会儿,热气腾腾的饺子上来了,我左瞧右瞧:咦?包饺子时我以为饺子很小,煮熟的饺子看起来却很大,原来这是热胀冷缩的原理。我狼吞虎咽地吃起饺子来,一口气连吃了两碗。
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