饭店经营承包的合同范本（通用5篇）
在人们越来越相信法律的社会中，关于合同的利益纠纷越来越多，正常情况下，签订合同必须经过规定的方式。拟定合同的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编收集整理的饭店经营承包的合同范本（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。
饭店经营承包的合同1
发包方：______ 饭店 (下称甲方)
承包方：______ (下称乙方)
为发挥甲乙双方各自资源优势，使甲方所有的饭店取得更大经济效益，甲方根据需要将饭店承包给乙方经营、管理，未明确各方权利义务，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：
一、承保标的
甲方发包的标的为甲方正在经营使用的饭店，包括营业用房、店内设施、各种证照等。(具体见详单)
二、 承包期限：
暂定 年，即从______年______月______日至______年______月______日止
三、承包费用及缴纳方式
1、承包费用为 元人民币。在合同生效后当日付 全年承包费 元;在第一个承包年期满前一个月内付清下年度承包费，以后以此类推。
2、乙方应向缴纳 元的承包保证金，该保证金在合同自然终止时予以退还但不付息。
四、 甲方权利与义务：
(一)甲方权利
1、甲方有权收取承包费用;
2、甲方有权对乙方经营中的卫生、安全、治安、消防、综合治理进行监督检查;
3、
(二)甲方义务
1、进行发包的饭店有独立产权，且对外没有任何债务及纠纷;
2、提供设备现完好无损、且正常使用的;
3、使用的各种证照合法有效;
4、使用的水电气正常使用;
5、维修保养。
五、 乙方的权利和义务
(一)乙方的权利
1、 有权自主经营，自负盈亏。
2、 有权自主聘用工作人员，包括现有人员。
3、乙方可更换经营使用的证件负责人。
(二) 乙方的义务：
1、 乙方应根据约定缴纳承包费;
2、乙方应根据相关规定办理的各种证件并保证合法有效、费用自理;
3、承包期内，乙方负责以甲方名义开展经营活动，使用甲方的营业执照等经营手续。但酒店开业所需的卫生、消防等经营手续及其年检，由乙方负责办理，甲方应提供相关证明材料予以协助。相应的营业执照、卫生、消防等经营手续，原件由乙方保存。
4、乙方应当严格依照国家法律法规照章纳税，如发生偷漏税的，一切责任由乙方承担，如造成甲方被处罚的，由乙方赔偿甲方。
5、对甲方所有的设施、设备及时进行检查、维修，如出现非甲方原因的损坏，乙方应进行赔偿;
6、甲方的营业用房，由乙方维修并承担费用;
7、乙方经营用电、水、气等根据 标准由乙方向 缴纳;乙方经营中的各种费用包括行政机关收取的费用由乙方自行承担;
8、因经营需要，乙方经甲方同意后可对甲方的房屋进行装修、增添设备设施;
9、经营中发生的劳资纠纷、行政处罚、债务纠纷等均由乙方处理并承担费用;
六、特别约定
1、因经营需要，乙方重新装修或增添的设施设备，在该合同终止或解除、到期后，属于乙方投资的，如乙方能自行拆除且不损坏原有状况的，可由乙方拆除，如不能拆除，乙方不得拆除且甲方不给乙方补偿;
2、因乙方原因使该合同未到期而终止或解除时，乙方缴纳的承包费用及承包保证金不予退还。
3、因政府搬迁或政府行政命令，该约定的渭南迎宾馆饭店停止经营、另行选址等，合同自行终止，且不按甲方违约处理。
七、违约责任
1、任何一方据应根据约定履行义务，否则视为违约;
2、甲方未按约定交付标的物，或给与乙方必要的协助，给乙方造成损失的，应当赔偿乙方的损失;
3、乙方未按约定交纳租金，逾期的`按应交租金的日万分之三承担违约金，逾期20天的，甲方可以解除合同;
4、乙方违反相关规定，被行政机关处罚、员工投诉、负有债务等，影响甲方声誉、对外形象的，乙方应自行处理并承担费用，同时应承担 元的违约金
5、应乙方原因，造成甲方设施、设备损坏或给他人造成损失，乙方承担赔偿责任。
八、合同的变更与解除
1、在合同期内，经甲乙双方协商，可以变更或解除合同;
2、因乙方原因，造成违约致使合同目的不能实现，甲方可单方解除合同，并甲方不承担违约责任;
3、除不可抗力外，乙方不得单方解除合同;
4、合同届满后，双方可续签合同，在同等条件下，乙方有优先权。
九、标的物的交付
1、合同生效后，甲方在 日内将发包标的移交给乙方，并办理移交手续，见详单;
2、合同终止、解除或到期后，乙方按照原移交清单向甲方移交发包给乙方的财物，如设备设施损坏，乙方折价赔偿或重新购买。
十、其他
1、 承包结束时包括终止解除，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，清理自身设施设备的拆除工作并保证清理完结。
2、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。
3、 本合同若有未尽事谊，将由双方协商处理，形成书面材料作为合同附件。
4、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份;
5、本合同自双方签字或盖章生效。
甲方代表[签名]：______
乙方代表[签名]：______
饭店经营承包的合同2
甲方:____________
法定代表人:____________
住所地:____________
电话：____________
乙方:____________
法定代表人:____________
住所地:____________
电话：____________
本 经营合同书由上述各方于____年____月____日在____市订立： 经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方卖场事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：
第一条 合同标的物
1、甲方提供给乙方承包经营的卖场位于____市____路____号，面积共____平方米。(实际面积以为准)
2、卖场附有经营所需设施、设备、用具(见清单)
第二条 承包期限
乙方承包经营期限为：自____年____月____日至____年____月____日。
第三条 价金及支付
1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币____元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后____内退还。
2、租金：租金第1年至第2年为 人民币 ，第3年至第5年每年租金将在上年的基础上递增 %;第6年起的租金，将以届时所处位置的房屋租赁的租金水平为依据，由甲乙双方另行共同商定。每年的___日作为每 年租金调整日。
3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。
4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金/支票的方式向甲方交纳。
第四条 甲方的权利义务
1、甲方按约定提供卖场给乙方运营，保证乙方独立自主经营。
2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)
3、甲方有权负责对乙方经营活动及场所安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。由乙方违法违规或其他行为造成的一切法律责任由乙方自行承担。
4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(由市政施工，供电线路故障，自然灾害等特殊无法预见的情况例外)。
第五条 乙方的权利义务
1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。
2、负责经营过程中卖场所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时卖场所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。
3、认真做好营业场所安全、消防安全用工等方面的工作，确保安全。
4、按合同规定如期交纳有关费用。
5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。
6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。
7、未经甲方书面同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。
8、未经甲方书面同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。
9、乙方经营过程中产生税款税务均由乙方承担办理。(PS：营业执照不变更的话税务局依然找最初登记的人的，不管你发包给谁)
第六条 违约责任
1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金____元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。
2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之____向甲方支付违约金，超过____日未支付的，甲方有权终止合同，取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。
4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前____个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与____个月承包款作为违约金。
第七条 防火安全
1乙方在租赁期间须严格遵守执行《中华人民共和国消防条例》以及______ 有关制度，积极配合甲方主管部门做好消防工作，否则，由此产生的一切责任及 损失由乙方承担。
2乙方应在租赁物内按有关规定配置灭火器，严禁将楼宇内消防设施用作其 它用途。
3出租物内确因维修等事务需进行一级临时动火作业时(含电焊、风焊等明火作业)，须甲方主管部门批准。
4乙方应按消防部门有关规定全面负责租赁物内的防火安全，甲方有权于双 方同意的`合理时间内检查租赁物的防火安全，但应事先给乙方书面通知。乙方不 得无理拒绝或延迟给予同意。
第八条 保险责任
在租赁期限内，甲方负责购买租赁物的保险，乙方负责购买租赁物内乙方的 财产及其它必要的保险(包括责任险)。若甲乙各方未购买上述保险，由此而产生 的所有赔偿及责任分别由甲乙各方自行承担。
第九条 物业管理
1 乙方在租赁期满或合同提前终止时，应于租赁期满之日或提前终止之日 将租赁物清扫干净，搬迁完毕，并将租赁物交还给甲方。如乙方归还租赁物时不 清理杂物，则甲方对清理该杂物所产生的费用由乙方负责。
2 乙方在使用租赁物时必须遵守中华人民共和国的法律、合同履行地法规以及 甲方有关租赁物物业管理的有关规定，如有违反，自行承担。倘由于乙方违反上 述规定影响建筑物周围其他用户的正常运作，所造成损失由乙方赔偿。
第十条 装修条款
1其产生的责任由乙方在租赁期限内如乙方须对租赁物进行装修、改建， 须事先向甲方提交装修、改建设计方案，并经甲方同意，同意须向政府有关部门 申报同意。 如装修、改建方案可能对公用部分及其它相邻用户影响的，甲方可对该部分方 案提出异议，乙方应予以修改。改建、装修费用由乙方承担。
2如乙方的装修、改建方案可能对租赁物主结构造成影响的，则应经甲方 及原设计单位书面同意后方能进行。
第十一条 保密责任
任何一方对因卖场承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。
第十二条 合同终止
甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前 天正式书面通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。
第十三条 补充与变更
本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。
第十四条 不可抗力
凡因发生严重地震等自然灾害、战争或其他不能预见的、其发生和后果 不能防止或避免的不可抗力致使任何一方不能履行本合同时，遇有上述不可抗力 的一方， 应立即用邮递或传真通知对方，并应在三十日内，提供不可抗力的详情 及合同不能履行，或不能部分履行，或需延期履行理由的证明文件。该项证明文 件应由不 可抗力发生地区的公证机关出具，如无法获得公证出具的证明文件，则 提供其他有力证明。遭受不可抗力的一方由此而免责。
第十五条 争议的解决
本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。
如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提交金华仲裁委员会仲裁。
第十六条 生效条件
本合同经双方签字盖章，并收到乙方支付的首期租赁保证金款项后生效。
第十七条 其他
本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。
甲方(公章)：_________
乙方(公章)：_________
法定代表人(签字)：_________
法定代表人(签字)：_________
_________年____月____日
_________年____月____日
饭店经营承包的合同3
发包方(以下简称甲方)：
承包经营方(以下简称乙方)：
据《中华人民共和国合同法》及有关规定，为明确甲方与乙方的权利义务关系，双方在自愿、平等、等价有偿的'原则下经过充分协商特订立本合同。
第一条、承包经营浴池座落于营口市西市区建新里2号楼，建筑面积407.8㎡。房屋质量良好，浴池经营设备良好。
第二条、承包期限从年日至年止，提前半年通知对方是否继续承包，提前两个月交下期三年租金 元，一次交齐，否则视为违约，甲方有权终止合同。
第三条、租金的支付期限与方式：大写 ，一次性现金结清。乙方设备押金、月票押金及经营不善导致停业违约补偿甲方人民币贰万元整。
第四条、乙方负责支付在经营期间，水费、电费、煤费、卫生费、各种税费等相关费用，与甲方无关。
第五条、房屋用途，乙方承包经营期间，只能用于经营大众浴池，如改变用途，由甲方书面同意否则视乙方违约，甲方有权解除合同，乙方在经营期间所售洗浴用票在合同终止前自己自行负责收回，甲方不承担。
第六条、承包经营期间，乙方如需要对所租赁房屋进行装修或改造时，必须先征得甲方书面同意，改造的费用由乙方自负，在合同终止后解除承包关系时，乙方装修或改造与房屋有关的设施全部归甲方所有(可移动设施除外)。
第七条、乙方有下列情形之一的，甲方可以有权终止合同：
1.乙方擅自将经营场所经营权转租、转让或转借的。
2.乙方利用经营场所进行非法活动，导致营业执照吊销及停业(需赔偿甲方浴池损失人民币叁拾万元整)。
3.本合同期限届满，双方不再续签合同。
4.双方通过书面协议解除本合同，乙方期满后所欠各种费用，由乙方结清。
第八条、免责条件：
1.在承包合同期间，若经营场所因不可抗力的自然灾害，或因盗窃、火灾、爆炸等事故造成财产损失和人身伤亡的，经营者发生所有事故纠纷与甲方无关，甲方不承担任何责任。
2.如遇政策性动迁，或其它政府行为导致合同终止，甲方返还乙方所剩余承包款，乙方无条件解除租赁合同。
第九条、本合同经甲乙双方签字，乙方交付全额租金后生效，即具有法律效力。在本合同执行过程中，若发生分歧，由双方友好协商，如协商不成，可诉请当地人民法院解决。
本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，或另行签订补充协议，其补充协议与本合同具有同等法律效力。
本合同正本一式两份，双方各执一份。
甲方(公章)：
乙方(公章)：
法定代表人(签字)：
法定代表人(签字)：
年 月 日
年 月 日
饭店经营承包的合同4
甲方（发包方）：
联系人：
联系方式：
联系地址：
乙方（承包方）：
身份证号：
联系方式：
联系地址：
甲乙双方就乙方承包甲方店铺事宜，订立如下协议，供双方共同遵守。
一、店铺信息
1.店铺地址：
包括范围：
下列场所设施不在承包范围之内：
(上述在承包经营范围内的店铺及其设施，以下统称“店铺”)
2.除非另有说明，该店铺(包括店内设施)归甲方所有。
二、承包期限
1.承包期限：自 年 月 日起至 年 月 日止。
2.承包期限到期前，双方可协商续签合同事宜。
三、承包费用
1.承包费用：乙方应向甲方缴纳的承包费用见下表：
项目标准备注
固定费用 元/每月每月 日前支付上月费用。
提成费用销售金额的 %1.按月结算。
2.每月 日前核算支付上月费用。
其它费用
说明：
(1)销售金额定义：店铺的全部消费金额，不包括非经营性收益。
(2)甲方有权随时检查账目等情况;如发现乙方有弄虚作假情形，每出现一次，乙方应向甲方支付人民币 元的违约金，并按实际账目支付费用。
2.保证金：
(1)保证金标准：人民币(大写) 元整(￥ )。
(2)支付时间：本合同签订后 三 个工作日内支付。
(3)本合同终止或解除后 五 个工作日内，保证金除抵扣应由保证金支付方承担的费用、款项、违约赔偿责任外，剩余部分应如数返还;保证金不计利息。
四、移交与归还
1.移交安排
(1)承包期限开始前，甲方应将店铺移交给乙方。
(2)甲方需将下列物品与店铺一并移交：
编号名称/规格品牌数量价值备注
(3)甲方逾期移交店铺的，乙方有权相应延后承包期限;逾期超过15天的，乙方有权解除本合同，并追究甲方违约责任。
2.归还安排
(1)承包到期、提前解除或终止之后的五日内，乙方应将店铺及甲方原移交物品归还给甲方。
(2)乙方逾期移交的，每逾期一天，除应按原合同约定的标准支付承包费用之外，还应按每天 元的标准向甲方支付违约金。
(3)乙方未按约定移交导致甲方无法正常使用、处置店铺的，视为乙方未移交。
3.移交及归还店铺及物品时，双方应签署交接文件。
五、承包期间专项事务安排
1.成本、费用承担
项目承担者说明
店铺租金甲方
物业费用甲方
暖气(供暖)甲方
水电燃气乙方乙方自行缴纳相关费用。
人工成本乙方承担者应负责向员工足额发放工资(含加班费)，承担法律规定的社会保险、住房公积金等费用成本。
店铺修缮乙方店内装修、设备的维修维护费用，由乙方自行负责。
原材料乙方
税费乙方乙方应承担并自行缴纳承包经营期间店铺的全部税费。
其它经营成本乙方
承包费用乙方
说明：
(1)除非特别说明，上述费用均指店铺承包经营期间的费用。
(2)本合同约定由乙方承担但实际由甲方支出或负担的，甲方有权向乙方追偿或从。
2.劳动关系安排
双方同意按下列第 种方式处理：
(1)甲方与乙方及乙方雇员不构成劳动关系，乙方自行向店铺雇员支付工资，自行承担社会保险、住房公积金等方面义务与风险。如因乙方及乙方雇员要求或政府机关要求等原因，导致甲方向乙方及乙方雇员承担工资、社保公积金等劳动法方面的义务的，甲方均有权向乙方进行追偿，并有权从应向乙方支付的款项(如有)中抵扣。
(2)甲方与乙方及乙方雇员不构成劳动关系，乙方如有需要，可申请通过甲方为乙方及乙方雇员缴纳社会保险、住房公积金，这种情况下，社会保险住房公积金的全部费用(包括个人部分与单位部分)均由乙方承担，甲方均有权向乙方进行追偿，并有权从应向乙方支付的款项(如有)中抵扣。
(3)甲方与乙方同时构成劳动关系，乙方的工资、社会保险住房公积金等事宜以双方签订的劳动合同或其它文件为准。
3.证照
甲方将下列证照于店铺移交时一并交由乙方使用：
4.税务、财务安排
5.债权债务安排
(1)店铺移交之前，与店铺相关的债权债务，均由甲方负责。
(2)店铺移交之后归还甲方之前，除本协议明确规定的以外，店铺经营相关的债权债务和责任，由乙方负责。如导致甲方承担责任的，甲方有权向乙方追偿。
(3)承包经营期间，乙方不得以甲方或店铺名义对外借贷或签署任何法律文件，除非甲方书面同意。
六、双方其它权利义务
1.甲方权利义务
(1)在不影响正常经营的情况下，随时对店铺与乙方的'生产经营情况进行了解、查账等。
(2)如有影响店铺/甲方声誉、违反本合同约定等事宜，有权要求乙方改正。
2.乙方权利义务
(1)乙方负责店铺的经营管理，除本协议约定的以外，甲方不干涉乙方的经营管理。
(2)乙方自行负责聘用并管理员工。
(3)保证公司账目清楚、财务资料完整。
(4)保证服务质量。
(5)未经甲方同意，不准将店铺出租、出售、转让、转包、与第三方合作经营等。
(6)承包经营期间，乙方按本协议约定承担费用，并向甲方支付承包费用之后，剩余利润归乙方所有。
七、违约责任
1.一方未能履行付款义务的，每逾期一天，应按逾期金额的 0.5 %向收款方支付违约金，同时仍应立即付款。
2.店铺经营范围中，下列原因之一，导致甲方向任何第三方、员工、客户、消费者、供应商等承担赔偿、补偿、报酬等责任的，乙方应立即向甲方进行全额赔偿：
(1)根据双方约定，属于乙方应当承担的费用范围之内的;
(2)乙方承包期间，店铺的生产、经营、消费导致的款项或责任的。如因甲方过错造成的除外。
3.乙方承包经营期间如出现下列情形之一，则甲方有权解除本合同：
(1)乙方出现食物中毒事件或其它涉及消费者的人身/财产安全事件，导致出现顾客重伤/重病/住院或财产损失上万以上的情形的;
(2)乙方被国家机关责令停业整顿的;
(3)乙方的生产经营被新闻媒体点名批评报道等情形，导致店铺声誉严重受损的。
(4)甲方对乙方的违约行为要求改正，但乙方仍不改正或再犯的;
4.甲方违反本合同约定，导致乙方无法正常经营的，甲方应赔偿乙方全部损失。无法正常经营时间超过30天的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付违约金元。
5.甲方单方面提前解除本合同的，乙方有权要求甲方支付违约金 元。
6.如国家机关认定本合同约定的承包模式违法，则双方均有权解除本合同，除按本合同约定结算解除之日前的费用以外，互不承包其它违约责任。
八、争议解决
1.本合同的签订、解释及其在履行过程中出现的、或与本合同有关的纠纷之解决，受中华人民共和国现行有效的法律约束。
2.因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，由合同各方协商解决，也可由有关部门调解。协商或调解不成的，按下列第 种方式解决：
(1)提交位于 (地点)的 仲裁委员会仲裁。仲裁裁决是终局的，对各方均有约束力;
(2)依法向 所在地有管辖权的人民法院起诉。
九、附则
本合同一式二份，由甲、乙双方各执一份，经双方签署后生效。
签署时间： 年 月 日
甲方（盖章）：
法定代表人或授权代表(签字)：
乙方（签字）：
饭店经营承包的合同5
发包方： (下称甲方)
承包方：(下称乙方)
根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：
一、伙食标准：
甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。
二、用餐人数及期份结算付款方式：
a:用餐方式：
1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。
3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。
b:结算及付款：
1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。
3、管理餐按实际用餐计算结帐。
4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。
三、甲方责任：
1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币 元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元)。
3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。
4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。
5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。
6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。
7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。
8、员工不能无根据的'谣言，甲方将追究员工个人的责任。
9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。
四、乙方责任：
1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。
2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。
3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。
4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。
5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。
6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。
7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。
8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。
9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。
10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。
11、做到服务周到文明待人笑面轻言。
五、违约责任：
1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。
2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。
3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否则后果自负
六、合同期：
乙方办理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。
此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。
生效日期：
年 月 日
甲方代表签名：
乙方代表签名：
盖章：
盖章：
签订日期：
年 月 日
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