做顿自助餐年饭心情日记
每年过年，母亲都为年饭而发愁，她说:“每次做一大桌子菜，都吃不完，我和你爸一吃就要吃好几天，这哪是过年啊，完全是打扫剩饭剩菜，今年啊，你们自己拿个年饭方案，既好吃，又不浪费。”
母亲这样一说，我也发愁了，以往一到过年，我只管带着老公和孩子回去吃，很少参与做年饭。如果不是母亲今年事先说，我还以为每年的年饭母亲做起来很容易，却不知，一顿年饭母亲和父亲要吃上好几天。一想到这些，就让我感到深深地自责，不仅做年饭的时候不回去帮忙，而且还总是嫌这不好吃，嫌那不好喝。此时，我在心里盘算着，今年的年饭该如何做，再也不让父母吃一大桌子剩饭剩菜了。
就在我一时想不出好方法的时候，老公说:“其实啊，咱们可以做一个自助餐年饭，每个人做一个自己喜欢吃的菜，不求多，只求精，同时也求量少，一餐吃完，多好啊。”
这个主意好，我连忙举双手赞同。当我将这个想法告诉母亲的时候，母亲也笑着说:“今年啊，咱们就这么办，当然，饺子是不能少的，其他的.东西，你们就张罗着办吧。”
如今，我早已将菜单准备好，老公则负责采购食材。有女儿喜欢吃的糖醋里脊，老公喜欢吃的红烧羊肉，有我喜欢吃的清蒸鳊鱼，有母亲喜欢吃的糯米豆腐圆，还有父亲喜欢吃的白斩鸡，再炒上两盘时令青菜，年饭就搞定了。总共所有的菜算下来，也只有六七个左右，不再象以往那样，一做就是十几个。当然，最后我还决定，如果我们三口之家做的那三盘菜吃不完，全部打包带走，这样就可以不让父母吃剩菜了。
一顿自助餐年饭，不仅可以让儿女也参与到做年饭当中，更能够培养节约的意识。况且，随着生活水平的提高，平常的日子都如同过年一般，也没有必要将年饭看得过于重要。
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