二年级日记包饺子
导语:包饺子——是我们学校夏令营的活动,我们都很高兴可以亲自包饺子。以下是小编为大家整理的二年级日记包饺子,欢迎大家阅读与借鉴!
二年级日记包饺子(1)
早上,我吵着要吃饺子。奶奶马上到菜场里买来了猪肉、饺子皮、香菇和生姜。奶奶说,自己动手包的饺子又卫生又鲜美。我一听要自己动手包饺子,立刻来了劲儿,恨不得马上就开始包。
不一会儿,厨房里传来了一阵“咚咚咚”的声音,原来是奶奶在切猪肉。很快一大块猪肉变成了一滩肉泥,奶奶麻利地把香菇丁和生姜末拌进了肉泥里,又撒上一些盐,饺子馅儿就准备就绪了。
我迫不及待地洗干净手,学着奶奶的样子,先拿起一片饺子皮平摊在左手上,用筷子夹了一块肉馅儿放在饺子皮中央,然后用筷子蘸一点清水涂抹在饺子皮的边沿,接着小心翼翼地把饺子皮对折,沿着边沿轻轻地捏紧,很像一把鼓起来的扇子。还有最后一道工序就是打褶了,我捏来捏去,就是捏不好。奶奶说我的饺子做得像小笼包了,惹得妈妈哈哈大笑。爸爸给我指出了毛病,原来是我的褶捏得太多了,捏四至五个褶就可以了。我又重新包了一个饺子,最后捏了三个褶,这一回可不再像小笼包了。我自豪地拿着自己包的饺子秀给爸爸妈妈看,得到了大家的称赞。妈妈还把我包的饺子用手机拍了下来,留作纪念。
我和奶奶一共包了72个饺子。包完了饺子,奶奶立刻拿去下锅,我就等着品尝自己的劳动成果了。不一会儿,一阵浓浓的香味扑鼻而来,饺子出锅喽!我迅速地用筷子夹起一个三个褶的饺子,在醋里一蘸,轻轻地咬上一口,哇,真鲜美啊!奶奶说的没错,自己包的饺子就是香啊!
二年级日记包饺子(2)
春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。
来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的`,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。两个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。
饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。
通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
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