早安草莓松饼随笔
古诗云“偷得浮生半日闲”,忙里偷闲,是人生的佳境。每年,无论多忙,我都要去关西走一趟,住上几天。京都赏青苔、奈良喂麋鹿,是雷打不动的行程。如果碰巧遇上佳季,樱花祭、祗园祭、红叶祭或者森林中的上贺茂手工市集,也一定要去凑凑热闹。
旅行时,就该住民宿,去感受细腻而悠缓的日常。清晨,还可以去菜市场转转,让旅途的甜美从瓜果菜香开始。
一见钟情地选中了贝冢的一户人家,地处静谧的小巷,周边有古寺和神社。建筑洁白,清新明亮,共计三层,六间卧室。室内布局开放,风格简约,色彩淡雅,饱含日式含蓄的美。床单寝具以白色衬底儿,天然洁净,仿佛吸饱了阳光的味道。花园是传统的庭院式,一层花园旁边有个和室。修剪整齐的花坪,一丝不苟的石砌步道,模样可爱的伞松。身未动,心已远,身心俱充满期待。
抵达大阪,司机来接我们。拐个弯儿,房子的安静气息扑面而来。院里大树上挂着的.灯,在微风的吹拂下摇曳闪动。院外墙角处,一只小羊雕塑拴在一棵纤细的小树上,像是在说:我在这里等你好久了哦。在我们准备脱鞋时,房东塔基和太太走出来,对在门口稍候的我们不停地说着不好意思。
明亮的大窗及地,客厅高挑,包豪斯的金属质感及北欧木质的温暖基调,令人一进门,瞬间就有卸下旅途疲惫的感觉。房东贴心地准备了香槟和不同图案的手拭(即头巾)作为礼物。院里的自行车、烧烤设备和木炭,一应俱全。
第一次感觉自己完全闯入了别人生活的世界,衣柜里的衣衫鞋帽、冰箱里的橙汁奶酪,还有餐柜里的油盐酱醋,让我恍然悟到:这是主人留下了一个完整的家给我们啊!当这一切就这样摆在你眼前时,你会变得格外珍惜这份似乎并不真实的信赖,而你所能做的,只有以相配的行为来回应它,才对得起这份“任性”的信任。我在房东夫妻精心布置的家中,通过他们去感知一个城市乃至一个国家,这是一种非常真实并亲近的意境。这样了解世界的方式,是有触感和温度的。
稍作休息后,我们便步行去超市采购鸡蛋、全脂牛奶、小麦粉、淡奶油,还买了熊本县的新鲜草莓准备作为点缀。对,想动手做松饼。要知道,日本女孩对夏威夷美食的热爱有多疯狂!我记得最好吃的要算京都的那家Eggs’n Things,那是一家以全日早餐为营业理念的店铺,分量十足的生奶油让人印象很深,入口轻盈,甜度适中。
早晨惬意地赖了一会儿床,随意地打扮,兴奋地跑到厨房,心中充满小女孩要拆开圣诞礼物的忐忑。煮杯咖啡,聆听窗外去上学的小朋友活力四射、精神十足的声音,心里盘算着:一会儿,骑着自行车去周边的小巷逛逛,来一次“自以为是”的探险。炉上的酷彩搪瓷缸,是耀眼又动人的橘红色,煞是好看。
小平底锅,16厘米的尺寸正适合早餐煎蛋和做松饼。在杰克·约翰逊的《香蕉松饼》的背景音乐的陪伴下,打鸡蛋,倒牛奶,筛面粉,小火慢慢煎。松饼做好以后,取奶油,切草莓,摆在盘里。现打果汁也准备好了。大家围坐在早餐台边,边吃边聊,热闹非凡。饭后,坐在榻榻米上喝茶,闻着淡淡的草席香,看着窗外树枝轻轻摇晃,遥望隔壁古寺的屋顶,岁月静好,人生甘甜。
早餐,是天生具有艺术性的词汇。我是早餐“外貌协会”的会员,希望它讨喜,因为其中蕴含着最单纯的爱与感动。每道程序都像威廉·布莱克的诗歌韵脚,不工整却蕴含想象力。
早安,大阪的第一天,最可爱的开始。
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