饭店承包经营合同【荐】
随着法治精神地不断发扬，人们愈发重视合同，合同出现的次数越来越多，合同协调着人与人，人与事之间的关系。那么一份详细的合同要怎么写呢？下面是小编收集整理的饭店承包经营合同，仅供参考，大家一起来看看吧。
饭店承包经营合同1
甲方：______________________居委会
乙方：______________________大酒店
根据《中华人民共和国经济合同法》及有关规定，经甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，就甲方向乙方收购垃圾事宜达成如下协议，双方共同遵守。
1、甲方与乙方签定协议，负责处理乙方的垃圾(包括污水)和管理垃圾房。所有清洁工作必须按照XX市卫生防疫站，卫生局和环保局的规定进行。如有违反深圳政府的规定及行为，甲方将负全部责任。甲方必须全部负责为乙方处理垃圾所需的有效的政府认可文件或牌照及其所需费用。
2、甲方指定一个或几个人员做专职的“垃圾处理服务人员”。他们将负责从酒店的垃圾房清出全部的乙方在此合同里所规定的垃圾。无论何种天气(雨天、雪天、冷天、热天等)，垃圾的清运工作每天都要照常进行，包括节假日在内。
3、甲方准备一份其指派的专职服务人员的值班安排表，并必须在每周星期四交一份给乙方的管事部经理。每两周一次。甲方指派的服务人员每天的值班时间如下：
早班：7：00-17：00
晚班：15：00-24：00
甲方将按照乙方所制定的规章制度来管理自己的员工，每天从上午6：30-24：00至少安排二名员工在垃圾房内清理垃圾，每天清运垃圾的时间为：早班7：00-8：00，晚班19：00-20：00。
4、甲方指派的服务人员要时刻听从乙方管事部经理、其助理或当值负责人的管理，并必须把待运出酒店的全部垃圾堆放整齐、妥当，保证垃圾处理的周围环境整洁、干净达到乙方规定的卫生要求。
5、在乙方人员对垃圾房和周围环境进行定期的维修，清洁卫生工作时，甲方指派的服务人员必须给予大力协助，使得此地区的卫生状况符合XX市卫生保疫站及街道办事处的有关规定和要求。
6、对于将在乙方管辖区内工作的甲方的全部指派人员，甲方要提供他们的登记照(两张)，身份证和完整的人事资料。此外，每个甲方的指派服务人员必须交有效健康证，以证明他们没有传染病或其它健康问题。
7、如甲方指派人员不具备第6项要求，这些人员不可以在乙方管辖区内的酒店任何地区工作或逗留。甲方需另指派符合第6项条件的人员替代。
3、 招待餐及经理餐按每人/每餐 元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方则按标准做好，力求做到客户满意。
4、 菜式备选品种每餐不少于 个(其中荤菜类不少于 个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于 个。
5、 膳食供应时间：早餐 ： — ： ;午餐 ： — ： ;
晚餐 ： — ： ;夜宵 ： — ： ;
通宵餐 ： — ： ;
甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。
6、 夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35℃及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供应数量由甲方确定，乙方只收回物料成本。
7、 乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。
六、 卫生管理和环境保护
1、 承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。
2、 垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。
3、 应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
4、 厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的.规程。
5、 不得出售任何变质或受污染的食物。
6、 乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。
7、 乙方在实际操作中若有违反上述规定者，所导致的后果由乙方全部承担。
七、 制度的建立
1、 承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。
2、 乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。
3、 甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。
八、 结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)
九、 违约责任
1、 乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。 2、 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理顺。
3、 除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。
4、 由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。
5、 甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。
6、 甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。
十、 仲裁
本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。
十一、 本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成部分，具有同等的法律效力。
十二、 合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。
十三、 附件《 》与本合同一同生效。
十四、 甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在 月/日内进入甲方食堂正式承包运作，本
合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。
甲方(章)： 乙方(章)：
代表人： 代表人：
签约日期： 年 月 日 8、对于在乙方管辖区内工作的甲主指派人员不论在任何地方任何情况下发生的交通事故、物品遗失、人身意外、伤及第三方(财产或人员)，甲方必须为他们承担全部责任。乙方不承担任何形式的责任及索赔。
9、甲方必须承担垃圾处理涉及的一切费用，包括(堆放、运输、处理管理和其它)，这些过程与清洁乙方垃圾房里的垃圾相关。甲方处理全部垃圾时，必须严格遵照深圳环卫局的管理规定和要求。如有违反，其全部后果及责任均由甲方承担，而不可以向乙方提出索赔。(甲方不负责酒店任何装修垃圾。)
10、乙方员工不得擅自售卖酒店承包给甲方范围内的垃圾及废品。乙方负责给甲方水、电清洗垃圾房，房内外地面、墙壁、地沟、天花、窗户等环境设备。乙方垃圾房的灭蚊、灭鼠工作、药物由乙方提供服务。
11、工作或逗留于乙方管辖区的甲方人员，当他们履行其职责时，甲方必须保证指派的人员守时、忠诚、老实、吃苦、肯干、品行端正。
12、在清理和处理垃圾时，如果甲方指派人员发现垃圾中有乙方物品或餐具(如碟子、碗、餐刀、其它用具等)，无论酒店用品或餐具是否完好，甲方及其指派人员都必须及时归还给酒店管理部。
13、除了此合同里规定的可卖垃圾外，任何情况下，甲方指派人员都不准从乙方管辖区拿走乙方任何物品。如果发现甲方指派人员正在拿乙方物品，而这些物品并不属于可卖垃圾范围，则乙方有权向甲方索赔xx-4000元(人民币)的罚金。如甲方指派工作人员有严重过失，则乙方有权立即终止此合同，并且乙方不会退还甲方按规定已预付给乙方的全部金额。过失情节的轻重程度将以酒店“员工手册”为标准。
14、甲方指派的所有工作人员，当值时必须穿制服及配戴工卡。
15、甲方指派的所有工作人员，必须严格遵守乙方制定的各项有关安全、保安及卫生的规章制度。
16、甲方必须按此合同规定的次数及时清运全部垃圾。此外，甲方垃圾运输车必须凭乙方保安人员(或其指派负责人)共同签字确认的出入通行证出入乙方管辖区域。
17、此项协议中所有费用将由甲方负责，自签定本协议之日起，三日内向乙方缴交保证金人民币捌仟元整(￥8,000.00)，在本协议有效期内如未发生任何违例事故，协议期满时退还给甲方。甲方应于每月十日前按时向乙方缴纳该月管理费人民币肆仟元整(￥4,000.00)。18、由乙方从其管辖区各处收齐合同第19条规定的全部可卖垃圾，集中到乙方管理的垃圾房里。
19、以此合同的各项条款及要求为前提，乙方在此声明：下列物品属于“或卖垃圾”。
甲方可以拉走：
各类剩菜剩饭等 (乙方不再使用)
各类纸包装及空盒 (乙方不再使用)
各种塑料瓶子及其他塑料制品 (乙方不再使用)
各种铝、锡制盒或罐 (乙方不再使用)
各种玻璃瓶 (乙方不再使用)
各种用过的食用油 (乙方不再使用)
各种泔水(不可以倒进市内排水系统里)
各种供动物食用的垃圾 (人适合人类使用)
20、对于需要在酒店内使用的某些可卖垃圾，乙方可以随时要求不予出售。如果乙方不愿出售，甲方不可以因失去这些垃圾而提出赔偿或补偿。不过，乙方会保证这些垃圾在第21条规定的时间处理。
21、乙方声明：按此合同规定，甲方是可卖垃圾处理的独家代理，乙方不可在此合同期内，就可卖给垃圾处理一事，再与第三方签约。但是，若XX市环卫局有指示或要求，此规定就不适用。
此合同的终止：
a、乙方将有权提前解除协议而无须作任何解释。
b、如果有关省市或政府部门通知乙方终止合同(或者省、市政府部门的有关规定发生变化)则乙方有权立即终止合同。如果发生此情况，甲方无权要求赔偿或补偿损失。但是甲方可得到预付风险抵押金的退款。
c、如果任何一方要求提前终止此合同，必须提前三十日(自收到通知书之日算起)以书面形式通知对方，通知书告知对方其要求终止此合同。
d、如果甲方没有提前三十天通知乙方而单方提前终止合同，则乙方有权向甲方索赔，且甲方无权要求乙方退还已预付给乙方的款项。
22、此合同之有效期为壹年，即xx年02月01日至xx年02月01日。
23、如果双方合作良好，服务到位，则会在此合同到期时，续签合同。
24、此合同一式两份，双方各执一份，一经签字立即生效，同具有法律效益。
甲方单位：_______________________居委会
乙方单位：_______________________大酒店
甲方地址：______________________乙方地址：______________________
甲方代表：______________________乙方代表： ______________________签定日期：______________________签定日期：____________________
本合同各方当事人
甲方:
法定代表人:
住所地:
电话：
乙方:
法定代表人:
住所地:
电话：
本餐厅承包经营合同书由上述各方于××年××月××日在××市订立：
经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于××市××路××号，面积共××平方米。
2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)
第二条 承包期限
乙方承包经营期限为：自××年××月××日至××年××月××日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币××元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后××内退还。
2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币××元，交纳的时间为：每月××日前交纳当月租金。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)
8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
第六条 违约责任
1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金××元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之××向甲方支付违约金，超过××日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前××个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与××个月承包款作为违约金。
第七条 保密责任
任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第八条 合同终止
1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。
第九条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十条 不可抗力
任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。
第十一条 争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。
第十二条 生效条件
本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。
第十四条 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方： 乙方：
法定代表人(或授权代表)：(签字) 法定代表人(或授权代表)：(签字)
(以下空白)
仓库营业人________以下简称甲方
寄托人____________以下简称乙方
兹为堆藏及保管寄托物订阅仓库契约条件如下：
第一条乙方将所有开标记载物品寄托与甲方营业_________仓库堆藏及保管，而甲方负保管该物品的义务。
第二条甲方保管寄托应注意妥善加以保管，并随时注意检查以保持该寄托物原状完整。
第三条乙方应按照甲方所规定的下列保管费目表，计算支付保管费与甲方的义务。价目表（略）
第四条前条保管费支付时期约定每月_______日，乙方应支付该月份保管费与甲方一次。
第五条甲方为因堆藏及保管所支出的必要费用，如包装费代垫的税捐保险费或凡属维持原状而支出的一切必要保管费用，甲方得向乙方请求偿还。
但以其确有切实必要依本契约应由乙方负担，而情况紧急一时无暇通知乙方所支出者为限。
第六条乙方对寄托物除于寄托时，非因过失而不知寄托物有发生危险的性质或瑕疵的，免其责任，因寄托物的性质或瑕疵所生的损害，乙方应负赔偿责任。
第七条本契约了后甲方即无继续堆藏及保管寄托物的义务，而应将寄托物返还于乙方或仓单与甲方，倘乙方或仓单持有人。但乙主或仓单持有人拒绝或不能移去甲方可定相当期限请求移去，逾期不移去的，甲方即得将寄托物付诸拍卖。
第八条甲方依前条规定行拍卖权就寄托物拍卖其所得价金，扣去因拍卖所发生的费用及保管费及甲方为保管所支出的必要费用，以及因迟延移去寄托物所生的保管费用，如有剩余甲方应将余额交付于应得之人。
第九条甲方因寄托物的性质或瑕疵所生损害的赔偿以达清偿的目的，对于寄托物可行使留置权。
第十条甲方对于寄托物应尽善良管理之责，如因其所保管寄托物的灭失损毁应负损害赔偿责任。
第十一条甲方除经乙方或仓单持有人的同意或依习惯或有不得已之事由外，应为自己保管寄物，不得使第三人代为保管寄托物。
第十二条甲方除经乙方或仓单持有人的同意料非习惯或有不得已事由外，应为自己保管寄物，不得使第三人代为保管寄托物。
第十三条保管期间经双方约定自______年_____月______日起至______年______月_____日止。
前项期间内甲方不得任意请求移去寄托物，但甲方因不可归现于自己之事由致不能为堆藏保管时，虽在期间中亦可随时请求乙方或仓单持有人移去。
第十四条保管期间届满后甲方应将寄托物及其所生孳息一并返还乙方或仓单持有人。
第十五条甲方返还寄托物得在甲方堆藏寄托物的仓库所在事由转使第古代代为保管的，得于寄托物的现所在地返还。
饭店承包经营合同2
甲方：_______公司
乙方：_______
经甲方研究决定，甲方将座落在___市定西南路__号_____饭店交付乙方承包经营。为明确双方的责任和义务，特制定以下合同条款，并共同遵守。
一、甲方责任
1、甲方提供饭店一至十层75间客房及歌舞厅、二楼餐厅等共3800平方米的场地<价值700万元>。2、甲方投入符合经营条件的相应设施、设备。 3、甲方负责办理有关手续(各种证、照)，并负责协调外界关系，处理纠纷。
4、甲方定期派出工作组对饭店的管理及设施、设备的数、质量进行监督检查。
5、甲方负责安排工作人员的住所。
二、乙方责任
1、乙方承包饭店经营，全权负责饭店的经营管理、员工的招聘、食宿等。
2、乙方必须确保经营场所的财产安全，(严防火灾，被盗等事故发生)，以及负责设施、设备的维修、保养。
3、乙方必须严格管理聘用员工，防止人身伤亡及其它事故的发生。
4、乙方必须合法经营，按时交纳所产生的水、电、暖费和各种税、费。
5、乙方在承包期内不得将饭店转让、转包其它经营机构或个人经营，不得将设备、设施变卖或转借他人使用。
6、承包期满后按经营情况继续签订或终止合同，但必须确保设施、设备的完整、齐全(设施、设备的完好率达95%以上)。
三、利益分配
1、饭店由乙方承包经营，承包期自____年____月____日，到____年____月____日止，暂定贰年整。乙方每年向甲方上缴承包费肆拾万元整(￥：400,000.00元)。
2、乙方在签订承包合同后三日内必须一次性向甲方缴纳承包经营押金拾万元整(￥：100,000.00元)。
3、乙方在经营期内，每月应先向甲方缴纳承包金，再发放人员工资，保证承包任务的完成。
4、在经营期内，如乙方被有关部门评为“重合同、守信誉”单位或获得其他荣誉，甲方向乙方按获奖次数每次奖励500元。
四、共同协商事宜
1、甲方出面为乙方办理证、照的手续费和其它费用由乙方承担。
2、甲方对乙方有领导和决策权。
3、甲方负责对乙方经营内容、方式的检查监督。
4、甲方负责对乙方的财务状况进行定期审计监督。
5、乙方的'经营方式、经营思路有错误时，甲方应及时指出并制订相应的改进措施，乙方应按甲方的要求认真加以改进，以保证承包责任制的顺利推行和奖罚制度的落实。
6、在合同期未满时，乙方如提出放弃经营，甲方有权扣留乙方的承包押金拾万元整(￥：100,000.00元)。合同期满后，如果设施保持95%的完好率，且乙方按时足额缴纳了承包费，甲方必须全额退还乙方承包押金拾万元整(￥：100,000.00元)。
五、本合同有效期：
从____年____月____日开始生效，至____年____月____日止,到期本合同自行作废。
六、合同份数：
本合同一式肆份，双方各执贰份。
七、合同签订地址：
兰州定西南路346号。
甲方：______
甲方代表：______
乙方：______
乙方代表：______
____年____月____日
饭店承包经营合同3
发包人：__________________
承包人：__________________
签订时间：________________
签 订地点：________________
第一条 发包人将位于________发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。
第二条 承包期 限：从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用，到_________年_________月_______日 收回。
第三条 承包金及交付的时间、方式 承包金每月（大写）_____________________元。 承包金每 _______个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人，第二次承包金于___________交清，以后交 付方式以此类推。
第四条 承包饭店的经营范围__________________________
第五条 承包人应当合法经营，承包人在经营过 程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。
第七条 发包人允许承包人对饭 店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无 偿归发包人所有。
第八条 未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的'，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承 包人应当赔偿损失。
第九条 合同解除的条件：__________________________
第十条 违约责任：任何一方有违约行为，均应 向非违约方支付违约金___________元，并赔偿相应的损失。
第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。
第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条 其他约定 事项：_______________________________
甲方：
乙方：
日期：
饭店承包经营合同4
甲方：
身份证号码：
乙方：
身份证号码：
第一条根据《中华人民共和国合同法》及国家其他有关规定，经双方协商一致，订立如下协议：
第二条甲方提供饭店给乙方经营餐饮项目。
第三条甲方为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
第四条甲方保证饭店营业执照等各种合法证件手续资料齐全。
第五条甲方负责乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。
第六条乙方必须合法经营，主动接受政府的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由承包人自理。
第七条乙方负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
第八条乙方承包经营期内，共交资产押金六千元。每月租金三千元，按季度付给甲方(每季度九千元)，提前十天付给甲方。
第九条乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。如发现有转让事实，甲方有权终止承包协议。
第十条未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)
第十一条违约责任
1、乙方不得中途中止协议，如确须中止协议，乙方应提前2个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与2个月承包款相同的违约金。
2、因甲方需要乙方提前终止承包经营活动时，乙方必须服从。甲方支付乙方1个月与承包款相同的违约金。(特殊情况除外)
3、未经甲方同意，擅自转让承包的，应向甲方支付违约金20_0元，并赔偿由此给甲方造成的损失。
4、未经甲方同意，擅自对房屋、设施进行改动的，应向甲方支付违约金10000元，并赔偿由此给甲方造成的`损失。
第十二条乙方在承包期间所发生的各项费用自理(含公用水、电费及维修费等)。乙方自购的设备、餐具和其它物品，在终止(含提前终止)承包协议后，由乙方自行处理，甲方不予补偿。
第十三条乙方向甲方缴纳保证金6000元，承包结束后退还。
第十四条争议的解决方式
因本合同的订立、变更履行、解除终止等发生争议，双方可协商解决，不愿协商或协商解决不成的，可向人民法院提起诉讼。
第十五条本协议自双方共同签章送达之日起生效。有效期：一年
本协议一式两份，甲，乙双方各执一份。
甲方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
饭店承包经营合同5
合同编号：_________
发包人：______ 签订地点：_________
承包人：______ 签订时间：__年__月__日
第一条 发包人将位于 发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。
第二条 承包期限：从_____年_____月_____日发包人将饭店交付承包人使用，到_____年_____月_____日收回。
第三条 承包金及交付的时间、方式
承包金每月(大写)_______________元。
承包金每____个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后____天内交给发包人，第二次承包金于________交清，以后交付方式以此类推。
第四条 承包饭店的经营范围________________________________________________
第五条 承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条 承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。
第七条 发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。
第八条 未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。
第九条 合同解除的条件：_________________________________________________
第十条 违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金 元，并赔偿相应的.损失。
第十一条 由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。
第十二条 合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决;协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条 其他约定事项：
发包人(章)： 承包人(章)：
住所： 住所：
法定代表人 (签名)： 法定代表人(签名)：
居民身份证号码： 居民身份证号码：
委托代理人 委托代理人：
饭店承包经营合同6
合同编号：＿＿＿＿＿＿＿＿＿
发包人：＿＿＿＿＿＿签订地点：＿＿＿＿＿＿＿＿＿
承包人：＿＿＿＿＿＿签订时间：＿＿年＿＿月＿＿日
第一条发包人将位于发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。
第二条承包期限：从＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿日发包人将饭店交付承包人使用，到＿＿＿＿＿年＿＿＿＿＿月＿＿＿＿＿日收回。
第三条承包金及交付的时间、方式
承包金每月（大写）＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿元。
承包金每＿＿＿＿个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后＿＿＿＿天内交给发包人，第二次承包金于＿＿＿＿＿＿＿＿交清，以后交付方式以此类推。
第四条承包饭店的经营范围＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。
第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。
第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的.，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。
第九条合同解除的条件：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金元，并赔偿相应的损失。
第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。
第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条其他约定事项：
发包人（章）：承包人（章）：
住所：住所：
法定代表人（签名）：法定代表人（签名）：
居民身份证号码：居民身份证号码：
委托代理人委托代理人：
饭店承包经营合同7
发包方(以下简称甲方)：四川省某餐饮服务有限公司。
承包方(以下简称乙方)：，性别，族，生于年月日，住。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲、乙双方在平等、自愿的基础上，就甲方将经营餐饮、茶点的场地和相关的设施、设备(包括经营权)发包给乙方具体经营，为明确双方权利义务，经协商一致，订立本合同。
第一条甲方保证所发包的标的物符合国家的有关规定。
第二条经营场所的坐落、面积、装修、设施情况
1、甲方发包给乙方的经营场所位于四川省遂宁市明月路88号·金海国际1号楼1、2、3层。
2、经营场所的建筑面积约6600平方米。
3、经营场所的装修及设施、设备情况详见合同附件。(该附件作为甲方按照本合同约定交付乙方经营管理和乙方承包经营期满交还该经营场所时的验收依据。)
第三条甲方应提供营业执照(或具有出租权的有效证明)，乙方应提供身份证等证明文件。双方验证后可复印对方文件备存。所有复印件仅供本次租赁使用。
第四条承包经营期限、用途
1、承包经营期共伍年。自20xx年4月1日起至20xx年4月1日止。
2、乙方向甲方承诺，承包经营场所仅作为餐饮及茶点等营业场所及营业执照所确定的经营范围使用。
3、承包期满，甲方有权收回承包经营标的，乙方应如期交还。
乙方如要求继续承包经营，则必须在承包经营期满陆个月之前书面通知甲方，经甲方同意后，重新签订经营承包合同。
第五条承包金及支付方式：
承包金由应当交付天信公司的房屋租金和应当交付甲方的承包金组成，分别按下列方式计算及交纳。
1、20xx年4月至6月应当向天信公司交纳的房屋租金已由甲方向天信公司实际交纳，乙方从4月起至6月止(连续3个月)，每月1日向甲方支付万元(大写：)。从20xx年7月1日起，乙方与甲方(甲方不付支付房租义务，实为监督乙方履行向天信公司实际交付房屋租金的义务)一道向天信公司每半年一次性交纳房租，具体房屋租金数额以与天信公司所签订的房屋租赁合同的约定为准，直至承包期限届满时止。
2、乙方除向天信公司交纳房屋租金以外，还应当向乙方交纳承包金，第一年和第二年的年承包金为万元(大写：);第三年和第四年的年承包金为万元(大写：);第五年的年承包金是万元(大写：)。承包经营期起算之日为20xx年4月1日起，每月1日按年总承包金除以十二个月即每月的`月承包金，由乙方向甲方一次性支付。
甲方收款后应提供给乙方有效的收款凭证。
第六条承包经营期间相关费用及税金
乙方应按时交纳承包经营期间的水费、电费、气费等一切费用(包括因经营承包行为而产生的其他税费)。
第七条房屋修缮与使用
甲方以本标的物交接之日形状交与付乙方，乙方应合理使用经营场所的房屋及其附属设施。如因使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或经济赔偿。
乙方如改变房屋的内部结构、装修或设置对房屋结构及装修有影响的设备，设计规模、范围、工艺、用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可变动。承包经营期满后或因乙方责任导致提前退出承包经营的，除双方另有约定外，甲方有权选择以下权利中的一种：
(1)依附于房屋的装修归甲方所有，甲方不支付乙方任何费用。
(2)要求乙方恢复原状。
(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。
第八条承包经营权的转让
1、未经甲方同意，乙方不得转让承包经营标的。
2、天信公司出售房屋，房屋的优先购买权归甲方所有，乙方不得享有该权利。
第九条合同的变更、解除与终止
1、双方可以协商变更或终止本合同。
2、承包经营期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回承包经营标的;
(1)未经甲方书面同意，将承包经营权转让的。
(2)未经甲方书面同意，拆改变动房屋结构。
(3)损坏承租房屋，在甲方提出的合理期限内仍未修复的。
(4)未经甲方书面同意，改变本合同约定的经营范围的。
(5)利用承租房屋存放危险物品或进行违法活动。
(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的各项费用，已经给甲方造成损害的。
(7)拖欠承包金累计1个月以上。
(8)无法预交房屋租金。
3、承包经营期满前，乙方要继续承包经营的，应当在承包经营期满6个月前书面通知甲方。如甲方在本次承包经营期届满后仍要对外承包经营的，在同等条件下，乙方享有优先承包经营权。
4、承包经营期满合同自然终止。
5、因不可抗力因素导致合同无法履行的，合同终止。
第十条承包标的交付及收回的验收
1、甲方应保证承包经营的场所本身及附属设施、设备在交付给乙方时处于能够正常使用状态。乙方承包经营期间的维修义务属于乙方，甲方不负任何责任。
2、验收时双方共同参与，如对装修、器物等硬件设施、设备有异议应当场提出。
3、乙方应于承包经营期满后，将承包经营的场所及附属设施、设备如数交还甲方。
4、乙方交还甲方承包经营的场所应当保持房屋及设施、设备的完好状态，不得留存物品或影响房屋的正常使用。对未经同意留存的物品，甲方有权处置。
第十一条甲方违约责任处理规定
1、甲方因不能提供本合同约定的承包经营标的而解除合同的，应支付乙方本合同承包金总额20%的违约金。甲方除应按约定支付违约金外，还应对超出违约金以外的损失进行赔偿。
2、如乙方要求甲方继续履行合同的，甲方每逾期交房一日，则每日应向乙方支付日承包金2倍的滞纳金。甲方还应承担因逾期交付给乙方造成的损失。
3、甲方违反本合同约定，提前收回经营标的的，应按照合同总承包金的50%向乙方支付违约金，若支付的违约金不足弥补乙方损失的，甲方还应该承担赔偿责任。
第十二条乙方违约责任
1、承包经营期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权终止合同，收回承包经营标的，乙方应按照合同总承包金的20%向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应负责赔偿直至达到弥补全部损失为止。
(1)未经甲方书面同意，将承包标的转租、转借给他人使用的;
(2)未经甲方和天信公司书面同意，拆改变动房屋结构或损坏房屋;
(3)改变本合同规定的承包经营范围或利用该房屋进行违法活动的;
(4)拖欠承包金累计1个月以上的。
2、在承包经营期内，乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用的，每逾期一天，则应按上述费用总额的30%支付甲方滞纳金。
3、在承包经营期内，乙方中途擅自退出承包经营的，乙方应该按合同总承包金50%的额度向甲方支付违约金。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。
4、乙方如逾期支付承包金,每逾期一日,则乙方须按日承包金的2倍支付滞纳金。
5、承包期满，乙方应如期交还该经营标的。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付原日承包金的5倍的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。
第十三条免责条件
1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。
2、因国家政策需要拆除或改造已承包经营的场所，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。
3、因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。
4、不可抗力系指“不能预见、不能避免并不能克服的客观情况”。
第十四条本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。
第十五条其他约定
1、乙方在签订本合同之日同时交纳10万元(大写：)的定金。本合同签订3个工作日内乙方向甲方一次性交纳保证金万元(大写：)，用于保证本合同的正常履行，若乙方在3个工作日内无法足额交纳万元的保证金，则本合同不发生法律效力，乙方交纳的10万元定金甲方不退还。本合同生效期满之日起3个工作日内保证金(包括10万元定金)由甲方退还乙方，保证金不支付利息。
2、甲方截止20xx年4月1日前经营所产生的一切债权债务概由甲方负责，与乙方无关。20xx年4月1日起之后因本合同标的所产生的一切债权债务均由乙方负责，与甲方无关。
3、乙方必须承担经营承包期间的一切安全事故(包括但不限于职工工伤事故、食品安全事故、火灾安全事故、电气安全事故、盗抢安全事故等等一切事故)的刑事责任、行政责任、民事责任，甲方不承担任何相关安全事故的一切经济和法律责任。
第十六条争议解决
本合同项下发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第2种方式解决(以下两种方式只能选择一种)：
1、提请仲裁委员会仲裁。
2、依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。
第十七条本合同自双方签(章)后生效。
第十八条本合同及附件一式4份，由甲、乙双方各执2份。具有同等法律效力。
甲方： 乙方：
法定代表人： 身份证号：
电话： 电话：
传真： 传真：
地址： 地址：
邮政编码： 邮政编码：
签约日期：年 月 日 签约日期： 年 月 日
签约地点： 签约地点：
饭店承包经营合同8
随着餐饮的发展，饭店承包经营是很常见的，对于饭店承包经营合同你了解多少呢？以下是本站小编为大家整理的饭店承包经营合同范文，欢迎参考阅读。
饭店承包经营合同范文1
发包人：__________________（以下简称甲方）
承包人：__________________（以下简称乙方）
签订时间：________________
签订地点：________________
第一条发包人将位于________发包给承包人使用，承包人按约定从事经营活动。
第二条承包期限：从_________年_______月_______日发包人将饭店交付承包人使用，到_________年_________月_______日收回。
第三条承包金及交付的时间、方式
承包金每月（大写）_____________________元。
承包金每_______个月交一次，先付后用，第一次承包金于合同生效后__________天内交给发包人，第二次承包金于___________交清，以后交付方式以此类推。
第四条承包饭店的经营范围__________________________
第五条承包人应当合法经营，承包人在经营过程中发生的所有债权债务与发包人无涉。
第六条承包人承担在经营过程中所有需支出的费、税，发包人不承担任何费用。
第七条发包人允许承包人对饭店进行装修，该装修按5年期限折旧，若在5年内发生拆迁事由，实际获得的赔偿归发包人所有，发包人补偿承包人所剩年数的`装修折旧费用。合同期满，该装修无偿归发包人所有。
第八条未经发包人同意，承包人不得转承包饭店。发包人同意转租的，转租合同终止期不得超过原承包合同期限，因第三人造成损失的，承包人应当赔偿损失。
第九条合同解除的条件：__________________________
第十条违约责任：任何一方有违约行为，均应向非违约方支付违约金___________元，并赔偿相应的损失。
第十一条由于非发包人原因造成的标的物拆迁、灭失，发包人免责。
第十二条合同争议的解决方式：本合同在履行过程中发生的争议，由双方当事人协商解决；协商不成的，可直接向房屋所在地的人民法院提起诉讼。
第十三条其他约定事项：
甲方（公章）：_________
乙方（公章）：_________
法定代表人（签字）：_________
法定代表人（签字）：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
饭店承包经营合同9
发包方：________ (下称甲方)
承包方：________(下称乙方)
为发挥甲乙双方各自资源优势，使甲方所有的饭店取得更大经济效益，甲方根据需要将饭店承包给乙方经营、管理，未明确各方权利义务，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、承保标的
甲方发包的标的为甲方正在经营使用的饭店，包括营业用房、店内设施、各种证照等。(具体见详单)
二、 承包期限：
暂定 年，即从______年______月______日至______年______月______日止
三、承包费用及缴纳方式
1、承包费用为________元人民币。在合同生效后当日付________全年承包费________元;在第一个承包年期满前一个月内付清下年度承包费，以后以此类推。
2、乙方应向缴纳________元的承包保证金，该保证金在合同自然终止时予以退还但不付息。
四、 甲方权利与义务：
(一)甲方权利
1、甲方有权收取承包费用;
2、甲方有权对乙方经营中的卫生、安全、治安、消防、综合治理进行监督检查;
(二)甲方义务
1、进行发包的饭店有独立产权，且对外没有任何债务及纠纷;
2、提供设备现完好无损、且正常使用的;
3、使用的各种证照合法有效;
4、使用的水电气正常使用;
5、维修保养。
五、 乙方的权利和义务
(一)乙方的权利
1、 有权自主经营，自负盈亏。
2、 有权自主聘用工作人员，包括现有人员。
3、乙方可更换经营使用的证件负责人。
(二) 乙方的义务：
1、 乙方应根据约定缴纳承包费;
2、乙方应根据相关规定办提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。
4、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。
5、对甲方所有的设施、设备及时进行检查、维修，如出现非甲方原因的损坏，乙方应进行赔偿;
6、甲方的营业用房，由乙方维修并承担费用;
7、乙方经营用电、水、气等根据标准由乙方向缴纳;乙方经营中的各种费用包括行政机关收取的费用由乙方自行承担;
8、因经营需要，乙方经甲方同意后可对甲方的房屋进行装修、增添设备设施;
9、经营中发生的劳资纠纷、行政处罚、债务纠纷等均由乙方处理并承担费用;
六、特别约定
1、因经营需要，乙方重新装修或增添的`设施设备，在该合同终止或解除、到期后，属于乙方投资的，如乙方能自行拆除且不损坏原有状况的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不给乙方补偿;
2、因乙方原因使该合同未到期而终止或解除时，乙方缴纳的承包费用及承包保证金不予退还。
3、因政府搬迁或政府行政命令，该约定的渭南迎宾馆饭店停止经营、另行选址等，合同自行终止，且不按甲方违约处理。
七、违约责任
1、任何一方据应根据约定履行义务，否则视为违约;
2、甲方未按约定交付标的物，或给与乙方必要的协助，给乙方造成损失的，应当赔偿乙方的损失;
3、乙方未按约定交纳租金，逾期的按应交租金的日万分之三承担违约金，逾期20天的，甲方可以解除合同;
4、乙方违反相关规定，被行政机关处罚、员工投诉、负有债务等，影响甲方声誉、对外形象的，乙方应自行处理并承担费用，同时应承担________元的违约金
5、应乙方原因，造成甲方设施、设备损坏或给他人造成损失，乙方承担赔偿责任。
八、合同的变更与解除
1、在合同期内，经甲乙双方协商，可以变更或解除合同;
2、因乙方原因，造成违约致使合同目的不能实现，甲方可单方解除合同，并甲方不承担违约责任;
3、除不可抗力外，乙方不得单方解除合同;
4、合同届满后，双方可续签合同，在同等条件下，乙方有优先权。
九、标的物的交付
1、合同生效后，甲方在________日内将发包标的移交给乙方，并办理移交手续，见详单;
2、合同终止、解除或到期后，乙方按照原移交清单向甲方移交发包给乙方的财物，如设备设施损坏，乙方折价赔偿或重新购买。
十、其他
1、 承包结束时包括终止解除，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，清理自身设施设备的拆除工作并保证清理完结。
2、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
3、 本合同若有未尽事谊，将由双方协商处理，形成书面材料作为合同附件。
4、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份;
5、本合同自双方签字或盖章生效。
甲方代表[签名]：________乙方代表[签名]：________
单位[盖章]：___________ 单位[盖章]：________电话：________电话：________
日期：________日期：________
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