培训计划

时间：2022-09-02 11:25:46 培训计划我要投稿

实用的培训计划范文8篇

　　光阴迅速，一眨眼就过去了，我们的工作又进入新的阶段，为了今后更好的工作发展，现在就让我们制定一份计划，好好地规划一下吧。想学习拟定计划却不知道该请教谁？下面是小编帮大家整理的培训计划8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

实用的培训计划范文8篇

培训计划篇1

　　一、指导思想

　　为了贯彻落实《国务院关于大力发展职业教育的决定》，展示技能人才培养特点，促进职业教育教学改革，教育部等部委决定于20xx年4月举行全国职业院校技能大赛。在学院领导者的大力支持和相关部门的配合下，计算机学院组队准备此次全国职业院校技能大赛计算机类的“计算机网络应用”项目、“信息安全管理与评估”项目以及“物联网应用”项目的竞赛。为了此项工作，计算机工程学院进行教师充分计论，制定了20xx赛前培训计划。

　　二、组织机构

　　为了顺利完成学院懂事会、院务部以及教务处与学院领导交付的参加省级技能大赛的各项任务。特成立下列机构：

　　1、技能大赛培训领导小组：

　　组长：彭文武、刘杰

　　副组长：李常应、肖四喜、范双南

　　成员：各班班主任、学院的各位教师。

　　2、计算机网络应用培训指导小组：

　　组长：范双南

　　副组长：银奕錤

　　培训指导教师成员：范双南、范芳东、王颂华、陈芳、蒋澎涛、谢建民、周卫红

　　参赛小组成员：

　　1、唐辉、颜南威、柏海艳

　　2、马孝麒、颜婷婷、杨双秀

　　3、信息安全管理与评估培训指导小组：

　　组长：范双南

　　副组长：刘公保

　　培训指导教师成员:范双南、银奕錤、谢建民、王琨、欧迪巧、周卫红

　　参赛小组成员：

　　1、唐艳武、李春梅、肖鹏

　　2、陈龙、罗春梅、曹横榕

　　3、物联网应用培训指导小组

　　组长：范双南

　　副组长：谢建民

　　培训指导教师成员：银奕錤、王琨、王颂华、陈芳、欧迪巧、周卫红

　　参赛小组成员：

　　1、待定

　　2、待定

　　三、培训内容

　　1、“计算机网络应用”项目技能大赛考核知识点

　　2、“信息安全技术应用”技能大赛考核知识点

　　第一阶段：网络与安全部署

培训计划篇2

　　一、指导思想

　　在学科教学和实践中所需要的专业精神、专业知识和专业技能，是教师落实有效课堂教学、开展教学研究、提高教学质量的基本专业素养。以“备好课、上好课、评好课、育好人”为目标，紧紧围绕“文本解读”与“现代技术应用能力提升”为主题，立足学校实际，面向全体教师，努力创建条件，努力造就一支师德高尚，业务精湛，结构合理，充满活力的高素质、专业化教师队伍，实现在原有的基础上再提升，实现教育教学质量的提高。

　　二、培训目标

　　校本培训的目标定位于促进教师的专业发展。

　　（一）教师发展目标

　　通过校本培训，以学促研，研训结合，促进教师的自主成长和提高，使不同层次的教师素质在原有的基础上都能得到较大的提高，以适应现代教育改革与发展的需要，推进教师专业化发展。

　　（二）学校发展目标

　　通过校本培训，促进学校教育教学整体水平的提高，逐步建立起有利于教师成长的运行机制，并在此基础上提升办学品位，促进学校形成自身的教育教学特色。

　　三、培训思路

　　（一）分科培训

　　为使校本培训更加地有针对性、实效性，更能激发教师参与培训的积极性，校本培训在较多的时候采取分科培训的方式。但是综合学科由于学科多，教师数量少，力量较为薄弱，将通过校际合作培训的方式解决这个培训难点。本学期开始学科教研组分为语文组、数学组、英科组和音体美组四组。

　　（二）分层要求

　　联系学校教师分层发展计划，服从梯队培养、结构合理的教师队伍发展目标，学校将继续实行分层发展，将校本培训分成两条路：一条路面向全体的全面培训；另一条路是面向校骨干教师的培训，即除参加全面培训外，学校为各学科骨干教师聘请一位名师，以师徒结对的形式深入培训。以实现教师个人素质和教师队伍结构整体优化的目标。

　　同时也在校内通过“师徒结对”和“青年教师研修班”的途径为教师的成长和发展搭建平台。

　　四、培训要求

　　1、全体教师需按时参加各种形式的校本培训活动，教导处建立培训档案，对每期活动的主题、日期、参加者作出具体准确的记录，以备督查。

　　2、加强考勤管理，将校本培训出勤率纳入教师个人教学常规考核。

　　3、业务学习笔记是参加校本培训和教师自主学习效果的重要反映之一，要求业务学习笔记不仅是单一的摘抄，还应有心得体会，对身边教育教学现象的记录分析，教育教学反思等的记录。

　　五、组织与实施

　　1、加强领导，建立组织

　　学校领导要正确认识校本培训的作用，向教师大力宣传校本培训的积极意义，引导教师正确了解校本培训的性质特征，负责校本培训工作的组织、协调，建立校本培训督导、评估机制。教导处负责校本培训的日常工作。学校要建立由校长任负责人、有专门人员具体组织校本培训实施的机构，设计符合本校实际的培训计划和考核办法，建立激励机制和管理制度，做好校本培训过程管理。为此成立校本培训领导小组：

　　组长：z（校长）

　　副组长：z（教导主任）、z（教科室主任）、z（教导处副主任）

　　组员：z（语文教研组长）、z（数学教研组长）、z（英科教研组组长）z（音体美教研组组长）

　　2、建立桥虹镇第八小学校本培训专用博客，实时上传相关资料

　　根据市进修学校相关要求，建立校本培训专用博客，并由专人负责上传资料。学校层面相关档案由教导处吴小山、万静静负责，教研组层面相关档案由教研组长负责。

　　3、做好培训情况记载。包括：参培教师、培训内容、培训形式、培训时间、培训地点、授课教师、培训笔记等。

　　4、重视培训过程资料的积累。包括：文件、制度、计划、总结、培训教材、培训活动情况记载、考勤登记、考核材料和教师个人培训档案的建立等等。

　　总之，本学年学校一定扎实作好校本培训的各项工作，使我校教师的综合素质不断提高，以适应新时期课改工作的需要和素质教育的需要。

培训计划篇3

　　（一）培训目标

　　通过上岗培训，使新护士了解我院护理队伍的基本概况，树立爱岗敬业、以病人为中心的服务理念，自觉遵守职业道德和护士行为规范，履行护士神圣的职责，努力学习、刻苦钻研护理知识和技能，以良好的职业素质走向护理岗位。

　　1、培训时间：院部上岗培训3天，护理部上岗培训3天

　　2、培训内容

　　（1）介绍院史，当前的医疗形势和医院的机遇与挑战，做一个德才兼备的护理人员。

　　（2）爱岗敬业系列教育：内容为护士职业道德规范教育，院规院纪、各项制度教育等。

　　（3）护理规章制度及医疗安全系列教育：内容为护理规章制度、分级护理制度、消毒隔离、护理安全管理制度、查对制度等。

　　a．护理安全教育：护理差错事故登记报告及讨论制度。

　　b．医院防火防盗、灭火器应用等安全教育

　　c．介绍医院内感染与护理五大质控内容

　　（4）考核：及格者准予上岗

　　a．理论考核（内容：岗前培训内容、护理规章制度）

　　b．护理技能操作考试

　　c．上岗培训书面小结

　　1、教育内容

　　（1）专业知识：了解有关护理职业道德，护理工作的组织，规章制度，护理质量监测，护理立法等方面知识，巩固所学的护理理论知识，掌握所在科室的专业理论知识，掌握护理程序的理论知识。

　　（2）专业技能：掌握临床护理基本操作技能，掌握专科的各项操作技能，初步学会临床各种仪器的使用，了解门诊工作流程，独立完成各班次工作，掌握各种护理文件书写。

　　（3）每月书写一篇读书笔记。

　　2、教育形式

　　（1）由门诊主干事进行一对一培训。

　　（2）参加全院性的各类讲座和科室业务学习，护理查房和自学相结合。

　　（二）考核方法

　　1、完成基础护理理论考试操作考试，成绩达标。

　　2、参加院护理部组织的、科内、病区内业务学习。

　　3、护士长每月考核一次（专业理论、操作技能、服务态度等方面）。

　　4、能胜任本护理单元的各岗位工作。

培训计划篇4

　　一、对象

　　13名护士均为女性，年龄22岁～28岁（23.38岁±1.71岁），其中助理护士1名，护龄1年以内护士3名，护龄1年～2年护士3名，护龄2年～3年护士3名，护龄3年～4年护士3名。护龄2年内的护士需完成基础护理操作培训，其余护士需完成专科护理操作培训。

　　二、安排表设计

　　在电脑上使用Excel工作表，按月顺序横排1年的培训时间，竖排所培训的操作项目，行与列汇合的单元格写上需培训的护士名单。

　　三、方法

　　每一培训年度开始时，由科护士长根据各层次护士的培训计划，统一编制全科《各层次护士操作技能培训考核安排表》。在表格项目栏内填上需培训的项目，项目排列按每层次护士全年培训计划的顺序来填写，每一层次为一段落。在表格姓名栏内，填写当月需参与该项培训项目的所有护士名单。如某一层次护士当月需完成多项培训项目，可以把培训项目所在的列合并，并填上护士名单；如某一层次护士要2个月或以上的时间完成某项培训项目的话，可以把月份所在的行合并。在区、科护士长需抽考护士的月份，把所有抽考的项目所在的列合并，填上区或科护士长抽考的护士名单。科护士长编排完安排表后，交给每一病区护士长作为安排护士全年培训的指引。区护士长每月安排培训考核时，只需要查看当月本病区护士名单所对应的项目，上旬安排该项目示范，中下旬安排考核，考核成绩另表登记上交。

　　第四篇：新护士培训计划

　　通过对新上岗护士进行岗前规范培训，使其能尽快适应护士的角色，胜任各项护理工作，规范护理行为，提高护理服务质量，满足病人的护理需求，适应现代的护理发展。

　　方法：制定各项培训计划。对新招聘的护士按计划进行岗前培训，并采用轮转考核制半年内轮岗制。

　　结果：通过岗前规范培训，增强了护士的服务意识、提高了护士的“三基”能力、学习能力和操作技能及专科护理能力。

　　结论：对新护士进行岗前培训可以使其具有良好的职业道德和服务意识，提高了护士的理论水平、技术水平和综合能力，提高了护士的专业素质。

　　一、培训对象

　　20xx年4月至20xx年4月我院新招聘的应届大专生及护校毕业的从事护理工作的`护理人员68名。

　　二、培训方法

　　1．建立规范的培训制度：

　　（1）组织新护士学习医院的各项规章制度。

　　（2）上岗前新毕业护士的基础理论、技术操作水平必须达到规定标准。

　　（3）实行一年内轮岗制，培养全科护理人才。

　　（4）护理部专人负责，不定期下科室进行抽查及考核业务能力。

　　（5）每轮转一个科室，由带教老师填写一份，抽查、考核成绩及记录与个人考核档案。

　　（6）定岗前由护理部组织理论考试和技术操作考试各1次（理论成绩85分、操作成绩90分以上），根据考试成绩并根据临床实践撰写一篇论文，达标者才能正式定岗。

　　2．学习相关护士礼仪：

　　组织观看“护士行为规范”录像，使他们了解整洁的仪表、美好的语言、和蔼的态度、熟练的操作技术、周到的服务，对病人的治疗康复所产生的效果。请本院各科护士长及资深护士讲解护理工作中常用的沟通技巧、语言技巧、对护士的语言要求、语言修养、接诊病人时的文明用语，规范服务，以激发她们的学习和工作热情。

　　3．学习有关法律法规：

　　组织学习《护士条例》、《中华人民共和国护士管理办法》、《医院感染管理规范》、《医疗废物管理办法》及《事故处理实施细则》等，熟知病人住院享有的知情权、选择权、安全权、受尊重权、有复印病历权利等法律知识。熟悉业务与法德关系，做到防范于未然，结合医院实际及历年积累的有关资料实例进行讲解。使她们认识到法律法规是医疗工作的生命线，工作上的任何疏漏和失误，不仅会加重病情，甚至会危及病人的生命，也必将给医院、科室及当事人带来不可估量的影响，甚至承担法律责任。通过学习使之提高法制观念，规范执业行为。

　　4．严守规则制度：

　　组织学习各项规章制度，以及岗位责任制、医院有关规定和工作制度、《医疗护理技术操作常规》为主要内容，充分认识护理工作的严谨性，要求护士随着医疗改革的不断深入，从法律的角度审视日常的护理工作，尤其对工作中潜在的法律问题加倍重视，应结合实际工作中正反两方面的经验教训进行深入浅出地讲解，使新护士严格遵守各项规章制度，进一步认识到各项护理规章制度是保证护理质量的有效措施，必须严格遵循。

培训计划篇5

　　一、指导思想

　　以转变教育观念为突破，以提高教师实施新课程的能力和水平以及职业道德水平作为重点，建设一支高质量、高水平的骨干教师队伍，带动全县教师队伍素质整体提升，推动xx县中小学教育教学改革，实现xx县基础教育高位均衡发展。

　　二、培训对象

　　义务教育阶段骨干教师，具体包括：

　　1、“人才强教工程”申报者；

　　2、校中层以上领导兼任学科教学者；

　　3、部分学科如没有符合上述条件的对象，由学校选派一名该学科骨干教师参加培训。

　　三、培训时间、地点、形式

　　集中培训：xxxx年7月7日—7月16日。分集中听讲座与学科研讨两种形式。集中讲座地点：xx县二中；学科研讨地点：xx县实验小学、xx县二中、研训中心。研修期间，学员每天学习不少于6小时。

　　分组研讨：7月17日—8月1日。由各校组织进行。

　　四、培训目标

　　通过培训使全体学员进一步提高师德修养，丰富知识储备，更新教育理念。进一步提高深刻理解教材、灵活处理教材、把握重点、突破难点的能力与水平。进一步提升课堂教学实施的能力与水平。进一步增强教学研究、改革与发展的示范引领作用。

　　五、培训内容

　　1、师德培训：开展教师思想政治教育和职业道德教育，强化教师自我修养，树立正确的世界观、人生观、价值观、职业观，以高尚的情操引导学生全面发展。

　　2、教育理论和专业知识培训：加强教育学、心理学等基础理论和学科知识理论的学习，围绕新课程实验开展多种形式的通识培训和学科专业培训，使教师自觉将新课程的理念转变为具体的教育教学行为，不断提高实施新课程的能力。

　　3、教学能力和教育行为培训：按照新课程实施要求，开展教学实践和技能培训，引导教师用实施素质教育的理念指导教育教学行为，并对教育教学问题进行分析、反思、实践、总结，促进教师综合能力的提高和专业化发展。

　　4、课程安排：序号讲座课程内容(上午)分学科研讨专题(下午)培训地点

　　1新时期、新形势义务教育质量观课堂观摩与研讨

　　2综合实践活动课程功能及推进策略创新学科教学中学生积极的情感态度培养的有效方式途径

　　3绩效工资背景下教师师德、价值取向及考核机制课堂观摩与研讨

　　4新课改背景下的课程观教材分析与集体备课

　　5教学常规管理流程再造和机制创新教材分析与集体备课

　　6教育创新和教育特色化发展教育教学过程中，如何体现教育公平

　　7信息技术与学科教学整合教材分析与集体备课

　　8新科技成果对中小学教学内容和方式的影响教学环节中出现的问题及解决策略

　　9教科研与教师的专业成长教材分析与集体备课

　　10环境教育、法制教育、生命教育与人格教育“五严”背景下，教师教学行为的评价六、培训管理、考核与认定

　　1、管理：

　　本次培训由县教育局政工科和县研训中心组织管理并负责工作的组织实施：各校指定一名校级领导，协助集中培训管理。

　　2、考试、考核：

　　考试分为笔试(基本教学能力测试内容：

　　①学科思想和教学方式；

　　②教学重、难点把握和突破；

　　③解决问题的能力；

　　④教学过程场境问题分析；

　　⑤综合实践活动教学设计与推进)和面试(说课)两部分组成。考试时间8月1日—8月4日。

　　考核主要是培训过程考核，主要指学习时间、作业、研讨等方面。

　　3、认定：

　　按考试分加考核分合计为综合成绩，结果计入教师业务档案，与人才强教考核、教师竞聘、评优晋级、领导考核等挂钩。

培训计划篇6

　　一、重视园本培训的理论学习，加强师德建设。

　　1.师德是一切教育教学活动开展的灵魂与前提。师德培训是我们开展园本培训的一个重要抓手：一年来，我园坚持以师德建设为中心，以提高教师综合素质为目标，以学习贯彻十八四中全会的精神为动力，以现代化教育观念为指导，以师德学习为出发点，开展生动的师德教育活动，加强师德建设。学习贯彻教育部颁发的《中小学教师职业道德规范》，提高教师以德治教的自觉性。在暑期师德教育培训时章晓芳园长做了《幼儿园教师的师德修养》专题讲座，力争形成爱生敬业、乐于奉献、团结协作、教书育人的职业道德。同时，提高教师的安全意识，有高度的责任感，教师真正做到为人师表、身正为范，用实际行动去赢得社会的赞誉，家长的尊敬和信赖。还开展了“说说身边的师德小故事”专题系列学习，通过对具体案例分析使教师受到启发，并让教师在工作中反思，通过教学实践，加强教师对创新精神和实践能力的认识理解。

　　二、加强教科研力度，促进教师专业成长

　　1. 通过园本教研，组织教师阅读各类教育类书籍，写读书笔记，让教师成长于学习之中，着重学习艺术教育上的专业理论知识，使教师不断更新知识量，拓宽知识面，转变传统的课程观念，逐步提高自身专业素养，以适应素质教育的需要。在施教的同时，为自己不断积累知识和才能，不断地提升自身的价值和品味。力争通过培训使教师成为学习型的教师。

　　2.多种园本培训的方式，促进教师教育教学能力的提高

　　1）以园本教研为平台，鼓励教师作各类经验介绍，针对班级的实际案例，发表自己的观点与看法。

　　2）创新园本教研的模式，提高教师的活动积极性。为了活跃教研活动的现场气氛，我园把教研活动看成了美食盛宴，分为前菜、主食和甜点三个部分。

　　3）团体磨课，共献智慧。俗话说：“三个臭皮匠顶的上一个诸葛亮”，集体的智慧是强大的，本学期，我园的优质课评比活动以秋天主题为内容，采取采用自由组合的形式，选择团队，开展“一课多研”的团队磨课活动，从目标的定位，环节的设计、内容的选择、教学方法等进行分析，经过讨论提出了更完善的设计思路和活动内容，然后，教师进行第二次第三次等多次教学，在实践、观摩、讨论、总结、梳理中教师的理念得到进一步的提升

　　4）互听互评，优中选优

　　我们针对教学活动中所出现的问题进行修改，改进教学的组织形式与教学的策略方法，进行第二次同课教学，我们力求通过开展的“团队磨课”活动，让教师面对面解决教学中的问题，共同研讨交流，帮助教师提高课堂教学的有效性，促进教师之间的交流与互动，以达到共同提高的目的。积极开展听课、评课，把秋天主题教学的园本培训推上一个台阶，充分发挥教师在活动中的主体作用。

　　3.“走出去”参加各类培训促进骨干教师的自我提升。

　　本学期幼儿园分批组织教师参加《第五届浙江省幼儿园新课程教学研讨与展示活动》《“国培计划（20xx）”――幼儿园骨干教师培训项目》；骨干教师培训色教育观摩活动和中国早教论坛艺术教育研讨会等培训。经验的习得更重要的是转化提升，幼儿园要求所有外出学习的老师总结经验，及时反馈。以点带面，让全体教师都能从中受到启发。

　　4．扩大培训模式，发挥名优骨干教师的潜能。本学期，在教师培养的活动中，我们继续采取采用师徒结对的方式，合理利用幼儿园的资源，发挥园本优秀资源，更好的促进了老师的专业发展。

　　三、积极组织教师参加各级各类评比活动，取得良好成绩

　　幼儿园在20xx年申报的温州市教科规划课题《幼儿园安全意识和自护能力的培养》已经成功结题，并获市三等奖。

　　在温州市民办幼儿园教师90学时培训上章晓芳，夏小珍老师分别做专题讲座《幼儿园健康领域教学的游戏策略》和《开展幼儿园健康教育，培养孩子的安全自护意识》；在永嘉县20xx年学前教育教师专业阅读分享会上，李优优老师做《漫步人生路》的经验分享，

　　张晓红、夏小珍、李建中老师的科学活动设计《自制“鸡尾酒”》、《橡皮泥浮起来了》、《人体“紧身衣”》分别获二三等奖；李建中、陈蓓慧，张晓红老师的自制教玩具《开心转盘》，《多功能苹果树》分别获县二三等奖；李建中、陈银银张晓红的读书征文《教育历程心灵相约》《给孩子真正的童年》《在反思中成长》分别获县一等奖和三等奖；张丽平的多媒体课件获市二等奖；李建中老师的教育信息论文《教育信息技术与幼儿园绘本教学“天生一对”》获市二等奖；黄晓聪、陈萍利、夏小珍、李建中老师的教育随笔《把话说到孩子心里去》、《让良好的倾听习惯伴随幼儿成长》、《看课堂实录谈幼儿园教师的观察与专业成长》、《我要做漂亮饼干》分别获县一等奖二等奖和三等奖；夏小珍陈萍利李建中郑艳李优优的读后感《关注孩子》、《用心感受，尽情表达》、《回归生活，幸福童年》、《解读幼儿绘画日记》、《让爱更明亮》分别获县一二三等奖，徐巧老师参加永嘉县幼儿教师优质课评比获县三等奖。短短的一学期，我们获得的成绩是显著的，在接下来的工作中，我们会再接再厉，争取更大的收获。

　　四、积累经验，反思不足，促进园本培训有效性。

　　一学期来，老师们结合自己的教学实际撰写了内容不尽相同的反思随笔论文等等，并在主题研讨中研究中自己设计了许多教案，为幼儿园安全教育的园本课程的开发收集了第一手材料，使园本培训收到一定预期的培训效果。但我们的工作中也存在着众多的不足，各类培训内容的衔接落实上还有待于我们进一步思考，在活动的开展中，大部分教师的水平处于实践操作层面，研究、总结的能力相对薄弱；教师在进行教学活动实践之后，反思的能力欠缺，常常不知道该如何反思自己的教学行为。在集体教学活动的开展中，教师对领导听课以及不同层面的公开活动准备比较充分，但在平时的教学活动中，有应付过关、盲目随意的现象；在课题研修的过程中，缺乏专业的引领；教师的自我要研究的实效性还不够，在研究的力度以及深度上还不够，教师有研究意识，但在具体的操作中不能提升自己的经验。教师培训是我园的一个系统工程，需要我们不断努力，不断探索，在下学期的工作中，我们将加强学习指导与督促管理，激励教师不断学习进取，克服困难，提高综合能力，在培训的形式、内容、方式、方法、制度、管理方面进行继续探究，争取使我园园本培训工作做得更科学、有效，促进幼儿园特色的持续发展。

培训计划篇7

　　一、培训目的

　　通过培训，使新教师进一步巩固专业思想，热爱教育事业，熟悉教育教学环境和教学常规，掌握一些课堂管理的基本办法;能有效控制自己，提高应变能力和应对各项压力的能力;能正确处理好特殊学生的问题，与学生家长建立良好的合作关系;在评价学生方面能初步形成自己的特点;树立正确的教育观念及理解新课程理念，以尽快适应岗位需要，胜任教育教学工作。

　　二、培训对象

　　语文：支鸿铭;英语：姚威。

　　三、培训内容和要求

　　新教师培训档案：要求两位新老师根据学校校本培训的计划，每周写教学的心得、开课教案、教学反思各一份，并针对校本培训中的各种专题讲座，记好听课笔记，撰写听后感。

　　为使新教师尽快适应教学，学校安排相关的老师为他们做实践上的指导，要求师徒进行互相的听课，同时新老师要随时接受各位中层领导和教研组长的随堂听课。课后，要求新老师主动进行说课，认真听取听课老师的意见和建议。

　　四、培训时间和培训形式

　　时间内容培训方式主持备注

　　9月份1、学习培训要求，了解校本动态。

　　2、语数学科质量分析

　　3、教师心理社会环境的管理

　　4、上缴听后感、教学心得一份集中学习郑秀军

　　袁小萍

　　专家新老师上缴作业

　　10月份1、特殊学生的管理

　　2、区级立项课题中期汇报交流活动。

　　3、上缴班级管理的反思和师徒的上课教案。集中学习优秀班主任

　　专家新老师上缴作业

　　11月份1、青年教师优秀案例交流共2页,当前第1页12

　　2、学生、家长及其他人的交流

　　3、师生共建优秀校园网站集中学习周筱春

　　郑维庆新老师上缴作业

　　12月份1、翠苑片教学研讨活动

　　2、学生学业评价、成绩记录以及成绩报告的管理

　　3、全员培训考核集中学习马宁

　　卢彩娟新老师上缴作业

　　1月份1、有效应对压力

　　2、教师培训档案整理与反馈

培训计划篇8

　　作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新上岗之前，必须有一个明确的目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行。

　　先列一个提纲:

　　第一课: 首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，爱好等。以提高员工之间的认识。

　　第二课: 了解公司的规章，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利, 服务意识服务理念。

　　第三课: 员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。

　　第四课: 餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。

　　第五课; 餐饮五字决，如何留回头客，前厅与后台协调，员工配合。

　　第六课: 规范礼貌用语及操作程序。

　　第七课: 楼面部接待过程(详细讲解)。

　　第八课: 对酒水的认识，价格及斟法的基本认识。

　　第九课: 席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务。

　　第十课: 预定迎客点菜送客摆台托盘上菜推销斟酒收台

　　第十一课: 大型酒席宴会的服务程序及准备工作。

　　第十二课: 如何成为一名出色的服务员。

　　第十三课: 厅房服务的详细程序。

　　第十四课: 问题解答。

　　第十五课: 及消防知识。

　　员工仪容仪表

　　规范礼貌用语及操作程序

　　1. 当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生/小姐，您好!欢迎光临，请问您几位? ” 当客人回答后便问:“请问先生/小姐贵姓? ”

　　2. 把客人带到座位后，拉椅请坐(并做请的手势) 。双手把菜谱递给客人并说道: “**先生，这是我们的菜牌。 ” 然后询问客人: “您好，请问喝什么茶? 我们这有普洱，香片，铁观音等茶” 客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。要求: 语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。

　　3. 服务员在分管的上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲: “先生/小姐，您好，欢迎光临!”

　　4. 拉椅请坐，先将坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说: “先生/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。

　　注意事项:

　　A善于观察分清谁是主人。

　　B对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。

　　C当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释: “这有利于我们称呼您” 或“当有客人找你时，便于我们查阅。 ”

　　D服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。

　　5. 递巾冲茶。从客人右边递巾并说: “**先生/小姐，请用毛巾。”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。(问的方式见第二条。) 要求: 冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意: 茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食

　　6. 落巾，脱筷子套。将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。(脱筷子套要在客人右边进行)

　　7. 推销酒水。当营业员点完菜后，即上前微笑地询问: “先生/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗? 我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。”注: 名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。

　　8. 下单。酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。

　　9. 斟酒要求。

　　A. 上酒水要从客人的右边，身稍斜站以微微弯腰的姿势。

　　B. 向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序: 先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。

　　C. 斟酒规格: 啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一 P(一盎司)

　　D. 斟酒方法: 斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。

　　10. 收茶杯。在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。

　　11. 上汤，上菜的要求。菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。注: 上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭; 如客人需要，则按数量划在食物卡上。若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。

　　12. 巡台。如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。将空菜碟以及空汤碗撤走。撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。

　　13. 席间勤添加酒水。上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。

　　14. 收撤菜碟餐具。先征得客人同意，才能收撤(空碟除外)应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。用脏物夹清理一下台面。

　　15. 上热茶。按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。(巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。

　　16. 上甜品，水果。上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人; 上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说: “**先生/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。 ”

　　17. 派上热毛巾并结帐。给客人结帐时，需用收银夹在客人的右边把收银夹打开说: “**先生/小姐，谢谢(多少) 钱。 ” 客人接过找零后，同样要说谢谢。拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。

　　18. 检查工作。客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品; 若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭; 若发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。

　　19. 收撤餐具。首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。

　　20. 清理现常重新布置环境，恢复原样。

　　迎送员岗位职责：

　　1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

　　2、接受客人的临时订座。