千年粽子香散文

时间:2022-09-28 11:49:36 散文 我要投稿

千年粽子香散文(精选27篇)

  无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过散文吧?散文是抒发作文真情实感,写作方式灵活的记叙类文学体裁。那么,你会写散文吗?以下是小编帮大家整理的千年粽子香散文,欢迎阅读与收藏。

千年粽子香散文(精选27篇)

  千年粽子香散文 篇1

  千年的粽子香中,一个隆重的节日——端阳节,被中华民族执著地流传了下来,还有一个伟大的名字——屈原。

  两千多年前的那一轮端端正正的太阳,带着香花野草的味道,飘绕着古典的衣饰,透着浓浓的诗意,就那么穿越了长长的历史,令人惊奇地照进今天来,就那么跨过数千里的空间,由江汉流域的古楚地照到这滇西小镇楚雄来。两千年来的浓浓粽子香,一缕缕飘进这现代化的都市来。

  “屈平……博闻强识,明于治乱,娴于辞令……上官大夫与之同列,争宠而心害其能……因谗之……王怒而疏屈平”(《史记"屈原贾生列传》),这是楚怀王时期,屈原开初凭其出众才能深得楚怀王信任,楚国也充满生机和希望,后屈原为小人所短,遭疏远流放,楚国也从此国运衰微国难重重。楚国的命运跟屈原的命运休戚相关。我感慨汉语词汇的伟大,“流放”和“流芳”竟然是同样的读音,我想这种巧合可能和屈原不无关系。

  “黄钟毁弃,瓦釜雷鸣”,历史往往会出现这样的扭曲和变态。于是,黄钟大吕一般的屈原被贬黜,而瓦釜一般的奸佞小人靳尚等人却慷慨得志耀武扬威。

  正人君子的眼里是容不下任何一粒沙子,见不得任何一点卑鄙邪恶无耻的,于是“屈平疾王听之不聪也,谗谄之蔽明也,邪曲之害公也,方正之不容也,故忧愁幽思而作《离骚》。”

  公元前278年,楚将庄蹻“暴郢”,“百姓震愆”“民离散而相失”。农历五月五日,再次被流放,已经展转流离在湘沅一带大概九年之久的屈原,“被(披)发行吟泽畔,颜色憔悴,形容枯槁”,远离故国,又无职位,对于国家宗族之事只有悲叹而已。“渔父见而问之曰:‘子非三闾大夫矣?何故而至此?’屈原曰:‘举世混浊而我独清,众人皆醉而我独醒,是以见放。’渔父曰:‘……举世混浊,何不随其流而扬其波?众人皆醉,何不哺其糟而啜其醴?何故怀瑾握瑜而自令见放为?’屈原曰:‘……宁赴常流而葬乎江鱼腹中耳,又安能以皓皓之白而蒙世俗之温蠖乎!’乃作《怀沙》之赋……于是怀石遂自(沉)汨罗江以死。”一个忧国忧民的忠臣从此消失,中国第一位有名有姓的文人诗人、也是中国第一位伟大的诗人从此陨落。战国的历史星空中,本来因为有了屈原十分璀璨明亮,从此大大减色。

  中国诗歌的天空中,屈原是李白之前最亮的诗星之一。

  李白敬佩屈原,学习了屈原的浪漫主义手法,但是李白没有学会屈原的脱俗的气节和高贵的精神,现实主义,和忧国忧民的思想。

  屈原大量吸收楚地方言入诗文,特别是“兮”字用得多,使诗歌有了鲜活灵动的形式和内容,开创了“楚辞”体新诗歌。屈原的作品,今存26篇,即《离骚》、《天问》、《远游》、《卜居》、《渔父》、《招魂》,和11篇《九歌》、9篇《九章》。

  《离骚》,是《楚辞》的篇名,屈原的代表作,是中国古代最长的抒情诗。文学史上,还常常“风”“骚”并称,用“风”来概括《诗经》,用“骚”来概括《楚辞》。屈原的人生路是万般曲折的,所以他在诗中写道“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,这大痛苦大执著大气魄遂成为千古名句,被后人用来自勉和激励别人。

  屈原的诗,既根植于现实,又充满幻想色彩,大量吸收古代神话传说,想象大胆丰富,运用铺排手法,把现实人物、历史人物、神话人物交织在一起,把地上和天国,人间和幻境,过去和现在交织在一起,大量运用香草美人的比喻,创造了瑰丽奇特、绚丽多彩的浪漫幻想世界,艺术魅力强烈,开创了中国浪漫主义诗文的先河。

  公元前278年的农历五月五日,屈原跳进汨罗江时,是怀着万般孤独、寂寞、痛苦、无奈、凄凉的情怀,心灰意冷,他不会想到,从此整个中华民族都将记住他的名字,从此整个中华民族将年复一年执著地用一个万分隆重的节日来纪念他。我为他感到欣慰。

  世界上再也没有哪一个国家哪一个民族,会给予一个诗人、一个爱国者如此高的荣誉和待遇。于是,这之后才有了岳飞、文天祥、史可法、于谦、闻一多……一拨又一拨的诗人、爱国者才效仿屈原,前赴后继,为国家民族不惜抛头颅撒热血,于是又有了慷慨豪情和震撼人心的名句“臣心一片磁针石,不指南方誓不休”“粉骨碎身浑不怕,要留清白在人间”“杀了夏明翰,还有后来人”……我为自己是中华民族中的一员而自豪。

  不知这位伟大的爱国者知道这些,会不会也象我一样欣慰。估计十之八九不会,因为他的理想并不在写诗,而在“美政”,即圣君贤臣,任人唯贤,振兴国家民族,而他的国家灭了,理想都已经成空。今天的我们,是把他当作伟大的爱国诗人来纪念,而当初他写诗并不是目的,却是手段,“忧愁幽思而作《离骚》”,发发牢骚而已,并不想以诗名世。

  屈原的诗辞中大量出现的江蓠、辟芷、秋兰、木兰、申椒、菌桂、蕙、荃等香花香草香木,在数千年之后的今天,在这西南边僻的小小楚雄,被人们大量采摘回家来,或者悬挂于门楣上,或者悬挂于门侧,或者悬挂于室内墙壁上,只为了驱邪避祟。毫无疑问,这是因为人们牢记得,屈原是一个与邪恶势不两立的、行得端走得正的人。屈原诗中,是用香花香草比喻正直的人、君子、贤人。“正”当然是压“邪”的,香花香草装饰的屋子,正人君子贤人聚集的地方,奸邪小人、疾病鬼魅当然就没有立足之地,当然就会逃遁远避。

  两千多年前的那一轮端端正正的太阳,带着香花野草的味道,飘绕着古典的衣饰,透着浓浓的诗意,就那么穿越了长长的历史,令人惊奇地照进今天来,就那么跨过数千里的空间,由江汉流域的古楚地照到这滇西小镇楚雄来。

  两千多年后的端阳节,整个楚雄城里都挂满艾蒿、菖蒲,溢满艾蒿和菖蒲的清香,还有粽子香,两千多年前的那一个农历五月五日,屈原的内心是多么凄凉,气氛是多么冷清,可是现在,虽然没有张灯结彩、鸣放鞭炮,但是家家户户悬挂香草艾蒿菖蒲,采买粽子叶包粽子,比起任何其他民族传统节日更有特色。

  这毕竟不是一个喜庆的节日,一个伟大的生命陨落了,不能张灯结彩、鸣放鞭炮,但是今天人们确实是喜气洋洋地来过这个节日的,喜庆中不乏对屈原的深深缅怀。我想,肯定还是有很多人知道,这个伟大的节日是为了纪念一位伟大的诗人、伟大的爱国者的。当听到一位母亲、又一位父亲耐心地给他们的孩子讲过端阳节是为了纪念一位伟大的诗人、伟大的爱国者屈原的时候,我感动得快要掉下泪水。

  只因为有这么样一个端阳节,整个中华民族数千年来执著地在纪念这一个诗人、一个伟大的爱国者,我觉得,世界上没有那一个民族有中华民族这么样高雅高贵,这么样知道感恩、知恩图报。我为自己是中华民族中的一员而自豪。

  我曾经想过,如果屈原不是一位诗人,而只是一位忠臣,又或者只是一位伟大的诗人,而不是一位爱国者,国人还会不会数千年持之以恒、执著地用这么隆重的一个节日、全民族来纪念他。看来不会。譬如,李白,同样是一位才气横溢的,伟大的浪漫主义诗人,他的诗中同样根植于现实,又充满幻想色彩,大量吸收古代神话传说,想象大胆丰富,运用铺排手法,把现实、历史、神话交织在一起,把地上和天国,人间和幻境,过去和现在交织在一起,大量运用香草美人的比喻,创造了瑰丽奇特、绚丽多彩的浪漫幻想世界,艺术魅力强烈。可是为什么他不能享受到整个民族数千年用这么隆重的节日纪念的待遇呢?原因主要可能就是他没有殉国,不是一个伟大的爱国者。那么,文天祥、于谦、史可法等以身殉国的伟大爱国者,又为什么不能享受到这种隆重的纪念方式呢?很明显,他们也有了不起的诗文才气,但是与屈原比较起来,才气明显是小巫见大巫、不可同日而语。主要还是因为屈原是中国第一个有名有姓的文人、诗人,在这之前,中国文学只有神话传说、民间集体创作的民歌,和作者姓名不可考证的民歌。

  原来,中国诗歌文曲星的天空中明显只能出现屈原等璀璨夺目的星星。那些小人们,那些跳梁小丑们,秦国奸细张仪,楚国权臣靳尚、南后郑袖、令尹子兰等人,当时为收拾了屈原而自鸣得意,可是“尔曹身与名俱灭,不废江河万古流”,以为可以永远一手遮天的楚国权臣靳尚、南后郑袖、令尹子兰们,没有笑到最后,没有笑到今天,“身与名俱灭”了,而“正道直行”,被他们这伙小人折磨来折磨去、历经磨难的屈原却万古流芳了,应该他笑了,早就应该他笑了。现在,我要感谢那些小人们,是他们成全了屈原,没有他们设诡计,进谗言,一逼再逼屈原,中国可能就要失去一位伟大的诗人、一位伟大的爱国者。没有流放,屈原就可能写不出伟大的《离骚》和其他作品,没有这些小人们,屈原就不可能自沉汨罗江,也就难以万古流芳。如果我是屈原,如果我和我的这些敌人们都能够重生再会,我一定要感谢他们,感谢他们成全了我,数千年来享受全世界这么独一无二、还可能是空前绝后的待遇。但是,我的国家被他们蛀空了,弄跨了,所以假设不可能成立,我不可能感激他们。

  还是那一轮太阳,跟屈原跳进汨罗江那天一样,静谧地照在我生活的这一个西部边陲小城上,一大早,就有很多人上山采香草艾蒿和菖蒲了,一并采来无数的中草药、野花,不到正午,就摆满了大街小巷,二三百米的老街道怀象街、米市街甚至大型农贸市场和瑞祥、水闸口等,都弥漫着香草野花和中草药的芬芳。

  还是那一个“暴(楚国都城)郢”的楚国大将庄蹻,叫屈原恨之入骨、却又无奈、只好自投汨罗江的庄蹻,攻占了滇国“昆弥”——今昆明一带,紧接着攻占了今楚雄一带,当时楚雄尚无名字,为了显示其功绩,庄蹻骄横地一指长鞭,说,此地就叫“威楚”吧,于是我这家乡就叫“威楚”。这竟然就成为了我生活的这个小城“楚雄”名字的由来(郭沫若诗“庄蹻通滇肇锡名,楚威远镇古边庭”),我感到自己与屈原好象有了更进一层的关系。可惜,搬起石头砸中了自己的脚,庄蹻攻占了滇国昆明以后,本打算撤兵回楚国,没想到屡经磨难的楚国不堪一击,被秦国灭掉了,庄蹻只好客死当时还很蛮荒云南。真是罪有应得,我在他客死在了云南,做了孤魂野鬼两千多年以后的今天仍然感到开心,为屈原、为所有的正人君子和怀念屈原们的人们感到开心。

  伟大的屈原,跨过了数千年,由小小的楚地走向整个大中国,使整个大中国的村村寨寨乡乡镇镇和各大都市都溢满了野花、香草、中草药和诗的香味。“试问诗意都几许?一街菖蒲,满城粽子,艾蒿、黄酒和枣子。”

  每年端阳节,还隔着很多天,就有人买卖粽子、艾蒿和菖蒲了,健忘的我们终于又想起了伟大的爱国诗人屈原。

  我见到此情此景,常常很感动很欣慰,我感激这些人们,诗意的生活总是被他们这么执著地创造出来。我是一个教师,必然要教给学生优秀的文化遗产,包括屈原的《离骚》。整个民族这么隆重纪念屈原,必将能激发我的学生的爱国激情和对祖国文化的爱。

  我很感动,家乡人执著地把这个节日叫做端阳节,既有屈原是一轮端端正正的太阳,照彻整个中华民族、中国历史的意思,又有把屈原这一轮光照华夏、光耀千古的太阳恭恭敬敬端出来让大家祭拜尊崇的意思。两千多年前的那一轮端阳,应该为自己曾经照耀过屈原而感到幸运,否则,都过去那么多年了,谁还记得呢?

  我猜想,艾蒿、菖蒲无法真正驱邪除祟,但是,我还是每年都象其他同胞一样,执著地买回几束,郑重其事、恭恭敬敬地,怀着一腔对屈原的敬意和缅怀,怀着满腔对国人和民族的敬意和感动感激,牢牢地挂在门楣上。小小的几束香草马上使室内外充满芬芳,单调难看的门马上有了绿意生机,还有清洁空气、改善空气的作用。

  据说从前人们做粽子,准备雄黄酒,不是拿来给自己吃,而是拿去丢进屈原沉进去的汨罗江中,喂饱江里的鱼虾水鬼,叫他们不要去吃屈原,去害这位伟大的爱国诗人;人们采摘艾蒿、菖蒲,也不是拿回自己家里来驱邪避害,而是同样拿去丢进汨罗江中,驱除江水里的鬼魅,叫他们无法加害屈原。我想,屈原一生以香花香草自比,只愿楚国到处只有香花香草一般的贤臣、正人君子,楚怀王周围也只有香花香草一般的贤臣、正人君子,实现他的“圣君贤臣”“美政”的理想,他不愿与淤泥小人同流合污,唯愿与香花香草正人君子为伍,国人知道这一点,所以抛入江中无数香花香草,表达对诗人的无限祝福和缅怀。后来,其他地方的人纪念屈原,就把这些东西准备好以后,投进当地的江中,表达对屈原的祝福敬意和缅怀。再后来,变成了家家户户包粽子吃粽子,在门楣厅堂悬挂艾蒿,表达对屈原的敬意和缅怀。

  屈原本身就是一味很好的中草药,一味治疗精神欠缺症和人格低下症的良药,一味绝对地道的本土药。在这一个利欲心、私心太重,欲火太旺,正义和良心失落的年代,国人思想中或者说心中有毒的东西越来越过多,他可以替我们祛邪败火。当我们爱国心下降,民族气节低下,人格低下,正义和良心失落,与世俗同流合污,缺乏刚正不阿之心,精神中气不足,忠于民族国家人民之心不足之时,想想屈原,读一读屈原,服食屈原这一味良药,这一味本土中草药,可以滋补精神,强壮精神,滋补人格。一句话,在这个精神普遍虚弱的年代,精神虚弱的我们应该多想想屈原,多读屈原,多服食屈原这一味中药。

  我想,有这种整个民族团结一心,这种对正义的尊崇,对正义之士的敬爱和缅怀,中华民族必定真的能够驱邪避害,前途光明。有伟大人才的民族是很有希望和前途的民族,有了伟大人才并且知道尊崇的民族是最有希望前途最光明的民族!我为屈原高兴,他虽然跳进了汨罗江,满腔爱国理想无法实现,却赢得了整个中华民族的景仰。我为中华民族而自豪,有这么伟大的爱国子孙。

  我在一缕缕沁人心脾的艾蒿菖蒲等香草味和当归、黄芪等中草药香中,对着端阳节的端阳,举起杯,向古楚国和汨罗江所在的东方,恭恭敬敬地给屈原敬三杯黄酒……

  屈原是一个伟大的诗人,他跳进汨罗江的这一天,农历五月五日,五月端午,又被国人称为诗人节。此时,我闻见了两千年来的粽子香,带着古典诗歌味道、古楚辞味道的粽子香。

  千年粽子香散文 篇2

  今上午,一朋友从外地归乡,带回并赠送我两饼云南产的野生古树茶,说是祝福中秋。我这才猛然想起,又是一年一度的中秋佳节已临近。

  提起中秋节,大家多般都是将其与赏月和品尝月饼联系在一起的。在我儿时的故乡,中秋之夜,绝对是云淡天蓝,皓月当空,月光撒地,积玉堆琼,但是,却少有见到过月饼的。因为那时确实太穷,乡下人肯定是舍不得花钱去买月饼的。只有想方设法拿自己种出来的粮食来变花样。于是,包粽子便成了中秋节必有的习俗。

  在故乡,包粽子是很有讲究的。

  每年,在盘算自家的几亩田土种什么时,父母注定会预留出一块旱涝无忧的稻田出来播种糯谷。不然,到了每年中秋节,别人家的孩子尽享粽子的浓香,而自己家没有,不仅自己的孩子会哭,也许这家孩子的母亲和奶奶会比孩子哭得更伤心。要想包出来的粽子色泽好、味道香、口感好,单有优质的糯米还不行,还得有上好的杆草烧出来的草灰浸泡糯米,还得有红菜豆和少许纯正的生茶油掺和着包进粽子里,还得有无虫孔、不老不嫩的早早晒干备好的竹叶。这些都是母亲或者奶奶每年要做的事情。还不仅仅只有这些,用糯米包好的粽子,还必须要小火慢火掌握着火候,用大铁锅熬制一整夜,熟透了才能吃呀。所以,用来烧火的干柴得要事先准备一大堆。这样的话,今天说出来,大家也许会笑。而在我的故乡,真正意义的山,远在十几里开外,还归别的乡村所有。老家村子后面,被称作山的,其实只是比稻田略高一点点的黄土丘。上面长的多般是茅草丛,没有几棵树。平时用作烧火做饭的、比茅草好不到哪里去的柴火,是农活之余到别的乡村去砍回来的。我的记忆之中,每年队上分给各家各户的几棵松树,以及春天涨洪水时从上游冲下来飘浮在村前潇水河河面上的树枝树兜,被父兄们捞回来,锯断劈开码堆晾干后,都会被整整齐齐地放到伙房楼上熏着,就是以备熬粽子用的。家里大人对中秋节包粽子的重视,可见一斑。

  我家里,奶奶几乎是一家之主。

  她的一生,吃过太多太多的苦。因为爷爷去世时,不仅还没有我们,父亲也很年幼,小姑姑则是遗腹女。奶奶守寡养大我父亲和我两个姑姑,受到敬重自是当然。我们童年时候,得到奶奶的关爱也是历历在目,但又无法言表。奶奶的善良、贤惠和能干,在故乡也是出了名的。中秋节时,我家包出来的粽子,奶奶岂会比别人家包的逊色?尽管家里不富裕,甚至可以说是捉襟见肘般困难,但是,奶奶每年包的粽子,送一些给姑姑等亲戚之外,还会分送一些给村里的邻居和其他长辈。所以,每年中秋节,我家的糯米粽,奶奶不仅包得好吃,也包得比别家多。她的贤惠和善良,不仅让我们即便在艰苦的年代依然没有缺少幸福和快乐,还让我们自幼受到感染,懂得要将快乐和幸福与人分享。

  “每逢佳节倍思亲”。

  我从故乡道县,来到双牌工作二十八年有多。这期间,父亲母亲都在早几年相继去世,特别是奶奶过世时,我调离家乡仅仅半年左右。记得办完奶奶的后事,离1990年的大年除夕仅仅三天了。长辈均已不在人世多年,除了同胞的兄弟,我还能遥寄思念给谁呢?每每想起,总是泪目。

  这些年,涂鸦的一些文章中,爷爷和父母都有提及,唯独不曾提到过奶奶。也并不是我对奶奶的感情不深,恰恰相反,我对奶奶的感情更深。因为有一次被鸟铳烧伤脚跟的经历,奶奶陪伴我住院治伤大半年。她矮小的身躯、瘦弱的肩膀,不知背着我在病房的过道和县医院的院子里转了多少圈。外出参加工作和结婚生孩子后,我带着襁褓中的女儿回老家时,她抱着女儿从村前到村后,也不知转了多少圈。仅此,也无法回报和偿还。应该说,多年来,我一直都想写几行文字祭奠她,却总是不知从哪着笔。今又中秋,写下这些关于包粽子习俗的文字,更像是奶奶亲手所包糯粽的清香仍在口鼻,难以忘怀,自然而然勾起自己对已逝去二十七年半的奶奶深情的怀念。

  奶奶,我真的想您了。

  千年粽子香散文 篇3

  平素因为忙,去看姆妈时,脚步从来都是来去匆匆。

  昨晚姐姐来电话说,姆妈又在窗口望。我心感愧疚,和姐姐说好,明天无论如何都回去看姆妈。

  放下电话,心里有些恍惚,眼前就出现了姆妈屋后的楼道口,总有姆妈混浊的不舍目光,戴着老花眼镜,像往常一样望着我飘摇离去的身子,拖着影子从屋后的小径延伸了往远,变成拐角处的栅栏一道,又慢慢变成一个小黑点,直至消失在透明的空气里,她才会收回眼光。

  然后,不知等到那一天,我的影子再次出现在姆妈的后窗口。我已记不得有多少时日,没有好好陪着姆妈说话了。忙,一直是我最好的借口。

  明天,打算放下一切杂碎繁琐,无论怎样,都要在姆妈的跟前腻一整天。

  一夜记记挂挂不说。今晨早起,推窗看天空,晨曦正好,想着昨夜飞鸢连线,告知姆妈,我要回去,姆妈必定等得心焦。

  匆匆梳洗,餐毕。换上自己喜欢的装束。一袭蓝白相间吊带衣裙,与裙装相配的小款肩,细齿牛角凉梳梳抻了长发,水晶边框的遮阳眼镜轻轻搁上耳轮,浅乳色的高跟凉鞋合脚跟着,碎花手提小袋里妥放随身物件。

  出门。带起门把,一声“呯”响,陪伴我的一室静寂幽闭在身后。

  高脚鞋一路脆响,人车如流的马路边上停下。随手招下一辆的士,拉开车门,稳稳安坐,副驾驶坐位算得上松软。的士车轮飞奔,我心风快,倒是有点奇怪的感觉,如何今天的心绪飞得比轮子还快。

  我住的地方距离姆妈不远不近。车子由南往北跑,中间往东往西几个小拐,费时不多,终停在姆妈住的栋楼后。我迈履下车时,见姆妈正在屋后和隔邻聊着天,一边侍弄那棵挂了许多艳红小灯盏的石榴树,剪下的枝叶,铺满树下的泥土。

  想来姆妈正在等我。隔邻见我,微微点颔和姆妈笑言,女儿看妈来了。

  和姆妈一起上楼,少不得菊花枸杞茶,还有一早备下的小点心。姆妈和我坐在后窗下聊天,话语柔软,说起兄弟姊妹各家的长短,七姑八姨过得怎样,左右邻舍如何的照应,又有无数细碎往事,珠饰一样重新挂在眼帘眼。

  聊了许久,我偶然转眼看后窗外,一棵香樟高出屋后红瓦平房顶许多,绿枝随风,空中摇曳,我和姆妈说树又高了,姆妈看了一眼,又看了看挂壁上的摆钟,近上午九时,姆妈起身面对我,怎只顾说话了,还有正事,妮,咱赶紧去市场。

  我和姆妈牵了手出门。姆妈的正事,是要去市场购买粽叶、糯米,五花肉,鸡蛋、红豆、碱、茶叶、艾叶、刺麻绳、彩色丝线等物什。

  市场很近,走去十分钟。走进敞开的市场大门,人影幢幢,喧嚣扑面,各色物品一应俱全,姆妈精挑细选,并与小货物主侃价,很快,我们得适价物,心意美美,满载着,十分钟慢慢走回。

  姆妈开始忙,有条不紊。姆妈将艾叶用彩带一绑,将其挂在门外的把手上。然后就开始这一天要做的,属于她心里眼里的正事。

  姆妈将洗净的鸡蛋,茶叶,八角,茴香,桂皮,酱油,盐,还有我叫不上名的小香料,一并放入铁锅,盛水适量,炉上起火,煮至适时。姆妈说,蛋至五六分熟时,得把每个鸡蛋用匙子敲上几下,使蛋壳裂,再入香料汤锅,文火煮至全熟,以便香味更入。

  我在一边帮衬。姆妈趁煮茶叶蛋的空隙,淘洗糯米和红豆,将五花肉切片过酱,理顺刺麻绳,我清洗碧绿的粽叶。

  一切准备妥当,姆妈开始包粽子。姆妈包的粽子,很均匀,一斤糯米约能扎上十一个粽子,每只的大小眼看着差不多,浑然结实。

  我曾在姆妈身边生活的时候,每年的快到端午节时,姆妈都提前些天包粽子,煮茶叶蛋,我那时也学会了包,只是我包出来的总感觉松散像没有力气样。

  姆妈包粽子的时候,边和我聊着天,我也顺便拿起粽叶旋上几转,叶内还放上一根刺麻绳,学姆妈的样包起来,不过姆妈包的是棱角形,我包的却是细长的田螺形,姆妈包的结实浑厚,我包的细软松绵。

  姆妈继续包粽子。我找了个可以固定彩色丝的工具,开始编织丝线小袋,这是我很小时候就学会的编织,我将那些丝线编成一个个漂亮的小网兜。

  一会姆妈会在那些煮熟鸡蛋里挑出十来个,染成玫瑰花样的红蛋,然后待蛋壳上的红干透后装入我编成的小丝袋里,那是刹是好看的。这是我小时候最爱做的活,延续今时,喜欢的心绪从未改变,我所织的这些彩袋,是要分给兄弟姐妹家里的小家伙们的,好让小家伙们像我小时候一样看着新鲜喜欢。

  待我编好八九个丝袋,姆妈也将盘中的糯米都扎成了一个个翠绿诱人的粽子。姆妈起身去,将煮熟的鸡蛋拣出十来个染红蛋,我将另外的那些碎壳,然后继续加入香料,茶叶续煮入味。

  姆妈染好红蛋后,便将包好的粽子,放入高压锅内加上适量的水慢慢压煮。

  所有的事项都做好,就等着文火将粽子煮得熟透。我和姆妈继续没完没了的聊着家里邻里长短。等到粽子熟透,不知不觉我腻在姆妈身边的时间过得飞快,天已黄昏,吃过晚饭,姆妈袋好一些粽子和茶蛋让我带回。

  姆妈和我一起下楼,楼道口稍站几秒,听姆妈叮嘱空了就回的话,迈脚离开,心有不舍,我在心里念着,以后一定多找些时间回家看望,我也知姆妈会立站着,直到我身影消失,直到只看见透明的空气。

  千年粽子香散文 篇4

  近日,县上的文友养锋弟来访,特意带来了老家灞源的斛叶粽子,哦,原来是一年一度的端午节快到了!

  春节才刚过去几天,转眼已是端午了。

  说起这斛叶粽子,那可是很有讲究的。

  初夏的山上百花尽绽、万木峥嵘,秦岭山上生长的一种灌木,叫斛腿子,个儿不高,叶子却很硕大厚实,绿色的叶面上生着一层极细的绒毛。端午时节,山民们携篮背袋去山的阳坡面釆摘斛叶,要不了多久,就篮满袋鼓了。

  拿回家中,置于盛放着山泉水的面盆里浥洗,除去浮尘的阔叶便绿油油翠生生地展现在面前,稍作荫凉,归摞备用。

  米要挑上好的江米,用清水泡约两小时左右,云豆、大枣、核桃仁、花生豆等配料,如法炮制。还有另类点的,用新鲜的猪膘肉,以盐腌过之后备用。包粽子之前,先在大锅内放适量泉水,柴火加热至渐开。

  取新鲜斛叶置于左手掌面,右手三指为撮,取泡过的江米于叶面摊铺,二次再取云豆、核桃仁、大枣、花生豆各数枚放于摊好的米之上,复撮江米上覆之,然后三角折叠,用水浸过的稻草枝捆扎成三角形状,如此反复,逐个完成。

  如果家里人多,大家围桌而就,有说有笑,包粽子如同玩游戏一般,驾轻就熟,不一会工夫,一箩筐包好的粽子便堆成一座小山头。

  至于风味,皆因各家个人喜好,有放入老黑糖的甜味粽子,有放五香调料的五香味,有什么调味也不放的原味粽子,有放入猪肉片的荤味粽子,五花八门,不一而足。

  这时,再看看灶间,一锅热气腾腾的开水正沸腾着,倒入包好的粽子,急火煮上二十分钟左右,再煨以小火持续煮约二十几分钟,粽子便可新鲜出锅了。

  只见,原来墨绿色的斛叶颜色变成了黄中淡绿色,有些蓬松的叶孑下面已经鼓实起来,那是生米及佐料吃水以后形体膨胀而紧致密实起来的。

  伸手拿起一个,解开稻草枝上按压的活扣,细致地剥开包着粽心的斛叶,只见一个紧致有形的三角状米团,其间夹着枣的红、花生的黄,隐约看到黑中有红的晕色,这便是甜味粽子。

  取中碟一只,根据个人食量,绽开三二粽子不等,原味的再浇上点蜂蜜,一盘白里透红的粽子,便呈现在了面前,那米的筋道,紧致入口,米的糯香夹着斛叶的草香味,沁人心脾,浇上蜂蜜晶萤剔透,咬上一口甜中有筋,其间的大枣、花生、肉菜类早已糯化了,只需舌头轻轻一压,便随形散开,和着米粒的筋道,紧致入喉,顿觉口舌生津,真是别有一番甜味在心头!

  近端午节前一天或是端午当天,用一种近似于长方形叫做“马提笼”的篮子盛好,家人会蒸上一屉“糖包子”,去孝敬刚度过春荒不济的老人,然后去走访各处的亲戚。

  为了面子,礼成双数,出门入户走各家不同辈份的亲戚,还得往笼子里放上三至五个不等的糖包子。

  刚过门的新媳妇,端午一定要提着包好的粽子,新蒸好的糖包子要去看自已的娘家老人,逢节必送,久成礼数。庄户人家生个大胖小子,那高兴劲就别提了,“带把的”、“顶门杠子”,语气里不乏自豪。如若生个女子,气势上先输了三分,乡邻问起生男生女时,则陪上笑脸说“糖包子”,那意思便在于此,女看娘要拿糖包子的,生女子是“糖包子”的绰号便由此而来。

  我家住在川道,端午节包粽子必不可少,惯常用夏时的芦苇新叶,因芦苇古称荻或者荻子,荻草,叶性甘凉平实,有清热润肺、泻实火之特效,其叶性韧,多叶相叠而包棕,无不尽其叶之天性微甘、温凉之利。

  吃着兄弟带来的粽子,家乡的风味,含饴于口,意犹未尽;和着夏晚的凉风,美味溢满唇齿、甜到心里,油生出思念家乡之情,丝丝缕缕,在心头萦绕着,萦绕着……

  千年粽子香散文 篇5

  上初二那年,离端午节二个月左右的时候,一场莫名其妙的肚子疼痛让他不得不从学校休学回家。

  放下繁忙的农活,母亲带着他在县城多家医院来回奔波,近一个月的时间也不见他的病情有所好转。后来,在带他出院的情况下,几近绝望的母亲看着他日渐孱弱的身子,在涟涟的泪水中只能将他带到离家不远的一名赤脚医生那里做最后的垂死挣扎。

  许是县城医院的误诊,又或是之前那些医生将他的病情看得过于严重吧,不久之后,就在一些维生素针药的治疗下,他的病却慢慢好转,直至彻底痊愈。

  那天,当他彻底告别乡村赤脚医生那打了无数次的维生素针时,母亲那二个月来悬着的心也平稳地放了下来。

  “还好,这个端午节总算可以好好过一下了。”面对村中无数前来询问他身体如何的乡亲,母亲终于露出了久违的笑容。

  五月初五,在这个传统的端午佳节里,按照惯例,再穷的人家哪怕别的东西全都不弄,但粽子还是非裹不可的,他们家也不例外。

  打小,对粽子,他就有一种天然的喜欢。那种用自家稻田里生产出来的优质糯米,加以瘦肉或者是排骨,用洗净的新鲜箬竹叶子裹好,再用那个季节独有的软竹枝条绑得牢牢固固,放在自家那大柴火灶中大火焖上一个下午后改用微火再焖一个晚上,第二天清晨,从大铁锅中拿出来的那一挂挂飘散着清香的粽子总是让他爱不释手。当然,他的姐姐和弟弟也和他一样喜欢。

  每年,母亲一般在端午节的前一天趁他们姐弟快要放学的时候就会裹好一大锅的粽子。只要他们姐弟一回家,母亲就会让他们几个放开肚子吃个饱。他一直记得,每年的这一天,他和他的姐姐、弟弟都要吃得两手粘粘、肚子满满才会放手。而他的母亲,看着他们狼吞虎咽的样子,更是乐此不疲、好不开心。

  可今年端午节的前一天,母亲却有些为难。不裹粽子吧,母亲又怕他的姐姐和弟弟会馋不住嘴;裹些粽子吧,母亲更怕他会忍不住要吃。裹与不裹,着实让母亲为难了好半天。因为按照农村的老经验,像他这样刚刚病好的人是不能沾一点糯米做的东西的,何况他还只是个未长大的孩子。

  那天裹粽子前,母亲找来刚刚病愈的他,告诉他待会裹好粽子他不能吃的原因。面对母亲如此扫味口的话语,他半是理解半是委屈,就差眼泪还没掉下来而已。

  后来,当他们家厨房溢满粽子清香的时候,看着自己的姐姐和弟弟那副欢天喜地冲进厨房的样子,跟在他们的身后,他的眼里再次充盈着委屈的泪水,他开始有些埋怨母亲对自己的不公。

  “医生不是说我的病已经好了吗,为什么还是不让我吃?”这一次,当姐姐和弟弟如往年般津津有味地嚼着飘香的粽子时,不争气的眼泪还是爬满了他那稚气未脱的脸庞。

  “来,你也过来……”看到母亲一脸平静却语气温和地向自己招手,他的心里倏地一阵欣喜,他知道母亲终究还是疼自己的。

  “这个给你。这是粳米裹的粽子,你吃这个吧。”望着母亲递给自己的粽子,他的脸上突然间就有了笑容,那种孩子特有的灿烂笑容,因为除了手中这个粽子,他看见母亲还在他的面前放了好几个粽子。

  然而,当他像他的姐姐和弟弟一样欢喜地嚼着母亲递给自己的粽子之后,泪水蓦地又一次在他的眼眶里打转。这是什么粽子啊,嚼在口中,散散的、淡淡的、硬硬的,分明就是平日里自己吃的米饭,哪有一点端午节粽子的味道……后来,他看到母亲坐在他的身边跟他说了好多安慰他的话,但除了记住了那个难吃的粽子味道,母亲说的话他一句也没记住。

  此后的几年间,每到端午,母亲仍旧只是给他几个粳米加排骨裹的粽子,而他的姐姐和弟弟吃的依然是那粘粘的、飘着清香的糯米排骨粽子。那几年,想起端午,他就会想起母亲对他的严苛,为那些难吃的粳米粽子,他也曾一度埋怨母亲的死板,埋怨母亲的固执。

  十九岁那年,他以强健的体魄去高原当了四年的兵,之后是转业回到家乡。如今,每年的端午,身强体壮的他再也不用母亲另外给他裹那些让他吃了肚子不致以会再次疼痛的粳米粽子了。每一次,他又能和所有的人一样,敞开胸怀,大口地嚼着那些飘满清香的糯米粽子了。

  但,那些曾经让他委屈得流泪的粳米粽子,此刻想起来却是那般的温暖,似一朵幽幽的白莲,在他的生命里散发着永恒的清香……

  千年粽子香散文 篇6

  又近端午节,大街上随处可见卖粽的车子,卖粽人或是走街串巷或是蹲点守候,吆喝声此起彼伏又各具特色。

  “卖粽耶,江米,黍米粽,又软又甜,包你好吃”,更有人喊“江米粽白生生,黍米粽黄灵灵,配上枣儿甜个滢滢,叫你吃喽还想吃”徜徉在这极具地方气息的叫卖声中,空气里都弥漫着粽香的甜糯味儿,又有几人能控制得了食欲?自不由驻足粽子,迫不及待剥去粽叶品尝起来。

  我也是爱吃粽子的人,尤爱吃黍米粽,黍米——一种古老的农作物,早在始祖炎帝,神农氏时期就已种植,时至今日,已达几千年种植历史,是重要的五谷之一。黍米外观与小米相似但是比小米粘性大的多,性温,益气补中,黍米富含多种微量元素和氨基酸,维生素和膳食纤维也很高。

  记忆里,母亲是特别喜欢吃软糯的食物,黍米磨成粉后,红豆做馅,蒸的黄蒸。或是包了红糖,炸的油糕。黍米粽更是母亲爱吃爱做的食物,也是每逢端午,粽子飘香的时节,令我最想念她的时候。

  大致农历四月间,精心筛选,去了杂质的黍米被母亲用清水淘洗数遍后,用一口小水缸浸泡起来,纱布封了缸沿透气又遮风,放在房檐下阳光充足的地方,任由时间将黍米软糯的品性一点点的迁延出来。

  在端午节的前一天,母亲把红枣,姜黄、苇叶和捆粽子的马莲准备妥当,打开封在缸里的黍米,几番淘洗后,拌了姜黄的黍米,颜色蛋黄诱人。大概黍米和姜黄的搭配,如同撒了孜然的羊肉串,成就了彼此,给了我们唇齿间最好的味蕾享受。碧玉的苇叶在母亲麻利的手里温顺的演变成另一种形态,片片苇叶层层错落,又层层叠加成一个个的粽叶兜,添几勺黍米,放几个大枣,收口处一片苇叶将米粒和红枣严丝合缝的包裹起来,再用马莲把粽子捆绑打结,一个个粽子,外观上近乎等腰三角形,包一个粽子大概用五到六片苇叶,这就是黎城特有的包粽方法。每每此时,母亲专注的神情和娴熟的动作总能让我感受到她对食物的敬仰和对生活的满足。

  备足了柴火,一口大锅内,母亲把粽子顺着锅势,码列的一圈又一圈,齐齐整整却又幻化出花样来。添足了水,一个箅子放在锅里,上面再放一盆清水,所有的粽子都被这盆水压在下面,静静的等待涅槃般的重生。母亲坐在土灶前,攥一把豆萁点燃,忽闪忽闪的火苗塞进灶堂里,微微吹口气,一缕青烟溢出,借着火势,灶堂里火苗舔着锅底越烧越旺。锅里的水沿着锅边翻滚起来,苇叶的清香随着热气弥散开来,彷如一场盛宴前的开胃小菜,使人多了几分期待。

  母亲一边往灶堂里添柴,一边拿五色的丝线,挽起裤腿在小腿上搓了花绳。再用剩余的边角花布缝成香袋,里面塞了荆芥穗,艾叶,花椒和蒜瓣,给我们姐弟俩挽在衣服扣眼上,脖子和手腕上系了彩色的花绳,还会吩咐我用花绳将艾草和桃树枝系在一起,插在家里所有的门上。端午,在民俗中被认为是毒日,恶日,所以在民间过端午节时,人们总会按当地习俗采些中草药或是佩戴或是放置在家里,以求驱邪纳吉,安康祥瑞。

  五月的天挥汗如雨,为了煮得一锅好粽,母亲从不懈怠一丝一毫。坐在箅子上的一盆水以逐渐被母亲添加到了锅里。这一盆压在粽子上的水发挥了它的秒用,一是锅里水少时方便添热水,二是黍米在没有释放出它的粘性时,如果不被重物压着米会被煮散,做成一锅黍米粥。可是,长时间压制不及时舀水松动又会导致煮熟的粽子米粒结块,口感僵硬。因此,看火候,看锅就是件劳神的技术活了。记忆里,母亲从没煮过结块的粽子。整整煮了一下午的粽子,傍晚时分,隔着院墙都能闻到它清润回甘的味儿,这种味道无时不刻都在挑战着我的嗅觉和味蕾令人欲罢不能。于我而言那是充斥一生的味道记忆……

  晚饭后,母亲去了灶堂里的柴火,留了一锅底的余火,任由灶堂内的余温将粽子焖一晚上,尽最大可能挥发出黍米粽的软糯劲道。垂涎三尺的我,只能望锅兴叹,躺在床上望着夜空数星星。初五的早晨,天微亮就起床,帮母亲捞粽子,入锅时碧玉的粽叶经过焖煮已变成了暗绿色,不过这丝毫不影响粽香对嗅觉的入侵。热腾腾的粽子,被一层层剥去粽衣后,黄金般的米粒莹润饱满,黏糯扯丝,枣肉迫不及待的撑破枣皮,甘甜外露。咬一口下去,米香和着枣的甜味,极大的满足了味觉的享受,咀嚼间口齿回甘,劲道绵软。还可以多剥几个粽子放到碗里,拌了白糖进去,甜绵软糯老少皆宜。不过,我打小不喜吃甜,因此,更偏爱原味的粽子。如今,母亲去世十年了,回望十年岁月长廊,总在经意或不经意间,触动到内心思念的那根弦,继而触发我对母亲的无限哀思。

  粽香飘溢的季节,小城一如既往吆喝叫卖声不断,只是我走在熙熙人群中再也寻不见母亲的身影,任凭灵魂抽离躯体,穿越回有母亲的日子,似乎看到她笑靥和蔼,手脚麻利,搓着花绳,给灶堂添柴加火,锅里咕嘟咕嘟冒着热气,满院皆是粽香味儿。我想世间再好的美味都不及母亲的味道。无限思念放逐天空,愿母亲在天国,端午安康!

  千年粽子香散文 篇7

  这个端午节,在我多少有那么一点点不寻常。按单位的节假日值班轮流顺序,刚好轮到我值日。初三学生本月27号的中考又迫在眉睫,所剩时间更显珍贵,所以这一天例行的晚课也照上不误。也就是说,我的这个端午节属于学校、属于孩子们、当然,也属于我自己。

  门卫室很静,偶有风隔着窗纱挤进来,跌落到身上也没觉到丝毫凉意,索性敞开了门,整个小屋就因了风儿的游走清爽起来。我懒懒地斜靠在椅子上摆弄手机,虽孤独,但蛮惬意。看着朋友圈,似乎就看到了这些与我或远或近的人生活着的常态。也洞见了一颗颗渴望关注的心灵。似乎每个人都在潜意识里追寻着唯美的温纯,又都在自己的世界里欢愉、挣扎、纠结,起落沉浮。可谁都走不出命运的围城,就如这风,进来容易,可原路返回,很难!

  学校正在给各个班级安装风扇,所以总有个工人空着手出去、负载满满地回来。我亦会站起、坐下、坐下、站起,电动门开了、关了、关了、又开了,就这么没规律地重复。莫名心底就升起了怨艾:既然安装工作已经进行,为什么不做好最充分的准备?害得我老演示这一毫无技术含量的动作?我能想到念及此处时我面部表情的僵硬。那个人又来了,远远就听见了摩托车喇叭焦躁的声音。待大门缓缓拉开,他将头斜过来朝向我喊着说:“就快买完了,最后一次。”想要回应时,却只看到了他渐远的背影。倏忽间,我为自己的自私深感愧赧。做这样的一件事,是我的职责,采购物件、是他的职责。他本不用向我告知什么最后一次,亦不应有丝毫歉意,我,又有什么资格来权衡别人的工作方式?用自己的思想来评定别人的作为?当我在自己的意识里欢喜着、或是悲伤着的时候,别人是否也会妄测?但这对事物本身又有何意义?豁然间我就想到了孔夫子的“小人长戚戚”,看到自己所谓师者背后掩藏的不堪。

  临近午休的那节课间,有个男生一脸笑容地告诉我早餐他们吃了鸡蛋、一会儿我是否和他们一起共进午餐,中午是饺子。我告诉他今天不行,我得去婆婆那里吃,叫他帮我多吃点好了,他朝我吐了吐舌头说了句没意思。其实即便我去了食堂,我们也不在一个就餐区,他大概只需要一种感觉,那种师生其乐融融的氛围吧,像平时一样,在井然中热闹地享用。这个学期,于所有东中的`师生都是幸福的,最起码每一天大家的就餐问题有了着落。看着孩子们手托餐盘,排着长长的队伍有序地打饭、随之走到各班级指定的位置就餐,老师们在餐桌上边吃边随意地闲聊,共同享用热心的人从家里带来的美味:赫轩和帅的咸菜、段儿的腊肠、王书记的辣酱、赛飞的小菜……,期间再夹杂点大硕、老许、和丹的爽朗笑声,有形无形、有意无意间就平添了许多暖意,多了许多的感动。也深感这种工作氛围的朴实,有泥土的气息。犹记得十几年前我刚转到这里工作,李校长开会时和大家说的话“做人若心地纯净,就会歘歘地吃、哈哈地笑、呼呼地睡。”他话音未落,整个会场一片哄然。现在想想,那个小老头如果看到了我们今天的和谐共进,一定会满足于他眼里那种“但行好事、莫问前程、心怀美好、一路远行”的理想。他昨天的梦,有人正在今天践行。这个梦在餐盘里、也在心灵的温度里……

  下午上课的时候,恰逢讲到一篇命题作文《一枝一叶总关情》,问同学们会否,齐喊“明白”!再问应该从哪个角度写,又喊“细节”。但这次的分贝显然降了许多。我又问生活中哪些细节会真正打动我们?这些细节有着怎样的共性?他们就低头不语,陷入了沉思之中。是啊,那些细节是什么呢?同学情?师生义?网络里?好友间?似是而非、虽真实存在却又那么飘忽不定,让人总有一种患得患失间的浅浅忧虑,教人在特定情境里往往觉得不够踏实。待慢慢品来,这些枝叶衍生出的大多是心底里的感动,他们更多时候和亲人有关、和自己身处某种境遇徘徊不前时的感触有关、和冰天雪地里的那盆炭火有关、也和百姓生活中那些困窘却美丽着的灵魂有关,更和一些随性的小举措有关。课间里,孩子们为了消暑,拼命地吃冷饮,而我对此,也只是看看。一是不喜欢,二是因为牙齿不好,甭说冷饮,就是放进冰箱里的水果,我也要先拿出来放一会儿才敢享用。去门卫室的路上与捧着一箱子雪糕的褚东博遇见,这孩子非要给我一个,我自然推却,顺便告诉他多吃点绿豆的,降暑。刚坐下来,他满脸通红地来了,递了根绿豆雪糕给我。我欣然接受,且慢慢品味,因为这是“枝叶情谊”。

  晚课时同学们有点小兴奋,毕竟过节,求得的也自是快乐。早就答应他们在这一天要给他们放场电影,思虑再三,就选了《格列佛游记》,在轻松中进一步解读名著,一举两得。最初他们不大愿意,央求我给他们看《奔跑吧兄弟》。我素日里几乎不看电视,尤其是这类节目更是懒得顾及,多种因素交杂,自然不妥协。高阳同学虽说成绩欠佳,但情商极高。他笑呵呵地哄我说:“老师,这个端午节多有意义啊?我们初中在学校过的唯一节日是和您在一起,您就别让我们失望了。”我惊叹于他情到极致的表达,很想告诉他有些事物的获得,有时间做界定,本应该春天埋下的种子,偏偏等到初夏,最初的成长看似一样,难辨端倪,但到了秋季就一目了然了。可我还是忍住没说,只是沉默着点击鼠标,播放我提前准备好了的内容。我不知道这些孩子们怎样看我的不近人情,不解人意,也不想苛求他们怎么理解尊重我,只想问心无愧地做我该做的能做的。明天、或者明天的明天,他们一定对这个端午有所记忆。因为那是他们告别初中生活的前三个晚上。且和最后一个晚上给他们上课的是一个人,那一天,这个人一定会让他们看一场《奔跑吧兄弟》,看一个他们喜欢的节目。

  正常的晚自习我都是和大维并肩作战的,他今天情况特殊,就由身为副校的老李代劳。这家伙在自习时间找到我,说最近一周每天都在打点滴,今天事太多,没来得及,所以让我帮忙照看下班级,他去卫生院,点完后就回来。十几分钟后,看他自己为自己举着吊瓶赶回来,忙帮他挪过衣服架,接过吊瓶挂好,然后他就慵懒地坐在那里,一身疲惫,满脸倦容。我转身想去班级时,他还没忘嘱咐一句:“看好学生,千万别让他们写留言簿。”和老李一起承担三年级的教学任务,这是第二次。上一次也是他主抓三年,那一年我们的成绩在全市农村中学中位居第一,今年依然是他主抓三年,成绩虽优劣未卜,但接连三次的大学区测试,前景还算乐观。我说不清楚这是巧合还是赶上了这两批的学苗好,或者是师资等其他外因的累积。但我一直信奉“天道酬勤”。好的习惯和作风在实践着的时候,细微得无法瞥见,若坚持着走远,定会将其优势朗朗呈现。

  和孩子们一起走向宿舍楼时,校园里的路灯下竟比平日多了几串歌声和笑声。想我曾经年少时,将这样的欢笑藏进了心里;今日想纵情高歌时,身后却拖着中年的影子。今生纵还有几十个端午来过,从哪里寻来今天?

  千年粽子香散文 篇8

  小时候,每到端午时节,我和表哥都会像过年一样开心。妈妈忙着采芦叶,买糯米和蜜枣。包粽子时,先用热水把芦叶煮一下,杀菌消毒,再在温水里洗净,取两至三片芦叶,将根部弯成喇叭状,把洗净的糯米和蜜枣装进去,再用剩余部分的芦叶包好。调皮的我总喜欢用手抓糯米,兴致高时拿几片芦叶学妈妈包粽子,但我总是包不成功,糯米顺着缝隙流了出来,妈妈笑着说:“玩去吧,等会扛着嘴来吃。”我还是不愿离开,因为还有好吃的蜜枣牵绊着我的心,趁着妈妈不注意,我赶紧塞一个在嘴巴里,那甜蜜蜜的感觉真是美极了。妈妈其实看在眼里,还故意逗我说:“屋里有只大老鼠偷吃了蜜枣,赶紧捉住他。”我终于忍不住哈哈大笑,嘴里的蜜枣露出来了。妈妈又拿几个塞到我和表哥的衣兜里,嘱咐我们不要再贪吃了。

  我和表哥吃着甜滋滋的蜜枣,一溜烟跑到外婆那里,外婆早给我们绣好了香荷包,有红冠大公鸡、威风小老虎还有可爱小白兔,我们各自选择喜欢的收下。偶尔我和表哥也会因为彼此共同喜欢的荷包而争吵,但很快便握手言和。外婆还会给我们的小手系上好看的彩线,有红黄蓝绿若干颜色。我们兴高采烈地跑出去和小伙伴玩耍,在一起比比谁的荷包好看,谁的彩线颜色更多。每次,外婆绣的精美荷包总能够胜出。晚上,我喜欢把荷包放在枕边,闻着那淡雅迷人的香气甜甜地进入梦乡。

  最开心的,还是品尝美味的粽子。红彤彤的炉火上,咕嘟咕嘟地煮着一锅粽子,不一会儿,芦叶的清香、糯米的醇香便扑鼻而来。我们早已按捺不住内心的渴望,一遍又一遍地问熟了没,惹得大人们哈哈大笑。终于等到出锅的那一刻,我们端着早已准备好的碗,等着大人把剥好了的粽子放在碗里,迫不及待地夹起一块放在嘴里,又香又甜,又粘又软,小嘴巴上沾满了糯米也浑然不觉,一直吃到小肚子鼓鼓的才罢休。

  煮粽子的水由于芦叶充分浸泡的缘故,是翠绿色的,芦叶有清凉去火的功效,因此,粽子汤也是清凉消暑的佳品,细心的妈妈盛在碗里给我们喝,那淡雅清新的滋味,让人回味无穷。倘若在冰箱里放一会,那冰凉清爽的感觉更是别有一番滋味。

  后来,我长大了,上学了,外婆也去世了,再也没人给我缝制精美的香荷包了。每到端午节,看着街边卖的各式各样的荷包,我便想起了外婆,还是觉得外婆做的最好,最香,因为那一针一线里充满了外婆对我的爱。

  再后来,我去异乡念大学,每到端午节,妈妈总会打电话让我买个粽子吃。虽然超市的粽子种类繁多,包装精致,但我还是怀念妈妈亲手为我包的蜜枣棕和那爽口怡人的粽子汤。当然,心里最怀念的,还是那粽子里包裹的那深深的沉沉的母爱。

  千年粽子香散文 篇9

  在如织的岁月里,有许多往事宛若浮萍,轻轻的浮在脑海,似一帘春雨,莹莹地落在了我的眉湾,润泽在我的心海,弥漫在我那远在故乡岁月的年华,每当站在风尘岁月,总有一丝故乡的微风,吹开我人生的门扇,那微风参杂着故乡泥土的清香,让我仿佛从泥土的清香闻到了山花的烂漫,故乡,让我久违的思绪,似一卷闸门,冲开了我的岁月,燃起了我的思念,如一帘幽梦,乘着思绪,仿若又回到了阔别已久的故乡。

  故乡,如一湾清澈的水秀,虽说不及江南的烟雨,却也四季如画,阳光明媚,青山延绵,河水潺潺,如一幅长长的画卷,镶嵌在我那清浅如织的岁月里。

  故乡,我生命的一部分,无论我走到那里都会有你绚烂的多姿,故乡,你就是我的向往,你是我永久的期盼。

  多少回岁月流转,光阴轮回,故乡,那一抹清馨,始终萦绕在我的脑海,晕染在我生命的年华里,每当夕阳西沉,暮色黯淡,仿若我又看见了母亲,晚归在迟暮晚霞映红的乡间里,挑着一付陈旧的担子,袖子挽在臂弯,脚穿一双平绒平口的布鞋,步履沧桑,踏碎在牧童一串串的玲珑里。

  母亲的担子很沉,但香味却十分浓郁,那一枚枚的粽香,飘然在故乡的小路,侵染在故乡的晚霞里,多少回伴着星月,静候在母亲晚归的小路,也记不清有多少回雨水淋落了夕阳,暮风吹散了粽香,那一段崎岖不平,延绵的乡间小路,却留下了母亲永远不变的足迹。

  端午,一种莫名的思念,如一缕烟雨,扩散在心里,淋湿在岁月的路口,每当端午节的来临,总能回想起故乡暮色黯淡的小路,仿若母亲又挑着盛满粽子的担子,健步在乡间熟知的小路,粽香溢出,飘进山林,侵染着我那斑驳如水的年华。

  如今,远离了故乡,告别了朝夕相伴的母亲,踏上了南去的列车,让我安读于一所知名的大学,虽说我如愿以偿,但我却永远无法忘记,母亲那一轮陈旧而又沧桑的岁月,奔走在故乡的小路,和那一缕缕粽香的飘逸,多少回,岁月流转,时光渐逝,但那母亲包着的粽子,始终缭绕在我的心海。

  端午,粽香的季节,如故乡一抹山花,清香,浓郁,芳馨。似风,淡泊在我的记忆里,轻潋在我的心扉里。

  只记得很多年以前,由于家里经济结据,开学迫在眉睫,最后,母亲用卖粽子仅有的一百多元钱为我交了学费,我拿着母亲卖粽子的钱,用手小心翼翼的放在了衣内的口袋,生怕这一百多元钱飞了似的,我用这钱交了学费,我知道,这一百多元钱,对于一个农村的孩子是多么沉重,就是这一百多元钱,让我体会了母亲的辛苦,更让我懂得了母爱的伟大,那钱沾满了粽子的清香,沾满了母亲岁月的芳华。

  如今,粽香染满了母亲的霜鬓,双手仿若刚从一轮陈旧的岁月中捞出,肌肤己失去了光泽,如年久沉沦在光阴中的树皮,写下一轮轮岁月的沧桑。

  望着天边的晚霞,仿若又看到了母亲走在乡间的小路,挑着还是那一付陈旧,而又失去光泽的担子,但,框子里的粽香却更加的浓郁了,而那一轮暮色里的夕阳,己开始渐渐的失去了霞光,我仿佛又回到了从前,婉约在夕下的乡间小路,闻着粽香,踏着夕阳归来。

  千年粽子香散文 篇10

  端午已被纳入法定的节假日,足见我们民族传统文化的回归,为着纪念伟大的爱国诗人屈原,自然有其深厚的文化底蕴在里面。而端午在我的概念里,也是永远也不能忘记的。八十年代初,那时的物质还相当匮乏,没有漂亮的衣衫,没有丰盛的食物,在端午的这一天,粽子却是不可少的。早早的,家家门口就挂上了艾叶,蒲草,还洒上了雄黄酒。淡淡的药味,酒味弥漫开来,给节日蒙上了一丝神秘的气氛。奶奶告诉我有了这些东西,蛇啊虫啊的就再也不敢来了,艾草是辟邪的,鬼神之类的自然不敢来骚扰。我知道《白蛇传》里的法海和尚就是用雄黄来对付白素贞的。但是很多人都把法海当做反面人物,妖狐白蛇青蛇反倒让人心生怜惜。事实也如此,有的人打着维护正义的幌子,名正言顺的去欺压弱小甚至为非作歹。倒是需要象唐僧那样的紧箍咒,时不时的为那些假和尚念念,让他们知道什么是善,什么是恶。这是题外话。

  小小的粽子,似乎已经成了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。至于为什么要吃粽子,小脚的老人也说不出个子午寅来。潜意识里,承袭了每年的这一天就是要吃粽子的惯常,奶奶一大早就忙活开了。早先就采集好了的芦苇叶,斑竹壳,甚至玉米叶,泡好洗干净待用。糯米是前一天晚上就泡好了的,有腊肉、红豆、红枣等原料。翠绿的叶子在奶奶手中上下翻转,眨眼间一只精巧的粽子在奶奶的手上象变戏法似的出来了,四个角,用蒲叶撕成的细绳绑紧,个个玲珑精致。小的有鸡蛋那么大,大的足有斗碗大,一大串挂在桌子腿上,散发出芦苇的清香,只等下锅了。

  这期间,看龙舟赛也是不可少的一项内容。必然,这也和传说有关。据说诗人忧愤投江而死,楚国老百姓为了拯救诗人,纷纷划船追赶。也说是为了驱散河里的鱼群,不让吃掉屈原,就在河里争相投入糯米等食物。后来每一年的这一天就演变成了一个特定的日子。五月的乡村已然是笼盖四野的青纱帐,丘陵低处是碧绿的稻田,从半坡一层层铺展下来,像是绿色的海洋。间有几只鹧鸪飞过原野,没入了其中,只剩下“布谷”“布谷”的叫声在田野中回响。山丘上的高粱、玉米没过了头顶,密密实实,郁郁葱葱,一阵风吹过,大有万顷波涛翻卷之感。如果有人离开了视线,是断然找不见的,扯嗓门一喊,人就在身边不远的地方应答。李子、桃子在这个时候也熟了,青里透红,摘上几个揣兜里,三五小伙伴邀约成群,从密林里深一脚浅一脚的穿过,前面的视线豁然开朗,一片宽阔的水域呈现在眼前,江水环绕的小岛就是中心,一个川北小镇。

  嘉陵江蜿蜿蜒蜒从群山沟壑穿过,在这里放缓了脚步。高大的烟囱、渡船、码头、轰鸣的机器,让这里有了工业的气息。传统的桑蚕养殖促进了丝绸业的发展,使中心多了几分现代文明,少了几分拙扑。这时候两岸已经是人山人海,一排排龙舟装饰得焕然一新,选手们头扎红巾,着黄色大襟,意气风发,跃跃欲试。等一声令下,几十只鸭子同时抛入江中,几十支龙舟象离弦的箭,直奔向目的。两岸的喝彩声此起彼伏,响彻云霄。等我们看完赛龙舟回来,远远的就闻到了粽子清新的香味,奶奶的粽子已经煮好了。全家人围坐在一起,缭绕的粽香味中,弥漫着浓烈的节日气息。那种幸福的、纯真的感觉和时光一样恒久,以至多年以后,仍在我脑海留有深刻的印象。

  多少年过去了,奶奶的粽子已经成了永久的回忆,赛龙舟时助威的呐喊也不再响起。青纱帐依然茂密,渐行渐远的脚步已经无法将它穿越。在这个五月,遥远的青纱帐,是否能遮住一双守望的眼?古老的汩罗江,是否还有人在吟唱着千古《离骚》?

  千年粽子香散文 篇11

  每年端午节,母亲都要包很多粽子。除了家人外,还要一份份分好,让我送给邻居品尝。对此,我总是不以为然。母亲笑着说,傻丫头,长大你就明白了。果然,当我渐渐长大,也终于明白了母亲的苦心。家里有什么事,邻居们都热心帮忙。远亲不如近邻,母亲以自己的真心,结的是善缘啊!

  母亲手巧,看她包粽子,真的令人惊叹。粽叶在手,糯米倒入,细致包裹,然后一根细麻绳捆扎,粽子在手里滴溜溜打转,动作娴熟如行云流水一般。我则不行,包不紧粽子,老是往外漏米。母亲就心疼地说,算了,你天生享福的命,等着吃现成的吧。

  第一次带男朋友回家,恰逢端午。母亲捧出刚煮好的粽子,红烧肉馅的,蜜枣的,红枣的。他吃得津津有味,连声称赞好吃,再来一个。母亲笑开了花,对我说,喜欢吃我包的粽子的人,可以嫁。于是,我就嫁给了这个人。

  以后的每年端午,他都馋得要命,催我回娘家多带几个粽子回来。我就幸福地上路,从家到市郊,路程不短。我一路微笑,心里满满的是爱的甜蜜。

  没想到儿子渐渐长大之时,他提出离婚。理由无聊得可笑,说是没有共同语言。恰巧又是端午,我手里提着母亲新煮好的粽子,惊讶得说不出话来。倒是他,从容镇定,很自然地接过来,低头一嗅,说,真香。想说,香也不给你吃,负心人。可是这话,不知怎的,总也出不了口。分手时,我的眼里,含着委屈的泪。

  时光飞逝,转眼又到端午,母亲照例包了许多粽子,一份份分好。特意将一份粽子放到我面前,说,给他送去吧。

  谁?话一出口,我就明白了。我不去,他早就再婚了,我是坚决不肯去。母亲急了,你不去,我去。为什么?傻丫头,为了小宇,你的儿子啊,难道你希望他永远憎恨自己的父亲吗?

  母亲的话点醒了我,我真的没想过离婚让我的儿子心中有了仇恨。他应该更多的,学会宽容。当我送粽上门时,他非常惊讶。放下粽子,我说,你最爱吃的,红烧肉粽子,吃吧。我看见,有感动的泪,缓缓地涌出他的眼眶。他转过身,轻轻地拭去。

  我知道,横亘于彼此心中的坚冰,一瞬间,已经融化。我真心原谅了他,因为人生,谁都有对错,耿耿于怀只会让自己活得很累,放下就是释怀。粽香悠悠,传递的是深深的情谊。纵然时光不能倒流,往昔不能重现,那温暖我们内心的,依然是无言的感动。我知道,从此以后,我们可以再见亦是朋友。

  感谢母亲的粽子,让我学会了放下。那不能释怀的,终于成为往昔的追忆。那内心的怨愤,因宽恕而变得美丽。感谢母亲的粽子,让我的心,变得无比馨香,回归宁静。

  千年粽子香散文 篇12

  端午节将至,弟弟从远方寄来节日的礼物,黄糖、粽子、茶叶、咸鸭蛋等等。打开礼盒,还有一艘精致的模型小龙舟。红色的船身、浅绿的河水、船舷两边每则六位划船手在奋力划水,船头的号子公,右手击鼓、左手振臂、张口呼喊着节律,就连扎在头巾上的黄飘带飞扬,都栩栩如生。看着这艘可爱的小船,我的回忆随着小船慢慢飘远。

  记得小时候,家乡过端午有些独特的风俗习惯。端午节前几天,乡亲们相邀去“落花山”采粽叶。那里的粽叶又宽又大,包出的粽子,既带粽叶清香,又隐隐透出花香。

  相传,天上的花仙子,手持花篮飘飞,来到一处秀美的山峦,因迷恋此处景色而忘形,将篮中鲜花倒出,撒落到山坡上,故得名“落花山”。山周围的乡亲们也得到仙女的恩赐,不但一年四季都可赏美景如画,而且每年都可吃到落花山粽叶包的“花香粽”。

  到了初四的傍晚,母亲就会约上妯娌们一块儿包粽子。每一片粽叶都在井水中刷干净,晾干;采来棕榈树的枝叶,撕成细条;淘好的糯米,滤出水分,用木桶装着提过来。分出几条棕叶扎到固定的木椅背靠上,先在粽叶中段,把它卷成尖角状,再装入粽米,压紧装满,再把粽叶覆盖过来,从右往左折出一个角,抚平后用棕叶条从二个面扎紧,粽子就包成了。

  初学者包出来的粽子,一般有几个缺点,糯米压不紧,粽子就太软没嚼头;粽叶包不好,粽子棱角不分明、不漂亮;棕条扎不好,粽子容易散开。我动手能力强,很快就学得有模有样。

  大家齐动手,一会儿粽子就包完了。大伯家的锅最大,定点到他家去煮。放上半锅水,等水烧开后,再每家把包好的粽子放锅中,煮上一个小时,粽香就飘满整个村子的夜空。乡亲们朴实憨厚,无贫富之分,更不会拉帮结派,集体劳作,单纯快乐。若此时谁家没糯米,或没人手包粽子,其他乡亲都会送去自家包的、刚煮出锅的粽子。每当此时,没包粽子的家里,也能吃到更多的粽子,这种怪现象让村民津津乐道。

  初五的清晨,母亲起床会比平时更早。她挑着一担大木桶,怀里抱着一个瓷坛子,嘱我拿水瓢快点跟上,来到井边。井边凉风习习,空气中带着清爽。井水清澈见底,透过朦胧的晨光,清晰可见从井底涌出的几股水流,灵动活泼,却不张扬,它永不停歇,从不自满,即便从出水囗溢出,也悄然无声地流淌。井旁的稻田更是一片生机,远处“呱呱呱”几声蛙鸣;近处“唧唧唧”,蟋蟀在伴奏和弦混音;几条小泥鳅也来凑热闹,在稻田的小水沟中,把尾巴当做欢迎我们的彩带,使劲地摇,摇混了稻田的小水沟。

  母亲放下木桶,用瓢舀了一点水,晃动几次再倒入稻田。几只钻不进的小泥鳅更欢,搅起了水花,躲到泥浆下。等到水清水了,我看到它们成小小条索状,趴在水中一动不动,就像“掩耳盗铃”一样,以为人们看不见它,非常可爱。母亲递来小半瓢水,示意我喝下,接着她自己一口气也喝下一瓢水,然后便开始把瓷坛装满。井边已陆续来有人过来,母亲一边招呼着乡亲,一边挑起大木桶水往回走。

  小时候,我对事物都充满好奇,最爱“打破沙锅问到底”。我问母亲,端午节为什么要做这些准备?母亲一一为我解释,端午节清晨喝水,能排毒,一年不长痱疖;用瓷坛装端午水做泡菜,不会变质;今天担回家的水,煮饭煮菜格外香。母亲还要连续挑回两担水,我又有疑问,全村这么多人挑水,每户都挑几担,井水会干涸吗?

  “力气用不尽,井水挑不干。”母亲意味深长地回答。

  担完水放下木桶,又匆匆忙忙去小河边,采两束“荆条”(常山的枝条)插在门楣上。

  水和荆条准备就绪之后,母亲便进厨房。从坛子中掏出几个咸鸭蛋,洗净后放入锅中加水,上面放置圆形的小篾搭子,把昨晚煮好的粽子摆放好,等到灶膛的火苗烧旺,厨房的空气中飘满粽香。

  过一会儿,一桌丰盛的家常菜,把节日气氛宣染得更加浓郁。红皮独蒜头煮红苋菜汤,能解百毒;咸鸭蛋切开成两半,吃了能耳聪目明。金黄油亮的黄糖,吃在嘴里甜在心里,家乡有句谚语“端午节吃了黄糖胃不难、心不慌”。酒是端午节的必备,男人们都会喝几口黄糖泡酒,据说能提升元阳之气,再用雄黄朱砂调酒,在孩子们额头上写个“王”字,祈求孩子一年平安无灾。棱角分明的粽子,当然必不可少,全家人围在桌旁吃粽子、纪念爱国诗人屈原,是端午节的主题。

  千年粽子香散文 篇13

  爷爷曾经教过私塾,他早早对我讲述端午节的风俗和屈原的故事。那时我才几岁,虽然不能准确理解骚体诗的含义,却有几句刻在记忆深处:“路漫长其修远兮,吾将上下求索。”“举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒……”

  爷爷对端午节的准备工作,时间更长,长得要从“笋龅牙”的二月说起。家门口的长出春笋,刚露出尖尖角,没几天就拔得比房子还高,笋壳包裹不住春意,她抖落外衣,伸出优雅的枝条,在春风中翩翩起舞,万人着迷,笋壳算是馈赠给粉丝们的外套。

  我知道爷爷的爱好,用竹篮装起捡来的笋壳,把一个个卷着的筒状抚平,放到猪圈旁的屋檐下,用土砖头压着,等笋壳又平又干了,爷爷就会用笋壳编草鞋。爷爷编的笋壳草鞋防滑、平稳、舒适、耐穿,是端午节上山采草药的必备。

  家乡有个美丽的传说:药王祖师每天上山采集灵药。端午节这天,祖师爷因过节多喝黄糖泡酒,到山上采药后,醉卧在山间的小路上,等山风吹他醒来时,采满的药篮已空空如也,放眼望去,漫山遍野都长满了他采的各种灵药。所以,每年端午节这天采的草药,药效最好。

  端午节吃过早餐后,爷爷穿着笋壳草鞋,背着竹篮,手持砍刀,一路披荆斩棘,带着我去山上采药。山坡上、田埂上、小溪旁到处都是草药,一小会儿功夫,就满载而归。艾叶、荆芥、薄荷、紫苏,石菖蒲等等,都是爷爷的治病仙草。我把它们摆放在地上分类,然后用稻草扎成小捆,挂在屋檐下晒干,以备需要时用。

  石菖蒲比较特别,它乳白色的茎一节节的,形状像竹子的根,只是型号不及竹根十分之一大小。茎上长出几根青绿色的长叶,叶上的脉络又是茎的白,像镶嵌玉丝条,颜色的反差很大,惹人喜欢。爷爷摘下石菖蒲的叶,扎成捆挂着晒干。把石菖蒲的茎,切成一段段小疙瘩,像一粒粒圆柱形玉石,然后用针线穿成一串串。红线穿的石菖蒲项链、手链,带在孩子们的脖子上、小手上,煞是好看。据说这款石菖蒲项链能避瘴气、防疫痢、治暑湿。现在想来,其实就是在那贫困的年代,物资紧缺,长辈用这自然界的石菖蒲把爱穿连成串,化作守护神,围着孩子们。

  端午节这天,经过这番侍弄,村里每家每户的房子,都美美地挂着各式各样的流苏,房檐下、窗户上、柱子上,都被青葱的绿色妆扮,像充满魔幻的童话世界。

  千年粽子香散文 篇14

  粽艾飘香的节日过得真快,很快又到傍晚。晚风徐徐吹过,河边的柳树扭动着腰肢,翩翩起舞;树上的蝉鸣,一阵接着一阵,不知疲倦地在风中飘扬;远处放牛的牧童,头顶着荷叶帽,手执一根柳条,在大水牛的身上划过;近处的鸡鸭,叽叽喳喳、不守纪律,结伴回到鸡圈。夕阳被黄糖酒醉红的脸,渐渐要滑落地平线以下时,母亲又开始忙碌起来。从墙上收起晒蔫了的艾草和石菖蒲,放入锅中,加入清晨挑的井水,武火速熬。我在灶膛前添加柴禾,可心不在这儿,扯长脖子,眼睛盯着母亲的动向。

  插在门楣上的荆条和艾草,经过一天的晒烤,已经柔和地耷拉着头。母亲像一位调配专家,把它们合成一小捆,分别握在两只手中,从屋里往屋外,左右交替,在空中一路平扫而出,口中念念有词。

  “五月五日端午节,虫羔蚂蚁听我雪(说),快快飞到山里切(去),不要留在房里歇(睡),如不听话快飞走,荆条艾草抽你出脓和血。”

  每间房子,从角落到门口,都经过母亲手持仙草空扫和叨念。她那专注的神情,像是教化蚊虫的顽愚:别在家里叮人,快回到山上吸取露水。更像请来保护神,虔诚地把荆条艾草插回门楣上,口中还在叨念,心里想着多念一遍,就少些蚊虫叮孩子们。

  我继续不紧不慢地往灶膛加柴,等烧好草药洗澡水,母亲便开始张罗孩子们洗澡。焦黄色的长柄竹筒,是为孩子们分开草药水的工具。舀一半草药水,一半清水倒入洗澡盆,母亲用食指和中指,伸入水中搅动,专注地试探水温,待水温合适时,孩子们就光着身子跳下水。浅绿色的水,像一层绿色透明的薄纱,拂过孩子们藕白色的身体,一股清香扑鼻而来,分不清是草药本身的香味,还是母亲手上的草药香味?伴随水的温热,尽情地把孩子们包围。

  母亲的手背十分粗糙,似乎被岁月刻出一道道纹路,可在我眼里是最美的手。她的手心也长满了老茧,像一颗颗按摩珠,老茧并不影响母亲为孩子们搓背的舒适度,反而那种麻酥酥的感觉,轻轻地传遍全身,更有一种清香在母亲搓背的手心传来,一阵比一阵更浓更暖。这算是最早的药浴,是我记忆深处的臻品。

  千年粽子香散文 篇15

  父亲细碎的脚步声,让我收起自己的走神失态。看着笑得天真却眼神混浊的老父亲,我心中感慨万千。儿童刚节过完,父亲智商越来越退化,像个三岁娃娃,吃喝拉撒都要及时引导。忽然明白,为什么每年儿童节过后就是父亲节?为什么今年的父亲节就在端午节前一天?原来是让父亲三个节日连续过。

  这几天他总在翻看挂历,我知道是掐着指头在算端午节的日子。他可能忘了自己是父亲,也忘了今天是父亲节,却对端午节记忆深刻。

  为了稳住父亲的智商,延缓衰退,我下班回来从来不掏钥匙,在门外喊父亲,等着他开门。我最喜欢看他打开门后,满脸的成就感和喜悦。

  提回一双软底鞋子,是我买给父亲的节日礼物。一生勤劳的父亲,双脚走过无数困难险阻,踏过一路艰辛,今天终于能舒适安稳地生活,我想让他的脚也轻松地放下负担。可是,他却忘了曾经的苦难,也不明白现在的幸福。父亲把鞋子放到一旁,不感兴趣。又打开端午节礼盒,看到有吃的,就迫不及待地打开。粽子、咸蛋、皮蛋、黄糖,每个小包装都掏出来,撒得满地都是。我蹲到父亲面前,正要责怪他弄得太凌乱,却见这张曾经严厉的脸上,噙着满目的泪水。父亲的手轻轻抚摸这些小包装,像抚摸自己的孩子,或许他是想起了自已的童年,吃不饱穿不暖;又或许是,忆起没给孩子们的童年,弄上丰富多彩的过节食物。此时,我已走不进父亲的内心世界,不知他想的是什么,可我知道,一定是有一件东西,触动他心里最柔软的地方,让他泪如涌泉。

  父亲老了,额头被岁月凿出一道道皱纹;眼神被世事混浊得失去光茫;光阴也敲走了他的牙齿,可是,不管岁月改变了什么,我总会发现,一些遥远的记忆碎片刻在心里,时不时冒出父亲脑海。

  父亲似乎又想起什么,侧过身子从裤兜里掏出手机递给我。

  “今天中午有个电话没接到,你查看是谁打来的?这快过端午了,我崽会打电话来。”父亲喃喃自语。

  我翻看手机,真有弟弟的未接来电。还有两条未读信息。

  “老爸,节日快乐。打您电话没接,您是地下党的上线,只有您能联系到我。我估计您也不会看这条信息,就让姐读给您听。小时候您送我一艘帆船‘乘风破浪’,让我出去打拼;现在我送您小龙舟‘百舸争流’,自己却不能回来,原谅我没能陪伴在您身边。老爸我爱您!今晚微信视频聊,再祝您端午节安康!”这是弟弟给父亲发来信息。

  “又到端午节,又闻粽艾香……”紧接着,下一条是湖南移动的节日祝福。

  我一边读,一边抬起头看父亲,他已在擦拭泪水。而此刻,我看见他的眼眸却非常清澈透亮。他听懂了亲情,读懂了爱。

  千年粽子香散文 篇16

  又到了粽子飘香的时节,每次听到形形色色的“江米小枣粽子”的吆喝声,我就会想起童年里那位素不相识的卖粽子的老人。老人的容颜在记忆中已经模糊,而那淡淡的粽香却清晰的留在我的记忆里。

  那时我大约有十岁左右。有一天下午,我正在胡同里和对门的胖丫踢毽子。胖丫是我童年时最羡慕的人,她有一个在县城上班的父亲。所以她的衣服大多是父亲从城里买来的,虽然她胖胖的,并不俊俏,可总是穿的很漂亮。她每天骄傲的象一位公主,而我却象一个灰姑娘。因为我没有象她那样上班的父亲,更没有她那样的漂亮裙子……

  那天我们两个正踢的起劲,“江米小枣粽子”的吆喝声有远而近。一位老人推着车子向我们这里走来……

  在我们那里的农村,好象并没有过端午节的习惯,所以我从没有见过粽子,更别吃了。

  听见老人诱人的吆喝,我们两个好奇的跑过去围着老人问:“什么样的粽子呀?让我们瞧瞧”。老人掀开一块花布,展现在我眼前的是一个个颜色鲜绿,有棱有角的粽子。全都用细细的草绳包扎着,好可爱好神秘。我伸长脖子凑近它们,贪婪地嗅着那淡淡的粽香,猜想着里面肯定藏着世界上最好吃的东西,不禁垂涎三尺。

  胖丫也谗猫似的看着,她高兴的对我说:“我回家让我娘给我买!你也回家让你娘给你买吧!”说完她兴奋的象小鸟一样飞回家了。只有我恋恋不舍的看着那些诱人的粽子发呆,我知道我回家娘也不给买的,只会自讨没趣。家里的贫寒我是知道的,还不如在那里多看一会呢,饱饱眼福也是好的。

  不一会,胖丫拽着她娘——胖婶来了。胖婶买了一元钱的粽子,最后不由分说又多拿了两个。嘴里说:“搭两个吧,我买了这么多!”老人说:“不行呀,我要亏本的!”胖婶说:“下回来了我还买你的。”说完硬拿着粽子领着胖丫回家了。胖丫得意地回头望望我,眼神里流露出香甜的满足和骄傲。

  老人楞楞地看着她们的背影,无奈的叹了口气。我孤零零地站在那里看着那位老人,似乎忘记了自己的委屈,很是为老人抱不平。我同情地说:“您不要难过,胖婶是我们这里有名的‘不说理’,你以后不要卖给她了!”看看我,老人笑了,他说:“你真懂事!”说着便拿出一个粽子塞到我的小手里说:“这个送给你吃的。”

  “那你不是赔得更多了吗?”我疑惑的问。“我不能吃你的粽子。”

  “卖不出去也是要放坏的,”老人望望远处的斜阳说:“今天是端午节,这个就送你尝一尝了。”说完他对我慈祥地笑了笑,推着车子吆喝着向远处走去。

  飘荡在巷子里的吆喝声渐行渐远,老人也渐渐地消失在夕阳的余辉里,那背影象一副美丽的油画定格在我的脑海中。我感激地捧起粽子,小心地拆开那细细的草绳,慢慢地展开那绿绿的棕叶,那白米红枣的粽子色泽鲜艳,我忍不住轻轻地咬了一小口,软酥酥,甜滋滋的……一直浸入我的心里。

  二十多年过去了,我再也没有吃过那样好吃的粽子,再也没有遇见那位慈祥的老人。但是那沁人心脾的粽香却永远飘荡在我的记忆里,时常入梦,温暖我的童年,芬芳我的生命……

  千年粽子香散文 篇17

  送走了六一,又送走了一年一度的高考,转眼就迎来了端午,大街小巷都充盈着节日的气息,街边每隔两三步就有一个摆着各种彩绳的地摊,市场上超市里随处可见卖粽子的,也有开始卖艾蒿和拎艾蒿的。走在其间,记忆不由自主地被拉回到了少年时期。

  小时候粮食短缺,糯米难得一见,也没见到过粽子,更不能奢望吃粽子了,端午节过得自然不像样子。初中以后,国家对农村的政策放宽,家里经济条件转好,粮食也可以从东北运输过来,所以各式粮食开始丰富起来。从那以后每逢端午,全家人提前两三天就开始动起手来准备,爸爸要骑上二十多分钟的自行车,到水师营赶大集采购最便宜的包粽子的苇叶,买回家,奶奶当天夜里就动手清洗。第二天,奶奶和妈妈就开始动手包,包粽子可是有难度的,是个技术活儿。她们把小饭桌放在外地中央,桌子上放着一大盆糯米,一大盆苇叶,奶奶和妈妈拿着小板凳坐在两边,首先把几片苇叶拼好(便宜的苇叶就是特别窄的),卷成漏斗形,然后用勺子崴起糯米,倒进苇叶围成的漏斗里,倒满之后,把苇叶顺着包起来,直到把叶子卷没有了,也看不到米了,多少米要掌握刚刚好,要滴米不漏,最后缠上苇梗,我们家是不用苇梗的,用马莲,因为马莲房前屋后都有,不用花钱的,就这样一个三角形的粽子告成了。年景好的年头,粽子里会放进一个小小的红枣。我妈妈缠马莲总是绕两下,马马虎虎一系就行了。而我奶奶总是绕得均匀,一丝不苟,像宽齿的梳子,系的也紧。我奶奶是特别爱美的,特别讲究外形观感的。我奶奶包饺子好看,捏的褶细致齐整;缝抹布针脚大小一致,形状方正;做衣服更是即密实又美观……她做什么都精益求精追求完美。我奶奶的完美遗传给了我,我这个不完美的人,为完美苦恼了好久好久。我们姊妹不会包,总是围在小饭桌旁,观看,有时帮着崴米添加。一大盆糯米两个小时完工,再放到大锅里用一个多小时煮熟唔好。苇叶的清香飘散开来,惹得我们直咂小嘴。

  端午节这天,一大早爸爸就穿上水鞋出发到十里地远的南山上拔艾蒿,回来把艾蒿放在门角窗前,妈妈忙着把头天夜里和奶奶搓的五彩线脚好,给我们戴在手腕上脚腕上,妈妈又煮好十多个鸡蛋,每人分两个,奶奶端上热乎乎的粽子,吃着香甜细滑的粽子,看着美丽的五彩线,这个早晨格外的美好。我们姊妹总是揣一个鸡蛋着急败坏地跑到学校去,学校里同学们不知道谁发明的互相顶鸡蛋,碎了为输,有的同学鸡蛋神奇的坚硬能坚持到最后,不用说就是这天最大的赢家,别提多得意。当然吃完的粽子叶,奶奶负责洗净晒干,留待明年再用,为了是省钱。

  后来到师范以后才知道端午节的来历,才知道屈原这个伟大的爱国诗人、文学先宗,被他的“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔”,“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”……所摄魄。现在想来端午节是除春节元宵佳节之外的比较重要的节日,因为这个节日风俗多情意重,凝聚人们对屈原爱国情怀和高洁品格的敬仰,更重要的是承载着人们的最高精神理想。以前,工作人没有假日,既不能包粽子,也没时间拔艾蒿,(当然我是不会包的)。这两年端午节规定放假,人们有充裕的时间为节日准备,这个节日得以更加重视。

  时至今日,少年早就一去不再,飘得很远很远,我奶奶已经作古七年矣,再也吃不到奶奶亲手包的粽子了,而我妈妈已垂垂老矣,也不能够常包了,在街上或超市买的粽子总不及奶奶和妈妈亲手制做的好吃,我曾常常问自己为什么呢?思来想去,噢,原来是少了一份亲情、少了一份乡情。

  千年粽子香散文 篇18

  布谷鸟清脆的鸣叫不绝于耳,乡野沟河便涌动着翠绿的苇浪,芦叶的清香随风飘来,身心即被那端午前夕的感觉包裹,思绪亦被牵扯得很远。

  童年的记忆犹新,放学回家蹬一双胶底布鞋,钻进那没顶苇荡,不知是谁捷足先登将岸边肥硕的芦叶摘去,眼巴巴看着河心油油的叶片望而兴叹。花两个午后的时光,将端午裹粽的苇叶备足,扎成把用细绳串起悬挂屋外,照上几晌午太阳,屋里院外便弥漫着沁脾的粽香。

  掐着指头算好容易捱到端午节那日,随母亲早早起床将晒干的芦叶水中蒸煮,香味扑鼻,不自觉间馋涎欲滴。那日上课感觉时间好长好长,好容易盼到放学的铃声响起,一溜烟跑回家,母亲正坐在屋前的天井内聚精会神地裹着粽子,面前一只硕大盛水桶内飘动着溢香的芦叶,旁边的竹篮已盛满形状大小不一的粽子。我惊羡母亲娴熟的手艺,指头间灵活协调一拔弄,一只造型别致的五角粽便艺术般形成。“知道端午节的来历吗?”,我们不知。母亲便娓娓道来,尽管现今想来只有小学文化的母亲对端午的来历讲得并不完整和地道,但她让我们记住了那个怀石投江,魂归楚地的屈原。多少年后,在读《屈原列传》“宁赴常流而葬乎江鱼腹中耳,又安能以皓皓之白,而蒙世俗之温蠖乎”时才真正被一个爱国忧民的国之栋梁的真实情感和气节所感动,自后端午的意义在我的体验中也较之于一般吃粽感观上的满足而深远得多。

  芦叶飘飘,又到端午粽香时,我也得像当年母亲那样为我的孩子包上些许粽子,告诉他当年母亲所告知我的一切,兴许我的这点知识远不足以对读大学的儿子灌输,但我觉得在简单的复述中,却有一种思想与精神在悄然传承。

  千年粽子香散文 篇19

  刚从外地回家放下行李,小荣也下班回家了,他把单位发放的一袋真空包装的粽子奉送给了我。我微微地一愣,也许,留在记忆中的端午节是很快乐的。感动,也许是在不经意间的,而可以感动的情愫却是需要早早地根植在心底的。我是一个怀旧的人,也只是在这端午粽香的时刻想起儿时的快乐片段。

  端午是我国的民俗节日,而端午包粽子又是民间不可缺少的一个内容。在我很小的时候,端午节这一天母亲总会早早地起床。用来包粽子的米在前一天晚上就已经淘洗干净,并且换上新打的河江水浸泡半个晚上。母亲选糯米时一定会用竹筛将糯米过上好几遍,将碎米统统筛掉,只留下那些颗粒细长、饱满的,然后放进清水里浸泡。至于包粽子用的叶子,我们都叫做粽子叶。有些年我们还会使用往年用过后再晒干的粽叶,因为这样就不必每年都上街去买新粽叶,节省一点钞票,不过用新摘的叶子包出来的粽子会比较清香些。

  到了初四晚上,一家老小围坐在一起,熟练的不熟练的,手拙手巧的,都一起动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。但在我家里包粽子往往是由母亲和奶奶来做的,我们这些小孩子能够做的就是替个帮手在灶肚生个火,加点柴。粽子包好后,母亲就在一口大铁锅里倒上水,水的多少以能浸住粽子为宜。然后生起微火,慢慢烧煮,往往要经过一个晚上的蒸煮,才能食用。母亲夜里总是要起来两三次,给锅灶里加柴禾。

  我们小孩一觉醒来,锅内的粽子香味早已穿透锅盖充满整个厨房弥漫了整个屋子,我们三姐妹就围坐在桌子旁,眼睛死死地盯住冒着香味的粽子。当我们剥开一层又一层煮成黄绿色的粽叶,白色的糯米便露了出来。在母亲早已准备好的碗里蘸一点红糖,放进嘴里,轻轻地咬上一小口,顿时,牙缝里都充满了粽子的味道。于是我们会迫不及待地再补上一大口,慌得母亲赶紧拍着我的后背,边拍边说,“慢点儿吃,小心噎着。”

  记得有一年我父亲曾给我们讲过粽子的故事,父亲告诉我们说有一个叫做屈原的诗人,他曾经是一位大臣,一位很有才能和思想的大臣。可是他怀才不遇却又遭人所害,最终被流放。当他得知自己的国都被敌人攻破、自己的祖国被敌人侵略,心痛而在五月初五这天跳入了汨罗江、以身殉国。老百姓怕鱼吃掉他的身体,所以将饭团包成粽子投入水中。后来,在在每年的五月初五,家家户户都用包粽子吃粽子来纪念爱国诗人屈原。

  岁月流逝,如今我已经很久没有吃母亲包的粽子,再也没有听过父亲讲起关于端午节及吃粽子的来历了!在经济发展、物资充裕的今天,在市场里、在超市里、在商店里的柜台上,摆满了各式各样的粽子。如肉粽、豆粽、豆沙粽、小枣粽、蛋白黄粽等等,很多传统的东西不用自己动手制作就能取得,一切变得轻而易举。

  关于端午节的来历,从网上游览,也有好些不同的说法。除了纪念屈原之说之外,还有伍子胥之说;也有人认为五月初五是龙的节日,此为图腾祭祀之说;还有恶日之说。先秦时代,普遍认为五月是个毒月,五日是恶日,相传这天邪佞当道,五毒并出,故在这一天插菖蒲、艾草以驱鬼,薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫,就是顺理成章的事。端午节传统习俗已经在中华民族传承了2000多年了,而时至今日端午节也已经成为了我们国家法定的节假日。

  现在有好多年轻人热衷于过圣诞节或者情人节等西方节日,对于我们中国自己的传统节日却被认为是老习俗,缺少新意,所以逐渐冷落而日渐遗忘。采粽叶,过端午,吃粽子,已经是小时候发生的往事了,但我回味往事,都是那样的鲜活,那样的亲切。正因为有了端午这个传统的节日,才让我们享受到了永恒的快乐和幸福……

  千年粽子香散文 篇20

  夕阳带着绚丽悄然褪去,暑气在夜暮中渐渐消散,夜色匆匆,行人匆匆。

  城市的霓虹灯卖弄着妩媚风情万种,又是一年的端午节,我独坐窗前,一边欣赏流光溢彩的街景,一边吃着母亲从老家捎来的粽子,顿觉心灵深处那扇记忆之窗,被思绪的手轻轻推开,一缕温馨的故乡气息,扑面而来,那样的清新,那样的怡人。

  思念恰似一杯醇香的封缸酒,离开故乡越久,思乡之情越浓。恍惚中又回到了故里,又回到了儿时,也是在这插秧季节,母亲总是忙中抽闲从水塘边采来苇叶,晚上在那昏暗的灯下小心制作糯米粽,母亲包的粽子瘦瘦的长长的,俨然像高挑女模特的身段,末了还亮出了几个玲珑小巧的菱角粽,而我则忙于用彩线编织网兜,一锅粽香在屋里飘荡,我守候在灶旁,祈盼那咸鸭蛋能装进网兜,挂在胸前,然后去村中炫耀。

  思念仿佛一杯浓香的碧螺春茶,恬静而怡然,让你心中也涌起一层薄雾,增几分柔情,添几多眷恋,赏一份愉悦,抒万般感动,对于一个久离故里的游子,那梦牵魂萦的乡情必痴醉在这粽香里。

  粽香里有着村中那沟痕深深井石,有着村旁小学朗朗书声,有着乡亲爽爽笑语,有着故乡倩倩丽影。这样的日子,思念如一池缱绻,在我的微笑里,在我的畅怀中激情荡漾。

  窗外,微风依旧,柔柔的月光脉脉地注视我心情的故事,公园里欢快的舞曲从窗户流淌进来,亲吻粽香,缠绵我那浓浓的乡情。

  千年粽子香散文 篇21

  杨柳依依,艾草青青,五月的暖风,吹来沙枣花蚀骨的香气,一年一度的端午佳节也悄悄来临。街上的人流骤然增多,市场上卖粽叶卖大枣的吆喝声此起彼伏,人们开始忙着采购。节日,总会让人感到一种喜庆热闹的气氛。

  五月五日

  宋(梅尧臣)

  屈氏已沉死,楚人哀不容。

  何尝奈馋谤,徒欲却蛟龙。

  未泯生前恨,而追没后踪。

  沅湘碧漂水,应自照千峰。

  提起端午,总会想起一个铁骨铮铮的名字——屈原。端午节的来历甚多,而广为流传并被人们接受和认可的,还是屈原在五月五日抱石沉入汨罗江的悲情故事。屈原是春秋战国时期楚怀王的大臣,曾一度受到重用,被封为三闾大夫,其间写出了流芳千古的佳作,与《诗经》齐名。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到贵族官员们的强烈反对,屈原被贬去官职,流放到沅湘流域。他在流放途中,还写下了忧国忧民的《离骚》,《天问》,《九哥》等不朽诗篇。公元278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,悲愤不已,在五月五日含恨写下绝笔作《怀沙》,抱石投汨罗江而死,用自己的生命表达着对祖国的一片忠魂。

  屈原死后,楚国百姓非常哀痛,纷纷跑到汨罗江去凭吊屈原,渔夫们划着船去打捞他的遗体,他们把饭团,鸡蛋等食物抛进江里,是想让鱼虾吃饱了,不去咬屈原的尸体,一位老中医还把一坛雄黄酒倒进江里,怕蛟龙水兽来伤害屈原。后来每年到了五月五日,人们就以划龙舟,吃粽子,喝雄黄酒等形式来纪念爱国诗人屈原。虽然这只是传说,但却也表达出了后人们对屈原伟大的爱国精神的缅怀和尊崇。

  关于端午节的由来和传说还有很多,有纪念春秋时期被吴王夫差冤杀的伍子胥的传说,还有纪念东汉孝女曹娥救父投江的神话故事。从这些世代称颂的传说和故事里,我们也看到了中华民族崇尚忠孝节义的美德。端午节的来历,大都和粽子,艾叶和雄黄酒有关系。屈原已随着历史的烟云跨越几千年,任滔滔的时光划过多少个年华,人们不会忘了他那忧国忧民的精神和不朽的诗篇,端午节这个传统的节日,也伴着粽叶的清香一代代流传下来。

  端午吃粽子,是我国南北都有的传统习俗。粽子的制作方法有些复杂,先要备好宽大新鲜的粽叶,也就是采的芦苇的叶片,绿绿的,厚厚的,柔韧有光泽。糯米提前用清水浸泡,加上红枣,葡萄干,核桃仁等辅料,把两片粽叶并到一起,糯米攥成团,包成一个个三角形的大粽子,再用细绳绑扎好,放在锅里煮一个多小时,香喷喷的粽子就可以出锅了。糯米粽子凉热皆可食用,吃的时候把绳子上的活扣解开,剥掉粽叶,蘸点化开的红糖水,香甜软糯,米里透着苇叶的清香,是老少皆宜的美味。现在人们的生活条件富裕了,粽子的吃法也多种多样,有八宝粽,肉粽,海鲜粽,个人根据自己的喜好和口味来做,过节嘛,过的就是喜庆,热闹,舒心。

  现在的年轻人生活节奏紧张,大多都不善厨艺,也没有兴趣去学做这样工序繁琐的粽子。当然,这并不影响大家过节的心情,超市里各种口味的粽子早就上市了,买上两斤回去煮好就开吃,解馋又省事。在学校附近,有一个卖竹筒粽子的小贩,蹬一辆三轮车,长长地吆喝着,五元钱一个,掰开细细的竹筒,露出跟竹筒一样圆柱体的白白黏黏的米粽,中间插一根细长的竹签。小贩把米粽放在一个盛着白糖的盘子里滚一下,递过来,还冒着丝丝的热气,咬一口,甜糯里还带着竹子的清香,小孩子们都喜欢吃。

  但在我们老家农村,是不包粽子的,我们那里没有江河湖泊,自然也没有芦苇荡,城里人买粽叶,农村的人可能是嫌麻烦,就做油饼卷糕,炸韭菜盒子吃。用糯米和大枣加上红糖蒸成米糕,卷在炸好的软软的油饼里,吃起来又香又甜。小时候家里穷,没多少好吃的,总是特别盼着过节,不论哪个节日,都是掰着手指头算,到了节日那天,才可以吃到点好的,不是因为孩子们馋,真的是日子过得太艰难。

  妈妈一向都很看重节日,不管生活多么窘迫,总会想办法给我们准备上节日的食物。妈妈炸的油饼总是又软又香,妈妈蒸的米糕也是又粘又甜。妈妈在的时候,每年过端午,都会提起一段往事。妹妹是五月初二生的,端午这天,刚生完孩子的妈妈,怕我们过节吃不到卷糕眼馋,就进厨房给我们做。妈妈说,当时家里没钱,没有去买白米,她就用两碗小米加上爸爸从城里捎回来的红枣,给我们蒸了米糕,又烙了几张油饼。妈妈刚把卷糕给我们做好,村里的队长来了,他知道妈妈坐月子,我爸又不在家,孩子们都小,可能不过节,就端了几个卷糕给我们送来。队长看到妈妈给我们做的小米卷糕,笑着拿起一个吃了一大口,连声夸好吃,其实妈妈也知道,小米做的糕,哪有白米做的香呢。队长是个善良的大叔,在那些艰难的岁月里,相邻之间的那份热气忠厚,真的让人很感动。

  端午节除了吃卷糕,还有好多流传下来的习俗。小时候每到端午,妈妈都会提前做好几个漂亮的荷包,香囊,里面放上晒干的艾草,端午的头一天晚上要放到外面润晨露,早上给我们每人带上一个,能避蚊虫叮咬,还能辟邪。小孩的手腕上,脚脖上都戴上用彩线搓成的花绳,如今的人们,除了那些上了年纪的老人,年轻人恐怕都不给孩子做了。妈妈手巧,绣的荷包香囊可漂亮了,村里的大姑娘小媳妇常来跟着妈妈学,我这亲闺女,从小就怕干针线活,一样也没学会。我当年戴着妈妈做的香囊到处炫耀,等自己做了妈妈,却从未给我的孩子做过,真的是愧为人母了。

  在我们老家,还有端午节在门上插杨柳条和艾叶的习俗,大概的意思应该还是辟邪吧。折柳条的任务,自然归孩子来完成。村子里那时候最多的就是柳树,房前屋后,地头沟旁,到处都是杨柳婀娜的身姿。男孩子三下两下爬上树,咔擦咔擦,一根根细长的柳条扔下来,我们女孩则忙着往家里搬,端午节早上,家家户户的门楣上都插上碧绿的柳条。我们也不忘给自己用柔韧的柳枝编一顶绿色的纱帽,戴在头上满村子疯玩。妈妈还会去水沟边拔来一些艾草,也插在门头上。对于这些自古流传下来的习俗,人们也无从查究它的出处,只是一代代延续着,成为一种节日的传统。

  端午节早上,妈妈天不亮就起床蒸米糕,炸油饼,等我们起来,桌上已经摆好一大盆卷糕。妈妈先用盘子装五个祭献,还要点蜡烛,上香,口里念念有词,大概是祈祷风调雨顺,五谷丰登之类的话,我们小孩子只记得吃,哪里能记得妈妈念什么,所以始终也没听明白过。妈妈还会让我和妹妹把卷糕送给邻居家几个品尝,人家也会拿自己家做的回赠,而小孩子们,则成了来回往返的信使。农村里世风淳朴,乡邻之间也大多和睦,过节时更有一种其乐融融的气氛。如今的城市里,邻里之间很少走动,平时也不怎么往来,对门住的邻居,轻易都不串门,是体会不到那种浓浓的乡情的。端午节这天大人们会喝点雄黄酒,给小孩子额头和耳朵背后都要抹点,可以驱邪防虫,反正都是祖上流传下来的,是不是和《白蛇传》的故事也有点关联呢?这个就不得而知了。

  现在我也住在城里,城里人端午节都包粽子,可我总是笨,学不会,只能买几个给孩子吃。孩子们却不爱吃,更喜欢吃我做的油饼卷糕,我自己也一样,还是觉得香甜软糯的卷糕好吃,也许,这也是恋旧的一种情结吧。家乡的传统习惯,早已潜移默化渗透到了骨子里,如今虽然离开家乡多年,但心中的眷恋却时刻萦绕着。其实吃什么无所谓,只要大人小孩心情舒畅,快快乐乐就知足了。一方水土养育一方人,无论身在哪里,家乡在自己的心中总是有着不可取代的位置。

  南方的端午节应该更热闹了,汨罗江上,是不是年年都会赛龙舟呢?屈原祠里,一定还会有人络绎不绝地拜祭那位忧国忧民的屈大夫吧!历史的云烟会随着岁月渐渐淡去,但那些民间的习俗却一代接一代延续下去,即是对先人的缅怀,也是对美好生活的热爱和向往。香香甜甜的粽子,飘荡着节日的喜庆,流淌着岁月的情怀。屈原若在天有灵,看到今天的社会繁荣昌盛,人民丰衣足食,浓浓的节日气氛,也应该会含笑九泉了。历史可以变迁,时光可以退去,但他那永恒的诗篇和壮志忠魂会随着这个传统的节日代代流传,不朽不枯。

  湘中

  唐(韩愈)

  猿愁鱼跃水翻波,自古流传是汨罗。

  蘋藻满盘无处莫,空闻渔父扣弦歌。

  千年粽子香散文 篇22

  “粽叶香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”小女儿有板有样地朗诵起了端午的童谣,看着她那粉嫩的小脸,脑海中浮现的却是儿时的我,还有那端午节的菖蒲和粽子。

  一、爷爷的蒲子

  小时候最盼望的就是过节,从盼过年的新衣服,到盼寒食节的红鸡蛋,再到盼端午节的糯米粽子……时间就是在这些有期盼的日子里活了起来,闪耀了无数个夜空。

  记不清哪一年的端午节期间了,那时的我比现在的小女儿大不了多少吧,梳着两条麻花辫,蹦蹦跳跳地跟在留着山羊胡的爷爷身后,到邻村的河畔玩,一起寻着声音找鹌鹑、割菖蒲、拔艾草。

  这条河不知在这里流淌了多少年,偶或传来野鹌鹑幼鸟的鸣叫,蓝天白云相互缠绕,清风阵阵,吹得河堤上的树叶哗哗作响。这里的河滩少有人来,沙石交叠,有点搁脚。河滩上到处都是有些尖锐叶子的草,还时不时碰触到我穿着凉鞋的小脚丫。这时爷爷便会时常回过头叮嘱我,一定要看好脚底,小心走路,不要被划伤了。还告诉我以后再出来这种地方,不能穿凉鞋,要穿布鞋才行。每当听到爷爷边走边喘着粗气关心我,我总是笑嘻嘻地答应着他的话,但是还是会趁他不注意,忍不住故意去踩那些尖锐的小草和凸起的沙石,直到被扎疼了,甚至被划伤了,才会灰溜溜地跟在爷爷后面,继续当起乖孩子。

  当靠近河岸时,一大片高昂着棕色蒲头的菖蒲映入眼帘,我惊喜得叫了起来,那么多蒲子啊!这时爷爷又会严厉叮嘱,小孩不能靠近河边。他去用镰刀割下拉蒲子,拿上来给我玩。我只好摩拳擦掌地站在河边看爷爷割蒲子,一边看着不知多深的河水犯嘀咕,一边却在心里想着,怎么去够一个铺子上来呢?不等我想出办法,爷爷便割了一大把蒲子上岸来,当我摸到比手指还粗还长的、坚硬的蒲子头时,竟高兴得手舞足蹈起来,觉得这一定是世上最好玩、最神奇的宝贝了。接下来,这些大蒲子会成为我们几个小孩子最好的玩物,无论敲打着玩,还是把它们胡乱刻成稀奇古怪的样子,总之,都会带给我们源源不断的惊喜。

  爷爷一向是个严肃的人,平时很少言笑,但是每到逢年过节的时候,他却总是忙得不亦乐乎,认真而又庄重地做着节日里老祖宗流传下来的一切事物。每年的端午节,也是家里必过的节日之一,虽不是喜庆隆重的日子,但也或多或少地,从大人们的言谈举止之中感受到这个节日的重要性。从小就听爷爷讲过端午节的来历,说是为了纪念投汩罗江的楚国大诗人屈原而设。五月初五是屈原的忌日,当时周围的民众在这一天包粽子投放到汩罗江中喂鱼虾,是为了避免鱼儿破坏大诗人的身体,后来这个习俗便被一直延续了下来,每年的这一天也被定为端午节,成为我们中国的传统节日之一。虽然现在的我,已经不认为爷爷的故事多么值得考究,但是我还是万分怀念有爷爷在身边的日子。好想再次听爷爷的教导,跟着爷爷一起寻野地里的鹌鹑,一起捉蚂蚱,看他用手捋着稀疏的花白胡子,调教他的画眉鸟,看他给我摘又大又好玩的蒲子……如今,爷爷早已经去世多年,我也再没去过那片有蒲草的河边,不知那些曾经的美好印记,和那闪着金光的蒲子是否还在……

  二、爸爸的粽子

  那些年的端午节,对大人们来说是庄重而又神圣的,他们会把菖蒲和艾草挂到门梢,用来辟邪、祈福,而对于我们这些不谙世故的孩子们来说,只要是过节,就意味着吃好吃的。于是每到端午节前夕,我和弟弟便会掰着手指头数,还有几天,就可以吃上又大又甜的糯米粽子了。

  记得上小学期间,有一年的端午节到了,我们像往常一样焦急地等在家门口,等着下乡赶集回来的爸爸,给我们带来粽子吃。可是,这一次和往常不一样,我们竟然苦等了一天,也不见爸爸回来。直到天黑时,才听到爸爸那辆吱扭作响的自行车的声音。姐弟俩不约而同飞奔出房间,冲向了胡同口。记得那天的风出奇的大,爸爸的头发被吹成了蓬勃的雄狮一样的发型,满脸灰尘的他一看我们姐弟俩冲出来,马上咧开干裂的嘴唇笑了。冲到自行车跟前的我们着急地问:“爸爸,你给我们买粽子了吗?”爸爸说:“当然买了,就是为了买粽子才等到快黑天才回来。”听到爸爸的话,我们既惊喜又疑惑:今天天不亮时,远远就听到有吆喝着卖粽子的,怎么会等到黑天呢?直到一家人进了屋,爸爸从旧皮包里拿出包得严严的两只超大个儿的粽子时,娘和我们姐弟俩不禁都看呆了!好大的粽子啊,从来没吃过这么大的粽子呢!等了一天的阴霾心情一扫而光,姐弟俩一脸的馋相毕露。爸爸让我们先喝点热水再吃,粽子已经凉了,但是这绝对是最好吃的粽子。我忍不住抬头问正一脸自豪地看着我们的爸爸:“爸爸,你怎么知道这个粽子一定比别的好吃呢?”“因为早上我去卖菜的时候,看见卖粽子的竹筐上面挑着两只特大的粽子,比竹筐里那些大一半,就想要这两只,筐里的卖5毛钱一只,这两个我给他两块钱一只,但人家就是不肯卖,说这是专门用来招引顾客的,卖了就没有招牌了。于是我就先卖菜去了,等到卖完菜,人也少了,粽子都卖得差不多了,我也没啥事就等着买那两只粽子……”听到这里,娘的脸色变了,用不自然的声调说:“就为两个粽子,值当等到天黑吗?”在父母慈爱的目光中,我和弟弟终于小心翼翼打开了这渴盼许久的粽子,刚吃一口,那种香糯的味道便盈满了唇齿之间,晶莹剔透的糯米里,包裹着挨挨挤挤的、红亮又饱满的大枣,清甜、香糯,糯米带着特有的劲道和口感,红枣皮薄肉细、入口即溶,姐弟俩不禁异口同声地赞叹出声:“真好吃!”我们让爸爸和娘与我们一起尝尝,但是他们如何也不肯尝,就那样乐呵呵地看着我们陶醉的吃相。那是至今为止,我吃过的最美味的粽子,从此再也没有遇上如此好吃的粽子了。我想,那一年,那两只粽子的味道,弟弟和我终生都不会忘记了。

  时隔多年,岁数与无数个端午节并肩而过,对儿时那菖蒲和粽子的怀念却越来越深。住进了城市,却没有了那长满菖蒲的小河,也没有了敬爱的爷爷;如今,生活水平高了,每天大街上都有叫卖各式粽子的,糯米的、黑米的、豆沙的、竹筒的……各种口味,各种造型都有,却再也找不到当年爸爸买过的那两只色香味俱全,令人久久不能忘怀的粽子了。

  又是一年粽叶香,与爷爷摘蒲子的日子,和爸爸的那两只特殊的粽子,都已渐趋走远,取而代之的,是那份越来越浓的亲情和牵挂,在此,惟愿天下父母、亲人,端午安康,一生无忧!

  千年粽子香散文 篇23

  正应了宋代赵蕃的那首诗“年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。”今年的端午凌晨就阴云蒙蒙,我行走在滦水湾公园幽静的石子路上,偶尔遇到出来锻炼的人,习惯性地点个头,对方也自然的回个微笑,擦肩而过,各自向前。

  绕着河畔走不远,阴云终于按耐不住地飘下雨来,真是应了景。屈原的形象如细雨,点点滴滴,入了头发里,内心中,恍如前方那铜塑的老翁就是屈老夫子,手捋胡须,静坐河畔,面对暗波汹涌的宽阔水面,焦虑着楚国百姓的疾苦,国家的安危,可他喊出的声音,却如石子投进深深的河水里,稍纵即逝,除了招来耻笑,竟是没有一丝涟漪。而河底招摇的水草和游弋的鱼虾,却让屈原自叹不如,不得不带着未能力挽狂澜的无奈、世事唯艰的孤独和忧国忧民的情怀,投身一跳,期望以死唤醒君主。可事与愿违,就如宋代诗人张耒诗云“竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。国亡身陨今何有,只留离骚在世间”,展示了屈原“风萧萧兮易水寒,壮士一去兮不复还”的慷慨悲壮,可放眼望去,唯剩浩浩汤汤的汨罗江,凝聚了世代的哀思,将屈原的爱国主义情怀和彪炳千古的《离骚》幻化成雨丝,随风飘散到大江南北,润进国人的心田。

  每次端午都是要回家的。因为想念父母,想念母亲包的粽子,香甜到了五脏六腑的深处,回味悠长。以至于血糖逐渐升高的我,也不想去抵挡。赶早回去,这是母亲的嘱咐。

  我知道,七十多岁的母亲肯定又和以前一样,大清早的拿着父亲编的花篮,精神头十足的到地里去采摘一大捧艾蒿,将艾叶塞进五彩花布缝制而成的布袋里,让我们每人带一个,让艾蒿那特有的芳香驱走蚊蝇叮咬,增加身体香气,姐姐们佩戴后,宛如苏轼《浣溪沙·端午》诗云,彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟;还用大锅煮艾蒿,门上挂艾蒿,香气四溢,飘逸的屋前屋后哪里都是。整个小村都弥漫在艾叶、粽叶的香气里。我们都劝她不要走那远去采艾蒿了,她总是笑着不语,骨子里的传统民俗,她都记得特别清楚,宛如刀刻般深刻,每一个环节,每一个步骤都是断断不能或缺的,而且做的及其认真。好像一个忠诚的守卫者。再大的我们在母亲面前都是孩子,这是她常常唠叨的话。我们听话的样子,让她满血劳作。

  然后就是煮从大集上精挑细选过来,已经浸泡了一天的粽子叶,煮沸一段后,用勺子舀到脸盆里,催促我们用粽子叶水来洗脸,好洗去污浊,带来好运,一年平安健康。于是,我们排着队,按照母亲的要求,用水认真的洗着脸,不敢有丝毫的马虎,因为,她总是边添着柴火,边用慈爱的目光凝视着我们。直到孩子们也都如此这般,她才让大姐看着锅灶,匆匆地用粽叶水胡乱洗了洗,我们不依,可她却说,我岁数大了,哪里还有那么多的讲究啊,老小孩的本性暴露无疑。

  母亲在厨房摆上桌子,端出昨天白天就泡好的糯米、大黄米、小黄米、高粱米,白的晶莹,黄的闪亮,只是看看就馋虫大动。母亲捞出粽叶,放到凉水盆里激一下,再用抹布擦一擦,个别的还要用剪子修建一下,然后将两片粽叶,并排搭上边,左手固定好叶尾,右手旋转叶头,将收尾重叠,形成小船状,用小勺装好米,再用荆条根的肉瓤,煮沸晾干后撕成的粽绳紧绕两圈,一个精致小巧的粽子就包好了,母亲动作熟练而灵活,敏捷而自然,好像是一种本能。我们在旁边为母亲打下手。不一会,莲盖上就摆满了一个个胖瘦一致,大小和谐的粽子。大姐将粽子整齐的放到锅里,手拉风箱开始煮粽子,等到水开后,再贴上几块混着艾叶的玉米饼,锅盖盖严实,大火烧起来,火势熊熊,热气腾腾,全部是纯天然的材料,粽叶香、粽绳香、庭院净水的清冽融为一体。小家里每个人的希冀就融化在这期盼里,升腾到远方、到高处。

  二姐准备凉菜,母亲包完了再炒几个我们爱吃的热菜。玉米饼先熟了,用铲子铲出来放到盘里,先吃不粘的食物,这是必须要做到的。父亲也拿出爷爷留给他的酒壶,斟上二两纯高粱酒,也沾一下端午的光,滋滋的喝酒声,好像是再惬意不过的事情,所有的疲倦和劳累都在这滋滋声中化为乌有。母亲的心里也充满了成就感、幸福感。

  简单的吃完第一餐,粽子也熟了。打开锅,扑鼻的粽香喷涌而至,深吸一口气,每个毛孔都舒服的不想动弹。捞出粽子,也要先用水过一下,好剥掉粽叶,一个个整洁、光莹的粽子露出来,镶嵌着几颗大红枣,相映成趣,食欲大增。忙沾上白糖、红糖,大快朵颐。此时,母亲说的最多的就是,慢点吃,管够。粽子香随着糯米的入肚,深深地烙印在记忆里,充实了从童年到现在的甜蜜,将艰难的黑白染成略有些彩色的盼头和希望。这都是父母赐予的。

  今天,我们回家,依然见到门口守候的母亲,依然是偶然出来碰见我们回来的,但是,当我用手去触摸门口的那块石墩,母亲的体温还在。忙碌是母亲对我们表达爱的唯一方式,各种喜欢吃的菜,在大嫂的手下炒出来,母亲不再掌勺了,而是打下手,虽然依旧指点江山。当一大桌子菜准备好,一大家子人其乐融融的吃完。我竟然发现,今天是端午,可却没有一个粽子。我压制住问母亲的渴望,吃的很香,我知道她在悄悄地看我们。

  饭后,聊得热闹开心。今年黑天白天的盼着下雨,终于在端午节来了,还算及时,庄稼都已经种好了,全部是机械播种。年景应该不错,这是所有村里人的愿望,

  临回家时,母亲还是大包小包的往车里塞东西,家里收的粮食、特产,养的鸭蛋、鹅蛋,直到我们一再阻止才停下来。车开动很远,从后视镜里,母亲还在眺望,好像我们来一样,在门口的石墩上。

  返回家后,不久,母亲打来电话,说“二小子,妈把粽子昨天就包好了,就等你们来吃呢,可是岁数大了,一着急竟给忘记了,你看,人老了真是不如以前了,下次吧,妈再给你们包新鲜的。”好像她犯了很大的错误,再责怪自己的疏忽,还没有等母亲说完,我的泪早就不争气地流下来,过往包粽子的一幕一幕,在以各种理由忽略母亲的愧疚的心里,缓缓地舒展开来,闪现在眼前,而最高大的是母亲那瘦小的不知疲倦的身躯,虽比不上屈原先生的忧国忧民,但里面饱含着宽如大海般的对我们永恒而无私的爱。

  千年粽子香散文 篇24

  杨柳依依,艾草青青,五月的暖风,吹来沙枣花蚀骨的香气,一年一度的端午佳节也悄悄来临,街上的人流骤然增多,市场上卖粽叶卖大枣的吆喝声此起彼伏,人们开始忙着采购,节日,总会让人感到一种喜庆热闹的气氛。

  五月五日

  宋(梅尧臣)

  屈氏已沉死,楚人哀不容。

  何尝奈馋谤,徒欲却蛟龙。

  未泯生前恨,而追没后踪。

  沅湘碧漂水,应自照千峰。

  提起端午,总会想起一个铁骨铮铮的名字——屈原,端午的来历甚多,而广为流传并被人们接受和认可的,还是屈原在五月五日抱石沉入汨罗江的悲情故事。屈原是春秋战国时期楚怀王的大臣,曾一度受到重用,被封为三闾大夫,其间写出了流芳千古的佳作,与《诗经》齐名。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到贵族官员们的强烈反对,屈原被贬去官职,流放到沅湘流域。他在流放途中,还写下了忧国忧民的《离骚》,《天问》,《九哥》等不朽诗篇。公元278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,悲愤不已,在五月五日含恨写下绝笔作《怀沙》,抱石投汨罗江而死,用自己的生命表达着对祖国的一片忠魂。

  屈原死后,楚国百姓非常哀痛,纷纷跑到汨罗江去凭吊屈原,渔夫们划着船去打捞他的遗体,他们把饭团,鸡蛋等食物抛进江里,是想让鱼虾吃饱了,不去咬屈原的尸体,一位老中医还把一坛雄黄酒倒进江里,怕蛟龙水兽来伤害屈原。后来每年到了五月五日,人们就以划龙舟,吃粽子,喝雄黄酒等形式来纪念爱国诗人屈原。虽然这只是传说,但却也表达出了后人们对屈原伟大的爱国精神的缅怀和尊崇。

  关于端午的由来和传说还有很多,但大都和粽子,艾叶和雄黄酒有关系,屈原已随着历史的烟云跨越几千年,任滔滔的时光划过多少个年华,人们不会忘了他那忧国忧民的精神和不朽的诗篇,端午节这个传统的节日,也伴着粽叶的清香一代代流传下来。

  但在我们老家,是不包粽子的,我们那里没有江河湖泊,自然也没有芦苇荡,城里人买粽叶,农村的人可能是嫌麻烦,就做油饼卷糕,炸韭菜盒子吃。用糯米和大枣加上红糖蒸成米糕,卷在炸好的软软的油饼里,吃起来又香又甜。小时候家里穷,没多少好吃的,总是特别盼着过节,不论哪个节日,都是掰着手指头算,到了节日那天,才可以吃到点好的,不是因为孩子们馋,真的是日子过的太艰难。

  妈妈一向都很看重节日,不管生活多么窘迫,总会想办法给我们准备上节日的食物。妈妈炸的油饼总是又软又香,妈妈蒸的米糕也是又粘又甜。除了吃卷糕,还有好多习俗,小时候每到端午,妈妈都会提前做好几个漂亮的香囊,里面放上艾草,端午的头一天晚上要放到外面润晨露,端午早上给我们每人带上一个,能避蚊虫叮咬,还能辟邪,手腕上,脚脖上都戴上用彩线搓成的花绳,如今的人们,除了那些老人,年轻人恐怕都不给孩子做了,我们当年戴着妈妈做的香囊到处炫耀,等我做了妈妈,却从未给自己的孩子做过,真的是愧为人母了。

  在我们老家,还有端午节在门上插杨柳条和艾叶的习俗,大概的意思应该还是辟邪吧,总之端午这天,家家户户的门楣上都会插上青青的杨柳条,邻居们互相把做好的卷糕送给各家品尝,那种其乐融融的热情场景真的让人很怀念。如今的城市里,邻里之间很少走动,再也体会不到那种浓浓的乡情了。端午节这天大人们会喝点雄黄酒,给小孩子额头和耳朵背后都要抹点,可以驱邪防虫,反正都是祖上流传下来的,是不是和《白蛇传》的故事也有点关系呢?这个就不得而知了。

  现在我们也住到了城里,家家户户端午节包粽子,可我总是笨的学不会,只能买一些给孩子吃,孩子却不喜欢,还是喜欢吃我做的油饼卷糕,我自己也一样,还是保持我家乡的传统吧,吃什么无所谓,只要大人小孩心情舒畅快快乐乐就知足了。一方水土养育一方人,无论身在哪里,家乡在自己的心中总是有着不可取代的位置。

  南方的端午节应该更热闹了,汨罗江上,是不是年年都会赛龙舟呢?屈原祠里,一定还会有人络绎不绝地拜祭那位忧国忧民的屈大夫吧。历史的云烟会随着岁月渐渐淡去,但那些民间的习俗却一代接一代延续下去,即是对先人的缅怀,也是对美好生活的热爱和向往。香香甜甜的粽子粽叶香里话端阳,飘荡着节日的喜庆,流淌着岁月的情怀,屈原若在天有灵,看到今天社会的繁荣昌盛,人民丰衣足食,浓浓的节日气氛,应该也会含笑九泉了。历史可以变迁,时光可以退去,但他那永恒的诗篇和壮志忠魂会随着这个传统的节日代代流传,不朽不枯。

  湘中

  唐(韩愈)

  猿愁鱼跃水翻波,自古流传是汨罗。

  蘋藻满盘无处莫,空闻渔父扣弦歌。

  千年粽子香散文 篇25

  一捆捆艾叶被村里的小伙子,老头送进城市的大街小巷。一把七八根两三块钱的售出,这些在乡村野地里不值钱的野草,让我们这些乡里孩子讨厌的东西,到了城里却成了稀罕。家家挂在门上充当了夏天的门神,为孩子们挡住即将到来的夏天滋生的那些毒虫虫。

  小时候在村子,当孩子们看见奶奶或者妈妈带回来难闻的艾草时,会随着奶奶走上大街。奶奶知道,卖雄黄香药要来了。手巧的奶奶会买上一点雄黄,回到家用家里剩余的布头剪成三角或者方块,缝成孩子喜欢的造型。还要点上眼睛,做上耳朵,用旧的棉花蘸上雄黄,塞进成型的小动物或者挂件肚子里,然后再倒一点雄黄进去,用手捏匀了,缝上口。上边用红毛线或者买来的丝带做成环,下边一定要有摆穗,这样孩子挂在衣服上随风摆动,增加了喜气,同时也让那些蚊虫离孩子远点儿。这是古老的传统,更是奶奶们对孙子孙女爱的祝福。进了城,这个时节,街道上也开始有了那些大嫂们用简易架子,绑着一串串各式各样的香包,沿街兜售着。放学的孩子,走路的女孩都会停下来,选择自己喜欢小辣椒、小金鱼、小桃子、老虎、爱心型等等挂上自己的小背包,或者挂在脖子上。奶奶买给小孙女的,总会让小孙女先闻闻,还要问一声,香不香?听着稚嫩的童声响在耳边,奶奶的笑容如同自己回到了童年。

  戴着五彩缤纷的香包回家,爷爷看着喜在心里。抱着小孙子或者孙女,亲切地问:“跟爷出去玩不?爷给你买好吃的。”

  孙子一般跟爷爷出去的少,往往都是小孙女,“走,我跟你去,爷爷,给我买个花卡子,好不?”

  老头带着小孙女,头上已经戴了几个小发卡了,总是不够。牵着爷爷的手,刚走出大门没多远就开始喊了:“爷爷,我跟你好不?!”

  “好,就我孙女乖。”老头笑嘻嘻地逗着小孙女。

  “看都没人跟你玩,我跟你玩,你是不是受累,把我背上。”小孙女可能看惯了爸爸妈妈在家里幸福的调侃,也在逗着爷爷。

  “来,把你背上,背上卖了。”爷爷开玩笑地逗着小孙女。

  “爷爷,你把我卖了,你回去就不认识路了,把你就走丢了。”小孙女学着奶奶教训自己的话,给爷爷用上了。

  悠哉悠哉地背着小孙女,大街上有相识的老朋友看见老头,调侃着就开始了:“这谁呀,背谁家小美女呀?”

  “奶奶好,我爷爷带我玩去呀”没等老头说话,小孙女搭上了话,搞得老奶奶赶紧拿出刚买的粽子,就要往小丫头手里塞,“不要不要,我们家都有,我爷爷有钱。”

  看着爷孙两摇摇晃晃地走向闹市区,那里卖粽子的、卖绿豆糕的已经排成行了,飘来粽叶的清香,热粽子浇上蜂蜜后自然的醇香,

  人流渐渐多了起来,小孙女下了爷爷的脊背,小手牵大手,爷爷给孙女指点着说着街道上的商品,有卖粽子的剥开一个放在盘子里展示着,没剥的垒成小山一样,还有的在锅里热着;绿豆糕也在打开盒子,一个一个泛着淡绿的漂亮,中间几个卖水果的,红的黄的樱桃、黄的绿的甜瓜。都在吆喝着,“热粽子,红樱桃,甜瓜不甜不要钱。”

  看着绿绿的三角粽子,孙女一只手拉着爷爷,一只手指过去:“爷爷,那个是啥?”

  “刚给你说了呀,那是粽子,芦苇叶子包着的。”爷爷耐心地给小孙女解释着。

  “哦,那粽子能吃不?”眨巴着小眼睛的小孙女,好奇地问着爷爷。

  “能吃,你看人家都买呢。”爷爷看着川流的人群,不知道孙女葫芦里卖的什么药。

  “哦,你吃过么,那好吃不好吃呀?”孙女昂头看着爷爷问。

  “去年我吃过,挺好吃的,今年的不知道。”爷爷老实地交代着。

  “那咱买两个尝一下,看好吃不,不好吃就给奶奶吃。”狡猾的小丫头,开始要让爷爷掏钱了。

  提着两个粽子,高高兴兴地跟在爷爷身后,小心眼依然没忘说好的要买那个发卡:“爷爷,我们班的燕子戴的发卡真好看,你明天送我上学也给我买一个,好不好?”

  “奶奶不是给你买的小花猫的香包了吗?挂在书包上多好看。”爷爷打着岔要逃避买发卡。

  “哼,你不买我放学不跟你回去,看我奶奶收拾你。”小孙女的法宝就是奶奶,无论是爸爸妈妈还是爷爷,她总能用奶奶把他们威胁住。

  “好,好,买,买了你得帮爷爷让奶奶给我吃绿豆糕,成不。”爷爷血糖高,奶奶不让他吃,这个时候,馋嘴的爷爷就要依靠小孙女偷吃一点了。

  “奶奶,回来喽,看这是啥,粽子。”小孙女总是能让奶奶笑起来,“你跟你爷吃了没,好吃不?”

  “不知道,爷爷说让你热一下你先吃,好吃了我们再吃,不好吃,你一个人吃。”小丫头说完这话。笑嘻嘻看着爷爷,爷爷无奈地看了看老伴。

  “唉,叫奶奶给我娃热。”

  打开绿色的粽叶,露出白白的糯米粽子,红枣散发出甜甜的香味,奶奶取出蜂蜜,用筷子把粽子压开,挑出枣核,然后,给粽子浇了一身蜂蜜,连盘子推到了小孙女面前。

  “哇,好香呀,我先尝尝。”小丫头拿起筷子,嘴贴着盘子边就往嘴里扒拉,头也不抬,吃了大大一口,“哎呀,好吃,爷爷,你也尝尝。”

  “我不吃,你给你奶奶吃一口。”爷爷总是心疼老伴的,也知道自己血糖高,这要是吃了,老伴会不高兴的。

  奶奶咬了一小口,“丫头快吃,还有一个是你明天早餐。”

  吃完了粽子,端过爷爷放在桌子上的温开水,美美喝了两口,“哎呀,吃饱了,睡觉去喽。”

  看着躺在沙发上的小孙女,爷爷苦笑着收拾着盘子,奶奶拿毛毯先给孙女盖上,这丫头,睡着了才能抱到床上去,没睡着,要动她就会开始闹了。

  看着小丫头甜甜地入眠,老头从口袋掏出几个红红的樱桃,在厨房去洗了洗,笑嘻嘻举着一个送到了老太太嘴边,老太太一愣神笑了,张开嘴轻轻一抿,吃了甜甜的樱桃。

  艾叶在门前已经干枯,碧绿的粽子传递着浓浓的亲情,绿豆糕的渣渣还在孩子的嘴边,小孙女清晨起来闻着胸前的香包,牵着爷爷的手,向奶奶说再见,奶奶口中那樱桃香,亲亲一小小孙女,桌子上一片粽叶,静静地感受着爱的温暖。

  千年粽子香散文 篇26

  端午节是民间的民风民俗,在闽南地区,沿海两岸都很看重这节气。今天是六月七日,到六月九日,就是端午节了。

  厦门市八市很热闹,市面上各角落充塞粽叶、红豆、绿豆、肉类。价格都很高,小摊贩趁商机来了,赚它一把,猪肉每斤30元,粽叶一片7元,红豆25元一斤,糯米比较上档次的要5元一斤。

  端午节又称端阳、重午、重五,端午原是月初午日的仪式,因“午”与“五”同音,农历五月初五遂成端午节。

  一般认为与纪念爱国诗人屈原有关,屈原为热爱他的祖国,被黜而投湖南省汨罗江自杀。历史朝代以来,都存在忠奸,历史的转身,社会的时代,人都世风日下,人心不古,时代就是这样,奸人恶少可封候。

  人们以食粽子来纪念屈原,善良的人们,中华民族上下五千年,贫民百姓佛教、道教、儒教,所以在心灵世界以善人、修身、修心、修来生。屈原以死来报答他的祖国,千年后,人们以粽子投汨罗江,纪念他的生命价值观。

  今天厦门市启福鹭江街道家庭综合服务中心很热闹,不下100人,有很多老人是他们的本命年,启福社工这些姑娘们把端午节提前2天揉合在一样,更有一种热闹,充满着一种人文与爱的支持。社工郑主萍、罗宥余、于欢欢、刘春花、副主任苏淑芬,这些刚出大学名校的学子,在这社会大学,它是染缸、熔炉,是人生的炼狱,用自己人生价值观得到第二张大学证书。这大厅,正中高悬红布横幅,书写着:“粽香启福,共享福寿”,创办单位:启福鹭江街道家庭综合服务中心、夏商集团总部第三党支部。两侧靠墙边各放一横桌,独凳坐着义工,十余张桌上摆放一盆盆、糯米、莲子、香菇等原材料,过生日男女老人都在包粽子,场地显得有点乱。今天天气很好,厦门这几天,已经下了几天的雨,街上雨水横流,到十一点雨停了。阳光熙熙,天公也真做美。在这风和日丽的下午,我静静地坐一侧,看她们忙得不可开交。

  启福鹭江街道家庭综合服务中心许久来,有组织什么活动,我每天都会偶然地进去参观一下,看看有什么参与。在它办公柜台上,放着党员值班台照,每天总会看见照片上那个女生,安静地做她的事,我问过她姓什么,她说叫孙菊腾。这个小女生是集美大学毕业的,长得清秀文静,一对清纯的眸子,盯着我,笑一笑,一笑百媚生。气色带一点淡黄,人谈不到算美女,旁人一见书生气很足的。

  启福鹭江街道家庭综合服务中心来自天南地北,一潭泉流,成泓成渠,涓涓泉流,水清见底,潭底好像几条小鱼,在游弋着。山风吹过,微微掀起涟漪,山黛水清,她的清纯的一个春心,微微摇摆了一下。

  千年粽子香散文 篇27

  每当看到有粽子卖时,无论价格多少,我总会掏出平时积攒的钱,去买几个粽子。每次吃粽子时,我总喜欢闻淡淡的粽叶香,每当闻着闻着,便会想起家乡的端午节。

  一、包粽子

  在家乡,端午节的前一个星期,有粽叶和棕榈叶的人家,便会担着粽叶和棕榈叶到集市里卖,在此时很多的村民也纷纷到集市里买。买回粽叶跟棕榈叶后,便会上山挖黄荆和栀子树的根。(煮粽子时用的配料,可以降低粽子的热度。)

  端午节这天,天刚蒙蒙亮,村民们便一一起床了。起床的第一件事便是把适量的糯米,放到一个大缸里浸泡,然后架锅生火,把粽叶跟棕榈叶一起放到锅子里煮。煮熟后,便用一个篮子或桶子提着到村前那条清澈见底的河中洗刷。馋嘴和懂事的孩子,也会在旁边帮忙,大家的脸上都露出甜美的笑容,比过年还正浓。

  洗完粽叶和棕榈叶后,便回到家里,把黄栀子放到一个大碗里浸泡。(包粽子时用的配料,具有染色的作用。)然后把大缸里的糯米倒到一个干净的木桶里,提到水井里冲洗。冲洗完后用撮箕稍微晾干一下,便倒到另一个干净的桶子里,用浸泡好的栀子水撒在糯米上,用一个干净的大勺子把它们一弄,顿时全部糯米都变得金黄。一般的村民会在糯米上添加花生仁和红枣,富裕的村民不仅会在糯米上添加花生仁和红枣,而且还在上面添加鸡肉、猪肉。然后把粽叶放在一旁,知道包粽子的大人们会用一根干净的棕绳把棕榈叶硬的那头绑住,又把它绑在一个相应的地方,把两片粽叶合弯成一个漏斗形,把糯米适应地放到“漏斗”里,然后约两下粽叶,用一片小的棕榈叶把它紧紧地绑住,一个三角粽子就完成了。

  有小孩的人家,小孩子看到包好了一个三角粽,会兴高采烈地到邻居家或向伙伴们炫耀:“我家包好一个粽子了,我家包好一个粽子了。”有的邻居或伙伴会笑笑地说:“我家也包好一个粽子了,我家也包好一个粽子了。”然后大家都嘻嘻哈哈的,村里都热闹了起来。村民们包的粽子各种各样,有三角粽、枕头粽、双脚粽等等。

  二、煮粽子

  包好粽子后,村民们便会用干净的稻草烧成灰,用一个干净的蛇皮袋装好,放到一个大木盆里浸泡十余分钟,把包好的粽子也放到水中浸泡十余分钟。为了一个小时内能吃到粽子,村民们都不用大黑锅煮粽子,而用大的高压锅煮粽子。亲爱的朋友,在这里不得不插几句,在我们这里如果有户人家在三年内有仙逝的人,是不能到自己家里煮粽子的,要三年后才能在家里煮粽子或把粽子弄到没有仙逝的人家里煮,为什么要这样,我问了许多白胡子老爷爷,他们也讲不清,据说这规定流传有近一千年了。在大高压锅里放入适量的水,然后把黄荆、栀子树的根放下去,随后把粽子放到上面,盖好高压锅,添加柴火,这就开始煮粽子了。

  此时的小孩们又会高兴得跳起来,因为要不了几十分钟,他们就可以吃到香甜的粽子。其实煮粽子也是有技巧的,根据不同的粽子,火的大小也不一样,像花生仁粽子,大多的时候,火不需要太大,慢煮即可。粽子煮着煮着,香气四溢,整个村庄都弥漫着粽叶的清香,那香味刺激人的心弦,让人不时地舔嘴唇、吞口水,忍不住马上掀开锅盖,用筷子夹一个粽子出来尝尝。尤其是小孩,闻到粽香味总赖着家人到锅子里夹粽子来吃。记得有一年端午,嘴馋的大弟弟在家,奶奶包粽子慢,别人家都煮出粽子来了,而奶奶的粽子正煮到一半,大弟弟哭着要奶奶用筷子夹个粽子出来尝尝。奶奶好无奈,最后用米饭包了个“粽子”给大弟弟。

  三、吃粽子

  一般的粽子,用高压锅煮了一个小时就会煮透。这时,无论是大人还是小孩,都会围在锅子边,当掀开高压锅盖的那一刻,全家人都高兴不已,且每户人家都如此。嘴馋的小孩每次都想先去拿一个粽子,大人们怕沸腾的水烫着孩子。每次都会让孩子们先猜谜。猜中了的孩子就可以先吃一个鸡肉粽子或猪肉粽子,没猜中的孩子便后吃粽子。在我的印象中村民们给孩子猜得最多的一个谜就是:“田面上的女,大山里的郎,穿着衣服去洗澡,脱了衣服去拜堂(糖)。这谜对小孩子来说有点难,因为他们不知道田面上的女,指的是糯米;大山里的郎,指的是粽叶;穿着衣服去洗澡,指得是煮粽子;脱了衣服去拜糖,指的是吃粽子之前把粽子去粘糖;但稍微提示一下他们便懂了。

  先猜出的孩子,用双筷子夹着热乎乎的粽子到冰冷的水中浸泡一下,然后夹出水中,用一根筷子缠着,到碗里粘点白砂糖,便津津有味地吃起来。没猜出的孩子,这时才去拿粽子。边吃粽子,大人们边会给小孩子讲包粽子的由来,爱国诗人屈原的故事,小孩子们每次都是全神贯注地听着,有时听着听着就忘了吃粽子了。当讲完故事和吃饱粽子后,小孩子们才会用筷子缠着向伙伴炫耀,这时伙伴也拿出家里包的粽子,相互比较,我家有花生仁粽子和鸡肉粽子,你家有猪肉粽子和红枣粽子,我们来换换怎样?大多数的小孩子都会进行交换,大人们也是如此,大家都乐呵呵的。

  四、喝雄黄酒

  吃完粽子后,大人们会把酒端到大厅里,然后把雄黄倒到酒中,用一个干净的勺子调拌均匀,一家人你喝一口,他喝一口。有的小孩不喝,大人便会把雄黄酒涂一点到小孩的嘴唇边,这时孩子们会要求大人在自己的额角上写字。像“王”、“雄”这些都是小孩子们常要求大人们写的。没有喝完的雄黄酒,大人们会把它们洒落在房子的四周。其实大家都知道,喝雄黄是为了辟邪,洒在房子的四周是为了杀百虫。

  五、采药

  村民们认为端午节这天是药母娘娘晒药的日子。如果是晴天,村民们会有所担忧,担忧这年生病的人会很多,因为在这天,五毒会大量地出来害人,药母娘娘会大量地晒药,去医治那些病人。如果是雨天,五毒很少出来害人,药母娘娘也不用晒药,这年生病的人会很少,人们不用太为病所担忧。但不管是晴天还是雨天,村民们都会去采药,因为没有人是不生病的,而且村民们认为这天的药会受药母的熏陶,比平时的药药效好上十倍都不止。

  喝完雄黄酒后,村民们纷纷扛着锄头,背着背篼,向大山或田埂地头走去。看到认识的药,就把它们采摘或挖掘。像车前草、鱼腥草、艾草、虎刺、淡竹叶、夏枯草、马蹄香、乌龙、阔叶十大功劳等家里用得着的药是必挖的,洗净后晒干或阴干,以便平时使用。

  亲爱的朋友,我家乡的端午节,主要就是这些。如果撩拨了你的好奇心,后天就是端午节了,欢迎你来我的家乡玩,提前祝你端午节快乐!

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