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握手礼仪说课课件
关于握手礼仪说课课件大家了解过多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小编分享的握手礼仪说课课件范文，一起来看一下吧。
握手礼仪说课课件篇一
一、说教材
1.教材内容及地位
本课选自高等教育出版社《公共关系基础》一书的第六章第一节，课本围绕握手技能的形成详细介绍握手方式和禁忌。握手技能即是公关人员必备的基本的素质，也是公关活动不可缺少的外交语言，所以本课上承《公关人员素质培养》下启《公关活动策划》，地位十分重要。
2.学情分析
我设计的班级是机电08—1班，学生第一次接触公关礼仪，全新的知识能激起他们浓厚的学习兴趣，另外作为我校尖子班，该班学生文化基础普遍教高，学习人数相对较多，课堂活跃，能很好的与教师互动，这为我设计教学提供了重要依据。
3.教学目标
根据课改要求以及岗位对中职生的需求，我确定了本课教学目标为：
（1）认知目标：学会握手礼仪。
（2）能力目标：能综合运用全课知识点解决具体握手问题，提高学生动手能力和评判能力。
（3）德育目标：引导学生认识到尊重是人际交往的核心准则，从而树立正确的礼仪观。
4.教学重点、难点
重点：正确的伸手姿势，伸手的先后顺序。
依据：礼仪课的目的是提高学生自身修养，树立良好形象，怎样伸手、谁先伸手是有标准的，处理不好就会泄露个人的教养秘密，所以掌握标准的握手方式是本课的教学重点。
难点：握手的禁忌。
依据：握手是国际上最为通行的见面礼，但十里不同风百里不同俗，为体现对不同民俗、不同地区、不同信仰的人的尊重，握手礼仪出现了一些禁忌。我的学生对民俗了解甚少，所以礼仪禁忌理解起来会有一定困难。
二、说教学方法
设计教学方法时我以突显学生的主体性为原则，注重激发学生主动学习的动因，引导学生将感情注入到课堂上来，并且我注重把思维过程真正还给学生，让学生掌握思考的主动权，真正找到学习的感觉，品尝自主构建新知的乐趣。
1.教法：具体教学中，我以合作—探究法为主要教法，并以多媒体课件为辅助手段来实现教学目标。
2.学法：我从培养学生主动学习态度的构建上着手，引导学生用合作探究法、尝试体验法学习，让学生在体验、实践、观察、思考、讨论中构建新知，提升学习品质。
三、教学过程
遵循学生认知能力的发展顺序，我将教学过程划分了四个层次：导入——探究新知——总结提升——拓展训练。遵循新课改理念，我在教学过程中尤其注意创设能引导学生主动参与的教育环境。
1.导入
我以激发学生学习兴趣为出发点，列举了周总理同美国总统杜勒斯之间载入史册的握手事件，引导学生讨论得出，杜勒斯的做法有失风度，而周恩来的做法得体充满着睿智，进而引出新课握手礼仪。如此设计考虑到利用名人效应，更能引起学生思考和探究的热情，认知也更加深刻。
2.探究新课
新课部分包含三个知识点，第一个知识点是：正确的伸手姿势。这部分既是本课的教学重点，也是握手技能的主体，为了让学生真正会用，我采用了合作——探究法，让学生在“做中学”。我将学习过程分为“演——评——示——练”四个步骤。先请两名同学按自己的想法慢动作演示握手姿势，引导全班参与讨论评判，之后教师做标准示范，最后我鼓励全班同学两人一组，做握手实践，期间教师做适当检查和指导，确保所有学生作对。通过以上四步，每个同学都掌握了正确的握手姿势，获得了技能。在所有的搭档中我又找到了一对特殊的异性组合，让他们重新演示，就此引出了新课的第二个知识点：伸手的先后顺序。
到底该男生先伸手还是女生先伸手？我将问题抛给学生。学生激烈讨论，但认为男生先伸手的声音明显占上风，在此情况下我巧妙的运用一句哲学原理：真理往往掌握在少数人的手中，否定了大多数同学的意见，引出了 “女士优先”原则，并告知学生，礼仪的核心就是尊重，“优先伸手权”体现的是对优先伸手人的尊重。为了巩固认识我又抛出另外两个问题引导学生积极思考：位高者和位低者之间谁先伸手？长辈同晚辈之间谁先伸手？学生遵循尊重原则举一反三很快得出了正确结论，至此本课第二个教学重点迎刃而解。如此设计，将思考过程还给学生，学生经历了知识生成的重要过程，锻炼了思维能力的同时，认知更刻骨铭心。
握手的禁忌是本课的第三个知识点也是本课的教学难点，我将其分成两个步骤解决，第一步先将难点化整为零：按禁忌种类将班级分成5组，每组合作探究一种禁忌原因，此间教师深入学生中间及时点拨，正确引导思维方向，然后全班分享探究成果。针对学生反映的最难理解的握手禁忌——“忌用力过大和长时间不放”我进行了二步加工，我出示了两段握手禁忌的视频，《灌篮高手》是这个年龄段学生的集体记忆，是他们童年记忆的重要组成部分，深受学生喜爱，该视频的播放点燃了全课学习兴趣的制高点，示范效果显著，葛优也是学生非常喜欢的笑星，《过年》中他将握手禁忌演绎的淋漓尽致，两段视频寓教于乐，以最形象、直观、轻松的方式突破难点。通过视频学生也懂得了正确的握手方式既是对他人的尊重，更是对自我的尊重，至此我的情感价值目标得以实现。
3.总结提升
总结提升环节我出示了本课的板书设计，通过系统梳理，学生对握手礼仪的认知上升到了一个新的高度。
4.能力拓展
能力拓展环节，为了促进学生综合运用全课所学，我采用了情境教学法，我创设如下问题情境，假设你在外企工作，当遇到你的美国老板时，你如何运用握手礼仪？我鼓励之前演示握手姿势的两名同学再次来到台前大胆表演，其他同学充当评委，参与评判并适当提出合理化建议。整个能力拓展环节强化了学生的握手技能，锻炼了学生处理问题能力、语言表达能力和评价能力。
四、板书设计
我的板书设计以两只手的报画形式出现，围绕尊重这一核心理念展开，左手是本课教学重点，右手是本课的教学难点，上边的“伸手先后顺序”知识点也以尊重为核心原则，所以我用箭头将其相连。整个板书设计将知识与德育无缝连接，形象直观，一目了然，新颖独特。
五、教学反思
整个教学实施过程中我基本实现了教学设想，切实将合作——探究法运用到实处。
成功处：
1.解决教学难点时我用直观形象的视频巧妙地化难为简，贴近学生生活又寓教于乐效果显著。
2.当课堂出现超出设想的情况时我也能巧妙地处理，体现了教师教学的机智性。
3.另外在教学过程中针对学生提出的错误观点，我尽量让学生纠正，切实营造了浓厚的合作探究学习氛围。
不足之处：遗憾的是在处理第一个知识点握手姿势让学生演示时学生提出了双手握情况，难能可贵，从某种程度上讲是对课堂内容的补充和拓展，但是我并没有及时捕捉到这个细节，这应该是我今后需要改进的地方。
握手礼仪说课课件篇二
容城职教中心 肖艳敏
各位领导、老师们：
大家好今天我说课的题目是《握手礼仪》，我主要从说教材、说教法、说学法、说教学过程、说教学反思五个方面对本课题进行授课分析。
一、 说教材
1.教材的地位与作用
美好的仪容，端庄的仪表，得体的举止，礼貌的言语是对旅游服务人员的行为要求，本课内容节选自高等教育出版社《服务礼仪》项目三里的任务二，在此之前，学生们已经学习了介绍礼仪，为本堂课的学习起到了很好的铺垫作用，同时本课知识又是下节课学习的基础，所以本堂课教学内容起着承上启下的作用。
2.教学目标
学情分析：教学的完成离不开学生，本班学生为 酒店服务一年级的学生，礼仪课对他们来说属于专业课也是一门新课，学生的礼仪意识比较薄弱，有很强的个性特点，好表现自己，厌烦太多的理论学习，对今后职场将用到的知识和技能抱有一定的求职欲望。 根据教材的内容与结构，结合学生的认知结构和心
理特征，我制定以下教学目标：通过让学生掌握与人交往中的基本礼节握手，培养学生在具体场合正确的使用握手的能力，从而陶冶情操，美化心灵，树立正确的人生观与价值观。让他们养成良好、健康、和谐的`人际关系。
3.教学重点与难点
根据教学目标和教师的经验，将本节课的重难点确定为
重点：运用所学的知识，熟练运用于各种场合的握手。 难点：能根据不同交往对象和场景，准确的把握握手的顺序。
二、 说教法
为了达成教学目标，我采用了集直观性、启发性、形象性、情感性于一体的创设情景教学法，以直接感知为主的动作演示法，锻炼学生团结协作精神，培养学生解决问题能力的分组讨论法。
三、 说学法
在学习方法上强调以小组学习，体验探究为主，来加深学生对知识的掌握。同时为了提高效率，整个教学过程我借助PPT来完成。
四、 说教学过程
根据教学目标和教学重点难点，我设计以下教学过
程，我的教学过程分五个步骤。
指导思想：本堂课体现学生是主体，老师是引导者的教学理念，创设开放、协作、轻松的学习氛围。体现教学的专业性和实践性。
上课开始：组织教学、师生问好。共同做礼仪操，检查仪容仪表，为的是培养学生的礼仪意识。
（一） 激趣导入
通过歌曲《找朋友》导入新课，引出课题。明确任务。
（二） 探究新知
1、 握手的起源于作用
学生利用网络资源自学查找握手的起源，在教师的引导下总结握手的作用，从而自然地引出本课的重点内容。（握手礼怎样准确的运用与各种场合）
2.握手的使用规范
（1）握手的时机
教师通过多媒体教学手段课件，给学生展示一组图片，引导学生总结出握手的时机，过度到本堂课的重中之重——握手的姿势。
（2）为了让学生很好的掌握重点，与专业接轨，我采用了创设情景教学法，首先创设三个情景：校长与教师 男教师与女教师 主人与客人的握手。先让学
生演示，然后老师采用动作演示法，边讲解边进行正确的握手姿势演示。我们说老师是最好的教学资源，老师的演示让学生感受到了仪态礼仪的魅力，调动了学生参与热情和模仿的积极性。学生很积极主动的投入到以下的分组练习中，同时教师引导学生学习握手中特备需要的细节——握手的力度与时间、握手的接触位置、握手时的目光与表情。学生展示练习成果，并进行互评，不足之处要求学生记录下来，老师提问，你们握手时，是谁先伸出手，引出本堂课的难点内容。
（3）握手的顺序
为了难点内容的突破，我首先采用了温故知新法，让学生回忆介绍礼仪中为他人作介绍的顺序，引发课堂讨论，通过分组讨论和引导探究顺利自主的探究出难点内容——握手的顺序。为了检查学生对难点内容的掌握情况，在此环节设计了判断对错题，让学生指出错误并进行正确演示。可以说学生思考讨论的问题一个接一个，学生有些疲倦，注意力开始不集中，为了紧紧抓住学生的学习兴趣，在此我设置了快速抢答环节，分组进行抢答，老师有感情的朗读题目，学生的学习积极性很高，课堂气氛异常活跃同时难点内容也得到了很好的突破。为了培养学生的角色意识和语言表达能力，更好的掌握重点突破难点，给学生展示
一副漫画，要求学生指出不对的地方，并进行分组演示。此时让学生闭上眼睛，想一想通过本节课的学习和同学的演示，存在那些不足或说错误，并结合一组图片从而归纳总结出本堂课的最后一个知识点——握手的禁忌。
3.课堂练习：分两个部分（1）课堂此时进入了中后期，为了调节课堂气氛，锻炼技能 ，同时与旅游服务专业其他课程进行整合，进行课堂练习，学生围成一个大圆圈，学生在游戏中进行握手的练习。为了避免练习的枯燥，师生唱着《找朋友》练习。在音乐中陶冶情操，美化了心灵。（2）情景练习： A.职教中心的表彰大会，校长为优秀教师颁奖，怎么握手？ B.新入职服务员与人事部经理怎么握手？ C.在同学的Party上，李小姐认识王先生怎么握手？学生自己构思情景并进行表演，可以说锻炼了学生的语言组织能力，表演能力等多种能力。课堂达到最佳状态。
（4）我们说礼仪的表现需要行为技巧来实现，是心灵与行为的相融，，引申出握手的另一层含义，握手有时需要勇气与胆识，需要一种冲破自我能力，比如神周十一上天与科技握手，一带一路2与国际握手，竞争合作与对手握手，我相信礼仪性的握手与精神相结合更能创造完美的自我。此时学生潜在的情感得到了激发。激发了他们对理性和科学的认识，塑造了正确的人生观和价值观。
（三） 归纳总结、布置作业
将课堂所学知识延伸应用到生活中，体现了开放性
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