安溪县旅游宣传口号
中国茶都安溪,海峡西岸闽南胜地,优美的自然风光,众多的文物古迹,浓郁的民俗风情,独特的茶文化,构成了异彩纷呈的旅游画卷,被誉为福建新兴旅游县、中国生态旅游大县、中国最具特色魅力旅游名县和中国青年最喜爱的海西旅游目的地。以下是小编帮大家整理的安溪县旅游宣传口号,仅供参考,希望能够帮助到大家。
安溪县旅游主题口号:
1、茶中山水,画里安溪。
2、安溪,茶香里的山水城市。
3、问茶山水,养心安溪。
4、馨香之旅,福地安溪
5、跟我出发,安溪品茶。
6、山水福地,茶韵(茶香)安溪。
现拥有国家级旅游区4个,全国文物保护单位1个,省级工农业旅游示范点和乡村旅游星级经营单位3个,其他景区点20多个,形成茶文化旅游、宗教朝圣旅游、人文古迹旅游、休闲健身旅游、生态养生旅游等五大体系。茶文化旅游专线名列全国三大茶文化黄金旅游线之一。天湖休闲旅游、温泉世界、海峡茶博园、紫云山旅游区、清水岩影视产业园等重大项目开发,高星级酒店、旅游驿站配套建设,特色街区、经典小镇、风情村落、茶叶庄园构筑,合力打造的假日安溪·品质休闲品牌将成为海西旅游一张亮丽名片。
安溪旅游攻略
清水岩
清水岩位于安溪县城西北的蓬莱山,始建于北宋,内奉中国百仙之一清水祖师,是国家 A AAA级风景名胜旅游区,又是享誉海内外的朝圣旅游胜地。清水岩是中国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺,存有文物古迹中,宋代29处,元代1处,明代8处,清代5处,近代拓展23处,加上天造地设的自然景观,构成了令人神往的“蓬莱仙境”。2009年12月份,清水岩获批为福建省著名商标 。2010年,“清水祖师信仰”被列入国家级非物质文化遗产 。2010年,清水岩成为中国书法家创作培训基地 。自古就有一句俗谚,到安溪必到清水岩,到清水岩必有所得。
安溪文庙
安溪县文庙,位于安溪县城南,始建于宋咸平四年(1001年),屡毁屡修,格局为清康熙年间重建。安溪人李光地任清康熙年间文渊阁大学士兼吏部尚书(相当于宰相),他召集中国名师巧匠,参照山东曲阜孔庙、北京故宫、山西武庙等建筑精华,进行重建。因此,安溪文庙素有“八闽第一”“ 安溪文庙冠八闽”、“秀甲东南”之誉,中国排名第五位。
安溪文庙是中国现存比较完整的文庙,为江南现存同类物中最完整的.古建筑艺术群,它工程宏大,艺术精湛,雄伟壮观,具有鲜明的时代性和地方性特征,其艺术价值和科学价值相当高。其建筑法式曾传播日本,是中日文化科技交流史的重要例证。
安溪文庙主体建筑贯穿在一条南北走向的中轴线上,呈左右对称。自外至内有泮宫、腾蛟起凤石坊、泮池、照墙、棂星门、戟门、庑廊、大成殿、崇圣殿、教谕衙等,南北长164米,东西宽36.5米,加上东边的明伦堂,建筑面积达5986平方米。整个建筑布局合理,层次分明,规模宏大,艺术精湛。1985年10月,被列为第二批省级文物保护单位。2006年6月,安溪文庙被确定为第六批中国重点文物保护单位。
凤山风景旅游区
安溪凤山森林公园位于安溪城关,以凤山公园为中心,向周边辐射,经营总面积180公顷(2700亩)。站在山顶可以看到整个安溪 ,该公园以自然、人文景观为根本,强化茶文化、宗教文化主题,集茶文化旅游、寻根旅游、朝圣旅游、健身旅游、观光旅游、生态旅游6大功能为一体,公园规划由“一园两区”构成,即茶叶大观园、宗教朝圣区、健身游览区,共有景点71处,其中现有45处,规划建设26处。
阆苑岩
阆苑岩是安溪有名古刹,为“安溪八景”之一。始建于唐末,历史上以产白茶闻名,岩宇大门上有一副茶联:“白茶特产推无价,石笋孤峰别有天。”记载当时盛产白茶的历史。
安溪土特产有哪些
湖头米粉
湖头最有名的小吃当属湖头米粉了, 湖头米粉采用的是优质大米,并取【阆溪】甘泉作为原材料,经手工制作,然后天然晒干而成。湖头米粉主要有礼盒包装和袋装为主,是闽南人常年送礼的佳选,同 时也是人们家常必备没事。每逢婚宴或其他礼节,湖头米粉也是必备佳肴,之所以这么受大众喜爱,不仅是因为它好吃不腻,同时使用小孩到老人各层年龄段食用。
湖头米粉系以优质大米为原料,以湖头镇福寿、汤头两村所产最为出名。湖头米粉乃选取当地所产纯白的优质大米,来自阆山富含多种天 然矿物质的甘洌泉水,经浸水、磨浆、蒸炊、压制排粉、晒干等数道独到的农家精细手作功夫精制而成。其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可 口,炒、煮口感具佳;成品白如丝、细如线、韧如簧。其加工历史悠久,畅销闽南及东南亚、港、澳、台等地区,是馈赠亲友、居家、野炊、餐饮行业常年必备之佳 品。主要产品:100克、250克软包装(调味)、1000克、2000克礼盒装系列产品。如配以香菇、海蛎干、瘦肉丝等烹煮,便成为风味独特的“安溪炒米粉”和“安溪米粉汤”。
现米粉以安溪县湖头为佳。湖头米粉作坊星罗棋布,仅福寿、汤头两村有80!%农户以制作米粉为生。湖头米粉的制作与众不同。首先是水,采用阆溪甘泉;其次,挑选优质白米;再次是国为犹以用福寿村的井水制作的“福寿米粉”为正宗。其白如晶冰,滑如青丝,韧如胶簧,粉如花絮,百煮不烂;可煮可炒,可燉可馏,油多不腻,油少不涩。
湖头米粉地理标志产品保护范围为福建省安溪县湖头镇现辖行政区域。
湖头鸡卷:康熙赐名的“皇廷名菜”
鸡卷是安溪湖头的一道地方名小吃,以上等的农家猪肉,配以地瓜粉、海产、葱头及食品配料,再用猪内脏“网纱油”作皮卷成,具有香酥味美的特点,沾上醋和香菜吃起来味道更鲜美。传说此菜名系康熙皇帝所赐,是“皇廷名菜”。
湖头咸笋包:外甜内咸 鲜美香嫩
湖头咸笋包已有300多年历史了,是李光地从宫廷带回来的。”李新志说,清康熙年间,大学士李光地为了感激家乡父老,在回家探亲之际带回一名宫廷御厨,将咸笋包这种小吃的做法传授给湖头乡亲。
当地还有另一种传说,湖头咸笋包与明末崇祯皇帝四太子有关。当时,四太子为了躲避清兵的追杀,逃亡到湖头,带来了咸笋包等宫廷小吃。至今当地还有一个四太子墓,“当然这已无从考证,但给咸笋包披上了一层神秘色彩。”
咸笋包是湖头特有的名品。咸笋包内馅咸香,外皮细韧。皮的制法为先将糯米磨 成浆,放进细布袋中压去水份。另选野生肥嫩的野菜——紫菊,煮熟捞出压干,放在石臼里春得勺化无渣,再和糯米泥、红糖搓捏均匀,用手捏成团后压扁,包上笋 和肉泥等,底部垫上一小块粽叶,放在蒸笼里蒸熟。在表面抹上少许葱油,即可食用。咸笋包香气扑鼻,咸香软韧,冷热可食,诚为佳品。
湖头芋包:香润可口 传承300年
芋包是湖头特有小吃。芋包由皮和馅两部分组成。皮的主要原料是白米和白芋头;馅的主要原料是猪肉、葱头、炒花生等,有的还加上甜地瓜粉。备料时,先将白米 洗净浸透,磨成浆,白芋头去皮磨成糊,一般米、芋的比例为1∶1,再将两项混合搅拌均匀,加入硼砂、茴香粉和盐等调味品,调好待用。同时,做好馅的烹饪, 把猪肉切片和葱头放在锅里炒一炒,起锅盛在碗里待用;生花生仁经炒熟去膜捣碎待用。制作时,备好蒸笼,用勺子将米芋浆舀进蒸茏作底,一个芋包一小勺,然后 放上馅,再用米芋浆把馅盖住,把蒸笼放在鼎上,文火蒸熟,便成了中心凸起、香润可口、风味独特的芋包了。
湖头葱头粿:咸淡相宜 爽弹可口
提起安溪湖头名小吃,很多人首先想到的就是米粉、咸笋包、鸡卷。不过,湖头还有一种传统小吃——葱头粿,在别处很难品尝到,是每个土生土长的湖头人记忆中最深刻的味道之一。它选用优质白米为原料,经浸透、磨浆后细火慢蒸而成,口感香嫩滑爽。
葱头粿的制作方法。首先,要选用优质的大米,这点很重要,将关系到成品的口感。将米洗净后浸泡一段时间,随即捞出沥干,人工碾碎,碾得越细越好。接着,为 了让葱头粿的口感更Q弹,要加入适量草碱,再以1∶4的比例加水,用力搅拌,使之变成米浆,其间可视情况添水,调整米浆的软度。米浆搅匀后,放入锅中开中 火搅拌,过于浓稠时加入开水,煮沸腾即可。这个过程中,要不停地搅拌,不然米浆就会粘底烧焦。
米浆烧开后将其倒出,放凉后就会凝结成弹爽可口的米粿,食用时可将蒸熟的米粿切成长10厘米、厚1.5厘米的粿片,然后涂上一层花生油与葱头细末炸成的葱头油。
做好的葱头粿看起来晶莹剔透,闻起来香喷喷,让人胃口大开。记者咬了一口葱头粿,感觉香嫩滑腻,葱头油的香味点缀了淡淡的米粿,米粿的淡味又减缓了葱头油的浓烈,二者互相交融,咸淡适宜,口味很是宜人,吃完后还能感受到香气在口中回荡。
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